20万亩甘草可行性研究报告.docx
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20万亩甘草可行性研究报告
鄂尔多斯市塔拉青生态
科技开发有限公司
20万亩甘草种植及其深加工项目的
可行性研究报告
目录
第一章项目的由来
第二章项目确立的依据及意义
第三章项目建设的条件
第四章市场分析
第五章目标规划
第六章效益分析
第七章甘草深加工
第八章综合评价
第一章项目的由来
内蒙古干旱、半干旱黄土高原水土流失区和荒漠化广大地区生态环境脆弱，自然植被覆盖率低，干旱少雨、水土流失和土地荒漠化非常严重，沙尘暴频繁发生对人民的生活和生存环境造成了极大的危害。
同时，恶劣的气候条件和生态环境也是制约当地经济发展的主要原因。
“十五”以来，国家实施西部大开发的重大战略，特别是2007年4月28日国家发改委编制和下发的《生物产业发展“十一五规划”》为生态建设带来历史性的极好机遇，也为杭锦旗甘草事业的大发展提供了优惠的政策和资金支持。
甘草，中草药之王，《本草纲目》将其列为百药之首。
中医药的汤剂、冲剂、散济、丸剂等，十之八九有一味甘草，它能化解七十二毒，华夏中医界自古就有"十方九（甘）草"之说。
甘草是常用的大宗药材之一，中医临床用药量很大，在传统中医药中被称为"国老"。
甘草是现代制药工业的重要原料，同时在食品、保健品、化妆品、烟草、轻工、石油、消防等许多行业中也有着非常重要的作用。
甘草中含有皂甙、三萜类、黄酮类、香豆素、甾醇、生物碱、挥发油、有机酸、氨基酸等多种成份，在国内外市场上一直属于畅销商品。
特别是近些年，需求量增大，价格走俏。
就世界范围的甘草资源来看，我国是三大主流甘草（中国甘草、中亚甘草、欧甘草）药材商品的重要生产国家，也是目前唯一的甘草出口国。
杭锦旗甘草以其独特的形、色、质、气、味等优良品质享誉国际市场。
杭锦旗甘草的开发与利用有着悠久的历史，是中国东汉（公元25-220年）以来传统认为地道优质甘草产地。
我国南北朝时期（公元402-589年）《名医别录》记录甘草生于"河西川谷积沙及上郡①"。
公元六世纪初郦道元《水经注-元和志》卷四"丰州"条下载：
"其城，周（公元557-581年）、隋（公元581-618年）间俗谓之甘草城②，可见当时杭锦旗一带甘草已负盛名，据《绥远通志稿》记载：
"绥西蒙地自古为产草之名区。
今仍以杭锦旗境所产为多，附近贫农赖采甘草为业者逾万。
每年包头聚销可一百五六十万，多至二百万斤，绥产药材最多而甘草外销之数为第一"。
杭锦旗甘草作为大宗商品在市场上流通是在公元1710年以后，清嘉庆年间（公元1796-1820年），山西商人不断涌入鄂尔多斯草原，在杭锦旗库布齐沙漠南北两侧先后设立德胜成、德胜享、广盛恒等商号，专营甘草。
1930年10月，芬兰人维利俄斯独资在包头创办永茂源甘草公司，办甘草膏厂，专收毛草，此后毛草也有了销路。
清末，民国年间的杭锦旗已是商贾云集，字号林立，并形成山西保德县商人定居的村落。
清、民国年间杭锦旗最多收购加工甘草达一百万公斤，经包头、河口水陆码头运往药都祁州（今河北省安国市）或河南虞县销售。
杭锦旗甘草是中国甘草中最优质的甘草:
“梁外甘草”“西北沟甘草”的主要产区，驰名国内外，质量最好价格最高。
塔拉青公司基地处在杭锦旗库布齐沙漠综合治理区，是天然野生甘草的主要产地之一。
天然野生甘草的种质资源保护、天然甘草植物群落的恢复和人工甘草种苗基地建设以及相应的配套工程建设，是库布齐沙漠生态综合治理工程的主要内容之一。
甘草属国家重点专控药材之一，被列为内蒙古自治区重点保护植物。
甘草属耐旱植物，对大气和土壤的干旱有较强的抵抗能力，特别是在流沙埋压的条件下，主根和地下茎生长均匀，药用价值高。
种子直播的甘草当年地上部可生长20-30CM，地下根入土30CM以下。
多年生甘草具有发达的地下茎，地下茎上的每个节均有在生芽，可萌发出新的植株个体，无性繁殖能力非常强。
因此，甘草是非常好的防风固沙植物，直播甘草和扦播甘草均可迅速提高植被覆盖度，有效地控制流沙。
而且，在“五荒”地上通过甘草种群的增长，可改善草地微环境，促进草地植物种类的增加和草群盖度的提高，对“三化”草地的改良和治理有积极的作用。
公司基地及周边地区的甘草由于连续几十年的掠夺性采挖和无秩序的经营，使这一宝贵资源遭到严重破坏，野生资源急剧减少。
据调查，项目建设区野生甘草的保存面积由解放初期的600万亩减少到1989年的240万亩，荒储量也由6.8亿公斤下降到1.98亿公斤，并且已有6个苏木、镇的甘草濒临绝种。
与此同时，草地植被覆盖度也由25%下降到5%，草地沙化及水土流失日趋严重，荒漠化的发展日渐加强。
为了治理沙漠扩大草地植被，国家和地方政府制定了一系列治理沙漠和甘草种植及深加工的鼓励政策。
公司股东经过大量的调查和论证认清了这个难得的机遇，看到了从事这一产业的良好条件和非常良好的各方面效益，在2006年8月投资1000万人民币组建塔拉青生态科技开发公司，确立了甘草种植及其深加工作为公司支柱产业，并将当地从事甘草种植几十年并具有独有种植技术、号称“干草大王”的杭锦旗康乐医药有限责任公司经理杨楞吸纳为股东，专门负责甘草种植、加工、销售的技术工作。
一年多来，甘草种植取得突飞进展。
截止今年6月，公司基地内已拥有成活率70%左右的1-2年甘草2万亩。
经过近期进一步深入调研，我们明确了三个基本观点：
1.当地甘草种植有极大的发展空间。
杭锦旗所产甘草虽然知名度高，销路好，但当地产量并不多，经实地调查，当地农牧民由于没有资金，无力大量种植。
近几年，由于甘草需求量增大、价格不断上涨，利润较大。
一些当地领导干部和少量农牧民人才开始种植。
少的上百亩，最大户在1000-2000亩。
全旗零星户总种植面积6万亩。
当地两个大企业集团，亿利集团对外号称拥有百万亩甘草，但实际上已种植的不足5万亩；伊泰煤炭集团只有2万亩基地，但并没有大量种植。
这两家公司都是上市公司，亿利主业是化工，当地有芒硝基地生产化工产品，并和上海一家公司合作投资140亿上PVC项目，并和神华公司合作成立煤矸石电厂。
伊泰集团主要从事煤炭生产。
伊泰集团和伊煤实业集团：
1997年共同组建，内蒙古神农生物高科技有限责任公司，专门生产销售甘草系列产品，也只拥有伊泰原有的2万亩基地，也没有大量种植。
每年甘草加工所需甘草原料都是靠向当地农牧民收购，这就给塔拉青公司大量种植甘草留下极大的空间。
2.甘草市场潜力很大、回报丰厚：
从目前杭锦旗甘草市场情况看，一直处于供不应求状态而且缺口很大，每年销量目前只有5000吨（干货），目前已掌握的客户需求量已达2万吨以上（干货）。
甘草价格近几年以来每年都在增长，利润较大。
以今年当地鲜甘草收购价格4元/公斤计算，按4年期采挖计算，每亩可获纯利约1700元左右（详细成本利润计算，后面有专项介绍）。
从目前趋势看，随着农副产品价格增长，甘草价格还会上扬（目前当地农牧民已出现“惜售”现象）。
3.公司一年多的发展得到当地政府的充分肯定并明确表示将全力支持公司做大做强，以带动地方生态保护和农牧业发展。
大规模进行甘草种植，可以得到当地政府扶持和技术劳力方面的支持。
基于上述原因，为不失良机尽快把甘草产业做大做强，我们确立了吸纳有实力的股东一起合作、并和当地牧民结合采取公司加农户的方式实施20万人工甘草种植及深加工项目，不断扩大种植面积把项目做大。
第二章项目确立的依据及意义
1、全国生态环境建设规划（1999年）：
此项目为经济型生态建设项目，对当地“三化”草地的治理、防治荒漠化将起到示范和带动作用。
2、国家生物产业发展“十一五”规划（2007年4月28日国家发改委下发）其中发展重点中，现代中药部分明确规定：
选育优良中药材品种，加快濒危中药材培养，扶植建设一批中药材种植基地。
本项目属政策支持扶持项目。
3、国家发改委、国家开发银行《关于印发共同推动我国生物产业融资工作意见的通知》（2007年6月11日下发）明确规定本项目可以获得各项资金的支持。
4、农业部、科技部、国家林业局、国务院扶贫办等部门都有扶植此类项目的相关政策文件。
5、内蒙古自治区《关于利用外资建设经济型草原生态建设项目的通知》：
内外字（1999）18号文鼓励引进外资种植甘草。
6、本项目属经济型生态环境建设项目，也是西部贫困地区，国贫县开发性扶贫项目（杭锦旗属国贫县）符合全国生态环境建设规划的要求和布局，是在全国生态环境建设规划优先实施的重点地区内重点工程的具体落实。
7、本项目的建设不仅可以有效地保护和利用珍贵的药用植物资源，而且还可为国家增加出口创汇，促进民族医药和出口贸易的发展，把中蒙药现代化产业与沙产业相结合，发展生态经济，实现资源的可持续利用和产业的可持续发展，实现人与自然和谐共存，实现企业发展、政府增收、群众致富、生态改善的总目标。
走出一条在中国西部具有示范性的、以资源优势转化为竞争性产业优势的新型农业工业化路子。
8、本项目的启动和完成将为当地提供一定数量的就业机会，对农村剩余劳动力的转移起到积极的作用，有利于社会稳定。
采取公司加农户合作的方式，扶持农户在自有沙地里种植甘草，可以帮助农牧民脱贫致富。
第三章项目建设的条件
一、基地建设的条件
（1）、项目区地理位置及范围
项目区建设在鄂尔多斯市杭锦旗库布齐沙漠，地处内蒙古自治区中西部，区域范围在东经106°42′～109°15′，北纬37°35′～40°51′。
具体地点为：
杭锦旗独贵塔拉镇沙日召嘎喳。
（2）、自然环境条件
□地形地貌
该区位于鄂尔多斯高原，沿黄河南分布。
南部为覆盖在河成阶地上风成沙丘，北部为河漫滩地；海拔高度为1000-1600米，现在的风成沙丘是经一千多年的风蚀逐渐形成的，反映在地貌特征上，主要由半固定沙丘、固定沙丘、风蚀残丘等构成。
□水资源评价
库布齐沙漠区地下水资源丰富，主要赋存于白垩纪巨厚的疏松砂质岩组成的向斜构造盆地中，盆地中部为原始剥蚀地，下复有巨厚的白垩地层，有良好的储水构造，为富水区。
沙区、沟谷和洼地为第四系地层，富水，水质好。
盆地边缘为断陷形成的黄河冲积平原，潜水含水层为第四系全新统灰黄色粉细纱，水量中等。
地下水储量为1426.9亿立方米，地下水总补给量5.58亿立方米（其中降水入渗补给3.43亿立方米/年，干渠入渗补给1.64亿立方米/年，田间入渗补给5126.08万立方米），可开采量1.91亿立方米，沙区单井出水量大于1000吨/日，地下水埋深较潜，水质好，经化验，各项指数都符合人、畜饮用及水产养殖与农作物灌溉的要求。
地面沙层40公分以下含大量水分目前杭锦旗种植的甘草不用打井全靠自然环境长势很好。
□土壤与植被
项目区地带性土壤为棕钙土和灰漠土，非地带性土壤主要有风沙土、沼泽土、潮土、盐土。
且具有不同程度的草原和荒漠的过渡性特征；与气候和土壤条件相适应，地带型植被为荒漠和草原两种植被类型及复合型式存在。
棕钙土的草原成土过程明显；灰漠土则以荒漠的成土过程更显著，但仍有草原成土过程的特点，使植被形成复杂多样的类型目前植被已达50％以上。
□气候
该地区属于典型的中温带大陆性气候，是库布齐沙漠的腹地，年平均气温6.6°C，极端最高气温36.7°C，极端最低气温-35.7°C，≥10°C的积温2690.8°C，年日照时数3150小时。
年平均降水量375MM，年平均蒸发量3000MM，无霜期130-145天。
这里光照资源丰富，雨热同期，气候、土壤为甘草生长提供了得天独厚的条件。
二、项目建设的社会经济及农业生产条件
1、社会经济条件
项目区地处黄河上中游，是全国和内蒙西部大开发的重点地区处在内蒙‘呼包鄂’金三角区域内。
在“全国生态环境建设规划”中属于优先建设的“黄河上中游地区”、“风沙区”和“草原区”。
项目区总面积2700平方公里，总人口2万人，人均纯收入1922元。
项目区有农业劳动力充足，除季节性较集中的完成农业生产外，可为项目实施提供充足的劳动力保障。
随着农业机械化程度的不断提高，富余劳动力人数还会不断增加。
项目区穿沙公路可直通京藏高速，110国道，京兰铁路，杭锦旗，鄂尔多斯区内各苏木、镇均有公路相通，公路四通八达，交通十分便利。
电力资源充足，程控电话已加入全国自动网，邮电、通信畅通。
2、土地利用条件
项目区人均土地面积221.18亩，分别是世界、全国和自治区人均土地面积的4.5倍，13.5倍和2.34倍，其中有95.06%的土地适宜甘草的生长。
项目区内有适于甘草种植的“五荒”土地150多万亩，地势平坦、开阔、集中连片，便于机械化作业。
第四章市场分析
一、甘草是国内外应用极其广泛的一种药用植物，除中医临床大量用药外，其作为原料在医药工业、食品、消防、酿造、烟草、保健品、化妆品、石油、建材、饲料等许多行业都有着非常重要的作用，在国内外市场上一直属于畅销产品。
特别是近些年，需求量增大，价格走俏。
就世界范围的甘草资源来看，中国甘草为世界三大主流甘草（中国甘草、欧甘草、中亚甘草）药材产品之一，并以其独特的形、色、质、气、味等优良品质享誉国际市场，畅销几十个国家和地区，产销量居大宗药材的首位。
从国内甘草种类分析看，杭锦旗所产甘草属于乌拉尔系列其酸性足粉性好具有独特的质地、气味和疗效。
名扬国内外一直处供不应求状态。
二、甘草在国内市场的需求状况
在中医临床用药中，甘草作为解毒、矫味、调和诸药的君主药而广泛应用，因此用量很大。
随着甘草深加工产品的广泛应用，甘草成为一种重要的工业原料，市场需求量迅速增加，特别是近些年来，保健药品、保健食品、和化妆品行业的迅猛发展和对甘草的广泛应用，使得甘草及其制品市场需求量大幅度上升，价格走俏，产品供不应求。
而野生甘草资源已遭到严重破坏，国家今年已下令严禁采挖野生甘草，就更加剧了甘草市场的供需矛盾，因此发展人工种植甘草，前景十分看好。
三、甘草在国际市场的需求状况
甘草是我国对外贸易的传统物品，中国甘草品质优良。
一直畅销国际市场。
由于世界范围内中医、中药热的兴起和国际市场对天然药物的广泛需求，国际市场对甘草原料及其各类深加工产品的需求量日益增加。
据有关资料统计，美国每年需从我国进口甘草500多吨，韩国的三大公司需进口1500多吨，加上日本、南亚、西欧等各国的进口量，总计在3000吨以上。
国务院关于严格控制甘草原料及其初级产品的出口数量，大力鼓励甘草深加工产品发展，为本项目带来良好机遇。
四、甘草价格走势
随着甘草需求量不断增长，供求矛盾逐年加大，使甘草价格几年来都在增长。
随着国家各项支农扶贫政策的出台，农副产品价格只能上升，甘草目前价格4元/斤，仍处于低价，所以甘草价格走势仍然会逐年升高。
第五章目标规划
计划在五年内实现20万亩以上甘草基地并建立甘草深加工企业成为杭锦旗甘草种植加工销售的龙头企业。
掌控当地甘草种植、加工、销售。
上述目标的实现采用总体计划分步实施，采取公司自种和“公司加农户”和种的方法实现
进度安排：
年度
种植类型
种植面积
2008
公司自种
2万亩
2009
公司自种
2万亩
2009
公司加农户
1万亩
2010
公司自种
2万亩
2010
公司加农户
2万亩
2011
公司自种
2万亩
2011
公司加农户
3万亩
2012
公司自种
2万亩
2012
公司加农户
4万亩
说明：
1.数量合计20万亩加上已有2万亩计22万亩。
其中公司自有12万亩。
2.公司加农户方式：
农民以土地入股，公司提供资金，种苗技术指导等扶持农牧户在自己的土地上种植、护理甘草。
产品由公司收购，收购时扣除预先借给农户的资金和种苗款及公司费用，利润分成：
公司70％；农户30％。
3.上述计划要视公司资金状况及市场状况再做年度种植计划安排。
4.基于公司现有基地11万亩可种甘草土地仅有4万亩，所以应尽快和当地政府协商再征购20万亩，估计可增长8万亩左右甘草种植地。
5.在2010年建立甘草育苗基地，除供公司自用以外还可外销获取利润。
6.公司基地除去可种甘草地以外，其余土地可分别因地制宜种植文冠果，沙柳，沙辣等经济植物。
第六章效益分析
一、生态效益分析
项目建成后，项目区林草覆盖度将增加，由于林、草面积增加，其所具有的多功能生态效益也将得到相应发挥。
项目区内风蚀沙化得道控制，对减少沙尘天气控制津京地区风沙源、降低流入黄河泥沙量有着十分重要的作用。
二、社会效益分析
1、随着国家和内蒙古自治区各级政府对治理荒漠的重视和扶持力度加大，以及甘草种植较大的经济效益。
塔拉青公司将会积极引进有实力的企业加入到种植甘草治理荒漠的行列中来，将会形成大规模种植甘草的局面。
加上甘草深加工项目的建成，必将给当地农牧民带来就业机会。
2、采用公司加农户的方式，公司出资金技术，鼓励扶持当地农牧民种植甘草，可以帮助农牧民脱贫致富。
3、深加工企业的建成可以提高甘草黄芪等内蒙中草药的药用价值和经济价值，极大地促进《生态建设产业化产业建设生态化》的进程，闯出一条治理沙漠产业化的路子，为更大规模的治理荒漠探索出成熟的经验，这是落实科学发展观的具体体现。
4、大规模地植甘草、黄芪等中草药和深加工企业的发展，会给当地政府增加财政收入。
加上甘草种植带动农牧民脱贫致富，可以促进当地社会稳定繁荣，加快社会主义新农村建设的步伐。
三、经济效益以每亩为单位，按2007年春季种植和销售的实际价格计算
（一）、成本：
1.种植成本：
a）用苗2200株×0.05元＝110.00元
b）机械费36.00元
c）电焊租赁费1.00元
d）运苗费（从公路边到种植地）3.00元
e）人工种植费6.00元
f）伙食费1.50元
g）公司人员期间费用3.00元
h）合计160.59元
2.按从种到採挖4年周期按2万亩计算其间管理，看护及公司合理分摊费用约150元。
3.人工采挖费
（1）、採挖株数：
（2200×65%成活率）1430
（2）、每株按0.5公斤计算715公斤
（3）、每公斤采挖费1.20元
採挖费总计858元
4.不可预见费：
10元
总成本：
1+2+3+4＝1178.59元
以上2、4两项费用计算，按最高额设定，留有一定的空间。
（二）、利润：
1.鲜甘草利润：
收入2860元（715公斤×4元）—成本1178.59=1681.41元。
2.晾干甘草后销售利润
1）晾干后成品率：
30％（其中扣除了水分55％和毛须桔梗15％）
2）等级结构分布率：
约：
甲级40％；乙级30％；丙级30％。
3）当前市场价格（每公斤）：
甲级30元；乙级22元；丙级18元。
4）按每亩鲜产量约715公斤计算，可出干甘草214.5公斤。
级别
单价（元）
重量（公斤）
金额（元）
甲级
30
85.8
2574
乙级
22
64.4
1416.8
丙级
18
64.4
1159.2
合计
5150
5）每公斤增加费用2元（其中包括：
运费、等级分类加工费）合计1430元
利润：
5250元-1178.59元-1430元＝2541.41元；和出售鲜甘草利润相比每亩增加2541.41-1681.41=860元。
第七章甘草深加工
鄂尔多斯市塔拉青公司和南开大学教授共同组建的，天津市塔拉青生物技术开发公司专门对甘草深加工研究开发，已取得很多成果。
甘草中富含多糖，甘草酸，甘草次酸，甘草甜素，甘草甙，黄酮类似物化合物和脱脂剂等多种有药理作用的化合物。
近年医药界对甘草有效成分的提取和药理作用的研究，发现这些单一的有效成分使用都能产生特定的药理作用。
这些单一的有效成分使用使中药类原料得以充分利用，单一的有效成分使用还可避免多种成分的混用产生的副利用。
单一的有效成分使用还可与西药接轨，产生新药，扩大了中药的使用价值，产生新的市场。
是中药发展的新方向。
1：
多糖类化合物
1，成分：
甘草多糖（g1ycyrrhiziapolysaccharide,GPS）是甘草重要的活性成分之一,主要由鼠李糖、葡聚糖、阿拉伯糖和半乳糖组成。
2，功效：
甘草多糖主要功效有补气、固表、利尿、生肌等,能提高机体多方面的免疫功能,常作为肿瘤及免疫功能低下的治疗用药.甘草多糖具有补脾益气具有明显的抗病毒作用；甘草多糖还具有护肝保肝作用；研究显示甘草多糖对牛艾滋病病毒（BIV）、腺病毒Ⅲ型（AdVⅢ）和柯萨奇病毒（CBV3）的抑制作用。
3，实验结果：
3，1将甘草多糖以不同剂量给小鼠腹腔注射,对其生长性能（体重）和对T细胞的E玫瑰花环实验进行测定.结果表明:
甘草多糖能明显提高小鼠的生长性能和T细胞的E玫瑰花环数量,与对照组相比,差异显著...
3，2甘草多糖（GPS），并研究其对牛艾滋病病毒（BIV）、腺病毒Ⅲ型（AdVⅢ）和柯萨奇病毒（CBV3）的抑制作用，结果发现，GPS对BIV有一定的抑制作...
3，3甘草多糖对于S-180荷瘤小鼠体内肿瘤的抑制作用及其机制.方法:
Balb/c小鼠接种S-180肉瘤瘤株后,分别给予甘草多糖和对照药物12天,然后处死.将荷瘤小鼠的肿瘤取出称重,并进行比.发现肿瘤重量比对照组小。
3，4甘草多糖（GPS）给小鼠腹腔注射,测其对小鼠血红蛋白（Hb）及巨噬细胞（Mφ）吞噬功能的影响.结果表明GPS对机体Hb和Mφ吞噬功能均无显著影响.这说明甘草多糖基本无副作用。
3，5甘草多糖以饲料添加剂的形式给予1日龄艾维菌肉仔鸡,对其生长性能（体重、料肉比）进行测定.结果表明:
甘草多糖能明显提高艾维菌肉仔鸡的体重。
总结：
甘草多糖的免疫功能，使甘草多糖被广泛应用。
研究显示多糖的抗肿瘤作用已被证实，甘草多糖也不例外。
随着对对艾滋病病毒（BIV）研究的深入发展，甘草多糖的价值将进一步被提高。
2，甘草酸、
2.1甘草酸,英文名称,Glycyrrhizicaci,别名;甘草皂甙,甘草甜素,GlycyrrhizinGlycyrrhetinicacidglycoside,Glycyrrhizinicacid；化学名称：
α-D-Glucopyranosiduronicacid,（3β,20β）-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl2-0-β-D-glucopyranuronosyl,分子式；C42H62O16;分子量；822.92。
2.2物理性质；
甘草酸为白色或淡黃色結晶型粉末，熔点220℃，有特殊甜味，其甜度约为蔗糖的250倍，溶于热水和热的稀乙醇，不溶于无水乙醇和乙醚。
2.3药理作用：
甘草酸是甘草中最主要的活性成分,甘草酸具有多种药理活性,临床广泛用于抗炎和保肝,有明显减轻肝细胞脂肪电及坏死,减轻肝细胞间质变反映,有确切的治疗作用。
甘草酸具有很高的药用价值,对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用,具有肾上腺皮质激素样作用，能抑制毛细血管通透性，减轻过敏性休克的症状。
可以降低高血压病人的血清胆醇。
2.4研发进展
甘草酸是甘草甜味的有效成分，通常使用的是其水溶性的盐，称为干草甜素。
它的特点是高甜度、低热能、安全无毒，起泡性和溶血作用很低。
因此，在医药、食品、化妆品等行业使用广泛。
甘草酸甜素能与多种生物碱、抗生素、氨基酸等生成复盐或复方制剂，具有协同、增溶、增加药物稳定性、提高生物利用度及降低毒副作用的功效。
甘草酸的许多金属盐，人体可适当吸收，不易造成元素的积蓄中毒。
因此常被用来配制成健脾开胃、止咳化痰、顺气止喘、治疗慢性肝炎、降低血脂的良药。
日本学者对甘草酸甜素的抗病毒性进行了筛选，表明它对艾滋病毒的增殖及对细胞变性有抑制作用。
1986年日本报道甘草对艾滋病毒的抑制率高达98%，因此，甘草被称为战胜AIDS病的"仙草"。
现代研究证明，甘草酸是甘草中最重要的有效成分之一。
具有抗炎、抗病毒和保肝解毒及增强免疫功能等作用。
由于甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严
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