食品与生活.docx
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食品与生活
食品与生活
转基因食品与我们的生活社会科学类主题课题开题报告课题题目：
转基因食品与我们的生活课题组长：
曾珂课题组员及分工：
曾珂：
1份课题开题报告周林：
1份活动小结曹洋：
1份调查报告彭博：
1份调查问卷、活动照片5张、制作的模型吴萍：
1份课题答辩记录和1份活动过程中实验方案赵铭：
1份研究报告李兰光：
1份研究报告王尧尧：
1份小组阶段交流记录康博新：
1份实验记录一、研究背景：
为了提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力，不断生产新的转基因食品二、研究目的和意义：
转基因食品是新的科技产物，尽管现在还存在这样或那样的问题，但随着科技的发展，它会愈来愈完善。
我们相信，只要按照一定的规定去做，我国生物技术的发展会是健康、有序的，我们的生活也会因生物技术带来的转基因食品而变得更加丰富精彩。
学会运用自己的知识和集体的力量去深入了解和探究转基因食品的安全及其对我们生活的影响三、研究内容：
1.了解转基因食品的概念转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
2.转基因食品的优点
（1）可增加作物单位面积产量；
（2）可以降低生产成本；（3）通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；（4）提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求；（5）可使农作物开发的时间大为缩短；（6）可以摆脱季节、气候的影响，四季低成本供应；3.转基因食品的缺点A.不精确的技术：
基因技术将一异源基因从一生物转入另一生物，虽然其DNA可以精确地切割，但不能将新基因准确地植入另一生物中，从而影响这一生物其它基因的基本功能。
科学家无法预见植物基因化后产生新的，未知的蛋白质，也不能完全准确的预见对受体影响的结果表现为不成熟性。
B.副作用：
基因技术像外科医生动心脏手术一样，科学家不能完全、预先知道对生物进行DNA手术，有可能导致突变而对环境和人造成危害。
虽然实验非常成熟，面对自然界的强大压力，不能掌握所有对人类可能造成影响的资料。
C.农作物广泛减产：
基因技术通过不断出售种子而获取利润，这就意味着，农场主种植基因化种子时，所有种植的植物基因相同。
当真菌、病毒、虫害侵袭这些特别的植物时，会发生严重的产量减产。
D.严重影响整个食物供给：
昆虫、鸟类、野生物会携带基因化的种子到附近的田野，当转基因植物产生花粉时，它们会交叉授花基因化的作物和野生物，所有的作物、有机物或无机物通过交叉授花易受污染。
4.我国转基因食品现状中国于2000年8月8日签署了《国际生物多样性公约》下的《卡塔赫纳生物安全议定书》，国务院于2005年4月27日批准了该议定书，中国正式成为缔约方。
议定书的目标是保证转基因生物及其产品的安全性，尽量减少其潜在的对生物多样性和人体健康可能造成的损害，在缺乏足够科学依据的情况下，可对他国试图入境的转基因生物及产品采取严格的限制与禁入措施。
该公约的第23条规定，对转基因生物要进行严格的风险评估、风险管理和增加决策的透明度和公众参与，应在决策过程中征求公众意见，向公众通报结果。
5.我们如何对待转基因食品转基因技术是一种新的尖端生物技术，在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食品方面有巨大潜力。
公众存在担忧情绪，主要是怕它被错误地利用。
一些学者认为，与任何食品一样，转基因食品的安全性需要慎重对待和严格管理，转基因作物对生态环境的长远影响也需要更多的跟踪研究。
面对转基因食品，我们需要的是严格的食品安全把关制度，及时制止未经允许就擅自加入转基因食品成分的行为。
此外，我们也要具备严谨的态度，对于转基因产品，不能片面地给予排斥三、课题探究方法：
此次课题探究运用到的方法有：
访谈法、文献研究法和实地考察法。
四、课题研究进程：
从2010年10月8日开始进行课题研究的申报和研究工作，定期交流每个成员的心得和研究进展情况。
具体步骤2010年11月6日上午：
研究小组成立及分工；初步拟定研究计划。
2010年11月28日下午：
组内讨论；筹划开题报告并制作课件。
2010年12月7日上午：
搜集、整理并阅读文献；拟定下午实地考察及访谈计划。
2011年1月7日下午：
执行实地考察及访谈计划；整理实地考察所搜集来的材料及访谈内容。
2010年1月22日上午：
整理课题材料；拟定下午撰写结题论文的分工安排。
2011年2月8日下午：
撰写结题论文；结题汇报。
生活中的食品安全《生活中的食品安全》教学设计主题的确立:
随着社会的发展，科学技术日益渗透到了我们的食品领域中，而人们在保障温饱的情况下，也越来越关注自己的健康。
近年来，三聚氰胺事件、瘦肉精事件，甚至台湾的塑化剂事件，引发了大家的持续关注。
食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题会导致一些疾病甚至食物中毒，小学生年龄小，社会经验较少，辨别是非能力不强，可能是最大的受害者。
有些学生会从路边的小摊随意买一些三无产品：
过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。
一些同学因买了这一类食品，吃后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。
这样都可能会危害我们的健康，所以，我们首先应该关注身边的食品安全。
因此确立这一主题。
活动实施的具体过程：
整个主题活动分三阶段实施：
1.准备阶段；2.实施阶段，以小组为单位展开调查，每个小组确定一个主题。
3.总结汇报阶段。
力求培养学生的语言表达能力、利用信息的能力，使其养成良好的饮食习惯、提高学习兴趣和认真探究问题的科学态度。
第一阶段（活动准备阶段）：
提出问题：
学生认识活动课题，根据自己身边的现象，整理搜集的资料提出相应需要探讨的问题，把所有问题归类。
整理如下：
1.生活中都有哪些不安全食品。
2.不安全食品会对身体造成什么伤害。
3.怎样辨别不安全食品。
4.食品安全知识。
第二阶段（活动实施阶段）：
实践研究：
在教师的带领下，学生分组开展有效的活动，采访小摊小贩；上网查阅资料；归类整理资料；制定班级问卷调查表；在银川市乐口福食品有限公司了解食品的制作过程。
第三阶段（总结汇报阶段）：
成果展示会：
学生的成果以多种多样的形式，根据学生的年龄特点进行成果展示，本次活动最后以这样的形式呈现：
文字资料、实物、手抄报、图片展示、触目惊心的事例、知识竞赛,影像资料等。
活动课时：
5课时活动目标：
一、知识目标：
1.通过本次活动，要让学生了解食品安全的重要性以及食品安全事故的危害。
2.通过分析样卷，培养学生分析问题和归纳问题的能力。
3.了解哪些是垃圾食品及垃圾食品的危害，能分辨出学校商店里的垃圾食品，形成垃圾食品吃不得的强烈意识。
4.初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法；5.通过与信息技术课程的整合，掌握在网上寻找、收集、整理、分析和利用信息的方法。
二、能力目标：
1.学会分析问题、探索研究的方法，树立自主探索的意识，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。
2.学生收集相关信息，对信息进行整理和应用的能力。
3.培养学生观察能力、比较分析能力、理解思维能力和交际能力。
三、情感、态度、价值观目标：
1.激发学生探究食品安全的兴趣，认识到食品安全的重要性。
2.通过本主题活动使学生视野开阔，学会关注生活、关爱他人；养成同他人合作的态度和能力。
活动重难点：
1.培养学生搜集、处理信息的能力。
2.学生掌握食品安全知识的方法和辨别不安全食品的能力。
活动准备：
1.多媒体课件。
2.学生带各种小零食包装袋。
活动课时：
成果展示1课时。
活动过程：
关注食品安全一、视频导入，激发学生的兴趣。
1.谈话导入：
同学们，我国有着悠久的历史和文化，对饮食也有着很深的研究，俗话说：
民以食为天。
当我们在享受美味佳肴时也不同程度地遭受着不安全食品对我们的侵害，让我们一起走进生活，观看一段视频，一边看一边思考：
你有怎样的看法？
（播放视频）2.师：
谁来说说看完之后，你有怎样的感受？
3.生谈感受。
4.师：
我们看到的这一幕幕由食品引发的事件，这些都是有关什么的问题？
（食品安全）5.今天就让我们一起来探究有关食品安全的问题。
（板书：
关注食品安全）设计意图:
食品是我们日常生活中不可缺少的食物来源，而有关食品安全引发的一系列事件，以及对人体所造成的伤害，孩子们知之甚少，用这段视频引入，以激发孩子对食品安全问题探究的欲望，初步认识到不安全食品对人体的伤害。
二、了解食品安全的重要性，说说不安全食品对人体的危害。
1.过渡：
回忆一下视频中的画面，结合你查找的资料和生活经历，说说哪些是不安全食品？
2.指名说，师板书。
3.师引导：
这些不安全食品对人体会有怎样的伤害呢？
同学们已经通过调查、访问、查阅资料等多种方式进行了深入的了解，今天，我们分为资料搜集组、图片搜集组、调查访问组、小报讲解组、生活实践组来交流汇报。
4.生分组汇报。
资料搜集组：
交流文字资料，开火车交流不安全食品对人体的伤害。
图片搜集组：
交流图片。
（学生对毒奶粉、毒酱油、毒禽蛋、毒面粉等不安全食品对人的伤害的图片进行解说。
）调查访问组：
结合时事新闻和校门口的三五食品对人体的伤害进行讲解。
小报讲解组：
交流小报，逐个上台对自己制作的小报内容谈不安全食品对人体造成的伤害。
5.师小结：
同学们，聆听了这一件件惨不忍睹的故事，观看了这一张张触目惊心的图片，你们感觉如何？
又打算做些什么呢？
6.生畅所欲言并互相点评。
设计意图:
利用多种形式交流不安全食品对人体造成的伤害，让学生认识到这一系列事件的严重性，充分发挥学生的主动性，调动他们的积极性，培养他们活动中的综合能力，提高他们整合资料的能力和合作意识。
三、了解食品安全知识。
1.过渡：
是呀！
不安全的食品不仅会影响我们的健康，甚至会危害我们的生命，食品对我们来说很重要，食品安全更重要。
2.交流食品安全知识。
师：
让我们先来了解一些有关食品安全的知识。
指名说，师及时指导。
过渡：
同学们了解了这么多的食品安全知识，真让人佩服。
3.生活实践组谈感受。
师：
让我们走进银川市乐口福食品有限公司去了解更多的食品安全知识。
让我们共同感受一下。
（播放课件）师：
由于条件的限制，老师只带领我班的四名小记者去参观，有请他们谈谈参观后的感受。
生谈感受。
分享录音资料，了解面包的制作流程。
小记者讲述自己在蛋糕制作师傅的指导下制作蛋糕的过程。
过渡：
所以，我们在选购食品时一定要选择正规厂家生产、有质量认证的食品。
同学们想不想考考自己。
4.食品安全知识竞赛。
师：
下面，我们进行食品安全知识竞赛。
（有请主持人宣布比赛规则。
）小主持人宣布比赛开始，记分员开始记分。
以组为单位开始比赛，主持人适时调动比赛气氛。
记分员亮分，主持人宣布比赛成绩，掌声鼓励比赛冠军。
设计意图:
此环节层层递进，在学生初步了解食品安全知识的基础上，组织学生社会实践，我带领学生来到银川市乐口福食品有限公司，实地操作，既锻炼了学生的综合实践能力，让学生了解的课外知识更直观，也锻炼了学生的动手操作能力，增长了学生的见识。
进而进行知识竞赛，培养了学生的组织能力，让学生在自我价值的实现中获得更多知识，调动全体学生的积极性，怎强了他们的荣誉感。
四、怎样辨别食品安全。
1.过渡：
我们通过各种方式了解了食品安全知识，那运用我们的知识如何去辨别不安全的食品呢？
2.请同学们四人一小组先来交流一下，你怎样辨别你们准备的食品是否安全。
交流之前，老师要给同学们提一个小小的要求：
①、轻声细语，不许喧哗。
②、对所拿食品轻拿轻放。
③、推选组长进行汇报。
3.师：
你们能做到吗？
（能）现在开始。
4.四人一小组用摸一摸、闻一闻、尝一尝等多种方式辨别食品。
5.生拿实物汇报,讲述小组讨论的方法,供全班同学借鉴。
师适时评价：
你们的方法真好！
你们的方法很实用。
老师希望你运用这样的方法去辨别更多的食品。
6.师：
是呀！
民以食为天，食以安为先。
我们不仅要吃得健康，更要吃得有营养。
同学们查到了许多有益于身体健康的食品，请两名同学介绍他们查到的全球十大健康长寿食品。
请同学们欢迎。
（生自己播放课件）7.过渡：
是呀！
健康的食品就如那肥沃的土壤滋养着我们的身体，通过同学们的学习，谁来谈谈通过这次综合实践活动，你有怎样的收获和感受呢？
设计意图:
让学生在交流中自己亲历亲为，自己去探索方法，真正掌握辨别食品的方法。
以供学生日常生活中所用，锻炼他们生活的能力。
五、导行：
怎样拒绝不安全食品？
1.师：
老师和同学们一样，感受颇深。
食品安全，是我们生命的健康之源。
讲究食品安全、卫生，更是我们大家的共同心愿。
谁来说说：
你怎样拒绝不安全食品呢？
2.生自由发言并提出倡议。
3.师总结：
同学们，为了我们和大家的身体健康，让我们行动起来，共同关注食品安全吧！
设计意图:
引导学生怎样去做，不仅管理好自己，也以个人行动带动全班甚至学校全体学生，行动起来，拒绝垃圾食品，以达到这节课的最终目的。
板书设计：
硼化类食品烧烤类食品关注食品安全腌制类食品远离垃圾食品油炸类食品饮料类食品课后反思：
开展这次综合实践课，我拟定了多个题目，但最终选择食品安全这个话题与同学们展开探究。
食品安全知识关乎民生，而小学生的这种安全意识十分欠缺，所以，我想通过这次活动，激发学生们探究新事物的愿望，培养他们关心身边的事，达到食品安全知识教育的目的。
这次综合实践课，我们也遇到了重重困难，由起初的不知从何入手，到最后学生们查找了许多资料，却不知如何去筛选，但通过这次活动的实施，让我和学生都得到了很大的锻炼和提升，教学时，我采用多种方式展现了准备阶段、实施阶段的活动成果。
一环一环的课前搜集资料的链接，让我知道了上一堂综合实践课的不易。
我认为这堂课的优点是：
1.环节设计上很紧凑，一环扣一环，层层递进。
2.学生搜集了很多与食品安全知识相关的资料，内容能够紧扣主题。
3.学生在交流讨论中，思维很清晰，语言简洁流畅。
4.课堂展示过程中，师生组织有序，课堂气氛好。
5.全班同学积极行动起来，全体参与这项活动，展现形式多种多样。
6.在课堂上，师生情感自然流露，对食品安全问题有了更深的认识，学生对搜集的资料运用恰当。
当然，在为期一个月的探究过程，到最后的展示中，我认为还有以下不足：
1.我认为自己放手得还不够，应充分挖掘学生的潜能，让学生的主动性再强一些。
2.学生课前搜集了大量的资料，由于一堂课的时间限制，学生没有将所有资料都展现出来，所以形式上还可以再活泼、多样些。
3.时间安排上应该再合理些，主次应分明。
4.教学重点的突破上，应再斟酌，使这堂课更精彩。
针对以上发现的问题，今后，我将继续和孩子们观察生活，热爱生活，在生活中找到更多感兴趣的内容去研究，在一次次的实践中锻炼自己，以提高学生整理资料的能力和动手操作能力，让学生在自我探究中获得知识，找到不一样的学习的乐趣。
日常生活中的食品安全与食品选购技巧日常生活中的食品安全与食品选购技巧1.食品安全的重要性与无毒害食品1.1食品安全的重要性民以食为天，食品是我们人类赖以生存的基本物质，是我们人类进行其他生命活动的首要条件。
正是由于人类对食品的依靠注定了食品工业具有巨大的挖掘价值和开发潜力，特别是近年来我国物质生活水平的突飞猛进，食品科技的日新月异，使得百花齐放的新型食品推层出新。
然而，加工的食品失去了它天然纯性，没有过高的安全保障，更甚是越来越多的不安全食品事件被曝光后，人们对于任何的食品都持着怀疑的目光和担忧的态度去猜测它是否能够威胁我们的生命健康。
一个人的健康，从某种意义上说，只有自己才能体味它的重大价值和意义1.2什么是无毒害食品无毒无害食品是指食品对人的安全性，包括微生物污染程度、化学污染程度、放射性污染程度。
无毒无害，指在正常食用条件下不危害人体健康，不造成急性及慢性疾病。
食品中的有毒有害物质指的是：
⑴食品本身含有有毒物质（如河海豚、毒蘑菇）。
⑵在一定条件下产生毒素（如发芽土豆产生龙葵素，鱼类产生组织胺）。
⑶含有致病微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）。
⑷被有毒、有害物质污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。
⑸食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成的食品污染。
2.生活中的食品安全常识2.1食物相宜相克食品选购得当，常吃相宜食物，能够健体强身，尤其对体虚多病的人的身体恢复有益，选购不当，常吃相克食物，不但不能吸收食物中的营养成分，还会对人健康产产生不利影响。
在我们追求饮食营养的同时，往往出现一些事与愿违的事情，追根溯源、食物与食物的相克是罪魁祸首。
有些食物单独食用对人体好处多多，胆和其他食物组合在一起食用就会不利于健康，比如鲜鲜滑滑的豆腐和绿油油的菠菜一起吃时容易患结石症、金黄鲜美的橘子遇到萝卜就会诱发甲状腺肿大。
有些食品本平谈无奇，但和其他食品一起食用就能组合成黄金搭档，比如大蒜和黄瓜同食是减肥的一剂良方，生姜加上醋摇身一变可以治疗恶心和呕吐。
2.2日常生活中做菜注意事项炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩；炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑；炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口；豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味；用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味；蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽；熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道；煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又冬日健康小常识黄又嫩,色味俱佳，熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。
3日常生活中的食品选购技巧及其重要性3.1近几年的有关食品安全的部分事件2011年3月，河南瘦肉精事件发生；2010年12月25日央视《焦点访谈》曝光河北省昌黎县葡萄酒制假售假事件；2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件卷土重来：
在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地；2010年7月5日报道最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分聚二甲基；2009年11月，农夫山泉和统一企业被海口市工商局推向消费者的关注中——两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出含砒霜；2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。
警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图将其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此事件被称为雪碧汞毒门。
食品中的隐患大大影响了人们的饮食健康，正确的进行食品选购是必然的途径。
3.2日常生活中常用的食品采购技巧首先，应注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法；注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容；注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期；看产品标签，注意区分认证标志。
其次，还要看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑；看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施；看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买打折、低价、促销食品；购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、放心店购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品；妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
结论：
通过学习食品选购这门课程，让我在日常生活中在选购食品时考虑的更多，在购买食品时学会如何去鉴别食品的质量，选择性的购买，学会合理理性的选择那些对身体有益的食品。
参考文献：
[1]曹二.最新版食品选购大百科，中国画报出版社[2]田鸣华，选购食品我在行，人民军医出版社[3]谭素君，谈食品选购，上海科普出版社[4]刘静波，食品安全与选购，化学工业出版社[5]北京瑞雅文化传播有限公司，食物相宜相克，轻工业出版社生活小贴士---食品禁忌西红柿含很有高生维素C哦一好定好味哦晶莹透的，剔当当水新发现生:
小活贴西士瓜与油炸物同食会下痢--------木瓜与-炸油物同会下痢食蜂蜜与蒜同头会食疳积变----------牛与奶菠同菜食会患痢疾螺田木与同煮耳会中食毒----------田螺与米同煮食玉会中毒田螺与肉猪煮同会食脱毛眉----------鱼煮鲤椒辣之食会痔疾成鲤鱼煮芹食之菜会患痢疾----------西红柿热与同食会中毒酒鱼与黄鲤同煮瓜之会成食毒胎---------鲤鱼-与肉同猪食煮会毒中牛肉与螺田同煮会毒中----------枣青虾与同子会煮毒中蜂蜜与炸物油食同中毒会----------葱与蜂同蜜食会毒中狗与绿肉豆煮同中会毒----------狗肉葱煮之会中食毒肉与兔青同姜食会煮中毒----------兔与红萝肉同卜煮食中毒会瓜与八宝丹西同会中食毒----------蕉香芋与同头会中食毒猪忌肉菱角,食同引起肚会子痛-----------牛肉忌粟子,食会同起引吐呕肉羊西忌,瓜食同伤会气元----------兔肉芹忌,菜同食会引脱起发鸡肉及菜芹同,食会伤元气----------鲤鱼甘忌草,同会中食毒蟹螃柿子忌,同食引会腹起-泻---------鸡忌蛋精,同糖会吃中毒,者重死亡糖红忌蛋,皮人食中会毒----------白酒柿子,同食会忌引心起闷葱忌木洋耳同,会伤食眼睛----------卜忌萝耳,同食木会得皮炎腐豆蜂忌蜜,食同会耳聋---------马铃薯忌-蕉,香食面同部会生斑生忌黄瓜,花食会伤身同----------红忌柿薯,同子会食结得病石鹅肉忌鸡,同食会伤元气蛋----------甲鱼忌苋菜,食同中会毒柚子对高血压，*尿糖病，*管血化硬疾病有等辅治疗助用，对作肥胖有者体健养功能----颜-------------------------------------------------------------------------------------------------------食物对忌对碰、蔬一菜类：
（分六类大~）哦1、箩卜：
严禁桔子与食同同食易，甲患状腺肿。
与胡忌萝卜、食同忌；首乌何、黄地；人参服时食。
忌2、胡卜萝不：
宜西红与柿、辣、石椒、榴苣莴、瓜等木食同，好最独吃单和或类烹调肉。
3甘薯（、红、薯薯、地白瓜山、芋：
）能与不子柿、香同食蕉。
、4瓜黄：
不与含维生宜素C含量的高菜蔬如西，红、柿椒等辣同调。
烹、茄5：
子宜不黑与、蟹豆食同6、。
韭菜不：
宜菠与同食，同食菜易起引腹。
泻、
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