最新版生物化学新题库含答案.docx

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最新版生物化学新题库含答案

第28章脂代谢

一、鉴定题（每小题1.0分）

1．脂肪酸合成碳源可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。

（F）

2．甘油在生物体内可转变为丙酮酸。

（T）

3．在脂肪酸合成中,由乙酰辅酶A生成丙二酸单酰辅酶A反映需要消耗两个高能键。

（F）

4．只有偶数碳脂肪酸氧化分解产生乙酰辅酶A。

（F）

5．酮体在肝内产生,在肝外组织分解,是脂肪酸主线氧化产物。

（F）

6．胆固醇是环戊烷多氢菲衍生物。

（T）

7．脂肪酸合成是脂肪酸ß-氧化逆过程。

（F）

8．用乙酰辅酶A合成一分子软脂酸要消耗8分子ATP。

（F）

9．脂肪酸合成每一步所有需要CO2参加，因此脂肪酸分子中碳所有来自CO2。

（F）

10．ß-氧化是指脂肪酸降解每次所有在α和ß-碳原子之间发生断裂，产生一种二碳

化合物过程。

（T）

11．磷脂酸是三脂酰甘油和磷脂合成中间物。

（T）

12．CTP参加磷脂生物合成，UTP参加糖原生物合成，GTP参加蛋白质生物合成（T）

13．在动植物体内所有脂肪酸降解所有是从羧基端开始。

（F）

14．不饱和脂肪酸和奇数脂肪酸氧化分解和ß-氧化无关。

（F）

15．胆固醇合成和脂肪酸降解无关。

（F）

16．植物油必须脂肪酸含量较动物油丰富，因此植物油比动物油营养价格高。

（T）

17．ACP是饱和脂肪酸碳链延长途径中二碳单位活化供体。

（F）

18．人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量局限性，人体就会浮现胆固

醇缺少症。

（F）

19．脂肪酸β—氧化是在线粒体中进行，其所需五种酶均在线粒体内。

（F）

20．细胞中酰基核心载体普通是ACP。

（F）

21．脂肪酸从头合成和其在微粒体中碳链延长过程是全完相似。

（F）

22．脂肪酸分解和合成是两个不同样过程，因此它们之间无任何制约关系。

（F）

23．脂肪酸主线氧化需要三羧酸循环参加。

（T）

24．动物不能把脂肪酸转变为葡萄糖。

（T）

25．柠檬酸是脂肪酸从头合成核心调节物。

（T）

26．已酸和葡萄糖均含6个碳原子，因此它们氧化放出能量是相似。

（F）

27．酮体是体内不正常代谢产物。

（F）

28．不饱和脂肪酸和饱和脂酸β—氧化过程相似，所需酶均相似。

（F）

29．脂类代谢和糖类代谢属不同样代谢过程，因此它们之间并无联系。

（F）

30．胞浆中只能合成不大于14个碳原子脂肪酸。

（F）

二、选取题（每小题1.0分）

1.软脂酸合成亚细胞部位在E

　A.线粒体B.细胞核C.微粒体D.核蛋白体E.胞液

2.体内储存甘油三酯核心来源于C

　A.生糖氨基B.脂C.葡萄糖D.酮体E.类脂

3.酮体在肝外组织氧化运用时，需要下列哪种物质参加B

　A.乙酰CoAB.琥珀酰CoAC.丙二酸单酰CoAD.脂酰CoAE.丙酮酸

4.合成脂肪酸原料乙酰CoA以哪种办法穿出线粒体A

　A.柠檬酸B.草酰乙酸C.天冬氨酸D.丙酮酸E.苹果酸

5.属于必须脂肪酸是A

　A.亚麻酸B.软脂酸C.油酸D.月桂酸E.硬脂酸

6.下列哪种酶是脂肪分解限速酶D

　A.蛋白激酶B.甘油一酯脂肪酶C.甘油二酯脂肪酶D.激素敏感脂肪酶E.甘油激酶

7.具有2n个碳原子饱和脂肪酸在体内完全氧化成CO2和H2O，净生成多少个ATPC

　A.17n/2-7B.17n/2-14C.17n-7D.（17n-45）/2E.17n-14

8.携带软脂酰CoA通过线粒体内膜载体为D

　A.固醇载体蛋白B.酰基载体蛋白C.血浆脂蛋白D.肉碱E.载脂蛋白

9.下列哪一条途径不是乙酰CoA代谢去路B

　A.生成柠檬酸B.生成丙酮酸C.合成胆固醇D.生成丙二酸单酰CoAE.生成乙酰乙酸

10.脂肪酸β-氧化第一次脱氢辅酶是E

　A.NADP+B.HSCoAC.FMND.NAD+E.FAD

11.当丙二酸单酰CoA浓度增长时可抑制B

　A.HMG-CoA还原酶B.肉碱脂酰转移酶ⅠC.HMG-CoA合成酶

D.乙酰CoA羧化酶E.肉碱脂酰转移酶Ⅱ

12.下列化合物中，属于酮体是D

　A.β-羟丁酸和草酰乙酸B.丙酮酸和乙酰乙酸C.丙酮酸和草酰乙酸

D.丙酮和β-羟丁酸E.乳酸和乙酰乙酸

13.参加脂肪酸合成维生素是E

　A.VitB1B.VitB2C.VitCD.硫辛酸E.生物素

14.1分子10碳饱和脂肪酸经β-氧化循环过程分解为5分子乙酰CoA，此时可净生成多少分子ATPC

　A.15B.20C.18D.80E.79

15.下列哪种物质是乙酰CoA羧化酶变构抑制剂D

　A.柠檬酸B.HSCoAC.ADPD.长链脂酰CoAE.异柠檬酸

16.脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪种化合物B

　A.乙酰CoAB.H2OC.FADH2D.脂酰CoAE.NADH

17.和脂肪酸活化有关酶是C

　A.HMG-CoA合成酶B.乙酰乙酰CoA合成酶C.脂酰CoA合成酶

D.甘油三酯脂肪酶E.脂蛋白脂肪酶

18.胆固醇合成限速酶是B

　A.乙酰基转移酶B.HMG-CoA还原酶C.G-6-P酶

D.HMG-CoA裂解酶E.HMG-CoA合成酶

19.下列哪种物质是构成卵磷脂分子成分之一C

　A.丝氨酸B.肌醇C.胆碱D.胞嘧啶E.胆胺

20.能激活LCAT载脂蛋白是A

　A.apoAⅠB.apoB100C.apoCⅡD.ApoDE.apoE

21.属于结合型胆汁酸是D

　A.胆酸B.石胆酸C.7-脱氧胆酸D.甘氨胆酸E.鹅脱氧胆酸

22.LDL在电泳中位置相称于C

　A.CM位B.原点C.β-脂蛋白位D.α-脂蛋白位E.前β-脂蛋白位

23.在血中，转运游离脂肪酸物质为C

　A.脂蛋白B.糖蛋白C.清蛋白D.球蛋白E.载脂蛋白

24.胆固醇合成亚细胞部位在C

　A.线粒体+溶酶体B.线粒体+高尔基C.胞液+内质网D.溶酶体+内质网E.胞液+高尔基体

25.在组织细胞中，催化胆固醇酯化酶是B

　A.LCATB.ACATC.HLD.LPLE.LTP

26.甘油磷脂合成必须有下列哪种物质参加A

　A.CTPB.UTPC.GMPD.UMPE.TDP

27.合成胆汁酸原料是D

　A.乙酰CoAB.脂肪酸C.甘油三酯D.胆固醇E.葡萄糖

28.脂蛋白构成中，蛋白质/脂类比值最高是E

　A.CMB.VLDLC.LDLD.IDLE.HDL

29.催化胆汁酸合成限速环节酶是C

　A.3α-羟化酶B.12α-羟化酶C.7α-羟化酶D.HMG-CoA还原酶E.HMG-CoA合成酶

30.下列哪种激素能使血浆胆固醇升高B

　A.皮质醇B.胰岛素C.醛固酮D.肾上腺素　E.甲状旁腺素

31.卵磷脂合成需下列哪种物质参加D

　A.FH4B.VitCC.GTPD.SAME.NADPH

32.合成CM核心场合在A

　A.小肠B.肝C.血浆D.脑E.脂肪组织

33.下列哪种物质不属于初级胆汁酸C

　A.牛磺胆酸　B.胆酸　C.石胆酸　D.鹅脱氧胆酸　E.甘氨胆酸

34.VLDL生理功能为E

　A.转运外源性脂肪　B.转运内源性胆固醇　C.转运自由脂肪酸　

D.逆向转运胆固醇E.转运内源性脂肪

35.下列有关肉碱功能论述，哪一项是对的B

　A.参加脂肪酸转运入小肠粘膜细胞　B.参加脂酰CoA转运通过线粒体内膜

　C.是脂酰转移酶辅助因子D.是磷脂构成成分之一E.为脂肪酸合成时所需辅助因子

36.下列物质主线氧化时，哪一项生成ATP最多C

　A.2分子葡萄糖　B.5分子丙酮酸C.1分子硬脂酸　D.3分子草酰乙酸　E.8分子乙酰CoA

37.合成前列腺素前身物质是A

　A.花生四烯酸　B.软脂酸　C.软油酸　D.油酸　E.硬脂酸

38.有关脂肪酸合成论述，下列哪项是对的C

　A.不能运用乙酰CoA为原料　B.只能合成10碳如下短链脂肪酸

　C.需丙二酸单酰CoA作为活性中间物　D.在线粒体中进行　E.需NAD+作为辅助因子

39.肝生成乙酰乙酸直接前体是E

　A.β-羟丁酸　B.乙酰乙酸CoA　C.β-羟丁酸CoA　D.甲羟戊酸

　E.β-羟-β-甲基戊二酸单酰CoA

40.糖皮质激素作用应除外E

　A.升高血糖B.增进脂肪动员　C.增进蛋白质分解　

D.抑制肝外组织摄取和运用葡萄糖E.抑制糖异生作用

三、填空题（每空1.0分）

1．存在于细胞质中由乙酰辅酶A合成软脂酸酶包括（  乙酰辅酶A羧化酶）酶和由（ 6   ）种酶一种酰基载体蛋白（ACP）构成脂肪酸合成酶系。

2．脂肪和糖分解共同中间产物是（  乙酰COA）。

3．脂肪酸合成碳源是（  乙酰COA）,二碳片段供体是（  丙二酸单酰COA）。

4．哺乳动物必须脂肪酸核心是指（ 亚油酸 ）和（  亚麻酸 ）。

5．ß-氧化生成ß-羟脂酰辅酶A立体异构是（  L）型,而脂肪酸合成过程中生成ß-羟脂酰-ACP立体异构是（  D ）型。

6．根据构成磷脂醇类不同样,磷脂可分为两大类,即（甘油醇磷脂 ）和（ 鞘氨醇磷脂）。

7．乙酰辅酶A羧化酶辅酶是（  生物素）。

8．B族维生素（  泛酸）是ACP构成成分,ACP通过磷酸基团和蛋白质分子（  丝氨酸羟基）以共价键结合

9．磷脂酰乙醇胺转变为磷脂酰胆碱过程中甲基供体是（  S—腺苷蛋氨酸）,它是（  蛋氨酸）一种衍生物。

10．CDP-二脂酰甘油是（  磷脂 ）补救合成途径活性中间物。

11．ß-氧化过程中酰基载体是（COASH），而脂肪酸从头合成酰基载体是（ACP ）。

12．脂肪酸在线粒体内降解第一步反映是（ 脂酰COA ）脱氢,载氢体是（ FAD ）。

13．磷脂酰丝氨酸可以通过（  脱羧）反映转变成磷脂酰乙醇胺。

14．在磷脂酶作用磷脂酰胆碱可生成（  甘油）,（ 磷酸 ）,（  脂肪酸）和（  胆碱）。

15．（  Knoop）一方面提出脂肪酸ß-氧化学说。

16．脂酰辅酶A必须在（  肉毒碱）协助下进入线粒体内才干进行ß-氧化分解。

17．脂肪酸从头合成在细胞（胞浆  ）中进行,而在（ 线粒体 ）和（  微粒体）中可进行脂肪酸延长。

18．脂肪酸核心以（ β—氧化）办法氧化降解,此外还可进行（α）氧化和（ω ）氧化。

19．（  丙酮）,（  乙酰乙酸）和（ β—羟丁酸 ）统称为酮体。

20．酮体在（  肝）中生成,在（肝外组织 ）氧化。

21．胆固醇合成原料是（ 乙酰COA ）,它可和（ 乙酰乙酰COA ）生成ß-羟甲基戊二酸单酰辅酶A。

四、问答题

1．酮体是如何形成？

酮体积累过多也许导致什么影响？

答：

脂肪酸β—氧化产生乙酰COA若过量时，两分子乙酰COA可缩合为乙酰乙酰COA，然后再和一分子乙酰COA作用，生成HMGCOA。

HMGCOA裂解生成乙酰乙酸，乙酰乙酸可还原生成β—羟丁酸，也可脱羧生成丙酮。

乙酰乙酸，β—羟丁酸，丙酮合称为酮体。

酮体在肝中产生，在肝外组织氧化。

若酮体产生过多，超过了肝外组织氧化能力，酮体大量积累于血中形成酮血症。

血中酮体过多，由尿排出，形成酮尿。

过多酮体可引起酸中毒。

2．简述脂肪酸降解是如何被调控？

答：

脂肪酸降解速度是由血液中得到游离脂肪酸来调控，它由三酰甘油分解产生，并受激素—敏感三酰甘油脂（肪）酶调节。

3．简述ACP在脂肪酸合成中作用。

答：

参加胞浆中脂酸从头合成酶环绕ACP形成多酶复合体，ACP自身无催化活性，但它辅基具有一活泼—SH，可和肪酸合成中间产物形成硫酯键，并将酰基中间体从一种酶活性中心转移到另一种酶活性中心上去，依次进行缩合．还原．脱水，再还原，从而提高整体催化效率。

4．哺乳动物脂肪酸合成速度受细胞内柠檬酸浓度影响，为什么？

答：

脂肪酸合成限速反映是乙酰COA羧化酶催化乙酰COA羧化为丙二酸单酰COA有ATP参加羧化反映，柠檬酸是该酶正调剂物。

乙酰COA羧化酶有活性聚合体和无活性单体两种形式，柠檬酸增进酶向有活性形式转变，细胞内柠檬酸浓度高表白，乙酰COA和ATP浓度也高，有助于脂肪酸合成。

反之则不利于脂肪酸合成。

5．脂肪酸氧化生成ATP，但为什么在无ATP肝匀浆中不能进行脂酸氧化？

答：

虽然说脂肪酸氧化产生能量生成ATP，但是脂肪酸进行氧化前必须在ATP参加状况下，进行活化由脂肪酸生成脂酰COA，因此在无ATP肝脏匀浆中不能进行脂肪酸氧化分解。

6．胞浆中只能合成软脂酸，那么多于十六碳脂酸在体内如何产生？

答：

脂肪酸合成酶系合成软脂酸后，可由两个酶系进行延长：

（1）线粒体内脂肪酶延长酶系：

以乙酰COA作二碳单位供体延长途径。

（2）内质网延长酶系：

运用丙酸单酰COA作二碳单位供体。

其中间过程和脂肪酸合成相似，但没有以ACP为中心多酶复合体。

7.某病人肌肉乏力，此症状可因饥饿和高脂饮食加重，检查成果表白，患者脂肪酸氧化速度比正常人慢，给病人服用含肉碱食物，症状减轻至正常，为什么？

答：

（1）脂肪酸β—氧化在线粒体内进行，氧化前脂肪酸活化生成脂酰COA反映在线粒体外，脂酰COA穿过线粒体内膜必须在肉碱协助下才干完毕，缺少肉碱，脂肪酸β—氧化不能正常进行，病人体内能量供应局限性和脂肪酸积累，导致肌肉乏力和痉挛。

（2）禁食．运动和高脂饮食使患者体内脂肪酸氧化成为能量核心来源，就会加重由于脂肪酸氧化障碍引起症状。

8．给大白鼠食物中缺少Met，影响其细胞内胆碱合成，为什么？

答：

在磷脂胆碱从头合成过程中，胆碱分子中甲基由腺苷蛋氨酸（SAM）提供，缺少Met大白鼠体内无法形成SAM，影响磷脂胆碱合成，在食物中补充胆碱大白鼠可以正常健康地生长。

9.试述乙酰CoA在脂质代谢中作用。

答：

在机体脂质代谢中，乙酰CoA核心来自脂肪酸β-氧化，也可来自甘油氧化分解；乙酰CoA在肝中可被转化成酮体向肝外输送，也可作为脂肪酸生物合成及细胞胆固醇合成基本原料。

10．试述人体胆固醇来源和去路。

答：

人体胆固醇来源有：

①从食物中摄取；②机体细胞自身合成。

去路有：

①在肝脏可转化成胆汁酸；②在性腺、肾上腺皮质可转化成类固醇激素；③在皮肤可转化成维生素D3；④用于构成细胞膜；⑤酯化成胆固醇酯，储存在胞液中；⑥经胆汁直接排出肠腔，随粪便排除体外。

11．试述一分子软脂酸在体内如何进行主线氧化分解。

请写出核心反映过程、最后产物及能量净生成数。

答：

十六碳软脂酸一方面在脂酰CoA合成酶催化下活化生成十六碳软脂酰CoA，经肉碱脂酰转移酶Ⅰ、Ⅱ作用，进入线粒体基质，在β-氧化多酶复合体催化下，在脂酰基β-碳原子上脱氢生成反Δ2-烯酰CoA、加水生成L（+）β-羟脂酰CoA、再脱氢生成β-酮脂酰CoA，硫解生成1分子乙酰CoA及十四碳新脂酰CoA，后者再经6次β-氧化直至最后所有生成乙酰CoA。

乙酰CoA通过三羧酸循环主线氧化成CO2、H2O和ATP。

1分子软脂酸共进行7次β－氧化，生成7分子FADH2、7分子NADH+H+、8分子乙酰CoA。

每分子FADH2通过呼吸链氧化产生1.5分子ATP，每分子NADH+H+氧化产生2.5分子ATP，每分子乙酰CoA通过三羧酸循环氧化产生10分子ATP。

因此1分子软脂酸主线氧化共生成（7×1.5）+（7×2.5）+（8×10）=108分子ATP,减去脂酸活化时耗去2个高能磷酸键，相称于2分子ATP，净生成106分子ATP。

第30章氨基酸降解代谢

一、鉴定题

（T）1．蛋白质营养价值核心决定于氨基酸酸构成和比例。

（T）2．谷氨酸在转氨作用和使游离氨再运用方面所有是核心分子。

（F）3．氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。

（F）4．半胱氨酸和甲硫氨酸所有是体内硫酸根核心供体。

（F）5．限制性蛋白水解酶催化活性比非限制性催化活性低。

（F）6．磷酸吡哆醛只作为转氨酶辅酶。

（T）7．在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素。

（F）8．尿素N原子分别来自谷氨酰胺和天冬氨酸。

（T）9．芳香族氨基酸所有是通过莽草酸途径合成。

（T）10．丝氨酸能用乙醛酸为原料来合成。

二、选取题（单选题）

1．生物体内氨基酸脱氨基核心办法为：

E

A．氧化脱氨基 B．还原脱氨基 C．直接脱氨基D．转氨基E．联合脱氨基

2．成人体内氨最核心代谢去路为：

D

A．合成非必须氨基酸B．合成必须氨基酸C．合成NH4+随尿排出

D．合成尿素 E．合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等

3．转氨酶辅酶组分具有：

B

A．泛酸B．吡哆醛（或吡哆胺C．尼克酸D．核黄素E．硫胺素

4．GPT（ALT）活性最高组织是：

D

A．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝 E．肾

5．嘌呤核苷酸循环脱氨基作用核心在哪些组织中进行？

D

A．肝  B．肾  C．脑  D．肌肉  E．肺   

6．嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时，氨基来自：

A

A．天冬氨酸α-氨基 B．氨基甲酰磷酸C．谷氨酸α-氨基  

D．谷氨酰胺酰胺基  E．赖氨酸上氨基

7．在尿素合成过程中，下列哪步反映需要ATP？

B

A．鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸+磷酸B．瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸

C．精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡素酸D．精氨酸→鸟氨酸+尿素

E．草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸+α-酮戊二酸

8．鸟氨酸循环限速酶是：

C

A．氨甲酰磷酸合成酶ⅠB．鸟氨酸氨基甲酰转移酶

C．精氨酸代琥珀酸合成酶 D．精氨酸代琥珀酸裂解酶  E．精氨酸酶

9．氨中毒主线因素是：

D

A．肠道吸取氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强 C．肾功能衰竭排出障碍

D．肝功能损伤，不能合成尿素  E．合成谷氨酸酰胺减少

10．体内转运一碳单位载体是：

E

A．叶酸  B．维生素B12  C．硫胺素  D．生物素  E．四氢叶酸

11．下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成？

D

A．甲状腺素  B．肾上腺素  C．多巴胺 D．苯丙氨酸  E．黑色素

12．下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸？

B

A．丙氨酸  B．苯丙氨酸  C．丝氨酸  D．羟脯氨酸  E．亮氨酸

13．鸟氨酸循环中，合成尿素第二分子氨来源于：

D

A．游离氨 B．谷氨酰胺 C．天冬酰胺D．天冬氨酸 E．氨基甲酰磷酸

14．下列物质哪一种是体内氨储存及运送形式？

C

A．谷氨酸  B．酪氨酸  C．谷氨酰胺  D．谷胱甘肽 E．天冬酰胺

15．白化症是由于先天性缺少：

C

A．酪氨酸转氨酶B．苯丙氨酸羟化酶C．酪氨酸酶

D．尿黑酸氧化酶  E．对羟苯丙氨酸氧化酶

16.转氨酶辅酶是：

D

A．NAD+  B．NADP+   C．FAD   D．磷酸吡哆醛  E.烟酰胺

17.γ-氨基丁酸由哪种氨基酸脱羧而来：

C

A．Gln   B．His   C．Glu   D．Phe   E.Tyr

18.下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸羧基参加形成肽键有专一性：

B

A．羧肽酶B．胰蛋白酶 C．胃蛋白酶 D．胰凝乳蛋白酶E.亮氨酸氨肽酶

19.尿素合成中间产物氨甲酰磷酸合成部位在：

C

A．细胞核  B.细胞浆  C.线粒体  D.叶绿体  E.内质网

20.提出三羧酸循环和鸟氨酸循环科学家是：

A

A．Krebs  B.Watson   C.Paulin   D.Lipmann   E.Warburg

三、多选题

1．体内提供一碳单位氨基酸有：

ACD

A．甘氨酸  B．亮氨酸  C．色氨酸  D．组氨酸  

2．生酮氨基酸有：

ACD

A．酪氨酸  B．鸟氨酸  C．亮氨酸  D．赖氨酸

3．组织之间氨核心运送形式有：

CD

A．NH4Cl  B．尿素  C．丙氨酸  D．谷氨酰胺

4．一碳单位核心形式有：

ABCD

A．-CH=NH B．-CHO C．-CH2- D．-CH3

5．直接参加鸟氨酸循环氨基酸有：

AB

A鸟氨酸，瓜氨酸，精氨酸B．天冬氨酸C谷氨酸或谷氨酰胺D．N-乙酰谷氨酸 

四、鉴定题

（T）1．蛋白质营养价值核心决定于氨基酸酸构成和比例。

（T）2．谷氨酸在转氨作用和使游离氨再运用方面所有是核心分子。

（F）3．氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。

（F）4．半胱氨酸和甲硫氨酸所有是体内硫酸根核心供体。

（F）5．生物固氮作用需要厌氧环境，是由于钼铁蛋白对氧十分敏感。

（F）6．磷酸吡哆醛只作为转氨酶辅酶。

（T）7．在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素。

（T）8．固氮酶不但能使氮还原为氨，也能使质子还原放出氢气。

（T）9．芳香族氨基酸所有是通过莽草酸途径合成。

（T）10．丝氨酸能用乙醛酸为原料来合成。

五、填空题

1.胰液中内肽酶类有：

__胰蛋白酶___、__糜蛋白酶__及_弹性蛋白酶；外肽酶类有：

__羧基肽酶___及_氨基肽酶___。

2.各种转氨酶和脱羧酶均以___磷酸吡哆醛_____或____磷酸吡哆胺_____为辅酶，它们在反映过程中起氨基传播体作用。

3．急性肝炎时血清中__GPT__活性明显升高，心肌梗塞时血清中__GOT_活性明显上升。

此种检查在临床上可用作协助诊断疾病和预后鉴定指标之一。

4．氨在血液中核心是以___丙氨酸__及__谷氨酰胺__两种形式被运送。

5.尿素分子中两个N原子，分别来自__氨甲酰磷酸__和_天冬氨酸__。

六、简答题

1.什么是必须氨基酸和非必须氨基酸？

必须氨基酸：

生物体自身不能合成而为机体蛋白质合成所必须氨基酸称

为必须氨基酸，人必须氨基酸有8种。

非必须氨基酸：

生物体自身能合成蛋白质氨基酸称为非必须氨基酸，人

非必须氨基酸有12种。

2.用反映式阐明α-酮戊二酸是如何转变成谷氨酸，有哪些酶和辅因子参加？

（1）谷氨酸脱氢酶反映：

α-酮戊二酸+NH3+NADH→谷氨酸+NAD++H2O

（2）谷氨酸合酶-谷氨酰胺合酶反映：

谷氨酸+NH3+ATP→谷氨酰胺+ADP+Pi+H2O

谷氨酰胺+α-酮戊二酸+2H→2谷氨酸

还原剂（2H）：

可以是NADH、NADPH和铁氧还蛋白

七、问答题

1.运用一分子软脂酸完全氧化（净生成）产生ATP合成尿素，能合成多少分子尿素？

核心点：

从软脂酸活化，脂酰COAβ-氧化生成乙酰COA，所生成8分子乙酰COA进入三羧酸循环，最后身成总108分子ATP，减去活化用去2个ATP，净生成106分子ATP分子；合成一分子尿素需要消耗4分子ATP；因此106分子ATP能合成27分子尿素（老算法是32）。

2．某电视广告中推出一种含17种氨基酸补品，其中有各种必须氨基酸，你看了该广告后，有什么感想？

这一广告不科学。

一方面，对人体有营养保健价值物质是多方面，仅有氨基酸，并