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复习课教案酸和碱

第十单元酸和碱

一、目标:

1、知道酸、碱、盐的概念,识记酸碱指示剂的变色情况

2、理解常见酸和碱的通性,认识酸碱的腐蚀性,知道浓硫酸的稀释方法

3、认识溶液酸碱度的表示—pH,能进行pH的简单测定

4、理解复分解反应发生的条件

二、要点回顾:

(一)、酸、碱、盐的概念

酸是电离时生成的阳离子全部是H+的化合物如:

硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)

碱是电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物如:

氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O)

盐是由金属离子(或铵根)和酸根离子组成的化合物如:

氯化钠、碳酸钠、

碳酸钙

酸、碱、盐的电离:

溶于水时产生带电的粒子(溶液能导电)

(二)酸

1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途

浓盐酸

浓硫酸

颜色、状态

“纯净”:

无色液体

工业用盐酸:

黄色(含Fe3+)

无色粘稠、油状液体

气味

有刺激性气味

特性

挥发性

(敞口置于空气中,瓶口有白雾)

吸水性脱水性

强氧化性腐蚀性

2、酸的通性(具有通性的原因:

酸离解时所生成的阳离子全部是H+)

(1)与酸碱指示剂的作用:

使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色

(2)金属+酸→盐+氢气

(3)金属氧化物+酸→盐+水

(4)碱+酸→盐+水(中和反应)

(5)盐+酸→另一种盐+另一种酸(产物符合复分解条件)

3、三种离子的检验

试剂

Cl-

AgNO3及HNO3

SO42-

①Ba(NO3)2及HNO3②HCl及BaCl2

CO32-

HCl及石灰水

(三)碱

1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途

氢氧化钠

氢氧化钙

颜色、状态

白色固体,极易溶于水(溶解放热)

白色粉末,微溶于水

俗名

烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)

熟石灰、消石灰

制法

Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH

CaO+H2O==Ca(OH)2

2、碱的通性(具有通性的原因:

离解时所生成的阴离子全部是OH-)

(1与酸碱指示剂的作用:

使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色

(2)酸性氧化物+碱→盐+水

(3)酸+碱→盐+水

(4)盐+碱→另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)

注:

难溶性碱受热易分解(不属于碱的通性)、可溶性碱受热不分解

如Cu(OH)2ΔCuO+H2O2Fe(OH)3ΔFe2O3+3H2O

②常见沉淀:

白色沉淀AgCl↓BaSO4↓Mg(OH)2↓BaCO3↓CaCO3↓

蓝色沉淀Cu(OH)2↓红褐色沉淀Fe(OH)3↓

③复分解反应的条件:

当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。

(四)、中和反应溶液酸碱度的表示法——pH

1、定义:

酸与碱作用生成盐和水的反应

2、应用:

(1)改变土壤的酸碱性

(2)处理工厂的废水(3)用于医药

3、溶液酸碱度的表示法——pH

(1)01234567891011 12 13 14

酸性增强中性碱性增强

(2)pH的测定:

最简单的方法是使用pH试纸

用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)

(3)酸雨:

正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2),只有pH<5.6的雨水为酸雨

三、典例分析:

【例1】下列物质长期放置在敞口容器中,如果不考虑水分的蒸发,溶液质量减少的是_____;溶液中的溶质发生变化的是______。

A氢氧化钠溶液B浓硫酸C浓盐酸D澄清石灰水

【例2】下列实验完成后,试管内壁会附着某种物质,其中不能用稀盐酸浸泡而除去的是()

A用一氧化碳还原氧化铁后留下的固体物质

B硫酸铜与氢氧化钠溶液反应后的蓝色固体

C长期盛放石灰水后留下的白膜

D用氢气还原氧化铜后留下的红色物质

【例3】在一定条件下,下列转化不能一步实现的是()

ACO2CaCO3BHClNaCl

CFeFeSO4DFeFe2(SO4)3

 

【单元测试题】

一、选择题

1.2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。

绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH2,具有碱的性质)和羧基(—COOH,具有酸的性质)。

则绿色荧光蛋白具有的性质是

A.既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应

B.只能与氢氧化钠反应,不能与盐酸反应

C.只能与盐酸反应,不能与氢氧化钠反应

D.既不能与盐酸反应,又不能与氢氧化钠反应

2.下列质量增加的变化有一种与其他三种存在着本质的区别,这种变化是

A.长期放置在空气中的氢氧化钠质量增加

B.久置在潮湿空气中的铁钉质量增加

C.久置在空气中的生石灰质量增加D.长期敞口放置的浓硫酸质量增加

3.推理是一种重要的研究和学习方法。

下列推理正确的是

A.碱中都含有氢氧根,所以碱中一定含有氢元素

B.分子是构成物质的微粒,因此物质都是由分子构成的

C.中和反应有盐和水生成,因此有盐和水生成的反应一定是中和反应

D.铁丝能在氧气中燃烧,空气中有氧气,所以铁丝也能在空气中燃烧

4.以下是一些食物的近似pH,对于胃酸过多的人比较适宜的食物是:

物质

橘子

泡菜

葡萄

玉米粥

pH

2.9~3.5

3.0~4.0

3.5~4.5

6.8-8.0

选项

A

B

C

D

5.稀盐酸和稀硫酸具有许多相似化学性质的原因是

A.它们都是溶液B.它们都含有酸根离子

C.它们都含有氢元素D.它们都电离出了氢离子

6.胃酸能帮助消化,但过多的胃酸会危害健康。

可用于治疗胃酸过多的物质是

A.NaClB.Al(OH)3C.CaOD.NaOH

7.有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。

下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是

A.苯甲酸溶液的pH小于7B.相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大

C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

8.张伟同学学习了溶液酸碱度的表示方法—pH值之后,对家中的一些食品及生活用品,进行了pH值测定,结果如下:

参照上图,下列说法正确的是

A.煮骨头汤时加点醋,有利于增加汤中钙的含量B.牙膏是中性物质

C.酱油显碱性,可使酚酞变红色D.胃酸过多的人宜多吃葡萄

9.某学校化学课外活动小组的同学,取刚降到地面的雨水的水样,用PH计(测PH的仪器)每隔10分钟测一次PH,其数据如下表所示,其中雨水酸性最强的时刻是:

测定时间

9:

00

9:

10

9:

20

9:

30

PH

4.95

4.94

4.86

4.85

A.9:

00B.9:

10C.9:

20D.9:

30

10.U形管中是滴有酚酞试液的蒸馏水,向左、右两管中分别同时逐滴滴加一定量的氢氧化钠稀溶液和稀盐酸(如图所示)。

下列说法正确的是

A.开始时左边溶液呈蓝色,右边溶液呈红色

B.开始时左边溶液呈无色,右边溶液呈红色

C.充分反应后U形管中溶液可能呈红色

D.充分反应后U形管中溶液一定呈无色

11.白蚁能分泌出蚁酸。

蚁酸的化学性质与盐酸相似,能腐蚀很多物质。

下列最不容易被蚁酸腐蚀的是

A.镀锌水管B.铜制塑像C.大理石栏杆D.铝合金门窗

12.近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者。

猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断。

有资料显示,PH与猪肉的新鲜度的关系为:

名称

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

PH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为

A.逐渐变强B.逐渐变弱C.保持不变D.无法确定

13.下列所示图像能正确反映对应的实验或事实的是

A

B

C

D

图像

实验或事实

向pH=12的Ca(OH)2溶液中不断加水稀释

20℃时,向一杯不饱和的KNO3溶液中逐步加入KNO3晶体

向稀盐酸中滴加过量的烧碱溶液

将一定质量的碳在密闭容器中(含空气)加热

二、填空题

14.

(1)硫化氢(H2S)是一种易溶于水的气体,测定它水溶液的酸碱度,可选用。

(2)硫化氢与浓硫酸反应生成硫、二氧化硫和水。

在这个反应中,所有含硫物质硫元素的化合价共有种。

硫化氢在空气中点燃可完全燃烧,生成二氧化硫和水。

这一反应的化学方程式是。

15.小政同学在复习Ca(OH)2化学性质时,归纳出了Ca(OH)2与其它物质间相互反应的关系如图4(图中“——”表示相连的两种物质能发生反应)。

(1)若X是与其它三种不同类别的化合物,则X可以是。

(2)根据图4所示的物质间关系,写出其中两个化学方程式:

①;②。

16.食品吸潮和吸氧后容易变质,为了延长食品保质期.通常在包装袋中加入1小包干燥剂。

某化学兴趣小组经过查阅资料,发现常见的食品干燥剂主要有’两种:

一种是以生石灰为主要成份的千燥剂(简称A类,下同);另一种是以硅胶为主要成份的干燥剂(简称B类,下同)。

请问答下列问题:

(1)将装有A类干燥剂的小纸袋打开露置于潮湿的空气中,发现纸袋发热,与出其发生反应的化学方程式________________________________________。

(2)B类干燥剂中硅胶的主要成分为SiO2·nH2O。

SiO2是__________(填“酸”、“碱”、“盐”、“氧化物”),其中Si的化合价为____________________。

(3)小组在杳阅资料中,还发现了—种新型的食品干燥剂:

泡沫铁粉(铁粉包裹在泡沫塑料中)。

当它露置于潮湿的空气中,很快变成铁锈(主要成分为Fe2O3·nH2O),并有发热现象,说明化学反应除了生成新物质外,还伴随着__________变化。

与A类干燥剂比较,泡沫铁粉除了做干燥剂外,还可做__________剂。

17.小勇在化学晚会上观看了“瓶吞鸡蛋”的魔术(如下图1),看到鸡蛋被吞进瓶内。

该反应的化学方程式是       。

小勇思考:

瓶能吞蛋,能不能吐蛋呢?

他进行了如上图2的实验,结果鸡蛋吐了出来。

他加入的试剂P是 (写溶液名称),吐蛋的原理是。

18.酸与碱作用生成盐和水的反应,叫中和反应。

在用盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应的实验时,反应过程溶液的pH的变化曲线如图所示:

(1)要得到此变化曲线,所进行的操作是(填序号)。

①将稀盐酸滴加到氢氧化钠溶液中

②将氢氧化钠溶液滴加到稀盐酸中

(2)该反应的化学方程式。

19.甲酸(HCOOH)是一种有机酸,它的酸性比碳酸强,比盐酸弱,有刺激性气味和较强的腐蚀性。

蚂蚁、蚊虫叮咬时会分泌出甲酸,所以甲酸又俗称蚁酸。

(1)人被蚊虫叮咬后会痒痛,可以涂抹下列物质中的(填序号)消除。

①稀盐酸②食醋③肥皂水④食盐水

(2)白蚂蚁除了会蛀蚀木头以外,它分泌的蚁酸还会腐蚀很多建筑材料,下列建筑材料不容易被蚁酸腐蚀的是(填字母)。

A.铜栏杆B.钢筋C.大理石D.玻璃

(3)使用浓硫酸作催化剂,在加热的条件下,甲酸分解得到一种常见的有毒气体和另一种氧化物,其化学方程式为。

三、实验探究题

20.某兴趣小组的同学对一包久置的生石灰(CaO)干燥剂产生了好奇,于是他们对这包干燥剂的成分展开了探究。

【提出问题】这包干燥剂是否变质,成分是什么?

【猜想假设】猜想一:

全部是CaO;

猜想二:

是CaO和Ca(OH)2的混合物;

猜想三:

全部是Ca(OH)2;

猜想四:

是Ca(OH)2和CaCO3的混合物。

【实验探究】

(1)取部分该干燥剂于试管中,加水后无放热现象,说明这包干燥剂中不含。

(2)继续向试管中滴加足量稀盐酸,有气泡出现,说明这包干燥剂中含有。

(3)为了进一步确定这包干燥剂中有无其他成分,小组同学设计了以下三种方案。

另取部分干燥剂于烧杯中,加水并搅拌,静置后取上层清液于3支试管中。

请你参与实验,并填写表中的空白:

写出方案二发生的化学反应方程式。

【实验结论】通过以上实验探究,得出猜想成立。

【拓展迁移】小组同学反思了生石灰干燥剂变质的原因,认识到实验室保存氧化钙应注意。

21.某兴趣小组同学将CO2分别通入澄清石灰水和氢氧化钠溶液中,观察到前者变浑浊,后者无明显现象。

(1)写出上述澄清石灰水变浑浊的化学方程式。

(2)为探究CO2和NaOH是否发生了化学反应,王强设计了如图所示的A、B实验,验证CO2与NaOH溶液发生了化学反应。

实验现象为:

A中试管内液面上升;B中气球胀大。

①王强认为上述实验是可行的,其共同原理是           。

②李莉提出质疑,她认为上述实验不严谨,其理由是 。

要得到科学严谨的结论,仍利用该装置,补做的对比实验是  。

③杨红通过检验生成物:

向B实验后的溶液中加入     ,观察到      现象,从而也证明CO2与NaOH发生了反应。

④你认为两实验中存在安全隐患的是(填代号),理由是。

22.氯气(Cl2)是黄绿色气体,水溶液叫氯水。

把品红试纸(染有品红的纸)伸入氯水中,品红褪色。

【发现问题】氯水中的哪些成分能使品红褪色呢?

【查阅资料】氯气溶于水,部分与水反应,方程式为Cl2+H2O=HCl+HClO。

其中,HClO的名称叫次氯酸,是一种弱酸,具有强氧化性。

【猜想】猜想1:

是氯水中的水使品红褪色的;

猜想2:

是氯水中的_________(填化学式)使品红褪色的;

猜想3:

是氯水中的盐酸使品红褪色的;

猜想1:

是氯水中的次氯酸使品红褪色的。

【实验探究】

实验操作

实验现象

过程分析

①把品红试纸伸入水中

没有褪色

猜想1不成立

②把品红试纸伸入干燥的氯气中

没有褪色

猜想2不成立

没有褪色

猜想3不成立

【结论】综合分析:

氯水中的(填化学式)使品红褪色,具有漂白作用(能使品红等有色物质褪色)。

【反思】

(1)HClO中氯元素的化合价为价。

(2)氯水中加入AgNO3溶液有白色沉淀生成,化学方程式为___________________________________________________________________________。

(3)向氯水中滴加紫色石蕊试液,观察到的现象是___________________________________。

23.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。

[提出问题]紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?

[实验探究]取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:

1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:

汁液

在不同液体中的颜色变化

蒸馏水

稀酸溶液

稀碱溶液

紫卷心菜

蓝紫色

红色

绿色

牵牛花

紫色

红色

蓝色

胡萝卜

橙色

橙色

橙色

[得出结论]、的汁液能做酸碱指示剂,的汁液不能做酸碱指示剂。

[拓展应用]小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。

则该雨水呈性(选填“酸”或“碱”或“中”)

[反思与评价]小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室测定溶液的酸碱度常用。

四、计算题

24.小青同学为了制作叶脉书签,打算配制125g10%的NaOH溶液。

(l)计算小青需要称取NaOH的质量。

(2)小青将洗净的树叶放在配制好的溶液中煮沸后取出,溶液的质量减少了5g,溶质质量分数也有所减小。

为了侧定剩下溶液中NaOH的质量分数,小青向溶液中逐渐加入7.3%的稀盐酸,当溶液PH=7时,消耗盐酸50g。

计算:

①生成NaCl的质量。

②剩下溶液中NaOH的质量分数。

 

25.(2010玉溪)把标准状况下1120mL二氧化碳气体(密度为1.977g/L)通入溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液中恰好完全反应,反应方程式:

CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,

求(计算结果精确到0.1%):

⑴反应前溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液的质量;

⑵反应后所得溶液中溶质Na2CO3的质量分数。

 

第十单元酸和碱

一、选择题

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

A

D

A

D

D

B

B

A

D

C

B

B

D

二、填空题

14.

(1)pH试纸;

(2)4;2H2S+3O2

2SO2+2H2O;

15.

(1)CO2(合理答案均可得分)

(2)Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O

 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH(合理答案均可得分)

16.

(1)CaO+H2O==Ca(OH)2

(2)+4(3)热量脱氧剂

17.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O稀盐酸(或稀硫酸、稀硝酸等)碳酸钠与稀盐酸反应产生大量的气体,使瓶内压强增大

提示:

吞蛋利用的是瓶外压强大于瓶内压强的原理,而吐蛋相反,即瓶内压强大于瓶外压强。

18.

(1)②

(2)NaOH+HCl=NaCl+H2O

19.

(1)③

(2)D(3)HCOOH浓硫酸CO+H2O

三、实验探究题

20.【实验探究】

(1)CaO或氧化钙

(2)CaCO3或碳酸钙(3)Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O

【实验结论】四【拓展迁移】密封保存

21.

(1)CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

(2)①氢氧化钠溶液与CO2发生反应,使容器内气压降低

②CO2能溶于水,也能使容器内气压降低

将氢氧化钠溶液换成等体积的水

③稀盐酸

有气泡产生(或加氯化钙溶液有沉淀生成其他合理答案均可)

④A氢氧化钠有腐蚀性,易伤到手

22.【猜想】Cl2

【实验探究】③把品红试纸伸入到盐酸中

【结论】HClO

【反思】

(1)+1

(2)AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3(3)先变红色后褪色

23.紫卷心菜(或牵牛花);牵牛花(或紫卷心菜);胡萝卜;酸;pH试纸(pH计)

四、计算题

24.解:

(1)m(NaOH)=125g×10%=12.5g

(2)NaOH+HCl=NaCl+H2O

4036.558.5

m(NaOH)50g×7.3%m(NaCl)

m(NaOH)=4gm(NaCl)=5.85g

ω(NaOH)=

×100%=3.3%

答:

25.解:

设反应前溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液的质量为x,反应后所得溶液中

溶质Na2CO3的质量分数y

CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O

4480106

1.12L×1.977g/L10%x(1.12L×1.977g/L+x)y

4480

=

1.12L×1.977g/L10%x

x=40g

44106

=

1.12L×1.977g/L(1.12L×1.977g/L+x)y

y=12.6%

答:

⑴反应前溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液的质量是40g;

⑵反应后所得溶液中溶质Na2CO3的质量分数是12.6%。

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