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必修一知识整理

必修一分子与细胞

专题一细胞的分子组成

一、细胞的物质基础——元素和化合物

1、组成生物体的最基本元素是什么？

基本元素？

主要元素？

大量元素？

微量元素？

大量元素与微量元素区分的标准是什么？

答：

最基本元素是C；基本元素CHON;主要元素CHONPS;大量元素CHONPSKCaMg;

微量元素是MnZnCuBMoNiFe;含量万分之一以上为大量元素，以下为微量元素。

2、生物体内的化合物有哪些？

含量最高的化合物是什么？

含量最高的有机物是什么？

答：

无机物（水和无机盐），有机物（糖类、脂质、蛋白质、核酸）。

含量最高的化合物：

水；含量最高的有机物：

蛋白质

3、生物鲜重含量最高的元素是什么？

干重含量最高的元素是什么?

答：

O；C

4、生物界与非生物界的统一性体现在？

差异性体现在？

答：

从元素种类上体现生物界与非生物界的统一性；从元素含量上体现生物界与非生物界的差异性。

二、生命活动的执行者——蛋白质

1、蛋白质结构层次是什么？

答：

C、H、O、N氨基酸脱水缩合多肽链一条或几条多肽链折叠蛋白质

2、人体内的氨基酸分为哪两种？

答：

①必需氨基酸：

必须从外界摄取，8种。

②非必需氨基酸：

人体细胞能够合成，12种。

3、氨基酸的种类？

氨基酸结构特点？

写出氨基酸结构通式。

答：

天然氨基酸有20种。

通式特点：

至少有一个氨基和一个羧基，氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基不同决定了氨基酸的不同。

4、蛋白质的初步水解产物？

最终水解产物？

答：

蛋白质初步水解产物是多肽，最终水解产物是氨基酸。

5、蛋白质相对分子质量如何计算？

答：

氨基酸数目×氨基酸平均分子质量—18×脱去的水分子数

6、氨基酸数：

mRNA上碱基数：

DNA上碱基数=1:

3:

6

7、M个氨基酸，n条肽链，肽键有多少?

游离的氨基和羧基至少有多少？

答：

肽键数=M—n=脱去的水分子数；游离的氨基和羧基都至少有n个。

8、蛋白质多样性的原因？

答：

（1）氨基酸的种类、数目、排列顺序不同

（2）肽链的条数和空间结构不同

9、举例说出蛋白质的功能。

催化——酶，结构——胶原蛋白、弹性蛋白，

运动——肌动蛋白、肌球蛋白，信息传递——激素与受体的识别。

调节——胰岛素，运输——血红蛋白、载体，免疫——抗体，

10、鉴定蛋白质的试剂及方法、原理。

答；双缩脲试剂，先加双缩脲试剂A2mL,摇匀，再加双缩脲试剂B4滴。

原理：

蛋白质含有肽键。

11、合成蛋白质的场所？

答：

核糖体，核糖体由核糖核酸（简称RNA）和蛋白质组成，与RNA病毒成分类似。

12、什么是蛋白质变性？

答：

高温处理使蛋白质的空间结构遭到破坏，生物活性丧失（也就是说不能执行蛋白质的功能了），但肽键没有断裂。

13、分泌蛋白的加工场所有哪些？

胞内蛋白的加工场所是哪里？

答:

内质网和高尔基体；胞内蛋白加工场所是细胞质基质。

三、遗传信息的携带者——核酸

1、（甲基绿）+DNA绿色，（吡罗红）派洛宁+RNA红色。

甲基绿、派洛宁（混合）使用。

2、核酸或核苷酸有哪些元素组成？

答：

C、H、O、N、P

3、核酸的种类?

答：

脱氧核糖核酸（DNA），核糖核酸（RNA）

4、核酸的基本单位（即初步水解产物）是什么？

答：

核酸的基本单位是核苷酸；其中，DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸；RNA的基本单位是核糖核苷酸

5、一分子核苷酸包含哪些结构？

答：

含氮碱基、五碳糖、磷酸

6、核酸的最终水解产物？

碱基、五碳糖、磷酸

DNA的最终水解产物？

碱基、脱氧核糖、磷酸

RNA的最终水解产物？

碱基、核糖、磷酸

7、DNA、RNA有哪些不同？

DNA与RNA的不同：

①五碳糖不同：

DNA是脱氧核糖，RNA是核糖。

②碱基不同：

DNA是ATGCRNA是AUGC。

③DNA是双链，RNA是单链。

8、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中Hcl的作用是什么？

用什么染色？

实验结果？

答：

Hcl的作用是能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离。

用甲基绿-派洛宁（又叫吡啰红）染色。

甲基绿使DNA呈现绿色；派洛宁使RNA呈现红色。

四、糖类、脂质

1、单糖包括哪些？

答：

单糖中的六碳糖有葡萄糖、果糖、半乳糖。

五碳糖有核糖、脱氧核糖。

2、二糖有哪些？

它们的水解产物是什么？

答：

二糖有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖）、乳糖（葡萄糖+半乳糖）。

3、多糖的种类有哪些？

水解产物是什么？

答：

淀粉、纤维素、糖元。

水解产物都是葡萄糖。

4、动植物共有的糖是？

答：

动植物共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖。

5、动物细胞特有的糖有哪些？

答：

动物细胞特有的糖是半乳糖、乳糖、糖元。

6、植物细胞特有的糖有哪些？

答：

植物细胞特有的单糖是果糖，二糖是蔗糖和麦芽糖，多糖是淀粉和纤维素。

7、植物体的储能物质？

动物体的储能物质？

答：

植物体的储能物质是淀粉、脂肪，动物体的储能物质是糖元、脂肪。

8、记住以下物质的元素组成：

答：

糖类的元素组成：

CHO,脂肪的元素组成：

CHO，固醇的元素组成CHO。

蛋白质含有CHON，ATP中含有CHONP，磷脂的元素组成CHONP，核酸有CHONP，细胞膜的元素组成CHONP。

9、脂质包含哪三类？

答：

脂质包含脂肪、磷脂、固醇

脂肪：

储能,保温,缓冲和减压；磷脂是生物膜的重要成分。

10、固醇包含哪些化合物？

各自的功能是什么？

答：

固醇包含胆固醇、性激素、维生素Ｄ

胆固醇：

细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输。

性激素：

促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成，激发并维持第二性征。

维生素Ｄ：

促进肠道对Ca和P的吸收。

11、还原糖有哪些？

还原糖的鉴定方法？

沸水浴

答：

还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖。

还原糖+斐林试剂（或班氏试剂）砖红色沉淀

12、判断：

糖类都作为能源物质（错）

分析：

纤维素是细胞壁的组成成分，属于结构成分，不作为能源物质。

13、脂肪的鉴定方法？

答：

脂肪+苏丹Ⅲ橘黄色；脂肪+苏丹Ⅳ红色

14、判断：

脂肪的鉴定一定用显微镜（错）

15、斐林试剂与双缩脲试剂的用法？

区别？

答：

斐林试剂中甲（NaOH）乙（CuSO4）两液等量混匀后立即使用，需水浴加热；双缩脲试剂先加A液（NaOH）1ml,摇匀后加入B液（CuSO4）3-4滴。

斐林试剂（甲液：

0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：

0.05g/mL的CuSO4溶液）

双缩脲试剂（A液：

0.1g/mL的NaOH溶液，B液：

0.01g/mL的CuSO4溶液）

16、同质量的脂肪和糖类氧化分解时哪一个消耗氧气多？

释放能量多？

答：

脂肪的碳氢比例高，耗氧多，释放能量多。

五、水、无机盐

1、水的存在形式有哪两种？

功能是什么？

答：

自由水和结合水。

自由水作用：

：

①细胞内的良好溶剂②参与生化反应③提供液体环境④运送养料和代谢废物

结合水作用：

细胞结构的重要组成成分。

2、生物体内的无机盐大多以什么状态存在？

答：

离子状态。

少数为化合物状态，如CaCO3.

3、动物冬眠时，自由水与结合水的比例有何变化？

代谢旺盛时，又有何变化？

答：

冬眠时，比例下降；代谢旺盛时，比例上升。

自由水比例越高，代谢越旺盛；结合水比例越高，抗逆性越强。

4、无机盐有何作用？

答：

（1）组成细胞中的化合物

（2）维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡（3）维持细胞的生命活动

5、血钙过低会怎样？

过高呢？

答：

过低抽搐；过高重症肌无力。

6、医生给严重腹泻的病人注射一定量的的0.9%的Nacl溶液，主要目的是什么？

答：

补充水分。

六、显微镜的使用

1、低倍镜换成高倍镜的步骤？

①用低倍镜观察到物像②移动装片，将观察的物像移到视野中央③转动转换器，低倍镜换成高倍镜④增大光圈，使视野明亮⑤调节细准焦螺旋，使物像清晰

2、显微镜视野中物像的方向和大小？

视野中的物像是倒像。

放大倍数越大，视野越小，亮度越暗，细胞越大，数目越少，清晰度越小。

3、目镜与物镜如何识别？

放大倍数与镜头长短的关系？

显微镜放大倍数指放大的什么？

答：

有螺纹的是物镜，无螺纹的是目镜。

物镜越长放大倍数越大（正比），目镜越长放大倍数越小（反比）。

显微镜放大倍数指放大的长度或宽度。

4、如何调节显微镜视野亮度？

答：

调节反光镜和光圈。

专题二细胞的结构基础

一、细胞的多样性与统一性

1、细胞学说的提出者是？

答：

施莱登和施旺

2、细胞学说的内容？

答：

（1）所有的动物和植物都是由细胞构成的；

（2）细胞是生物体结构与功能的基本单位；（3）细胞只能由细胞分裂而来。

3、原核生物有哪些？

细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体、立克次氏体

真核生物有哪些？

动物、植物、真菌

细菌的种类？

蓝藻有哪些?

细菌分为杆菌、球菌、弧菌、螺旋菌；蓝藻有蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜等。

4、酵母菌是真核生物；乳酸菌是原核生物。

5、最基本的生命系统是什么？

答：

细胞

6、原核细胞与真核细胞的根本区别是什么？

答：

有无核膜包被的细胞核。

7、细菌细胞壁的成分是什么？

植物细胞壁的成分是什么?

真菌细胞壁的成分是什么?

答：

细菌细胞壁的成分是肽聚糖；植物细胞壁的成分是纤维素和果胶。

真菌细胞壁是几丁质。

8、原核生物有哪些细胞器?

答：

只有核糖体。

9、判断：

真核细胞有染色体，原核细胞有染色质（错）

10、原核细胞DNA存在哪里？

真核细胞的DNA存在哪里?

答：

原核生物的DNA存在于拟核和细胞质中的质粒。

真核细胞的DNA存在于细胞核、线粒体和叶绿体。

11、举例：

没有叶绿体但是能够进行光合作用的例子。

答：

蓝藻

12、举例：

没有线粒体但是能够进行有氧呼吸的例子。

答：

硝化细菌、铁细菌、硫细菌

13、细胞质的组成？

新陈代谢的主要场所？

答：

细胞质包括细胞质基质和细胞器。

新陈代谢的主要场所是细胞质基质

14、原核细胞与真核细胞的统一性？

都有细胞膜、细胞质中都有核糖体、都有遗传物质DNA。

15、原核生物与真核生物的变异类型有什么不同？

原核生物的可遗传变异类型只有基因突变；真核生物的可遗传变异类型有基因突变、基因重组、染色体变异。

16、原核生物与真核生物的分裂方式有什么不同？

原核细胞的分裂方式是二分裂，真核细胞的分裂方式有有丝分裂、减数分裂、无丝分裂。

17、原核生物和真核生物的遗传都符合孟德尔的遗传规律吗？

原核生物的遗传不符合，真核生物的核遗传符合（有性生殖）。

18、DNA病毒、RNA病毒分别有哪些？

DNA病毒有噬菌体，RNA病毒有艾滋病毒、流感病毒、SARS。

19、病毒的培养能用普通培养基吗？

不能，病毒只能寄生在活细胞中，应用活细胞培养。

20、蓝藻的代谢类型？

硝化细菌的代谢类型？

答：

蓝藻自养需氧型；硝化细菌自养需氧型

21线粒体的染色剂是？

詹纳斯绿B染液也叫健那绿，是唯一的活性染色剂。

二、细胞膜的结构和功能

1、用什么细胞做实验材料能分离得到纯净的细胞膜？

为什么？

如何获得纯净的细胞膜？

答：

哺乳动物成熟的红细胞；原因：

（1）没有细胞壁，省去去壁的麻烦

（2）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和具膜细胞器。

加入蒸馏水使红细胞吸水胀破，再离心分离。

2、细胞膜的元素组成有哪些?

细胞膜的成分有哪些？

细胞膜的功能？

答：

CHONP;细胞膜的成分主要是蛋白质、脂质、糖类；功能

（1）保护细胞不受外来物质的干扰和有害物质的侵袭

（2）控制细胞与外界物质交换的功能（3）进行细胞间的信息接收与传递。

3、生物膜的模型是？

生物膜的基本骨架是？

生物膜的结构特点是？

为什么？

生物膜的功能特点是?

该特点决定于膜上的种类和数量。

答：

生物膜模型是流动镶嵌模型；基本骨架为磷脂双分子层；结构特点是有一定的流动性，因为构成膜的蛋白质和磷脂是可以运动的；功能特点是选择透过性，该特点决定于膜上载体的种类和数量。

4、糖蛋白的作用？

癌变的细胞糖蛋白的数量会怎样？

答：

糖蛋白有保护、润滑、识别作用；癌变细胞的糖蛋白数量会减少。

5、证明生物膜具有一定流动性的实例有哪些？

答：

变形虫的变形、细胞融合（如人鼠细胞杂交）、胞吞、胞吐、细胞分裂时膜的缢裂等。

6、生物膜系统的组成？

包括细胞器膜、细胞膜和核膜

7、生物膜系统的功能？

①细胞膜稳定内部环境，在物质运输、能量转换、信息传递过中起决定性作用。

②增加了细胞内酶的附着面积，有利于细胞内代谢的顺利进行；

③各种生物膜把细胞分隔成一个个小区室，使得细胞内同时进行多种化学反应，不会相互干扰

三、细胞器

1、细胞壁的作用？

高尔基体在动植物细胞中的作用？

答：

支持、保护；高尔基体作用

（1）在动植物细胞中，参与分泌物的形成

（2）在植物细胞中，参与细胞壁中纤维素的合成。

2、分泌蛋白合成与分泌过程中膜面积的变化：

内质网？

高尔基体？

细胞膜？

答：

内质网膜面积变小，高尔基体不变，细胞膜变大。

3、参与分泌蛋白合成与分泌的细胞器有哪些?

答：

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

4、中心体存在于哪些细胞中？

答：

动物和低等植物细胞

5、大液泡存在于哪些细胞中？

植物根尖成熟区细胞中没有哪些细胞器？

分生区细胞中没有哪些细胞器？

答：

大液泡存在于成熟的高等植物细胞中。

根尖成熟区没有叶绿体、中心体。

根尖分生区没有叶绿体、中心体、液泡。

6．植物特有的细胞器？

不具膜结构的细胞器？

光学显微镜下可见的细胞器？

答：

叶绿体、液泡；核糖体、中心体；线粒体、叶绿体、液泡。

7、含RNA的细胞器？

含DNA的细胞器？

答：

含RNA的细胞器有叶绿体、线粒体、核糖体；含DNA的细胞器有叶绿体、线粒体。

8、能产生水的细胞器？

能复制的细胞器？

与有丝分裂有关的细胞器？

能发生碱基互补配对的细胞器？

答：

能产生水的细胞器有叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体；能复制的细胞器有叶绿体、线粒体、中心体；与有丝分裂有关的细胞器有线粒体、核糖体、中心体、高尔基体；碱基互补配对的细胞器有叶绿体、线粒体、核糖体。

9、含色素的细胞器？

叶绿体、液泡；

能产生ATP的细胞器？

叶绿体、线粒体；

能产生ATP的场所？

叶绿体、线粒体、细胞质基质。

与主动运输有关的细胞器？

答：

线粒体、核糖体

四、细胞核

1、核膜的功能?

核仁的功能？

染色质存在于细胞分裂的什么时期？

染色体呢？

答：

核膜，双层膜，把核内物质与细胞质分开；核仁，与某种RNA的合成及核糖体的形成有关；染色质存在于间期；染色体存在于分裂期。

2判断：

在有丝分裂的中期可以看到染色质。

（错）

3核孔的功能？

答：

实现核质之间的物质交换和信息交流，是RNA和蛋白质等生物大分子出入细胞核的通道。

4细胞核的功能？

答：

是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心，在细胞的生命活动中起着决定性的作用。

5、染染色体有什么试剂？

染色体的成分？

染色体与染色质的关系?

答：

龙胆紫染液或醋酸洋红液，染成深色。

成分是DNA和蛋白质。

染色质和染色体是同一物质不同时期的两种形态，分裂间期呈染色质状态，分裂期是染色体状态。

五、物质运输的方式

1、根据物质的分子大小，物质的运输方式分为哪两类？

离子、小分子——跨膜运输（包括被动运输和主动运输）；

大分子、颗粒—膜泡运输（包括胞吞和胞吐，也叫内吞和外排，需消耗能量，体现了膜的流动性）

2、自由扩散的特点、实例、影响因素、坐标图画法？

答：

（1）特点：

高浓度——低浓度、不需要载体、不消耗能量

（2）实例：

O2等气体、水、甘油、脂肪酸、乙醇、苯、维生素D等脂溶性物质。

（3）限制因素：

浓度差

（4）：

坐标图：

3、协助扩散的特点、实例、影响因素、坐标图画法？

答：

（1）由高浓度——低浓度运输、需要载体、不消耗能量。

（2）实例：

葡萄糖进入红细胞，神经受刺激时钠离子通过钠离子通道内流，静息状态下，钾离子通过钾离子通道外流。

（3）影响因素：

浓度差和载体；

（4）坐标图：

4、主动运输的特点、实例、影响因素、坐标图画法？

（1）特点：

低浓度——高浓度、需要载体、消耗能量

（2）实例：

无机盐离子、氨基酸、核苷酸、葡萄糖进入小肠上皮细胞等。

（3）影响因素：

载体和能量

细胞内浓度

（4）坐标图：

知识点2、3、4中的浓度指的是摩尔浓度。

5、母乳中免疫球蛋白被吸收的方式是什么方式？

体现了膜的什么特性？

答：

胞吞，体现了膜的流动性。

6、神经细胞产生动作电位时，对Na+的运输是哪一种运输方式？

答：

协助扩散。

当细胞内Na+浓度过高时，会通过钠钾泵运出细胞，这样的运输方式是主动运输。

六、观察植细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验

1、植物细胞的吸水方式？

答：

吸胀吸水（如干种子、根尖分生区）与渗透吸水（细胞具有大液泡）

2、动物细胞的吸水方式？

答：

渗透吸水

3、渗透作用的概念？

渗透作用发生的条件是什么？

答：

概念：

水或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。

条件：

半透膜和膜两侧溶液具有浓度差。

4、区分半透膜与选择透过性膜？

常见的半透膜有玻璃纸、动物膀胱、细胞膜、原生质层等；

半透膜包括多孔性薄膜和选择性透过膜。

多孔性薄膜：

物质是否通过取决于分子直径与膜上孔径的大小。

例如玻璃纸；

选择性透过性膜是具有活性的生物膜，这种膜可以按照生命活动的需要选择性的吸收某种物质。

例如细胞膜和其他生物膜。

因此，具有选择透过性的膜一定是半透膜，而半透膜不一定是选择透过性膜。

5、原生质体的概念？

原生质层的概念？

答：

活的动物细胞或去除细胞壁的植物细胞叫做原生质体；原生质层指细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。

6、细胞什么情况下吸水什么情况下失水？

答：

细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞吸水；细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞失水

7、质壁分离发生的原因是什么？

答：

内因：

原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外因：

外界溶液浓度>细胞液浓度

8、质壁分离发生的条件是什么？

答：

（1）具有大液泡

（2）具有细胞壁（3）活细胞

9、质壁分离发生后“质”与“壁”之间的空隙里有什么？

为什么？

蔗糖溶液，细胞壁具有全透性

10、质壁分离的质与壁分别指的什么？

答：

质指的是原生质层；壁指的细胞壁。

11、质壁分离时液泡会变小，细胞液颜色变深，原生质层与细胞壁分离。

12、用50%的蔗糖溶液做质壁分离实验实验结果会怎样？

如果换成尿素、乙二醇、KNO3、NaCl溶液结果如何？

答：

用50%的蔗糖由于浓度过高，细胞失水过多死亡，再滴加清水也不能复原。

换成30%浓度的尿素、乙二醇、硝酸钾、氯化钠会质壁分离后自动复原。

专题三酶与ATP

一、ATP

①、细胞的直接能源物质是？

最终能源物质？

主要能源物质？

答：

细胞的直接能源物质是ATP，最终能源物质是光能，主要能源物质是糖类。

②、ATP的结构简式如何表示？

含有几个腺苷？

几个磷酸基？

几个高能磷酸键？

答：

，一个ATP中含有1个腺苷，3个磷酸基，2个高能磷酸键，ATP中大量的化学能储存在高能磷酸键。

③、ATP中的“A”表示？

“P”表示？

“～”表示？

答：

ATP中的“A”表示腺苷（腺嘌呤+核糖），“P”表示磷酸基，“～”表示高能磷酸键。

④、ATP的中文名称？

ATP去掉两个磷酸基后名称是什么？

是什么物质的基本单位？

答：

三磷酸腺苷，ATP去掉两个磷酸基后称为一磷酸腺苷或腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一。

⑤、合成ATP时所需能量来源？

在动物体内来自于？

在植物体内来自于？

答：

合成ATP时所需能量来源于细胞呼吸和光合作用，在动物体内来自于细胞呼吸，在植物体内来自于细胞呼吸和光合作用。

⑥、合成ATP的场所有哪些？

答：

细胞质基质、线粒体、叶绿体。

⑦、ATP与ADP的相互转化的反应式？

是不是可逆反应？

不是可逆反应，虽然物质可逆，但能量不可逆。

ATP分子中远离A的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易断裂与合成。

⑧ATP的特点：

含量稳定、移动迅速、供能高效

二、酶

1.酶的概念？

答：

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

2酶的合成原料（基本单位）？

答：

氨基酸，核糖核苷酸

3、酶的合成场所？

答：

核糖体，细胞核（真核）

4、酶的作用场所？

答：

细胞内（主要）、细胞外、生物体外

5、人体内胃蛋白酶的最适PH？

胰蛋白酶的最适PH？

唾液淀粉酶的最适PH？

答：

1.9（酸性）8.1（碱性）中性

6、影响酶活性的因素有？

答：

温度、PH

7、高温和低温条件下酶催化效率都很低，两者的本质区别是什么？

答：

高温会使酶的分子结构遭到破坏，使酶永久失活；低温只是抑制酶的活性，但在适宜温度下其活性可以恢复。

8、哪些条件会使酶永久失活？

答：

过酸、过碱、温度过高

9、酶的特性有哪些？

答：

高效性、专一性、反应条件较温和

10、酶的作用原理？

答：

酶能显著降低化学反应所需的活化能

专题五呼吸作用与光合作用

1、有氧呼吸的场所？

答：

细胞质基质和线粒体

2、有氧呼吸每个阶段的场所及反应物、产物？

第一阶段：

在细胞质基质中进行，1分子葡萄糖分子分解成2分子丙酮酸，产生少量的[H]，释放出少量的能量（热量和ATP）。

第二阶段：

在线粒体基质中进行，在H2O的参与下，丙酮酸经过一系列复杂的反应过程被彻底分解成CO2，同时产生大量的[H]，释放出少量的能量（热量和ATP）。

第三阶段：

在线粒体内膜中进行，前两阶段产生的[H]，在线粒体内膜上经过一系列的传递最后与O2结合而形成H2O，同时释放出大量的能量（热量和ATP）。

3、有氧呼吸总反应式？

并标出反应物中各原子的去向？

C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量（箭头上面标酶）

4、无氧呼吸场所？

答：

细胞质基质

5、无氧呼吸总反应式？

答：

C6H12O6→2C3H6O3+能量（箭头上面标酶）

C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量（箭头上面标酶）

6、哪些生物无氧呼吸产生乳酸？

答：

乳酸菌动物玉米胚甜菜根马铃薯块茎

哪些生物无氧呼吸产生酒精？

答：

酵母菌大部分植物

7、影响呼吸作用的因素有哪些？

O2浓度、温度、

8、如何保存果蔬和粮食？

答：

果蔬：

湿润、低氧、零上低温。

粮食：

干燥、低氧、零上低温。

9、酵母菌呼吸方式的判断：

当CO2释放量=O2吸收量时，进行有氧呼吸

当CO2释放量＞O2吸收量时，进行有氧呼吸和无氧呼吸

当CO2释放量/O2吸收量=4:

3时，进行有氧呼吸=无氧呼吸

10、酒精的检测方法？

答：

重铬酸钾由橙色变灰绿色

11、叶绿体色素提取的原理？

答：

色素不溶于水而溶于有机溶剂，所以用丙酮或者无水乙醇来提取。

分离的原理？

答：

各种色素在层析液中溶解度不同，它们随层析液在滤纸条上的扩散速度也不同，经过一定时间后，可将各种色素分开。

其中胡萝卜素溶解度最大，叶绿素b溶解度最小。

12、石英砂的作用？

答：

研磨充分

碳酸钙的作用？

答：

保护叶绿素不被破坏

提取用什么试剂？

答：

丙酮或无水乙醇

分离用什么试剂？

答：

层析液。

分离用什么方法？

答：

纸层析法。

13、画滤液细线的要求？

答：

细、直、齐、浓

14、色素的种类及颜色？

答：

从上至下依次橙黄色的胡萝卜素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶绿素b。

溶解度最高的色素？

答：

橙黄色的胡萝卜素