九年级化学上册第一单元走进化学世界教案新版新人教版.docx
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九年级化学上册第一单元走进化学世界教案新版新人教版
第一单元走进化学世界
教学目标
1、学习化学的重要途径及学习方法;2、蜡烛燃烧实验;3、化学变化和物理变化的判别;4、常见仪器及化学实验基本操作.
重点难点
重点:
蜡烛燃烧实验;常见仪器及化学实验基本操作.
难点:
蜡烛燃烧实验;实验操作注意事项的探究
一、物质的变化和性质
【知识要点1】关于物质的变化
物质的变化分为 和 。
化学变化和物理变化常常______发生,在_______变化过程中通常通常包含________变化。
化学变化与物理变化的本质区别是 。
变化过程中伴随着放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象,可以帮助判断化学变化是否发生,但不能说明化学变化一定发生。
“生成了新物质”是判断属于化学变化的根本依据。
1.下列变化中,属于化学变化的是______________属于物理变化的是____________(写编号)
⑴人的呼吸 ⑵打碎玻璃 ⑶铁变成“铁水”⑷木材燃烧 ⑸水结冰
⑹镁带燃烧 ⑺钢铁生锈 (8)气体受热体积膨胀 (9)汽油挥发
(10)灯丝通电发光 (11)铝箔燃烧 (12)食物腐烂 (13)冰雪融化
(14)磨制石器 (15)氧气在一定条件下变为淡蓝色液体(16)用麻织布
(17)牛奶变酸(18)植物的光合作用(19)湿衣服经风吹后变干
(20)用汽油洗去衣服上的油污 (21)将煤末制成蜂窝煤
2.蜡烛燃烧时,发生的变化是()
A.既有物理变化,又有化学变化B.只有化学变化
C.只是形态的变化D.只有物理变化
3.区别物理变化和化学变化的主要依据是看物质发生变化时是否()
①产生强光;②放出热量;③改变颜色;④逸散气体;
⑤改变形状;⑥产生沉淀;⑦产生新物质。
【知识要点2】关于物质的性质
物质的性质分为_________性质和_________性质。
物理性质是指物质的_________、_________、_________、_________、_________、_________、_________,这些性质是不需要发生化学变化就能表现出来的。
(课本第8页)
化学性质是指物质_________________表现出来的性质,如:
________、________、_____等。
判断物理性质、化学性质的关键是看是否需要通过化学变化才能表现出来。
1.指出下列物质的性质是物理性质的有_____________,是化学性质的有_____________(写编号)
⑴水的密度为1g/cm3⑵酒精具有挥发性⑶水在0℃以下就会结冰
⑷食盐易溶于水⑸镁带具有可燃性⑹氧气是无色气体
⑺碱式碳酸铜在加热条件下具有不稳定性
2.把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上。
根据以上叙述,推断该金属的物理性质有:
①硬度 ;②熔点 ;
③密度 ;④颜色 。
3.请试一试,以身边的物质:
二氧化碳为例,根据你的了解,
描述一下它的性质:
物理性质:
___________________________________________
化学性质:
___________________________________________
4.写出根据哪些物理性质来区分下列各组物质:
(1)硫黄粉和熟石灰_______________。
(2)水和白酒____________。
(3)蔗糖和食盐____________。
(4)碱面和食盐____________。
5.下列性质中,属于化学性质的是( )
A.颜色 B.沸点 C.硬度 D.可燃性
写出下列元素符号或名称:
Si
C
Ca
Cu
F
Ne
Na
Cl
Ag
氮
氢
镁
金
锌
铂
碘
氧
汞
钡
氩
二、化学是一门以实验为基础的科学
观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象。
观察实验的重点为:
①物质的反应前后的性质(如颜色、状态、气味、溶解性等)。
②物质变化的过程及其现象(如发光、发热、生成气体、沉淀等),并学会记录、分析实验现象、得出结论。
【知识要点1】对蜡烛及其燃烧的活动与探究实验报告
探究活动名称及目的:
对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察,学会完整地观察物质的变化过程及其现象。
活动过程记录:
观察记录
结论或说明
点燃前
观察外观
蜡烛是由________和_________组成的。
蜡烛的中心有一根_______,从底部一直伸延到顶部,并约有______cm露出顶部,是由多股_______拧合而成。
(普通)蜡烛外观为________形,________体,颜色为_______,直径约________,有________气味
通常情况下,石蜡是______色______体,
有________气味。
分别用小刀和
指甲割
质地________,________(能或不能)划出刻痕。
硬度:
________
从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中
石蜡________(能否)溶于水,在水中________(浮或沉)
石蜡是一种密度比水____,_____溶于水的固体。
将蜡烛放在
火上加热
蜡烛________________
石蜡的熔点______
点
燃
时
当燃烧着的火柴接近烛芯时,约_____s(秒)可点燃蜡烛。
已点燃的蜡烛______(能否)持续燃烧,燃烧时_____(有否)声音。
蜡烛在燃烧的过程中缓慢地变______。
石蜡可以被_______
燃烧期间
观察火焰
将一根火柴梗平放人蜡烛火焰中约2s后取出时
蜡烛火焰________(有没有)闪烁摇晃,并________(有没有)黑烟产生。
蜡烛火焰分为____层,最里面的火焰底部呈___色.第二层的火焰是______的,这一区域略呈_____形;围绕着这一区域的最外层火焰呈________色,三层火焰____(有没有)明显的边缘,____(有没有)确定的顶部。
火焰是否明亮耀眼?
________,________层较明亮处在火焰________层的部位最先变黑,第_______层次之,_______层变黑最慢
有没有闪烁摇晃是由于________的影响(在无空气流动的情况下,火焰可以长时间地保持轻微的闪烁。
)
________层火焰温度最高,第________层次之,________层温度最低。
因此,应用________层火焰进行加热。
燃烧期间观察在距离蜡烛火焰以下约2cm的石蜡并用手捏塑
蜡烛________(是否)发热的,________(是否)柔软,其余部分的蜡烛仍然是_______的。
原因:
燃烧着的蜡烛吹动蜡烛火焰或蜡烛燃烧时受热不均匀,
顶部形成一个________,熔化后的____色____体贮于此,并浸润烛芯直至火焰的底部。
贮于蜡烛凹槽中的无色液体会______。
在此过程中,无色液体遇冷变为_______体,并逐渐凝固附着在烛体上。
原因:
取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方(小心烫手)
取下烧杯,迅速向烧杯中倒人少量澄清的石灰水,振荡
过一会儿,烧杯壁上有________生成澄清石灰水变________
说明蜡烛燃烧后有________和_______
生成。
刚熄灭的蜡烛立即用燃着火柴点燃这白烟
烛芯上方有一缕________飘出,火焰会顺着白烟将蜡烛________
请猜一猜:
白烟是_______
想一想,白烟的成份:
白烟是细小的石蜡颗粒,有可燃性。
观察熄灭后
的蜡烛
熔化的石蜡逐渐________,白色棉线烛心变________,易碎。
石蜡遇冷凝固,燃烧时产生炭黑,棉线炭化。
1.蜡烛是由石蜡制成的。
从一支燃着的蜡烛可以观察到很多现象,
请你根据下列提供的项目仔细观察蜡烛的燃烧,并填空:
(l)蜡烛的顶端熔化成______态;
(2)熔化的______沿着蜡烛周围淌下;(3)熔化的______在下淌过程中又______起来。
(4)烛芯上吸有熔化的______;(5)原来白色的烛芯在火焰中变成_______色;(6)烛焰从内往外可分为焰心、内焰、外焰三部分,三部分焰的颜色是______的(相同、不同),把一根火柴梗放在烛芯附近的火焰中,ls~2s后取出,发现处在外焰的部分______(最先、最后)炭化,说明外焰温度______(最高、最低)。
2.蜡烛为什么能够燃烧?
蜡烛在什么样的条件下才能燃烧?
像这样物质燃烧后产生新物质的变化是化学变化还是物理变化?
3.蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?
有人提出了如下假设:
A.白烟是燃烧时生成的二氧化碳;B.白烟是燃烧时生成的水蒸气;
C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。
实验⑴吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设_______(填序号),但这样做并不能得出正确的结论。
原因是:
___________________________________
实验⑵吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是_______。
实验⑶吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设_______提供了证据。
同时可排除假设_______,因为___________________________________
【知识要点2】对人体吸入的空气和呼出气体的探究实验报告
信息:
二氧化碳______供呼吸,_________(能或否)支持燃烧,使燃着的木条_________;可以使_________变浑浊,二氧化碳越多,__________________越多。
氧气可以供给人体_________,可以使带火星的木条_________;氧气越多,木条燃烧越_________。
活动过程记录:
观察记录
结论或说明
1.将两集气瓶分别盛满水,用玻璃片盖住瓶口
2.盛满水的集气瓶倒立水槽中
3.将饮料管小心插入集气瓶中缓缓吹气
4.在水下用玻璃片盖好瓶口,取出集气瓶
5.用同样方法多收集一瓶
瓶子里_______(有没有)气泡
瓶子里水面___________
若有气泡怎么办?
瓶内不能有气泡,若有气泡需_________观察到__________________,说明气体已收集满。
此气体收集方法称为____________集气法。
空气
呼出的气体
结论
分别倒入澄清石灰水,振荡
澄清石灰水______
澄清石灰水_______
呼出气体中_________的含量比空气中_____(多或少)
分别插入燃着木条
小木条_________
小木条_________
空气体中_________的含量比呼出气体中_____(多或少)
想一想,找找看:
1.从冰箱中取出一瓶汽水,放在空气中一段时间,发现瓶外壁有很多___________.
为什么会有这种现象呢?
这是什么东西在作怪?
2.具有什么样特征的气体可用排水集气法来收集?
3.现有三瓶气体,分别为空气、二氧化碳和氧气,用简单的方法来鉴别。
三、走进化学实验室
【知识要点1】一.认识常用的仪器
1.几种常见仪器图的画法
2.认识常用的仪器(仪器名称不能写错别字)
(1)试管---常用作①少量试剂的反应容器②也可用做收集少量气体的容器③溶解少量固体。
(2)试管夹---用于夹持试管,给试管加热,使用时从试管的底部往上套,夹在试管的中上部。
(3)烧杯---主要用于①溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩
②也可用做较大量的物质间的反应
(4)量筒---用于量取一定量体积液体的仪器。
不能在量筒内稀释或配制溶液,决不能对量筒加热,也不能在量筒里进行化学反应。
注意:
在量液体时,要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒(否则会造成较大的误差),读数时应将量筒垂直放平在桌面上,视线应与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。
(5)玻璃棒---用做搅拌(加速溶解)、引流
(6)酒精灯①使用前先检查灯芯,绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精
②也不可用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯(以免失火)
③酒精灯的外焰最高,应在外焰部分加热先预热后集中加热。
④要防止灯芯与热的玻璃器皿接触(以防玻璃器皿受损)
⑤实验结束时,应用灯帽盖灭(以免灯内酒精挥发而使灯心留有过多的水分,不仅浪费酒精而且不易点燃)决不能用嘴吹灭(否则可能引起灯内酒精燃烧,发生危险)
⑥万一酒精在桌上燃烧,应立即用湿抹布扑盖或撒沙土扑灭。
不能用水冲,以免火势蔓延。
(7)胶头滴管---用于移取和滴加少量液体。
注意:
①使用时胶头在上,管口在下(防止液体试剂进入胶头而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液
②滴管管口不能伸入受滴容器(防止滴管沾上其他试剂)
③用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内,未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂
④滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用
(8)铁架台---用于固定和支持多种仪器,常用于加热、过滤等操作。
(9)药匙---用于取用粉末或小粒状的固体药品,每次用前要将药匙用干净的滤纸揩净。
(10)托盘天平---是一种称量仪器,一般精确到_____克。
注意:
称量物放在左盘,砝码按由大到小的顺序放在右盘,取用砝码要用镊子,不能直接用手,被称物体不能直接放在托盘上,要在两边先放上等质量的________,易潮解的药品或有腐蚀性的药品(如氢氧化钠固体)必须放在______中称量。
二、基本操作
【知识要点2】
(一)药品的取用
1.取用三原则
(1)“三不”原则:
不能用手接触药品;不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不能尝任何药品的味道。
(2)节约原则:
严格按照实验规定的用量取用药品;
若没有说明用量,一般应按最少量取用:
液体取l~2mL,固体只需盖满试管底部。
(3)处理原则:
实验剩余的药品不能放回原瓶,也不要随意丢弃,要放在指定的容器内。
2.取用方法
(1)固体药品的取用
①块状:
先把容器横放,用镊子夹取,放入平放的容器口,再将容器慢慢直立(横放竖),使块状物轻轻滑落至底部,可防止打破容器底。
②粉末状或小颗粒状的药品:
先使试管横放,把盛有药品的药匙(或纸槽)小心地送入试管,再使试管直立。
(2)液体药品的取用
①较多量:
倾倒法,瓶塞倒放,标签向手心(防止试剂污染或腐蚀标签),,瓶口紧挨着容器口。
直接从试剂瓶中倾倒。
②较少量:
用胶头滴管滴加,注意要“垂直悬空”。
(3)取用一定量的药品
①液体用量筒:
a.量筒应放平稳,先向量筒内倾倒液体至接近所需刻度时,停止倾倒,改用胶头滴管滴加药液至所需刻度线;
b.读数时,视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,若视线偏高(俯视),读数偏大;若视线偏低(仰视),读数偏小;
②固体用托盘天平:
a.将游码拨零,调节天平平衡;
b.称量物放左盘,砝码放右盘。
称量物不能直接放在托盘上,应放在纸片上(有腐蚀性或易潮解的药品应放在玻璃容器中);砝码要从大到小加,用镊子拨动游码;称量物的质量=砝码的质量+游码的质量。
【知识要点3】
(二)、物质的加热
1.酒精灯的使用
(1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部,外焰温度最高,给物质加热,应用________。
(2)灯壶内的酒精量不超过酒精灯容积的______________;
(3)点燃时应用火柴,禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,禁止用一个酒精灯引燃另一盏酒精灯,以免引起火灾;
(4)熄灭时必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。
2.仪器的使用
可以直接加热的仪器:
试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等。
可以加热但必须垫上石棉网的仪器:
烧杯、烧瓶、锥形瓶等。
不能加热的仪器:
量筒、集气瓶、漏斗等。
给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿;给固体加热可使用干燥的试管、蒸发皿
3.固体的加热
(1)试管口要略向下倾斜,防止_______________,引起试管炸裂;
(2)先给试管均匀加热,受热均匀后再固定在药品部位加热。
注意:
①被加热的仪器外壁不能有水,加热前擦干,以免容器炸裂;
②加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯心,以免容器破裂。
③烧的很热的容器不能立即用冷水冲洗,也不能立即放在桌面上,应放在石棉网上。
4.液体的加热
(1)加热前,先把玻璃容器外壁的水擦干,以免炸裂试管;
(2)试管内液体的体积不超过试管容积的____________ 。
试管一般与桌面成45°角,先预热后集中试管底部加热,加热时切不可对着自已和别人
一、选择题
1.下列仪器使用不当的是( )
A.溶解固体药品时用玻璃棒来搅拌 B.在试管中进行化学反应
C.在量筒中配制溶液 D.用滴瓶盛放液体药品
2.下列化学药品保存方法中不符合要求的是( )
A.避免阳光直接照射
B.易燃、易爆等危险品必须单独存放
C.易挥发、腐蚀类药品应分别密闭保存
D.药品只要分类摆放即可,不用作出特别规定
3.在试管中加热2~3mL某溶液,正确的操作顺序是( )
①点燃酒精灯,加热②在试管中加入2~3mL溶液
③将试管夹夹在试管中上部④瓶盖好放回原处
A.①②③④ B.②④③① C.③②①④ D.②③④①
4.下列实验仪器中,常用来取用块状固体药品的是( )
A.药匙 B.试管夹 C.镊子 D.坩埚钳
5.下列化学实验基本操作正确的是( )
①把烧杯放在铁圈上直接加热;
②给固体加热结束后,应立刻把装反应物的试管用冷水冲洗干净;
③给试管里的液体加热,液体的体积应该超过试管容积的2/3;
④用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹灭;
A.①和② B.②和④ C.只有④ D.①②③④
6.做化学实验时,当需取用90g蒸馏水配制溶液时,取用90g蒸馏水最合适的仪器是( )
A.100ml量筒B.100ml烧杯 C.托盘天平 D.50ml量筒
7.在实验室中取用一定量的下列药品,可以用量筒的是( )
A.盐酸B.锌粒 C.食盐 D.碳酸钠粉末
8.用托盘天平称量一个小烧杯的质量,下列记录结果正确的是( )
A.59g B.59.3g C.59.32g D.59.329g
9.实验室加热约150mL液体,可以使用的仪器是( )
A.①③④⑥ B.②③④⑥ C.①③④⑤ D.②③⑤⑥
10.用托盘天平称量一实际质量为4.8g的固体(1g以下用游码),某学生称量的结果是5.2g。
称错的原因可能是:
( )
A.天平没有调平,指针偏右就开始称量B.不能确定
C.计算质量时,未将游码计算在内D.砝码放在左盘,称量物放在右盘
11.下列实验项目所选择的仪器错误的是( )
A、少量试剂的反应――试管 B、吸取和滴加少量液体―-滴管
C、较多量液体加热――烧杯 D、盛放固体药品――细口瓶
二、填空题
1.一位同学在做加热固体制气体实验,实验时,试管破裂。
请举出三个可能导致试管破裂的原因:
___________________________________________________________
2.现有下列数据:
A.45°B.90°C.2/3 D.1/3 E.0.1g F.0.01g
(1)在初中化学实验中所用的托盘天平一般准确到________。
(2)向酒精灯里添加酒精,不可超过酒精灯容积的________ 。
(3)给试管里的液体加热时,应使用试管夹,夹在离试管口大约________处,试管里的液体体积不超过试管容积的________,试管要与桌面成________的角,试管口不要对着自己或旁人。
3.量取一定量的液体药品时,应将量筒________放置,视线要跟量筒内液体的________保持水平,再读出液体体积数。
若观察时视线是仰视,则此时读出液体的体积数________(填“大于”“小于”或“等于”)实际量取液体的体积数。
4.有镊子、烧杯、试管、胶头滴管、燃烧匙、坩埚钳等仪器,请你为下列实验各选一种仪器:
用作配制溶液的容器是________ ;吸取或滴加少量液体时用________ ;移走正在加热的蒸发皿时用________;将硫粉置于盛氧气的集气瓶中燃烧时使用________;取用块状药品一般使用______。
5.填写下表:
错误的操作
不良的后果
给试管里的液体加热时,管口对着人
用合格的量简量取5mL液体,实际只有4.8mL。
向燃着的酒精灯内添加酒精
变化和性质部分自我检测题
1.根据不同物质的性质不同,可以进行物质鉴别。
将下列有关性质前的标号填在相应的括号中,从而区分各组物质。
A.气味 B.味道 C.颜色 D.状态
(1)冰和水( )
(2)铁和铜( ) (3)食盐和蔗糖( )(4)酒精和汽油( )
2.成语被誉为中华民族的瑰宝。
下列成语中,一定包含有化学变化的是()
A.木已成舟 B.花香四溢 C.死灰复燃 D.滴水石穿
3.下列俗语与物质的化学性质无关的是()
A.真金不怕火炼 B.百炼方能成钢 C.纸里包不住火 D.玉不琢不成器
4.下列描述物理变化的是________,描述化学变化的是________,
描述物理性质的是_________,描述化学性质的是________。
A.液化石油气能燃烧 B.土豆加工成土豆丝 C.菜刀生锈 D.味精是白色晶体
E.铁在潮湿空气中生锈 F.加热碱式碳酸铜 G.氧化铜是黑色固体 H.氨气具有刺激性气味
5.有一堆沙子和铁屑均匀的混合在一起。
(1)该物质属于______物(填纯净物、混合物)。
(2)你能用简单的办法将它们分离开吗?
(3)你是利用了沙子和铁屑的 性质不同使之分开的。
6.将下述左列和右列的相关项用线段连接起来。
酒精有挥发性 物理变化
酒精挥发 化学变化
酒精可燃 物理性质
酒精燃烧 化学性质
7.在铝箔燃烧实验中,最能说明该变化是化学变化的现象是( )
A.铝箔变小 B.放出大量的热 C.发出耀眼的强光 D.生成白色固体
8.氢气的下列性质中,属于化学性质的是()
A.无色无味 B.密度比空气小 C.能燃烧 D.难溶于水
9.