初三生化精选20题优化与提高浙教版.docx
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初三生化精选20题优化与提高浙教版
1.同学们你可按下列步骤在家制作酸奶:
(1)新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合(如向250克鲜奶中加入两匙白糖)→
(2)热处理(煮沸)→(3)冷却(40~43℃)→(4)加入一些购买的酸奶→(5)发酵(放在室内温暖的地方数小时,如夏季可放在室温下,冬季可放在取暖设施附近;容器要事先消毒灭菌,发酵时要将盖密封)→(6)冷藏或食用。
请你结合所学知识,分析回答下列问题:
(1)制作酸奶时,对材料热处理(煮沸)的目的是:
______________________。
(2)加入一些购买的酸奶的目的是:
______________________。
(3)发酵时要加盖密封的原因是:
____________________________。
(4)产生酸味的原理是:
_______________________________。
2.生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜.学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕.发糕暄软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难.
材料用具:
面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅.
制作方法:
①洗净双手和所需要的器具.②在碗内用少量温水将酵母化开.③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉.边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团.④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时.⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟.⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用.
请分析回答:
(1)鲜酵母中含有酵母菌,与细菌相比,酵母菌细胞结构的主要特点是______.
(2)用温开水将酵母化开的原因是______.
(3)将面团放在温暖的地方发酵是因为______.
(4)蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的______气体遇热膨胀造成的.
(5)某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是______.
3. 某同学设计如图所示的实验装置,进行一氧化碳还原氧化铜的实验。
试回答:
(1)该装置存在的一个主要问题是____________________;你的改进方法______________。
(2)实验开始时,是先给氧化铜加热,还是先通入一氧化碳?
____________________。
(3)实验过程中,图中A处能观察到的实验现象是____________________,发生反应的化学方程式为____________________。
B出观察到的实验现象是____________________。
(4)实验过程中,一氧化碳和氧化铜反应不仅能生成铜,还可能生成中间产物氧化亚铜(化学式为Cu2O)。
如果要对反应后A处残留固体的组成进行探究,试猜想残留固体的组成有哪几种可能?
_________________________________________________________。
4.
某兴趣小组的同学为探究铁(Fe)、锰(Mn)和铜(Cu)三种金属的活动性顺序,
进行下列探究。
(1)同学们将等大小的三种金属同时放入等质量、等质量分数的稀硫酸中,发现锰表面冒
出气泡的速率比铁快,而铜表面无现象。
(2)兴趣小组的同学从实验室中收集一桶含有FeSO4、CuSO4的废液。
他们想从中
回收金属铜和硫酸亚铁晶体,设计了如下方案:
①甲同学提出X可用金属铁,乙同学认为X可用金属锰,你认为_______(选填“甲”或“乙”)同学的意见是正确的,理由是__________。
加入过量的金属X的目的是_________。
②操作a、b的名称是过滤,其目的是除去溶液中________的杂质。
步骤Ⅱ中发生反应的化学方程式为_________。
5.氢氧化钠是一种重要的化工原料。
(1)氢氧化钠俗称是。
(2)利用题18图所示装置(固定装置略)进行NaOH溶液与CO2气体反应的实验。
若A与C连接,将分液漏斗中部分NaOH溶液注入烧瓶中,然后关闭活塞并打开止水夹,观察到的实验现象是;CO2与NaOH溶液反应的化学方程式为。
3)已知:
将
(2)中实验后烧瓶内的溶液在低温下蒸干得到白色固体X,则X的组成可能有四种情况,分别是:
I.NaOH、Na2CO3;II.;III.
;IV.NaHCO3。
4)根据以上信息,请设计一种以
100mL未知浓度的NaOH溶液和CO2气体为原料获得Na2CO3溶液的简便方法。
6.碳酸氢钠是一种重要的盐类物质,在生活中用途广泛。
小红同学设计实验对碳酸氢钠的性质进行了探究。
请你参与她的探究活动。
【探究实验1】碳酸氢钠溶液的酸碱性。
【实验方案】取少量该固体加入试管中,加适量水溶解,再滴入几滴酚酞试液,振荡。
现象:
溶液变成浅红色。
结论:
。
【探究实验2】能与酸反应。
【实验方案】取少量该固体加入试管中,滴加稀盐酸。
现象:
。
反应的化学方程式为:
.
【探究实验3】碳酸氢钠的热稳定性。
【实验方案】设计实验装置如右图所示,并进行实验。
现象:
试管口有水珠出现,澄清石灰水变浑浊;充分加热后,试管中留下白色固体。
结论:
碳酸氢钠受热有二氧化碳、水和白色固体生成。
请你帮小红设计实验,证明试管中留下的白色固体是Na2CO3而不是NaOH。
(所选试剂不能用酸)
步骤:
;
现象:
。
试写出碳酸氢钠受热发生反应的化学方程式:
。
【拓展应用】根据以上探究,请说出碳酸氢钠在日常生活中的一种用途:
___________。
7.调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道。
食醋是一种能增强食品酸味的调味剂,主要成分为醋酸(CH3COOH),与我们生活密切相联。
根据所学知识回答:
(1)食醋能作酸味的调味剂,是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO-,和 (填离子符号)。
(2)食醋的酸味能促进人胃酸的分泌,胃酸的成分是 (填化学式)。
(3)食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳,原因是醋酸能与 (填化学式)反应。
(4)若NaOH溶液溅到皮肤上,应用水冲洗后,再用食醋清洗。
清洗过程中发生反应的化学方程式为 。
(5)生活中常用酒来制取食醋,原理是酒中的CH3CH2OH在酶的作用下与空气中O2反应得到醋酸和另一种液体。
已知在用酒制取食醋过程中,质量增加了16kg,则所得食醋中醋酸的质量为 kg。
8.某化学课堂围绕“酸碱中和反应”,将学生分成若干小组,在老师引导下开展探究活动。
以下是教学片段,请你参与学习并帮助填写空格(包括表中空格)。
【演示实验】将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中。
【学生板演】该反应的化学方程式 。
【提出问题】实验中未观察到明显现象,部分同学产生了疑问:
反应后溶液中溶质是什么呢?
【假设猜想】针对疑问,太家纷纷提出猜想。
甲组同学的猜想如下:
猜想一:
只有Na2SO4 猜想二:
有Na2SO4和H2SO4
猜想三:
有Na2SO4和NaOH 猜想四:
有Na2SO4、H2SO4和NaOH
乙组同学对以上猜想提出质疑,认为有一种猜想是不合理的。
不合理的猜想是 。
[来【实验探究】
(1)丙组同学取烧杯中的溶液少量于试管中,滴加几滴CuSO4溶液,无明显变化,溶液中一定没有 。
(2)为了验证其余猜想,各学习小组利用烧杯中的溶液,并选用老师提供的pH试纸、铜片、BaC12溶液、Na2CO3溶液,进行如下三个方案的探究。
【得出结论】通过探究,全班同学一致确定猜想二是正确的。
【评价反思】老师对同学们能用多种方法进行探究,并且得出正确结论给予肯定。
同时指出【实验探究】
(2)中存在两处明显错误,请大家反思。
同学们经过反思发现了这两处错误:
(1)实验操作中的错误是 。
(2)实验方案中也有一个是错误的,错误的原因是 。
9.天然气的主要成分是甲烷(CH4),某校化学兴趣小组的同学对甲烷燃烧的产物
产生了兴趣,请你参与:
【提出问题】:
甲烷燃烧后生成哪些物质?
【查阅资料】:
含碳元素的物质完全燃烧生成CO2,不完全燃烧生成CO;无水CuSO4遇水变蓝。
【猜想与假设】:
甲:
CO2、H2O; 乙:
CO、H2O;
丙:
NH3、CO2、H2O; 丁:
CO2、CO、H2O。
你认为 同学的猜想是错误的,理由是 。
【实验探究】:
为了验证上述猜想与假设,将甲烷在一定量的O2中燃烧的产物依次通过下列
装置:
(1)A、B装置的顺序能否颠倒?
(填“能”或“否”) ;
(2)实验中用纯净O2而不用空气的原因是 ;
(3)实验中观察到A中无水CuSO4变蓝,B、D中澄清石灰水变浑浊,C中黑色粉末变成红色,由此推断 同学猜想成立;
(4)请写出B中澄清石灰水变浑浊、C中黑色粉末变成红色的化学反应方程式:
、 。
【反思与交流】:
为避免有毒的CO污染环境,所以含碳元素的物质燃烧必须满足的条件是 。
10.某学习小组的同学欲探究某固体混合物A的成分,已知A中可能含有NH4Cl、CuCl2、Na2SO4、Ba(NO3)2四种物质中的两种或多种.按如图所示进行探究实验,出现的现象如图中所述(设过程中所有发生的的反应都恰好完全反应).
试根据实验过程和发生的现象做出判断,填写以下空白:
(1)在常温下,气体B的水溶液pH________7(填“大于”“小于”“等于”之一).
(2)写出1个步骤
④中生成沉淀G的化学方程式:
________.
(3)无色溶液F中,肯定存在的酸根离子是________,该溶液中共存在________种溶质.(3)固体混合物A中,肯定存在的物质是(写化学式)________,上述物质肯定存在的理由是________.
11.A~G七种物质之间具有如下图所示的转化关系。
已知:
A是一种含铁的矿石的主要成分,其中金属与非金属元素的原子个数比为1:
2;B中铁的质量分数为70﹪,C是有刺激性气味的无色气体,它是形成酸雨的物质之一;F可溶于G的稀溶液并产生气体,该气体是有利于环境保护的理想燃料。
请回答下列问题:
①A的化学式为 ,已知A转化为B时金属元素的化合价升高,则A中非金属元素的化合价是 。
②B与CO反应的化学方程式是 。
③C→D反应的化学方程式是 。
④B与G的稀溶液反应的化学方程式是 。
12.粗盐中含有难溶性杂质和多种可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等).某同学为了提纯粗盐,设计了如图所示的实验方案:
(友情提示:
碳酸镁微溶于水)
(1)用化学方程式回答,步骤②的主要目的是______________________---
(2)有同学认为只需要用氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液中任
意一种就能将两种可溶性杂质除去,你认为这种方法_____________(选填“可行”或“不可行”),理由是
(3)有同学认为原实验方案不完善,做出这种评价的依据是:
(4)为了完善原实验方案,你的做法是
13.
某粗盐提纯后得到的“精盐”中还含有少量可溶性杂质CaCl2、MgCl2。
小青同学设计了以下实验方案来除去可溶性杂质。
(1)步骤①的化学方程式为_______________。
(2)步骤②中得到的白色沉淀是____________________________________(填化学式)。
(3)步骤③中加稀盐酸是为了除去溶液中的_____________。
A.CaCl2B.MgCl2C.NaOHD.Na2CO3
14.提纯某KCl样品(含有少量的MgCl2和K2SO4)的方案(所加试剂均过量)如下:
样品
溶液
浊液
滤液
溶液
回答下列问题:
(1)步骤①和③的实验操作均用到的玻璃仪器有玻璃棒和().
(2)步骤②得到的浊液中含有Mg(OH)2和BaSO4沉淀,写出生成BaSO4的化学方程式
(3)确定步骤③所加的K2CO3是否过量的方法是:
在加入K2CO3后的浊液中取少量上层澄清液于试管,然后滴加K2CO3溶液,若没有白色沉淀生成,则说明所加K2CO3().
(4)步骤④得到的溶液的溶质除了KCl外,还含有()(填化学式).若要得到KCl晶体,还要进行如下操作:
将溶液倒入()(填仪器名称)中,加热蒸发并用玻璃棒不断搅拌,直到()时(填现象),停止加热,用余热使水分蒸干.
15.氯化钾固体样品中混有少量碳酸钾和硫酸钾两种杂质,为了获得纯净的氯化钾,将样品溶解,按如图所示步骤进行提纯.已知试剂Ⅰ为氯化钡溶液,B、C为固体难溶物,每步骤加稍过量的试剂.
(1)固体难溶物B含有碳酸钡和__________;
(2)检验步骤①已除去杂质的方法(操作、现象、结论)是_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;
(3)试剂Ⅱ中溶质的化学式:
_____,试剂Ⅲ的名称是_____;
(4)由E获得氯化钾晶体的分离操作名称是_____.
16.某兴趣小组用NaCl溶液、NaOH溶液和稀H2SO4三种试剂,将含有Cu2+、Ba2+、Ag+和NO3-混合液中的三种阳离子逐一除去.步骤如下(所加试剂均过量):
步骤一:
混合液中加入试剂A,过滤得到沉淀1和滤液1;
步骤:
:
滤液1中加入试剂B,过滤得到沉淀2和滤液2;
步骤三:
滤液2中加入试剂C,过滤得到沉淀3和滤液3.
(1)同学们确认试剂A是NaCl溶液,写出步骤一中反应的化学方程式:
______.
(2)三种沉淀中,能溶于稀盐酸的是______(填物质名称或化学式).
(3)滤液3中,除NaNO3外还含有的盐是______.
17.氯化钠是生活必需品,也是重要的化工原料。
提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:
(1)操作①中必须用到的一种仪器是 (填序号)。
A.研钵 B.量筒 C.烧杯 D.试管
(2)操作④中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示中不该出现的情形是 (填序号)
(3)操作⑤中除用到三脚架、洒精灯、玻璃棒、坩埚钳外,还需要用到
等仪器。
该操作中容易造成食盐固体飞溅,为尽量减少飞溅,除连续搅拌外还可采取
等措施。
(4)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低、其可能原因是
(填序号).
A.食盐没有全部溶解即过滤
B.蒸发时食盐飞溅剧烈
C.蒸发后,所得精盐很潮湿
D.器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上
18.碳酸钡广泛应用于显像管(CRT)、陶瓷、光学玻璃等行业.现有碳酸盐矿石(主要成分是BaCO3和CaCO3),以下是从该矿石中分离出BaCO3流程如下图.试回答下列问题:
(1)写出步骤①中发生的化学反应方程式(只要写一个)______;
(2)步骤③过滤热溶液操作所得固体中,除杂质外还含有______(填化学式)等物质,该固体可用做建筑材料,也可用于环保中处理酸性废水、锅炉烟气脱硫等.
(3)已知不同温度下Ca(OH)2和Ba(OH)2在100g水中达到饱和时的溶解度如下表:
温度(℃)
0
20
60
Ba(OH)2溶解度(g)
1.67
3.89
20.94
Ca(OH)2溶解度(g)
0.189
0.173
0.121
步骤③加热悬浊液,过滤热溶液的原因是______;
如果60℃时过滤得到358g Ba(OH)2饱和溶液,则该溶液中含Ba(OH)2______g;
(4)绿色化学又称环境友好化学,其核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染.上述流程中体现绿色化学理念的是:
.
19.已知某粗盐样品中含有Na2SO4、MgCl2、CaCl2等杂质.实验室提纯流程如下:
(1)用托盘天平称量粗盐时,若指针偏向右边,则表示(填下列正确选项的代码)______.
A.右盘重,砝码轻B.右盘轻,样品重
C.左盘重,样品轻D.左盘轻,砝码重
(2)第④步操作发生反应的化学方程式是______.
(3)第⑤步操作的目的是______.
(4)第⑥步操作a的名称是______,此步操作中,玻璃棒的末端要轻轻地斜靠在______的一边.
(5)在第⑦步操作中,向滤液中滴加足量盐酸的目的是______.
(6)在第⑧步操作时,要用玻璃棒不断搅拌,目的是______.
20.碳循环”是自然界中量要的一类物质转化,CO2在转化中起着非常量要的作用,如图是这种作用的具体体现之一。
(1)如果A是葡萄糖(C6H12O6),它的分子中碳、氢、氧原子个数比为 ;
(2)自然界中“碳循环”的“碳”是指 (选填“单质”“元素”“原子”)。
(3)某有机物R在空气中完全燃烧的化学方程式:
R+3O2点燃2CO2+3H2O,R的化学式为 。
(4)碳酸钾是无机盐,写出碳酸钾与盐酸反应的化学方程式 。
(5)科学家用NaOH溶液喷淋吸收CO2(如图),对该方法的叙述正确的是 。
A.该方法中包含分解反应,置换反应等
B.物质是①是Na2CO3溶液
C.操作①是蒸发浓缩,降温结晶
D.整个过程至少有两种物质可以循环利用
答案:
1.杀死奶中的各种菌类,防止杂菌生长;接种乳酸菌;为乳酸菌提供一个少氧的环境,有利于乳酸菌的发酵;在缺氧或无氧的条件下,乳酸菌发酵,分解有机物并产生乳酸;
2.:
(1)有成形的细胞核
(2)酵母菌是有活性的,需要适宜的温度,如果水温过高会使其活性降低或死亡.(3)温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖(4)二氧化碳(5)酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精
3.
(1)缺少尾气的处理装置,而把一氧化碳直接排放到空气中了 在出气口处添加一燃着的酒精灯,把未反应的一氧化碳燃烧掉
(2)先通入一氧化碳 (3)黑色的固体逐渐变成亮红色的固体 CuO+CO
Cu+CO2 澄清的石灰水变浑浊 (4)全部为铜;铜和氧化铜的混合物;铜和氧化亚铜的混合物;氧化铜、氧化亚铜的混合物;铜、氧化铜和氧化亚铜的混合物
4.)①甲;可得到纯净的FeSO4晶体;使废液中的铜全部被置换出来
②不溶性
Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑
5.
6.①碳酸氢钠溶液呈碱性 ②固体溶解,溶液中产生气泡 方程式:
③取少量该固体加入试管中,加适量水溶解,再滴入澄清石灰水 ④溶液变浑浊 ⑤2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑ ⑥制药、焙制糕点(任写一种,合理即可)
7.
(1)H+
(2)HCl (3)CaCO3(4)CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O (5)30
8.【学生板演】H2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2O
【假设猜想】猜想四或四
【实验探究】NaOH或氢氧化钠 有气泡产生
(1)pH试纸浸入溶液中
(2)BaC12与Na2SO4反应也会生成白色沉淀,不能证明一定有H2SO4存在
【解析】H2SO4和NaOH不可能共存,所以猜想四错误;滴加几滴CuSO4溶液,无明显变化,说明溶液中一定没有OH-,故没有NaOH;硫酸和碳酸钠反应会有二氧化碳产生,故能看到有气泡产生;测溶液酸碱度的方法是用玻璃棒蘸取待测试液滴到pH试纸上,变色后再和标准比色卡对比,实验操作中将pH试纸直接伸入待测试液中,会污染试剂;溶液中肯定含有SO42-,所以加BaCl2后肯定有白色沉淀,不能说明一定含有H2SO4。
9.【猜想与假设】:
丙; 质量守恒定律或化学反应前后元素的种类不变或反应前不含氮元素;
【实验探究】:
(1)否
(2)空气中含有CO2和H2O,干扰对产物的鉴别;
(3) 丁 (4)CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O CuO+CO△Cu+CO2
氧气充足
10.
(1)在常温下,气体B的水溶液pH 大于 7(填“大于”“小于”“等于”之一).
(2)写出1个步骤④中生成沉淀G的化学方程式:
NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓ .
(3)无色溶液F中,肯定存在的酸根离子是 硝酸根离子 ,该溶液中共存在 2 种溶质.
(3)固体混合物A中,肯定存在的物质是 NH4Cl、Ba(NO3)2 (写化学式),上述物质肯定存在的理由是 氢氧化钠和混合物A反应生成的气体通入石蕊中变蓝色,加入硫酸会生成不溶于硝酸的白色沉淀E. .
11.①FeS2;-1
②Fe2O3+3CO
2Fe+3CO2
③SO2+H2O==H2SO3
④Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑
12.
13.(l)2NaOH+MgCl2==2NaCl+Mg(OH)2↓
(2)CaCO3(3)CD
14
(1)故填:
烧杯.
(2)故填:
Ba(OH)2+K2SO4═BaSO4↓+2KOH.
(3)故填:
过量.
(4)故填:
HCl.故填:
蒸发皿.故填:
出现较多固体..
15.1)固体难溶物B含有碳酸钡和 硫酸钡 ;
(2)检验步骤①已除去杂质的方法(操作、现象、结论)是 取少量A溶液滴加氯化钡溶液,如果没有出现白色沉淀生成,说明硫酸钾和碳酸钾已经除去 ;
(3)试剂Ⅱ中溶质的化学式:
K2CO3 ,试剂Ⅲ的名称是 盐酸 ;
(4)由E获得氯化钾晶体的分离操作名称是 蒸发结晶 .
16.用NaCl溶液、NaOH溶液和稀H2SO4三种试剂,将含有Cu2+、Ba2+、Ag+和NO3-混合液中的三种阳离子逐一除去,氯化钠只能与溶液中Ag+形成氯化银沉淀,然后加入的氢氧化钠只与溶液中Cu2+形成氢氧化铜沉淀,最后加入的硫酸沉淀溶液中的