物流运输管理实务教案.docx
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物流运输管理实务教案
物流运输管理实务
教案
项目一认知运输
任务一认知物流运输
任务二认知物流运输系统
任务三认知物流市场
项目二选择物流运输方式
任务一熟悉各种运输方式经技术经济特征
任务二熟悉影响运输方式选择的各种因素
任务三掌握运输方式的选择方法
项目三确定物流运输企业、签订运输合同
任务一选择运输方式
任务二确定物流运输企业
任务三运输合同内容认知、运输合同的拟定
项目四货物托运、承运
任务一公路货物托运、承运
任务二铁路货物托运、承运
任务三水路货物托运、承运
任务四航空货物托运、承运
项目五货物运输组织
任务一公路货物运输组织
任务二铁路货物运输组织
任务三水路货物运输组织
任务四航空货物运输组织
项目六货物交付结算与运输商务管理
任务一货物交付与结算
任务二货物的装卸
任务三运输商务管理
项目七特殊货物运输
任务一危险货物运输
任务二超限货物运输
任务三鲜活易腐货物运输
项目八国际货物运输
任务一落实国际货运代理公司，确定委托内容
任务二选择国际贸易运输方式，确定运输线路
任务三签订运输合同，缮制单证
项目一认知运输
任务一认知物流运输
一、任务描述
、使学生掌握物流运输的概念与功能；
、了解运输与物流的关系；
、能够描述出运输与物流的联系和区别。
二、学习目标
能力目标：
能够说出什么是运输；从理论上能够对运输的功能和运输方式做出大致的解释；
知识目标：
掌握运输的概念、功能、方式；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
.中华人民交通运输运输部
.中国交通信息网
.中国交通运输经济信息网
.中国交通
.中国交通报
.中国公路网
.中国综合交通信息网
.中国交通在线
.中国货运信息网
.中国货运联盟
.中国公路网：
.运输信息网
.陕西省交通运输厅
五、教学组织
.方法描述：
理实一体，学做结合，教师讲授、学生讨论、学生操作、教师点评总结。
.实施步骤一、质疑
由于《物流基础》在本课程之前已经开设，通过质疑有关问题，引导学生回顾所掌握的知识，考查学生对物流概念的理解掌握情况。
二、导入物流的概念和功能的讲解
此部分借助于多媒体课件，对物流的功能用图表的方式列示，结合物流案例进行讲解。
物流的概念与功能
概念：
物流是指为满足客户的需要，从起始地到最终消费地，使原材料、半成品、成品、服务以及相关信息的流动和储存具有效率和效果的计划、实施和控制过程。
功能：
运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、物流信息。
三、话题讨论
在教师的引导下，由学生发散性地谈论与运输有关的话题，提出“什么是运输？
”的问题。
四、讲解运输的概念和功能
此部分借助于多媒体课件，并举例说明。
运输的概念与功能
概念：
运输是指人或者物借助于运力创造时间和空间效应的活动。
功能：
．产品转移．产品储存
五、辨析物流与运输的关系
运输与物流的关系
．运输与物流的联系
（）运输是物流系统的基础功能之一。
（）运输合理化是物流系统合理化的关键。
．物流与运输的区别
（）物流是超出运输范畴的系统化管理。
（）物流不同于运输只注重实物的流动，它还同时关注着信息流和增值流的同步联动。
（）物流的出发点是以生产和流通企业的利益为中心，运输只是物流管理控制的必要环节，处于从属地位。
（）物流的管理观念比运输更先进。
（）物流比运输更重视先进技术的应用。
启发和归纳总结，充分调动学生的学习主动性，
六、重难点小结
课后作业收集我国运输业发展情况的有关资料，下节课进行交流。
六、考核评价
运输在物流系统中所处的地位，运输成本占物流总成本的比例。
七、总结反思
运输与物流的关系？
旅客运输是否属于物流？
八、知识准备
、物流的概念。
、物流系统的功能。
项目一认知运输
任务二认知物流运输系统
一、任务描述
、使学生掌握运输系统的含义，构成要素；
、使学生领会运输系统的效率取决于构成要素的效率，以及相互间的协调水平；
、能够画出运输系统构成图。
二、学习目标
能力目标：
能够说出运输系统的构成要素；
知识目标：
掌握运输的概念、功能、方式；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
张理，李雪松.《现代物流运输管理》.北京:
中国水利水电出版社
关强，胡永举.《交通运输技术管理》.北京:
人民交通出版社
缪六莹.《物流运输管理实务》.成都:
四川人民出版社
（美）约翰.科伊尔，爱德华.巴蒂等著，张剑飞,袁宇,朱梓齐译.《运输管理》.北京:
机械工业出版社
武德春等.《集装箱运输实务》.北京:
机械工业出版社
五、教学组织
.方法描述：
理实一体，学做结合，教师讲授、学生讨论、学生操作、教师点评总结。
.实施步骤
一、案例讨论
给出一个案例，案例中涉及不同运输方式或结构，能够反映出不同的组成成分，以及相互之间的影响情况和发展趋势等。
组织学生对案例中的现象或问题进行分析讨论，注意引导与本节课内容有关的讨论并及时总结。
二、导入运输系统概念的讲解
借助于多媒体课件，边讲解边讨论不同的运输系统类型。
运输系统的含义
概念：
与运输活动相关的各种因素组成的整体就是运输系统。
划分方式不同，形成的运输系统也不同，如按照所处领域不同，有生产领域的运输系统和流通领域的运输系统；如按照运输性质不同，有自营运输系统、营业运输系统、公共运输系统；如按照运输方式不同，有公路运输系统、铁路运输系统、水路运输系统、航空运输系统、管道运输系统等。
三、讲解运输系统的构成要素
借助于多媒体课件，讲解运输系统的主要构成要素，以某一种系统为例，画系统构成图。
运输系统的构成要素
．运输线路
运输线路是运输系统中的基础设施，是运输工具定向移动的通道。
．运输节点
运输节点是指分布在运输线路上的，承担运输业务办理、货物集散、运输工具维修、不同运输方式衔接等职能的场所。
．运输工具
运输工具是指在运输线路上用于载货并使其发生位移的装置与设备。
．运输对象及运输参与者
⑴货物所有者；
⑵货物承运人；
⑶货物运输代办人。
四、课堂练习
组织学生练习画出一种运输系统的构成图，进一步剖析运输系统的构成。
五、重难点小结
课后作业练习画不同运输系统的构成图，分析组成要素。
六、考核评价
按照不同运输方式将学生分成个小组，每个小组扮演不同运输方式下的公司，分别阐述各个运输方式的功能和特点，根据本公司的业务特点，说明不同运输方式适合运输的货物的特点。
七、总结反思
应用启发式方法来发掘学生潜能，杜绝满堂灌，使学生真正理解综合运输体系的构成及其在国民经济体系中的地位与作用。
八、知识准备
、系统的概念。
、系统的构成要素。
项目一认知运输
任务三认知物流运输市场
一、任务描述
、使学生掌握运输需求、运输供给的概念；
、使学生领会运输市场的特征；
、使学生理解不同运输市场中合理的竞争。
二、学习目标
能力目标：
能够比较分析现代运输市场情况；
知识目标：
掌握物流运输市场的分类和合理化；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
西安市出租车保有量分析。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
案例导入：
作为科华电脑公司储运部主管的李清，李清应如何做好其运输工作？
他应该了解哪些运输市场的信息？
运输市场是运输生产者和运输需求者之间进行运输服务产品交易的场所和机制，是运输活动的客观反映。
有狭义的运输市场和广义的运输市场之分，它的形成源自于对运输服务的客观需求，以及有合适的运输工具与可供运输工具运行的铁路、公路、航道和港站等的运力供给，包括设施和劳务。
一）运输需要、供给的概念
运输需求指的是运输承运人提供运输工具和运输服务来满足旅客或货主对运输需要的交易活动场所，即进行运输服务买卖的场所；运输供给是指运输市场上运输服务的供给者在不同的运输条件下所需提供的运输服务的数量。
二）运输需求弹性与运输供给弹性三）物流运输市场的分类
按行业划分：
铁路运输市场、水路运输市场、公路运输市场、航空运输市场、管道运输市场
按运输对象划分：
可分为货运市场、客运市场、装卸搬运市场
按运输范围划分：
可分为国内运输市场和国际运输市场
按供求关系划分：
可分为买方运输市场和卖方运输市场
按运输需求的弹性划分：
可分为富有弹性运输市场和缺乏弹性运输市
四）运输市场的特征五）运输市场的竞争铁路、公路、水路、航空运输市场竞争
六、考核评价
学生分组讨论现实生活中不合理运输的现象和应该采取的措施。
七、总结反思
不同运输方式间既有合作也有竞争，不同运输企业间有合作也有竞争，允许大家在公正的环境下公平竞争。
八、知识准备
搜集现实生活中不合理化运输资料。
项目二选择物流运输方式
任务一熟悉各种运输方式技术经济特征
一、任务描述
、使学生了解运输方式的种类；
、使学生掌握各种运输方式的技术经济特征。
二、学习目标
能力目标：
能比较公路运输、水路运输方式的特点和适应范围，结合实际情况正确选择
物流运输方式，能采用一定方法进行运输线路和时间的安排；
知识目标：
掌握运输方式的种类，掌握各种运输方式的技术经济特征
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
、年我国公路建设及公路运输发展状况；
、年我国铁路货运发展现状分析。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
温故知新：
运输系统、运输市场、运输合理性
一、现代化的运输方式
公路、铁路、水运、航空、管道运输
二、运输方式的技术经济特点
运输方式
技术经济特点
运输对象
铁路
初始投资大，运输容量大，成本低廉，占用的土地多，连续性强，可靠性好。
适合于大宗货物、散件杂货等的中长途运输。
公路
机动灵活，适应性强，短途运输速度快，能源消耗大，成本高，空气污染严重，占用的土地多。
适合于短途、零担运输，门到门的运输。
水路
运输能力大，成本低廉，速度慢，连续性差，能源消耗及土地占用都较少。
适合于中长途大宗货物运输，海运，国际货物运输。
航空
速度快，成本高，空气和噪声污染重。
适合于中长途及贵重货物运输，保鲜货物运输。
管道
运输能力大，占用土地少，成本低廉，连续输送。
适合于长期稳定的流体、气体及浆化固体物运输。
六、考核评价
设定某种货物、货物的批量等条件，选择运输方式。
七、总结反思
应用启发式方法来发掘学生潜能，杜绝满堂灌，使学生真正理解各种运输方式的技术经济特征。
八、知识准备
各种物流运输方式的基本知识。
项目二选择物流运输方式
任务二熟悉影响运输方式选择各种因素
一、任务描述
使学生了解影响运输方式选择各种因素。
二、学习目标
能力目标：
能对影响运输方式选择各种因素进行分析；
知识目标：
掌握影响运输方式选择各种因素；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
各种运输方式的构成要素。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
任务熟悉影响运输方式选择各种因素
一、影响运输方式选择各种因素
影响因素
详述
货物的特性
货物的价值、形状、单件的重量、容积、危险性、变质性等都是影响运输方式选择的重要因素。
可选择的运输工具
对于运输工具的选择，不仅要考虑运输费用，还要考虑仓储费用，以及营运特性等。
运输总成本
是指为两个地理位置间的运输所支付的费用以及与运输管理、维持运输中存货有关的总费用。
运输时间
是指从货源地发货到目的地接受货物之间的时间。
运输时间的度量是货物如何快速地实现发货人和收货人之间“门到门”的时间，而不仅仅是运输工具如何快速移动、货物从运输起点到终点的时间。
运输的安全性
运输的安全性包括所运输货物的安全和运输人员的安全，以及公共安全。
对运输人员和公共安全的考虑也会影响到货物的安全措施，进而影响到运输方式的选择。
其他因素
经济环境或社会环境的变化也制约着托运人对运输方式的选择。
二、其它因素
影响运输方式选择的其他因素包括：
经济环境、社会环境的变化。
如：
随着物流量的增大，噪声、振动、大气污染、海洋污染等问题的社会化，政府为防止这些问题发生，相关法律、法规相继出台。
六、考核评价
设定货运量、运输频次和运输范围等条件，选择运输方式。
七、总结反思
应用启发式方法来发掘学生潜能，杜绝满堂灌，使学生真正理解熟悉影响运输方式选择各种因素。
八、知识准备
各种物流运输方式的基本知识。
项目二选择物流运输方式
任务三掌握运输方式的选择方法
一、任务描述
使学生掌握运输方式的选择方法。
二、学习目标
能力目标：
能结合货物的实际情况正确选择物流运输方式；
知识目标：
掌握运输方式选择的定量、定性方法；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
多式联运在我国的应用
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
运输方式选择的定性分析法
单一运输方式的选择，就是选择一种运输方式提供运输服务。
公路、铁路、水路、航空和管道五种基本运输方式各有自身的优点与不足，可以根据五种基本运输方式的优势、特点，结合运输需求进行恰当的选择。
多式联运的选择，就是选择两种以上的运输方式联合起来提供运输服务。
在实际运输中，一般只有铁路与公路联运、公路或铁路与水路联运、航空与公路联运得到较为广泛的应用。
运输方式选择的定量分析法
综合评价法
运输方式选择的成本比较法
考虑竞争因素的方法
六、考核评价
设定货运量、运输频次和运输范围等条件，选择运输方式。
七、总结反思
合理的选择合适的运输方式，充分发挥各种运输方式的优点，可以大大提高物流运输的效率，降低全社会的物流成本。
八、知识准备
定量分析方法与定性分析方法。
项目三确定物流运输企业、签订运输合同
任务一确定物流运输企业
一、任务描述
使学生掌握如何选择物流运输服务商。
二、学习目标
能力目标：
能比较分析运输服务质量差距的类型、原因。
能确定选择的运输企业；
知识目标：
了解关系管理，掌握运输服务质量管理和经营风险及其控制的基本知识；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
中外运保值运输和非保值运输。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
案例引导中外运保值运输和非保值运输。
一）物流运输服务质量
二）关系管理
三）运输服务价格
四）物流运输经营风险及其控制
五）物流运输服务商选择决策
总结分析：
选择运输企业应该注意的问题
教学组织流程：
提问分析讲述自学和分组讨论总结分析
六、考核评价
运输企业的服务质量考察、运输企业的价格考察、运输企业的风险控制考察。
七、总结反思
物流运输服务商的选择因素有很多，在实际应用还要结合实际情况综合分析，选择合适的物流运输企业。
八、知识准备
质量管理知识、成本核算知识、经营管理知识。
项目三确定物流运输企业、签订运输合同
任务二运输合同内容认知、运输合同的拟定
一、任务描述
熟悉运输合同的内容，针对具体运输活动能够拟定合同内容。
二、学习目标
能力目标：
对运输合同条款的认知能力，对运输合同当事人的权利、义务、责任的掌控能力；
知识目标：
了解相关的法律法规知识。
掌握运输合同的格式和基本内容，掌握托运人和承运人关系类型定义，掌握运输合同中当事人的权利、义务、责任；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
案例：
铁路货物运输货物冒领纠纷
[案情]年月日，北京恒信公司恒信公司委托华峰储运部代办托运仪器件，运至呼和浩特车站。
华峰储运部在康庄车站办理托运，其在包裹托运单上填写品名为仪器，声明价格元，收货人为内蒙古方正公司，托运人为华峰储运部。
康庄车站依此制发包裹票。
华峰储运部办理了保价运输，交纳保价费元，铁路运杂费元。
月日，康庄车站将该批货物正确装上次列车，次日该货到达呼和浩特车站。
一名自称呼和浩特车站装卸工李二娃的人前来接站，列车行李员让该人在行包装卸交接证上签名，该人签上李二娃、杜建平后将包裹提走。
后由于收货人提货不着，到站呼和浩特车站遂向发站、银川客运段查询，得知该货交与李二娃，但呼和浩特车站行李员、装卸工中没有叫李二娃、杜建平的。
呼和浩特车站于月日编制货运记录。
恒信公司向承运人提出其托运的仪器实为价值元的电脑及附件。
因恒信公司提出赔偿元的要求未能实现，遂华峰储运部出具证明，由货主恒信公司直接提起诉讼。
恒信公司认为本案货物被冒领系银川客运段、呼和浩特车站重大过失造成的，请求法院判令二被告赔偿货物实际损失元，并承担案件诉讼费。
[问题]（）本案的责任方为哪一方？
（）法院应如何判决？
案例分析
（）康庄车站以承运人的名义依托运人华峰储运部在包裹托运单上填写的内容制发了包裹票，为有效的铁路包裹运输合同。
该合同一经签订，康庄车站、银川客运段、呼和浩特车站做为具体承运人对所承运的包裹负有将其安全运至目的地并完好无损地交付收货人的义务。
但当该批包裹安全到达呼和浩特车站时，由于银川客运段列车行李员仅凭签字即将货件交与并不相识而自称为呼和浩特车站装卸工的人，致使该批包裹被他人冒领。
本案包裹的灭失，是由于承运人的重大过失造成的，银川客运段对本案包裹灭失负有直接责任。
（）关于恒信公司主张其所托运的包裹虽在托运单上填写的品名为仪器，声明价格元，但实为价值元的电脑及硬盘一说，根据《铁路法》规定，托运人应当如实填写托运单。
故托运人应当对托运单上填写事项的真实性负责。
当所托运的包裹被他人冒领、查无下落，恒信公司继而向法庭提供托运人证明，其与收货人订立的购销合同否定托运人与承运人共同在包裹票确定的品名、价值，虽具有一定的可信度，其主张的事实存在可能性，但其证据尚不足以推翻包裹票上可载内容。
故恒信公司要求被告按电脑等物价值元赔偿的请求不能予以支持。
（）依据铁路运输有关法规，法院应判决：
）被告银川客运段赔偿原告恒信公司仪器灭失损失元；
）驳回原告恒信公司其他诉讼请求；
）案件诉讼费由被告银川客运段负担。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
温故知新：
物流运输服务商选择决策时考虑的因素有哪些？
一、合同的概念
二、运输合同的概念
三、运输合同的特征
四、运输合同的种类
五、运输合同的形式
总结分析：
拟定合同应该注意的事项
教学组织流程：
提问分析讲述自学和分组讨论总结分析
六、考核评价
拟定一份具体的货物运输合同。
七、总结反思
拟定合同应该注意哪些事项？
八、知识准备
法律法规知识、运输经营管理知识、财务会计知识，运输成本核算与控制知识。
项目三确定物流运输企业、签订运输合同
任务三运输合同的签订与履行、合同管理
一、任务描述
宁波台晶电子公司经过运输企业评选，打算与快运物流公司签订物流运输合同，由它为其提供运输服务。
根据以上基本资料，完成一份运输合同。
二、学习目标
能力目标：
能够进行货物运输、行包运输合同的订立、履行及变更、解除；
知识目标：
掌握货物运输、行包运输合同的订立、履行及变更、解除的程序和规定；了解运输事故和违约的处理；
素质目标：
通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决相关问题。
三、建议学时
四、学习资讯
运输合同的订立、履行及变更、解除的有关程序和规定。
五、教学组织
.方法描述：
提问分析讲述自学和分组讨论提问总结分析
.实施步骤
上网查找、运输合同范本；、不同运输方式的合同范本。
思考：
、运输合同和销售合同的区别？
、运输合同的格式及内容？
一、运输合同的签订
物流运输合同签订的流程
角色类型作业环节
托运人（甲方）
承运人（乙方）
、确定合同双方的身份
步骤明确签订合同双方的身份，即承运人和托运人
步骤向承运人说明货物的接收方，并且在合同上填写清楚
步骤核实托运人填写的货物接收方是否符合要求
、确定运输的起止点
步骤确定运输的起点和目的地
步骤核实托运人的起止点是否完整、准确
、确定运输接收方式
步骤双方同时确定货物的接收方式
、确定货物的种类和数量
步骤在运输合同上填写货物的种类及数量
步骤向托运人核实货物的
种类及数量
、确定运费及结算方式
步骤核对运费及运费结算时间、方式
步骤计算运费，
确定运费结算时间、方式
、确定双方的权利和义务
步骤共同确定合同双方的权利和义务
、确定违约责任
步骤共同确定双方的违约责任、处罚形式及罚金数额
、确定免责条款
步骤共同签订双方的免责条款
、争议解决方式的选择
步骤共同确定双方争议的解决方式
、拟订合同，签字盖章
步骤双方拟定合同并签字盖章
v、物流运输合同订立的程序：
要约与承诺。
v、变更和解除物流运输合同（发生以下情况，可以允许变更和解除物流运输合同）
（）由于不可抗力使物流运输合同无法履行；
（）由于合同当事人一方的原因，在合同约定的期限内确实无法履行物流运输合同；
（）合同当事人违约，使合同的履行成为不可能或不必要；
（）经合同当事人双方协商同意解除或变更合同，如承运人提出解除物流运输合同的，应该退还已经收取的运输费用。
二、运输合同的实施
三、运输合同的履行
、托运人
、承运人
、收货人
四、运输合同管理
运输合同变更和解除是指在合同尚未履行或者没有完全履行的情况下，遇到特殊情况而使合同不能履行，或者需要变更时，经双方协商同意，并在合同规定的变更、解除期限办理变更或解除。
）变更合同是指合同部分内容和条款的修改补充。
）解除合同是指解除由合同规定双方的法律关系，提前终止合同的履行。
有条件的允许变更和解除运输合同
凡发生下列情况之一者，允许变更和解除：
）由于不可抗力使运输合同无法履行。
）由于合同当事人一方的原因，在合同约定的期限内确实无法履行运输合同。
）合同当事人违约，使合同的履行成为不可能或不必要。
）经合同当事人双方协商同意解除或变更，
但承运人提出解除运输合同的，
应退还已收的运费。
六、考核评价
签订一份具体的货物运输合同。
七、总结反思
签订运输合同应该注意哪些事项？
八、知识准备
法律法规知识、运输经营管理知识、财务会计知识，运输成本核算与控制知识。
项目四货物托运、承运
任务一公路货物的托运和承运
一、任务描述
西安某公司现有货，需要由
升级会员 