5000头优质肉牛标准化育肥场建设项目可行性研究报告.docx

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5000头优质肉牛标准化育肥场建设项目可行性研究报告

第1章项目总论

1.1项目概要

1.1.1项目单位基本情况

（1）项目名称：

5000头育肥牛养殖基地建设项目

（2）建设性质：

新建

（3）项目建设地点：

（4）主管部门：

（5）项目承办单位：

（6）项目负责人：

（7）联系电话：

1.1.2项目建设内容

（1）项目目标：

本项目利用重渡沟生态旅游示范区适宜的自然环境、丰富的饲草料资源，采用科学的饲养和管理技术，建设年出栏5000头优质肉牛标准化育肥场。

（2）项目规模：

建设牛舍同期容量为1250头的肉牛育肥场1座及配套的草料贮存和饲料加工等辅助生产设施。

（3）建设期限：

1年

1.1.3投资概算、资金来源及收益分析

（1）资金估算：

项目总投资1229.36万元，其中：

固定资产投资705.89万元，流动资产投资523.47万元。

（2）资金筹措：

本项目总投资1229.36万元。

全部为企业自筹。

（3）收益分析

本项目充分利用中央、省、市相关政策，紧抓牛肉市场快速增长的契机，发挥地区资源优势，整合豫西地区的畜牧资源，构建豫西最大、最知名的优质肉牛标准化养殖示范基地，为我国探索经济效益、社会效益与生态效益三效结合的农业可持续发展模式做出示范与表率。

①经济效益：

本项目正常年可实现产值4050万元，年均利润609.40万元。

所得税前财务净现值（ic=12%）1685.08万元，所得税前财务内部收益率（IRR）42.36%，静态投资回报期3.9年，动态回收投资期4.4年；所得税后财务净现值（ic=12%）1096.52万元，所得税后财务内部收益率（IRR）28.07%，静态投资回报期4.8年，动态回收投资期5.7年。

盈亏平衡点为24.25%。

本项目从整个财务评价的各项指标来看，本项目是可行的。

②社会效益：

项目带动发展养殖户2400户，每户2头牛，户均新增年纯收入8000元，有力地促进了农村经济发展，社会效益明显。

③生态效益：

项目利用玉米秸秆作为养牛饲料，减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的资源浪费及环境污染，符合生态可持续发展的需要，具有一定的生态效益。

1.2编制依据

1.2.1相关国家法律，法规和政策

（1）《中华人民共和国环境保护法》

（2）《中华人民共和国农业法》

（3）《中华人民共和国畜牧法》

（4）《中华人民共和国水污染防治法》

（5）《中华人民共和国节约能源法》

（6）《畜禽养殖污染物防治管理办法》

（7）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》

（8）《可再生能源中长期发展规划（2006-2020）》

（9）《全国现代农业发展规划（2011—2015年）》

（10）《中国食物与营养发展纲要（2011-2020）》

（11）《中国畜牧“十二五”发展规划》。

（12）农业部《全国优势农产品区域布局规划2008-2015》

（13）《洛阳市畜牧业“十二五”发展规划》。

（13）《洛阳市2012年国民经济和社会发展统计公报》

（14）项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料。

1.2.2相关规范与标准

（1）国家专业标准：

《肉牛饲养管理规范》

（2）国家标准：

《肉牛场卫生及检疫规范》

（3）《室外排水设计规范》（GB50014—20}06）

（4）《环境工程设计手册》（水污染防治卷）

（5）《建筑设计防火规范》（GBS0016-2006）

（6）《畜禽养殖业污染物排放标准》（GBl8596-2001）

（7）《建筑结构荷载规范》（GB50009-2001）

（8）《钢结构设计规范》（GB50017-2003）

（9）《混凝土结构设计规范》（GB50010-2002）

（10）《建筑抗震设计规范》（GB50011-2001）

（11）《建筑地基基础设计规范》（GB50007—2002）

（12）《工业与民用建筑供配电系统设计规范》（GB50052-19）

（13）《砌体结构设计规范》（GB50003-2001）

（14）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）

（15）《工程勘察设计收费管理规定》

1.3综合评价

1.3.1综合评价

建设该项目是实现农业综合开发，将资源优势转化为商品优势、经济优势的重要一环。

项目区具有丰富的饲料资源优势。

本项目所采用的生产技术科学、先进、可行。

项目筹资渠道明确，经济效益显著，有较强的抗风险能力。

在肉牛养殖过程中所产生的牛粪尿经科学处理后可作为优质农家肥，有利于改善土壤结构，促进生态农业发展。

1.3.2论证结论

该项目符合国家产业政策，与河南省农业产业结构调整方向一致。

肉牛饲养的技术科学，牛肉品质好、市场需求量大，经济、社会、生态效益显著，具有广阔的发展前景。

可行性研究科学合理，符合当地实际，项目切实可行。

第2章项目建设背景、可行性与必要性

2.1项目背景

“三农”问题一直是党中央最为关注的问题。

近年来，各级政府不断制定相关政策，加大财政投入，对农业和农村结构进行战略性调整。

其中，畜牧业是农村经济链条上的重要一环，大力发展畜牧业，对促进农业结构优化升级，解决粮食转化增值问题，提高土地使用率和农业整体效益，增加农民收入，改善人们膳食结构，提高国民体质具有重要意义。

“十二五”以来，我国畜牧业取得了长足发展，综合生产能力显著提高，肉、蛋、奶等主要畜产品产量居世界前列，畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源，进入了一个生产不断发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。

但我国畜牧业发展中也存在生产方式落后，产业结构和布局不合理，组织化程度低，市场竞争力不强，支持保障体系不健全，抵御风险能力弱，优良种畜的比例有待进一步提高等问题。

针对我国畜牧业实际发展情况，2012年中央1号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》提出：

“稳定发展生猪生产，扶持肉牛肉羊生产大县标准化养殖和原良种场建设。

”这一政策为我省我市发展肉牛产业提供了强大的政策保障。

因此，建设好自己的肉牛育肥场已势在必行。

2.2建设的必要性

河南省位于中国中西部地区，是“十二五”规划期间国家支持发展的重点地区。

近年来，河南省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视，将畜牧业作为河南省贫困落后山区农民脱贫致富的主导产业。

《河南省畜牧业发展“十二五”规划》中明确提出：

到2015年，牛出栏170万头，牛的规模化养殖率达到75%，牛的良种率达到60%，肉牛产业要以肉牛加工龙头为依托。

为此，洛阳市市政府出台了《关于加快发展畜牧业若干问题的意见》和《关于加快农村经济和农业发展的意见》等政策性措施。

宽松的政策环境将极大地调动广大农民养牛的积极性，养牛业将成为振兴农村经济、增加农民收入的重要途径。

项目区农村历来具有养牛的传统习惯，经过近年来的大力发展，已经具有一定的群众基础和成熟的配套技术，先后引进了西门塔尔、夏洛莱、利木赞等肉牛品种，但是尚未形成规模化养殖，致使相当一部分优质肉牛以活畜廉价出售，严重影响了农民养牛的积极性。

为了充分开发洛阳市市优质肉牛资源，变资源优势为商品优势，走产供销一体化的产业化发展道路，建设现代化、标准化、规模化的肉牛饲养基地是十分必要的。

2.3建设的可行性

1、该项目可行性研究的依据是2012年中央1号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》提出的：

“稳定发展生猪生产，扶持肉牛肉羊生产大县标准化养殖和原良种场建设”，符合国家产业政策。

2、资源优化配置的客观需要

提出开发肉牛业的开发因素是其独特的资源和条件优势。

具有丰富的饲草、饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。

3、农村致富奔小康的需要。

发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。

养牛风险小，投入少，收益高。

由合作社带动农户，农户负责牛犊的饲养。

合作社负责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。

养牛还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民的目的。

4、提高人民生活水平的需要。

一方面缓解牛肉共需矛盾，确保有效供应。

我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的15%，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉和猪肉同比价已由几年前的1：

1上升到目前的3：

1，同时，人们的膳食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的增强，若系统开发肉牛深加工，提供优质化、多样化、高档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。

5、促进生态农业良性循环发展的需要。

从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，经技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效性。

此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量。

提高地力，形成“牛多—肥多—粮多—秸秆多—牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖的负担。

发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”充足，优化农村生态环境具有重要意义。

6、实现洛阳市畜牧业发展战略变化的需要。

目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的50%，但是畜牧业仍处于分散粗放阶段，产业链条不长。

据国内外农业发达地区成功的经验证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之比为1：

1左右时，农业产业才能达到结构最优化、效益最大化，种植业和畜牧业相得益彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变，从粗放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场、放开经营、搞活流通和贸易多元化转变。

通过系列的建设肉牛基地，引导千家万户农民进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产经营规模化发展，实行种养加、产供销、内外贸、牧科教等一体化，用产业化推动我县畜牧业向高产优质高效发展。

第3章市场分析及预测

3.1市场分析

3.1.1产品市场供求现状

随着人口增长和人们生活水平的提高，畜产品总量供不应求的问题日益加剧，不同国家经济发展和供求不平衡的问题依然存在，对我国肉牛及产品需求量不断增加。

主要原因：

一是人们消费观念、膳食结构发生根本变化，从温饱型向优质化、高档化转变，对高蛋白、低脂肪、低热量、精深加工和鲜活食品倍感兴趣，表现在肉类食品消费上，主要是国际市场对牛肉的需求量呈增长势头。

二是资源短缺的发达国家特别是中东地区的伊斯兰国家，牛肉消费水平高，生产能力低，需依赖大量进口牛肉维持自身的供求平衡。

三是世界上的耕地面积逐年减少，粮食总产量增长缓慢，使得对粮食依赖性较强的猪、鸡生产受到制约，而牛、羊因其对粮食依赖性不强，发展肉牛生产仍然是我国畜牧业发展的主要方向。

四是欧洲疯牛病的爆发和亚洲部分地区口蹄疫泛滥，据专家预测，英国等欧洲主要肉牛生产国的养牛业，将倒退3—5年。

欧美和中东等主要牛肉进口国转向中国采购牛肉。

这就为我国的肉牛养殖和加工业带来极好的发展机遇。

近年来，周边国家和地区，如俄罗斯、日本、韩国、新加坡、伊朗、沙特、香港等国家和地区每年要进口牛肉1000万吨，占世界牛肉产量的五分之一左右，其中日本每年约需进口活牛4万头，鲜肉9万吨，牛肉价格稳中有升，特别是高档分割肉，每公斤在8美元以上，国际市场需求趋旺也是造成我国肉牛和牛肉价格攀升的重要原因。

肉牛养殖业是种植业发展到一定水平的必然产物，牛肉也定将成为中国人传统肉类蛋白食物--猪肉的最重要的补充。

3.1.2产品市场前景分析

国内肉类结构中，猪肉占80％，牛肉不到5％，人均占有牛肉只有3千克左右，而世界平均水平是9.82千克。

我们如达到世界平均水平，牛肉总产量要达到1200万吨以上方能满足需求。

而我国2011年牛肉产量仅648万吨，到2015年增加到774万吨。

尽管肉牛生产增长较快，仍然满足不了国内市场的需求，生产能力远低于市场需要，供求关系处于求大于供的阶段。

随着人们生活水平的不断提高，近几年肥牛的消费量日益增长，高档饭店的肥牛仍没有摆脱依赖进口的局面，目