《水结冰了》教学设计.docx
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《水结冰了》教学设计
《水结冰了》教学设计
《水结冰了》教学设计
教学目标:
科学概念:
1、当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。
2、水在结冰过程中,要向周围放出热量。
过程与方法:
1、观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。
2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。
3、在科学知识的教学过程中,有意识的训练学生的比较、分析、综合、抽象、概括能力,培养学生的逻辑思维能力。
情感、态度、价值观:
1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。
2、亲身感受、体现物质状态的变化。
教学重点:
观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
教学难点:
水为什么会结成冰
学具教具:
冰块及盛放冰块的烧杯;塑料杯1只、冰块1杯、试管及架1支、小半杯纯净水、水温计1支、食盐、筷子1支,课件。
教学过程与内容设计:
一、情景导入聚焦问题
同学们,想知道这两个盒子里装的是什么吗?
我请一个同学上台来摸一摸,再捏一捏,不许偷看,好吗?
调动学生积极参与。
你能告诉大家盒子里分别装的是什么吗?
要求说明白、说完整。
追问:
你是怎么判断出来的呢,能说说理由吗?
生:
(冰很凉,固体、硬;水是不凉或温暖的,液体、软)。
想知道他说的对不对吗?
打开盒子让大家看,提示学生除了用手,我们还可以那些器官来观察呢?
(眼、耳、鼻、口慎用)
二、冰的观察探究实验
冰和水都是我们生活中很普通的物体。
今天,我们就要借助多种感官,观察冰有什么特征?
还要一起来研究水在什么温度时开始结冰?
(板书课题:
水结冰了)
【课件:
维恩图】问:
这张表你会填吗?
怎么填?
就请同学们利用感官,仔细观察实验盘中的冰与水,找到它们相同与不同的特征,并用简洁的文字记录在表上。
学生观察记录,教师指导。
汇报。
【课件:
维恩图】谁能说说它们有哪些相同的特征?
它们不同的特征有哪些?
我们还知道水是液体,那冰呢……。
(板书:
液体固体)
三、验证水在什么温度时结冰
液体的水是怎样成为固体的冰呢,大家有兴趣研究吗?
猜猜:
那水到底是在什么温度时才会结冰呢?
(学生猜测2-3次)
小结:
老师把同学们的猜测归纳起来,意思就是水在“低温”下才能结成冰。
是吗?
【板书:
低温】
验证:
现在,老师请各小组用温度计测出试管里水的温度。
看哪组测得又快又准!
1、学生分组测水温,然后汇报。
2、问题与方法:
经过同学们的测量,让老师知道了今天的水温大约是……℃。
前面,大家说到了水在“低温”下才能结冰,而现在的水温却大约有……℃,温度还比较高。
那么,我们在课堂上怎样才能获得“低温”,使试管里的水结冰呢?
(1)借助已经准备好的冰。
(2)在碎冰中加入大量食盐。
追问:
为什么要加大量的食盐?
(3)在塑料杯外裹一张干毛巾。
3、小结:
刚才,我们通过读书、交流,知道了实验的方法。
我们再来看看实验的步骤。
【课件:
实验步骤】齐读。
在研究过程中,我们还需要特别注意以下几点,请齐读“实验要求”。
【课件:
实验要求】
(1)温度计和试管容易破碎,使用时注意安全;
(2)实验中,要注意观察,边实验边做好记录;
(3)善于发现问题,小组交流时声音要轻。
4、追问:
老师想知道,我们今天的实验到什么时候才停止呢?
【水刚开始结冰】老师提示:
希望你们能及时地把水开始结冰时的温度记录下来。
提醒:
为了让水受冷均匀,请实验中各组用温度计轻轻地搅动试管里的水,这样,还能及时地感知到水在什么时候“开始结冰”呢!
【重点强调“记录变化”“开始结冰”】
研究的问题:
水在什么温度时开始结冰?
实验器材:
塑料杯、冰块、试管及纯净水、水温计、食盐、筷子等。
“水在什么温度时结冰”实验记录表
我们的发现水在℃开始结冰;
是因为的变化,水才结冰;
通过前面的学习,我们明白了研究的问题、方法,知道了实验的注意事项。
下面,我们就开始研究。
先请组长上台领冰,然后再按要求分组实验。
汇报。
(1)哪组愿意先来汇报你们组实验的数据和发现?
!
(抽另外。
1组:
还有哪组想来汇报?
第2组:
有不同的发现吗?
)
(2)追问:
水的温度是怎样变化的?
(逐步下降)
(3)小结与处理各组“误差”:
老师发现个别组的结论与其他组有些差异,得出水结冰的温度不一致。
我想,这里有温度计的原因,也有实验方法的原因。
科学家们曾经也做过这个实验,得出的结论与我们大多数组一样——水开始结冰的温度是0℃,是温度的变化使水结冰了。
(板书:
温度、0℃)
小结:
科学研究是一项严肃的事情,我们必须按照要求,科学、规范地实验。
此外,我们还要注意观察、认真思考、仔细分析,只有这样,才会有收获!
让我们以热烈的掌声,鼓励我们自己吧!
四、拓展与延伸
通过本节课的学习,你有哪些收获呢?
通过今天的学习,你知道冰箱里的水为什么会结冰了吗?
回家做一块冰,再对它进行观察,看看你又有哪些新的发现!
板书设计:
水结冰了
低温0℃
水变成冰
放热
液体固体