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工程部SOP

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-01

一、工程部岗位构架图

 

二、工程部工作职责

(一)工作概述:

1、负责监管整个工程部运作。

2、负责制订全面/预防性保养计划及改善工程,令酒店及设备得到良好的保养延长设备使用寿命。

3、协助总经理处理一切有关工程事宜。

(二)工作职责:

1、向总经理建议及提交保养、改善及更改工程的计划。

2、负责整个工程部的员工监管工作,督促属下各部门员工贯彻落实岗位责任制及遵守员工守则。

3、准备及检查工程招标的文件,设定标准及规格,分析回标及作出建议。

4、保证酒店设备在正常运行的大前提下,制订节能措施,降低酒店的能源消耗。

5、对酒店各部门投诉及重要维修保养工程作出调查及提交报告。

6、实地检查下属员工维修保养工作质量与效率,发现问题及时采取纠正措施

7、监管承包商的工作。

8、安排及跟进酒店工程接收的工作。

9、负责统筹工程部的各项行政工作。

10、负责制定每年的工程开支预算,并控制各项工程部开支,节约能源。

11、安排员工进行工艺研究,培训和技术改进工作。

 

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-02

工程部岗位职责

 

一、工程部经理岗位职责

一、岗位名称:

工程部经理

二、直接上级:

总经理

三、直接下级:

工程部主管

四、岗位职责:

1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障公寓设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、主持部门工作例会,协调班组工作。

总结、归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证公寓设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪。

控制所有水、电等的消耗,并严格控制维修费用,保证最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调与相关市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

8、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收;建立完整的设备设施技术档案和维修档案;随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

9、配合保安部搞好消防、安全工作。

10、考核主管对其工作做出指导和评估。

二、工程部主管岗位职责

一、岗位名称:

工程部主管

二、直接上级:

工程部经理

三、直接下级:

运行电工、小家电维修工、水电维修工、三行。

四、岗位职责:

1、接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部的员工。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划,有效保障设备、设施安全经济运行。

3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保最大限度的节能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境。

7、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。

9、协助保安部做好消防,安全工作。

10、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评估。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

12、执行工程部经理下达的其它工作指令

13、负责登记员工考勤表。

处理来函文件,登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。

编制每月办公用品,做好领用发放工作。

14、保管好工程各设备机房钥匙、代用钥匙并做好登记。

15、协助做好工程部月材料、水电、能耗表。

16、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。

17、协助工程部经理对所有图纸、技术资料进行分类,编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。

18、负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放。

建立库存物资帐卡,及时办理入库、出库登帐。

严格按照工具发放借用规则保管工具,对借用的工具及时催还。

19、按照定位管理的原则,对维修备品实行集中存放、分类保管。

安排好领用物资的存放顺序,物品摆放整齐有序。

20、建立料帐控制制度。

根据最低库存量,及时向经理申报需补充的备品材料。

21、负责分项编报日、月维修材料消耗统计报表。

根据领用单发料,及时销帐。

22、适时盘点库存,做到帐物相符。

贵重物品及有回收价值的一律以旧换新。

23、保证库房布置整洁,注意库房防火安全,特别要保证危险品按安全规则库管。

禁止闲杂人员进入库房,谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。

四、任职条件:

1、高中以上文化程度,有一定工作能力。

身体健康、精力充沛。

2、责任心强,工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、终于职守、严守机密。

三、工程部运行电工岗位职责

一、岗位名称:

运行电工

二、直接上级:

工程部主管

三、岗位职责:

1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。

2、全面掌握公寓的各项工作,经常对店内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。

3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。

4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。

5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。

6、合理调配好供电、电梯的运行,在保证服务水准的前提下,尽力节能。

7、对公寓的各种活动,如新闻发布会等会议,要提前进入工作场所,确保用电系统不发生差错。

8、完成上级交办的其它工作事项。

四、任职条件:

1、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。

持证上岗。

2、精力充沛,身体健康。

四、工程部三行岗位职责

一、岗位名称:

三行

二、直接上级:

工程部主管

三、岗位职责:

1、遵守操作规程及公司的规章制度。

2、负责对公寓所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。

3、负责对公寓墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为公寓举办的各种活动制作和安装道具。

4、负责公寓贴面维修保养和更新。

5、定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。

接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。

6、维修完毕后清理现场。

7、完成上级交办的其它工作事项。

四、任职条件:

1、高中以上文化程度。

身体健康,精力充沛。

2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。

3、工作认真,注重材料的节约。

4、从事实际工作5年以上。

五、工程部维修电工岗位职责

一、岗位名称:

维修电工

二、直接上级:

工程部主管

三、岗位职责:

1、负责酒店内所有用电设备、设施、小家电、灯具的维护、维修和保养工作(包括各处开关柜、各处开关箱等)。

2、负责小型改造工程的定期安装、改装。

3、负责节日喜庆活动室内外彩灯的安装、维护和检修。

4、配合弱电工完成会议等活动的照明及灯光的布置工作。

5、负责各部门及客人使用的小型电器的维修。

6、配合其它班组对有关电器设备实施计划保养和维修。

7、完成上级交办的其它工作事项。

四、任职条件:

1、身体健康,精力充沛。

热爱本职工作,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。

2、掌握电工基础知识,懂得电气安装、维修的安全操作规程。

3、熟悉公寓的电气线路布局、维修服务工作要求,能熟练地对常用电气照明设备、设施进行维修、保养。

4、具有高中以上文化程度,经过有关部门培训取得电工操作合格证,从事电气设备安装、维修工作5年以上。

 

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-03

 

 

计划停电操作标准

内容:

停电应变作业

(一)

工作步骤

程序与标准

当市电停电,或计划维修停电,必须改用人力或机械操作杆操作处理 

1

与保安部联系

a

使用电话、对讲机和保安部监控室保持联系,确实掌控全酒店灯光及动力状况。

2

确认有无人员受困电梯内

a

检查电梯确认无人被困,否则必须按「人员困电梯处理作业」办理。

3

检查步骤

 

执行以下机房设备定时检查直到复电:

a

高低压配电板选用开关改置于人力操作位置,并确认已关闭GCB及ACB开关。

b

待确认LT内上部台电ACB跳脱位置后,接上LT下部发电机ACB开关供电。

c

接上LTACB开关,作灯光及动力供应。

d

检查复归所有仪表机械杆,并观察所有读数输出状况。

e

检查电梯是否重新开启使用。

f

检查强电井、配电箱输出状况是否正常,并视状况调整负载。

不可预见停电操作标准

内容:

停电应变作业

(二)

工作步骤

程序与标准

1

高压系统正常时

a

当市电在无预警或不可预期状况下停电时,切换到小区发电机供电配电柜。

2

与安服中心联系

a

使用电话、对讲机和保安部监控室保持联系,确实掌控酒店灯光及动力状况。

3

确认有无人员受困电梯内

a

检查酒店电梯确认无人被困,否则必须按「人员困电梯处理作业」办理。

4

检查步骤

 

执行以下机房设备定时检查直到复电:

a

检查高压配电盘停用状况,再确认选用开关置于自动置。

b

检查低压配电盘输出状况,确认台电/发电机连锁装置安全正常,锅炉电梯、分电盘已供电,非必要时需将电源关闭以降低发电机负载。

c

检查直流配电盘充电中,且直流电瓶已输出供全酒店紧急灯光照明。

d

检查电梯是否重新开启使用

e

检查强电井配电箱输出状况是否正常,并视状况调整负载。

送电标准作业流程

内容:

送电作业(三)

工作步骤

程序与标准

1 

当高压开关柜面板电源指示灯显示来电时,“本地\人力”断接发电机开关。

a

与小区发电机配电柜分离

b

断开404开关、合上405或402开关。

c

按下各个开关柜的合闸按钮送电。

2

复电检查:

a

电梯房、各机房风扇重新启用

b

配电板仪表各读数显示输出正常

c

使用特殊操作杆,插入机械连杆孔,顺时钟旋转。

d

待听到〝卡〞一声时,在本机右下方绿色牌部位,按箭头指示方向,旋转黑色钮,接上开关。

e

欲脱离负载时,在本机右上方红色牌部位,按箭头指示方向,旋转黑色钮,脱离GCB开关。

3

送电

依次从高往下送电

 

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-04

电梯操作

 

电梯计划维修、保养作业流程

内容:

电梯操作作业

(一)

工作步骤

程序与标准

 

计划维修、保养

a

日常巡查(不停机)

b

月保

c

季保

d

年保

2

维保前的准备工作:

a

电梯停止运行前,检查维保电梯确认无人,否则必须按等乘客到达目的层离开电梯方可停电。

b

确认电梯轿厢无人后将电梯降到-1楼,开启电梯维修开关。

c

在G层电梯门口放置维修护栏。

d

由电梯维保商技术人员进行维护、保养作业。

3

维修完毕

a

维保商技术人员确认符合运行条件,电梯投入试运行,全程至少3趟。

b

移除维修护栏、做《维修日记》或《每日巡查记录》

电梯紧急维修流程

内容:

电梯操作作业

(二)

工作步骤

程序与标准

 

电梯运行中发生故障停止运转

a

检查电梯确认无人被困,否则必须按「人员困电梯处理作业」办理。

b

通知电梯维单位:

紧急报修。

2

通知电梯维单位:

10101099紧急报修

a

向维保单位通报电梯故障情况,如果困人,必须重点说明。

b

通过监控或数字显示掌握被困人员所在楼层。

c

通过电梯对讲系统与被困人员交流安抚被困人员

d

按操作规范实施解救操作。

(需持证人员)

e

利用人力操作将电梯降到负一楼等待维保单位人员进行检修。

f

在G层电梯门口放置维修护栏。

3

维修完毕

a

维保商技术人员确认符合运行条件,电梯投入试运行,全程至少3趟

b

移除维修护栏、做维修日记

 

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-05

一般报修维修作业

内容:

一般报修作业

(一)

工作步骤

程序与标准

 使用单位开具《请修单》

维修作业

1

由工程部主管汇总,安排员工进行维修

2

根据《请修单》开具领料凭证,预领备品备件

3

工程人员到现场进行维修。

4

注意事项:

1、请客房服务员按规范开房门。

2、维修期间不允许大声喧哗。

3、对客人要有礼貌,微笑对客;不允许给客人在自己权利、能力范围外肯定的承诺。

4、维修完毕(无论是否维修成功)均需要清理维修现场。

5

维修完成,由使用部门签字确认、工程主管验收

6

未用材料退库;通知使用部门,维修完成;

7

无法维修,主管汇总报告工程部经理,向使用部门通报情况。

8

由于技术、工具、材料等原因无法维修,由工程部经理确认并提出送外修申请。

移交采购部门处理。

9

失去使用功能需报废由使用部门申请,工程部经理确认。

10

填写维修日记

紧急报修维修作业

内容:

紧急报修维修作业

(二)

工作步骤

程序与标准

 

紧急情况可以电话报修

1

凡遇停水、停电、水管爆裂以及任何危及宾客、员工安全的事件者均视为紧急维修,任何人都必须使用电话通知工程部主管、经理

2

应宾客要求,必须马上修复。

3

营业时间内,影响正常营业。

维修作业

1

根据需要从仓库领取备品备件第一时间到现场处置

2

危及人员安全,必须先疏散现场闲散人员,现场最高阶主管随时向上级领导通报现场情况。

工程部经理随时向总经理通报现场情况。

3

抢修完毕,清理现场、恢复使用功能交付使用

4

填写备品备件领料单,交仓库,余料退库。

设备使用单位开具《请修单》

5

填写紧急情况处置报告呈总经理,部门归档

6

填写维修日记

工程部流程设计与工作标准

编号:

ENG-2014-06

水污染事件应急预案

 

总 则

 一、目的

为有效应对突发性水污染事件,提高应急反应和救援水平,将污染突发事件对人员、财产和环境造成的损失降至最小程度,最大限度地保障人民群众的生命财产安全及生态环境安全,维护社会稳定。

二、工作原则

1.以人为本,科学施救

保障公共安全尤其是把群众的生命安全和身心健康放在首位,是制定本预案的主要目标。

既要依靠科学,最大限度的减少突发水污染事件造成的人员伤亡和危害,又要加强保障措施,提高应急处置人员的安全防护水平。

2.统一领导,分级管理

重大突发性水污染事件的处理,实行由分公司水污染事件应急领导小组统一领导、指挥、调度,各相关部门配合的管理机制。

根据污染事件类别、事态发展情况实行,对重大突发事件的报告、控制实施依法管理和处置。

3.预防为主,平战结合

加强水资源监测和保护,以预防为主,杜绝人为诱发水污染事件的发生。

实行事前预防与事后应急处理有机结合,按照战时的要求,把应急管理的各项工作落实在日常管理之中,提高危机防范水平。

4.系统联动,应急迅速

发生重大水污染事件,实行统一指挥和调度,确保预警、报告、指挥、处置等环节的紧密衔接,及时应对。

预案中涉及的各职能部门应步调一致、密切配合,形成合力。

确保突发事件信息传递及时、准确,应急处置工作快速有效。

三、适用范围

本预案适用于厦门禹州嘉美伦酒店公寓内发生的各类水污染事件的应急处置与救援工作。

组织机构与职责:

 

(一)应急组织机构

1.领导机构(本文主管指各部门最高阶负责人)

成立酒店水污染事件应急领导小组,对事故的全过程负总责。

由总经理任组长,保安部主管、工程部主管任副组长,会所主管、客房部主管、营销部主管、人力资源部主管、采购部主管等为应急领导小组成员。

2.工作机构

发生重大、特大水污染事件,根据事故应急处理工作需要,按成员单位职责,组建4个工作组。

即事故协调组、调查抢险组、警戒保卫组、后勤保障组。

(二)组织机构职责

在事件应急处理领导小组的统一领导下,具体安排水污染事件应急预案的组织和实施;相关部门按照应急预案的要求迅速开展应急救援工作,力争将损失降到最低程度。

根据预案实施过程中存在的问题和危机的变化,及时对预案进行调整、修订、补充和完善。

配合上级部门进行事故调查处理工作,做好稳定社会秩序和伤亡人员的善后安抚工作。

适时发布公告,将危机的原因、责任及处理决定公布于众,接受社会监督。

1.应急领导小组

(1)针对水污染事件的危害程度,发布预警。

(2)制订水污染事件的应急方案。

(3)组织协调有关部门动用应急队伍,做好事故处置、控制和善后工作,并及时向上级机关报告。

2.指领导小组

(1)拟订和组织实施应急方案。

(2)收集、掌握、上报水资源污染信息,对重点污染源的日常监督检查。

(3)协调、指导水污染事故应急处理工作。

3.应急工作组

事故协调组:

应急领导小组组长负责协调有关部门落实应急方案,做好后勤保障及善后处理工作,消除污染影响。

调查抢险组:

由应急领导小组副组长负责水污染事件现场调查,实施现场监测,为应急事件的全过程处置提供主要污染物的定性、定量报告及相应扩散模式,分析认定事故性质和危害程度,提出建议,并及时上报污染事故;组织、协调有关人员对污染区域进行监测、化验、消毒等,最大限度地消除危害;第一时间控制污染现场,实施临时处置措施。

警戒保卫组:

由保安部主管负责污染事故现场的安全保卫、治安管理和交通疏导工作。

后勤保障组:

由人力资源部主管负责,会所主管、客房部主管、营销部主管、采购部主管等部门牵头。

负责污染事故发生后的有关人力、物力以及善后工作。

应急响应及处置

(一)响应程序

1.一般、较大水污染事件响应程序

第一步,当接到水污染事件报警后,立即向事件应急领导小组汇报,由事发地启动内部应急预案。

必要时,成立现场指挥中心。

由指挥中心负责指挥调度,下达命令。

第二步,接到指令后,事故调查组、调查抢险组部门迅速到达事故现场,进行调查取证,保护现场,查找污染源,并对事故类型、发生时间、地点、污染源、主要污染物质、影响的范围和程度等基本情况进行初步调查分析,做好样品检测工作,按照检测结果提供水污染事件中主要污染物的毒性及处理方法以及污染事故定性意见,及时报告指挥中心

第三步,指挥中心收到信息反馈后,及时向领导小组汇报,并召开情况通报会,提出处置措施。

2.重大、特大水污染事件响应程序

第一步,在接到报警信息后,立即报告领导小组。

启动水污染事件应急预案,成立现场指挥中心,指挥中心迅速调集应急求援力量、应急监测力量集结出警。

同时调动各应急相关部门及后援力量做好响应准备。

第二步,接到指令后,事故调查组、调查抢险组迅速到达事故现场,进行调查取证,保护现场,查找污染源,并对事故类型、发生时间、地点、污染源、主要污染物质、影响的范围和程度等基本情况进行初步调查分析,做好样品快速检测工作,按照检测结果提供水污染事件中主要污染物的毒性及处理方法以及污染事故定性意见,及时报告指挥中心。

第三步,指挥中心收到信息后,及时向领导小组汇报,并召开情况通报会,提出处置措施。

查找原因,研究对策,在有技术保证前提下对污染源进行紧急处置,防止污染进一步加剧。

各相关部门按预案要求迅速到位履行职责。

第四步,在污染事件基本控制稳定后,现场指挥机构根据专业技术人员意见,迅速调集后援力量展开事故处置工作。

现场应急工作结束。

以上各步程序按照现场实际情况可交叉进行或同时进行。

二、应急结束

经现场监测人员连续跟踪检测,水污染事件已消除或污染源已得到有效控制,主要污染物质指标已达到国家规定标准下,现场指挥机构根据专业人员意见,经请示应急领导小组签字同意,发布应急工作结束公告。

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