【2017年整理】道地药材的主产地.docx
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道地药材的主产地
道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,且分布较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的技巧,以致于较在其他地区所产同种药材品质优,疗效佳,为世人所公认而久负盛誉者著称。
道地药材不仅是天赋予我们民族的自然财富,而且包含着我国古代医药学家的科学智慧和丰富的临床实践经验。
“道地”一词可理解为值得称道的产地,也就是从古至今人们公认的优质药材产地。
总之,道地药材就是优质药材的代名词。
为了科研,商务经营和使用的需要,熟悉了解道地药材的主产地就显得尤其重要。
道地药材主产地区的划分范围原则是按照我国地形地貌自然特点和民族医药体系的分布中心来划分的。
在自然地理特点方面,我国东部低,西部高,由西向东可分为高低不同的三个台阶,由北向南分割成纬度高低不同的气候土壤带,由此而有关药、北药、秦药、怀药、淮药、浙药、南药、广药、云药、贵药、川药、海药之称。
在民族医药方面,主要有藏药、蒙药、维药、羌药、彝药、傣药等传统药物,是继承整理较好的民族医药体系,也是道地分类的重要依据。
道地药材分类系统实际上就是按产地、生态环境、民族医药传统来进行的药材分类,其优点是对发展优质药材生产有参考价值,对研究生物多样性等领域有学术价值,对择优而用有重要经济价值。
关药
关药是指山海关以北,东北三省和内蒙古自治区东北部地区所产的道地药材。
自然环境条件优越,大小兴安岭以人字形崛起在北部,东南侧有长白山脉绵延,中、南部为大片平原。
海拔绝大多数在1000m以下。
气候冬夏温差大,冬季风雪严寒,冻土深达2.5m,春季风沙西部尤甚。
夏秋多雨,年平均气温0~8℃,年平均降水量为300~700mm。
温带针阔混交林地带,湿度大,风速低,年平均蒸发量900mm左右,干燥度(蒸发量与降水量之比)小于1,适于人参、西洋参、细辛、关木通、刺五加、黄柏、五味子等药用植物生长。
而松嫩平原中部,辽河平原西部干燥度在1.0~1.25之间,适于防风、知母、龙胆等药用植物的生长,东南部平原丘陵地带土质肥沃,水土保持良好,无霜期120~180天,适宜药用植物栽培和药用动物养殖。
植被的垂直分布以长白山最为典型。
巍巍长白山因全山白色岩石明润莹洁,又多积雪而得名。
长白山幅员辽阔,北起吉林省安图县松江镇,南和东南侧在长白朝鲜族自治县内至鸭绿江沿岸,并延伸朝鲜境内,西始于抚松县县城,东止于和龙县境内的南岗岭,总面积约8000平方公里,包括吉林省内达22个市县的广大地区。
自然景观与生态系统完整,地貌、气候、土壤与野生动植物分布均具有典型山地自然景观特征,茂密的原始森林生物种类极为丰富。
长白山是世界同一纬度地带生物物种最丰富的地区,是我国最大的自然保护区之一,也是闻名世界自然保护区之一。
特别是长白山中围绕白头山天池东、西、北三面原始森林中心地区,素有“长白林海”之称,植物种类多达2380余种,其中药用植物有960多种,东北虎、梅花鹿等珍稀药用动物也驰名中外,关东有三宝:
人参、鹿茸、不老草(草苁蓉)。
珍贵药材漫山遍野,故又称“百药之乡”,正是我国道地药材关药的主产区,拥有一大批品位高、质地优的上等药材。
人参:
吉林抚松、集安、长白;辽宁桓仁、宽甸石柱沟(石柱参)、新宾;黑龙江宁安、东宁、五常、尚志
西洋参:
北京怀柔;吉林抚松;辽宁桓仁
关黄柏:
黑龙江饶河
细辛:
吉林;黑龙江;辽宁新宾(辽细辛、北细辛)
防风:
东北,黑龙江杜尔伯特、齐齐哈尔(关防风)
刺五加:
东北,河北、山西
薤白:
东北,河北、河南、湖北、江苏
平贝母:
吉林抚松;黑龙江
关龙胆:
东北;华北,黑龙江杜尔伯特
关苍术:
黑龙江、吉林、辽宁
关升麻:
内蒙古、辽宁、吉林
关白附:
辽宁、吉林
桔梗:
东北、华北(北桔梗);华东(南桔梗)
藁本:
辽宁(辽藁本);内蒙古;湖北;陕西(西芎藁本);四川(川藁本)
两头尖:
东北,山东
关木通:
东北,吉林清源
五味子:
东北,吉林集安(辽五味、北五味子);河南;陕西;甘肃(南五味子)
牛蒡子:
吉林、辽宁、黑龙江五常(关大力)
鹿茸:
东北长白山区,大、小兴安岭,张广才岭,吉林双阳;辽宁;河北(花鹿茸);新疆(马鹿茸);东北(东马茸、关马茸);西北(西马茸)
关胆:
东北长白山
蛤蟆油:
东北,吉林长白
北药
北药是指长城两侧及其以南的河北、山东、山西及陕西北部所产的道地药材。
从地貌上看,大致可分为山东半岛、华北平原、燕山、太行山和阴山山地。
出产北沙参、金银花、党参、黄芩、黄芪、远志、连翘、知母等。
山东半岛春季升温急剧,但水量馈乏,云量少,日照强,风力大,较干燥。
年平均气温12~14℃,年降水量500~600mm。
夏季多雨秋凉早。
这样的生态环境适宜金银花、香附、全蝎等道地药用动植物生长。
又如北京地区,年平均气温11.8℃,年降水量630~640mm,无霜期195天左右,为典型的温带大陆性气候。
药用动植物主要分布在海拔1200m以下。
河北安国冠以祁为头的道地药材就有10余种,如祁薏苡仁、祁薄荷、祁菊花、祁紫菀、祁白芷、祁漏芦、祁大黄、祁木香、祁艾等。
经实地考察结果发现,北药的主要品种黄芪条长顺直,少分枝,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,质绵韧。
在“黄芪之乡”的山西当地称大白皮黄芪,又称绵芪,深受国际市场的欢迎。
影响黄芪的质量与三个方面因素有关。
一、黄芪与产地气候的适应性有关,道地黄芪在全国分布于山西、内蒙古、东北、四川、甘肃等。
基源为蒙古黄芪和膜荚黄芪。
例如晋北黄芪产山西北部的忻州、代县、繁峙、应县、浑源、大同、广灵、灵丘等县市,与内蒙相连,位居塞上高原,属典型的大陆性气候。
无霜期短,仅110~135天,植物生长期只有5个月,即150余天。
封冻时间长达6个多月,冻土深度达100~180cm,温差大,雨水特少,十年九旱,对于黄芪根部来说,养分贮藏的时间长。
黄芪是多年生深根植物,有较强的抗旱、抗寒能力,所以喜欢在海拔1500m左右的凉爽地区生长,夏季气温20℃左右,蒸发过程比较缓慢,适应黄芪根部生长。
而产在山东和安国的黄芪,因为那里气温高,无霜期较长,温差小,雨水多,所以栽培的黄芪质硬粉性少,纤维多,质较差。
二、黄芪与地形和土壤有关。
晋北西南地区,坡度系丘陵山坡,土层深厚,腐殖多或较肥沃的砂质土。
坡地雨涝能排水,以致黄芪不会烂根或病害。
在这样疏松多腐殖土的砂质壤土中种植的黄芪,根深达1~2m多。
而河北安国所栽培黄芪位于大平原上,一马平川,地阴湿,土肥沃,又加施化肥,致使其地上部分生长过盛,而地下根却长不深,一般15cm左右。
且支根多,纤维重,带咸味。
三、与黄芪的采挖时间有关。
晋北黄芪一般生长在三年以上,5~7年最佳,养分贮藏丰富,断面的金井玉栏明显,豆腥气香浓,味甜可口。
而安国黄芪仅栽一年便采挖,地上枝叶正当茂盛,还在吸收,输导,支持和生长着,养分还完全没回到根部,故根部含水量高,纤维重,柴性大,粉性不足,外表光泽不鲜,粗糙,多皱纹,味不甜;质次。
这是产生栽培变异的结果。
红芪:
甘肃武都
北芪:
山西大同,朔州,忻州地区;内蒙古卓资,武川,固阳(正北芪);东北依兰,宁安;甘肃天水,菪昌,岷县,武都;四川松潘,茂县
党参:
吉林;辽宁(东党);山西平顺(潞党);五台山(台党);甘肃文县(纹党、西党);四川(川党);湖北(板桥党);陕西(风党);贵州、云南(白党、叙党)
远志:
山西曲沃;陕西;吉林;河南禹州;内蒙古;山东
甘遂:
山西、河南、陕西
黄芩:
山西;河北承德;内蒙古
白头翁:
东北、华北
香附:
山东东明;河南(东香附、南香附)
紫菀:
河北安国(祁紫菀);安徽亳州(亳紫菀)
北豆根:
东北、华北,陕西、山东、青海、甘肃
北升麻:
山西、河北
北沙参:
山东莱阳(莱阳沙参)
柴胡:
东北、华北、华东(北柴胡);四川、湖北、云南(南柴胡)
银柴胡:
陕西神木、佳县、榆林、绥德、靖边;内蒙古鄂托克前旗;宁夏盐边、银川、吴忠
紫草:
东北、华北,湖南、山西、陕西(硬紫草);新疆(软紫草)
白芷:
河南禹州、长葛(禹白芷);河北安国、定县(祁白芷);安徽毫州(亳白芷);四川遂宁(川白芷);浙江(杭白芷);湖南(湘白芷)
板蓝根:
河北、河南(北板蓝);四川、福建仙游
大青叶:
河北、河南、四川、福建
白薇:
山东
知母:
河北易县;山西;内蒙古;北京郊区
蔓荆子:
山东(单叶蔓荆);海南、广西、云南南部(三叶蔓荆)
瓜蒌:
山东、长清
山楂:
辽宁、辽阳、海城;山东临沂、维坊、泰安;河南、河北(北山楂);浙江、江苏、湖北(南山楂)
连翘:
山西中条山;河南;陕西
桃仁:
河北、山东、山西、河南
酸枣仁:
北方干旱地区,河北邢台;辽宁朝阳;河南
薏苡仁:
福建、河北、辽宁、贵州
小茴香:
山西、内蒙古托克托县、重庆云阳
猪牙皂:
山东邹县;济宁;四川、贵州、陕西、河南
皂角刺:
山东、四川、贵州、陕西、河南
王不留行:
河北
银杏:
河南、山东、湖北、广西、江苏
大枣:
山西、山东、河南
东银花:
山东平邑
香加皮:
华北
阿胶:
山东济南、东阿
全蝎:
河南、山东
土鳖虫:
河北(冀地鳖)、江苏、浙江(地鳖)
五灵脂:
山西太行山;河北
马宝:
北方及西南牧区
龙骨:
山西榆社;河南;陕西;甘肃庆阳
龙齿:
山西榆社;河南;陕西;甘肃庆阳
麦饭石:
天津蓟县;内蒙古哲里木盟平顶
山滑石:
山东莱西、栖霞、掖县;江西鹰潭代
赭石:
山西、河北
蒙药
蒙药是指内蒙古自治区中西部地区所产的道地药材。
包括蒙古族聚居地区蒙医使用的药物,据《内蒙古蒙药材标准》(1986年版),收载的蒙药材为322种。
该区全境以内蒙古高原为主,海拔在1000m上下,起伏和缓,大部分地区水草丰美。
牧草除了养活牛马,间接提供牛黄、马宝等药材外,还有草甸草原上的防风、知母;干旱草原上的甘草;荒漠草原上的肉苁蓉。
阴山居中,大部海拔1500~2000m,北坡较平缓,南坡以断层临河套平原,相对高差达1000m。
山间盆地和平缓丘陵交错分布。
不少地方有火山熔岩形成的台地。
西部为后套平原,由黄河及其支流乌加河冲积而成;前套平原也叫呼和浩特平原,由黄河及其支流大黑河冲积而成;黄河在境内成“��”形围绕,是著名的鄂尔多斯高原。
气候冬季严寒、夏季温暖。
年均气温-1~10℃,年均降水量50~450mm,全年降雨的70%集中在夏季。
本区适宜肉苁蓉、甘草、麻黄等药用植物生长和麝、青羊、地龙、牛、马等药用动物的养殖。
赤芍:
内蒙古多伦;河北;东北;四川
锁阳:
荒漠地区,新疆、内蒙古阿拉善左旗;宁夏
黄芪:
山西大同、忻州地区;内蒙古及东北(蒙古黄芪)
甘草:
内蒙古杭锦旗;新疆巴楚;甘肃伊盟、巴盟(西草)
麻黄:
山西大同;内蒙古阿鲁科尔泌旗;吉林;辽宁;河北;河南;陕西
麻黄根:
山西大同;内蒙古阿鲁科尔泌旗;吉林;辽宁;河北;河南;陕西
郁李仁:
内蒙古固阳;河北;山东
苦杏仁:
内蒙古东部
刺蒺藜:
华北
金莲花:
山西、河北、内蒙古
玲玲香:
北部、西北部及山西五台山
草乌叶:
华北、东北
草乌花:
华北、东北蒙族地区
肉苁蓉:
内蒙古乌拉特前旗;新疆和田
冬葵果:
内蒙古、四川
淫羊藿:
华北、四川、贵州及江南
益母草:
内蒙古、河北、山西、陕西
大青盐:
青海盐湖
禹余粮:
河南禹州;江苏;四川;浙江
藏药
藏药是指青藏高原所产的道地药材,包括藏族聚居地藏医使用的药材和由西藏进口国外药材如藏红花、藏青果等。
藏族有277万余人。
分布于西藏、四川、青海、甘肃、云南等省区。
青藏高原位于我国西南部,是著名的世界屋脊,略成弧形的喜马拉雅山构成青藏高原的西南边缘,是世界最高大雄伟的山脉,有许多白雪皑皑的高峰,海拔8848m的珠穆朗玛峰就是世界第一高峰。
青藏高原平均海拔4000m以上,山岭和宽谷并列,湖泊众多。
主要分布着咸水湖,如青海湖、纳木错等,盛产食盐和鱼类。
青藏高原为特殊的高原气候区,仅横断山区,雅鲁藏布江下游谷地和喜马拉雅山南坡的部分地区受印度洋季风影响,比较温暖湿润。
冬寒夏凉日照长,雨少太阳辐射强,空气稀薄。
年平均气温-5~12℃,年降水量东部河谷区