人教版九年级化学第一至十二单元知识点.docx

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人教版九年级化学第一至十二单元知识点

 

化学

 

笔记

 

绪言化学使世界变得更加绚丽多彩

一、什么叫化学

化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

二、化学的作用

能保证人类的生存并能不断提高人类的生活质量

三、化学发展的历史

1、古代:

2、近代:

原子论和分子学说(英-道尔顿、意-阿伏加德罗)

元素周期律和元素周期表(俄-门捷列夫)

3、现代:

纳米技术

4、当代:

绿色化学。

附:

一些常见元素的名称和符号

元素

序号

元素

名称

元素

符号

元素

序号

元素

名称

元素

符号

元素

序号

元素

名称

元素

符号

元素

序号

元素

名称

元素

符号

1

H

6

C

11

Na

16

S

2

He

7

N

12

Mg

17

Cl

3

Li

8

O

13

Al

18

Al

4

Be

9

F

14

Si

19

K

5

B

10

Ne

15

P

20

Ca

 

元素

名称

元素

符号

元素

名称

元素

符号

元素

名称

元素

符号

元素

名称

元素

符号

元素

名称

元素

符号

Mn

Fe

Cu

Zn

Ag

Ba

Hg

I

Pt

Au

Pb

Sn

Ti

Br

W

第一单元走进化学世界

课题1物质的变化和性质

一、物质的变化

1、定义

物理变化:

没有生成新物质的变化。

例如:

水蒸发、木材制成桌椅。

化学变化:

生成了新物质的变化。

(化学变化又叫化学反应。

)例如:

纸张燃烧、铁生锈。

2、物理变化与化学变化的区别与联系

区别:

是否有新物质生成

联系:

化学变化过程中一定同时发生物理变化,物理变化过程中不一定同时发生化学变化。

3、化学变化中伴随发生的一些现象和能量变化

颜色改变、放出气体、生成沉淀;

能量变化:

吸热、放热、发光等

二、物质的性质

1、定义

化学性质:

在化学变化中表现出来的性质。

例如:

木材能燃烧、铁易生锈。

物理性质:

不需要发生化学变化就表现出来的性质。

如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。

2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,而描述物质变化的语言中没有。

如“酒精燃烧”是化学变化,而“酒精能燃烧”则是化学性质。

反映

3、

 

课题2化学是一门以实验为基础的科学

科学探究的一般步骤

提出问题猜想与假设设计实验进行实验

收集证据得出结论反思与交流表达与应用

一、对蜡烛及其燃烧的探究

步骤和方法

现象

结论

1.观察并触摸蜡烛

2.闻蜡烛的气味

3.从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中

1、白色圆柱状的固体,较软

2、没有气味

3、不溶解且浮在水面

 

蜡烛的硬度较小,不溶于水,密度比水小

1.观察蜡烛的燃烧及火焰

2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒

3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上,观察烧杯内壁

4.将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水,振荡

1、火焰明亮呈黄色,分三层,有黑烟,顶部受热熔化

2、被外焰烧的部分变焦最严重,被焰心烧的部分变焦最不明显

3、烧杯内壁出现一层水雾

4、澄清石灰水变浑浊

1、蜡烛的熔点较低

2、火焰温度:

外焰>内焰>焰心

3、蜡烛燃烧有水生成

4、蜡烛燃烧有二氧化碳生成

1.吹灭蜡烛

2.用燃着的木条点燃白烟

1、产生一缕白烟

2、白烟能燃烧,并把蜡烛重新引燃

白烟形成的原因:

石蜡蒸气冷凝成的固态石蜡悬浮于空气中所致

附注:

“烟”和“雾”的区别

“烟”是固体小颗粒悬浮于空气中所致;

“雾”是小液滴悬浮于空气中所致。

化学学习的特点(三关注)(详见课本P14)

(1)关注物质的性质。

(1)关注物质的变化

(1)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。

二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

与吸入的空气相比,呼出的气体中二氧化碳和水蒸气含量较多,氧气含量较少。

课题3走进化学实验室

初中化学实验室常用仪器:

见课本P151

一、化学药品的取用

1、取用规则

①、三不原则:

不触不闻不尝

②、节约原则:

按照实验要求取用药品,如未说明用量,液取最少量(1~2ml)、固盖底。

③、用剩原则:

不能放回原瓶,要放入指定容器

(具体内容见课本P18右上方)

2、固体药品的取用

常保存在广口瓶中。

取用工具:

药匙或镊子

(1)装密度较大的块状药品或金属颗粒的方法:

一横二放三慢立

(2)装粉末状药品的方法:

一斜二送三直立

(具体方法见课本P18下方)

3、液体药品的取用

常保存在细口瓶中。

取用液体量较多时可直接倾倒,较少时用胶头滴管,定量时用量筒。

(1)倾倒方法的操作要领:

“倒、手、挨且慢、刮、盖且回”;(掌握课本P19讨论。

(2)胶头滴管滴加的操作要领:

“垂直悬空”(注意事项见课本P20。

(3)量筒量取的操作要领:

“平放、视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,离刻度还有1ml~2ml时,改用胶头滴管”

注意:

俯视:

读数比实际体积偏大;仰视:

读数比实际体积偏小。

谐音记忆:

羊(仰)小虎(俯)大

仰视

4、托盘天平的使用

(1)、性能:

能称准确到0.1g;

(2)、正确的放置方法:

左物右码。

物体质量=砝码质量+游码质量。

若放反:

物体质量=砝码质量-游码质量

(3)、注意事项:

①称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一

张干净的大小相同的纸片,然后把药品放在纸上称量;

②易潮解的药品,必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里称量。

(见课本P93)

二、物质的加热

1、酒精灯

(1)构造:

灯帽、灯芯、灯座

(2)酒精的量:

占灯内容积的1/4~2/3

(3)酒精灯的火焰:

分为外焰、内焰、焰心三层。

焰心温度最低,外焰温度最高,所以给物质加热时应用外焰加热。

(4)使用注意事项:

①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火

②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯

③用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹

④碰倒酒精灯,要用湿抹布扑灭火焰,切莫惊慌

2、给物质加热

a、给液体物质加热:

(除第(6)、(7)条外,其余跟课本一样)

(1)试管外壁要干燥,液体不超过试管容积的1/3。

(2)用试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下

(3)应先预热,再用外焰对准药品部位固定加热。

(4)试管口朝着无人的地方。

(5)加热完毕后不能立即接触冷水或用冷水冲洗

(6)试管外壁不能有水珠,不能用手直接拿着加热

(7)试管口向上倾斜,与桌面成45°角。

b、给固体物质加热(除划线部分外,其余跟上面一样)

(1)试管外壁要干燥,固体要平铺于试管底部。

(2)用试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下

(3)应先预热,再用外焰对准药品部位固定加热。

(4)试管口朝着无人的地方。

(5)加热完毕后不能立即接触冷水或用冷水冲洗

(6)试管外壁不能有水珠,不能用手直接拿着加热

(7)试管口应略向下倾斜。

思考:

某同学用酒精灯加热盛有少量液体的试管,造成试管炸裂,请你帮他分析可能的原因。

(1)、没有预热

(2)、加热至沸腾后立即用冷水冲洗(3)、试管外壁有水(4)、试管底部接触灯芯

三、连接仪器装置

1、连接的操作要领:

“润湿、旋转”(具体方法见课本P22)

2、检查装置的气密性:

连接好仪器装置,先将导管末端伸入水中,然后

两手紧握试管壁,如果有气泡冒出,说明装置不漏气。

否则,装置漏气。

四、洗涤玻璃仪器

1、洗涤方法:

⑴冲洗法;⑵刷洗法;⑶药剂洗涤法(具体方法见课本P23)

2.洗净标准:

玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。

第二单元我们周围的空气

课题1空气

一、空气是由什么组成的

1、拉瓦锡研究空气成分的实验

加热

(1)化学反应的文字表达式

加热

 

(2)拉瓦锡得出的结论:

空气是由氧气和氮气组成的,其中氧气约占空气总体积的1/5。

2、测定空气里氧气含量的实验

(1)

 

现象

红磷在集气瓶内燃烧,生成大量白烟,放出热量,冷却后,打开弹簧夹,烧杯中的水经导管进入集气瓶,进入水的体积约占集气瓶内空气总体积的1/5。

分析

红磷燃烧生成五氧化二磷固体,极易溶于水不占有体积,但燃烧消耗了集气瓶内的氧气,冷却后,集气瓶内气压降低,大气压把烧杯内的水压进集气瓶,压进的水的体积约是集气瓶内消耗的氧气的体积。

结论

氧气约占空气总体积的1/5

点燃

(2)化学反应的文字表达式

 

(3)讨论

①、拉瓦锡通过实验得出氧气占空气总体积的1/5,为什么实验中总

少于1/5?

可能有以下几方面的原因:

1、红磷量不足。

2、气密性不好。

3、没有完全冷却。

②、若实验中测得氧气的体积分数大于空气体积的1/5,这是为什么?

可能有两个方面的原因:

1、弹簧夹未夹紧;2、燃烧匙伸入过慢。

③、红磷熄灭后瓶内还有没有残余的氧气?

有。

当氧气含量低时,红磷就不能继续燃烧。

④、能否用木炭、硫、代替红磷做实验?

不能,因为木炭、硫燃烧生成了气体。

3、空气的成分按体积分数计算,大约是:

氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其它气体和杂质0.03%

4、混合物和纯净物

混合物:

由两种或两种以上的物质混合而成的物质。

(不能用具体的化学符号表示)如:

空气、糖水等

纯净物:

由一种物质组成的物质。

(不能用具体的化学符号表示)如:

O2、CO2等。

二、空气是一种宝贵的资源

1、氧气的用途:

供给呼吸和支持燃烧

2、氮气

(1)用途:

常用作保护气(因为氮气的化学性质不活泼)。

如焊接金属时常用氮气作保护气,灯泡中充氮气以延长使用寿命,食品包装中充氮气以防腐。

(2)讨论:

见课本P29

(3)物理性质:

无色无味的气体,不易溶于水。

(4)化学性质:

不支持燃烧,不如氧气活泼。

3、稀有气体的用途:

(1)可用作保护气(因为稀有气体化学性质很不活泼)

(2)可制成多种用途的电光源(因为稀有气体在通电时能发出不同颜色的光)

三、保护空气

1、空气污染的原因:

随着工业的发展,排放到空气中的有害气体(主要是二氧化硫、二氧化氮和一氧化碳)和烟尘对空气造成了污染。

2、空气污染的危害:

损害人体健康、影响作物生长,破坏生态平衡,造成世界三大环境问题(温室效应、臭氧层空洞,酸雨)。

3、空气污染的防治:

加强大气监测,改善环境状况,使用清洁能源,积极植树、造林、种草等。

 

课题2氧气

一、氧气的性质

1、物理性质

无色无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水,其液态和固态均为淡蓝色。

2、化学性质

(1)氧气能与硫反应

①现象:

a、在空气中发出淡蓝色火焰;b、在氧气中发出蓝紫色火焰;c、放出热量;d、生成

点燃

有刺激性气味的气体。

②化学反应的文字表达式:

③注意事项:

集气瓶底要放少量水,吸收二氧化硫,防止其逸出污染空气。

(2)氧气能与木炭反应

点燃

①现象:

a、在空气中发出红光;b、在氧气中发出白光;c、放出热量;d、生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊(CO2)。

②化学反应的文字表达式:

③注意事项:

盛有木炭的燃烧匙应由上而下慢慢伸入集气瓶中,以使氧气能充分反应。

(3)氧气能与铁丝反应

点燃

①现象:

a、剧烈燃烧;b、火星四射;c、放出热量;d、生成黑色固体。

②化学反应的文字表达式:

 

③注意事项:

集气瓶底要预先装少量水或铺一薄层细沙,防止生成的高温熔化物溅落炸裂瓶底。

说明:

氧气还能与铝、铜等金属反应,化学反应的文字表达式如下:

加热

点燃

 

【小结】a、物质在氧气中燃烧比在空气中剧烈,甚至某些在空气里不能燃烧的物质却可以在氧气里燃烧。

b、氧气的化学性质比较活泼。

c、物质在空气中燃烧,实际上是与其中的氧气发生反应。

3、检验氧气的方法:

课本P33

把带火星的木条伸到集气瓶中,若木条复燃,则是氧气。

二、化合反应、氧化反应和缓慢氧化

1、化合反应:

由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应。

(特点:

多变一)

2、氧化反应:

物质与氧发生的反应叫做氧化反应。

氧气在氧化反应中提供氧,所以氧气具有氧化性,是一种常见的氧化剂。

3、缓慢氧化:

进行得很慢的氧化反应。

 

剧烈氧化:

燃烧

小结:

 

课题3制取氧气

一、氧气的实验室制法

1、加热高锰酸钾制取氧气

(暗紫色的粉末)

加热

(说明:

二氧化锰为黑色粉末)

2、分解过氧化氢制取氧气

二氧化锰

 

3、加热氯酸钾制取氧气

加热

(白色粉末)

 

4、催化剂:

能改变其它物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有改变的物质。

特点:

“一变”:

化学反应速率变“两不变”:

质量不变、化学性质不变

5、分解反应:

由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。

特点:

“一变多”

二、氧气的工业制法

-200℃以下

分离液态空气法(见课本P40)

 

实验活动1氧气的实验室制取和性质

实验步骤:

1、连接装置,检查装置气密性(方法)

2、装药品(平铺,纸槽)

3、固定装置(倾、短、1/3、棉花)

4、点燃酒精灯加热(预热、外焰)

5、收集气体(连续均匀)

6、先把导管撤离水面

7、熄灭酒精灯(第6、7步注意先后)

“查、装、定、点、收、离、熄”(谐音:

“茶庄定点收利息”)

注:

(1)、为什么试管口要略向下倾斜?

防止冷凝水倒流,使试管炸裂。

(2)、导气管为什么要伸入试管内短一点?

便于气体排出。

(3)、试管口为什么要放一团棉花?

防止加热时高锰酸钾粉末进入导气管。

(4)、实验结束后,为什么要先撤离导气管,后熄灭酒精灯?

防止水槽中的水倒流入试管,使试管炸裂。

(5)、检验氧气是否收集满的方法:

①排水法:

当有气泡从集气瓶口往外冒出时,证明氧气已收集满;

②向上排空气法:

将带火星的木条放在集气瓶口,若木条复燃,证明已收集满

(6)、收集气体的方法

 

(密度比空气小的气体)

 

图4

补充:

多功能瓶收集气体的方法

说明:

图1、图2为排空气法收集气体,图3、图4为排水法收集气体(能用图3、图4收集的气体必定都是难溶于水的气体)

图1:

若收集的气体密度比空气大,则收集的气体从长管进,空气从短管出;若收集的气体密度比空气小,则收集的气体从短管进,空气从长管出。

图2:

若收集的气体密度比空气大,则收集的气体从短管进,空气从长管出;若收集的气体密度比空气小,则收集的气体从长管进,空气从短管出。

图3:

气体从短管进,水从长管出。

(因为只有长管能将集气瓶中的水排尽)

图4:

气体从长管进,水从短管出。

注意:

多功能瓶可用于检验、除杂、干燥、连接供氧瓶等多种用途等。

 

第三单元物质构成的奥秘

课题1分子和原子

一、物质由微观粒子构成

1、物质是由分子、原子等微观粒子构成的;

由分子直接构成的物质:

氧气、氮气、水、过氧化氢、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、氯化氢、酒精、蔗糖等。

稀有气体如:

氦气、氖气、氩气等

 

2、分子的性质

(1)、分子的质量和体积都很小;

(2)、分子总是在不断地运动,温度越高,分子能量越大,运动速率越快;

(3)、分子间是有间隔的;

(4)、分子是由原子构成的,不同的分子,其原子构成不同;(课本P50中)

(5)、同种分子化学性质相同,不同种分子化学性质不同。

二、分子可以分为原子

1、分子是保持物质化学性质的最小粒子。

(前提是:

由分子构成的物质)

2、化学反应的实质:

反应物的分子先分裂成原子,原子重新结合成新的分子,再由新的分子构成新的物质。

(前提是:

反应物和生成物均是由分子构成的物质)

3、原子是化学变化中的最小粒子。

(或原子是化学变化中不可再分的粒子)

4、从分子(或原子)的角度区分混合物和纯净物:

混合物是由不同种分子(或原子)构成的,纯净物是由同种分子(或原子)构成的。

 

课题2原子的结构

中子不带电

一、原子的构成

 

说明:

(1)一个原子只有一个原子核,原子核比原子要小得多;

(2)在原子中,核电荷数=质子数=核外电子数=原子序数;

(3)原子中不一定含有中子(例如,氢原子)

(4)原子核内质子所带的正电荷数与核外电子所带的负电荷数相等,所以整个原子不显电性。

(或原子不带电);分子是由原子构成的,原子不带电,所以分子也不带电。

二、原子核外电子的排布

钠原子的结构示意图

1、电子可以看作是在能量不同的电子层上进行分层运动。

原子核外电子的分层运动又叫原子核外电子的分层排布。

(详见课本P54)

2、原子结构示意图

 

3、核外电子的排布规律:

(1)、第一层最多排2个电子,第二层最多排8个电子,最外层最多排8个电子。

(只有1层的最多排2个电子)

(2)、电子总是先排满能量较低的电子层,然后再排能量较高的电子层。

4、三种元素的原子的最外层电子数的特点

元素

最外层电子数

原子结构

(稳定情况)

得失电子

化学性质

(活泼与否)

稀有气体元素

8个(He为2个)

稳定

既不易得电子,也不易失电子

不活泼

金属元素

一般小于4个

不稳定

易失电子

活泼

非金属元素

一般4-7个

不稳定

易得电子

活泼

结论:

元素的化学性质取决于元素原子的最外层电子数。

5、离子

+

(1)离子:

带电的原子或原子团

2-

阳离子:

带正电的原子或原子团如:

Na+、

阴离子:

带负电的原子或原子团如:

Cl-、

(2)原子与离子的区别和联系

原子

阳离子

阴离子

粒子结构

质子数=电子数

质子数>电子数

质子数<电子数

粒子电性

不带电

带正电

带负电

表示符号

元素符号如R

Rn+

Rn-

联系

阳离子

失电子

原子

得电子

阴离子

3、化合物的形成过程(如:

NaCl)

NaCl

结论:

(1)氯化钠是由钠离子和氯离子构成的物质;

(2)构成物质的粒子有三种:

分子、原子、离子。

小窃门:

由两种或两种以上的元素组成的纯净物,如果其中含金属元素,则该纯净物是由离子构成的,否则是由分子构成的。

由离子构成的物质:

氯化钠、高锰酸钾、锰酸钾、二氧化锰、氯酸钾、氯化钾、四氧化三铁、氢氧化钠、硫酸铜等;

由分子直接构成的物质:

水、过氧化氢、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、氯化氢等。

4、元素、原子、离子、分子、物质之间的关系图

得失电子

 

三、相对原子质量

1、定义:

以一种碳原子质量的1/12作为标准,其他原子的质量与它相比较所得的比,就是这种原子的相对原子质量。

=

说明:

(1)公式:

 

(2)、相对原子质量不是原子的实际质量,是一个比值。

(3)、单位:

为1(一般不写)

2、原子的质量主要集中在原子核上。

即,原子质量≈原子核质量=质子质量+中子质量

相对原子质量(近似值)=质子数+中子数

课题3元素

一、元素

1、元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称。

说明:

(1)决定元素种类的是质子数(核电荷数)

(2)一种元素与另一种元素的本质区别是质子数不同(或核电荷数不同)

2、元素与原子的区别和联系

元素

原子

 

说法

只讲种类,不讲个数

既讲种类,又讲个数

使

应用于描述物质的宏观组成。

如:

水(H2O)是由氢元素和氧元素组成的

应用于描述物质的微观结构。

如:

一个水分子(H2O)是由2个氢原子和1个氧原子构成的

联系

元素是同一类原子的总称

原子是元素的基本单位

3、在化学反应前后,分子种类发生了变化,原子、元素的种类都没有变化。

4、地壳中各种元素的质量分数排前四位的元素是:

氧>硅>铝>铁(“养闺女,我铁了心了”)

5、生物细胞中含量最多的元素是氧,含量最多的金属元素是钙

6、物质、元素、分子、原子、离子之间的关系图

组成

 

二、元素符号

元素符号表示的意义:

(1)表示一种元素;

(2)表示这种元素的一个原子。

如:

“O”

(1)表示氧元素;

(2)表示一个氧原子。

有些元素符号可以表示三个意义:

如:

“Fe”

(1)表示铁元素;

(2)表示一个铁原子;(3)表示铁这种物质。

说明:

①可以表示三个意义的元素符号有:

金属元素符号:

如Fe、Cu

固态非金属元素符号:

如C、P

稀有气体元素符号:

如He、Ne

②“2O”表示两个氧原子。

注意:

元素符号前面有系数,就只表示微粒个数。

三、元素周期表简介

1、横行——叫周期7个横行就是7个周期。

纵行——叫族18个纵行16个族

元素周期表每一周期的起止:

金属元素非金属元素稀有气体元素(详见课后元素周期表)

2、元素周期表中各符号含义

相对原子质量

 

为了便于查找,元素周期表按元素原子核电荷数递增的顺序给元素编了号,叫做原子序数。

 

第四单元自然界的水

课题1爱护水资源

水的用途:

生命的孕育和维系、日常生活、工农业生产、水力发电、交通运输。

一、人类拥有的水资源

1、水资源的现状:

水资源总量丰富,可供利用的淡水资源不足(不到总水量的1﹪)。

2、缺水的原因:

①可供利用的淡水不足;②人类生活、生产的用水量不断增加;③受到严重的污染;④分布不均。

二、爱护水资源

1、爱护水资源的方法:

①节约用水;②防治水体污染。

2、节水办法:

①工业上:

提高水的重复利用率;②农业上:

改漫灌为喷灌或滴灌;③生活中:

使用节水龙头、一水多用、改变生活用水方式。

3、水体污染的来源:

①工业污染:

工业三废(废水、废渣、废气)的任意排放;②农业污染:

农药、化肥的不合理使用;③生活污染:

生活污水的任意排放

4、水污染的危害:

①影响工农业、渔业生产;②破坏水生生态系统;③危害人体健康。

5、防止水体污染的措施:

①工业上:

工业废水需经处理后才能排放;②农业上:

提倡使用农家肥,合理使用化肥和农药;③生活上:

生活污水集中处理和排放

课题2水的净化

一、生活用水的净化

1、水中的杂质分不溶性杂质和可溶性杂质。

2、自来水的净化

(1)自来水厂净水流程:

取水-沉淀-过滤-吸附-消毒-配水

(2)自来水厂净水过程中各步骤的作用:

①沉淀分为静置沉淀和吸附沉淀;

明矾(一种絮凝剂)净水的原理:

溶于水后生成胶状物,吸附悬浮于水中的杂质而沉降。

②过滤池:

除去不溶性杂质;

③活性炭吸附池:

除去一部分可溶性杂质,色素、异味;

④投药消毒:

杀死残存的细菌。

(3)过滤、活性炭吸附是物理变化,消毒是化学变化,反应沉淀既有物理变化又有化学变化。

二、过滤

1、定义:

过滤是一种将不溶于液体的固体与液体分离的方法;

2、过滤操作需要的仪器和用品:

烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滤纸等。

(见课本P75图

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