ktv投资计划书范本.docx

上传人:b****0 文档编号:661964 上传时间:2022-10-11 格式:DOCX 页数:16 大小:30.30KB
下载 相关 举报
ktv投资计划书范本.docx_第1页
第1页 / 共16页
ktv投资计划书范本.docx_第2页
第2页 / 共16页
ktv投资计划书范本.docx_第3页
第3页 / 共16页
ktv投资计划书范本.docx_第4页
第4页 / 共16页
ktv投资计划书范本.docx_第5页
第5页 / 共16页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

ktv投资计划书范本.docx

《ktv投资计划书范本.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《ktv投资计划书范本.docx(16页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

ktv投资计划书范本.docx

ktv投资计划书范本

ktv投资计划书范本

  篇一:

KTV投资计划书

  ktv创业计划书

  一、发展前景

  以当今中国娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段

  已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。

特别是新场的开幕,如何才能在这个市场立足?

那么

  有怎样来策划完美的营销方案来振兴这个行业呢?

完美的营销方案将是一个企业走向辉煌的

  核心动力,从企业效益上讲完美的营销方案决定一个企业的生命!

近年来,我国娱乐文化产业发展的现状:

高档消费不断提升,私人与家庭消费持续上升,

  娱乐服务更加追求完善。

但是在大众消费者的观念里,ktv依然是个较高档的消费场所,没

  有足够的勇气他们是不会精神消费的。

因此如何把大众的消费者请进来,将成了各星级版ktv

  开拓“平民市场”、“家庭市场”的当务之急。

当前,诸如许多星级酒店都打出了“两手牌”,

  一方面追求质量,服务要上星,另一方面纷纷放下架子,用降低门槛的办法吸引老百姓消费。

  进一步占领部分客源市场,而广大消费者当然乐意在更惬意的场所休闲娱乐。

看来,时尚消费、平民消费已成为ktv的主流,而ktv娱乐企业要在市场中具有竞争力,

  就必须探索大众化经营的新方法,满足各阶层消费的需要,从而推动娱乐文化业自身的发展。

  二、新店筹备

  首先:

ktv的选址应在客流量多的大众消费区域,方便顾客,利于经营,周边条件较为优

  越为佳,尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者不仅对ktv内部环境有需求,而且外

  部的环境也是必须考虑的。

譬如门口的迎宾礼节,停车位的安全系数,店面外部的整体设计

  是否时尚够档次,他们来消费师否会感到有“面子”?

?

其次:

占地平方米,三个楼面一共138间包厢,二、三楼可做为点餐式ktv的包

  厢,每层40间,共80间。

四楼设定为vip包厢,共58间,将出品部(厨房、吧台)设立在

  三楼以便及时将餐点饮料送至楼面,二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯,以便及时将餐点

  饮料送至楼面。

包厢分布应简单明了,不宜过于复杂。

如包厢较多可再按区域进行化分(a

  区、b区等等),每个区域的包厢最好能够一目了然,这样有利于在经营时人员对区域的掌控

  和管理,亦可节约人员成本。

  三、实施方案

  确定ktv各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后,首先要熟悉ktv的平面布局,最好能实地察看。

然后根据实际情况,

  确定ktv的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主

  管。

ktv最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。

在进行区域及责任划分时,

  各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,餐厅的清洁工

  作进行归口管理。

这有利于标准的统

  一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。

职责的划分要明

  确,并以书面的形式加以确定。

  设计ktv管理

  ktv的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。

ktv的管理比较讲究实效,从这方面来讲,

  台湾的ktv管理模式相对应该是最好、最完善的。

从人员的前期培训到营业现场的日常管理

  都非常严谨有序,其中的人员培训对於ktv来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基

  础,所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。

  制定物品采购清单ktv开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此

  项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

无论是采购还是ktv各部门,在制定ktv

  各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1、本ktv的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

例如某些清洁设备的配置数量,

  与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

  2、本ktv的设计标准及目标市场定位。

点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型,也可根据经营情况加设迷

  你包厢和特大包厢,来满足各种不同层次和需要的消费群。

  3、行业发展趋势。

  ktv管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不

  能过于传统和保守。

  一.ci相关印刷物品的设计与发包

  二.各式基本表格的制作与印刷

  三.消耗品进货明细

  四.音响器材类

  五.电脑系统

  六.包厢硬件设备

  七.广告招牌

  八.厨房/吧台设备

  九.电话/监视录影设备

  十.员工食堂/更衣室设备十一.财务用品

  十二.vod点歌系统

  十三.柜台结帐/确认验收系统十四.灯具/硬件维修备料

  参与或负责制服的设计与制作ktv各部门参与制服的设计与制作,是ktv行业的惯例。

  编写ktv各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。

一般来说,工作手册

  应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  参与员工的招聘与培训ktv各部门的员工招聘与培训,需由ktv餐厅各部门主管共同负责。

在员工招聘过程中,

  根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而ktv最高负责人则负责把好录取关。

  培训是部门开业前的一项主要任务,ktv各部门主管需从本ktv的实际出发,制定切实可行

  的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实

  施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  建立ktv各部门财产档案开业前,即开始建立ktv各部门的财产档案,对日后ktv各部门的管理具有特别重要的

  意义。

很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会

  跟进ktv装饰工程进度并参与ktv各部门验收ktv各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、ktv各部门主管等部门共同参加。

  ktv各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到ktv所要求的标准。

ktv各部门在

  参与验收前,应根据本ktvktv的情况设计一份ktv各部门验收检查表,并对参与的部门人员

  进行相应的培训。

验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。

ktv各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,

  还负责大堂等相关公共区域的清洁。

开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对ktv成

  品的保护。

很多ktv就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。

ktv各部门应在开业前与

  ktv最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行

  清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  部门的模拟运转

  ktv各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。

这既是对准备工作的

  检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  四.经营理念

  1.点餐式ktv的经营理念,点餐式ktv的经营理念就是以较低的消费价格来、优质的服

  务、优良的视听效果和美味的食品来吸引并刺激顾客的消费能力,而使消费者能充分地占有

  营业空间,以谋得盈利。

另外,开设点餐式ktv对於消费群体的定位相当关键,将直接影响

  到开业后的经营。

  2.再说一下vip包厢的经营理念。

首先vip包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯

  定比点餐式包厢的客人档次要高很多,所以迫使我们无论在硬件的装修,设备的投入,以及

  软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。

就以人员方面来讲,要做到挑选上的严格

  把关,如:

形象气质;考核上岗等等。

vip包厢服务人员需用女孩(最好是上海人),另外该

  区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流,模特也需要经过公司培训才可上岗,并有专人

  负责。

公司最好租一处集体宿舍,以便对这些人员的管理,因为他们应该是vip区生意好坏

  的关键。

另外公司可在全国各地(如东北、四川等地)设立长期招聘点,使公司能有源源不

  断的新鲜血液。

  其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同,对次制定出不同的奖惩制度,

  对vip区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则,以提高员工的积极性和良好的工

  作态度,使公司能够有一个稳步发展的过程。

  五、产品与服务

  1.点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型,也可根据经营情况加设

  迷你包厢和特大包厢,来满足各种不同层次和需要的消费群体。

  2.实际上,现在的家庭消费是“吃休闲”、“玩高兴”。

现代生活节奏的加快,使朋友团聚

  的时候,都不愿将过多的时间花在饮食上,于是友人走进ktv去玩个轻松快活。

若遇上重大

  庆典、结婚纪念,或是节日团聚更是如此。

亲朋好友开开心心、轻轻松松地吃喝玩乐。

这就

  是现代消费的新景象。

  六、店面设计

  视觉识别

  店名:

一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所设计

  店名应有格调,意味悠长。

颜色:

以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。

彰显时尚,潮

  流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,

  不显开阔平淡之感。

可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡

  然自得的情调。

分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌子位置。

灯饰和灯光:

灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的

  美感。

灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。

  同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:

按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示

  餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:

桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感

  受。

  工艺品摆放:

工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  具:

干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:

以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

  七、营销促销策略

  1、“没有满意的员工就没有满意的客人。

”娱乐服务营销要注意以人为本。

篇二:

量贩式

  ktv投资创业计划书量贩式ktv投资创业计划书随着人民群众的收入不断增加,生活水平不断提高,量贩式ktv做为一种老少皆宜的娱

  乐消费场所已经有了合适的生存土壤,可以取得可观的收益,投资创业计划如下。

  一、量贩式ktv项目介绍

  ①、经营范围:

唱歌、娱乐、联谊②、项目名称:

音乐作坊③、项目概述:

项目创办,主要为那些热爱唱歌、喜欢唱歌的朋友们提供一个健康的环

  境。

④、市场分析:

目前三亚市场上量贩式ktv只有4家,还远远没有饱和。

因此开办量贩

  式ktv,以优质的服务和良好的环境吸引客人,还是具有比较大的生存空间。

⑤、市场竞争与前景:

社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争。

社会化

  分工越来越详细,只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,才能不断满

  足社会的需求。

量贩式ktv发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,

  采取独立鲜明的创造个性

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 自然科学 > 物理

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1