精品10万羽蛋鸡养殖基地扩建项目可研报告.docx

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精品10万羽蛋鸡养殖基地扩建项目可研报告

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扶持对象:

农业产业化龙头企业

项目类别:

畜牧养殖

项目代码:

 

农业综合开发产业化经营财政补助项目

2014年贵州省黔南州都匀市

产业化龙头企业项目可行性研究报告

 

项目名称:

黔南州都匀市10万羽蛋鸡养殖基地扩建项目

项目单位(盖章):

都匀开发区壹零捌农业蛋禽有限公司

项目法人代表(负责人):

项目建设地点:

黔南州都匀市沙包堡办事处黄丰村

第一章总论6

1.1项目申报单位基本情况6

1.1.1概况6

1.1.2法定代表人基本情况6

1.1.3经营情况6

1.1.4带动情况7

1.1.5财务状况7

1.2项目建设方案8

1.2.1项目名称及项目负责人8

1.2.2建设性质、建设地点及期限8

1.2.3建设规模8

1.2.4品种、技术(工艺)、设备方案8

1.2.5土建工程15

1.3投资结构及资金来源16

1.4项目效益16

1.4.1经济效益16

1.4.2社会效益及生态效益16

1.5可行性研究报告编制依据17

1.6综合评价18

第二章背景及必要性20

2.1项目建设背景20

2.2项目建设的必要性22

2.2.1是转变蛋鸡养殖方式的需要22

2.2.2是推进养殖业发展,增加农民收入的需要22

2.2.3是壮大龙头企业,完善产业链的需要23

第三章建设条件24

3.1项目区概况24

3.1.1建设地点选择24

3.1.2自然条件24

3.1.3社会经济状况26

3.1.4本产业及关联产业发展现状27

3.2.1政策、资源、科技、基础设施条件等28

3.2.2主要障碍因素及解决方案30

第四章市场分析与销售方案31

4.1市场分析31

4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析31

4.1.2项目产品的市场竞争优势分析32

4.2营销策略、方案、模式33

4.3市场风险分析33

4.3.1项目产品市场风险因素分析33

第五章建设方案35

5.1产品方案和建设规模35

5.2建设规划和布局35

5.3建设标准和产品标准36

5.3.2产品标准36

5.4技术(工艺)方案36

5.4.1工艺(技术)路线及流程图36

5.4.2技术流程37

5.4.3品种及主要技术来源的可靠性和可得性41

5.4.4主要技术参数43

5.5设备选型方案44

5.6主体工程方案45

5.7辅助工程及其它工程方案46

5.8实施进度安排46

5.8.1项目实施年限46

5.8.2项目实施进度安排47

第六章环境影响与节能评价48

6.1环境影响评价48

6.1.1主要污染源及污染物48

6.1.2环境保护与治理措施48

6.1.3评价与审批49

6.2节能评价49

6.2.1项目综合能耗情况49

6.2.2能源供应保障情况50

6.2.3综合节能措施50

第七章项目组织与管理51

7.1组织机构与职能划分51

7.2劳动定员51

7.3经营管理措施51

7.4技术培训52

7.5劳动安全、卫生与消防52

第八章投资估算与资金来源54

8.1投资估算依据54

8.2投资估算54

8.2.1总投资54

8.2.1.1建设投资54

8.3资金来源55

8.3.1中央财政资金55

8.3.2地方财政配套资金55

8.3.3自筹资金及来源55

8.4资金使用和管理55

8.4.1财政资金使用和管理55

第九章财务评价58

9.1财务评价依据58

9.1.1政策依据58

9.1.2原材料、动力、燃料58

9.1.3工资及附加58

9.1.4折旧及摊销59

9.1.5利息支出:

无59

9.1.6原值小计59

9.2销售(营业)收入、销售(营业)税金和附加估算59

9.2.1销售(营业)收入59

9.3总成本及经营成本估算60

9.3.1单位产品生产成本估算60

9.3.2项目总成本估算60

9.3.3经营成本估算61

9.4财务效益分析61

9.4.1盈利能力分析61

9.5不确定性分析61

9.5.1盈亏平衡分析61

9.6财务评价结论63

第十章社会效益分析64

10.1壮大主导产业,促进结构调整及示范性分析64

10.2完善产业链条,加快农产品流通、转化及标准化、规模化生产分析64

10.3项目带动及辐射能力分析65

10.4项目对保障农产品质量,提升农产品科技含量的作用65

附录67

第一章总论

1.1项目申报单位基本情况

1.1.1概况

都匀开发区壹零捌农业蛋禽有限公司始建于2001年,公司专业从事蛋鸡养殖行业,养殖基地位于都匀市沙包堡办事处黄丰村;职工总数25人,其中专业技术人员20人。

养殖基地共占地20亩,其中鸡舍建筑面积4000平方米,是都匀市规模最大的蛋鸡养殖企业之一,2009年、2011年被评为州级扶贫龙头企业。

1.1.2法定代表人基本情况

都匀市开发区壹零捌农业蛋禽有限公司法定代表人吴英培先生,现年53岁,中专文化程度。

多年来一直担任公司总经理、董事、技术总监职务,专业从事蛋鸡养殖生产,对蛋鸡企业的经营管理具有丰富的实践经验和独特的管理方法,对商品鸡蛋的市场销售行情预测具有敏锐的洞察能力和准确的把握能力。

所经营企业无破产经历,有很高的社会资信度。

1.1.3经营情况

养殖基地全部用于蛋鸡饲养,主营品种有海兰灰、海兰褐、金粉等,蛋鸡存栏10万羽,年产蛋量180万公斤,90%以上平价供应黔南州市场;年使用玉米3500余吨,提供优质有机肥(鸡粪)约4500吨;固定资产920万元(土地20亩,厂房4000平方米及粉碎机、运输车辆等设施)。

1.1.4带动情况

公司以示范带动全州蛋鸡养殖业发展,加快脱贫致富步伐为己任,直接带动项目区蛋鸡养殖十万余只,惠及专业养殖户20户,零散养殖户300户,带动农业人口近千人。

与非项目区相比专业养殖户每户可增收6000元以上;零散养殖户每户可增收50元,共增收13.5万元。

另外,可以带动相关产业发展,如玉米、大豆、小麦、养殖业、运输、销售等行业,安排人员就业,增加本地区农民收入。

1.1.5财务状况

建设单位近两年财务指标表

年份

指标

2011

2012

资产总额

固定资产净值

流动资产

792282.04

904876.92

所有者权益

实收资本

营业(销售)收入

净利润

46304.53

87731.07

净资产收益率

3.1%

5.55%

资产负债率

47.47%

37.94%

1.2项目建设方案

1.2.1项目名称及项目负责人

项目名称:

黔南州都匀市10万羽蛋鸡养殖基地扩建项目

项目负责人:

吴英培(项目建设单位法人)

1.2.2建设性质、建设地点及期限

项目建设性质:

扩建。

项目建设地点:

黔南州都匀市沙包堡办事处黄丰村。

建设期限:

2013年12月至2014年11月。

1.2.3建设规模

拟建设10万羽级全自动标准化蛋鸡养殖生产线一条,全自动标准化蛋鸡养殖规模达10万羽,年出售鲜蛋180万公斤。

1.2.4品种、技术(工艺)、设备方案

品种选择

拟选用品种名称:

海兰褐蛋鸡 或罗曼褐蛋鸡 。

 

海兰褐蛋鸡是美国海兰国际公司培育的高产蛋鸡。

其特点是产蛋多、死亡率低、饲料报酬高、适应性强。

主要生产性能指标为:

育成期成活率96-98%,产蛋期成活率95%,达50%产蛋率的日龄151天,高峰产蛋率93-96%,72周龄入舍鸡产蛋数298枚,产蛋量19.4千克,80周龄入舍鸡产蛋数355枚,产蛋量21.9千克,料蛋比2.2-2.5:

1。

罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼集团公司培育的高产蛋鸡品种,其特点是产蛋多、蛋重大、饲料转化率高。

主要生产性能指标是:

达50%产主要生产技术指标

商品代蛋鸡,每只产蛋37.5斤

120日龄育成体重2.1—2.25Kg

饲料消耗:

蛋鸡150g/日

饮水量:

干饲料的2—3倍

商品代种鸡使用年限:

17个月

技术方案

实行三段式饲养管理。

1-28日龄为育雏期,29-154日龄为育成

(1)育雏期饲养管理技术

育雏方式:

由合作社蛋鸡场统一引种,利用已有和扩建新增设施设备,集中育雏脱温。

育雏前准备:

选择适宜季节(温暖、干燥);消毒、清洗、检修育雏舍、育雏器具及相关设备(舍具消毒选用药物:

克辽林、生石灰乳、福尔马林溶液、高锰酸钾等);做好舍间调温、试温。

出壳雏引进安置:

做好运输保护工作,到场雏鸡迅速进舍,按强弱分群,弱雏适当给温,同时注意雏苗性别,及时抽检。

控制育雏温湿:

育雏温度参数为1-2日龄35℃,3-7日龄34℃(逐步下调)以后21-18℃;育雏相对湿度数为出壳雏70%,10日龄内60-65%,10日龄后55-60%(可用水盘供湿)。

光照:

采用人工照明调节(密闭室内育雏),0-3日龄23小时/1昼夜,4日龄—20周龄8小时/1昼夜。

通气:

鸡舍内保持通风换气,杜绝间隙风。

给水给料:

初生雏入舍后立即喂水,并不得中断,出雏鸡出孵后12-24小时开食,最长(如长途运输)不超36小时开食饮水,先饮水后开食,一周龄后换用自动饮水器。

日粮喂干粉料,自由采食,喂料开始一天五次,以后一天二次。

笼育密度:

每平方米(笼底)计1-10日龄60羽,11-20日龄40羽,21-40日龄34羽,41-80日龄24羽,81-120日龄14羽。

由公司蛋鸡场统一引种,利用已有设施设备,集中育雏脱温。

重点做好引种前的场地清洁卫生消毒和相关设备器具的到位,引进雏苗的检查验收及育雏期的给水给料,免疫接种、保温保湿,确保雏鸡育成率和鸡只健壮。

(2)育成期饲养管理技术

①控制体重。

②提高均匀度。

一般育成期要求均匀度在75%以上。

③适时性成熟。

把限制饲养与光照管理结合起来性,合理控制育成鸡的性成熟,做到适时开产。

④光照管理。

育成期的光照制度应能促进鸡健康生长,成活率高,但要防止鸡过早达到性成熟。

总的原则是:

光照时间宜短不宜长,光照强度宜弱不宜强。

(3)产蛋期饲养管理技术

①通风换气。

安装较好的排风设备,保持舍内空气清新和合适的相对湿度。

②适宜体重。

笼养鸡活动量小,产蛋期间体重一般有增加倾向,因此应实行适度的限量饲喂。

③保持适宜的温度。

产蛋鸡较适宜的温度为15-28。

夏季做好防暑降温工作,采用纵向通风和湿帘降温。

④合理的光照。

从开产起,每周补充人工光照半小时,直至自然光照加人工光照时间达16-17小时,以后一直保持不变。

人工光照的开灯,关灯时间、光照的强度都要固定。

⑤保持良好的卫生状况。

定期清粪,定期带鸡消毒,杜绝疫病发生。

⑥保持安静,避免惊扰和各种应激。

(4)鸡舍环境

表1-1各种日龄鸡最适应环境温度范围

日龄

1

5

10

20—30

45

60以上

温度(℃)

36

30

30—25

25—20

20—18

24—18

(5)通风要求

保持舍内新鲜空气,排除舍内不良气体、灰尘和过多的水汽,加强气流活动。

鸡舍空气中氨含量最高不得超过40ppm(或30mg/m3),硫化氢含量不得超过6.6ppm(或10mg/m3)为限。

(6)采光与照明

鸡舍采光一般采用自然光照为主,人工光照为辅,窗户的采光面积与鸡舍地面积之比,一般以1:

10。

窗户与窗户之间距离宜小,以保证舍内采光的均匀性,除自然光照外,需人工光照作补充,以保证舍内一天不少于l4一l6小时光照时间,每平方米鸡舍地面面积的光照为2.4—4瓦。

(7)卫生防疫措施

①加强饲养管理,改善卫生保健

饲料配搭合理(全价饲养),调制得当,喂匀喂饱,把住“病从口入关",搞好二勤(勤打扫、勤消毒)、“六净"(笼舍净、饲槽净、饲料净、饮水净、用具净、鸡体净)。

根据不同日龄、季节、气候施行合理的喂养制度,做到加强饲养,

精心管理,供应充足饮水,注意防暑、防潮、防寒、保持鸡

舍通风干燥、透光、卫生条件良好。

②杜绝传染源

严格消毒制度,注意驱虫、灭鼠,杜绝传染源。

鸡舍进口设立消毒池,工作人员更衣换鞋、洗手,防止病源带入鸡舍。

鸡舍、用具、车辆须定期消毒(夏季一星期一次,冬季十日一次)每天清除粪便,用具常刷洗,消毒前作好清扫工作。

场地消毒可用lO%石灰乳,2%碱水;笼舍用具可用灭杀王、百毒杀等。

③预防注射

免疫接种十分重要,根据本地区疫情、发病史,根据疫病种类,性能制订好鸡免疫程序,安排防疫计划。

④严格检疫

新引进鸡只应隔离观察一个月,无病后再合群,鸡只起运前应做好预防接种,对原场地的疫情事前充分调查,一定不能从疫区引进雏鸡。

(8)卫生防疫制度

①新购进雏鸡,必须隔离饲养观察30天,确无病后再合群。

②鸡舍门口设置消毒池,洗手消毒盆,进出遵守消毒制度。

③笼舍必须经常保持清洁,天天打扫卫生,

④工作人员需换鞋更衣,治疗病鸡后必须洗手消毒

⑤不喂腐烂、变质、发霉饲料。

鸡场做到给水、排水方便,保持饮水清洁

⑥雏鸡引进后必须按照免疫程序防接,

⑦早、中、晚各查看鸡群一次,添足饮水和料,有病及时处理

⑧随着雏鸡的生长,定期分群饲养,两月前雏鸡用雏鸡笼,两月龄后用成鸡笼。

⑨鸡舍及有关设施每星期进行大消毒,成鸡半月一次。

⑩外来人员不准进入鸡舍,参观、检查应遵守消毒制度。

(9)鸡群疫病防控技术路线

应用动物疫病综合防控技术:

一是推行健康清洁养殖,提高鸡群抗病力;二是加强日常卫生消毒和病死尸无害化处理,减少和消除疫病传染源;三是建立疫情应急处理机制,开展监测检验,早、快、严、小处置疫情;四是坚持预防为主,严格执行免疫制度和程序,有效规避化解疫病威胁。

鸡群重点防控疫病及其免疫程序如下表:

表1-2蛋鸡免疫程序表

日龄

免疫病种

疫苗种类

免疫途径

备注

1

马立克

马立克液氮疫苗

颈皮下注射

由供种场完成

4

传染性支气管炎

传染性支气管灭活疫苗

点眼或滴鼻

7

新城疫

鸡新城疫活疫苗(LaS株)

点眼、滴鼻、饮水、喷雾

10

离致病性禽流感

H5N1灭活疫苗

皮下肌注

14

法氏囊

法氏囊灭活疫苗

滴口或饮水

24

法氏囊

法氏囊活疫苗

饮水

34

高致病性禽流感

H5N1灭活疫苗

皮下肌注

37

鸡痘

鸡痘灭活疫苗

刺翅

春秋季可提前到17日龄

40

新城疫

新城疫IV系活疫苗

皮下肌注

43

传染性支气管炎

传染性支气管炎活疫苗

饮水

75

鸡痘

鸡痘灭活疫苗

刺翅

90

新城疫

新城疫I系弱毒疫苗

皮下肌注

110

高致病性禽流感

H5N1灭活疫苗

皮下肌注

120

产蛋下降综合症

产蛋下降综合症灭活疫苗

皮下肌注

以后每隔4-6个月用疫苗进行一次高致病性禽流感、新城疫、减蛋综合症免疫。

执行标准

GB13078饲料卫生标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

GB16549畜禽产地检疫规范

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB/T18407.3-2001无公害畜禽肉产地环境要求

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY10种禽档案记录

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

设备方案

购置安装9CLXD—8480层叠式行车喂料蛋鸡自动化饲养设备,配套喂料系统、清粪系统、集蛋系统、乳头供水系统、通风降温系统、网架走道删、电器控制系统共计一套。

1.2.5土建工程

本项目新建养殖车间1栋(钢棚架结构),面积1500平方米。

采用钢棚架结构,基础工程为钢结构支架,屋顶使用彩钢瓦,下铸混凝土地面,设计宽度30米,长50米,每平方造价500元。

蛋鸡舍根据新设备要求作适当改造,其余厂房、设施继续使用。

1.3投资结构及资金来源

项目总投资840万元,其中建设投资840万元。

项目总投资840万元中,申请国家农业综合开发产业化经营项目财政补助资金420万元,其中:

申请国家财政补助300万元、申请省州财政配套资金120万元;项目单位自筹420万元。

1.4项目效益

1.4.1经济效益

项目建成后可实现全自动化标准蛋鸡养殖规模达10万羽,年产鸡蛋180万公斤,淘汰鸡97000羽(成年鸡整体成活率按97%计),年产鸡粪约4500吨。

按照鸡蛋平均价格10元每公斤,淘汰鸡20元每只,鸡粪300元每吨计算,年产生总经济效益5921.71万元,

在项目经营期内,达产年年均净利润541.39万元,资本金840万元,资本金净利润率64.4%。

1.4.2社会效益及生态效益

项目成功运行可直接安置就业人员20人,将促进当地农业经济的发展,增加农粮生产的附加值,够积极地促进养殖方式向现代生态养殖的转变,采用专业合作社集约化的方式发展养殖产业化,按照“标准化生产、市场化带动、品牌化经营”实行统一生产经营。

本项目涉及饲料、养殖、有机肥、运输等相关产业,项目关联度大,进一步拉长养殖产业链,实现种植业和养殖业的有机结合、相互发展,提升养鸡产业的质量效应,做大、做强、做优养鸡产业。

对促进农业产业化发展、建设现代生态养殖业都起着重要作用。

通过与客户签订供应合同,收购玉米,扶持养殖,与农户签订产销合同,实行订单养殖,由单位统一供应鸡苗、饲料、药品、技术,统一收购鸡蛋,有利于蛋鸡品种结构战略性调整,优化蛋鸡养殖结构,有利于加速养殖新技术的推广和普及,有利于把蛋鸡的养殖、销售环节联结起来,有效的推动蛋鸡养殖的组织化程度,带动蛋鸡的规模化养殖和区域化布局,增加农民收入,实现企业和农民双赢。

4500吨鸡粪发酵用于田间生产,改善土地肥力,不对环境造成污染,实现粪污还田高效利用。

1.5可行性研究报告编制依据

国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发[2012]2号)

中共中央、国务院《中国农村扶贫开发纲要(2011-2020年)》

中央2005年1号文件《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》;

农业部《全面推进“无公害食品行动计划”实施意见》;

国家计委、建设部2006年颁布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);

国务院《关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》(国发〔2010〕40号)。

农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》;

贵州省委、省政府《关于大力推进农业产业化经营的意见》;

《国务院关于促进畜牧业健康持续发展的意见》(国发[2007]4号)。

1.6综合评价

  该项目符合国家产业政策,符合国家农业综合开发政策产业化扶持范围。

项目建设地自然、资源、社会经济条件可满足项目建设的需要,交通、水电、通讯等基础设施完备,选址合理。

工艺技术成熟,设备先进可靠,产品的卫生、理化指标达到或超过国内同类产品水平。

  壹零捌蛋禽公司充分利用本地丰富的玉米、菜籽饼资源优势,立足高品位、高起点、高科技,打造10万羽标准化蛋鸡养殖基地,年产鲜蛋180万公斤,年创产值1800万元。

以高科技标准化示范养殖基地带动周边专业养殖企业20多家,零散养殖户300多户,带动受益贫困农户种植玉米0.1万亩,年增加农户收入130多万元,能够达到农户增收、企业增效目的。

该项目建设符合国家产业政策,符合省级农业综合开发产业化经营项目的扶持范围,符合当地经济发展的要求,项目建设条件成熟,产品前景广阔,具有可持续发展性。

本项目的实施为生产商品蛋鸡提供可靠的保证,使蛋鸡生产规模和效益在现有的基础上实现新的跨越,彻底解决了都匀城乡吃蛋难的问题,对平抑市场蛋价,改善人民的生活质量具有十分重要的意义,实施该项目具有良好的社会效益,经济效益。

第二章背景及必要性

2.1项目建设背景

 行业发展现状 

 ①国际发展综述:

西方发达国家鸡蛋行业发展历程 :

西方发达国家和地区的蛋品行业发展,基本上都经历了从分散生产到集中的转变过程。

以美国为例,鸡蛋行业经历了三个阶段。

 

   一阶段:

上世纪50年代前,“庭院式”户外农场模式。

 

   二阶段:

上世纪50-70年代,“庭院式”与大型专业化养鸡场并存模式。

   第三阶段:

20世纪70年代后,集约化大型生产基地模式。

 

   美国蛋品行业的特点和趋势:

第一,集约化。

前10位企业市场占有率达40%。

第二,加工趋于深入。

蛋品消费将成为鸡蛋消费的主要方式。

   第三,追求品质。

表现在三个方面:

第一,蛋鸡饲养更多关注动物福利。

第二,鸡蛋从产出到包装上市整个过程实现“无触摸”化。

第三,蛋品的附加值越来越高。

   世界鸡蛋产量 :

在过去几十年中,全球家禽业取得了飞速发展,在畜牧业中没有其它产业表现出类似的增长速度。

全球蛋产量从1960年1,950万吨增长至2009年6424万吨,增长了229.4%。

 

   世界主要产蛋国 :

世界主要产蛋大国主要有中国、美国、印度等世界农业大国,其中前十大产蛋国产量占比由1990年的56.80%,提高到2000年的77%,随后回落到71.61%。

  

国内 行业概况:

国内蛋鸡生产总体稳定,养殖主体体现明显的大规模、专业化的小群体发展特征。

监测表明,2010年我国蛋鸡存栏量约14.8亿只,预计全年验收产量在1932.5万吨左右(月均161万吨),蛋鸡生产总体稳定。

与此同时,大规模蛋鸡养殖企业并没有停止扩张的步伐,如圣迪乐集团、安徽荣达等均扩大了养殖规模。

总体上我国的蛋鸡养殖区域继续由“小规模、无专业的大群体”向“大规模、专业化的小群体”转移,养殖总量稳步扩大,从业者素质越来越高。

 

在蛋鸡养殖的区域分布上,“新养殖区”异军突起。

商品鸡市场继续由经济发达的“老养殖区”向经济欠发达的“新养殖区”转移。

北方的“鸡蛋主产区”向南方的“鸡蛋主销区”转移。

在南方市场,本地鲜鸡蛋产量日益提高,中部的湖北、江西等省份蛋鸡养殖业迅速扩张。

雨润集团和圣迪乐集团都加快了在我国中部的蛋鸡养殖业务的拓展步伐。

 

国产种鸡供给能力扩大。

近年来国内从美国、欧洲进口祖代鸡大幅增加,造成国内祖代种鸡市场严重供过于求,销售价格低迷,大部分祖代场亏损。

另一方面,国内自主品牌的蛋种鸡的优良的性能和适应性取得了良好的市场表现,目前国内自主培育品种有“京红”、“京粉”、农大3号和京白939等,在种鸡市场的份额达到近50%,蛋鸡行业健康发展有了国内种业技术的保障。

2.2项目建设的必要性

2.2.1是转变蛋鸡养殖方式的需要

随着黔南旅游业的不断发展,禽蛋消费量不断增加,但都匀地区一直以来缺乏现代化的大型蛋鸡养殖场,蛋鸡养殖以小规模、粗放的方式饲养,规模化、集约化程度低,质量有待提高,随着《食品安全法》的实施,迫切需要转变养殖方式。

2.2.2是推进养殖业发展,增加农民收入的需要

畜牧业是承农启工的中轴产业,链条长,关联度强,不仅在调整农业内部结构、增加农民收入、改善人民生活中扮演着重

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