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国庆节上海人挤人

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国庆节上海人挤人

  篇一:

上海人10个风俗习惯及历史渊源

  上海人10个风俗习惯及历史渊源

  1)老人过66岁生日的时候,要女儿烧66块肉给他们吃并且不得分给其他人吃。

  六十六占两个六字,象征“六六大顺”,老人和子女都很看重,所以寿礼较为隆重。

“六十六,娘吃闺女一块肉”,父母六十六岁生日这天,已出嫁的女儿除一般礼品外,还须买六斤六两一块肉,蒸六十六个小寿桃为父母祝寿,以报答父母生养之恩。

肉与小寿桃须父母两人吃,其他人不得分食,否则谓之“夺福”。

  这是延续下来的一种习俗,有几种说法,比如“人活六十六,要吃闺女一刀肉”、“六十六,吃了女儿一刀肉,健康又长寿”、“六十六大寿、得吃姑娘的一刀肉”、“年纪六十六,阎王要吃肉”等等。

这是对长寿、健康、平安的一种美好期盼。

既然阎王爷在人66岁时想要人命,那人吃了一刀肉后就还了阎王的债了,阎王吃肉好了就别吃人了,呵呵,人们都希望能平安度过。

  2)中秋节吃鸭子、芋头和毛豆

  关于吃鸭子:

  元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。

但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。

当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。

大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。

当然秋季吃鸭子对身体颇有裨益。

  芋头:

  在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯。

农历八月中旬正好是芋艿上市的季节,而且在江浙一带,芋艿的发音与“运来”相近。

所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

  还有毛豆:

  在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。

毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。

所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。

  3)吃饭喜欢浓油赤酱都说上海人喜欢浓油赤酱,而且还找出了它的出处,一是来自徽菜,红烧为主,几乎荤菜都喜欢吃红烧的,非得放上红通通的酱油不可;二是来自宁波菜,甬菜是出了名的咸,在老广东的眼里就像盐钵斗倒翻了,虽然颜色不那么深暗,但本质也是浓油赤酱。

其实这怪不得老上海人,一来因为当时的生活拮据,浓油赤酱味重,下饭;再则在食物匮乏的年代,浓油赤酱属于恶补,照老上海人的俚语说,是刹根。

  现在喜欢浓油赤酱是因为人们生活节奏加快,生活丰富多采,往往睡眠时间不足,因此味蕾疲乏,需要刺激,浓油赤酱就起到了亢奋的作用,寻找大汗淋漓,大脑开窍的境界。

当然现在意义上的浓油赤酱绝非当年“吴下阿蒙”,它对食材和佐料都很讲究,不是为了下饭,甚至干脆为了不吃饭。

  4)十二月初八为腊八节,有吃腊八粥的风俗

  上海的腊八粥则稍有不同。

据王韬《瀛濡杂志》卷一记载:

“腊月八日,僧尼例以杂果双弓米,遍饷檀越,谓之腊八粥,亦曰佛粥。

此风由来旧(久)矣。

沪人往往有以汤饼、菜羹和入者。

”这里将汤饼和菜羹掺入粥中,显然是上海特殊的风俗,与其他地区稍显不同。

  中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日。

后演变成夏历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。

  5)立夏要吃立夏蛋上海立夏日风俗习惯中,由于此(:

国庆节上海人挤人)时蛋类食品正是旺季,所以立夏日总要吃蛋,孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。

民间相传立夏吃蛋拄心。

因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。

  6)接财神

  民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神一一一在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。

  到正月初五日,为财神(俗称“路头神”)诞辰,各地都有“接财神”、接“五路财神(取东西南北中五路之意)”、“接路头神”之举。

财神统“财”,人人有关,尤商家开业为财,故他们的庆祝最为起劲。

上海早就是东南繁华的大商邑,商肆随处可见,初五庆祝之特别闹猛也就可想而知的了。

商家接财神多供三牲:

生猪头、鲤鱼、雄鸡。

鲤鱼者,谐音“利余”,特别受到欢迎。

早在日前,街巷中来自农村的乡人,向各家兜卖新鲜鲤鱼,鲤鱼又被称为“元宝鱼”,故被称为“送元宝。

  初五子时,商家堂上正中挂起赵公元帅的新像,除三牲外,其余供品极为丰盛。

香烛燃起,光耀满堂。

接着在户内外大放爆竹,此起彼伏,阖城轰响,声震百里。

且连续不断,其声、势之烈竟过于初一正日的天明:

“爆竹相连不住声,财神忙煞共争迎。

只求生意今年好,接送何妨到五更。

  7)接灶神,送灶神

  农历腊月廿四,即十二月廿四日,为“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家户户要“送灶”、“祭灶”,庆新年由此拉开序幕。

是夜每户或祀灶神于堂,更多的是在贴着灶神像的厨房灶头上,供酒、果,还必供荸荠、茨菰以及好鱼、好肉,有竹枝词这么说:

“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。

今朝酌献无他物,鱼买新鲜肉买肥。

  灶神上天是要向玉帝汇报一年中人间的好坏、人之过失,为避免他言之过分,故“送灶”时人们还供上用饴糖所做的糖元宝等,据说为让他吃了粘上牙齿,说话不清,以至可少说、不说人间坏话。

“送灶”时各家要点上香烛,是夜,屋内香烟缭绕,各色供品耀眼,过新年的气氛一下子到来了。

  十二月下旬,人们忙着送年礼。

二十四日做谢灶团,以酒、果、团子、元宝糖把灶,送灶神朝天。

元宝糖是一种胶牙的饴糖,意为用此胶住灶神的嘴,不让他上奏人间的罪过。

  8)丧事要宴请豆腐饭吃豆腐羹饭,亦称吃羹饭或吃豆腐饭,是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗:

葬礼结束后,丧家要举办酒席(雅称"豆宴"),酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人,被请者一般不得拒绝,否则会被认为是"失礼"。

过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主,其后逐渐变异,佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴,惟一碗豆腐羹必不可少,所以照旧称为豆腐羹饭。

民间传说,战国时人乐毅性孝顺,父母喜吃软食,乐毅便用黄豆制成豆腐供父母食用。

父母每天食之,因得高寿。

父母故后,乐毅请参加送葬的邻居们吃豆腐宴,祝愿大家健康长寿。

由此形成吃豆腐羹饭的风俗,流传至今。

  给的礼金也有讲究:

【单数金额】外加【1块】,丧事1是顺的意思,隐意:

1个人走。

但不能有201、401,2、4是双数

  9)上海人乔迁搬家

  燃放鞭炮当人们决定告别旧宅时,邀请四邻八舍,相聚一堂,主人设宴招待,名为告别洒。

宴会可繁可简.一来向邻居们告别,二来对多年来四邻八告的帮助、照应表示感谢,无满了温馨的人情味。

在即将离开旧宅时,搬迁主人常要燃放一通鞭炮,让搬迁充满喜气;同时向四邻八合高声作最后的告别。

来到新居,又要燃放一通鞭炮,似乎是在给新居周围的邻居打个招呼:

“我搬来了,请多关照;”并向邻居送糕、红蛋等。

  先撒竹竿家具杂物搬人新房,有时也很讲究。

如有些人搬家首先进人房间的是竹竿。

竹竿一节比一节高,寄托着人们对美好的生活、从事的专业从今后将节节高升的良好愿望。

这以后,就先搬大件,后搬小件,最后搬细软,依次进入新房。

  防邪入侵入住新居后,有些人为了防邪气入侵,常在大门口上方悬挂一支宅剑,或大或小,或铁质,或木质,用宝剑来替代过去年代常用的铁质三叉朝。

也有些人不用宝剑,研用一面小镜子装饰在门框上方,称其为照妖镜,以为它可以抵御一切入侵的妖魔鬼怪。

有的新居一侧正对着大烟囱的,便要用镜子把有害气体折射回去。

倘若新居的玻璃镜子正对着对面的一户人家,人家当然不高兴,就用更大的玻璃镜子回击。

一来一去,混战一场。

更有甚者,在门框上悬挂3只啤酒瓶,叫做“三炮台”,用以把室内的阴气、晦气统统“轰”向远方。

  10)上海人过冬至

  冬至,上海人也要吃汤圆、祭祖、摆家宴。

  上海人说,冬至时候晚上要早些回家,因为小鬼会出来活动。

许是四处烧纸钱的缘故,所以会有此种说法。

一般市民冬至晚上都会全家聚餐,满满一大桌,像年夜饭一样,真是冬至大如年。

  旧时上海,有诗云:

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。

”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆,用糯米粉做成面团,里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等,新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子。

  上海人冬至祭祖扫墓

  上海人过冬至还有祭祖扫墓的习俗。

旧时上海人在赤冬至喝甜米酒,吃花糕、糯米粉汤圆之前,还要在桌子上把肉块垒起来祭奠祖宗。

有点类似于清明,只不过清明时节,在上海是要吃青团的。

也许每逢祭奠祖宗的时候,便会和鬼联系起来,于是便要人们早点回家了。

有网友说冬至扫墓,据说要全鸡、全鸭、蹄膀、豆腐、青菜、全鱼、鸡蛋去上坟的,全鸡全鸭说是要留头留尾额的鸡鸭,老祖宗一定要祭,不祭不发财。

  篇二:

上海最有名最有特色的风情小街

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上海最具特色的风情小街

  国庆节你还在人头攒动的南京路步行街、世博会人挤人,排长队么?

那你可就傻了哦。

  下面给你们介绍既有风情,又不缺少亮点,最重要的时候给你喘息的小街。

趁着国庆的长假,不妨和你的亲人,同学或者朋友去走一走。

  ps,以下资料部分来于网络,部分是落落的亲身感受。

  1.多伦路——文化名人街

  多伦路,上海虹口区的一条小街,毗邻山阴路,与长春路隔街相望,全长五百多米。

路虽短却幽深,夹街小楼,栉比鳞次。

  象这样的小街小巷,在上海的大小马路中实在是太多了。

然而,这看似平常的多伦路却曾经师一个卧虎藏龙的地方。

  在中国近现代史上,这条五百米的街道居住过众多的文化名人,象鲁迅、茅盾、郭沫若、叶圣陶、柔石、冯雪峰及日本友人内山完造等,都曾在这条小街上生活居住过,如果说多伦路是20世纪二三十年代的文化界的大本营也并不为过。

  这条小马路充溢着生活里柴米油盐的点点滴滴,一切都是上海市民生活的写照。

也许,没有人会想过这条不起眼的小路和上海别的路有什么不同,然而即使这要一条貌似寻常的小路所蕴藏的历史是多么厚重,文化的历史积淀又是多么深厚啊!

  篇三:

闲聊上海人的“上只角”情结

  闲聊上海人的“上只角”情结

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  就在过去的这一个月左右的时间里,在上海的闸北区,悄然发生了一些事情。

比如,静安区第一届人代会的闭幕,标志着“撤二建一”,也就是我们说的静安和闸北并区,划上了圆满句号。

4月1号开始,“上海闸北”的门户网站正式关闭了,一批冠名“闸北”的政府机构也逐渐更名了。

伴随着这些的,我在我身边,关于“我是静安人”还是“我是闸北人”的小讨论又一次掀起了一个小小的高潮。

  很多人,尤其是外省市的朋友们,可能特别不能理解上海人的地段情结。

有人问我,都是住在上海的,算在静安区还是算在闸北区,有很大区别吗?

朋友圈里那些不想并区的、有着优越感的静安人,到底在优越个什么呀?

  要回答上海人的地段情结,我先给大家讲两个小故事吧。

  第一个故事,是前一阵子我姐嫁人买房,和准姐夫两个人为了新房的地段选址闹了好一阵矛盾。

姐姐是土生土长的上海人,准姐夫是工作后才来沪发展的外省市青年才俊,也就是“新上海人”。

姐姐要求很简单,只要房子在静安区或黄浦区,都可以考虑,其中尤为支持在黄浦区里的原卢湾区地段(黄埔和卢湾先行并区)。

姐夫对此完全无法理解,在他看来,地段就是出行交通是否方便、周边配套设施是否齐全、对口学校是否优质、楼道里有没有邻居阿姨妈妈乱堆杂物、小区里有没有邻居大叔大伯光着膀子乘凉。

  姐夫看中了闸北大宁地区的某高端楼盘,说是小区环境好,加上什么新科技的保温隔热和新风空气置换系统,家里的温度湿度和空气质量都是控制好的,我姐夫看来是为之相当心动,这个小区每平米单价差不多要8、9万了。

  可这在我姐姐看来,简直是不可理解的呀:

8、9万一平,事实上已经超越了不少北静安和老南卢湾的房价了,姐姐是无论如何不肯住到所谓的大宁“下只脚”地段的。

  第二个故事,是家里一位长辈,退休后已经随儿子住到了市郊的别墅区,她自己和老伴在静安区还有一套老式公房,是那种连客厅都是“过道厅”的“一室半”,家里来客过夜打地铺都没地方。

大家都说,儿子那么孝顺,二老有好房子住了,这市区的房子就卖掉好了,宽敞房子住惯了,小房子是再也住不来的。

可是我这长辈,是坚持永远不卖老房子的。

这样她逢人便可以介绍:

“喏,我家是住在静安区的,户口也在那里,你看看我的身份证号码就知道了。

  由这两个故事可见,完全用楼盘价格来测量上海人对地段好坏的判断是不准确的。

在“新上海人”更为理性、实用的价值观面前,老上海人的“静安情结”、“卢湾情结”确实有点无聊、甚至不合时宜。

  在“新上海人”眼里,如果上海一定要有“中心”,那么“政治中心”在人民广场、“经济中

  心”在陆家嘴。

从房价逻辑来看,上海又是多中心的,陆家嘴、淮海路、徐家汇、虹桥、中山公园、甚至大宁、五角场等商圈,都会形成“房价等高线”的某个顶点,然后逐层往下,直到接上另一个等高线圈的作用。

  那么,上海人的地段情结,到底本着什么逻辑呢?

  在老一代上海人的眼中,上海的市区,都是有着“上只角”、“下只角”之分的。

要体会出其中差别,就得对上海近代史有所了解。

  “上只角”的划分,要追溯到上海的租界史。

一般认为,旧上海时期的上海法租界和上海公共租界的西区大部分与中区属于“上只角”,“静安情结”和“卢湾情结”也可能来源于此。

彼时,这些地方是社会名流的聚居地,街道名字叫个“霞飞路”(今淮海路)、圣母院路(今瑞金一路)。

而“下只角”则是以前的华界以及其他城乡结合部,很多是外省外来人口聚居地,街道名字常会冒出一个“x家弄”之类。

听家里老人说,从前还是以房易房的时候,一间淮海路上的10平米房间,可以换四牌楼(方浜中路)那里的一间20平米房间。

  在地段情结里还夹杂的,是移民的派系归属问题。

就像大家所知的,上海是一个移民城市,今天说着所谓“上海话”而不是“本地话”(诸如嘉定话、南汇话)的上海人,基本都是江浙粤等地移民的后代。

可是,就在这些移民里,还有着可以触动老一辈敏感神经的种裔问题。

其中,苏北移民由于所从事的职业不少是低端服务业,就要比宁波、苏州等地移民“低一等”。

  我们家是住在淮海路上的苏北移民家庭——这一“高”一“低”,真是一个富有张力的“混搭”。

我从小就很爱观察家里大人定的那些奇葩规矩。

比如管祖母叫“阿娘”(宁波方言发音)而不是“奶奶”(苏北方言发音);爷爷奶奶在家会说苏北方言,但一出门绝对切换成上海话;而我们孙辈,也被规定要尽量避免和邻居、同学们谈及自己祖籍。

  顺着这个逻辑,早前移民们的聚居地,也成为了价值判断上海的地段的标准。

比如,上海的苏州河就是一个很神奇的存在。

因为不少苏北人聚居在苏州河以北地区,以至于直到现在,仅仅一河之隔,在老上海人的地段判断里,都是天差地别。

  最后再扯两句,所谓的“地段”对于老上海人而言意味着什么。

意味着舒适和方便吗?

我们开头的那两个小故事,似乎已经推翻了这个观点。

其实,“地段”在我看来,根本就是意味着面子嘛,意味着在他们的文化体系里,根深蒂固的某种优越感。

有人拿上海人爱面子开过一个玩笑,说上海人是那种打底衫上可以有10个补丁,外套都要常换常新的,所以上海人能发明并广泛使用“假领子”这怪玩意,实在不足为奇。

  “地段”,就是这样一种类似于“假领子”的“外在呈现”。

一句“我家在静安”,就是一张大面子,可以被扯来扯去,遮住生活的打底衫里各种“补丁”。

  然而,不得不唏嘘的是,当上海这座城市的车轮滚滚向前,全国乃至全球的优秀人士纷至沓来,也带来了对机会和资源的竞争乃至厮杀,难免有一批老上海人,从住宅地段而言,面临着边缘化的趋势。

有一句调侃说:

“现在内环内大家都懂英语,中环内大家都讲普通话,外环外请讲上海话”。

这话虽然经不起推敲,其中却掩不住一份,老上海人面子逐渐撑不住的尴尬。

  

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