植物学理论课程教学大纲Botany IBotany II.docx
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植物学理论课程教学大纲BotanyIBotanyII
《植物学
（一）》教学大纲
BotanyI
第一部分课程基本概况
一、基本信息
课程编号
14101101
课程学分
2
课程学时
32
课程类别
学科基础
开课学期
1
讲授学时
32
实践学时
27
适用专业
生物科学专业
二、课程目的
《植物学
（一）》是高等师范院校本科生物科学专业学生必修的主要基础课之一。
本课程主要介绍种子植物形态解剖学方面的内容，它从不同层次水平系统地阐述了植物学的基础知识和基本理论。
通过本课程的系统学习，可以帮助学生为学好后续专业课程打下坚实基础，有利于培养合格的中学生物学教师，并为我国植物学科研队伍提供后备优秀生源。
三、课程要求
1．要求学生掌握植物细胞的基本结构，植物体的形态、结构、生长发育和生殖的规律。
2.要求学生掌握植物学
（一）的基础知识和基本理论。
3.学会进行实验的基本技能，特别是能独立开展综合性实验和设计性实验。
4.培养学生辩证唯物主义的观点和分析问题、解决问题的能力。
四、本课程与其它课程的联系和分工
本课程是生物科学专业基础课程之一，是学生入学后接触到的第一门专业必修的学科基础课。
主要任务是为后续课程，如《植物分类学》、《植物生理学》、《植物生态学》等专业课程的学习准备必要的植物学基础。
主要讲授种子植物形态解剖学方面的内容。
五、教学方法与手段
教学方法的改革是完成本课程的根本保证。
主讲教师可根据教学实际及学生的实际情况采取适当的讲授方法。
教学中主要以讲授为主，贯穿启发式、讨论式。
某些内容还可采取讲授、实验与自学相结合的方法。
要求运用现代化教学手段多媒体授课，鼓励加强计算机辅助教学等教学手段，加强直观教学。
六、考核方式
本课程的考核分平时成绩+期末考试两部分，总评成绩比例如下：
总评成绩=平时成绩（30%）+期末考试（70%）
七、使用教材及参考书目
1.使用教材
陆时万，徐祥生.植物学（上）.第二版.北京：
高等教育出版社，1999.
2.参考书目
（1）马炜梁，王幼芳，李宏庆等.植物学.第一版.北京：
高等教育出版社，2009.
（2）周云龙.植物生物学.北京：
高等教育出版社，1999.
（3）王全喜，张小平.植物学.北京：
科学出版社，2004.
（4）徐汉卿.植物学.北京：
中国农业出版社，1996.
（5）曹惠娟.植物学.第二版.北京:
中国林业出版社，1995.
（6）李正理,张新英.植物解剖学.北京：
高等教育出版社,1983.
（7）李扬汉.禾本科作物的形态与解剖.上海：
上海科学技术出版社,1979.
（8）胡适宜.被子植物胚胎学.北京：
人民教育出版社,1982.
（9）E.G．卡特著，李正理等译.植物解剖学.（第二版）.北京：
科学出版社,1986
（10）中国科学院植物研究所五室.植物细胞学.北京：
科学出版社,1977.
八、课程章节内容和学时安排
章节名称
教学内容
讲授学时
实验学时
其它课外教学活动
绪论
1
第01章
植物细胞和组织
5
第02章
种子和幼苗
2
第03章
种子植物的营养器官
13
第04章
种子植物的繁殖和繁殖器官
9
机动
2
共计
32
27
第二部分章节内容与学时分配
绪论（1学时）
一、教学目标
1.了解植物界、植物学的内容和学习方法。
2.明确学习植物学的目的与要求。
二、重点难点
植物学研究的内容、发展趋势、当前任务、学习方法。
三、教学内容
1.植物界
（1）生物界的划分两界系统三界系统四界系统五界系统六界系统
（2）植物的类型和分布类型分布种子植物的两大类型
（3）植物在自然界中的作用光合作用矿化作用碳循环氮循环
环境保护水土保持
（4）植物界的发生和发展发生发展
2.植物学的内容和学习方法
（1）研究对象
（2）分支学科
（3）发展简史植物科学发展的三个时期古今中外著名植物学者、著作
（4）与国民经济的关系植物学与六大社会问题
（5）学习方法指导性方法:
辩证唯物主义观点具体方法：
观察、比较、实验
3.学习植物学的目的与要求
（1）学习目的
（2）学习要求种子植物形态解剖部分要求、孢子植物部分要求、种子植物分类部分要求
第01章植物细胞和组织（5学时）
一、教学目标
1.了解细胞的发现、细胞学说的建立及其意义。
2.牢固掌握植物细胞的结构、生理功能及细胞分裂的类型和过程。
3.理解植物细胞的生长和分化过程。
4.掌握植物各类组织的结构特征及其功能。
二、重点难点
植物细胞的显微和超微结构及功能，细胞的繁殖，细胞的生长与分化，植物组织及类型，维管束及类型。
三、教学内容
第一节植物细胞的形态结构
一、细胞是构成植物体的基本单位
细胞的发现细胞学说非胞生物
二、植物细胞的形状和大小
三、植物细胞的结构
1.原生质体概念组成细胞核细胞质质膜细胞器胞基质
窗口：
细胞骨架
2.细胞壁壁的层次纹孔和胞间连丝壁的化学组成
四、植物细胞的后含物
概念类型作用
五、原核细胞和真核细胞
概念区别
第二节植物细胞的繁殖
繁殖的概念细胞分裂的方式
一、有丝分裂
细胞周期概念组成分裂过程各期特点生物学意义
二、无丝分裂
三、减数分裂
概念分裂过程各期特点生物学意义
窗口：
植物细胞的全能性
第三节植物细胞的生长和分化
一、植物细胞的生长
概念过程
二、植物细胞的分化
概念表现细胞的全能性细胞的成熟衰老与脱分化
第四节植物的组织和组织系统
植物组织的概念
一、植物组织的类型
1.分生组织概念类型特点
2.成熟组织概念类型（特点、作用）
二、组织系统
概念类型
窗口：
植物细胞编程性死亡
第02章种子和幼苗（2学时）
一、教学目标
1.掌握不同类型植物种子的结构，着重理解胚是种子的最主要部分。
2.了解种子的萌发条件和萌发过程，区别幼苗的类型。
二、重点难点
种子的基本结构，种子类型，种子萌发内外条件及幼苗的类型。
三、教学内容
第一节种子的结构和类型
一、种子的结构
胚胚乳种皮
二、种子的类型
1.有胚乳种子
2.无胚乳种子
窗口：
人工种子
第二节种子的萌发和幼苗的形成
一、种子的休眠和种子的寿命
1.种子的休眠概念原因
2.种子的寿命
二、种子萌发的外界条件
水分温度氧气光
三、种子萌发成幼苗的过程
四、幼苗的类型
1.子叶出土的幼苗
2.子叶留土的幼苗
第03章种子植物的营养器官（13学时）
一、教学目标
1.牢固掌握植物营养器官的发育、形态结构及其主要生理功能，熟悉不同类型植物营养器官形态结构的主要差异。
2.理解营养器官之间的相互关系。
3.了解常见营养器官的变态。
二、重点难点
植物体营养器官根、茎、叶的主要功能，根（茎）尖分区，初（次）生生长及初（次）生结构，营养器官的变态。
三、教学内容
第一节根
器官、营养器官的概念
一、根的生理功能和经济利用
二、根和根系的类型
主根侧根不定根定根根系直根系须根系
三、根的发育
1.顶端分生组织原分生组织分层特性初生分生组织组成不活动中心
2.根尖的结构和发展根冠分生区伸长区成熟区
四、根的初生结构
初生生长和初生结构的概念
1.表皮细胞特点根毛
2.皮层细胞特点外皮层内皮层凯氏带
3.维管柱中柱鞘作用维管束组成排列发育方式髓
五、侧根的形成
内起源形成过程发生部位
六、根的次生生长和次生结构
次生生长和次生结构的概念
1.维管形成层的发生及其活动发生部位形成过程活动结果根次生结构特点
2.木栓形成层的发生及其活动发生部位活动结果
七、根瘤和菌根
1.根瘤的形成及其意义概念形成意义
2.菌根的形成、类型及其意义概念类型意义
第二节茎
一、茎的生理功能和经济利用
二、茎的形态
1.茎的形态特征茎和枝条的概念节节间长枝短枝
2.芽的概念及类型概念类型
3.茎的生长习性类型
4.分枝的类型单轴分枝合轴分枝假二叉分枝
5.禾本科植物的分蘖概念有效分蘖无效分蘖
三、茎的发育
1.顶端分生组织
2.顶端分生组织组成的几种理论组织原学说原套原体学说细胞学分区概念
3.叶和芽的起源
四、茎的初生结构
1.双子叶植物茎的初生结构表皮：
细胞特点作用皮层：
薄壁组织厚角组织
维管柱：
初生维管束组成功能发育方式维管形成层髓和髓射线
2.裸子植物茎的初生结构特点
3.单子叶植物茎的初生结构玉米茎的结构表皮基本组织维管束
竹茎的结构特点
五、茎的次生生长和次生结构
1.双子叶植物茎的次生结构
维管形成层的来源维管形成层的细胞组成、分裂方式和衍生细胞的发育
维管形成层的季节性活动和年轮早材和晚材年轮心材和边材三切面
木栓形成层的来源和活动来源活动结果树皮的概念
窗口：
植物剥皮再生
2.裸子植物茎的次生结构特点
3.单子叶植物茎的次生结构维管形成层的发生和活动特点
4.木质茎和草质茎
第三节叶
一、叶的生理功能和经济利用
二、叶的形态
1.叶的组成叶柄叶片托叶完全叶不完全叶
2.叶片的形态（略）
3.脉序类型特点
4.单叶和复叶复叶概念类型单叶和复叶的区别
5.叶序和叶镶嵌概念类型
6.异形叶性概念
三、叶的发育
顶端生长边缘生长居间生长
四、叶的结构
1.被子植物叶的结构表皮：
气孔结构叶肉：
栅栏组织海绵组织叶脉：
中脉的结构
2.单子叶植物叶的特点表皮叶肉叶脉
3.松针的结构特点
五、叶的生态类型
六、落叶和离层
概念生理意义
第四节营养器官间的相互联系
一、营养器官间维管组织的联系
叶迹叶隙枝迹枝隙过渡区
二、营养器官在植物生长中的相互影响
规律应用
第五节营养器官的变态
变态的概念
一、根的变态
1.贮藏根特点类型区别额外形成层三生结构
2.气生根类型
3.寄生根
二、茎的变态
1.地上茎的类型
2.地下茎的类型
三、叶的变态
类型
四、同源器官和同功器官
概念举例
第04章种子植物的繁殖和繁殖器官（9学时）
一、教学目标
1.了解植物繁殖的概念、意义和类型。
2.牢固掌握被子植物有性生殖器官的形态、结构、生殖细胞的形成及有性生殖过程。
3.熟悉被子植物胚胎发育及种子和果实的形成过程。
4.了解各种类型果实的特征。
二、重点难点
被子植物的花芽分化，雌雄蕊的发育和结构，双受精过程，种子与果实的发育和结构，被子植物的生活史。
三、教学内容
第一节植物的繁殖
一、繁殖的概念和意义
二、繁殖的类型
1.无性繁殖
2.营养繁殖及其在生产中的应用自然营养繁殖人工营养繁殖类型应用
植物组织培养与试管苗繁殖
3.有性生殖概念
第二节花
一、花的概念和花的组成
1.花的概念
2.花的组成花柄花托花萼花冠雄蕊：
组成构造功能类型
雌蕊：
心皮概念组成构造功能类型胎座：
概念类型
3.花各部分的演化数目排列对称性子房位置
二、禾本科植物的花及小穗
小穗概念组成
三、花程式和花图式
概念应用
四、花序
概念类型（特点、分类）
窗口：
花器官发育研究进展
第三节花药的发育和花粉粒的形成
一、花药的发育
二、小孢子的形成
孢原细胞→小孢子（过程）
三、花粉粒的发育和形态结构
成熟花粉粒的形成类型
四、花粉败育和雄性不育
概念原因应用
窗口：
雄性不育
第四节胚珠的发育和胚囊的形成
一、胚珠的发育
发育过程胚珠结构胚珠类型
二、胚囊的发育和结构
1.大孢子的形成形成过程胚囊类型
2.胚囊的形成发育过程成熟胚囊结构
第五节开花、传粉与受精
一、开花
概念习性
二、传粉
1.概念传粉方式意义
2.风媒花和虫媒花特征
3.人工辅助授粉
窗口：
传粉生物学研究进展
三、受精
概念
1.花粉粒在柱头上的萌发选择作用
2.花粉管的生长
3.被子植物的双受精过程及生物学意义概念过程意义
4.受精的选择作用和多精入卵
5.无融合生殖及多胚现象概念类型
第六节种子和果实
一、种子的形成
1.胚的发育双子叶植物胚的发育单子叶植物胚的发育
2.胚乳的发育类型外胚乳
3.种皮的形成
二、果实的形成和类型
1.果实的形成果实的形成和结构单性结实和无子果实概念类型应用
2.果实的类型真果假果单果聚合果聚花果肉果干果
三、果实和种子对传播的适应
窗口：
植物生殖工程简介
第七节被子植物生活史
一、生活史
概念突出特点两个阶段
二、世代交替
概念无性世代有性世代世代交替的转折点
《植物学
（二）》教学大纲
BotanyII
第一部分课程基本概况
一、基本信息
课程编号
14101103
课程学分
2
课程学时
48
课程类别
学科基础
开课学期
2
讲授学时
48
实践学时
27
适用专业
生物科学专业
二、课程目的
《植物学
（二）》是高等师范院校本科生物科学专业学生必修的主要基础课之一，它包括孢子植物和种子植物分类二部分。
本课程主要介绍植物各大类群和种子植物分类方面的基本理论和基础知识，理论联系实际密切。
通过本课程的系统学习，可以帮助学生为学好后续专业课程打下坚实基础，有利于培养合格的中学生物学教师，并为我国植物学科研队伍提供后备优秀生源。
三、课程要求
1．掌握植物界各主要类群的典型特征、起源和演化。
2.掌握部分重要科、属、种的特征、亲缘关系、分布和经济价值。
3．要求学生学会进行实验和野外实习的基本技能，识别常见园林植物。
4.培养学生辩证唯物主义的观点和分析问题、解决问题的能力。
四、本课程与其它课程的联系和分工
本课程是生物科学专业基础课程之一，主要任务是为后续课程，如《植物生理学》、《植物生态学》等专业课程的学习准备必要的植物学基础。
主要讲授植物系统和种子植物分类等方面的内容。
五、教学方法与手段
教学方法的改革是完成本课程的根本保证。
主讲教师可根据教学实际及学生的实际情况采取适当的讲授方法。
教学中主要以讲授为主，贯穿启发式、讨论式。
某些内容还可采取讲授、实验与自学相结合的方法。
要求运用现代化教学手段多媒体授课，鼓励加强计算机辅助教学等教学手段，理论联系实际，加强直观教学。
六、考核方式
本课程的考核分平时成绩+期末考试两部分，总评成绩比例如下：
总评成绩=平时成绩（30%）+期末考试（70%）
七、使用教材及参考书目
1、使用教材
吴国芳，冯志坚等.植物学（下）.第二版.北京：
高等教育出版社，1999.
2、参考书目
（1）马炜梁，王幼芳，李宏庆等.植物学.第一版.北京：
高等教育出版社，2009.
（2）胡鸿钧等.中国淡水藻类.上海：
上海科学技术出版社，1980.
（3）李伟新等.海藻学概论.上海：
上海科学技术出版社，1982.
（4）邵力平等.真菌分类学.北京：
林业出版社，1984.
（5）赵继鼎.中国地衣初编.北京：
科学出版社，1982.
（6）胡人亮.苔藓植物学.北京：
高等教育出版社,1987.
（7）叶创兴，廖文波，戴水连等.植物学（系统分类部分）.北京：
中山大学出版社,2000.
（8）汪劲武．种子植物分类学．第二版.北京：
高等教育出版社，2009.
（9）中科院植物研究所.中国高等植物图鉴（1～5册）.北京：
科学出版社
（10）侯宽昭编,吴德邻等修订.中国种子植物科属词典（修订版）.北京：
科学出版社,1982.
八、课程章节内容和学时安排
章节名称
教学内容
讲授学时
实验学时
其它课外教学活动
引言
1
第01章
藻类植物
8
第02章
菌类植物
5
第03章
地衣植物
1
第04章
苔藓植物
2
第05章
蕨类植物
4
第06章
孢子植物小结
1
第07章
裸子植物
4
第08章
被子植物
18
第09章
植物分类学发展动态
2
机动
2
共计
48
27
第二部分章节内容与学时分配
引言（1学时）
一、教学目标
1.了解植物分类的方法。
2.熟悉植物分类的各级单位。
二、重点难点
植物各大类群的概念，植物的命名。
三、教学内容
一、植物界的分门别类
人为分类系统自然分类系统
植物各大类群的概念
二、植物分类的阶层系统和命名
分类的阶层双名法
三、国际植物命名法则简介
命名模式模式标本
第01章藻类植物（8学时）
一、教学目标
1.掌握藻类植物分门的依据和各门的主要特征。
2.牢固掌握主要代表植物的形态构造、繁殖方式及生活史。
3.了解各门藻类植物的分类地位和藻类植物的演化。
4.了解藻类植物在国民经济中的意义。
二、重点难点
藻类各门的主要特征和分类地位，代表植物的形态构造、繁殖方式及生活史。
三、教学内容
第一节概述
藻类概念生态习性分门依据
第二节蓝藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞群体丝状体无鞭毛原核无载色体色素种类同化产物壁成分异型胞
2.繁殖裂殖藻殖段无性生殖无性孢子
3.分布
二、代表植物
1.色球藻属单细胞或群体
2.微囊藻属浮游群体水华及其危害
3.颤藻属单列细胞丝状体与席藻属的区别螺旋藻的开发前景
4.念珠藻属念珠状丝状体食用种类
5.鱼腥藻属固氮作用
三、蓝藻在植物界中的地位
原始性古老性独立的植物类群
窗口：
蓝藻基因工程
第三节裸藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞无壁有鞭毛色素同化产物
2.繁殖纵裂胞囊
3.分布
二、代表植物
1.裸藻属形态构造
2.柄裸藻属
三、裸藻门的分类地位
兼有动植物特征
第四节甲藻门
一、一般特征
第五节金藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞群体或丝状体鞭毛藻体颜色壁成分色素同化产物
2.繁殖类型
3.分布
二、代表植物
1.黄群藻属群体无壁
2.锥囊藻属单细胞或群体
三、金藻门的分类地位
第六节黄藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞群体管状体和丝状体鞭毛藻体颜色壁结构和成分色素同化产物
2.繁殖类型
3.分布
二、代表属
1.黄丝藻属不分枝丝状体同配
2.气球藻属单细胞多核体同配异配
3.无隔藻属多核分枝管状体复式游动孢子卵式生殖
三、黄藻门在植物界中的地位
第七节硅藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞群体藻体颜色壁的结构和成分色素同化产物鞭毛类型
2.繁殖细胞分裂特点复大孢子生活史特点
3.分布
二、代表属
1.小环藻属
2.羽纹硅藻属
三、硅藻门在植物界中的地位
第八节绿藻门
一、一般特征
1.形态构造单细胞群体丝状体叶状体鞭毛类型壁的成分载色体色素同化产物
2.繁殖类型无性孢子有性生殖方式
3.分布
二、代表属
1.衣藻属单细胞有鞭毛核相交替单倍植物体
窗口：
衣藻与叶绿体基因工程研究
2.团藻属多细胞植物体营养细胞生殖细胞
3.小球藻属单细胞浮游种类
4.栅藻属定形群体
5.丝藻属单列细胞丝状体
6.松藻属管状分枝多核体生活史特点
7.石莼属多细胞片状体同形世代交替生活史特点
8.刚毛藻属分枝丝状体同形、异形世代交替
9.水绵属不分枝丝状体带状载色体接合生殖核相交替
10.轮藻属假根分枝节精子囊卵囊原丝体核相交替
三、绿藻门在植物界中的地位
“活化石”原绿藻陆生高等植物进化的主干
第九节红藻门
一、一般特征
1.形态构造丝状体假薄壁组织体无鞭毛藻体颜色成分色素同化产物
2.繁殖类型果胞
3.分布
二、代表属
1.紫球藻属单细胞
2.紫菜属叶状体无世代交替
3.多管藻属多枝丝状体同形世代交替
三、红藻门在植物界中的地位
第十节褐藻门
一、一般特征
1.形态构造分枝丝状体假薄壁组织体鞭毛类型藻体颜色壁成分色素同化产物
2.繁殖类型多数有世代交替
3.分布
二、代表属
1.水云属同形世代交替
2.海带属孢子体形态构造异型世代交替
3.鹿角菜属核相交替二倍植物体
三、褐藻在植物界中的地位
各门真核藻类主要特征比较
第十一节藻类植物小结
1.藻类细胞的演化光合色素光合类型原核中核真核细胞分化
窗口：
真核细胞的起源
2.藻类植物体的演化单细胞群体多细胞简单复杂
3.繁殖及生活史的演化营养繁殖无性生殖有性生殖核相交替世代交替
第十二节藻类在国民经济中的意义
第02章菌类植物（5学时）
一、教学目标
1.掌握菌类各门的特征及真菌各亚门的特征。
2.牢固掌握真菌主要代表种类的形态结构、繁殖及生活史。
3.了解真菌界的起源及演化。
4.了解真菌的经济意义。
二、重点难点
真菌的通性，各亚门的特征，代表种类的形态结构、繁殖及生活史，真菌界的起源及演化。
三、教学内容
第一节细菌门
一、细菌的特征
原核异养裂殖
二、细菌的形态和构造
形态类型一般构造特殊构造
三、细菌的繁殖
四、细菌在自然界中的作用和经济意义
第二节粘菌门
一、粘菌门的特征
介于动物和植物之间
二、主要类群
第三节真菌门
一、真菌的通性
营养方式贮存养分子实体寄生腐生
1.真菌的营养体菌丝菌丝体菌丝组织体菌丝构造细胞壁成分
2.真菌的繁殖繁殖类型及各种孢子
3.真菌的生活史无性阶段有性阶段核相交替
二、真菌门的主要类群
1.鞭毛菌亚门无隔菌丝无性孢子具鞭毛卵孢子
水霉属水生菌孢子囊层出形成双游现象鱼害及防治
霜霉属寄主病征生活史及侵染防治方法
2.接合菌亚门陆生静孢子接合孢子
根霉属腐生菌接合生殖与毛霉的区别用途
3.子囊菌亚门构造和繁殖的特点子囊、子囊孢子和子囊果的形成过程
酵母属单细胞芽殖有性生殖用途
赤霉菌属寄主病征防治方法
麦角菌属生活史及侵染麦角的用途
青霉属生境形态特征用途
其它常见子囊菌白粉菌属虫草属羊肚菌属盘菌属
4.担子菌亚门双核菌丝体锁状联合担孢子
（1）冬孢菌纲无担子果
黑粉菌目玉蜀黍黑粉菌:
寄主病征生活史及侵染
小麦散黑粉菌:
寄主病征生活史及侵染防治方法
锈菌目禾柄锈菌：
转主寄生寄主
升级会员 