跟外国客户吃饭时可能会用到的英语.docx
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跟外国客户吃饭时可能会用到的英语
跟外国客户吃饭时可能会用到的英语***
手头上还有一份详细的餐饮资料
（包括西餐名称中英文对照表，饮品词汇中英文对照表，肉类词汇中英文名称对照表，中国菜名中英文对照，超市食品名称中英文对照，调味品的中英文对照，鱼的中英文对照，餐厅常用语，Hotel英语词汇大全，餐桌礼仪，餐馆点菜用语，广交会中餐英文菜谱，国外生活必备英文词汇全搜索-饮食篇，餐厅点餐用语，中国小吃英文表达，有趣的水果俚语，水果名称英汉对照，味觉及食物词汇英汉对照，食品添加剂与食用香料词汇英汉对照）
压缩后文件也比较大，没法上传。
大家如果想要，留个电子邮箱地址给我，我发给大家。
另外务必请不要留QQ邮箱给我，会有退信，也就是说，大家会收不到。
或者大家和我邮件联系也行：
babyfacewyn@
12#：
坛子里以往所发关于菜谱及菜名
19#：
中国小吃，英文表达
21#：
西餐餐具
1、It'stoohot,mytongueisonfire.Canyougivemesomeicewater?
辣死我了!
我的舌头都火辣辣的.能给我点冰水吗?
本来onfire是表示"着火"这个意思,比如说:
Thehousewasonfire.意思就是,房子着火了.现在说舌头"着火了",是很夸张的表达,意思就是很辣,火辣辣的.
2、Howcanitbesospicy?
Iamtearingup!
Thetasteistoostrongforme.
怎么这么辣?
都呛得我流眼泪了.这个味儿太浓了.
形容食物的辣,有2个很常见的词汇表达.一个是hot,另外一个是spicy
3、Dotrysomesauce.Itgoesperfectlywithfriedchicken.
来点儿酱吧,炸鸡蘸上这种酱特别好吃.
Gowith就是相配的意思,比如说:
Doyouthinkthishatwouldgowithmynewdress?
你觉得这帽子和我的新衣服相配吗?
Goperfectlywith就是很配的意思.
4、ThatTofulookslikeitwillmeltinyourmouth.
豆腐看起来入口即化.
5、AvisittoBeijingisnotcompletewithoutatasteofBeijingroastduck.
到了北京,怎能不尝尝北京烤鸭?
6、Theplumjuicewassweetandleftapleasanttasteinmymouth.
酸梅汤有点甜,让我唇齿留香.
7、Ididn'expectittotastesogood.
没想到居然这么好吃.
[本帖最后由txjnancy于2010-7-917:
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2010-7-714:
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天远难穷休久望，楼高欲下还重倚
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#2
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发表于2010-7-714:
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1.Whatkindoffooddoyouprefer？
你喜欢哪一种菜？
2.DoyoulikeChinesefood？
你喜欢中国菜吗？
3.Whatkindoffooddoyoulike，ChineseorAmerican？
你喜欢吃什么菜，中式的还是美式的？
4.WouldyoutellmewheretheChineserestaurantis？
请你告诉我中国餐馆在哪里？
5.DoyouknowwhereIcangetaquicksnack？
你知道哪里有快餐可吃？
6.Whatwouldyouhavefordinner？
你要吃什么？
7.Whatwouldyouliketoorder？
你要点些什么菜？
8.Haveyouorderedyet？
你点过菜了吗？
9.No，notyet，Iamwaitingforafriend.Iwillorderlater.
还没有，我在等一位朋友，稍后再点。
10.Whatwouldyourecommend？
请你推荐一些好菜好吗？
11.What'syourtoday’sspecial？
今天的特色菜是什么？
12.Iwouldliketohavesomethingsimple.
我想吃些简单的东西。
13.Whatwillyouhavefordessert？
你喜欢吃点什么点心？
14.Weareinahurry.
我们要赶时间。
15.Pleaserushyourorders.
我们点的菜请快送来。
16.Thebeefsteakisverygoodtoday.
今天的牛排很不错。
17.Iwilltakethebeefsteak.
我就要份牛排。
18.Howwouldyouliketohavebeefsteak，well-doneorrare？
你喜欢的牛排是熟一些还是生的？
19.Iwouldlikemybeefsteakwelldone.
我要熟一点儿的牛排。
20.Howaboutadrink？
喝一杯怎样？
[本帖最后由txjnancy于2010-7-714:
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#3
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发表于2010-7-714:
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21.Bottomsup！
干杯！
22.Toyourhealth！
祝你健康！
23.IaskyoutojoinmeindrinkingtothehealthofMr.Chen.
请你跟我一起举杯祝陈先生健康。
24.Iaskyoutojoinmeindrinkingtothefuturesuccessofourcooperation
请你跟我一起举杯预祝我们合作成功。
25.I'mlookingforacheapplacetoeat.
我要找个便宜的地方吃。
26.Istherearestaurantnearhere？
这附近有餐馆吗？
27.Canyourecommendmeagoodrestaurant？
你能介绍一间好餐馆吗？
28.IsthereaChineserestaurantinthistown？
在本镇有中国餐馆吗？
29.Canyoushowmearestaurantwheretheyservegoodfoodatreasonableprices？
请你告诉我哪里有价钱公道而菜又好的餐馆好吗？
30.Howisservice？
服务怎么样？
31.CouldIhavethemenu，please？
请给我一个菜单好吗？
32.Hereisthemenu，sir.
先生，菜单就在这儿。
33.Areyoureadytoordernow？
你现在就准备点菜吗？
34.Wheredidyouhavedinnerlastnight？
昨晚你在什么地方吃饭的？
35.DoyoulikeChinesedishes？
你喜欢中国菜吗？
36.It'sverydelicious.
它的味道很好。
37.Thefoodistoosalty.
菜太咸了。
38.I'mthirsty.
我口渴了。
39.Givemeaglassofcoldwater，please.
请给我一杯冷水。
40.I'monadiet.
我在节食中。
41.Idon'tfeellikeeatingmore.
我不想再多吃了。
42.Itwasaveryenjoyabledinner.
这是个令人愉快的一餐。
43.Whatwouldyouliketodrink？
你要喝点儿什么？
44.CouldIhaveacupofcoffee？
我想要一杯咖啡好吗？
45.Wouldyoulikecoffeeortea？
你要喝咖啡还是茶？
46.Iwouldliketeawithasliceoflemon，please.
我想要柠檬茶。
47.Doyouliketohaveanythingelse？
你还要吃别的东西吗？
48.No，thanks.Ihavehadenough.
不用，谢谢。
我已经吃饱了。
49.Iwouldliketohaveicecreamandfreshfruit.
我要吃点冰淇淋和新鲜水果。
50.Helpyourselftoanythingyoulike.
你喜欢什么随便吃。
51.Pleasepassmethesaltandpepper.
请把盐和胡椒递给我。
52.Iorderedtenminutesago.
我10分钟前就点菜了。
53.Ihavebeenwaitingforhalfanhour.
我一直等了半个小时。
54.Whyisourordersolate？
为什么我点的菜那么慢？
55.Ican'twaitanylonger.
我不能再等了。
56.Pleaseserveusasquicklyaspossible.
请尽快服务。
57.CouldIhavethebillplease？
请把账单给我好吗？
58.Hereyouare，pleasepaythebillatthecashier'sdesk.
这就是，请到柜台付账。
59.Let'smepaymyshare.=Let’sgoDutch.
我们各付各的。
60.No，It'smytreat.
不，这次我请客。
61.MayIpaythistime？
这次我请客好吗？
[本帖最后由txjnancy于2010-7-714:
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#4
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发表于2010-7-714:
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1.Doyouliketogoouteating?
想不想出去吃呢？
有次我问老美出去吃东西怎么说，他回答说一般出去吃饭，他们只说gotoeat,goouteating或是eatout而不会说gotodinner,goforlunch，也就是不需特地说中餐或是晚餐。
所以后来老美问我刚去哪了，我应该要说的Ijustwentouteating,而不会说Ijustwenttodinner.
小明细多注意，你的英文会更棒。
如果要强调是去吃午餐或晚餐的话，一般就直接说lunch或是dinner.例如人家问你，“Wheredidyougo?
”你就可答说“Lunch.”
2.ThereisaDelioverthere,doyoulikeit?
那里有一家Deli（餐厅），你喜不喜欢呢？
美国的餐厅可分很多种，Restaurant是一般的通称，另外常用到的有Deli:
供应三明治，沙拉这种现成的，不需再经过烹调的餐厅，例如SUBWAY就可以算是Deli.另外还有Grill也随处可见，翻译成烤肉餐厅，多半是提供牛排，汉堡热食类的食物。
Deli这个字是delicatessen的简写，可是现今在美国一般只会听到deli而很少听到delicatessen了！
3.Whatdoyouliketodrink?
想要喝什么？
美国餐厅的习惯，吃饭时都会点一大杯饮料，所以侍者一定会先问你Whatdoyouliketodrink?
也有人会这么说，CanIgetyousomethingtodrink?
一般餐厅都会提供的有coke,dietcoke,sprite,icedtea以及lemonade等。
如果什么都不要，就说justwater.
值得注意的是，在一般的速食店提到drink都是指softdrink而言。
但是一般人说到haveadrink时，他们多半指的是alcoholic,也就是含酒精的饮料。
所以如果有人问你，“Comeon,haveadrinkwithus.”他绝不是要你跟他们一起喝可乐的意思，而是要你跟他们一起喝酒啦！
4.Areyoureadytoorderorjustaminute?
你们准备好了吗？
还是要再等一会？
通常饮料上桌之后，大伙都还要花点时间研究一下菜单，如果侍者看你们大概都差不多了，他就会过来问你们，Areyoureadytoorderorjustaminute?
如果是已经准备好要点餐了，就直接跟她说你想吃什么，如果大家还要再研究研究，则可以跟侍者说Justaminute.或是Waitafewmoreminutes.请他等一下，他会说OK.I'llbeback.（好，那我等下再来。
）
5.Doyouwanttoseparatecheck?
你们要不要分开付帐？
比如说二对夫妻出去吃饭，大家想各自付自己的，则你们可以主动跟侍者说的Wewanttoseparatecheck。
有时他们也会主动问你，Doyouwanttoseparatecheck?
或是Doyouwantseparatechecks?
这样的话帐单就会有二张。
但有些餐厅separatecheck会多收服务费，最好先问清楚。
如果是要一起付，则简单地说，together或是onecheck就可以了。
[本帖最后由txjnancy于2010-7-714:
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#5
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发表于2010-7-714:
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对话1Dialogue1
A:
WhatcanIdoforyou,sir?
先生，您要来点什么？
B:
Whathaveyougotthismorning?
今天早上你们这儿有什么？
A:
Fruitjuice,cakesandrefreshments,andeverything.
水果汁、糕点、各种茶点等等，应有尽有。
B:
I’dliketohaveaglassoftomatojuice,please.
请给我来一杯西红柿汁。
A:
Anycereal,sir?
要来点谷类食品吗，先生？
B:
Yes,adishofcreamofwheat.
好的，来一份麦片粥。
A:
Andeggs?
还要来点鸡蛋什么的吗？
B:
Year,baconandeggswithbutteredtoast.Ilikemybaconverycrisp.
要，再来一份熏猪肉和鸡蛋，我喜欢熏猪肉松脆一点。
A:
Howdoyouwantyoureggs?
您喜欢鸡蛋怎么做？
Ｂ:
Fried,please.
煎的。
A:
Anythingmore,sir?
还要什么别的东西吗，先生？
B:
No,that’senough.Thankyou.
不要了，足够了。
谢谢
对话2Dialogue2
（Acouplewaitingtobeseatedinacrowdedrestaurant）
（一对夫妇在拥挤的餐厅外等待就座）
A:
Doyouhaveareservation,sir?
请问您订位了吗？
先生，太太？
B:
No,Iamafraidwedon’t.
没有。
A:
I’msorry.Therestaurantisfullnow.Youhavetowaitforabouthalfanhour.Wouldyoucaretohaveadrinkattheloungeuntilatableisavailable?
很抱歉，餐厅已经满座了。
约要等30分钟才会有空桌。
你们介意在休息室喝点东西直至有空桌吗？
B:
No，thanks.We’llcomebacklater.MayIreserveatablefortwo?
不用了，谢谢。
我们等一会儿再来。
请替我们预定一张二人桌，可以吗？
A:
Yes,ofcourse.MayIhaveyourname,sir?
当然可以。
请问先生贵姓？
B:
Bruce.Bytheway.Canwehaveatablebythewindow?
布鲁斯。
顺便，我们可以要一张靠近窗口的桌子吗？
A:
We’lltrytoarrangeitbutIcan’tguarantee,sir.
我们会尽量安排，但不能保证，先生。
B:
That’sfine.
我们明白了。
（Halfanhourlater,thecouplecomesback.）
半小时后，布鲁斯夫妇回来了。
A:
Yourtableisready,sir.Pleasestepthisway.
你们的桌子已经准备好了，先生，太太。
请往这边走。
Dialogue3
A:
Waiter,atablefortwo,please.
服务生，请给我一张两人的桌子。
B:
Yes,thiswayplease.
好的，请跟我来。
A:
Canweseethemenu,please？
能让我们看一看菜单吗？
B:
Hereyouare.
给您。
A:
What’sgoodtoday?
今天有什么好吃的？
B:
Irecommandcrispyandfriedduck.
我推荐香酥鸭。
A:
Wedon’twantthat.Well,perhapswe’llbeginwithmushroomsoup,andfollowbysomeseafoodandchips.
我们不想吃香酥鸭。
或许我们可以先吃蘑菇汤，然后再要点海鲜和土豆片。
B:
Doyouwantanydessert?
要甜品吗？
C:
Nodessert,thanks.Justcoffee.
不，谢谢。
咖啡就行了。
（Afterafewminutes.）
过了一会儿。
A:
Icanhavethecheck,please.
结帐。
C:
George.Let’ssplitthis.
乔治，我们各自付帐吧。
A:
No,it’smytreattonight.
不，今天我请客。
B:
Cashorcharge,sir?
现金还是记帐？
A:
Charge,please.PutitonmyAmericanExpress.
记帐。
请记入我的“美国运通信用卡”帐号。
[本帖最后由txjnancy于2010-7-714:
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#6
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发表于2010-7-714:
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Dialogue4
A:
Goodmorning.CanIhelpyou?
早上好。
有什么能效劳的吗？
B:
IwantanAmericanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup.
我想要一份美式早餐，要单面煎的鸡蛋。
A:
Whatkindofjuicedoyouprefer,sir?
您想要哪种果汁呢？
B:
Grapefruitjuiceandpleasemakemycoffeeverystrong.
西柚汁，还有，我要杯很浓的咖啡。
A:
Yes,sir.Americanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup,grapefruitjuiceandablackcoffee.AmIcorrect,sir?
好的，一份美式早餐，要单面煎的鸡蛋、西柚汁及一杯清咖啡，对吗？
B:
Yes,that’sright.
是的。
A:
Isthereanythingelse,sir?
还有什么吗，先生？
B:
No,that’sall.
没有了，谢谢。
（Later）
稍后
A:
Goodmorning,sir.I’vebroughtthebreakfastyouordered.
早上好，先生。
您要的早餐送上来了。
B:
Justputitonthetable,please.
请放在桌上。
A:
Doyouneedanythingelse,sir?
先生，还有其他需要吗？
B:
Nothanks.Ah,yes!
CanIhavesomemorejuicefortheminibar?
没有，谢谢。
啊！
可否多放一些果汁在冰箱里？
A:
Whatkindofjuicewouldyoulike,sir?
哪种果汁呢，先生？
B:
Tomato,orangeandapplejuice,please.
番茄汁、橙
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