食材采购配送服务以及售后服务方案.docx
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食材采购配送服务以及售后服务方案
食材采购配送服务方案
一、供应产品规格标准
项目
技术、规格、质量要求及包装标准
备注
肉类
猪肉:
净庾肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等;必须保证供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉,肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。
肉品须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无毛、按压无水迹
所有商品必须满足国家和地方相关规定
牛肉:
肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明,肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹。
纹理清晰,肉质细腻,品质好
蔬菜类
当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干?
争、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工
鸡蛋
鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑,须出具加盖地方政府监督所检
疫章的动物检疫证明
•S■制品
豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等;须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工
水果
当即各类水果,无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统-、不得过熟或欠熟
米线面
条
米线、鲜面条、干面条、饵统;要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害,符合国家食品
采购鸡蛋指标如下:
表1理化指标
项目
指标
汞(Hg),mg/kg
W0.03
铅(Pb),mg/kg
W0.1
呻(As),mg/kg
W0.5
铭(Cr).mg/kg
W1.0
镉(Cd),mg/kg
W0.05
六六六(BHC),mg/kg
W0.2
滴滴涕(DDT),mg/kg
W0.2
金霉素(chlortetracycline)>mg/kg
W1
土霉素(oxyteiracyline),mg/kg
W0.1
磺胺类(以磺胺类总量计),mg/kg
WO.i
吠喃哩酮,mg/kg
W0.1
表2微生物指标
项目
指标
菌落总数
W5X104
大肠杆菌
W100
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌、
浴血性链球菌)
不得检出
客户下单后,我公司立刻组织人员进行装箱作用。
我公司采用木箱包装鲜蛋,保证木箱结实、清洁、干燥,鸡蛋放入蛋托中,蛋的小头朝下,大头朝上,呈倒立状态。
每蛋一格,每盘30枚,每个鸡蛋上面都要裹上防震气泡膜,然后放在蛋托上,蛋与蛋之间用塑料泡沫全部填满。
蛋托放入木箱前,先将木箱底部铺上一层5〜6厘米厚的填充物,箱子的四个角要稍厚些,然后将蛋托放入木箱中,这样一层填充物一层蛋直至将箱装满,最后一层应铺5〜6厘米厚的填充物后加盖。
木箱盖应当用钉子钉牢固,纸箱则应将箱盖盖严,并用绳子包扎结实。
最后注明品名、重量并贴上“请勿倒置”、“小心轻放”的标志。
公司采用面包车运输,面包车保持清洁干燥。
在运输过程中应尽量做到缩短运输时间,减少中转。
根据不同的距离和交通状况选用不同的运输工具,做到快、稳、轻。
“快”就是尽可能减少运输中的时间;“稳”就是减少震动,选择平稳的交通工具;“轻”就是装卸时要轻拿轻放。
3.4豆制品配送
我公司有专门的豆制品生产加工合作伙伴,拥有丰富的豆制品品种,质量有保障,种类如下:
类别
品种
项目
色泽
气味
形态
质地
大
制
品
盒装内酯嫩豆腐
白色或乳白色
略有豆香
持水性较好,刀切后不坍、不裂
细腻、嫩滑、无涩味
盒装内酯老豆腐
白色或乳白色
略有豆香
持水性好,刀切后不坍、不裂
滑爽不粗,无涩味
石膏嫩豆腐
乳白色
有豆香,不酸
揭布后,不脱皮,不坍,切口光
亮,持水性好
滑爽不粗,无石骨脚
石吾老豆腐
乳白色
有豆香,不酸
揭布后,不脱皮,不坍,切口光
亮,持水性好
滑爽不粗,较密实,
无石音脚
豆腐干(香干)
淡黄色或黄色
有豆香
块形整齐,厚薄均匀
密实,有韧性
五香豆腐干
褐色、有光泽
五香味
块形整齐,厚薄均匀
有韧性
蒸香干
淡褐色和淡黄
色相间
有辛香料柴火
香
块形整齐,厚薄均匀,
有韧性
乡里柴火干
淡褐色和淡黄
色相间
有辛香料柴火
香
块形整齐,厚薄均匀,
有韧性
油豆腐
金黄色或黄色
有油香和豆香
方形,三角形或长条形
皮薄软橘,内呈蜂窝
状,不实心
油划方
金黄色或黄色
有油香和豆香
方形或菱形,大小均匀
各面生皮,不碎
素鸡
乳白色或淡米
色
稍带碱味
圆拄形
无裂缝,不烂心
薄百页
淡黄色
有豆香
方形薄张,无白边、白头、花洞
厚薄均匀
有韧性,稍有拉力
厚百页
乳白色
有豆香
方形、厚薄均匀,完整不破碎
稍有韧性
豆腐衣
金黄色
有油香
薄膜状
稍有韧性
面
筋
制
品
栗子面筋
灰白色
有麦香,无酸味
栗子状
有韧性
素肠
灰白色
有麦香,无酸味
猪肠状,不包头
有韧性
烤夫
米黄色
有麦香,无酸味
蜂窝状
松软,僵底高度W5
nun
油面筋
金黄色
有油香,无异味
呈球状
内呈丝网状
类
淀
粉
制
品
粉皮
乳白色,半透明
有光泽
无酸味
方或圆形,揭开完整不碎
稍有韧性
麻腐
乳白色,半透明
有光泽
无酸味
块形完整
有弹性
水粉丝
乳白色,半透明
有光泽
无酸味
长线形,无珠子粒
有韧性
客户下单后,我公司采购人员立即联系生产商,通知他们准备新鲜食材生产加工豆制品,采购员开冷库车前往生产豆制品加工厂,待产品完成检测合格后,用保鲜盒分类分别包装,然后装入冷藏车,即日送往客户指定地点,减少路途中的时间,保障豆制品的新鲜。
3.5水果配送
我公司有专门种植果树的合作伙伴,拥有大面积的果园,包括苹果、梨、葡萄、桃子等,水果种植过程中,不使用农药喷洒水果,不用催熟剂等化学药品,自然生长成熟,品质优良,绿色无公害。
水果配送采用当日采摘、当日配送的原则。
客户下单后,我公司采购人员立即驱车前往果园,组织果园工人进行采摘,选择成熟的水果、不采摘欠熟的水果,保证水果无虫。
按照订单要求的种类、数量采摘完毕后,由园区人员将水果进行统一清洗,保证水果果面干净、无泥土,分类放入水果筐中,码放整齐、无破损、大小基本统一,然后让水果筐装入面包车,立即送往客户指定地点,减少路途中的时间。
3.6米线面条配送
我公司有专门的米线面条加工生产合作商,该合作商拥有先进的生产工艺、严格的质量要求,能够保障米线、面条的品质,符合国家食品行业的标准。
米线面条保鲜措施如下:
1、将加工成熟后的米线或面条或卷粉(以卜-将所说的米线、面条、卷粉统称为凉熟食品)经过20-30分钟自然凉晒,除去多余水份,冷却至常温;
2、冷却后的凉熟食品渗油,即用重量为所说的凉熟食品重量2-5%的食用植物油浸渗熟食品,充分混匀,使每一根条状凉熟食品均涂有一薄层油膜;
3、渗油后的凉熟食品移入到紫外灭菌箱内进行灭菌处理,即用紫外线照射凉熟食品20-30分钟;
4、火菌处理后的凉熟食品按重量规格装入无毒的塑料内膜袋内,再将内膜袋装入无毒的、强度较高的外袋(真空袋)内,再用紫外线照射真空袋3-5分钟,待封口包装;
5、将经过D工序的真空袋移入到一具有紫外线灯、(功率20-30W).抽气/充气装置和热封头的真空充气双箱包装机内在紫外线照射下,对所说的真空袋抽真空至5.8-6.8KPa,接着充惰性气体至8-9KPa,充气完成后,仍在紫外线照射下热封头自动将直空袋封口,自动关断紫外灯,然后取出成品。
米线面条采用当日采购、当日配送的原则。
客户下单后,我公司采购人员驱车前往米线、面条生产商处,采购订单所需要的种类及数量,采购包装完好的米线,与新鲜的米条,将面条装入备好的保鲜袋中,进行密封。
然后装入面包车中,运往客户指定地点。
3.7大米配送
我公司有专门的大米供应商,该供应商拥有优质的大米,而且拥有先进的存储技术,能够保障大米的质量。
存储方式如下:
大米能否安全储藏,主要取决于水分、温度两个条件,大米的相对安全水分由于各地的气候条件,温湿度、仓房条件不同等因素,各地的相对安全水分值也不同。
大米储藏受制于外界环境条件的影响,其平衡水分值也会因不同温度、水分数值而变化。
在不同温度下,以20°C为中心增减10°C,即在30°C时,平衡水分在散湿的情况下降低0.9%-0.5%,在吸湿的情况下增加0.3%-0.6%,不同滞后作用,20°C时最多降到1.2%,30°C时降低到0.9%。
采用低温储藏是大米保鲜的有效途径。
霉菌在20C以下大为减少;10°C以下可完全抑制害虫繁殖,霉菌停止活动,大米呼吸,酶的活性均极微弱,可以保持大米的新鲜程度。
我国冬米储藏即为自然低温储藏的很好方式,将低水分大米,在冬季加工,利用当时寒冷条件,降低粮温后再入库储藏,采取相应的防潮隔热措施。
使粮食较长期处于低温状态,相对延长粮温回升时间,是大米安全度夏的一种有效方法。
倒散通风。
抓住1-2月份气温最低时机,把包装出风,倒成散装,继续通风降温,降低粮湿到5°C以下。
包围压盖。
冬米倒散装前,做好”隔墙包围”。
散装大米降温后,即进行压盖密闭。
”包围压盖“的目的是保持和延续低温,是冬米保管很重要的关键之一,隔墙包围的材料,-•般都用稻壳,碎麦杆作为压盖的材料,也有用异种粮压盖,如小麦、蚕虫、薯干(丝)等防潮隔热性能效果较好的粮种。
压法有散压、包压和在散压上再加包压(压二层)儿种,各有优缺点:
散压严密均匀,但以后与大米筛分困难;包压搬动方便,适于检查与后期的搬压通风。
无论那种压盖,必须压厚(30-50厘米)、压实。
撒压通风,当进入9月份后,气温和仓温已逐渐下降,为消除粮堆湿热聚积和粮温继续上升现象,采取及时撒压,使粮堆周围和表面都能得到气体交换,同时浅翻粮面,加强门窗夜间通风等管理,这对防止大米表层结露、生霉、及降低粮温起到良好效果。
大米配送采用当日下单、48小时内送达的原则。
待客户下单后,我公司采购人员与大米供货商进行沟通,告知所需的品种、质量及数量,采购人员驱车前往供货点,检测大米品质及数是,品质数冕合格后,进行装袋,我公司采用真空包装大米,将大米装入袋中后,进行抽真空操作,保证袋中无空气及水分,保障大米不会变质。
采用真空包装,可以降低储藏包装内的02浓度,抑制大米的呼吸强度和霉菌的繁殖,防止大米陈变、发霉、生虫等,更好地保持大米的品质。
目前大米真空包装选用的真空度一般在-0.07~-0.09kPa之间。
由于真空度较大,包装材料紧紧包裹大米,包装袋很容易被米粒扎破,致使真空包装失效。
在流通过程中袋与袋之间的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成包装袋破袋。
所以在对大米进行保鲜包装的同时要和流通环境结合起来,这样才能取得良好的效果。
将真空包装大米装入车中,选择合适的路线,保证48小时内送到客户指定地点。
3.8面粉配送
面粉为粉剂,密度0.52g/cm3o包装要求防虫、防面粉潮湿结块、发霉等。
现在市场上面粉包装袋主要为塑料编织袋,有少数塑料复合膜,纸塑复合材料。
初步考虑塑料编织袋、无纺布两种材料。
塑料编织袋。
塑料编织袋目前应用很多,透气透湿性能良好,力学性能良好,无毒无害,成本低廉,可回收再利用,不可降解。
但是塑料编织袋密封性不好,在包装、储存、运输过程中有损失;塑料编织袋适用于大袋、中袋包装,不适用小袋包装;塑料编织袋封口为缝口,CDS180并不能完成;塑料编织袋包装面粉时,储存条件要求干燥,中低温,避免暴晒。
无纺布袋。
无纺布是比较新的材料,由聚丙烯树脂(PP)为主要原料,是无需纺织的纺织布料。
无毒无害,无污染,可回收再利用,也可自然降解;透气透湿性良好,有拒水性、抗菌性,力学性能良好;质量轻,密封性良好;成本低廉,稍高于塑料包装袋。
适用各种尺寸袋子包装,可热封,但是热封效果不如超声波封的好。
储存条件中低温,干燥,避免暴晒。
我公司采用这两种包装袋进行面粉包装。
面粉配送采用当日采购、48小时内送达的原则。
当客户下单后,我公司采购员将选择优质的生产商采购面粉,面粉检测合格后,采用无纺布袋装载面粉,然后装入面包车,运往客户指定位置。
3.9大豆油配送
我公司将选择具有良好信誉、完善生产工艺、质量检测合格的大豆油生产商作为采购地点,采购前对大豆油进行二次检测,质量合格后方可采购。
采购大豆油指标如下:
指标
要求
外观色泽
浅黄色油状液体,色泽(钳-钻比色):
W150
比重(20。
0
0.990±0.005
环氧值%
》6.0
酸值(亳克氢氧
化钾/克)
W0.5
加热减量%
(125°C*3小
时)
W0.4
碘值%
W6.0
热稳定性
(177°C*3小
时)
环氧值降低在10%以内,保留率在90%以上
折光率(n25D)
1.471+0.006
闪点(开口式)
N280°C
大豆油采购采用当口采购、48小时内送到的原则。
客户下单后,我公司采购员立即前往大豆油生产商,对新鲜的大豆油进行检测,检测合格后,采用小型塑料瓶包装,包装瓶干净整洁,密封完好,符合盛装标准。
将瓶装大豆油装入纸箱中,放入缓震气泡膜进行填充,然后装车,运往客户指定地点。
3.10水产品配送
水产品的配送采用当日采购、当日送达的原则,保持水产品的新鲜活力。
客户下单后,我公司采购员将立即驱车前往水产品批发市场,选择新鲜有活力的水产品(鱼类、螃蟹、虾、黄鳞等),分别采用不同的工具进行装运。
河蟹运输采用严实的篓子存装,先在篓底铺一层泥,并放一些芝麻或打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。
在蟹群中放些吸水的海绵或泡沫塑料,效果会更好。
因蟹怕风吹,所以在运输途中一定要用蒲包或麻袋挡风。
鲜活鱼的运输,采用木箱盛装,在木箱底部及四周铺上塑料薄膜,盛水装运。
为减少路途中的死亡,装运前要清除活动不够灵活、有机械性创伤的鱼。
同时,在木箱上面加盖尼龙网罩,防止活鱼跳出水面或摔出车外。
在运输途中常注入配备好的新水,可增加水中含氧量。
新水的温度、盐度一般要与旧水基本相似。
对运输车内的木箱进行适度的振荡,使水时有波动,以增加水与空气的接触面,增加溶解氧。
要注意运输器不能摇动过猛,以免伤害鱼体。
在运输过程中要安装增氧机或充气机,可随时进行增氧。
黄鳞的耐氧能力特强,极利于长短途运输。
将采购来的黄鳞放在木桶中贮养,放养几天待其体内的废弃物基本排净后,才能起装外运。
数小时的短途运输,可用水充分淋湿鱼体后盛入水桶或帆布篓内。
运输途中必须勤淋水,使其保持体表湿润;长途贩运由于密度大、溶氧低,加之鱼体相互缠绕,移动性与透气性差,很容易造成鳞体发热、缺氧。
为此,要坚持每天换水1次至2次,每隔24小时投放一次青霉素,以防止黄鳍”发烧“,还可在每50公斤黄鳍中放入1公斤至1.5公斤泥酬,利用泥辙好动的习性,使其在容器中上下窜游,既可避免黄鳍互相缠绕,乂可提高容器内部的通气性,进而使鳍鱼运输成活率提高。
3.11冻品配送
我公司采购员不定期的前往冻品市场采购合格的冻品,采购后存入我公司冷库中,以备急需。
冷冻食品的包装材料须具备的条件是:
具有一定的机械强度(耐高低温)、具有阻隔性(对气体和液体的高度阻断性)、对内容物的可耐性(耐酸、油)、卫生性、耐操作性。
一般来说,在・8°C的冷藏温度下,多数微生物停止了活动,但酵母菌、霉菌比细菌耐低温的能力强,有些霉菌和酵母菌能在-9°C基质中生存。
因此,冷藏食品的温度通常采用-8°C以下、冷冻点以上的温度。
当温度达到-18°C以下或者更低的时候,除了某些嗜冷性细菌,大多数微生物的繁殖活动已经停止或者被杀死。
而酶对食品的作用在-18°C或者更低的温度下也基本被抑制了。
因此,冷冻食品的温度通常采用・18"C或者更低一些的温度。
因此,标准将冷冻食品定义为:
以可食用农、畜、禽、水产品等为主要原料,经加工处理、速冻、包装等工序,在-18C以下储运与销售的食品。
我公司冷库采用冷藏包装技术--气调冷藏。
其原理是在一定的封闭体系内,通过各种调节方式得到的不同于正常大气组成(或浓度)的调节气体,以此来抑制引起食品品质劣变的生理生化过程或抑制食品中微生物生繁殖(新鲜果蔬的呼吸和蒸发、食品成分的氧化或褐变作用、微生物的生长繁殖等),从而达到延长食品保鲜或保藏期的目的。
气调主要以调节空气中的氧气和二氧化碳为主,因为:
引起食品品质下降的食品自身生理生化过程和微生物作用过程,多数与氧和二氧化碳有关。
另一方面,许多食品的变质过程要释放二氧化碳,二氧化碳对许多引起食品变质的微生物有直接抑制作用。
气调冷藏技术的核心是使空气组分中的二氧化碳浓度上升,而氧气的浓度下降,配合适当的低温条件,来延长食品的寿命。
实验证明,当氧气浓度降到2%左右,或二氧化碳浓度增加到40%以上,霉菌受到抑制,害虫也很快死亡,并能较好地保持粮食品质。
行业的标准
大米
大米须达国家1354—86特二级标准,水分含量在12°以下,无掺杂、无沙石,碎米少,无黄粒米:
大米包装袋上印有大米品名、等级、数量、出厂名、厂家地址及其电话。
面粉
(含面
粉配料)
高筋面粉达GB8607国家标准,质量等级一级;低筋面粉达Q/JHMF01标准,质量等级一级;低筋面粉达Q/JHMF01标准,质房等级一级;色泽正常,干爽无异味;
按进货量抽查20%,数量按抽查验收实数为准;
包装袋上有注册商标及QS标注,有检验合格证、生产日期和保质期。
大豆油
按国家食用调和油质量标准GB1535,质量等级一级;
有合格检疫报告,外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常;定型包装。
水产品
桂鱼、鲜鱼等鱼类要求体表光滑无病灶,有鲜鱼鳞片完整,无鳞鱼无浑浊粘液,肉质干燥,紧密,呈白色或淡黄色眼球外突饱满透明,鲤丝清晰鲜红或暗红,保持活体状态固有本色,无异味,鱼类肌肉紧密有弹性,内脏清晰可辨无腐烂。
冻品
冻品外包装需完整,无破损,无不封口现象,有生产口期。
冻品在解冻后,发现质量问题需退货。
符合国家绿色批发市场标准,应具备满足交易需要的冷冻贮藏设施,
调料
外包装无污物、无湄漏,无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉现象。
色泽正常,具有该品种固有的香味,滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整,无破包,夹包,漏包,无污染
副食及
其他
须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。
采购的冻品冻品外包装需完整,无破损,无不封口现象,有生产日期,符合国家绿色批发市场标准。
待客户下单后,直接将包装好的冻品装入冷藏车,及时运至客户指定地点,减少路途上的时间。
冻品在解冻后,发现质量问题我公司退货并及时发送新货。
冻品采购指标如下:
品名
质量验收标准
扣秤标准
冻猪肉
肌肉有光泽,色红均匀,脂肪洁白,无霉点:
肉质紧密,有坚实感;外表及切面微湿润,不粘手;无异味;外包装箱完好。
外包装箱完好,符合质量标准一般不扣,若有注水迹象拒收。
冻牛肉
肌肉色红均匀,有光泽,脂肪白色或微黄:
肌肉外表微干或有风干膜,或外表湿润,但不粘手;肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强。
冻羊肉
肌肉色鲜艳,有光泽,脂肪白色;外表微干或有风干膜,或外表湿润,但不粘手;肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强,外包装箱完好。
冻鸡肉
眼球饱满或平坦;皮肤有光泽,因品种不同而呈淡黄、淡红或灰白色等,肌肉切面有光泽;外表微湿润,不粘手;指压后的凹陷恢复,且不能完全恢复;外包装箱完好。
品名
质量验收标准
扣秤标准
鸡中翼
无黄衣,大小均匀,无异味,无碎杂,有光泽;无明显淤块,无破皮,外表色泽正常,无,肉质淡红,无鸡毛。
外包装箱完好,符合质量标准,-•般不扣
鸡爪
大小均匀,色泽乳白;无粘手,无异味,无黑斑,无碎架,
爪底部无
鸡全翼
大小均匀,无碎杂,有光泽;无异味,肉色淡红,无骨折和破皮,无黄衣,无异味,无鸡毛。
鸡腿
大小均匀,无碎杂,无黄衣,无淤血斑,有光泽,肉质淡红,
无异味。
猪耳
无种猪猪耳,无毛或少毛,无异味,色泽正常。
鸡肾
呈鸡肾特有色泽,无病斑,外表及切面湿润,但不粘手;无污物及其它肉眼可风杂质;无异味。
猪副产品
无冻干脱水发暗迹象,其它同鲜猪肉副产品
3.12调料配送
调料配送采用当日下单、48小时配送的原则。
客户下单后,我公司采购员立即前往调料批发市场,选择具有营业执照、产品合格证明、良好信誉的商家购买调料品,按照以下标准采购:
外包装无污物、无泄漏,无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉现象。
色泽正常,具有该品种固有的香味,滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整,无破包,夹包,漏包,无污染。
采购完毕后,将调料品进行分类,放入不同的纸箱中,码放整齐,然后密封纸箱。
在纸箱上贴上标签说明调料种类。
然后装入运输车,运送至客户指定地点。
3.13副食及其他配送
副食配送采取当日下单、48小时配送的原则。
客户下单后,我公司采购员按照客户要求的副食种类及数量,驱车前往批发市场,选择具有营业执照、产品合格证明、良好信誉的商家进行副食采购。
一般性的副食品采用纸箱封装,利用面包车运输至客户指定地点。
特殊性副食品,对温度、保鲜有特殊要求的食品采用
冷冻箱包装,装入冷藏车运输,确保副食新鲜、保质。
3.14食材配送设备
序号
配送所需设备
设备规格(或单位)
设备数量
备注
1
冷库
冷藏恒温
1896平方米
有隔断
2
普通仓储
恒温
2431平方米
有隔断
3
保鲜车辆
整车12000x2550x3950mm
货箱9530x2420x2500mm
1辆
4
冷藏车
整车5995x2070x2900mm
货箱4100x1880x1800mm
1辆
5
活鱼运输车
整车5995x2070x2900mm
货箱4100x1880x1800mm
1辆
6
普通车辆
整车5895x2120x2880mm
货箱4050x1800x2000mm
1辆
7
叉车
1.5吨
1辆
8
方形菜篮
1050x800x900mm
202个
9
方形菜篮
500x350x310mm
455个
10
货架
2000X4000X3000(三层)
68个
11
货架
2000X4000X2500(二层)
45个
12
货架
2000X4000X5000(四层)
38个
备注:
后附冷库、车辆等图片
冷库内部图片
所用普通仓库内部图片
所用普通仓库外部图片