马铃薯新品种宁薯10号11号北繁南用种薯基地建设项目可行性研究报告.docx

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马铃薯新品种宁薯10号11号北繁南用种薯基地建设项目可行性研究报告

 

农业科技成果转化资金项目

可行性研究报告

 

项目名称:

马铃薯新品种宁薯10号、11号北繁南用种薯基地建设

 

一、总论

(一)申请项目概述

(二)项目预期目标

1.总体目标

2.阶段目标

3.资金投入及使用计划

二、项目技术成果的先进性分析

(一)简述

(二)项目创新点

(三)知识产权状况

三、项目实施方案分析

(一)项目的转化内容与技术路线

(二)项目组织实施方案

(三)项目产品市场调查与竞争能力预测

(四)投资预算与资金筹措

(五)项目实施风险评价

(六)项目实施计划

四、项目预期效益分析

(一)成果转化目标分析

(二)经济效益分析

1.产品成本分析

2.产品单位售价与盈利预测

3.经济效益分析

4.项目投资评价

(三)社会效益、生态效益分析

五、项目支撑条件分析

(一)申请单位基本情况

(二)单位转化能力论述

(三)单位职工队伍情况

(四)单位管理情况

(五)单位财务经济状况

(六)合作单位研发能力

 

马铃薯新品种宁薯10号、11号种北繁南用基地建设

1、总论

1.1申请项目概述

宁薯10号、宁薯11号是固原市农业科学研究所选育,并通过宁夏回族自治区农作物品种审定委员会审定,适合宁夏不同生态类型区栽培种植的优质、高产、抗逆性强的马铃薯专用新型品种。

经过几年试验掌握了良种扩繁技术,综合丰产栽培技术。

本次申请转化的主要内容是以生产宁薯10号、宁薯11号原种、一级种;组装配套种薯繁育技术、优质高产栽培技术、病虫害防治技术、收获与加工等技术,实行产、学、研结合,构筑以千家万户为基础的生产联合体,实行产业化运作。

主要创新点在于探索出适合干旱、半干旱、阴湿区不同立地条件下的马铃薯专用品种规范化种植生产模式和技术规程,开辟南方冬作区、中原二作区的种薯市场,实现自治区确定的马铃薯种薯“北繁南用”战略。

满足马铃薯淀粉加工对优质原料和马铃薯早熟品种的北繁南调的需求。

1.2项目预期目标

1.2.1总体目标

项目执行期为2009年5月—2011年5月。

按照“品种专用化、种薯脱毒化、布局区域化、种植标准化、经营产业化”和“一村一品、一乡一代”的总体思路,整合资源优势,稳定建设“品种对路、质量可靠、效益显著”的马铃薯北繁南用种薯基地。

在干旱、半干旱、阴湿不同生态类型区建设三个专用马铃薯生产基地,实行种薯、商品薯生产、示范、加工、营销一体化,带动西海固地区马铃薯产业升级增效。

(1)项目执行期内计划总投资323万元。

(2)建立宁薯10号、宁薯11号原种繁殖基地20hm2;一级种繁殖基地200hm2。

(3)建立宁薯10号、宁薯11号优质高效生产基地2000hm2。

(4)布局方案为西吉县新营镇碱滩村1333hm2、原州区张易镇红庄村633hm2。

辐射带动生产基地2500hm2。

1.2.2阶段目标

⑴2009年5月至2009年12月在固原市农科所建立宁薯10号、宁薯11号脱毒种薯繁育基地20hm2,生产出符合国家马铃薯原种质量标准的原种450吨。

在张易镇红庄村建立一级种繁殖基地200hm2,生产出符合国家质量标准的一级种4500吨。

该阶段需投入资金100万元,主要由项目单位自筹。

一级种主要销往中原二作区和南冬作区方,实现销售收入450万元。

⑵2010年1月至2010年12月,在固原市农科所建立种薯繁育基地20hm2,张易镇红庄村建立一级种繁殖基地200hm2,同时在原州区、西吉县建立生产基地2000hm2,生产一级种4500吨,生产符合国家淀粉加工型质量标准的优质商品薯4.5万吨。

生产基地和商品薯达到国家产地认定和产品认证双标准。

该阶段需投入资金300万元。

种薯主要销往中原二作区和南方冬作区,商品薯主要销售到当地马铃薯加工企业,实现销售收入3150万元。

⑶2010年12月至2011年5月,继续完善上述种薯繁育生产基地,辐射带动建立生产基地2500hm2。

1.2.3资金投入及使用计划

项目执行期内计划总投资323万元,其中申请农业科技成果转化资金100万元,项目承担单位自筹资金223万元。

资金使用计划如下:

表1资金使用计划表

时间

到位资金

使用说明

资金来源

2009.5-12月

150万元

建立宁薯10号、宁薯11号种薯繁育基地220hm2,生产原种450吨、一级种4500吨。

资金用于购置原种补助、田间管理、鉴定、去杂等32万元,购置设备费用47万元,资源引进、培训、管理等21万元。

项目承担单位自筹资金50万元,成果转化资金100万元。

2010.1-2011.5月

173万元

建立种薯繁育基地220hm2,生产基地2000hm2,生产生产一级种4500吨,生产优质商品薯4.5万吨。

资金用于建筑工程、设备购置、原种资源引进、种薯补助等。

项目承担单位自筹资金173万元。

2、项目技术成果的先进性分析

2.1简述

2.1.1国内外发展现状

世界马铃薯生产在粮食作物中居第五位,其总产和面积仅次于小麦、水稻、大麦和玉米。

在世界马铃薯主产国中以荷兰、德国、美国单产水平最高,分别为2860公斤/亩、2683公斤/亩和2577公斤/亩,欧美发达国家非常重视高产优质品种的选育和推广。

我国马铃薯生产与世界先进水平相比差距主要表现在两个方面:

一是单产水平低,以1999年单产计(单产0.85吨/亩),仅为世界平均单产的79.3%。

究其原因主要是我国马铃薯主产区的西北、西南气候干旱(西北)、土地瘠薄,耕作粗放;二是品质差,缺乏优质专用品种。

我国马铃薯长期以追求高产鲜食为目标,从外观看,表皮不光滑、芽眼深、圆形为主、易龟裂、多为黄皮黄肉,从内在品质看还原糖含量高、干物质含量低,薯心肉与表层肉不一致、油炸为褐色。

国产百余个品种中能够加工法式炸薯的几乎没有,致使大量消费从国外进口的薯条或用进口马铃薯制作薯条。

马铃薯在宁夏全区都有种植,主要分布在南部山区和中部干旱带,集中种植区内光照充足,气候冷凉温和,昼夜温差大,土层深厚,土质疏松且富含钾素,多年平均降水量200-640毫米,降水集中期与马铃薯需水高峰期同步,十分适合马铃薯生长发育和干物质积累,是马铃薯最佳生态区。

2003年以来,自治区将马铃薯列为宁夏农业产业化五大战略性主导产业之一,按照“种薯繁育、淀粉加工、鲜薯外销”三业并举的发展思路,以脱毒种薯繁育推广为突破口,产业呈现良好态势。

2008年马铃薯种植面积发展到400万亩,总产鲜薯500万吨。

马铃薯淀粉加工规模不断扩大、优化,年精淀粉生产能力达到35万吨、粗淀粉5万吨、糊化淀粉2.5万吨,成为全国马铃薯淀粉重要生产基地之一,马铃薯鲜薯加工消化率达到30%以上,年外销鲜薯100万吨以上,年贮藏马铃薯脱毒种薯15万吨以上,马铃薯种植区农户从马铃薯产业中获得的收入占到人均总收入的30%以上,马铃薯产业已成为当地农民增收致富的主要产业之一。

宁夏在马铃薯三级种薯繁育体系建设方面,实施了马铃薯原原种政府采购、良种补贴、贮藏窖建设和中部干旱带种薯补贴项目,马铃薯种薯产业已初具规模,有力地推动了马铃薯产业发展,取得了显著成效。

特别是近年来我区加强与中国农业科学院等马铃薯种薯繁育单位、经营企业合作,合力开发宁夏马铃薯种薯产业,形成了发展种薯产业的技术优势,马铃薯三级种薯繁育技术走在全国前列,具备了建立三级种薯繁育体系的条件。

在宁夏率先建设马铃薯脱毒种薯三级繁育体系,把宁夏建成全国重要的马铃薯脱毒种薯生产示范基地,实施种薯“北繁南用”战略,满足南方冬作、中原二作区需求,带动西北乃至全国脱毒种薯三级繁育体系建设,对于促进马铃薯种薯质量的全面提高,实现马铃薯产业可持续发展将会起到重要作用。

宁夏马铃薯产业开发总体看还处在初期发育阶段,还存在一些必须认真加以解决的问题,主要是:

(1)生产基地基础条件差,投入不足,单产水平低。

近年来,马铃薯总产的增加主要靠种植面积的扩张,单产虽有提高与全国平均水平相当,但与欧美相比差距更大。

主要原因是,土壤肥力不高,基本无补充灌溉条件,约有一半以上的马铃薯仍生长在跑水、跑肥、跑土的“三跑田”中,无法满足马铃薯高产对水肥的需求。

(2)脱毒种薯繁育体系建设有待进一步加强和完善,品种结构亟待调整。

马铃薯主产区西吉、固原、泾源三县虽已初步建立了脱毒种薯繁育体系,但设施简陋,繁育规模较小,运行机制不活,操作技术不够规范,南方冬作区、中原二作区的种薯市场有待开发。

各脱毒薯繁育单位按技术产业化经营的目标要求还有相当距离。

在脱毒薯检测上也缺乏独立、有效的检测和监控,脱毒种薯质量难以充分保障。

在品种结构方面,目前主栽品种大多数只适合鲜食,淀粉加工业急需的高淀粉品种、加工全粉品种,市场需求旺盛的早熟菜用型品种及马铃薯方便食品加工型的品种的引进选育和扩繁工作相对滞后。

(3)市场信息体系建设滞后。

西海固地区是宁夏乃至西北马铃薯的集中产区之一,马铃薯淀粉产量约占全国总产的1/4,但至今仍无一马铃薯及其制品的专业市场和配套的市场信息设施,这是造成有时鲜薯流通不畅及加工企业营销成本高的原因之一。

(4)马铃薯制品结构单一,深加工层次低。

日本马铃薯加工品已达2000多种,我国有几十种,西海固地区仅有精淀粉、预糊化淀粉、α-淀粉、全粉及粉条、粉皮等数种。

尤其是未来工业用途广泛,前景广阔的变性淀粉占淀粉总量的比重甚小,而需求日益增长的高附加值马铃薯方便快餐食品加工,还基本处于空白。

现有精淀粉品种的白度、粘度等内质指标和外在包装等和国外同类名牌产品比较也还有较大差距。

(5)企业、农户、科研、技术推广各自为战,衔接少,联系配合少,一体化程度低。

马铃薯种植户至今没有形成专业协会或中介组织,仍然是一家一户为单位,分散、闭塞的个体经营。

针对上述问题,本项目着重解决马铃薯种薯繁育中存在的体系不全,基地生产水平低,种薯质量差,开辟南方冬作区、中原二作区的种薯市场,实现自治区确定的马铃薯种薯“北繁南用”战略。

繁育适宜淀粉加工业急需的高淀粉品种、加工全粉品种,以及市场需求旺盛的早熟菜用型品种及马铃薯方便食品加工型的品种。

建立以科技为支撑,产、学、研结合,构筑以千家万户为基础的生产联合体。

2.1.2技术成果的先进性分析

该技术的核心是利用马铃薯新品种宁薯10、11号,进行种薯基地建设,大面积扩繁生产新品种,满足生产需求。

宁薯10号为早熟菜用型专用品种,生育期90天左右,抗旱、耐瘠薄,抗病性较强。

干旱区、半干旱区、阴湿区均可种植,适应性广。

填补了宁夏马铃薯菜用型品种的空白。

宁薯11号为晚熟品种,兼用型品种,生育期115天左右,抗旱、耐瘠薄,抗病性较强。

干旱区、半干旱区、阴湿区均可种植,适应性广。

上述两个品种在目前全国马铃薯品种行业属于领先水平。

其丰产性、适应性、专用性都十分明显。

根据查新报告,目前国内已经有马铃薯专用新品种,但西北各地及宁夏地区未见有马铃薯菜用型和晚熟兼用型品种的报道,其丰产性、适应性、专用性在全国区域试验和宁夏区域试验中都显著高于对照品种。

由自治区科技部门组织的科技成果鉴定委员会专家一致认为,上述两个品种在目前全国马铃薯品种行业属于领先水平。

其丰产性、适应性、专用性都十分明显。

准予在适应地区大面积繁种推广,对促进马铃薯产业发展具有重要意义。

2.1.3项目实施前后技术经济指标将发生的主要变化

表2项目实施前后主要技术经济指标变化情况表

项目实施前

项目实施后

品种

宁薯10号

宁薯11号

宁薯10号

宁薯11号

种薯达标率(%)

92%

92%

98%

98%

繁种田单产(kg/亩)

1000

1200

1200

1400

病害感染率(≤%)

3%

3%

1%

1%

种薯田杂株率(≤‰)

3‰

3‰

1‰

1‰

2.2项目创新点

2.2.1马铃薯新品种宁薯1

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