成都乡村旅游产业发展模式研究及分析.docx

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成都乡村旅游产业发展模式研究及分析

成都乡村旅游产业发展模式研究及分析

摘要：

得益于文化旅游的名气，成都的旅游业不仅在成都久负盛名，而且在全国也是知名度甚高。

然而近几年来成都的旅游业发展却不是那么尽如人意，游客满意率有所下降，旅客停留时间较短，旅游业发展前景不够明朗，发展战略有待完善。

究其原因，旅游开发模式单一，单打"文化旅游";牌，游客审美疲劳是造成这种现象的根源。

要发展好成都旅游业就必须与时俱进，解放思想，发掘出具有时代特点的新型旅游资源。

成都的乡村旅游蕴藏着巨大的发展潜力，丰富的农业资源、优美的乡村风光、便利的交通以及大量的潜在客源使得成都发展乡村旅游成为可能，同时由于农村的特殊环境，发展乡村旅游也会遇到各种各样的问题。

本文以成都成都开发乡村旅游为例，对成都乡村旅游发展的条件、机遇、可能存在的问题以及相应的解决措施进行探讨。

　　关键词：

乡村旅游；采摘观光农业；发展模式

　　一、绪论

　　成都，因为文化旅游诞生于此而被誉为"人杰地灵，文化璀璨";、"历史文化名城";，吸引了大批海内外的游客前来观光游览，使得成都成为享誉国内外的旅游胜地。

成都旅游业以文化旅游为招牌，举办了文化旅游节，相继开发了各种观光游、宗教游、民俗游，深入挖掘了圣城旅游的开发潜力。

成都的旅游在快速发展的同时也存在战略上的失误，过于依赖"文化旅游";的名气，导致旅游的长远发展后劲不足，旅游项目主题过于单一，势必对成都的旅游业带来不利影响。

因此转变旅游发展模式已经成为当务之急，而突破口就在于乡村旅游的兴起。

成都有着"天府之国";"休闲之都";的美称，坐拥周边的天然优势，成都市近几年来发展的乡村旅游项目无论在国内同行业中的发展水平、发展规模、旅游经济总量以及未来的发展潜力等方面，都位于我国乡村旅游发展较领先的位置，但是由于成都市发展乡村旅游缺乏科学的规划和有力的指导，成都发展乡村旅游的模式还处在一个较低档次的经营发展水平上。

导致出现乡村旅游活动项目的雷同化、相似化，主要以吃饭、喝茶、打麻将、聊天为主，这种低层次的成都乡村旅游项目产品的存在不但降低了成都市乡村旅游的整体上的收益，而且也破坏了潜在的乡村旅游市场的潜力挖掘，这种情况严重影响了成都市乡村旅游的可持续发展前景。

　　本文以成都为例，从发展乡村旅游的角度探析实现旅游业多样发展的可能性。

通过采用科学的分析方法，对成都发展乡村旅游的背景条件以及开发的机遇和意义进行思考和分析，深入探讨其存在的问题并提出解决措施，借此来论证成都改变单一旅游项目主题的可行性，以期对成都旅游业的长远发展提供可借鉴的思路。

　　因此本文通过对理论的分析及对相关案例的总结，结合国外乡村旅游发展模式和旅游产品的开发，提炼出值得成都乡村旅游发展借鉴的经验，并在此基础上设计出与其相适应的发展模式和步骤，增强成都乡村旅游的竞争力和吸引力，使其乡村旅游产业的综合得到提高，带动成都近郊及周边的综合收益。

　　二、相关理论概述

（一）产品多样化

　　随着经济快速发展时代的到来，无论是政府、企业还是普通民众，对于产品的需求数量越来越多、内容形式越来越多样。

而其产品需求的满足将主要依赖于市场。

因此随着产业的发展与商品化程度的提高，企业生产的产品的供给将呈扩张之势。

本文认为，产品的多样化是指：

企业把生产的产品借助于媒介投放到市场，面向多层次的受众群体或根据受众的某种特定需求，从内容及形式上提供多样化的特定的产品与服务。

（二）生态环境

　　近年来在国际生态环境领域中，生态环境健康研究已成为新的研究热点。

"健康";是系统的结构和功能状态能保持相对稳定，并且系统能够可持续发展或不断完善。

健康的完整的生态环境都具有以下几个特征：

良好的环境自我恢复和维持发展能力，不存在环境失调的症状，不会危害邻近的其它环境生态系统，并且能够促进推动人类身体的健康和人类社会经济的快速发展。

　　（三）可持续发展

　　可持续发展的有关理论，是在全球化的生态环境被人类活动破坏的大环境下产生的关于发展的科学观念，目前已被世界各国作为指导国内经济发展的重大理论方针。

自然资源的可持续发展要求人类对于自然资源的开发在大自然所能承受的范围内，并不对下一代的发展产生影响的前提下，让下一代同样享受大自然所给予的各种财富和资源。

在以前传统的征服自然地经济发展模式下，人类片面的追求经济的快速发展，重视资源的采集和利用，而对于未来长期的发展需求则忽略不计，采用粗放经营的发展模式，走高投入、高消耗和低产出的产业发展道路，这就造成了许多的自然资源遭到浪费，大自然的生态环境被无情的破坏。

这种情况在早期工业革命的时期表现非常明显，资本主义在全世界范围内进行掠夺性地开发自然资源，这种行为严重的损害了其他发展中国家的切身利益。

因此，可持续发展理论的产生就成了解决当前发展困境的关键。

　　可持续发展有关理论包括一下几个要素的发展:

经济、社会、形态资源、环境等等，自然资源作为国家经济可持续发展的基础，对经济的发展起着非常重要的作用，保护不可再生的资源和最大限度的利用可再生资源、提高自然资源的利用效率、开展循环利用自然资源的活动是我国自然资源开发和利用的基本原则。

　　可持续发展理论的提出是在20世纪80年代，到现在己经成为全球各国的经济社会健康发展的政策指导方针，在理论方面的研究已经达到非常成熟的状态，对此，有不少的经济学家也进行了相关的广泛研究。

目前，可持续发展理论的研究重心由单纯的利用资源向发展战略和行动计划方面的研究转变，可持续发展理论对保证全球经济的持续健康发展产生了非常重要的作用。

在欧美国家，国际应用系统分析研究所（IIASA）等一些研究国际经济发展理论的国际组织，着重从全球和欧洲，进行了"生物圈的生态可持续发展";研究。

综合可持续发展研究理论的特征如下:

第一，发展的可持续性。

保证经济发展的可持续性是可持续发展首要的基本的特征。

它强调经济发展的可持续性，在保证经济未来长远发展的可持续性前提下制定当前发展战略。

第二，发展的整体性。

因为自然界是一个复杂的、完整的整体循环系统，人口、经济、资源与环境相互联系又相互影响；同时社会也是一个复杂的整体，个人与集体两个不同的文明都在相互制约。

可持续发展的基本要求是实现整体的发展，如果这个系统的局部某个环节受到变动，必然使这个大循环受损。

第三，发展的协调性。

要保证自然资源的开发利用经济的快速发展，就必须按可持续发展的理论进行统一规划，使人与自然、人与社会、个人与群体、发展中国家与发达国家都能够和平共处、共同发展，如果对于自然资源过度开采，必然会产生有损后代的根本利益的后果；发达国家只有与发展中国家和谐共处才能使世界更美好。

　　（四）乡村旅游

　　乡村的基本概念就是指除城市区域以外的广大的农村区域，在我国来说一般是指在归属为县城以下的广大农村行政区域。

乡村的外延既包括那些农村居民世代生活的地方，也包括乡村地区在内的森林、草原、沼泽、农田、河流等，是一个完整的固定地理集合体，有的学者也把乡村称之为乡村地域系统。

因此，乡村旅游的概念，就是指那些把乡村作为供游客游览的场所，利用发掘农村独有的民俗风情、耕作文化、居住环境、自然环境、农田景观、生活生产经营形态等乡村旅游资源，为来自城市的旅游者提供休闲、体验、度假、健身、娱乐、购物、观光、休闲活动的一种全新模式的乡村旅游活动，具有发展农村经济、改善农村环境的巨大作用。

　　（五）开发乡村旅游的意义

　　1.环保作用

　　经济的发展带来的不仅是城市的繁荣，还有随之而来的水污染、空气污染、噪声污染等等环境问题，这为城市的发展增添了不少阻力。

究其原因，既有执法不力又有人们环保意识的缺失。

为什么会缺少环保意识？

在于人们没有意识到良好的环境对生活的重要性。

而参加乡村旅游则会让人们向往绿色，节假日、夏伏天,人们纷纷走出城市，寻找"蓝天白云";，感受大自然的馈赠，从中了解到环保的重要性。

成都的乡村旅游有花赏、有果吃、有景游，配合餐饮、住宿服务，有看的、吃的、玩的、住的，使游人吃的新鲜，玩的愉快，优美的自然景观增添人们保护环境的意识。

　　2.分流作用

　　由于国家法定假日和人们的从众心理，国内知名的旅游景点往往会在特定的时间段接待大量的游客，通常会出现超过景点环境承载力的情况。

这种情况在成都旅游业中非常普遍，这不仅为游客带来了拥挤和不便，也对旅游地的接待能力带来极大挑战，容易造成当地资源的过度消耗，对旅游业的持续发展产生不利影响。

在成都发展乡村旅游，为游客在成都旅游提供更多的选择，如此可以在旅游黄金时期起到分流的作用，把相当一部分的游客吸引到乡村来，避免大量游客滞留三孔，这样就使得旅游资源得到合理利用，减少了不必要的浪费。

　　3.经济作用

　　成都发展乡村旅游农业，结合了成都当地的自然环境及自然风光，依托了成都发达的交通优越条件。

丰富的农业资源与当地的旅游资源配套相结合，既有农村的自然风光，又有耕作生活的情趣，满足了城市市民尝鲜、尝新、自己亲手选购的心理。

成都发展乡村旅游不但发展了当地的农业，也发展了成都的旅游业，更发展了当地第三产业，同时还安置了富余的就业人员，为成都的农民找到了更多的务工机会，最终推动成都农村经济的发展，使得农民增收。

开发利用成都的环境资源发展采摘观光农业，可以拓宽当地的农业资源开发渠道，增加农业发展的后劲，既增加了农民的收入，又不影响到农民居住的环境资源（水、土、林），不污染当地的居民的生产环境和生活环境，保护了农民的现实生存环境，提高和改善了成都农民的生活质量。

由此可见，发展乡村旅游是一条高效益、低消耗、污染少的农业发展模式，这正与国家大力提倡的新型农业发展道路相契合。

　　二、成都乡村旅游的消费结构

（一）新的发展观念促进了成都乡村旅游的发展

　　为了实现推动成都快速发展的目的，国务院把成都确定为"城乡统筹综合配套改革试验区";，国家出台这一政策的最终目的就是通过政府的力量统一指导成都的城市乡村的两者统筹的发展，改变成都现有的城乡二元划分的经济社会结构，从而实现建设成都的社会主义和谐社会的长远目标。

在我国大力进行城乡统筹发展良好背景下，由政府出面，制定有关的有力举措，鼓励下级政府和旅游企业的投资转向成都的农村地区，发展乡村旅游业。

这一举措为促进成都的乡村旅游的巨大发展提供了新的政府政策支持和自身快速发展的优势。

乡村旅游同其他的游览项目相比能够更多的接纳成都农村过多的剩余劳动力，使之融入到日益发展的乡村旅游服务业上来。

（二）新的消费趋势促进了成都乡村旅游的发展

　　目前，在旅游方面的支出已经成为成都很多城镇家庭居民的最基本生活消费构成部分之一。

随着成都城镇生活节奏的紧凑，城镇居民可支配的收入的持续增长，现代企业逐步推行带薪休假制度，成都城镇居民的对于旅游的需求层次也逐渐从游览观光旅游向求新、求异的旅游形式过渡。

在这一新的旅游消费观念产生的大背景下，成都推动乡村旅游业的快速发展，把具有独特风格的乡村部落以及干净整洁、舒适悠闲的乡间小屋打造成为城镇居民可以放松身心的休闲胜地。

成都的城镇居民的旅游消费出游在时间和金钱的指向影响下，更加喜欢进行不必乘坐长时间交通工具的乡村旅游，这种情况为成都乡村旅游的发展提供了充足的旅游客源。

　　（三）新的休假制度促进了成都乡村旅游的发展

　　随着我国的"黄金周";休假制度的实施和带薪年假的盛行，成都城镇居民的消费观念有了很大的改变，成都城市居民们有了更多的休闲时间投入到旅游活动中。

在我国休假制度进行完善的条件下，乡村旅游的短期性和趣味性逐渐被游客所接受，这种情况的出现刺激了成都城市居民的短期近距离出游的旅游消费活动。

成都城市居民在国家法定假日里参与旅游活动的频率不断增多，并且参与乡村旅游。

这一部分的乡村旅游游客对于价格的考虑影响要明显的低于一般的游客，这一部分游客更加注重旅游地旅游设施的舒适性、交通方式的便捷性和旅游项目的多样性，所有这些改变都为成都乡村旅游的发展提供了极好的市场发展机遇。

　　三、简述成都乡村旅游产业发展模式