中国葡萄酒行业服务竞争策略研究及建议.docx
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中国葡萄酒行业服务竞争策略研究及建议
2019年中国葡萄酒行业
服务竞争策略研究及建议
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
目录
第一章服务竞争策略的基本类型与选择2
一、整体服务竞争策略2
二、适当服务竞争策略2
三、创新服务竞争策略2
四、差异化的服务竞争策略2
五、分配服务竞争策略2
六、特色服务竞争策略3
七、善后服务竞争策略3
第二章2018-2019年中国葡萄酒行业市场现状分析4
第一节2017-2018年全球葡萄酒行业市场供给分析4
一、葡萄酒整体供给情况分析4
二、葡萄酒重点区域供给分析4
三、葡萄酒整体需求情况分析5
四、葡萄酒重点区域需求分析6
五、国际葡萄酒贸易情况分析7
六、全球葡萄酒主要出口/进口国家7
七、2018年全球葡萄酒业布局中国市场8
第二节2017-2018年葡萄酒市场分析9
一、2017年葡萄酒行业市场分析9
二、2018年葡萄酒市场将迎来新一轮洗牌13
三、2018年进口葡萄酒市场日趋分化15
四、2018年中国葡萄酒市场新变化16
第三章2019年葡萄酒行业服务竞争策略研究及建议20
一、转变“重制造,轻服务”观念,拓展服务链条20
二、结合自身情况进行服务化改革,培养核心竞争力20
三、基于原有的产品制造能力,提供延伸的增值服务20
四、服务化改革分步进行,稳定提升服务业务利润率21
第四章企业失败的原因及提高胜率的策略22
一、企业失败的原因22
二、提高胜率的策略23
第一章服务竞争策略的基本类型与选择
企业在掌握住客户服务的具体内容后,要参与市场竞争,还必需作出详尽的市场调研,根据客户需要,竞争对手的服务特征以及公司的实力,经过合理的决策,选择出有效的服务竞争策略。
一、整体服务竞争策略
是指向客户提供全方位的服务组合,包括售前、售中和售后三个服务阶段所有的具体服务形式,它几乎涵盖了所有消费者的各种不同需求,是一种全攻全守的服务竞争策略,因其成本较高,且服务项目繁多,适合于资金雄厚、服务技术先进的大企业。
二、适当服务竞争策略
即营销者根据客户需要恰当地提出最符合其需要的服务组合,以达到控制客户服务成本,使服务效用/服务成本比例达到最优。
是在竞争过程中所采取的渗透策略。
包括服务内容适当和服务质量适当两方面内容。
三、创新服务竞争策略
是指营销者对原有形产品所提供的较新的服务项目(如客户对机器使用新用途的发展而导致的新的服务问题)或对新的有形产品提供的特殊的新服务。
从而充分地挖掘企业的潜力,占领市场的制高点,把握住市场的主动权。
四、差异化的服务竞争策略
是指采用不同于竞争者的服务方式来赢得顾客满意,从竞争对手的疏忽面得手而获得竞争胜利的—种竞争策略,差异化策略一般基于满足客户需求之上,针对竞争者服务状况而采取在服务组合,服务水平以及服务方式上不同于对手的要素配合,进而形成差异化系统.例如,对于进货服务,可就送货速度,安全性以及收费等方面进行差异化对策。
五、分配服务竞争策略
即制造商可以进行后向—体化,亦即向后整合,开设、经营零售网点来销售自己的产品。
这种策略,不仅向客户提供了系列的、一揽子服务,从而自身获得一笔额外的收入;同时也作为—个收集客户对自己产品及服务意见的窗口。
甚至可作为一种很有效的实物广告,扩大公司在市场上的知名度。
六、特色服务竞争策略
这是一种对客户的额外要求或特殊客户(如残疾人,体征特异者)的特殊要求所采用的独具特色有别于集中化销售的服务竞争策略。
通过特色化服务。
进而在市场匕获得—席之地。
七、善后服务竞争策略
这是专门针对客户的不满情绪而进行服务的一种竞争对策。
由于客户在使用有形产品或交易过程中所产生的不满情绪因处理不当。
不但使公司永久性失去该客户,更可能让这种情绪液受到其他客户。
这一点是大多数竞争者所易于忽视的。
因此。
企业应当专门设立善后服务部门处理客户意见及抱怨情绪,维系稳定的厂商一客户关系,同时获得改良信息。
在竞争中获取有利地位。
第二章2018-2019年中国葡萄酒行业市场现状分析
第一节2017-2018年全球葡萄酒行业市场供给分析
一、葡萄酒整体供给情况分析
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2018年4月24日发布了有关于2017年全球葡萄酒产业发展情况,包括产量、消费和贸易等数据。
总体而言,2017年葡萄酒产业呈现出总体产量低,消费强劲,且葡萄酒贸易继续国际化的趋势。
2017年,全球葡萄种植面积为760万公顷,自2008年以来这一数字就基本没有改变,可见全球的葡萄种植规模已基本稳定。
中国为主要的葡萄种植面积增长的地区,增长了约6,000公顷;欧洲唯一一个葡萄园面积增加的国家是意大利,增长了约5,000公顷;而土耳其和西班牙等大部分欧洲国家的葡萄园面积则略微减少。
尽管如此,目前西班牙依旧是全球葡萄种植面积最大的国家,其次是中国和法国。
2017全球葡萄酒产量创60年最低
尽管葡萄园面积变化不大,但是由于2017年气象灾害频发,2017年葡萄酒预估产量大大降低。
据OIV预计,2017年全球葡萄酒产量预计为250亿升左右,相比2016年下降8.6%,创下了近60年来的最低水平。
2017年,欧盟各大葡萄酒生产国都受到了恶劣天气的影响,导致欧盟各国的葡萄酒总产量降至141亿升,降幅达14.6%。
据OIV统计,2017年意大利葡萄酒总产量为42.5亿升,降幅17%;法国产量为36.7亿升,降幅19%;西班牙产量为32.1亿升,降幅20%。
二、葡萄酒重点区域供给分析
2018年4月24日国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)在总部巴黎召开新闻发布会,总干事让·马赫·奥朗德(Jean-MarieAurand)公布了2017年全球葡萄酒行业最新发展情况。
其中包括2017年全球葡萄酒总产量,产量升降对比,葡萄酒市场及国际贸易状况。
同时也给出了四组全球葡萄酒相关数据,包括全球葡萄酒产量及排名前20的国家,全球葡萄酒消费量及排名前20的国家,全球葡萄酒进口量及排名前10的国家,全球葡萄酒出口量及排名前10的国家。
下面蓝裕文化酒庄设计师就带你一起了解一下:
2017年全球葡萄种植面积760万公顷,这一规模似乎趋于稳定。
2017年全球葡萄酒产量250亿升。
这是历史上较低的生产年份,与2016年相比下降了8.6%。
特别是欧盟地区不利的气候条件,产量下滑严重(较2016年下降了14.6%)。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布
图表:
2017年全球葡萄酒产量排名前20位国家
三、葡萄酒整体需求情况分析
2017年全球的葡萄酒消费量约为243亿升,与上一年相比略微上升。
2008-2009年的金融危机导致全球葡萄酒消费量降低之后,目前全球的葡萄酒消费形势已经逐渐恢复,自2014年起就已呈现出逐渐上升的良好趋势。
四、葡萄酒重点区域需求分析
2017年美国仍旧是全球最大的葡萄酒消费国,消费量达32.6亿升,其次是法国(27亿升)、意大利(22.6亿升)和德国(20.2亿升),中国以17.9亿升的消费量排第五。
这5个国家消费了世界上一半的葡萄酒。
从增长趋势上看,传统的葡萄酒消费大国法国、意大利和西班牙的葡萄酒消费量呈现减少趋势,美国、中国和澳大利亚成为葡萄酒消费增长最快的几个国家。
其中美国保持了它在世界上最大的葡萄酒消费国的地位。
法国、德国、英国、西班牙的葡萄酒消费量趋于稳定。
图表:
2017年全球葡萄酒消费排名前20的国家
五、国际葡萄酒贸易情况分析
整体而言,国际葡萄酒贸易呈现稳步增长的良好态势,贸易量和贸易额都有所增长,其中贸易量增长了3.4%,达108亿升;贸易额增长了4.8%,达300亿欧元(约合人民币2,309.5亿元)。
而这份数据中,起泡酒交易的贡献尤为可观,与2016年相比,2017年起泡酒贸易量上涨了11.2%,贸易额上涨了8.9%。
其中,西班牙、意大利、法国等传统葡萄酒生产国主导着全球葡萄酒出口贸易,而德国、英国和美国则是最主要的葡萄酒进口国。
2017年中国进口葡萄酒总量7.5亿升,排名第五。
这些数据都表现出葡萄酒贸易继续国际化的趋势。
六、全球葡萄酒主要出口/进口国家
2017全球葡萄酒主要出口国家:
西班牙、意大利、法国主导全球葡萄酒出口贸易
2017全球葡萄酒主要进口国家
德国、英国、美国是全球主要葡萄酒进口国
七、2018年全球葡萄酒业布局中国市场
2018年4月,美国私募股权巨头凯雷集团宣布将以10亿澳元收购誉嘉葡萄酒公司(AccoladeWines),后者是澳大利亚最大的葡萄酒生产商,旗下拥有珂蒂思(Hardy’s)与霍顿(Houghton)等畅销品牌。
Accolade是主要面向亚洲的以出口为主的平台,每年的出口额超过3.5亿澳元。
凯雷收购澳大利亚葡萄酒生产商,看中的是澳大利亚葡萄酒出口到中国市场的现有规模和巨大潜力。
目前,中国是全球增长最快的葡萄酒消费市场。
2017年中国国产葡萄酒100万吨,比上一年下降5%;进口红酒55万吨(瓶装),同比上升15%。
据预测,从2017年起中国葡萄酒市场每年增速将超过30%,到2021年销量将达到230亿美元,将仅落后于美国市场的葡萄酒销量。
凯雷此举正值中国宣布自2018年4月2日起对从美国进口的葡萄酒加征15%关税之际。
根据2017年海关数据,2017年中国自美国进口瓶装葡萄酒总量为963万升,进口额为7559万美元,远落后于法国、澳大利亚、智利等国,在瓶装葡萄酒来源国中排名第六。
而在进口散装葡萄酒来源国中,美国所占份额也不多,进口金额仅为206万美元,数量109万升。
业界分析,在此情况下,美国进口葡萄酒被加征15%的关税,意味着其与竞争对手之间的距离加大,或错过中国葡萄酒市场飞速发展的红利期。
而澳大利亚葡萄酒行业近年来蓬勃发展,主要受益于中国市场的强劲需求。
数据显示,法国是中国目前最大的葡萄酒卖家,占中国进口葡萄酒销售市场份额达40%,澳大利亚屈居第二已有10年之久。
但法国葡萄酒在华销售增长仅是稳定,澳大利亚则堪称激增。
2017年澳大利亚对中国的葡萄酒出口飙升68%,达到8.48亿澳元。
第一,澳大利亚与中国2015年达成自由贸易协定,撤销葡萄酒关税。
2017年1月1日,根据中澳自贸协定,瓶装澳大利亚葡萄酒的关税已经降至5.6%。
这是自2015年12月20日中澳自贸协定生效以来第三次降税,并且,澳大利亚葡萄酒出口中国从2019年开始将免关税。
关税下降,令澳大利亚葡萄酒出口中国的数量大幅提高。
第二,2017年欧元对人民币升值10%,欧洲葡萄酒进口价格也随之抬升10%。
第三,欧洲地区葡萄减产。
资料显示,2017年法国葡萄酒产量下滑了19%,创下1945年以来的最低值;意大利产量预计下滑23%;西班牙产量下滑15%;德国产量预计下滑10%。
葡萄产量下降使得欧洲葡萄酒出口价格上调20%。
而在全球葡萄产量中,美国减产约1%,智利减产约6.4%,只有澳大利亚增长约6%。
第四,澳大利亚葡萄酒业主越来越重视中国红酒消费市场。
管理局大中华区总经理大卫·卢卡斯表示,澳大利亚十分重视本国葡萄酒在中国大陆的市场,目前也在与阿里巴巴集团进行商谈,希望能进一步达成战略上的合作。
3月21日,澳大利亚黄尾袋鼠品牌的缔造者和拥有者卡塞拉家族酒庄与中国知名进口代理商汇泉中国在成都糖酒会期间联合举办新闻发布会,宣布卡塞拉家族酒庄与汇泉中国将在2018年开展全新的独家战略合作。
与此同时,黄尾袋鼠将进驻天猫开设官方旗舰店,销售黄尾袋鼠系列葡萄酒。
第五,中国中产阶级的购买力越来越强,并且愿意展示自己的消费品位。
尼尔森曾发布的《葡萄酒市场解析和趋势洞察》报告显示,中国葡萄酒的渗透率达到了83%(83%的人在过去三个月喝过葡萄酒),已经与啤酒基本持平。
从过去的白酒、啤酒拥趸者转变为大多以喝进口红酒为主。
另外,为了避免重蹈葡萄酒拉菲在中国市场的覆辙,澳大利亚开始在本土加强对葡萄酒的监管。
3月份,澳大利亚葡萄酒管理局官网WineAustralia公布的消息称,2018年澳大利亚葡萄酒条例将取代1981年生效的澳大利亚葡萄和葡萄酒管理局条例,在4月1日开始生效,后者于2018年3月31日到期。
新条例规定,从澳大利亚出口的葡萄酒或葡萄产品将必须满足以下要求:
1.所有出口的产品需遵守澳大利亚的葡萄酒生产与标签相关条例;2.需持有澳大利亚葡萄酒管理局签发的出口许可证;3.澳大利亚葡萄酒管理局将对企业出口时的装船以及船上的货物进行监管。
新规的改变将扩大澳大利亚葡萄酒管理局的工作范围,其将能够决定出口商是否合格持有许可证,相关货物是否被允许装船。
第二节2017-2018年葡萄酒市场分析
一、2017年葡萄酒行业市场分析
国产葡萄酒与进口葡萄酒谁与争锋
受到进口酒多年挤压,国产酒市场形式相对严峻。
从2015年到2017年中国国产酒产量连续三年成下降趋势。
进口酒在2017全年增速接近20%,进口酒相对国产酒增速还在不断提升,通过一慢一快的趋势,如果进口酒在某个区域市场占比超过30%以上,其自然速度将会大幅提升。
产量下降,预计价格上涨
2017年比较特殊,因恶劣天气频发,2017年全球产量预计将比2016年下降8.2%,约为246.7亿升,成为五十年来的最低点。
对于中国来说,现在的中国应该是世界上进口葡萄酒增长最快的市场之一,全球葡萄酒产量的下降对于中国这样一个需求增长的国家来说,又是一次双重的叠加,影响的叠加。
同时我们从分类上来看,主要瓶装酒和起泡酒的进口均价还在逐渐上涨,散装酒的进口均价也在随之逐渐上涨,我们预测2018年拐点还会继续上扬。
进口来源国继续迈向多元化
从2015年到2017年的整体进口酒贸易类数据上来看变化不大。
2017年法国、西班牙、澳大利亚等主要进口来源国在整体进口量占比呈逐年下降趋势。
截止到2017年10月,一些来自马来西亚、韩国、英国等进口来源国挤进前十,中国葡萄酒市场呈多元化趋势,市场逐渐成熟。
2017年华东区域依然占据瓶装酒主场
从我们获取的数据来看,华东、华南是主要的进口葡萄酒消费市场,而华北区域排在第三位,东北区域相对全国市场占比较少。
对于酒商来说,全国重点市场投入固然重要,比如北、上、广、深四大城市,但通过数据可以看出一些新型城市呈明显快速增长趋势,不容忽视。
比如成都、武汉等,建议酒商可以重点考虑和思考。
2017中国葡萄酒市场电商渠道
京东、天猫、淘宝平分秋色
葡萄酒对于线上销售是一个不能回避的主战场。
通过观察过去几年线上的销售类数据可以看出,葡萄酒的整体数量还在增加,但增速明显呈下降趋势,很有可能已经触碰到了天花板。
大部分的葡萄酒基本通过主流电商平台进行销售,比如天猫、京东、淘宝等。
通过观察近几年的电商消费类数据,当下电商消费人群可以分成两类。
一类为大众消费人群,属于老百姓(葡萄酒小白),他们可能只知道葡萄酒,对于葡萄酒知识只停留在国家这一个层面,他们不知道除了国家还可以分产区,但并不代表这一类人群没有消费能力。
第二类属于一小部分爱好者,他们对葡萄酒有很浓烈的兴趣,愿意去研究,但这类人群基本会到一些相对比较专业垂直类电商平台去消费。
如果你的产品只卖给大众消费人群的话,建议重点研究上面的三大主流综合类电商平台。
葡萄酒向品牌集中化转变
一个行业的CR4达到60%以上就会被认为这是一个非常成熟的行业。
中国白酒虽然已经有像茅台、五粮液这些头部的企业,但还不是一个集中度非常高的行业。
中国白酒现在有一个关键词叫“品牌集中化”。
葡萄酒正在经历的是集中化的上一个部分叫“品牌化”。
现在的葡萄酒头部企业按照销量和销额这两个维度来看,排名前十位品牌占整体比例的40%左右,排名前五位品牌占30%左右,通过近几年的数据发现,葡萄酒已经开始逐年向头部品牌企业集中,未来几年中国葡萄酒行业格局将经历一个重要的变化。
中国葡萄酒消费者购买习惯
消费者更愿意为“看起来”买单
消费者更愿意为“看起来”有品牌影响力,品质感不错,价格公道的产品买单。
这说明:
第一,中国葡萄酒市场还不够成熟。
第二,消费者在这样的环境下,卖家呈现给消费者应该是“看起来”我有一个品牌专区,“看起来”品质还不错,“看起来价格还算公道”的品牌形象。
如果卖家真的没有什么别的故事可讲的情况下,这也许是唯一可以向消费者讲述的内容。
从包装上来讲,消费者已经开始厌倦了一张淡黄色的,中间有一座古堡或者一个葡萄园的酒标,而越来越多“看起来”比较年轻时尚的设计包装,特别是在中低价位的产品中消费者比较喜欢。
女性消费成重点甜酒市场即将兴起
在对中国葡萄酒消费者数据分析中发现:
第一,女性对于葡萄酒的偏好非常明显,其中女性消费占34%,男性消费占25%。
通过这组数据我们应该在产品的包装,消费场景的设计,更多的通道上下些功夫,同时站在女性葡萄酒消费者的角度去研究自身的产品。
所以要从男性思维转换到女性思维。
第二,虽然甜酒是一个小众品类,同时在很多业内专业的酒商认为这是个比较low的品类,没有红酒看上去更高大上。
但是从监控的数据来看,甜型酒确实增速非常快的。
我们之前也做过类似的测试,将一杯顶级的香槟和一杯很普通的带有甜味的葡萄酒摆在测试者(葡萄酒小白)面前,测试者对于这种带有甜味葡萄酒的喜爱程度远远高于香槟。
通过这类的测试我们总结出,第一,葡萄酒对于中国市场来说还不够成熟,消费者的舌头需要较长时间的训练;第二,我们无法和人性做对抗,人性本身都是喜欢甜的食物。
当你的产品没有品牌做支撑,当消费者还没有喝到一定量的时候,往往这类产品更让消费者接受。
通过女性葡萄酒消费习惯的大数据发现,女性在喝酒的时候关注点并不是品牌,她们喝酒的主要原因是告诉所有人“老娘就是要喝点酒”。
但是在女性购买葡萄酒的时候,她们的购买场景是:
走进超市,在玲琅满目的酒货架前,她们会选择一款价位在100左右(主流趋势价位段),包装设计非常漂亮(可以用来晒朋友圈的),品牌有没有无所谓(由于葡萄酒品牌还未在中国消费者心中有所树立),更重要的是选择的酒一定要带一些甜味的。
品牌形象区隔突显渠道不再为王
在全球消费升级的形势下,中国消费者购物呈现高端化趋势,越来越多的消费者易被品牌所驱动,差异化的品牌形象对于零售购物的影响作用日益凸显。
通过上述的数据,葡萄酒正在经历从无品牌向有品牌的转变。
当一名消费者看到满墙葡萄酒的时候,从原来只能关注一个酒瓶长得漂不漂亮和看价格,到开始真正的去挑选一款适合自己口味的葡萄酒。
消费者慢慢会开始选择品牌,熟知品牌,同时知道这个品牌是哪个国家的,哪个产区的,并且开始知道这个品牌下面有几个系列,他们各自是如何细分的。
所以品牌的投入很重要,虽然现在这个阶段看上去需要更多的投入,而且比较困难,但现在投入的每一块钱在未来都会变成几块钱的回报。
到底什么是品牌,我们在和一些葡萄酒企业接触的时候了解到,他们认为品牌就是广告、请明星代言。
其实现阶段酒商对于自身的产品最缺失的就是一个清楚的品牌形象或者是一个清晰的品牌消费场景的定位。
企业不仅仅要去宣传自己的酒庄有多少年的历史,酿酒的葡萄品种有多好,酿酒工艺有多好,而恰恰这些你在说,别人也在说,这种行业内大家都在说的事情对于消费者来说等于没有说。
现在的品牌更需要有一张棱角分明的脸,我们并不是每一个人,每一个品牌都是拉菲,我们也不需要每一个品牌都是拉菲。
我们需要的是很独特细分的场景,到底是女性的酒还是男性的酒,是女性商务喝的酒还是女性下班喝的酒,是女性跟闺蜜聚会喝的酒,是收入3000块钱的女性呢?
是收入3000块钱,还想买iPhone的女性呢?
是收入3000块钱,只想用一个诺基亚的女性呢?
其实她们的消费的心理都不一样。
所以在未来应该设计出更多适合他(她)们,让他(她)们喜欢的面部清晰的酒,而不是一堆一堆的面部模糊雷同的酒。
这是一个品牌的起点,针对什么样的人群,针对什么样的场景,什么样的阶层,然后把这些内容分析清楚之后,再通过特定的渠道和消费者见面。
资本的力量业外资本介入、厂商一体化
对于国内大品牌商来说,2017年看到的是资本的力量。
我们发现很多进口商,都在害怕,当投入了大量的人力、精力、资本进去之后,如果被国外的品牌抛弃该怎么办?
第一,厂商一体化在逐渐发展起来。
一些国外的企业认识到中国是一个非常庞大的市场,值得投入,同时也需要经销商。
反过来怎么和经销商链系在一起,成为一家人,也是他们在思考的一个问题。
国外企业非常不理解中国酒商的这套合作方法。
他们认为和进口商签一个合同,按合同办事就可以了,为什么进口商一直想要跟他们成立一家公司。
但对于每一个中国酒商都是能够理解这是为什么的,因为我们的契约社会还不够成熟,国外企业想要到中国发展,这可能是比较好的一条路,而且这条路已经在白酒领域被证明是确实有效的。
第二,收购国外酒庄,这个大家可能多多少少在一些新闻中看到。
大概就是三周之前,我们和国内一个很大的酒企接触,他跟我们讲到,未来几年计划去拿资本,之后的做法并不是投到国内的生产中,也不会在国内买更多的酒庄,而是用中国最强大的资本杀入到酒的产区源头,因为资本是没有国界的。
第三,2017年整个投资的一些资本并不是在酒这个行业里面转,很多业外的资本纷纷涌入酒这个行业。
而我们看来,现在比较明显的是白酒这个行业。
其实2018年资本进入葡萄酒行业多多少少也有一些,我们觉得整个中国的葡萄酒发展到现在,也差不多应该到了一个开始的时候了。
二、2018年葡萄酒市场将迎来新一轮洗牌
京东葡萄酒全球产区联盟的成立,标志着国内葡萄酒市场将迎来新一轮洗牌。
2018年8月,京东联手全球各大葡萄酒产区及知名酒庄在北京成立了“京东葡萄酒全球产区联盟”,京东也由此成为国内首个打通全球葡萄酒产区向中国直供商品的电商平台。
据悉,包括法国、智利、美国等八个全球顶级葡萄酒产区以及拉菲、智利干露、桃乐丝等22家全球知名葡萄酒品牌一起见证了该联盟的启动。
京东葡萄酒全球产区联盟的成立,也标志着国内葡萄酒市场将迎来新一轮洗牌。
产区直供破解消费痛点
京东葡萄酒将持续建立品牌与用户之间的深层次联系,通过营销开放、数据开放、无界零售去帮助更多的品牌商触达消费者。
随着全球化潮流的日益普及,国内消费者对葡萄酒的接受程度也越来越高。
数据显示,2017年中国进口葡萄酒的金额为188.7亿元,而这一数据在2011年仅为92.8亿元。
拥有庞大用户的中国,无疑已经成为世界上最重要的红酒消费市场之一。
然而,长期以来,国内葡萄酒市场普遍存在渠道冗杂、产品品质不高、假货泛滥等问题。
特别是对于初次接触葡萄酒的消费者来说,由于国内葡萄酒市场品牌繁杂、价格体系混乱甚至商品的真假优劣都很难判断,所以大部分人都难以快速选择适合自己的葡萄酒,而且所选的葡萄酒价格与品质是否对等也未可知。
这些不仅是消费者在国内挑选葡萄酒时会遇到的问题,而且也是整个消费市场所急需解决的问题。
因此,尽快解除消费者购买顾虑、疏通销售渠道、建立可溯源的直供机制成为了改造国内葡萄酒市场的首要重任务。
随着京东葡萄酒全球产区联盟的启动,世界各地的著名葡萄酒产区将直供京东,中国葡萄酒行业将进入选购无忧、品质保证、消费透明的良性循环轨道中。
而作为中国最大的电商平台,凭借着极强的渠道整合能力以及多年积累的庞大用户优势,京东正在不断为葡萄酒行业的困境破题。
首先,就是要解除消费者购买顾虑。
为此,京东将在官方网站、京东APP上搭建“葡萄酒高端馆”平台,对葡萄酒选购常识、葡萄酒品类售前知识等内容进行深度传播,让消费者不再因不知如何选择适合自己的葡萄酒而苦恼。
其次,还要疏通销售渠道。
随着与世界各地知名酒庄的深入合作,京东凭借特有的海外直采模式,越来越被行业认可为海外红酒品牌进入中国最快捷、最安全的通道。
就在去年,京东联合权威部门与知名酒业共同合作,运用区块链数字技术打造防伪溯源体系,保证酒类产品源头可追溯,运输及销售的全过程可查询,为品牌及产品提供安全背书、为消费者购买