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传统文化与核心素养

传统文化与核心素养   

见学生用书P092

中华传统文化是中华民族在5000年的历史长河中不断创造和积累、世代相传具有鲜明民族特色的、内涵博大精深的文化。

我国著名的化学思想家、教育家莫昌嘉指出:

中国《易经》乃西方《化学》之源。

其中文学艺术、哲学宗教、古代建筑、传统中医、衣冠服饰、饮食厨艺等都与化学有着千丝万缕的联系。

3000多年前利用天然染料染色、商代的制陶和青铜冶炼制造、春秋时期的钢铁冶炼、西汉时期的水法炼铜、东汉的造纸、唐朝的黑火药、近代的侯氏制碱法等都与化学有不解之缘;化学的可持续发展思想与传统文化“天人合一”的精神相契合。

学习传统文化对提升学生学科素养,有不可或缺的作用。

中国学生发展核心素养分为文化基础、自主发展、社会参与三个方面,综合表现为人文底蕴、科学精神、学会学习、健康生活、责任担当、实践创新六大要素,其中化学核心素养包括:

宏观辨识和微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任。

1.下列生活用品中主要由合成纤维制造的是(  )

A.尼龙绳B.宣纸

C.羊绒衫D.棉衬衣

答案 A

解析 A项,尼龙绳的主要成分是聚酯类合成纤维,故A正确;B项,宣纸的主要成分为天然纤维,故B错误;C项,羊绒衫的主要成分是蛋白质,故C错误;D项,棉衬衣的主要成分为天然纤维素,不是合成纤维,故D错误。

2.中国丝绸有五千年的历史和文化。

古代染坊常用某种“碱剂”来精炼丝绸,该“碱剂”的主要成分是一种盐,能促进蚕丝表层的丝胶蛋白杂质水解而除去,使丝绸颜色洁白、质感柔软、色泽光亮。

这种“碱剂”可能是(  )

A.食盐B.火碱

C.草木灰D.胆矾

答案 C

解析 由题意知,该物质是一种盐,水溶液呈碱性,所以应为强碱弱酸盐,食盐为强酸强碱盐;火碱是氢氧化钠,属于强碱;胆矾是硫酸铜晶体,是强酸弱碱盐;草木灰中碳酸钾为强碱弱酸盐,故选C项。

3.关于三种有机物叙述错误的是(—SH的性质类似于—OH)(  )

A.都能发生酯化反应

B.都能与NaOH反应

C.甲的苯环上的一氯代物有4种

D.丙的分子式为C10H15ON,苯环上的一氯代物有3种

答案 B

解析 A项,一定条件下,羧基、羟基能发生酯化反应,阿司匹林、青霉氨基酸中均含有羧基,麻黄碱中含有羟基,所以三者都能发生酯化反应,故A项正确;B项,羧基可以和NaOH反应,则阿司匹林、青霉氨基酸可以和NaOH反应,醇羟基不能和NaOH反应,所以麻黄碱不能和NaOH反应,故B项错误;C项,阿司匹林不具备对称结构,苯环上有4种不同环境的氢原子,其苯环上的一氯代物有4种,故C项正确;D项,根据麻黄碱的结构简式可知其分子式为C10H15ON,其苯环上只有一个取代基,氯原子可与已有取代基形成邻、间、对3种位置关系,则其苯环上的一氯代物有3种,故D项正确。

4.下列过程中,涉及化学变化的是(  )

A.用黏土制作陶坯

B.甘油加水作护肤剂

C.用熟苹果催熟猕猴桃

D.用四氯化碳擦去圆珠笔油渍

答案 C

解析 A项,用黏土制作陶坯只有物理变化,没有化学变化,故不选A项;B项,甘油加水作护肤剂利用的是甘油(丙三醇)中羟基的亲水性,可以减少皮肤中水分流失,无化学变化,故不选B项;C项,熟苹果能产生乙烯催熟剂,催熟猕猴桃的过程涉及化学变化,故选C项;D项,用四氯化碳擦去圆珠笔油渍利用的是油渍在四氯化碳中具有较大的溶解度,无化学变化,故不选D项。

5.食用酱油中的“氯丙醇”是多种氯代丙醇的总称。

其中,二氯丙醇(不含有

结构)共有(  )

A.2种B.3种

C.4种D.5种

答案 D

解析 根据题意可知,即(不含有

结构)Cl和—OH不能连在同一个碳原子上,所以二氯丙醇的结构简式有CH2Cl2—CH2—CH2—OH、

CH2Cl—CHOH—CH2Cl、CH2Cl—CHCl—CH2OH、

CH3—CCl2—CH2OH,共有5种,故选D项。

6.《中国诗词大会》不仅弘扬了中国传统文化,还蕴含着许多化学知识。

下列诗词分析不正确的是(  )

A.李白诗句“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”,“紫烟”指“香炉”中碘升华的现象

B.刘禹锡诗句“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”,金性质稳定,可通过物理方法得到

C.王安石诗句“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,爆竹的燃放涉及氧化还原反应

D.曹植诗句“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,这里的能量变化主要是化学能转化为热能

答案 A

解析 水产生的雾气是由水蒸发产生的水蒸气遇冷液化而成的小液滴,是一种液化现象,不是碘升华,故A项错误。

7.环己醇(

)常用来制取增塑剂和作为工业溶剂。

下列说法正确的是(  )

A.环己醇中至少有12个原子共平面

B.与环己醇互为同分异构体,且含有醛基(—CHO)的结构有8种(不含立体结构)

C.标准状况下,1mol环己醇与足量Na反应生成22.4LH2

D.环己醇的一氯代物有3种(不含立体结构)

答案 B

解析 环己醇中六元环是异面结构,A选项错误;与环己醇互为同分异构体,且含有醛基的结构可以有8种,

8.“分子机器设计和合成”有着巨大的研究潜力。

人类步入分子器件时代后,使得光控、温控和电控分子的能力更强,如图是蒽醌套索醚电控开关。

下列说法错误的是(  )

A.物质Ⅰ的分子式C25H28O8

B.反应a是氧化反应

C.1molⅠ可以与8molH2发生加成反应

D.物质Ⅰ的所有原子不可能共平面

答案 B

解析 A项,根据物质Ⅰ的结构简式可知物质Ⅰ的分子式C25H28O8,故A项正确;B项,根据反应示意图可知,反应a是C===O键断裂,形成C—O键并使粒子带负电荷,发生的是还原反应,故B项错误;C项,物质Ⅰ中含有2个苯环和2个C===O,1molⅠ可以与8molH2发生加成反应,故C项正确;D项,物质Ⅰ左侧的十五元环上碳属于饱和碳原子,具有CH4的结构特点,所有原子不可能共平面,故D项正确。

综上所述,本题正确答案为B。

9.化学与社会、生产、生活密切相关,下列说法正确的是(  )

A.鲜花运输途中需喷洒高锰酸钾稀溶液,主要是为鲜花补充钾肥

B.牙膏中添加的Na2PO3F、NaF提供的氟离子浓度相等时,它防治龋齿的作用相同

C.自来水厂用明矾净水,用Fe2(SO4)3或ClO2均能代替明矾净水

D.用石灰水或MgSO4溶液喷涂在树干上均可消灭树皮上的过冬虫卵

答案 B

解析 鲜花运输中喷洒高锰酸钾稀溶液主要吸收催熟剂乙烯,A项错误;ClO2能消毒杀菌,但不能代替明矾净水,C选项错误;石灰水能使蛋白质变性可消灭树皮上的过冬虫卵,而MgSO4不能,D选项错误。

10.物质X的结构简式如图所示,它常被用于制香料或作为饮料酸化剂,在医学上也有广泛用途。

下列关于物质X的说法正确的是(  )

A.与X具有相同官能团,且分子中有4种不同化学环境的氢原子的X的同分异构体有3种

B.X分子内所有碳原子可能在同一平面内

C.不能发生氧化反应,能发生取代反应

D.1molX与足量的Na反应可生成44.8LH2

答案 A

解析 所有碳原子不能处于同一平面内,是空间立体结构,B选项错误;醇羟基可以发生氧化反应,C选项错误;没有标明标准状况下,气体体积无法换算,D选项错误。

11.化学与社会、生活、技术和环境密切相关。

下列有关说法中不正确的是(  )

A.有机溶剂(如乙醚、乙醇、苯、丙酮等)沸点低,极易被引燃,加热时最好用水浴加热

B.石油裂解、海水制镁、纤维素制火棉都包含化学变化

C.大分子化合物油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子才能被吸收

D.苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理不同

答案 C

解析 A项,有机溶剂(如乙醚、乙醇、苯、丙酮等)的沸点较低,且具有可燃性,极易被引燃,所以通常采用水浴加热的方式进行加热,故A项正确;B项,石油裂解、海水制镁、纤维素制火棉的过程中,均有新物质生成,都包含化学变化,故B项正确;C项,油脂在人体内水解的产物为高级脂肪酸(不是小分子)和甘油,故C项错误;D项,苹果放在空气中变黄是Fe2+被氧化生成Fe3+,而纸张中不含有Fe2+,两者变黄的原理不同,故D项正确。

综上所述,本题正确答案为C。

12.绿原酸是金银花的主要抗菌、抗病毒有效药理成分之一,其结构如图所示。

下列关于绿原酸的说法不正确的是(  )

A.属于芳香族化合物

B.分子中有4个手性碳原子

C.在一定条件下,1mol该物质最多与8molNaOH反应

D.能发生消去反应、加成反应和酯化反应

答案 C

解析 绿原酸分子中只有酚羟基、酯基、羧基,因此共消耗4molNaOH,C选项错误。

13.化学与生活、科学、技术、环境密切相关,下列说法正确的是(  )

A.氟利昂作制冷剂会直接导致形成雾霾天气

B.食盐可作调味剂,也可用作食品防腐剂

C.酒精可用来消毒是由于其具有强氧化性

D.明矾净水的原理和“84”消毒液消毒的原理相同

答案 B

解析 氟利昂作制冷剂会破坏臭氧层,A选项错误;酒精能使蛋白质变性,可用来消毒,C选项错误;明矾净水的原理是Al3+水解生成的Al(OH)3胶体具有吸附性,“84”消毒液消毒是利用NaClO的强氧化性,D选项错误。

14.已知F是一种药物中间体,常用作香料配制,其合成线路如下(其中A、B、C的分子式已给出):

请回答下列问题:

(1)A是一种能与溴水反应使其褪色的芳香烃,其结构简式为________________________。

(2)在上述合成路线发生的反应中属于取代反应的是________(填序号)。

(3)反应①发生时若不加入H2O2,会生成较多的一种副产物。

写出这种副产物的结构简式:

________________。

(4)写出由C→D、E→F转化的化学反应方程式:

________________________________________________________、

________________________________________________________。

(5)在化合物E的多种同分异构体中,只含有一种含氧官能团,且能与FeCl3溶液发生显色反应的同分异构体有________种(不考虑烃基与碳碳双键直接连在一起的同分异构体)。

任写一种满足上述条件且核磁共振氢谱中有5个峰信号的同分异构体的结构简式:

________。

这个工作可让学生分组负责收集整理,登在小黑板上,每周一换。

要求学生抽空抄录并且阅读成诵。

其目的在于扩大学生的知识面,引导学生关注社会,热爱生活,所以内容要尽量广泛一些,可以分为人生、价值、理想、学习、成长、责任、友谊、爱心、探索、环保等多方面。

如此下去,除假期外,一年便可以积累40多则材料。

如果学生的脑海里有了众多的鲜活生动的材料,写起文章来还用乱翻参考书吗?

(6)按上述合成线路的表达形式,写出由

制备

的合成路线。

答案 

(1)

(2)②⑤

(3)

(4)

(5)6 

(6)

解析 

(1)A是一种能与溴水反应使其褪色的芳香烃,说明含有碳碳双键,则其结构简式为

(2)在上述合成路线中反应①是碳碳双键的加成反应,②是卤代烃的水解反应,③是羟基的催化氧化,④是醛基的氧化反应,⑤是酯化反应,因此发生的反应中属于取代反应的是②⑤。

(3)反应①发生时若不加入H2O2,会生成较多的一种副产物,该副产物的结构简式为

(4)C→D是羟基的催化氧化,方程式为

+O2

+2H2O;E→F是酯化反应,转化的化学反应方程式为

+CH3CH2OH

+H2O。

(5)在化合物E的多种同分异构体中,只含有一种含氧官能团,且能与FeCl3溶液发生显色反应,说明含有酚羟基,即苯环上含有2个酚羟基和1个碳碳双键,因此符合条件的同分异构体有6种(不考虑羟基与碳碳双键直接连在一起的同分异构体),满足上述条件且核磁共振氢谱中有5个峰信号的同分异构体的结构简式为

(6)由

制备

可以采用逆推法,即首先形成羟基,然后酯化,卤代烃水解形成羟基,碳碳双键据此引入卤素原子,则合成路线为

15.聚酯纤维

具有较高的强度与弹性恢复能力,可用作婴儿纸尿布。

利用芳香族化合物A(C8H8Cl2)制备G的合成路线如下:

请回答:

(1)A的结构简式为________________,E中所含官能团的名称为________________。

(2)A→B的反应类型为________________,F的化学名称为________________。

(3)C的核磁共振氢谱有________组峰。

(4)B→C的化学方程式为_______________________________。

(5)D+F→G的化学方程式为____________________________。

(6)与A互为同分异构体,且苯环上有三个取代基的结构有________种(不含立体结构)。

(7)参照上述合成路线,以1-丙醇为有机原料(无机试剂任选),设计制备乙酸正丙酯的合成路线。

答案 

(1)

 羰基

(2)加成或还原反应 2,3-丁二醇 (3)3

(4)

+2NaCl+2H2O

(5)nHOOCCH2CH2COOH+

(2n-1)H2O

(6)16

(7)CH3CH2CH2OH

CH3CH===CH2

CH3COOH

CH3COOCH2CH2CH3

解析 由题给信息可推知:

A为

、B为

D为HOOC—CH2—CH2—COOH,E为

我国古代的读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌,琅琅上口,成为满腹经纶的文人。

为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼,写不出像样的文章呢?

吕叔湘先生早在1978年就尖锐地提出:

“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文水平低,……十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!

”寻根究底,其主要原因就是腹中无物。

特别是写议论文,初中水平以上的学生都知道议论文的“三要素”是论点、论据、论证,也通晓议论文的基本结构:

提出问题――分析问题――解决问题,但真正动起笔来就犯难了。

知道“是这样”,就是讲不出“为什么”。

根本原因还是无“米”下“锅”。

于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。

所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。

要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背”的重要性,让学生积累足够的“米”。

观察内容的选择,我本着先静后动,由近及远的原则,有目的、有计划的先安排与幼儿生活接近的,能理解的观察内容。

随机观察也是不可少的,是相当有趣的,如蜻蜓、蚯蚓、毛毛虫等,孩子一边观察,一边提问,兴趣很浓。

我提供的观察对象,注意形象逼真,色彩鲜明,大小适中,引导幼儿多角度多层面地进行观察,保证每个幼儿看得到,看得清。

看得清才能说得正确。

在观察过程中指导。

我注意帮助幼儿学习正确的观察方法,即按顺序观察和抓住事物的不同特征重点观察,观察与说话相结合,在观察中积累词汇,理解词汇,如一次我抓住时机,引导幼儿观察雷雨,雷雨前天空急剧变化,乌云密布,我问幼儿乌云是什么样子的,有的孩子说:

乌云像大海的波浪。

有的孩子说“乌云跑得飞快。

”我加以肯定说“这是乌云滚滚。

”当幼儿看到闪电时,我告诉他“这叫电光闪闪。

”接着幼儿听到雷声惊叫起来,我抓住时机说:

“这就是雷声隆隆。

”一会儿下起了大雨,我问:

“雨下得怎样?

”幼儿说大极了,我就舀一盆水往下一倒,作比较观察,让幼儿掌握“倾盆大雨”这个词。

雨后,我又带幼儿观察晴朗的天空,朗诵自编的一首儿歌:

“蓝天高,白云飘,鸟儿飞,树儿摇,太阳公公咪咪笑。

”这样抓住特征见景生情,幼儿不仅印象深刻,对雷雨前后气象变化的词语学得快,记得牢,而且会应用。

我还在观察的基础上,引导幼儿联想,让他们与以往学的词语、生活经验联系起来,在发展想象力中发展语言。

如啄木鸟的嘴是长长的,尖尖的,硬硬的,像医生用的手术刀―样,给大树开刀治病。

通过联想,幼儿能够生动形象地描述观察对象。

语文课本中的文章都是精选的比较优秀的文章,还有不少名家名篇。

如果有选择循序渐进地让学生背诵一些优秀篇目、精彩段落,对提高学生的水平会大有裨益。

现在,不少语文教师在分析课文时,把文章解体的支离破碎,总在文章的技巧方面下功夫。

结果教师费劲,学生头疼。

分析完之后,学生收效甚微,没过几天便忘的一干二净。

造成这种事倍功半的尴尬局面的关键就是对文章读的不熟。

常言道“书读百遍,其义自见”,如果有目的、有计划地引导学生反复阅读课文,或细读、默读、跳读,或听读、范读、轮读、分角色朗读,学生便可以在读中自然领悟文章的思想内容和写作技巧,可以在读中自然加强语感,增强语言的感受力。

久而久之,这种思想内容、写作技巧和语感就会自然渗透到学生的语言意识之中,就会在写作中自觉不自觉地加以运用、创造和发展。

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