男宾区更衣员服务细则.docx
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男宾区更衣员服务细则
男宾区更衣员标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
参加班前会
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.了解会议内容。
2.汇报当天留下的问题。
程序:
1.员工应着工装,提前15分钟,到达会场,参加点名。
2.接受领班对自己的仪容仪表的检查。
3.认真记清主管或领班布置给自己的任务和工作。
4.散会接班。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
物品的交接
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.检查物品。
2.认真完成上一班次所遗留的工作。
程序:
1.会议结束后,到达自己岗位与上一班次进行交接.
2.检查物品是否有损坏,并与交接数量核对.
3.检查上一班次卫生是否打扫合格。
4.在交接班上确认并签上交接双方的姓名。
5.认真执行上一班次,所遗留的工作问题。
标准运作程序
部门:
康乐部男宾区
岗位名称:
更衣员
任务:
外卖物品的交接
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.认真检查所交接物品数量及其有无损坏。
2.及时补充,避免缺货现象。
程序:
1.每班必须清点外卖物品数量、单据、无误后双方签字认可。
2.外卖物品补充时,由补充人和领取人人登记数量后双方签字认可。
3.外卖物品丢失、跑单、并在交接本上注明,报于当班领班。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
布草与消毒浴服的补充
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.确保客人的正常使用。
2.为客提供完好干净的布草和浴服。
程序:
1.A班送洗布草及消毒浴服,清点数目。
2.检查布草及消毒浴服是完好,及有无重污。
3.更衣送布草人员到部门仓库,再次清点数目无错后,让仓库管理人员签字认可。
4.领回干净的布划及消毒浴服,补充到二更或放在布草备间,整齐摆放,并在布草交接本上记录签字。
5.B、班发现布草及消毒浴服不够时,及时报于当班部长,由当班部长安排人员到洗衣室领回剩余的或借取及时补充到二更。
标准运作程序
部门:
康乐部男宾区
岗位名称:
迎宾岗
任务:
迎接客人
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.主动、礼貌、热情、大方。
程序:
1.迎宾员应面带微笑,双手背后,两脚为肩同宽,面对大堂,随时准备迎接客人。
2.见到客人时,应主动、热情地迎接客人,并分时间段的给客人问好:
“贵宾,上午好(下午、晚上)好。
”
3.引导客人走向楼梯,(引导时注意:
左手五指并拢)指向楼梯,同时清点是几位客人。
4.待客全部走过指向范围后,对一楼更衣员传递信息:
“招待贵宾几位”声音要宏亮、清晰。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(流动岗)
任务:
迎接来店的客人
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.做好与迎宾岗和各区定岗人员的沟通工作。
2.准确及时地带领客人到达相应的区域。
程序:
1.当接到迎宾岗传递的信息时,应立刻应答后迅速移至楼梯的入口处准备迎接客人。
2.当客人走到三分之二的台阶处时,微笑迎上,并说:
“贵宾,晚上(早上,下午)好,欢迎您的光临,很高兴为您服务,我来为您打开更衣柜。
”
3.双手接过客人递过的手牌号,看清锁牌号码。
4.引领客人到相应的区域,并向定岗人员传递信息。
5.回到岗位准备迎接下一位客人。
6.当听到二更人员传递过来的信息时,立刻回答:
“好的”
7.指引客人上二楼的方向,此时可向推荐酒店休息区域的特色服务项目。
8.到楼梯口处向客人说:
“贵宾欢迎光临,您请!
祝您休闲愉快”
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(一更人员)
任务:
为客更衣(客人入店时)
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.礼貌得体地为客更衣。
2.做好洗衣和皮鞋护理等的推销工作。
程序:
1.面带微笑,礼貌地问候客人:
“上午好/下午好/晚上好,贵宾这边请。
”
2.从流动岗手中接过锁牌到对应号码的更衣柜前。
3.把更衣凳移到适当的位置,请客人坐下。
4.打开衣柜,将锁牌戴在自己手上;
5.提醒客人贵重物品寄存前台。
6.询问客人衣服是否洗烫。
7.接过客人换下的衣服并挂好。
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
为客挂衣
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准运作程序
标准:
1.动作熟练流畅。
2.保证客衣的平整无褶皱。
程序:
1.在帮客人挂衣服时,上衣前开式的,将衣撑从衣领处撑入即可;圆领衣服的,将衣撑从衣服的下开口处撑。
(如衣物里朝外,领极进翻挂好)。
2.宾客换裤子时,更衣员首先右脚先右跨小半步,住裤腰,将衣撑勾穿入裤腰中间的带环内,再将衣撑放入裤腰内,轻拉裤腰两端成倒“U”字型,避免裤的物品掉出,最后将裤腿提起,挂到衣撑的横梁上,挂入衣柜内。
3.挂内衣时,衣撑从上方直接撑入,将衣服整平后再挂入更衣柜内。
4.宾客脱下袜子时,一般情况正是反的,更衣员应及时翻正。
平行搭在衣架的横梁上,挂入更衣柜一侧与上下衣分开,若宾客放在鞋内,更衣员应及时往里放,避免鞋夹夹住挂破或掉出丢失。
5.向客人介绍皮护及搓背、推奶等服务项目。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
为客存鞋
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.鞋夹号与柜号相符。
程序:
1.面带微笑向客人问好“
标准运作程序
部门:
康乐部男宾区
岗位名称:
更衣员(二更人员)
任务:
推销毛巾
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.让客人清楚明白毛巾的质量及所售价格。
1.询问客人需要一次性毛巾还是外卖毛巾,并介绍毛巾的区别与价格。
2.待客人选定后应双手递上。
3.若选外卖毛巾,一定要看清客人手牌号并及时填单,并让客人签字。
4.客人拿好毛巾后,应用标准的指向动作,将客人送到水区门口,并传递信息给水员:
“招呼先生××位”。
待有人回应后,再回到自己岗位。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(手机柜岗)
任务:
为客存放手机
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.随时准备为客人提供优越的服务
程序:
1.看到客人或听到传递的信息时,马上应“好”。
2.迅速打开手机柜的一个柜门,转身微笑的向客人说:
“先生,您的手机或香烟需要帮你寄存吗?
”
3.如有需要,双手从客人手中接过手机或香烟,并说:
“谢谢。
”
4.看清客人的锁牌号,并迅速填写号码单,放入手机柜中,锁好。
5.告诉客人,洗浴完后要取手机要凭锁牌来取手机或香烟。
6.或宾客有交待事项,注意聆听,回答“是”或“一定”,并按要求操作。
7.向二更人员传递信息:
“招呼贵宾几位”。
8.恢复到待岗状态。
(注意:
接拿物品时,动作要沉稳,避免物品掉地磕碰。
)
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(手机柜岗)
任务:
为客取手机
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.随时准备为客人提供优越的服务
程序:
1.客人取手机或香烟时,首先说:
“先生,您洗好了?
”
2.看清客人的锁牌号,对应柜中的号码,准确无误地为客人取出手机或香烟。
3.双手将手机或香烟奉上,确认宾客已接好后,说:
“谢谢”
4.向流动岗传递信息时:
“招呼几位贵宾上楼休息。
”
5.取出柜门内的号码单,放入下面的柜门内,过后集中撕毁。
6.特殊情况要核对清楚后,才能取物品。
7.锁好柜门,恢复待岗状态。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员
任务:
为离店的客人更衣
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
程序:
1.当看到客人从二楼梯口下来,应立刻主动迎上前说面带微笑礼貌地向客人问好,并询问是否更衣。
2.从流动岗手中接过锁牌到对应号码的更衣柜前。
3.把更衣凳移到适当的位置,请客人坐下。
4.打开更衣柜,迅速地到鞋房取客人的鞋,放置于客人的一侧,以勉为客人造成不便。
5.依次取出衣服,为客更衣。
(1)先取出内衣,将内衣口撑开成喇叭形让客人自行穿着。
(2)前开式的上衣,双手拿住衣领的两侧由右至左,为客人穿上;如是圆领的抓住上衣的上方,让客人伸进双手,穿时去便可。
(3)给客人拿下衣时,双手握住裤腰,两端递给客人,客人接住后,双手须往下移,右脚向右小半步,成下蹲式,将裤腿托起,客人穿好后,站起。
(4)给客人取袜子时,双手迅速将袜腿下移至袜底中部以便客人穿着。
(5)下蹲将已取回的客鞋移置到客人面前,方便客人穿起。
如客人是新鞋或制式鞋,询问客人是否需要鞋拨。
如若需要及时取来,双手递给客人,用完后双手接过来并说:
“谢谢”放回原来的位置。
6.客人更衣完毕后,应查看更衣凳及附近有无客人遗留物品,同时告诉客人:
“您的物品都已取完,没有遗留物品。
”
7.询问客人是否要到梳妆台梳理一下,如有需要引领客人到梳妆台。
8.引领至迎宾处:
“先生,您这边请。
”并向迎宾岗传递信息:
“招呼先生几位”,同时把锁牌交给迎宾人员,并说:
“先生,请慢走,欢迎您下次光临。
”
9.返回负责区域整理更衣凳及卫生,准备迎接新的客人。
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(二次更衣)
任务:
推销物品
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
1.让客人充分了解外卖物品的价格及品种。
程序:
1.在为客人更衣时,委婉地向客人介绍外卖品。
2.在介绍时就按价格从高到低介绍。
3.在介绍浴服时,应把浴服的品牌、质地、告诉客人。
4.客人选定后,打开浴服包装,帮助客人穿上。
在此同看一下客人的锁牌及时填单,并请客人签字。
5.将客人签过的单据,转交给迎宾员,由迎宾员交给前厅,让其帮助送单。
及时将单据收回,回到本岗位。
标准运作程序
部门:
康乐部男宾区
岗位名称:
更衣员(二更人员)
任务:
推销外卖浴服
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
让客人清楚了解浴服的质量及所售价格。
程序:
1.向洗浴后的客人介绍外卖浴服,应按价格从高到低介绍。
2.应把浴服的品牌、质地、告诉客人。
3.客人选定后,打开浴服包装,帮助客人穿上。
4.客人穿好后,应要有赞美的语言。
5.看清客人手牌开单,并让客人签字认可。
、
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(迎宾岗)
任务:
恭送客人
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
程序:
1.迎宾员应面带微笑,双手背后,两脚与肩同宽,面对在堂。
2.当听到更衣员招呼客人结帐时,应迅速接过一更人员递出的手牌,并核对手牌数和人数是否一致,同时询问客人:
“先生休息得怎么样?
”
3.根据客人数说:
“咨客招待先生几位?
”把手牌交于咨客,同时应说:
“先生,你请走好,欢迎下次光临,再见!
”
标准运作程序
部门:
康乐部
岗位名称:
更衣员(二次更衣)
任务:
为客干身
任务编号:
部门负责人批准:
总经理批准:
日期:
标准:
程序:
1.二更人员站立于展示柜前方,做好一切接待准备。
2.听到水员招呼后,迅速拿出浴巾移至水区门口。
、
3.面带微笑,客问好:
“上午(下午、晚上)好,先生,很高兴为您服务,我来为您干身。
”
4.将客人领到地毯上,并换下拖鞋,待客人站稳后,由前至后,由上至下,依次干身,尽量做到各个部位,包括两臂和脚面,动作轻盈、沉稳,不得用力过猛。
5.为客人干背时,要使用基本按摩手法,为宾客进行5秒钟的按、揉和敲击,激发宾客对按摩的兴趣及起到短时的放松作用。
6.干身过程中也可为宾客简单介绍酒店保健按摩项目。