有些英语不能不懂装懂值得保留的.docx

有些英语不能不懂装懂值得保留的.docx

《有些英语不能不懂装懂值得保留的.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有些英语不能不懂装懂值得保留的.docx（49页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

有些英语不能不懂装懂值得保留的

有些英语，不能不懂装懂！

——值得保留的

anappleoflove西红柿（不是“爱情之果”）

Americanbeauty一种玫瑰，名为“美国丽人”（不是“美国美女”）

betakenin受骗，上当（不是“被接纳”）

bringdownthehouse博得全场喝彩（不是“推倒房子”）

blacktea红茶（不是“黑茶”）-

blackart妖术（不是“黑色艺术”）-

blackstranger完全陌生的人（不是“陌生的黑人”）

busboy餐馆勤杂工（不是“公汽售票员”）

busybody爱管闲事的人（不是“大忙人”）

bluestocking女学者、女才子（不是“蓝色长统袜”）

blinddate（由第三者安排的）男女初次会面（并非“盲目约会”或“瞎约会”）

capitalidea好主意（不是“资本主义思想”）

Chinapolicy对华政策（不是“中国政策”）

Chinesedragon麒麟（不是“中国龙”）

confidenceman骗子（不是“信得过的人”）-

criminallawyer刑事律师（不是“犯罪的律师”）

deadpresident美钞（上印有总统头像）（并非“死了的总统”）

drygoods（美）纺织品；（英）谷物（不是“干货”）

dressingroom化妆室（不是“试衣室”或“更衣室”）

eatone'swords收回前言（不是“食言”）-

Englishdisease软骨病（不是“英国病”）

eleventhhour最后时刻（不是“十一点”）-

familiartalk庸俗的交谈（不是“熟悉的谈话”）

Frenchchalk滑石粉（不是“法国粉笔”）

Greekgift害人的礼品（不是“希腊礼物”）

greenhand新手（不是“绿手”）

handwritingonthewall不祥之兆（不是“大字报”）-

haveafit勃然大怒（不是“试穿”）

havethehearttodo（用于否定句）忍心做……不是“有心做”或“有意做”）

heartman换心人（不是“有心人”）

horsesense常识（不是“马的感觉”）

Indiansummer愉快宁静的晚年（不是“印度的夏日”）

inone'sbirthdaysuit赤身裸体（不是“穿着生日礼服”）

lover情人（不是“爱人”）

maddoctor精神病科医生（不是“发疯的医生”）

personalremark人身攻击（不是“个人评论”）-

pullupone'ssocks鼓起勇气（不是“提上袜子”）

redtape官僚习气（不是“红色带子”）-

restroom厕所（不是“休息室”）

sportinghouse妓院（不是“体育室”）

sweetwater淡水（不是“糖水”或“甜水”）-

servicestation加油站（不是“服务站”）-

Spanishathlete吹牛的人（不是“西班牙运动员”）

thinkagreatdealofoneself高看或看重自己（不是“为自己想得很多”）

whitecoal（作动力来源用的）水（不是“白煤”）-

whiteman忠实可靠的人（不是“皮肤白的人”）-

yellowbook黄皮书（法国政府报告书，以黄纸为封）（不是“黄色书籍”）-

pullone'sleg开玩笑（不是“拉后腿”）-

makeone'shairstandonend令人毛骨悚然—恐惧（不是“令人发指，气愤”）

-Whatashame!

多可惜！

真遗憾！

（不是“多可耻”）-

Youdon'tsay!

是吗！

（不是“你别说”）-

Youcansaythatagain!

说得好！

（不是“你可以再说一遍”）-

Ihaven'tsleptbetter.我睡得好极了。

（不是“我从未睡过好觉”）-

Youcan'tbetoocarefulinyourwork.你工作越仔细越好。

（不是“你工作不能太仔细”）-

Ithasbeen4yearssinceIsmoked.我戒烟４年了。

（不是“我抽烟4年了”）

Allhisfriendsdidnotturnup.他的朋友没全到。

（不是“他的朋友全没到”）-

Peoplewillbelongforgettingher.人们在很长时间内会记住她的。

（不是“人们会永远忘记她”）-

Hewasonlytoopleasedtoletthemgo.他很乐意让他们走。

（不是“他太高兴了，不愿让他们走”）-

Itcan'tbelessinteresting.它无聊极了。

（不是“它不可能没有趣”）

Chinapolicy对华政策（不是“中国政策”）

Chinesedragon麒麟（不是“中国龙”）

Americanbeauty一种玫瑰，名为“美国丽人”（不是“美国美女”）

Englishdisease软骨病（不是“英国病”）

Indiansummer愉快宁静的晚年（不是“印度的夏日”）

Greekgift害人的礼品（不是“希腊礼物”）

Spanishathlete吹牛的人（不是“西班牙运动员”）

Frenchchalk滑石粉（不是“法国粉笔”）

pullone'sleg开玩笑（不是“拉后腿”）

inone'sbirthdaysuit赤身裸体（不是“穿着生日礼服”）

eatone'swords收回前言（不是“食言”）

anappleoflove西红柿（不是“爱情之果”）

handwritingonthewall不祥之兆（不是“大字报”）

bringdownthehouse博得全场喝彩（不是“推倒房子”）

haveafit勃然大怒（不是“试穿”）

makeone'shairstandonend令人毛骨悚然—恐惧（不是“令人发指——气愤”）

betakenin受骗，上当（不是“被接纳”）

thinkagreatdealofoneself高看或看重自己（不是“为自己想得很多”）

pullupone'ssocks鼓起勇气（不是“提上袜子”）

havethehearttodo（用于否定句）忍心做……不是“有心做”或“有意做”）

Whatashame!

多可惜！

真遗憾！

（不是“多可耻”）

Youdon'tsay!

是吗！

（不是“你别说”）

Youcansaythatagain!

说得好！

（不是“你可以再说一遍”）

Ihaven'tsleptbetter.我睡得好极了。

（不是“我从未睡过好觉”）

Youcan'tbetoocarefulinyourwork.你工作越仔细越好。

（不是“你工作不能太仔细”）

Ithasbeen4yearssinceIsmoked.我戒烟４年了。

（不是“我抽烟4年了”）

Allhisfriendsdidnotturnup.他的朋友没全到。

（不是“他的朋友全没到”）

Peoplewillbelongforgettingher.人们在很长时间内会记住她的。

（不是“人们会永远忘记她”）

Hewasonlytoopleasedtoletthemgo.他很乐意让他们走。

（不是“他太高兴了，不愿让他们走”）

Itcan'tbelessinteresting.它无聊极了。

（不是“它不可能没有趣”）

?

blackart妖术（不是“黑色艺术”）

blackstranger完全陌生的人（不是“陌生的黑人”）

whitecoal（作动力来源用的）水（不是“白煤”）

whiteman忠实可靠的人（不是“皮肤白的人”）

yellowbook黄皮书（法国政府报告书，以黄纸为封）（不是“黄色书籍”）

redtape官僚习气（不是“红色带子”）

greenhand新手（不是“绿手”）

bluestocking女学者、女才子（不是“蓝色长统袜”）

personalremark人身攻击（不是“个人评论”）

sweetwater淡水（不是“糖水”或“甜水”）

confidenceman骗子（不是“信得过的人”）

criminallawyer刑事律师（不是“犯罪的律师”）

servicestation加油站（不是“服务站”）

dressingroom化妆室（不是“试衣室”或“更衣室”）

horsesense常识（不是“马的感觉”）

capitalidea好主意（不是“资本主义思想”）

familiartalk庸俗的交谈（不是“熟悉的谈话”）

几乎全面的食品英文总结（吃遍英文单词）

水果类（fruits）：

西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰子coconut草莓strawberry树莓raspberry蓝莓blueberry黑莓blackberry葡萄grape甘蔗sugarcane芒果mango木瓜pawpaw或者papaya杏子apricot　油桃nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲jackfruit槟榔果arecanut（西班牙产苦橙）bitterorange猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry金橘cumquat蟠桃flatpeach荔枝litchi青梅greengage山楂果haw水蜜桃honeypeach香瓜，甜瓜muskmelon李子plum杨梅waxberryredbayberry桂圆longan沙果crabapple杨桃starfruit枇杷loquat柑橘tangerine莲雾wax-apple番石榴guava

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜）pumpkincushaw甜玉米Sweetcorn牛肉beef猪肉pork羊肉mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜Chinesecabbage（celerycabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜leek木耳agarics豌豆pea马铃薯（土豆）potato黄瓜cucumber苦瓜balsampear秋葵okra洋葱onion芹菜celery芹菜杆celerysticks地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）waxgourd莲藕lotusroot紫菜laver油菜colerape茄子eggplant香菜caraway枇杷loquat青椒greenpepper四季豆青刀豆gardenbean银耳silveryfungi腱子肉tendon肘子porkjoint茴香fennel（茴香油fenneloil药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑needlemushroom扁豆lentil槟榔areca牛蒡greatburdock水萝卜summerradish竹笋bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mungbean毛豆greensoybean瘦肉leanmeat肥肉speck黄花菜daylily（daylilybud）豆芽菜beansprout丝瓜towelgourd（注：

在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的

海鲜类（seafood）：

虾仁PeeledPrawns龙虾lobster小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab蟹足crabclaws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimpegg鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp黄花鱼yellowcroaker

调料类（seasonings）：

醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉salad辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning砂糖granulatedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）姜ginger蒜garlic料酒cookingwine蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarm　　Yellowpepper黄椒肉桂cinnamon（在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料）黄油butter香草精vanillaextract（甜点必备）面粉flour洋葱onion

主食类（staplefood）：

三文治sandwich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodle比萨饼pizza方便面instantnoodle香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls　芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝bird'snest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart

（dryfruits）干果类：

腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃walnut杏仁almond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut（和国内食用法不同，做坚果食用）

酒水类（beverage）：

红酒redwine白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水（软饮料）soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水coldboiledwater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced（chilled）beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶grandAmilk班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶bluemilk日本粗茶bancha生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer<苏格兰>大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate

零食类（snack）:

mint薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding

与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:

炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：

agoodstrongbrew绝味酿）

中式西式食物

中式早點：

烧饼　Clayovenrolls油条　Friedbreadstick韭菜盒　Friedleekdumplings

水饺Boileddumplings蒸饺　Steameddumplings馒头　Steamedbuns

割包　Steamedsandwich饭团　Riceandvegetableroll

蛋饼　Eggcakes皮蛋　100-yearegg咸鸭蛋　Saltedduckegg

豆浆　Soybeanmilk

饭类：

稀饭　　Riceporridge白饭　Plainwhiterice油饭Glutinousoilrice

糯米饭　Glutinousrice卤肉饭　Braisedporkrice蛋炒饭　Friedricewithegg

地瓜粥　Sweetpotatocongee

面类：

馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面　Sesamepastenoodles鴨肉面Duckwithnoodles鱔魚面Eelnoodles

乌龙面　Seafoodnoodles榨菜肉丝面　Pork,pickledmustardgreennoodles

牡蛎细面　Oysterthinnoodles板条　Flatnoodles米粉Ricenoodles

炒米粉　Friedricenoodles冬粉Greenbeannoodle　

汤类：

鱼丸汤　Fishballsoup貢丸汤　Meatballsoup蛋花汤　Egg&vegetablesoup蛤蜊汤　Clamssoup牡蛎汤　Oystersoup紫菜汤　Seaweedsoup酸辣汤　Sweet&soursoup馄饨汤　Wontonsoup猪肠汤　Porkintestinesoup肉羹汤　Porkthicksoup鱿鱼汤Squidsoup花枝羹　Squidthicksoup

中餐：

bear'spaw熊掌breastofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参

seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird'snest燕窝roastsucklingpig考乳猪

pig'sknuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭preservedmeat

腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉

meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantonesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice咖喱饭

friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴

gruel,softrice,porridge粥—noodleswithgravy打卤面

plainnoodle阳春面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子

shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd豆腐

fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜

preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干

西餐与日本料理：

menu菜单Frenchcuisine法国菜today'sspecial今日特餐chef'sspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchf