农业推广成果示范.docx

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农业推广成果示范

第二节农业推广成果示范

一、成果示范的概念和作用

（一）成果示范的概念

农业推广的成果示范一般是指运用“以点带面”的辐射原理，在一些特定的农业生产经营场所，如各类农业科技示范园区、示范基地以及示范户农民和其他农业生产者承包经营的土地、种植场、养殖场等，把试验已取得成功的新技术，严格按照其技术规程要求实施，使其优越性充分展现出来，作为示范样板，使其周围相关的生产经营观摩学习，以引起接受赫尔采纳的兴趣、激情和信心，促使其效仿，加速农业创新扩散的一种推广和过程，是目前农业技术推广常用的方法之一。

（二）成果示范的作用

（1）充分体现农业创新成果的优越性，激发农民接受和采纳新技术的欲望。

（2）提供新技术实施的实际过程，增强农民采用新技术的信心。

（3）培养技术普及人才，完善技术规程，为大规模推广提供技术保障。

二、成果示范的基本要求

（一）经过适应性试验，技术成熟可靠

成果示范要使创新技术的优越性尽善尽美地体现出来，如无可抗拒的自然灾害等特殊原因，要求其示范样板只能成功不能失败。

（二）预测市场需求，保证农民增收

示范样板是做给农民看的，目的是让农民学习和效仿的。

推广什么样的技术，建设什么样的样板，首先服从农民增产、增收的需求。

（三）既要考虑当前利益，又要坚持可持续发展

示范的目标不但要符合农民当前高产、高效的愿望，还要与社会生产的高效和可持续发展总目标相一致。

（四）精干的技术人员指导，优秀的科技示范户参与

在实施示范样板建设时，需要具有掌握新技术原理、操作技能熟练、沟通能力强的推广人员经常到示范点进行及时全面指导和关键技术环节的示范培训，以保证示范技术果规程的正确贯彻和实施，并能及时解决实际生产过程中出现的新问题，补充和完善原技术规程。

为了使成果示范形成一定的规模，增加对周围农民的感染力，每一个样板示范点，更有若干个优秀的示范户或其他形式的生产实体参与。

选择科技示范户应注重从以下几个方面考虑。

（1）有足够大的经营规模，如耕地或养殖场等，并能代表推广地区的基本生产条件。

（2）有较高的文化水平和科学素质，热爱农业科计，接受和钻研新事物的能力强，愿意与推广人员合作，义务传播所学技术。

（3）在农民群众中有一定的威信和感召力，较强的责任感和荣誉感，能成为科技致富带头人。

（4）有比较丰富的实践经验，有一定的经济基础，并有充足的劳动力和生产资料，以保证创新技术措施的贯彻执行和物质投入及时到位。

三、成果示范的实施步骤

（一）确定示范内容，制定示范计划

在示范实施之前要对其过程中所能预料到的诸多问题进行认真讨论研究制定全面细致而可行的实施计划。

计划内容主要包括：

示范的项目内容，实施的起止时间，示范地点（具体到村、户），示范样板的建设规模，技术辐射的半径范围，预期的技术效益指标，项目所需生产资料，观摩学习人员的范围，观摩时期及组织形式重点示范宣传的内容，技术人员和合作示范单位的职责和权利，观察项目及方法等。

计划一旦制定，要组织各层次的责任人结合项目实施合同进行认真讨论和贯彻实施，以保证整个示范样板的建设、展示按计划进行。

（二）选择示范点，确定示范户

项目的组织者应按照成果农业科技示范的基本要求进行实地考查，与当地基层政府、村社领导人、农民科技合作组织和农民科技示范户进行沟通，充分征求基层意见，争取各方面的支持，按照辐射能力和组织管理的方便程度确定示范点的布局，选择那些优秀的示范户参与样板田（点、场）的建设。

组织他们认真座谈，明确其示范项目的内容、意义及要求等。

（三）加强指导与服务，及时解决关键技术问题

示范点的示范户落实之后，推广人员应与示范户团结合作，严格按照公作计划和技术规范的要求，认真传授和落实各个环节的农艺操作要求。

关键环节的技术操作应亲自参加和示范。

除技术问题外，推广单位和推广人员还应经常与当地政府、物资供销、水电管理、信用银行等部门沟通协调，帮助示范户解决生产资料供给等方面遇到的问题和困难，以保证示范样板的建设按计划顺利进行，使实施技术成果得优越性充分展示出来。

（四）保留旧技术对照，树立示范区标志

为了使广大效仿者能直观感觉新技术成果的优越性，在建设示范样板德尔同时，必须保留一个一定规模的就技术对照区，作为参观的对比参照物，以评价示范成果技术效益。

为了吸引参观者的注意力，一般可在示范点附近的道路旁建一个醒目的示范标志牌。

牌上注有示范题目、内容、规模、技术指标、技术负责人（或技术依托单位）、示范单位（或示范户姓名）等。

（五）做好观察记录，收集保留有价值的资料

为了准确地给学习参观者提供有说服力和教育意义的资料和数据，对示范的农作物品种名称、肥料种类和施肥量、灌水时间和定额、用工情况、田间布置结构、各生育期的调控指标、经济产量、产值效益等，都应按计划要求及时、准确、客观的进行观测和记录，并简单的整理，妥善保存，供参观学习者咨询和将来总结时使用。

第三节农业推广方法示范

一、方法示范的概念和作用

（一）方法示范的概念

农业推广的方法示范，就是指推广人员对那些仅通过语言、文字和图像等信息资料难以准确表达，或者采用者理解起来比较困难的操作性技能或技巧，通过演示讲解、实际操作体验、讨论交流等多种方式相结合传授给农民，并指导他们亲自演练，直至掌握其技能要领和基本技术原理的推广教学方法。

（二）方法示范的优点和局限性

方法示范是一种较好的农业推广教学方法。

采用者可以通过视、听、触等多种感觉和实际的操作体验进行学习，在较短的时间内学习和掌握在书本资料上描述比较复杂的技术和技能。

传统的方法示范具有一定的局限性。

因为它只适与在小范围、小规模和短时间内进行，局限性大，技术传播的效率低下。

为了提高新技术和新技能的推广扩散的速度，需要长时间、多场次的演示。

随着科学技术的发展和农民科技素质的提高，方法示范可借助现代声像传媒技术，以克服以上缺点，提高新技术传播的效率和准确性。

三、方法示范的基本要求

（一）内容少而精，时间不宜过长

根据农业创新的时效性及实用性特点，方法示范的内容和题材必须是当地农民在生产中最需要解决的问题，且适合当众表演，短时间内能够学会。

（二）演示以操作为主，讲解为辅

示范者要事先做好充分的准备和演练工作，根据参加学习人员的科技素质和接受能力的具体情况，力求在示范过程中将每个操作展示清楚，对一些关键性的技术操作，可安排适当重复，表达力求准确通俗。

（三）让学员亲手操作，及时纠正和指导

方法示范的根本目的，是为了让参加学习的农民掌握一项新技术，然后传播更多的农民。

因此，要求参加学习的每一个学员都要亲自练习操作，对胶南的技术还应该让他们反复操作，及时纠正错误，直到全部掌握，达到技术要求为止。

四、方法示范的实施步骤

（一）根据示范对象的需求，确定示范教学内容

在组织方法示范教学前，要经过比较周密地调查研究，以了解赫尔确定群众在采用农业创新的过程中出现的具体技术障碍；对于普遍存在的额额技术障碍问题，按照农业创新扩散传、帮、带的原理，通过集

体示范指导的方式解决；对于个别的问题可以通过农户访问或其他形式解决。

在需求科技示范的农民群体中。

科学地选择一定数量的农民骨干作为参加示范教学的学院员，以提高示范教学的效率，提高技术传播的速度，达到点亮一盏灯，照亮一大片的效果。

（二）根据技术内容的特点，制定示范教学计划

为了达到示范教学预期的目的，保证示范教学整个过程中有条不紊地进行，应有一个周密的计划。

无论是富有经验的推广人员还是初上推广教学课堂的年轻推广者，每次进行方法示范教学，都要根据师范的目的内容和示范对象的实际情况写出实际计划，做到因地制宜、因人而异。

示范计划的内容一般包括：

示范技术内容，要达到的目的，示范所需材料和直观动植物教具，示范时间和场地，参加学习人员的基本情况，关键操作环节操作要领，解说词，拟讨论的问题。

（三）根据现场示范的要求，准备教具材料

因推广内容的不同，每一次示范教学的准备工作侧重点不同，但就大多数方法示范而言，准备的基本内容：

一是实物教具，如果树嫁接示范，必须在嫁接的季节内，有足够的砧木、接穗以及环剪、劈刀、塑料等工具用品；二是示范作业的场地。

常言道：

“农事要在田里做，就必须在田里学，也必须在田里教。

”

（四）根据学员的素质特征，合理安排方法示范环节

方法示范的教学步骤，可根据示范内容的技术环节、示范对象的素质特征灵活而定，不拘于固定形式和过程。

1、介绍示范内容

示范者首先要介绍自己的姓名、所从事的专业、取得的主要成绩等；然后说明示范题目及选择该题目的目的，强调对当地经济发展的重要性。

要使示范对象对该项新技术产生兴趣，感到所要示范的内容对他很重要且很实际，而且能够学会和掌握，以促使学员的注意力集中。

2、示范演示关键技术

示范者要选择一个较好的操作位置，要使每位观众能看清楚示范动作。

在示范的过程中，操作要慢，每个环节要一步一步地交代清楚，要做到讲解和操作同时进行，密切配合，对较难的动作要进行必要的重复。

讲解要照顾农民的文化和科技水平，做到技术含义表达准确，措辞通俗易懂。

3、操作练习和指导

演示结束后，在示范者的直接帮助下，每个示范对象要亲自操作，对不清楚、不理解的问题和不会做、不正确的动作，要耐心讲解，重新示范，认真纠正，反复练习，互相学习和帮助，直到理解并正确地去做，达到技术要求为止。

同时启发鼓励学员提出问题，对提出的问题进行认真回答。

4、小结与讨论

在学员演练结束后，用简短的语言，扼要总结本次示范教学是否达到预期的目的，肯定和鼓励在示范教学活动中学员的一些好的做法和经验，重复强调本次示范技术的关键环节，根据在学员操作中出现的问题和反映，提醒容易做错的地方，以给学院留下深刻的印象，并适当布置学员回去后应担负的传帮带任务。

第五章农业推广培训与咨询

第一节农业推广培训的基本原理

一、农业推广培训的概念、特点与类型

（一）农业推广培训的概念

农业推广培训是指对包括各类农业推广对象以及农业推广工作者在内的人员所进行的有关推广工作的培训与教育活动。

农业推广培训具体是指在一段时间内把与推广项目有关的人员组织起来，就推广过程中的关键问题进行的集中培训。

根据参加培训人员的不同，其培训的内容应有所不同。

如果培训对象是有关领导、推广人员、农民技术员、科技示范户，则就推广的技术信息进行较为系统的培训，时间可长一点，内容可以丰富一些。

若培训对象时一般农户，可在关键的生产季节，就某些技术要点、具体做法进行有针对性的培训。

（二）农业推广培训的特点

1、时代性

农业推广培训要求起点高，是当代农业推广培训的主要特点。

目前农村经济有了很大的发展，农民文化素质和技术水平有了很大提高，在农业生产过程中，对农业高新技术、科技成果以及日常用品要求有较高的科技含量，就要迫切要求农业推广培训必须从高起点开始。

2、显效性

农民决策过程是极其理性的，所以，当农民学习科学文化知识时，他们的目的非常明确，即学了就能用，用后就能见效。

因此，农业推广培训必须从满足农民的实际需求出发，坚持学以致用、用能见效的原则。

只有这样，农民才肯学、才想学、才爱学，才能调动广大农民学习的积极性。

3、针对性

由于农业推广对象来源广泛，知识结构、理论与技术水平及其行为规律差异较大，因而对培训的知识与技术要求也就不完全一样。

因此，必须根据推广对象的不同特点与需要，有针对性的开展培训。

4、季节性

农业生产具有鲜明的季节性特征，我国北方地区更为明显。

农业推广培训在内容和时间安排上，尽可能使其与生产季节和环节相适应，并采用现场教学的方法，以提高农业推广培训的效果。

5、灵活性

农业推广培训应根据当地情况作出科学规划和计划。

但规划和计划执行时，却要因时、因地、因人进行灵活安排，把原则性和灵活性有机的结合起来，切忌盲目主观行事。

（三）农业推广培训的类型

1、按组织主体分类

按照培训组织主体分类可分为政府组织和非政府组织两种形式。

近些年来，农业推广部门积极开展多渠道、多层次、多形式的农业科技培训，形成了较完整的培训体系和网络，逐步建立起了一个从中央到省、地、县、乡相互连接和上下贯通的农业推广培训网格体系。

2、按时间长短分类

根据时间的长短可具体分为长期班（半年以上）、中期班（半个月至半年）和短期班（半个月以下）。

3、按培训层次分类

按照培训是否为国家承认学历可分为学历培训、非学历培训两大类。

这两类又可分为初等、中等、高等三个层次。

4、按培训场所分类

按照培训场所可分为现场指导、授课讲座、科技咨询与远程教育。

5、按培训内容分类

按照培训内容可分为农业实用技术、林业绿化美化、旅游经济和管理、农业经济管理、财政金融、国际贸易、政策法律、村镇建设、企业管理、农村生活、文化扫盲等。

二、农业推广培训的目标

（一）培养一支高水平的农村干部队伍

实践证明，培养一支高素质的农村干部队伍是带领农民群众致富、推进农村经济社会进步、保持社会稳定的保证。

通过各类普通高等院校、成人院校、农业职业院校、农广校等农业推广培训渠道，对农村农民干部开展农业科技培训，使农村干部都能达到“持证（绿证）上岗”的要求并带领农村走向富裕、走向文明、走向现代化。

（二）、培养一支精干的农民技术队伍

当前农业技术推广服务体系队伍无论从数量上还是质量上看，都远远不能适应农业与农村经济发展的需要。

农村劳动者面光量大，培养一支适应农业现代化要求的新型农民技术骨干队伍，是提高农村劳动者素质的重点任务。

通过农业推广培训，重点把具有初中以上文化程度，且扎根农村的优秀农民培养成为掌握岗位基本知识的技术骨干和适应农业现代化要求的新世纪农民，成为农业科技人员联系广大农民的桥梁。

（三）培养一支优秀的农民企业家队伍

农业产业化经营是有效配置农村资源，引导农民走向市场，提高农业综合效益的重要途径，而农业产业化建设的关键还在于有一大批龙头企业的崛起。

因此，在某种意义上说，这对农民企业家提出了更高、更新的要求，而且也日益迫切。

这就需要选拔培养一批具有创业和创新精神、专业化生产与规模化经营技术和能力的新型农民，并通过政策引导、创业资金扶持和跟踪服务等，将其培养成掌握先进文化、将技术和信息，能进行专业化生产和规模化经营的先导农户和农民企业家。

（四）培养一支高素质的骨干农民队伍

农业现代化建设需要大批专门人才，更需要亿万接受良好教育的劳动者大军。

大量的农业科技成

果最终被农民所掌握，才能转化为现实生产力。

因此，根据农业生产、农村发展需要和农村季节特点，广泛开展实用技术培训，把科学技术送到千家万户和田间地心，向广大农民普及推广农业科学技术，培养一支掌握致富本领的劳动者队伍，是农民科技教育培训的重要任务。

充分利用一切教育资源，动员社会各方面的力量，以广大农村青壮年劳动力、初高中毕业的回乡青年、乡镇企业职工、农村复员军人等为研究对象，开展多渠道、多层次、多形式的科技教育培训，切实提高他们的科学文化素质。

（五）培养“永久牌”的农民培训者

目前，农业技术队伍不稳，影响力农业技术指导的连续性。

通过培训师策划和指导，从地区选拔人才，培训留得住的农民培训者，是解决问题的一条有效途径。

这样，投资少、见效快、不脱产、学的活、用得上、下得去、有感情。

培训师可以是教学、科研和推广部门的有关人员。

培训出来的农民培训者是不离开乡村的新型农民。

三、农业推广培训需求分析

（一）农业推广培训需求分析的含义与意义

所谓农业推广培训需求分析，是指在规划与设计每一项培训活动之前，由培训部门、主管人员、工作人员等采用各种方法和技术，对推广对象的目标、知识、技能等方面进行系统的鉴别与分析，以确定是否需要培训及培训内容的一种活动或过程，它既是确定培训目标、设计培训规划的前提，也是进行培训评估的基础，因而成为培训活动的首要环节。

从农业推广培训需求分析的含义可以看出，农业推广培训需求分析具有以下特点。

（1）从需求分析主体来看，需求分许的主体具有多样性，既包括培训部门的分析，也包括对各类人员的分析。

（2）从需求分析的客体来看，需求分析的客体其有多层次性，要通过对组织及其成员的目标、技能、知识的分析，来确定个体的现有状况与应有状况的分析的差距，组织的现有状况与应有状况的差距及组织与个体的未来状况。

（3）从需求分析的核心来看，需求分析的核心就是通过对组织及其成员现有的状况与应有状况之间差距的分析，来确定是否需培训及培训的内容。

（4）从需求分析的方法来看，需求分析的方法具有多样性，如既可以采用全面分析法，也可以采用绩效差距分析法等。

（5）从需求分析的结果来看，需求分析具有很强的指导性，它既是确定培训目标、培训规划的前提，也是进行培训评估的基础。

（二）农业推广培训需求分析的方法与技术

农业推广培训需求分析过程可以分为3个阶段：

监督、调查、分析。

监督是指一个培训者应随时观察周围的人们的行为和需要培训的机会，注意农民的态度、反应及政策环境、规章制度的变化。

农业推广培训需求分析过程可以分为3个阶段：

监督、调查、分析。

监督是指一个培训者应随时观察周围人们的行为和需要培训的机会，注意农民的态度、反应及政策环境、规章制度的变化。

调查是指一个培训者在日常监督的基础上进行观察、访问、心理测试、工作运行测试等。

分析是指对所获得的信息和数据进行整理、加工和处置，包括组织分析和人员分析等。

将上述3个阶段细化为操作方法，即为农业推广培训需求的分析方法。

可分为培训需求调查方法、能力研究方法、任务分析方法和工作表现分析方法4种。

1、培训需求调查方法

培训需求调查包括组织和人员基本情况调查两个方面。

组织基本情况调查包括组织名称、性质、地位、职能、目标、问题、潜力，以及与其他组织机构的关系等。

人员基本情况是指组织内部人员及培训对象的基本构成情况，如人数、背景、性别、文化程度、工作经验、态度等。

培训需求调查的步骤如下：

（1）收集组织或人员的背景资料及相关信息，如人员统计表、评估表、培训报告、编制、发展目标等。

（2）写出调查问卷。

一般包括3个方面的问题：

第一，有关组织机构的问题（名称、主要活动、人数）：

第二，有关个人情况的问题（年龄、性别、受教育程度、经历、工资、培训经历等）；第三，有关个人工作方面的问题。

（3）采访调查或问卷调查。

调查会前，要先根据一定标准对调查对象进行分类，然后在展调查，如男性农民与女性农民、示范户与非示范户、村干部与一般农民等。

（4）数据和信息的整理分析。

根据调查对象和内容，对反馈信息进行分类、整理、归纳，发现和确定培训间距。

（5）排列培训优先序。

根据组织目标和现有条件排列培训类容的优先顺序。

2、能力研究方法

能力考研究方法是指通过研究一个人在特定的条件下所具备个所适应具备的综合能力，从而确定培训需求的方法。

这种能力研究可以反映一个人对本职工作的胜任程度。

进行能力研究的步骤如下：

（1）选定能力评定专家组。

（2）鉴别和确定优秀农民的能力标准和基本特征。

召开扩大会议将标准草案发给其他成员评议、修改。

（3）所有专家一起讨论。

（4）专家组列出每一种能力应具备的知识和技能，并进行优先序排列。

（5）教师与领导一起，列出一艘职员现在应具备的知识和技能。

（6）找出培训间距。

（7）制定具体的培训实施计划。

3、任务分析方法

任务方法是指从一个人所要完成的工作任务人手来发现问题和培训需求的一种方法。

任务分的步骤包括：

（1）工作分析。

即对一个人所承担的工作进行描述与分析的过程。

分许的主要环节为：

在列出工作中所有的任务后，根据每个出现的频率及每个任务的相对重要性，估计要完成每项任务的困难程度，确定培训的重点，如有可能，与相关人员讨论分析结果。

（2）任务分析。

即对工作任务进一步了解的过程。

通常将工作任务分解为若干部分，然后确定每部分任务整体中的重要性。

主要环节：

首先写出应该包括在培训内容的一项重要任务，然后每个组分每个步骤的出现频率及每个组分的相对重要性表现，估计完成每项任务的困难程度，最后确定培训重点。

（3）间距分析。

即通过实际观察、调查、访问、从而了解职工已具各的技能和对技能掌握的程度（简称能力）。

技能间距就是标准技能减去实际技能的差值。

这一差值的分析过程就成为技能间距分析。

技能间距分析的具体步骤：

列出应该包括在培训内容中的所有任务和组分；确定完成任务的标准；确定受训农民前的知识水平和经验水品；确定所发现的间距是否是培训间距。

厌气性细菌（如丁酸细菌等）活跃，会增加土壤溶液的酸度，降低其氧化还原势，使土壤内形成大量有害的还原性物质（如H2S、Fe²﹢等），一些元素如Mn、Zn、Fe也易被还原流失。

（二）植物的抗涝性

不同植物抗涝能力有差别。

陆生喜湿植中，芋头毕甘薯抗涝。

旱生植物中，油菜比马铃薯和番茄抗涝，荞麦比胡萝卜和紫云英抗涝。

籼稻又比糯稻抗涝。

同作物不同生育期抗涝程度不同。

睡到一生中以幼稚形成期到孕穗中期最易受涝灾，其次是开花期，其他生育期较抗涝。

作物抗涝性的强弱决定于对缺氧的适应能力。

1、发达的通气系统

很多植物可以通过细胞间隙把地上部位的O2输入根部或缺氧气的部位，其发达的通气系统可增强植物对缺氧的耐力。

据推算，水生植物的胞间隙约占地上部总体积的70％，而陆生植物胞间隙体积只占20％。

2、代谢上抗缺氧能力

缺氧所引起的无氧呼吸使体内积累有毒物质，而耐缺氧的生化机理就是要消除，有毒物质，或对有毒物质具有忍耐力。

第四节抗盐性

一、盐害与抗盐性

土壤中可溶性盐过多对植物的不利影响成为盐害。

植物对盐分过多的适应能力成为抗盐性。

当土壤中盐类以碳酸钠碳酸氢钠为主要成分时成碱土；若以氯化钠和硫酸钠等为主时，则成盐土。

因盐土和碱土常混在一起，故习惯成为盐碱土。

二、盐害的机理

（一）渗透胁迫

由于高浓度的盐分降低了土壤水势使植物不能吸水，甚至发生体内水分外渗。

因而盐害的通常表现实际上是引起植物的生理干旱。

一般植物在土壤含盐量为0.2％~0.25％时，吸水困难；含盐量高于0.4％时就意外渗脱水。

此时植物生长矮小，叶色晴绿。

（二）离子平衡失调与单盐毒害

由于盐碱土中Na﹢、Cl﹣、Mg²﹢等含量过高，会引起K﹢、HPO²﹣或NO3﹣等养分的缺乏。

Na﹢浓度过高时，植物对钾离子的吸收减少，同时也易发生P和钙离子的缺乏症。

植物对离子的平衡吸收，不仅使植物发生营养失调，抑制其生长，同时还可以产生单盐毒害作用。

（三）膜透性改变

盐浓度增高，会造成植物细胞膜渗透的增加，由于膜渗透的改变，从而引发一系列伤害。

（四）生理代谢紊乱

盐分胁迫抑制植物的生长和发育，并引起一系列的代谢失调：

光合作用受到抑制;呼吸作用改变；蛋白质合成降低，分解增加；有毒物质积累。

三、植物抗盐性及其提高途径

（一）抗盐方式

1、避盐

植物回避周围环境盐胁迫的抗盐方式成为避盐。

植物可通过被动拒盐、主动排盐和稀释盐分来避盐。

2、耐盐

耐盐是通过生理或代谢的适应，忍受一进入细胞内的盐分。

（三）提高抗盐性的途径

植物耐盐能力常随生育时期的不同而异，且对盐分的抵抗有一个适应锻炼过程。

种子在一定浓度的盐浓度中吸水膨胀，然后在播种萌发，如用3％的NaCl溶液预浸1h,可提高作物生育期的抗盐能力。

喷施IAA或II浸种，可促进作物生长和吸水，

提高抗盐性。

用ABA诱导气孔关闭，可减少蒸腾作用和演的被动吸收，提高作物的抗盐能力。

第六部分

土壤肥料

第一章导论

一、土壤和肥料的概念

土壤指陆地表面由矿物质、水、空气、和生物组成，具有肥力且能生长植物的未固定结层。

“陆地表层”说明土壤所在的位置；“矿物质、水、空气和生物”则是土壤这一物质客体的基本