酒店管理表格汇总79.docx
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酒店管理表格汇总79
第三编管理表格篇
第一章宾馆酒店综合管理表格
01当天备忘的重点
02当天领导的行动掌握表
03当天部属的行动掌握表
04日程表
05一年重点实施日程表
06一周日程表
07四季日程表
08三年计划日程表
09日程检查表
10每日行动管理表
11行程表拟定法检查表
12每月、每日行事预定表
13行动预定表
14领导和部属的休假掌握表
15工作说明表
16职位规范表
17职员签到簿
18纪律处分通知单
19员工奖惩月报表
20年度会议计划表
21年度例行事务会议安排表
22会议室使用申请表
23会议登记簿
24会议通告单
25会议通知
26会议议程表
27会议记录表
(一)
28会议记录表
(二)
29议决事项检查表
30会议决定事项催办通知单
31会议决定事项实施管理表
32员工出差申请单
33业务员出差申请单
34出差通知单
35预支差旅费申请单
36差旅费请领单
37出差旅费清单
38差旅费支付明细表
39物品请修单
40物品报废单
41物品减损单
42办公用品领用卡
43办公用品领用单
44办公用品耗用统计表
45个人领用文具用品统计表
46影印文件申请单
47商务中心设备出租通知单
48商务中心营业日报表
49商务中心借用表
50长途电话开通记录表
51部门长途电话签认表
52参观许可证
53来宾出店登记表
54来宾来店通知单
55接待用餐申请表
56接待申请及报告表
57安全管理实施计划表
58用电安全检查表
59安全检查表
60工作安全改善通知单
61工作安全检查表
62危险工作安全同意书
63工伤报告单
64灭火器定期检查记录表
65文件目录清单
66收(发)文编号登记表
67收(发)信登记簿
68送件登记簿
69文件传递单
70交办事项登记簿
71公文传递单
72呈签单
73内部联络单
74内部业务便笺
75复印文件登记表
76(机密)文件保管备查簿
77人事资料记录表
78工作交接清单
79临时人员雇用资料表
80员工试用通知单
81管理才能考核及建议表
82一般员工考核评分表
83奖惩登记表
84纪律处分通知
85员工考核鉴定表
86员工自我鉴定表
87员工合理化建议表
88工资标准表
89工资表
90新员工工资标准表
91员工工资调整表
92员工奖金合计表
93顾客投诉处理月报表
94顾客抱怨管理卡
95顾客抱怨分析表
96顾客抱怨处理报告表
97采购单
98采购记录表
第二章宾馆酒店前厅管理表格
01前厅服务台检查一览表
02前厅预约部门检查一览表
03前厅保安部门检查一览表
04总机室检查一览表
05交接班登记表
06宾客订房申请表
07宾客订房确认书
08大堂经理值班记录
09大堂经理工作月报
10婉拒客人预订致歉表
11宾客档案表
12预期抵店顾客表
13预期离店顾客表
14团队顾客表
15免费房、宾馆酒店同行业房申请表
16VIP客人接待通知单
17水果、鲜花出入日报表
18物品转递记录表
19临时加床通知单
20延长退房通知单
21住客通知
22留言
23顾客退房登记表
24逾期未离店顾客催办交接表
25房间钥匙跟踪表
26顾客房门未锁提醒留言
27离店通知书
28保险箱或房门反锁申请表
29房间校对报告
30七天住房预计表
31散客行李登记表
32团体行李登记表
(1)
33团体行李登记表
(2)
34换房行李登记表
35补领行李申请单
36委托代办登记单
37邮件转送单
38行李员工作任务记录表
39行李服务台交待事项处理簿
40宾馆酒店补配(增配)钥匙申请单
41贵宾呈报单
42贵宾接待规格审批表
43贵宾接待账务处理审批表
44贵宾预订礼品申请表
45顾客意见咨询记录
46顾客物品报失登记表
47失物招领表
48鲜花、水果篮通知单
第三章宾馆酒店客房管理表格
01客房部一周人员安排表
02客房情况报告表
03宾客进出客房核对表
04客房状况报告表
05客房用品存货清单
06客房用品报告表
07客房物品借用登记表
08顾客遗留物品记录表
09失物认领表
10客房装饰情况表(家具饰物)
11客房装饰情况表(织物和地毯)
12客房装饰情况表(建筑装修)
13客房装饰情况表(卫生间)
14客房保养进度表
15工程维修单
16日常消耗品申领单
17客房仓库客用消耗品盘存记录
18客房用品消耗统计月报表
19楼层交接班登记
20楼层工作日志
21楼层住房情况表
22房态检查报告表
23客房报表
24客房做夜床检查记录表
25来访客人登记表
26顾客离店情况登记表
27钥匙领用表
28取交钥匙记录表
29每日酒水清算表
30酒水提取单
31楼层物品盘存表
第四章宾馆酒店餐饮管理表格
01餐饮部各部门每日报告表
02餐饮部团队客情预报表
03餐饮部值班表
04餐饮部值班记录
05餐饮部日经营状况表
(1)
06餐饮部日经营状况表
(2)
07餐饮部日经营状况表(3)
08酒吧内部调拨单
09餐饮部日经营台账
10餐饮部营业收入统计表
11会客登记表
12食品检验记录
13食品卫生检验报告
14食品质量顾客意见反馈表
15食品原料进货申购单
16厨房领料单
17食品原料验收表
18食品原料转账单
19菜单成本控制表
20酒吧日消耗单
21市场营销调查表
22订餐单
23订饼目录单
24蛋糕制作通知单
25点菜单
26海鲜单
27酒水单
28团队订餐表
29宴会合约书
30宴会接待通知单
31宴会收费表
32宴会编排表
33宴会预订更改单
34宴会顾客档案卡
35顾客通讯录
36酒水报损单
37酒吧销售日报表
38餐饮用具、用品计划表
39餐饮用具、用品盘点表
40餐饮用具溢耗报告单
41提货单(中式瓷、银器类)
42提货单(西式瓷、银器类)
43提货单(日式瓷、银器类)
44餐厨用具借用单
45餐厨用具报损情况记录表
46餐厨用具损耗月报表
第五章宾馆酒店康乐服务管理表格
01健身房服务质量检查评分表
02桑拿浴服务质量检查评分表
03美容美发服务质量检查评分表
04电子游戏厅服务质量检查评分表
05闭路电视服务质量检查评分表
06歌舞厅服务质量检查评分表
07保龄球服务质量检查评分表
08台球服务质量检查评分表
09网球服务质量检查评分表
10壁球服务质量检查评分表
11高尔夫球服务质量检查评分表
12游泳池(戏水乐园)服务质量检查评分表
第六章宾馆酒店洗衣管理表格
01洗衣房日报表
(1)
02洗衣房日报表
(2)
03内部洗衣月统计
04内部洗衣(制服统计)表
05顾客衣物收洗登记表
06顾客衣物水洗、干洗、熨衣服务表
07洗衣门市交收明细表
08每天顾客干洗衣物项目报告
09每天顾客湿洗衣物项目报告
10每天顾客烫熨项目报告
11客衣干湿洗、熨衣总收入表
12门市洗衣月营业统计表
13洗衣房洗涤备品加工物品分摊明细表
14宾馆酒店物品、周转性物品盘点月报表
15制服卡
16制服更换申领表
17员工制服领取登记表
18每天制服交出表
19楼层物品收发登记表
20餐厅物品收发登记表
21特殊物品收发登记表
22浴室、泳池、美容美发室物品登记表
23物品交收单
24客房部每日清洗物品一览表
25餐饮部每日清洗物品一览表
26康乐部每日清洗物品一览表
27人事部每日清洗物品一览表
28各部门每月清洗物品统计表
29干洗制服收发登记表
30湿洗制服收发登记表
31洗衣服务
(1)
32洗衣服务
(2)
33洗衣服务(3)
34洗衣服务(4)
第七章宾馆酒店设备管理表格
01工程报修单
02工程维修反馈单
03万能技工工作登记表
04高空作业审批表
05变配电停送倒闸操作表
06电气运行记录表
07工程明火作业申请表
08设备维修统计表
09后备发电机送停操作表
10柴油发电机组检查表
11水泵房运行记录表
12设备开箱验收单
13设备安装竣工报告单
14设备封存单
15设备启封单
16设备改造(大修)审批单
17设备改造(大修)验收单
18设备报废单
19设备事故报告单
(1)
20设备事故报告单
(2)
21设备事故报告单(3)
22设备改造(大修)统计季报表
23设备封存与启封登记册
(1)
24设备封存与启封登记册
(2)
25设备台账表
26酒店年各种能耗统计表
第八章宾馆酒店车辆管理表格
01车辆登记表
02派车单
03借车审批单
04车辆请修报告单
05车辆请修单
06领油单
07燃油效率及耗油量结算表
08油料库存月报表
09车辆保养修理记录表
10车辆费用报销单
11车辆费用支出月报表
12预约订车单
13出车记录表
14行车登记单
15车辆使用计费单
16车辆维修单
17行车路单
18各部门用车统计
19车辆使用记录
20月份各车用油报表
21车辆例保表
22交通事故违规报告表
23车辆事故报告表
24车辆使用申请表
25维修车辆验收单
第九章宾馆酒店卫生管理表格
01领班工作单
02员工工作单
03上班清洁自查表
04清洁工作安排表
05卫生区域计划表
06卫生区域沙发、地毯洗涤统计表
07洗手间卫生检查记分表
08用品月统计表
09环境卫生检查表