绿茶的八大功能.docx
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绿茶的八大功能
绿茶的八大功能
绿茶是一种不经发酵制成的茶。
因其叶片及汤呈绿色,故名。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2.抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。
绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。
对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
花茶的功效
花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:
花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。
近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
因花茶品种繁多,功效不同,所以我把我知道的花茶种类告诉大家,希望大家能针对自身来购买调理的品种。
*治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳
1、黄菊花-降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效
2、薰衣草-头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情
3、野菊花-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛
4、合欢花-宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等
5、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。
兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
6、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高
血压、头晕等的功效
明目去火:
1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用
2、野菊花--风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目
3、野菊米-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛
4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌
5、金银花(野生金银花)-预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、
百病不生
*口腔疾病、嗓子:
1、薄荷-清凉解毒.口腔保健\咽喉康复起到良好的作用!
2、胖大海-是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品
3、玉蝴蝶-对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用!
4、百合干-对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果
5、甘草-祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒!
*对胃有好处的:
1、金盏花-养肝明目,消炎,养胃,解暑
2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
3、苦丁茶:
对健胃
*养肾、
滋阴壮阳的:
1、莲子芯-补脾止泻,益肾涩精,养心安神
2、竹叶茶-通小便,养肾,常饮此荼,终身明目。
*减肥的:
1、荷叶
2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热,
3、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容
4、瘦腿茶:
柠檬草+马鞭草+迷迭香
其中排毒养颜的:
1、干荷花-排毒养颜,调节内分秘。
2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华!
3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!
5、藏红花--排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经
6、芦荟--排毒养颜,美白肌肤
*去皱美白的:
1、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
2、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
3、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。
兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
*消斑美白的:
1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效
2、千日红-同红巧梅同饮,去斑效果更佳,
3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口!
4、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
5、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
6、腊梅花-美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢!
消玉殒
7、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。
兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
*凋节内分泌、美容养颜的:
1、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
2、牡丹花--久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,焕发青春活力
3、雪丽花-常饮此茶有抗衰老的独特功效!
4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!
5、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容
6、茉莉花蕾-疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华.
*丰满女性胸部的:
1、康乃馨-促进乳腺的发育,长期饮用,有显著的丰乳的功效
花茶是成品绿茶之一。
将香花放在茶胚中窨制而成。
常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。
以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。
苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。
红茶的功效
红茶是一种经过发酵制成的茶。
因其叶片及汤呈红色,故名。
中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:
红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。
如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
紅茶有几种有趣的說法,提供大家参考:
健康保健方面:
红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面:
红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
白茶的保健作用
白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。
具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。
其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。
主要产地在福建福鼎县和政和县。
1.延缓肌肤衰老白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。
2.美白排毒当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。
3.白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。
白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药,故清代名人周亮工在《闽小记》中载:
“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,攻同犀角,是治麻疹之圣药。
”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树,名曰“绿雪芽”。
白茶存放时间越长,其药用价值越高。
白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。
同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。
乌龙茶的功效
乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。
主要产于福建、广东、台湾等地。
一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。
它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。
清初就远销欧美及南洋诸国。
目下最受日本游客的欢迎。
砖茶
砖茶属紧压茶。
用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。
主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。
砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。
1)Sitdown,please.Hereisthemenu.MayItakeyourorder,sir?
请坐,给您菜单。
先生,您要点菜吗?
(2)Whatwouldyouliketohave,coffeeortea?
您要喝咖啡还是茶?
(3)wouldyouliketohavesomewinewithyourdinner?
您用餐时要喝点酒吗?
(4)It’sourchef’srecommendation.这是我们大厨的拿手菜。
(5)Hereisthebill.Pleasesignit.这是您的账单。
请签字。
(6)whatkindoffoodwouldyouliketohave?
您想吃什么菜?
(7)Youmaysignthebill.Thehotelwillchargeyouwhenyouleave.您可以签帐单。
离店时会给您结帐。
(8)Itnevergoestothehead.(不管喝多少)它也不冲脑。
(9)Haveyouanythinginmindasto(decided)whattodrink?
您决定了喝什么吗?
(10)welookforwardtohavingwithustonight.我们期待您今晚大驾光临。
(11)I’msorry,butIdidn’tquitecatchwhatyoujustsaid.对不起,我没有听明白您刚才的话。
(12)Ibegyourpardon?
/Pardon?
对不起,请再说一遍。
(13)Sorry,sir,butIdon’tunderstandwhatyoumean.很抱歉,先生,我没有听懂您的意思。
(14)Pardon,madam.IamafraidIdidn’tfollowyou.对不起,太太,我没有听明白。
(15)Whatwasthat?
你说什么?
(此话比较随便,也要用升调)
(16)Sorry,butcouldyousayitagain?
对不起,您能再说一编吗?
(17)wouldyoumindrepeating,please?
请再说一遍,好吗?
(18)couldyoupleaserepeatalittlemoreslowly?
您能再慢点儿说一遍吗?
(19)It’sdeliciousandworthatry.它鲜美可口,值得一试。
(20)Manyguestsgivehighcommentsonthewine.许多宾客对这种酒赞赏备至。
(21)isuggestthatyouhaveatasteof Sichuandishes.我建议你们尝尝四川菜。
(22)trythegreencrabifyoudon’tmind.如果您不介意的话,不妨尝一下这种青蟹。
(23)pleasefeelfree tocontactusifyouhaveanyquestions.如果你有什么问题,请随即和我们联系。
(24)you’llregretifyoudon’thave a test..如果您不尝一下,您准会后悔的。
(25)I’msorrytohavekeptyouwaiting.很抱歉,让您久等了。
(26)I’mreallysorry,butIseemtohavemisserved adish..真对不起,我好像上错了一个菜。
(27)Idoapologizeforgivingyouthewrongsoup.我上错了汤,真抱歉。
(28)Iwanttoapologize.IsthereanythingIcoulddo?
我该道歉,我能想点办法吗?
(29)Bottomsup!
干杯!
(30)Itisamustforeverybirthdaydinner.这对每个生日庆宴都是必不可少。
(31)Thegreatwallisamustforeveryforeigntourist.长城是每位外国游客必去之处。
(32)Iwishyougoodhealth.祝您健康。
(33)Letmewishyoueverysuccess.祝您一切顺利。
(34)Ihopeyou’llhave agoodtime.祝您玩的痛快。
(35)BonVoyage!
一路顺风。
(36)onconsumptiontomasteraccount根据实际消耗由主人包付。
Openbaronafixedprice.在预先定时定价范围内酒会客人随便享用。
(37)cashondelivery(C..O.D)来客自负饮料费。
(38)Howdoyoulike thefishcookedthisway?
您觉得鱼这样烧怎么样?
(39)WhatdoyouthinkofChinesefood?
您认为中国菜怎么样?
(40)Doyouthinkthesoupistasty?
您认为这个汤可口吗?
(41)Doyouthinkthepriceisreasonable?
您认为这个价格不公道吗?
(42)What’syouropinionoftheirservice?
您对他们的服务有什么意见吗?
(43)Isuggestwe(should)gotoaChineserestaurantforachange.我建议到中国餐馆去换换口味。
(should可以省略)
(44)Wouldyouliketohavesomewinewithyourdinner?
你们用餐时想喝点酒吗?
(45)whatwouldyoulikefordinner/dessert?
您喜欢吃点什么餐/甜点?
(46)Howwouldyoulikethesteak/eggs?
您喜欢怎么样做的牛排/鸡蛋?
(47)IwouldsuggestCalifornianredwineforthebeefsteak.我建议您配牛排喝加利福尼亚红酒。
(48)IWhataboutAmericanbreakfast?
吃美式早餐好吗