国际酒店礼仪风采大赛活动策划方案书.docx

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国际酒店礼仪风采大赛活动策划方案书

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XXXX国际酒店礼仪风采大赛

一、目的：

为提高全员服务意识，通过礼仪比赛的形式，倡导全员塑造良好的服务形象，热情、专业服务宾客。

二、活动主题：

礼仪风采展示

三、比赛时间：

2017年7月14日

四、比赛内容：

为展现部门风采，通过服务礼仪动作展示、工装展示、礼仪舞蹈编排等形式展现部门风采，主要体现礼仪动作标准化、专业化，上台展示人员不可以有对话交流，可以有旁白和音乐。

五、参赛队伍（参赛人数不少于部门总人数的80%）：

序号

部门

比赛形式

1

工程部

2

五楼行政部门

（人力、采购、财务）

3

餐饮部（西餐会议）

4

餐饮部（中餐宴会）

5

保安部康乐部

6

营销部

7

XX房务部

8

前厅收银

9

低碳客房部

10

中厨房

11

西厨房

六、评委团：

七、要求：

各部门自行准备背景音乐。

比赛前3天将背景音乐交人力资源部备案。

八、评分方法：

去掉一个最高分，去掉一个最低分，取平均分。

按照分数高低排名。

九、比赛细则：

1.赛前准备：

场地：

蔚来厅会场布置：

餐饮部

背景音乐：

各部门服装等：

各部门

评分表：

人力资源部抽签：

人力资源部组织各部门抽签

2.比赛流程：

十、评分细则：

XX酒店礼仪风采大赛评分表（部门）

项目

细节

分值

分值小计

得分

仪表展示

面部

5

20

发型

5

手部

5

着装

5

仪态展示

站姿

10

50

坐姿

10

蹲姿

10

走姿

10

微笑

10

创意环节

创意内容

10

30

团队协作

10

动作协调

10

最终得分

十一、奖项设置

第一名

第二名

第三名

积极参与奖2名

XX酒店人力资源部

2017年6月15日