浙教版科学七年级上册《细胞》教学设计精品doc.docx
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浙教版科学七年级上册《细胞》教学设计精品doc
2.4细胞
【教学目标】
知识目标:
掌握显微镜的机构及其使用;认识细胞的基本结构及各部分作用,能区分动植物细胞;了解细胞的分裂、生长和分化及其意义。
技能目标:
学习使用显微镜;学会制作临时装片;绘制细胞结构简图。
情感目标:
感受工具的发展及使用对生命科学微观领域研究的意义,从而领会科学和技术是相互促进的;体验到科学技术的发展往往是几代人共同努力的结果,从而培养协作的精神。
【教学重、难点】
重点:
认识显微镜的构造及操作;临时装片的制作;细胞的结构;动植物细胞的区别;细胞的分裂、生长和分化及其对生物的作用。
难点:
显微镜的操作;临时装片的制作;细胞各部分结构的作用;区分细胞的分裂和分化;对染色体会平均分配到两个子细胞的理解。
【教学过程】
第1课时
一、情境讨论引入
师:
国际上长度的基本单位是什么?
生:
米
师:
质量的基本单位呢?
生:
千克
师:
生物分类的基本单位?
生:
种
师:
那构成动物与植物的基本单位是什么呢?
生:
细胞
二、学习过程
师:
细胞很小,小到只有一至几十微米,一毫米等于多少微米呢?
生:
1000微米
师:
我们的课本中一张纸厚度约为0.1mm,因此一张纸的厚度上就可以排列约100个细胞。
(让学生感受一下细胞的小)
师:
细胞如此的微小,我们可以凭借肉眼直接观察吗?
生:
不可以
师:
那需要借助什么仪器?
生:
显微镜
师:
借助显微镜,我们可以看到细胞的哪些方面?
生:
形态,结构,大小,颜色……
师:
其实在我们地球上有两个世界,一个用肉眼可以观察到得世界,称为宏观世界,另一个必须借助一定的仪器才可以看到,称为微观世界。
这时候,我们就要借助工具——显微镜来进行观察。
1、显微镜的发明过程
A第一台显微镜是1590年荷兰人用两块透镜制造的
B1665年,罗伯特.胡克(英)用自制的显微镜发现了细胞
C先进的显微镜
2、显微镜的结构
师:
观察都要有一定的顺序,是怎样进行的?
生:
由外到内,从上到下,从左到右
师:
那我们也从上到下来学习一下显微镜的结构及其功能。
详细介绍各部分结构
目镜:
显微镜的光学部分;作用:
放大物象;镜头上标有放大倍数,一般为4×,10×和12.5×,而且放大倍数越大,目镜越短。
镜筒:
显微镜的机械部分;作用:
安放镜头;把目镜和物镜聚合起来。
转换器:
显微镜的机械部分;作用:
安放和转换物镜镜头。
转动到位时有声音。
物镜:
显微镜的光学部分;作用:
放大物象;镜头上标有放大倍数;有低倍物镜、高倍物镜,放大倍数越大,物镜越长。
载物台:
显微镜的机械部分;作用:
安放玻片标本。
压片夹:
显微镜的机械部分;作用:
固定玻片标本,免得玻片滑动。
通光孔:
显微镜的机械部分;作用:
使光线通过。
遮光器(有光圈):
显微镜的照明部分;作用:
调节通光量。
反光镜:
显微镜的照明部分;作用:
反射光线;有平面镜、凹面镜两种。
镜柱:
显微镜的机械部分;作用:
支持作用。
镜座:
显微镜的机械部分;作用:
稳定显微镜。
粗准焦螺旋:
显微镜的机械部分;作用:
升降镜筒,升降幅度较大;逆时针/向内旋转上升镜筒;顺时针旋/向外转下降镜筒。
细准焦螺旋:
显微镜的机械部分;作用:
升降镜筒,升降幅度较小,微调用;逆时针旋转上升镜筒;顺时针旋转下降镜筒。
镜臂:
显微镜的机械部分;作用:
握镜作用。
问:
若想视野达到最大的亮度,应该调节哪部分结构?
如何选择光圈和反光镜?
整体介绍各结构
师:
这些结构及其功能你都记住了吗?
测试一下
学生练习
3、显微镜的使用
过渡:
我们认识显微镜的目的就是为了更好地使用它,接下来我们就具体学学显微镜的使用方法。
A、安放:
将显微镜平稳地放在身前的实验桌上,略偏左,距桌边缘10cm左右,使镜臂对着身体,镜筒向前。
B、对光①:
转动转换器,使低倍镜对准通光孔,转动粗准焦螺旋器,使低倍镜前端距载物台约1-2厘米的距离。
对光②:
将光圈放大;让左眼朝目镜里注视,同时用手将反光镜转向光源;调节反光镜,直至从目镜里看到一个白色明亮的圆形视野。
C、放片:
将载玻片放在载物台上,使待检查部分位于通光孔中心,用压片夹固定住。
D、调焦:
①粗调两眼从侧面注视,将物镜降至距标本约0.5厘米时停止;用左眼朝目镜里观察,同时转动粗准焦螺旋,缓慢上升镜筒,直到视野中出现清晰物象。
②细调先将低倍镜下找到所需观察的物象,把要进一步放大的部位移到视野正中央;转动转换器,使高倍镜到位;调节反光镜和光圈,使光照明亮,再微微调节细准焦螺旋,直到物象清晰
E、观察:
左眼进行观察,右眼同时睁开。
F、显微镜复原:
用擦镜纸揩净目镜和物镜,用清洁纱布揩净镜体。
再转动转换器,把两个物镜偏到两旁,并将镜筒下降,然后将显微镜平稳地放入镜箱内保存。
4、显微镜使用注意事项
过渡:
显微镜是非常精密的仪器,需要小心保护。
A、取送显微镜时,应右手握住镜臂,左手托住镜座,轻拿轻放。
切勿用一只手斜提,前后摆动,防止目镜滑出跌落。
B、揩试目镜、物镜和反光镜上的灰尘或污物,必须使用专用的擦镜纸。
切勿用手指、手帕、纱布和普通纸擦。
C、镜头的切换一定要使用转换器,以免使光轴发生弯曲。
D、镜检时,如有必要使镜筒倾斜,注意倾斜角度不能超过45,以免整个镜体重心不稳而翻倒。
E、转动粗、细调节器时,不要用力过猛,以防止机件损伤,调节失灵。
F、镜检时,坐姿端正,一般用左眼观察物象,用右眼看着实验报告纸画图。
两眼须同时睁开,以减少疲劳。
G、切忌一面从目镜进行观察,一面使镜筒下降,这样容易使物镜与玻片标本碰撞而损坏;也不能持续转动粗调节器,使镜筒一直上升,这样会使镜筒内的齿板和齿轮脱钩,以致镜筒跌出。
H、载物台要保持清洁干燥。
如使用新鲜材料做临时装片,必须在载玻片上加盖盖玻片。
切勿让材料、水滴、试剂接触物镜和载物台。
如沾上,应立即揩擦干净,以免镜头等被污染和腐蚀。
I、倍镜下调节焦距时,切勿使用粗调节器,以免压坏标本,损坏物镜。
J、高倍镜使用完毕,必须先上升镜筒,移开镜头后再取出玻片标本,以免取玻片时擦损镜头的镜面。
K、禁止随意取出目镜或拆下显微镜的其他部件,以免灰尘掉入镜筒、部件失落或损坏。
5、显微镜的操作技能
A、如何操作使物象更容易找到?
(放片时尽量将待观察物体对准通光孔中央)
B、如何尽快使物象移到视野中央?
(反方向移动)
展示:
显微镜下的毛发、雪花、玄武岩结构、乙肝病毒等等。
练习
【板书设计】
【课后反思】
第2课时
1、复习引入
师:
构成物体的基本单位是什么呢?
生:
细胞
师:
细胞很小,要怎样进行观察?
生:
借助显微镜
复习显微镜的结构、使用方法、注意事项。
二、细胞的形态
师:
借助显微镜我们观察到了微小的结构,但是人类在探究生物体组成的道路上走过了很长一段路程。
归纳书本中人类探究生物体组成的历史:
A、秦汉时期:
《尔雅》记载了590多种动物和植物,并纳入一定的分类系统。
B、17世纪前:
人们试图回答植物和动物的组成,但受观察工具的限制。
C、1590年:
一位荷兰人用两块透镜制造出了第一台显微镜。
D、1665年:
英国科学家胡克发现了细胞。
(出示各种各样的细胞图片,并说明此为光学显微镜下看到的细胞)
师:
通过观察这些细胞,你发现了什么?
生:
细胞形状的多样性
三、细胞的结构
过渡:
不同细胞有不同的形状,那么细胞内部结构又是怎样的呢?
我们以动物细胞和植物细胞为例来学习一下。
师:
细胞是立体的,我们为了研究方便截取一个截面来观察
观察动物细胞
师:
我们在观察时要有一定的顺序
生:
从外到内
师:
最外面一层称为细胞膜,它具有怎么样的功能?
我们通过以下例子来分析一下。
材料分析:
把小麦种子浸泡在红墨水中10分钟取出后洗净,将种子纵向剖开,发现胚白色,而胚乳红色。
胚细胞有细胞膜,胚乳细胞无细胞膜。
你知道为什么?
总结得出:
细胞膜具有保护作用,控制物质与外界的交换
Flash播放细胞质控制物质进出
师:
里面这部分,我们称为细胞质,它是许多生命活动的场所,例如光合作用、呼吸作用就是在细胞质里进行的。
师:
中间的为细胞核,它的功能我们也通过材料来分析
材料分析:
取山羊细胞,去掉细胞核,将东北虎的细胞核放入其中,可以培养出一只东北虎。
总结:
具有遗传物质,与传宗接代有关。
师:
动物的这些结构你都记住了吗?
练习人体口腔上皮细胞,讲出结构
活动一:
观察动物细胞与植物细胞,找出相同点与不同点
总结:
相同点:
细胞膜,细胞质,细胞核;不同点:
细胞壁,叶绿体,大液泡
活动二:
从细胞结构入手,讨论为什么植物能够站立?
为什么树叶为绿色?
为什么果实汁水多,味道有甜、涩、酸等?
得出结论:
细胞壁有纤维素,具有保护与支撑的作用。
叶绿体中有叶绿素。
大液泡中有细胞液。
表格练习:
动、植物细胞的相同与不同结构
师:
由表格我们可以看出,动植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核三种结构,因此它们为细胞的基本结构。
细胞是植物与动物体的基本单位,这就是“细胞学说”。
练习
四、细胞学说
师:
同研究生物体的组成一样,“细胞学说”同样走过了一段崎岖的路程。
阅读课本62页“细胞学说”,归纳出细胞学说提出的发展历程。
生归纳师补充
1665年,罗伯特·胡克发现了死细胞的细胞壁,称为第一个发现细胞的人。
1675年,列文·虎克第一次发现了活细胞。
细胞学说的发展历程:
1665年胡克发现细胞→1831年布朗发现细胞核→歌德提出“原型”→“原液”→施莱登、施旺提出“细胞学说”
师:
从胡克发现细胞到细胞学说的提出,前后经历了200年的时间,期间凝聚了许多科学家的探索成果,对此,谈谈你的想法.
生谈感受:
科学的发展需要几代人或同代人的协同工作和孜孜不倦的努力……
五、细胞的分裂、生长和分化
思考:
你知道我们每一个人最先是由什么发育来的吗?
生:
受精卵
师:
人体与许多生物都来自一个细胞即受精卵,一个小小的受精卵是怎样发育成一个人的呢?
我们来具体学习一下细胞的分裂、生长和分化。
1、人和许多的动物开始都是由一个细胞——受精卵发育而来的。
受精过程:
卵细胞和精子受精结合成受精卵。
接着不断分裂,逐渐形成一个由多细胞组成的细胞团。
2、人体复杂的结构是由受精卵不断分裂、生长和分化的结果。
1、细胞的分裂
师:
一个母细胞经过一系列复杂的变化后,分裂成两个子细胞的过程,叫做细胞分裂。
例如:
切蛋糕,切纸片……
Flash播放细胞分裂的过程
师:
细胞分裂的结果是什么?
生:
细胞数目增多
计算:
一个母细胞分裂六次可得到多少个子细胞?
思考:
细胞分裂在生物的生长过程中有何意义?
细胞分裂的意义:
单细胞生物增加个体数量;多细胞生物增加细胞数量。
师:
分裂不是像我们剪纸片那样简单,一分为二就可以了,在分裂的过程中细胞的内部还出现了引人注目的现象——母细胞核内会出现染色体,染色体是一种易被碱性染料染成深色的物质,是细胞核内遗传物质的载体。
那么在细胞分裂的过程中,染色体应该要分到哪个细胞中呢?
生:
染色体会平均分配到两个子细胞中去
问:
细胞分裂刚结束时,子细胞和母细胞在结构、形态、大小上是否一样?
①两子细胞与母细胞在结构上是完全相同的。
②刚分裂的子细胞只有母细胞大小的一半。
③细胞分裂意味着老一代有细胞生命的结束。
2、细胞的生长
师:
细胞的生长是指分裂的子细胞吸收营养物质,合成自身的物质,不断长大到母细胞大小。
Flash播放细胞生长过程
师:
细胞生长的结果是什么?
生:
细胞体积的增大
想象一下:
细胞有寿命吗?
细胞能不能无限制的分裂?
(癌症就是因为体内某些细胞失去控制无限制的分裂和生长)
3、细胞的分化
细胞分化:
是指细胞发生变化,形成具有不同形态和功能的细胞。
结合图,师:
有些细胞可以始终保持分裂能力如茎尖、根尖,但是大部分细胞是一部分继续分裂,一部分则分化。
分裂生长分裂生长
母细胞→→→子细胞→→→母细胞→→→子细胞→→→母细胞……
↓生长和分化↓生长和分化
形态不同细胞形态不同细胞
师:
观察这样一幅图,你能够发现怎样的规律?
生引导得出:
①细胞分裂是一个相对独立的过程,而细胞的生长和分化常常是相伴而行的
②细胞的分裂、生长和分化是不断进行的
图示辨别细胞分裂、生长和分化
小结:
组成生物体的细胞是细胞分裂的结果。
细胞的生长,分化在生物体上可同时进行。
生长、分裂变多,分化产生各种细胞,变成了生物体的各种结构。
最终长成了一个生物体。
4、细胞的再生
讨论:
1.人体的伤口为何会愈合?
2.人的头屑脱落的现象。
3.将蚯蚓切成两段,为什么剩下部分会重新成为新的个体。
这都是由于细胞分裂、生长和分化的结果。
6、小结,课堂练习
【板书设计】
【课后反思】
第3课时
实验:
观察动物细胞和植物细胞
一、目标:
1、继续练习使用显微镜
2、练习制作临时装片
3、通过观察比较,进一步明确动植物细胞的结构上的区别
4、练习生物绘图
二、器材:
显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、牙签、刀片、水、碘、0.9%生理盐水、0.01%亚甲基蓝溶液、红墨水、洋葱鳞片、洋葱表皮细胞和人体口腔上皮细胞永久装片。
三、实验步骤:
1、观察洋葱表皮细胞
(1)制作临时装片:
擦---滴---取---展---盖---染---吸
(2)观察绘图:
绘出细胞膜、细胞壁、细胞质、液泡等
2、观察人体口腔上皮细胞
(1)在载玻片上滴一滴生理盐水,用牙签在自己口腔内壁上刮几下,把刮下来的细胞涂在生理盐水中。
(2)用镊子盖上盖玻片。
让盖玻片一边先接触载玻片,小心气泡产生,然后慢慢放平,制成临时装片。
(3)在盖玻片一侧加一滴亚甲基蓝溶液,在相对应的另一边用吸水纸吸水。
3、观察绘图:
4、问题与讨论:
1、如果无法找到洋葱表皮细胞,试着在下表原因中选择一项或几项,做上记号,并采取相应的对策。
现象
原因
对策
细胞有严重重叠现象
洋葱表皮细胞撕得太厚
重新撕几次,挑选较薄的表皮进行实验洋葱表皮细胞未在载玻片上展平,甚至造成折叠现象;在老师帮助下,用镊子展平洋葱表皮后,重新制作装片
细胞结构不太清楚
未加滴红墨水
在老师的帮助下,加滴红墨水
有黑色圆圈等
气泡太多
重新盖盖玻片或从新制作装片
视野中无光斑或视野太暗等现象
显微镜操作失误
回忆前两次实验经验,按正确方法操作
其他现象(请注明)
其他原因(请注明)
采取你认为合适的策略,必要时可请求老师帮助
2、如果未找到口腔上皮细胞,请你试着在下表的现象和原因中选择一项或几项,做上记号并采取相应的对策。
现象
原因
对策
视野中没有细胞
未在口腔内壁上刮取细胞
刮取的细胞数太少,多刮取几次,重新制作装片;
刮取细胞后,涂抹不匀,重新制作装片,涂抹均匀。
视野中有细胞,但结构不太清楚
未加滴亚甲基蓝溶液
在老师的指导下,加亚甲基蓝溶液
视野中有许多黑色圆圈等
气泡太多
重新盖盖玻片或重新制作装片
视野中无光斑或视野太暗等现象
显微镜操作失误(如反光镜未对好,光过强、对弱或无光,物镜对准通光孔,准焦螺旋调节过快
重新按正确方法操作显微镜
其他现象(请注明)
其他原因(请注明)
采取你认为合适的策略,必要时可请求老师帮助
3、
(1)擦试载玻片和盖玻片的目的?
若擦拭不净,后果如何?
(2)滴清水的量如何掌握?
水量过多或过少对实验有何影响?
(3)取材的部位、方法、大小?
(4)盖盖玻片的方法、原因(即目的或避免出现的不利影响)?
(5)滴染色剂的位置、数量?
(6)吸引染液的方法是什么?
5、结论:
人体口腔上皮细胞
洋葱表皮细胞
细胞壁
无
有
细胞膜
有
无
细胞质
有
有
细胞核
有
有
液泡
无
有