四川道地药材川麦冬的研究方法比较分析大学论文Word格式.docx

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Abstract:

Sichuandwarflilyturf,forthelilyfamilyofplantsalongtherankgrass.Thisarticlethroughtheliteraturereviewmethod,researchmethodsandradixophiopogonissichuanismainlypolysaccharidetotalsaponinsandthetraditionalandmodernresearchmethodslistsandcontrast.Thestudyforfuturesichuandwarflilyturftoofferreference.

Keywords:

SichuanauthenticmedicinalmaterialSichuandwarflilyturfresearchmethodscompareing

目录

前言………………………………………………………………………………3

1川麦冬的特性……………………………………………………………………3

1.1化学成分……………………………………………………………………….3

1.2药理作用………………………………………………………………………4

2川麦冬主要药用成分的常规提取和分离方法…………………………………4

2.1皂甙的常规提取和分离的方法……………………………………………4

2.1.1皂甙的特性……………………………………………………………4

2.1.2皂甙的常规提取方法…………………………………………………………6

2.1.3皂甙的常规分离纯化方法……………………………………………………6

2.2多糖的常规提取分离方法……………………………………………………9

2.2.1特性………………………………………………………………………9

2.2.2传统提取分离方法…………………………………………………………9

3川麦冬主要药用成分的现代提取分离方法……………………………………11

3.1皂甙的现代提取分离方法…………………………………………………11

3.1.1复合酶法…………………………………………………………………11

3.1.2常规酶提法…………………………………………………………………11

3.1.3生物酶提法…………………………………………………………………12

3.1.4溶剂提取法…………………………………………………………………12

3.2多糖的现代提取分离方法…………………………………………………12

3.2.1微波提取法…………………………………………………………………12

3.2.2比色法………………………………………………………………………12

3.2.3水提法………………………………………………………………………13

4总结………………………………………………………………………………13

参考文献……………………………………………………………14

致谢…………………………………………………………………………………………………………16

前言

麦冬别名麦门冬，为百合科沿阶草属植物，多年生草木，成丛生长，高30厘米左右，叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。

花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色。

形成总状花序，托生于苞叶下，每个苞片内1-2朵，花期5-8月。

果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或蓝黑色。

根茎短，有多数须根，在部分的须根中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。

1.生长特性喜温暖和湿润气候，四川、浙江两省麦冬生产区年平均气温都在16-17摄氏度之间，年降雨量在1000毫米以上，稍耐寒，冬季-10摄氏度的低温植株不会受冻害，但生长发育受到抑制，影响块茎生长。

在常年气温较低的山区或华北地区，虽亦能生长良好，但块茎较小且少，宜稍荫蔽，在强烈阳光下，叶片发黄，对生长发育不利，但过于荫蔽，易引起地上部分徒长，对生长发育也不利，，干旱和涝洼积水对麦冬生长发育都有显著的不良影响。

本品呈纺锤形，两端略尖，长1.5-3厘米，直径0.3-0.6厘米，表面黄白色或淡黄色，有细纵纹，质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小，气味香，味甘、涩，爵之稍有粘性[1]。

2．显微特征横切面，表皮为一系列长方形薄壁细胞，有的分化成根毛，根被细胞3-5列，壁木化，皮成宽广，外皮层细胞切向长方形，外切向壁和径向壁微木化，有的细胞含黄色油状物，内皮层外侧为一列石细胞，其内壁及侧壁增厚，纹孔细密，内皮层细胞的壁均匀增厚、木化。

有通道细胞，皮层薄壁组织中有含针晶束的的粘液细胞散在。

中柱甚小，中柱鞘为1-2列薄壁细胞，初生维管组织辐射型，韧皮束16-22个，与本质束相间辐射状排列，各木质束内侧由木化组织连接成环层，髓小，由薄壁细胞组成[2,3]。

川麦冬，生产于四川绵阳、三台地区[4]，以涪江冲积平原所产麦冬为最佳。

又称涪江麦冬，销全国并有出口，较浙麦冬抗病性强，产量高。

1川麦冬的特性

1.1化学成分

.川麦冬含有皂甙，粗多糖，氨基酸等多种化学成分[5]，下面进行部分列举。

1．皂甙：

已分离鉴定出23种皂甙[6]其基本化学结构是螺旋甾烷（spirostane）。

已分离鉴定出麦冬皂甙（ophiopogonin）A、B、C、D[7]，除麦冬皂苷B/、C/、D/[7]苷元为薯蓣皂苷元（diosgenin）外，其余的均为假叶树皂苷元（nlscogenin）。

2．酮类：

为高异黄酮（homoisoflavonoid）类化合物，主要有甲基麦冬二氢黄酮（methylophiopogonanone）A、B，麦冬二氢黄酮（ophiopogonanone）AB,6-醛基异麦冬二氢黄酮（6-aldehydio-isoophiopogonone）A、B，甲基麦冬黄铜A，麦冬黄铜（ophiopogonanone）A,去甲基异麦冬黄酮B，2/羟基麦冬黄铜A及5,7,2/-羟基-6-甲氧基-3-（3/，4/-亚甲基二氧苄基）色原酮等。

3．挥发油类：

从麦冬挥发油中已鉴定出樟脑，沉香醇（linalool），松油醇（terpine-4-ol），α-绿叶稀，β-绿叶稀，长叶稀（ongifolene），莎草稀（cyperene），创木醇（cuaiol），4-羟基茉莉酮（jasmololone）。

本文介绍川麦冬中主要药用成分总皂甙和粗多糖的提取分离方法。

1.2药理作用

1.强心、抗绞痛与抗休克作用[8]：

麦冬注射液对失血性休克具有改善左心室功能与抗休克作用，麦冬皂能增强离体蟾蜍及兔心脏的收缩力，增强心输出量及冠脉流量。

山麦冬的水提物尚能显著对抗垂体后叶素致大鼠急性心肌缺血及肾上腺素、氧化钙所致心律失常。

麦冬氨基酸及多糖具有抗疲劳作用，麦冬注射液及多糖尚能提高小鼠的耐缺氧能力，麦冬在临床上能改善心绞痛症状和心电图，可能与上述作用有关

2.降血糖作用[8]：

麦冬水或醇的提取物及多糖多四氢嘧啶糖尿病小鼠有降血糖作用[9]并能促使胰岛细胞恢复，肝糖元作用增加。

3.免疫增强作用[10]：

麦冬多糖能增加小鼠肝脏重量，显著增强小鼠的炭粒廓清作用，刺激小鼠的血清中溶血素的产生，对抗实验性小鼠白细胞下降

2川麦冬主要药用成分的常规提取和分离方法

2.1皂苷的常规提取分离方法

2.1.1皂苷的特性

1.表面活性多兼有亲水性（糖链）和亲脂性部位（苷元及脂基等），因亲水性与亲脂性达到分子内平衡而表现出表面活性，具有降低水溶液表面张力的作用。

皂苷与水混合震荡能生成胶状溶液并产生持久泡沫，且此泡沫不因加热而消失。

因此，皂苷有乳化剂的性质，当其水溶液与油脂或树脂混合研磨时能产生乳剂。

但有些皂苷，或因亲水性强于亲脂性，或因亲脂性强于亲水性，使分子内部失去了平衡，其表面活性作用就不易表现出来，所以没有或微有产生泡沫的性质，如甘草酸的起跑性就很弱。

2.刺激性皂苷多具有苦而辛辣的味感，个别如甘草皂苷具有甜味。

其粉末对人体各部分的粘膜均有强烈的刺激性，尤以鼻内粘膜最为敏感，吸入鼻内能引起大喷嚏。

但也有少数皂苷不具这样的性质。

溶解性皂苷通常不溶于乙醚、笨、氯仿等亲脂性有机溶液，在冷酒精中的溶解度也很低。

皂苷一般可溶于水，易溶于热水、含水稀醇、热甲醇和热乙醇中。

皂苷在含水丁醇或戊醇中溶解度较好。

丁醇与戊醇都能与水分层，故常用它们从水溶液中萃取皂苷，借以与亲水性打的糖、蛋白质的分离。

当皂苷水解成次级皂苷后，在水中的溶解度就降低，易溶于中等极性的醇、丙酮、乙酸乙酯等；

完全水解失去糖链的苷元大多难溶于水，易溶于石油醚氯仿极性溶。

3.物理性质皂苷分子较大，一般不易结晶，大多数为白色或乳白色粉末。

少数短糖链皂苷为结晶，但皂苷元大多有完好的结晶。

皂苷的熔点往往较高，且常融熔前分解，因此大多皂苷无明显熔点，一般测得的为其分熔点（多在200-350摄氏度之间）。

甾体皂苷元的熔点随氧取代基数目的增多而升高，单羟基取代甾体皂苷元的熔点一般在280摄氏度以下，三羟基取代者则往往在242摄氏度以上，而双羟基或单羟基单酮基取代皂苷元的熔点多介于上述二者之间。

三萜皂苷元的熔点也有类似的规律，如同时兼有羟基、酮基或羧基取代的三萜皂苷元（如齐墎果酸、熊果酸、商陆蒜等）的熔点常常也很高。

皂苷的旋光度与其结构密切相关，如甾体皂苷及其苷元的旋光度几乎都是左旋的。

双键、酮基等不饱和基团也影响皂苷的旋光度，不饱和苷元或饱和苷元的乙酰化衍生物一般都较相应饱和苷元的旋光值为负。

4.形成分子复合物大多数皂苷可以与一些较大分子的的醇或酚类结合成分子复合物。

例如，许多皂苷能被胆甾醇从乙醇溶液中沉淀析出。

用乙醚回流这类分子复合物时，此类复合物被被破坏，胆甾醇转溶于乙醚，而皂苷不溶，从而达到分离目的。

5.溶血作用低浓度的皂苷水溶液即可破坏红血球而产生溶血作用，因此皂苷又称作皂毒素。

这一作用可能是由皂苷与胆甾醇结合生成分子复合物所致，故皂苷类药物一般不能用于静脉注射。

肌肉注射皂苷水溶液也易引起组织坏死，故一般不做成注射剂。

但口服皂苷无溶血作用，可能因其在肠胃中不被吸收或被水解成无溶血作用的次生产物。

各类皂苷的溶血作用可用溶血指数表示，溶血指数是指在一定条件下能使血液中红细胞完全溶解的最低皂苷浓度。

2.1.2皂苷的常规提取方法

常规提取方法[11]，从物材料中提取皂苷可以按两个方案进行：

一是先以醇提取，再除去杂质得总皂苷，这一方案相对较为常用;

二是先除杂质，而后用醇提取总皂苷。

现将两种方案的操作步骤详述如下。

1.醇提后除杂先用乙醇或甲醇为溶剂抽提植物材料，浓缩后将提取物溶于水中，滤除不溶物后于水溶液中加石油醚、苯或乙醚等亲脂性强的有机溶剂进行两相萃取，亲脂性杂质转溶于這些亲脂性溶剂中，而皂苷几乎不溶于强亲脂性溶剂仍留在水相。

而一些亲水性强的杂质仍留在水相。

减压浓缩丁醇溶液，即获得总皂苷粗品。

此法几乎被认为是提取皂苷的通法。

2.脱脂后醇提先用石油醚、乙醚等强亲脂性溶剂处理植物原料，提取除去亲脂