企业组织与环境重点要点分析.docx
《企业组织与环境重点要点分析.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《企业组织与环境重点要点分析.docx（78页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
企业组织与环境重点要点分析
第一章企业组织
◆学习指导：
市场经济条件下，企业是微观经济活动的主体。
企业组织与环境这门课程就
是围绕着企业展开企业内部与外部的分析。
本章主要分析了企业、目标、计划和职能，主要是对企业有个整体性的了解和把握
一、企业
1、企业的定义【一般出选择题】
（1）定义：
企业是以营利为目的、为满足顾客需要而提供产品或服务的经济组织。
（2）这个定义需要把握三个层次：
1）企业首先是一个经济组织。
这使得它区别于其他的公共组织，如政府和非盈利组织。
2）企业的目标是营利。
追求利益的最大化是企业最根本的目标。
3）企业的功能或作用是为满足顾客需要提供产品或服务。
【2003原题1】对企业的表述最准确的是
A、制造单位
B、雇用工人的工厂
C、为有效提供商品或服务而设立的组织
D、为共同目标在一起的集体
【简析】本题选择C项。
A、可以是生产部门；B、指的是工厂；D、可以是团队。
2、产品和服务【一般出选择题】
（1）产品：
有形的商品。
如，面包，汽车，化妆品等。
（2）服务：
无形的商品。
如，通讯，交通，餐饮等
（3）产品和服务的联系：
两者不能截然分开，是相互联系的。
比如，餐饮属于服务业，它
为顾客吃饭提供服务（上菜，倒茶等），但是它也提供产品——
把原材料加工成菜肴。
我们现在常说的“不但做产品，而且做服
务，以提高产品的附加值”，说的就是二者的密不可分性。
3、企业的分类
（1）可以从各个角度对企业进行分类，如组织形式、所有制性质、经营领域、规模等。
其中，从组织形式来划分，企业可以分为个人业主制、合伙制企业和公司制企业。
这一划分在我们日常生活中最常用到，也是我们考试考察的重点。
【一般出选择题】
1）个人业主制企业
个人业主制企业是指由单个人独资经营的企业。
一般说来，个人业主制的企业所有者就是经营者，所有者对企业负有无限责任。
比如，假设A为个人业主制企业，企业主为a，此时A企业欠有100万债务，如果A企业破产清算后，A企业只能还清10万，那么，由于企业主a对企业负有无限责任，a必须继续偿还剩余的90万债务，直至a生命的终结。
我们改革开放初期的个体户，就是典型的个人业主制企业。
2）合伙制企业
合伙制企业是指两个或两个以上的人合资经营的企业。
合伙制企业的性质和个人业主制相类似，一般情况下，企业的所有者和经营者不分离，所有者对企业也负有无限责任。
合伙制企业和个人业主制企业的区别仅在于，合伙制企业的出资者是多人，即两个或两个以上。
如，律师事务所就是典型的合伙制企业，必须由三个或三个以上的合伙人出资兴办。
【2003原题3】关于合伙人的陈述，准确的是
A、他们参与企业经营并承担有限责任
B、他们不参与经营但承担无限责任
C、他们不参与经营也承担有限责任
D、他们参与企业经营并承担无限责任
【简析】本题选择D项。
合伙制企业下，所有者即合伙人是参与企业经营的，同时对企业负有无限责任。
3）公司制企业
①公司制企业是指按公司法建立和经营的具有法人资格的企业。
一方面，公司制企业所有权和经营权相分离，公司由股东所有，由董事会监督下的总经理对公司负有实际的经营权和控制权；另一方面，公司制企业的所有者，也就是股东，对公司只承担有限责任。
比如，假设A企业是公司制企业，股东为a，此时A企业欠有100万债务，如果A企业破产清算后，A企业只能还清10万，那么，由于股东a对企业只承担有限责任，a无须偿还剩余的90万债务。
我们平时经常所说的“现代企业制度”，指的就是公司制企业。
②公司制企业的架构：
股东
员工
高中低经理
总经理CEO
董事会
所有者：
代表资本，基本上脱离管理
经营者：
管理层。
大部分管理者是领薪水的，有些也持股，但改变不了其经营者的角色
劳动者：
代表劳动
（2）比较三类企业【一般出问答题、选择题】
我们可以通过表格具体来比较一下个人业主制企业、合伙制企业和公司制企业
项目/类型
个人业主制企业
合伙制企业
公司制企业
法律地位
自然人企业
自然人企业
法人企业
适用所得税
个人所得税
个人所得税
法人所得税和个人所得税
经营管理权
企业主个人垄断
合伙人共同分享
一般实行所有权和经营权相分离，总经理有经营管理权
责任承担
无限责任
无限责任和连带责任
有限责任
创办与关闭的难易程度
简单容易
较为复杂
很复杂
企业管制
宽松
一般
较严
企业规模
较小
有限
较大
企业寿命
短暂
短暂
较长
筹资能力
差
较强
很强
产权转让
困难
困难
容易
保密程度
高
高
较低
【2003原题2】对有限公司战略目标的制定负有责任的是
A、管理者
B、利益相关者
C、董事
D、股东
【简析】本题选择C项。
公司由最高管理层制定战略目标。
【2003原题4】包含了有关有限责任公司内部规章制度方面信息的文件是
A、交易凭证
B、公司备忘录
C、公司章程
D、主席报告
【简析】本题选择C项。
【2003原题18】对公司上市最佳的描述是
A、公开公司的年度帐目
B、通过向公众出售股份，由私人有限公司转变为股份有限公司
C、在公共媒体上公开公司未来的计划
D、公布公司大股东的名单
【简析】本题选择B项。
上市公司即股份有限公司。
【2004原题2】对于大型跨国公司而言，谁负责决定公司的战略目标？
A、股东
B、高层管理者
C、非执行董事
D、董事会
【简析】本题选择D项。
大型跨国公司，理解为公司制的组织形式，则最高管理层为董事会。
二、企业目标
1、企业最重要的目标与具体目标【一般出问答题、选择题】
（1）企业最重要的目标：
利润最大化
原因：
1）只有有利润，企业才能生存；
2）利润是衡量企业资源利用有效程度的一个指标；
3）利润是评价管理层业绩的重要指标。
（2）企业的具体目标：
明确指出要达到的目的，包括要在什么时间、什么时候完成什么等。
它说明的是“企业要做什么”。
比如，2008年在北京开二十家连锁店。
1）目标制定者：
高层管理人员。
对应到公司制企业中就是董事会。
2）短期目标和长期目标
①短期目标：
针对企业的现实运作而制定的目标，它是用以确保企业当前的市场份额的；
②长期目标：
针对企业未来发展而制定的目标，它关系到将来企业的竞争能力和市场地位。
3）目标的复杂性
1利益相关者的定义：
与企业发生直接或间接联系的角色或团体。
利益相关者可能存在于企业内部，如股东、经理和员工，也可能存在于企业外部，如上游供应商、消费者、政府、银行和地方公众。
【2003原题8】属于公司外部利益相关者的是
A、股东和雇员
B、政府和雇员
C、政府和顾客
D、顾客和经理人员
【简析】本题选择C项。
【2004原题7】下列哪一项属于企业的内部利益相关者？
A、银行
B、管理者
C、消费者
D、新闻界
【简析】本题选择B项。
2利益相关者的不同目标：
利益相关者
目标
内部利益相关者
股东
利润最大化
经理
职位、权力和待遇
员工
工资、奖金和安全
外部利益相关者
上游供应商
业务、价格、付款条件和交货条件
消费者
质量、价格和售后服务
政府
税收、经济发展和国家安全
银行
现金流、投资决策和还贷能力
地方公众
就业和环保
3因此，在制定目标时，企业要协调各个利益相关者的不同要求与目标，减少企业的矛盾与冲突，以求得企业的持续健康发展。
【题】企业目标就是利润最大化吗？
【简析】
（1）首先肯定利润最大化是企业最重要的目标。
原因如下：
1）只有有利润，企业才能生存；2）利润是衡量企业资源利用有效程度的一个指标；3）利润是评价管理层业绩的重要指标。
（2）指出利润最大化并不是企业唯一的经营目标。
如果把它当作唯一目标会有如下缺点：
1）利润受会计处理方法的影响，利润指标本身不客观。
利润=收益-成本，那么可以在会计处理中把成本做低，利润自然就增加。
如，A企业今年收益为10万，成本只计算机器折旧，机器购买时共花费50万，打算用5年，均匀折旧，则每年应提折旧费10万，所以，今年企业利润=收益10万-成本（即折旧）10万=0；而在会计处理时，A企业可以故意每年只提5万的折旧，则账面上就会出现企业利润=收益10万-成本（即折旧）5万=5万。
2）利润指标未考虑货币对时间价值与风险因素，仅反映短期状况。
今天的一元钱和明天的一元钱并不相等。
比如，我们今天可以把一元钱存到银行里，那么按一年期2.27%的活期利率，一年以后，我们应当有1.0227元。
同样，对于企业，去年盈利100万，今年盈利120万，则如果银行利率为20%是两年的利润应该是一样，而不是今年比去年盈利多。
3）利润最大化仅仅只是股东的目标。
如果一味追求利润最大化可能损害其他利益相关者。
如，压低工资、拖欠付款、降低质量、污染环境等，将遭到员工、供应商、消费者和地方公众的联合抵制。
（3）正面指出企业目标不仅仅是经济的，也是社会的，还可能受到文化、政治等因素的影响，表现为不同利益相关者的共同作用的产物。
【2004原题21】
（2）试论述把“利润最大化”作为惟一经营目标的三项缺点。
（8分）
【简析】“利润最大化”是企业最重要的目标。
阳光金山酒店作为为顾客提供住宿、餐饮等服务的酒店，追求自身的盈利，这本身是无可厚非的。
但是，利润最大化决不是企业惟一的经营目标。
如果把利润最大化作为惟一的经营目标，会带来如下缺点：
（1）如果只追求利润最大化，会导致企业短视，不进行长期投资，最终损害企业利益。
利润=收益-成本。
阳光金山酒店只重视眼前的利润，对于维持酒店运营的必要的维修和装修成本都不愿意之处，这虽然在尽量压低成本的同时提高了企业短期内的利润，但长期来看，酒店的住宿条件差，只有部分客房带浴室，餐厅、娱乐设施少，最终会影响其未来收入，减少其未来利润。
另一方面，如果只追求短期利润，酒店也不会在全球网络系统上投资，必然进一步减少企业的顾客量。
（2）如果只一味追求利润最大化，会损害顾客的利益。
顾客是企业最重要的外部利益相关者，顾客的满意与否及其程度直接关系到企业未来的利润。
顾客关注的不是企业利润最大化大目标，而是企业的质量。
阳光金山酒店不关心质量，只追求利润，已经损害了顾客的利益，对其利润造成了负面影响。
（3）如果只一味追求利润最大化，会挫伤员工的积极性。
员工是企业内部利益相关者。
员工的积极性与忠诚度直接关系到企业的运营与发展。
员工关心的是薪酬奖惩制度和企业文化氛围等，而阳光金山酒店只关注利润，没有一个真正有效的组织结构，以致酒店内部缺乏交流，员工流动率高。
2、企业远景（vision，又称愿景或视界）和使命（mission）【一般出问答题】
（1）远景
1）定义：
企业对未来发展的构想和设想，以及对未来的憧憬与展望。
它是一个企业的远期愿望及长远目标。
比如，索尼公司在20世纪50年代初提出的公司远景为“成为日本最知名的企业，改变日本产品在世界上的劣质形象”
比如，福特公司在20世纪初提出的公司远景“使汽车大众化”
2）远景的目的（或重要性）
①体现企业理想，显示企业对社会的意义；
②凝聚人心，鼓舞人心；
③使员工看到自己作为集体一分子的意义。
（2）使命
1）定义：
企业之所以存在的根本目的和理由。
它回答企业是干什么的和为什么这么干
比如，迪斯尼公司的使命“让人们快乐”
比如，索尼公司的使命“体验发展技术造福大众的快乐”
2）使命的目的（或重要性）
①反映企业的灵魂所在；
②明确企业的核心业务，以区别于其他企业；
③使企业的经营活动及资源配置围绕经营主题。
（3）制定企业远景和使命的目的（或远景和使命的重要性）
①企业远景和使命对管理决策有指导作用，可以使决策围绕企业的目标是什么以及什么是最重要的事而展开；
②企业的远景和使命可以激发员工的热情和责任感，为高级管理层注入信心，使他们看到公司前进的方向和如何达到目标；
③企业的远景和使命有助于规划组织的未来和建立长期目标；
4企业真正的远景和使命不是盈利，而是企业如何盈利。
【2003原题25】请解释界定企业使命与企业视界的目的。
（8分）
【2004原题25】
（1）解释建立企业远景和企业使命的目的。
（8分）
【简析】
（1）企业远景的定义
（2）企业使命的定义
（3）建立企业远景和使命的目的（如上2、）
3、企业战略：
定义和描述如何才能达到企业的目标，即说明“企业要怎么做”
4、完成企业目标所需要的组织原则（或如何才能实现企业的目标）【一般出问答题】
（1）确定组织可利用的资源：
最常用的资源是人力、物力、财力、信仰和关系。
其中，人力包括员工的素质和士气等，财力包括企业的资产负债和现金流量等，物力包括物资装备和技术开发等；
（2）决定组织构建：
根据企业的特点和活动要求，选择企业组织结构形式，以便更好的利用企业资源；
（3）建立企业管理系统：
明确企业层级，制定管理规章，配备管理人员，提高企业组织的运转水平；
（4）细化企业目标：
将企业目标进一步分解、落实，形成一条目标链，通过一个个小目标的实现，最终实现企业目标。
三、企业计划【一般出问答题、分析题】
（1）企业计划定义：
计划是通向目标的道路，即企业为达到目标，预先决策在什么时间（when）、由什么人或部门（who）、在什么地方（where），去做什么（what）和如何去做（how）。
（2）计划的重要性
1）计划是管理者进行指挥的依据；
2）计划是管理者实施控制的标准；
3）计划是降低未来不确定因素的手段：
未来有许多的不确定性，计划可以预测和推断未来的不确定性和风险，提出应对措施与方案；
4）计划是提高效率和效益的工具：
计划可以平衡工作量和资源的运用；
5）计划是激励人员士气的武器。
【2004原题21】
（1）在这个地区新开的连锁酒店的启示下，试举出阳光金山酒店因没有制定整体绩效计划而带来的四个缺点。
（8分）
【简析】整体绩效计划是指企业为达到目标，预先决策在什么时间（when）、由什么人或部门（who）、在什么地方（where），去做什么（what）和如何去做（how）。
它是企业通向目标的道路。
没有制定整体绩效计划，给阳光金山酒店带来了如下缺点：
（1）由于没有整体绩效计划，阳光金山酒店不知道该如何面对突如其来的环境变化。
计划是降低未来不确定因素的手段，计划可以预测和推断未来的不确定性和风险，提出应对措施与方案。
阳光金山酒店由于缺乏整体绩效计划，当新的竞争对手，即大型国际连锁酒店，在同一地区开张时，面对物美价廉、服务先进的竞争对手，阳光金山酒店束手无策，不知该如何应对。
（2）由于没有整体绩效计划，阳光金山酒店无法提高效率和效益。
顾客关注的是酒店的质量，包括住宿条件、娱乐设施和订票系统等，而由于缺乏计划，质量改进并没有出现在伊兰基的议事日程上，急需用来改进酒店面貌的资本投资也没有到位。
（3）由于没有整体绩效计划，阳光金山酒店没有办法进行统一的指挥和控制。
在酒店中一直没有一个真正有效的组织结构，可以使领导者的决策能够在组织中得以贯彻执行。
（4）由于没有整体绩效计划，阳光金山酒店员工流动率高。
计划可以使组织目标明确，激励员工为实现企业目标而奋斗。
没有计划，员工犹如一盘散沙，看不到企业的未来和希望，跳槽就频繁出现。
（3）长期计划和短期计划
1）短期计划：
指为一年或不到一年所作的计划。
一般属于日常决策范畴。
短期计划能够如预期的那样精确执行。
如，三个月装修办公室这样一个短期计划，其工作进度、所需的材料、人力等都可以精确的计算安排，很少有意外。
2）长期计划：
指时间跨度超过一年、根据情况可任意长时间的计划。
长期计划会受到很多环境因素的干扰，具有一定的灵活性。
如，承包建设一个油井平台的三年期长期计划，其会受到一些不可抗力，像劳动纠纷，海啸等自然灾害的影响，可能会超过三年的时间才能完成计划，这些要和合同方协商。
（4）预测与计划
1）预测【一般出选择题】
①预告：
根据有关征兆指出未来将发生什么事件；
②估计：
根据长期经验判断未来的状态或趋势；
③测算：
依据统计资料对未来情况作出定量分析。
以上三者的精确度是从上至下递增的。
2）预测与计划的关系【一般出问答题】
①预测是制定计划的基础。
当企业设定目标以后，只有经过预测才可能制定正确的计划
②预测是执行和控制计划的手段。
计划在一定的时间内，计划的结果不会全部都显示出来，必须经由预测，发现偏差并及时采取纠偏措施，以保证计划的顺利进行。
③预测是调整和完善计划的工具。
如果不能依据现实状况和未来趋势而不断的调整和完善计划，计划就会很刻板、僵化，从而失去实际意义，因此，计划必须在对现实和未来趋势作出预测的基础上不断的调整与完善。
四、企业组织的关键职能
1、转化
（1）转化公式：
输入——转化——输出
1）现实生活中有许多事情可以归纳为这个公式。
如，学生交学费购买教材、到学校上课，这是一种输入；然后学生认真上课、学习各种知识并转化为自己的，这是转化过程；之后学生在考试中、在现实生活中运用这些知识，这就是输出。
2）具体到企业，转化公式可以是输入原材料和机器设备，投入生产进行转化，输出产品并销售。
（2）转化本质：
企业和环境之间的交换
（3）转化前提：
输出的市场价格〉总成本（输入+转化过程）
（4）转化过程：
确定生产什么，如何生产和怎样生产
2、企业组织的关键职能【一般出选择题、问答题】
转化过程实际上对应着企业组织的关键职能：
输入，即采购职能；转化，即生产职能；输出，即营销职能；而在这一过程中，还同时伴有人事、财务和管理职能。
【2004原题1】下列哪一项能最好的解释职能型组织的含义
A、由财务、销售、生产和人事部门所构成的组织
B、由本国和当地市场所形成的组织
C、由利润中心所形成的组织
D、由产品中心所形成的组织
【简析】本题选择A项。
职能型组织，就是按照各项职能而设置部门的组织。
【2004原题5】中国的中央政府是按什么类型划分部门的？
A、按矩阵式划分部门
B、按地区性划分部门
C、按政策性划分部门
D、按职能性划分部门
【简析】本题选择D项。
中国的中央政府，包括财政部，商务部，民政部等部门，其划分依据为不同的职能。
（1）采购职能【一般出选择题】
①角色：
转化的前提条件
②目的：
为转化提供原材料
③有效的采购对企业成本有着巨大的影响，采购部门一个月节约的资金可能与营销部门一个月内产生的利润一样多
④集中采购：
进行大规模、相对统一的生产时，常常采用集中采购的方法。
A集中采购的优点：
a统一采购策略，减少采购者和供应者之间的麻烦；
b采购者可以以大量的单一定单来影响供应商，从而得到有利的价
格和供货条件；
c采购部门可以自己培养致力于市场不同部分的专业采购员；
d采购程序是统一制定的，这样便于管理，从而更好的控制开销和库存。
B集中采购的缺点：
缺乏灵活性
（2）生产职能【一般出选择题】
①角色：
转化的中心环节
②目的：
实际完成转化活动
③四种主要的生产系统（或生产类型）
A单件生产：
一件一件的生产，每个产品都有独特的特征和要求。
通常是根据客户的特
殊订单进行。
一般是劳动密集型。
如，量体裁衣。
B批量生产：
一组一组的生产具有一定数量的同样的产品。
每一批产品相同，但不同批次可能不同。
如，家具，同一批产品可能都是欧式风格的，它们是相同的，另一批产品可能是美式风格的，它们与欧式风格的那一批是不同的。
C大量生产（或流水线生产）：
制造产品的连续生产，一条流水线生产不同的零件，在流水线终了的时候才能组合成完整的产品。
一般是资本密集型。
如，汽车。
D连续流水线生产：
规程化生产，一条流水线生产相同的产品。
如，药品。
【2003原题17】最适合于大型民用工程项目建设的生产方式是
A、流程生产
B、批量生产
C、连续生产
D、单件生产
【简析】本题选择A项。
【2004原题6】生产系统包括一系列活动，比如单件生产、批量生产、大量生产和流程生产
等，下列哪一项最能解释单件生产？
A、具有统一特征的一组完全相同的产品
B、具有统一特征的单独一件产品
C、具有统一特征的连续生产的产品
D、具有统一体制的连续流程化生产的产品
【简析】本题选择B项。
单件生产，指一件一件的生产，每个产品都有独特的特征和要求。
通常是根据客户的特殊订单进行
④两种生产管理方法
A市场导向的生产管理：
要求生产管理人员按市场要求和市场营销部门进行的销售预测
制定生产计划；
B生产导向的生产管理：
按尽可能方便的方式进行生产，而市场部门必须销售这些产品。
C一般认为，在现代条件下，成功属于市场导向型企业。
（3）市场营销职能【一般出选择题、问答题】
①角色：
转化的基础
②目的：
联系市场和企业，为转化创造条件
③市场营销和销售的区别
A市场营销：
包括发现客户需要、介绍、告知、创造购买欲望以及实际提供商品或为组织提供服务要求的每一项活动
B销售：
实际上只是市场营销的一个方面，是市场营销将商品或服务交到顾客手中的部分
C市场营销的职能包括调查，提供资料，劝说和销售。
④公共组织（包括政府和非盈利组织）也需要市场营销：
A政府部门进行解释的公共职能（如解释纳税人收入的用法）是市场营销的职能之一
B非盈利组织为筹措资金而进行说服，实际上已经成为计划周全的市场营销活动
⑤市场营销组合：
4Ps理论
A产品（product）：
包括产品设计、制造质量和产品需要时的售后服务
B价格（price）：
包括与产品质量和特定的市场目标相联系的定价策略与信用政策
C地点（place）：
包括使用的分销渠道，如通过代理商、批发商、直销等等
D促销（promotion）：
包括广告、销售、公共关系和创造有利的品牌形象
【2003原题1】不是营销组合中的内容的是
A、定价
B、计划工作
C、促销
D、渠道
【简析】本题选择B项。
营销组合即4Ps。
【2004原题11】属于营销组合中内容的是
A、产品
B、战略规则
C、计划工作
D、品牌管理
【简析】本题选择A项。
⑥市场细分和产品细分
A市场细分：
根据顾客类型，如年龄、性别、收入、地区或适合产品或服务的其他任何逻辑，将目标市场分成类别
B产品细分：
紧随市场细分之后，在市场细分化分了目标客户的类型之后，再根据每一顾客类型中能够开发的产品继续进行细分。
【2003原题27】请阐明企业目标与目标市场的含义与区别。
（4分）
【简析】
（1）企业目标的定义+企业最重要的目标是利润最大化（参见本章二、1、）
（2）目标市场：
企业产品所面对的顾客群
【2004原题9】下列哪一项是根据年龄和生命周期阶段细分人群的方法？
A、地理细分
B、地理—人口统计细分
C、生活方式细分
D、人口统计细分
【简析】本题选择D项。
年龄细分，即把年龄进行分段，如1—15，16—35等；生命周期
阶段，只分为儿童，少年，青年等。
因而其对应的是人口统计细分。
⑦产品生命周期
产品从出现到完全退出经济领域所经历的时间段，一般分为开发期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。
（如下图所示）
A开发期：
在考虑需求和成本收益的基础上，投入大量资源，进行产品的开发。
此时，主要是投入，销售很少；
B成长期：
假设开发期开发出的是一个成功的产品，这
升级会员 