男宾区更衣员服务细则.docx

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男宾区更衣员服务细则.docx

男宾区更衣员服务细则

男宾区更衣员标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

参加班前会

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.了解会议内容。

2.汇报当天留下的问题。

程序:

1.员工应着工装,提前15分钟,到达会场,参加点名。

2.接受领班对自己的仪容仪表的检查。

3.认真记清主管或领班布置给自己的任务和工作。

4.散会接班。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

物品的交接

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.检查物品。

2.认真完成上一班次所遗留的工作。

程序:

1.会议结束后,到达自己岗位与上一班次进行交接.

2.检查物品是否有损坏,并与交接数量核对.

3.检查上一班次卫生是否打扫合格。

4.在交接班上确认并签上交接双方的姓名。

5.认真执行上一班次,所遗留的工作问题。

 

标准运作程序

部门:

康乐部男宾区

岗位名称:

更衣员

任务:

外卖物品的交接

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.认真检查所交接物品数量及其有无损坏。

2.及时补充,避免缺货现象。

程序:

1.每班必须清点外卖物品数量、单据、无误后双方签字认可。

2.外卖物品补充时,由补充人和领取人人登记数量后双方签字认可。

3.外卖物品丢失、跑单、并在交接本上注明,报于当班领班。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

布草与消毒浴服的补充

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.确保客人的正常使用。

2.为客提供完好干净的布草和浴服。

程序:

1.A班送洗布草及消毒浴服,清点数目。

2.检查布草及消毒浴服是完好,及有无重污。

3.更衣送布草人员到部门仓库,再次清点数目无错后,让仓库管理人员签字认可。

4.领回干净的布划及消毒浴服,补充到二更或放在布草备间,整齐摆放,并在布草交接本上记录签字。

5.B、班发现布草及消毒浴服不够时,及时报于当班部长,由当班部长安排人员到洗衣室领回剩余的或借取及时补充到二更。

 

标准运作程序

部门:

康乐部男宾区

岗位名称:

迎宾岗

任务:

迎接客人

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.主动、礼貌、热情、大方。

程序:

1.迎宾员应面带微笑,双手背后,两脚为肩同宽,面对大堂,随时准备迎接客人。

2.见到客人时,应主动、热情地迎接客人,并分时间段的给客人问好:

“贵宾,上午好(下午、晚上)好。

3.引导客人走向楼梯,(引导时注意:

左手五指并拢)指向楼梯,同时清点是几位客人。

4.待客全部走过指向范围后,对一楼更衣员传递信息:

“招待贵宾几位”声音要宏亮、清晰。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(流动岗)

任务:

迎接来店的客人

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.做好与迎宾岗和各区定岗人员的沟通工作。

2.准确及时地带领客人到达相应的区域。

程序:

1.当接到迎宾岗传递的信息时,应立刻应答后迅速移至楼梯的入口处准备迎接客人。

2.当客人走到三分之二的台阶处时,微笑迎上,并说:

“贵宾,晚上(早上,下午)好,欢迎您的光临,很高兴为您服务,我来为您打开更衣柜。

3.双手接过客人递过的手牌号,看清锁牌号码。

4.引领客人到相应的区域,并向定岗人员传递信息。

5.回到岗位准备迎接下一位客人。

6.当听到二更人员传递过来的信息时,立刻回答:

“好的”

7.指引客人上二楼的方向,此时可向推荐酒店休息区域的特色服务项目。

8.到楼梯口处向客人说:

“贵宾欢迎光临,您请!

祝您休闲愉快”

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(一更人员)

任务:

为客更衣(客人入店时)

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.礼貌得体地为客更衣。

2.做好洗衣和皮鞋护理等的推销工作。

程序:

1.面带微笑,礼貌地问候客人:

“上午好/下午好/晚上好,贵宾这边请。

2.从流动岗手中接过锁牌到对应号码的更衣柜前。

3.把更衣凳移到适当的位置,请客人坐下。

4.打开衣柜,将锁牌戴在自己手上;

5.提醒客人贵重物品寄存前台。

6.询问客人衣服是否洗烫。

7.接过客人换下的衣服并挂好。

 

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

为客挂衣

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准运作程序

标准:

1.动作熟练流畅。

2.保证客衣的平整无褶皱。

程序:

1.在帮客人挂衣服时,上衣前开式的,将衣撑从衣领处撑入即可;圆领衣服的,将衣撑从衣服的下开口处撑。

(如衣物里朝外,领极进翻挂好)。

2.宾客换裤子时,更衣员首先右脚先右跨小半步,住裤腰,将衣撑勾穿入裤腰中间的带环内,再将衣撑放入裤腰内,轻拉裤腰两端成倒“U”字型,避免裤的物品掉出,最后将裤腿提起,挂到衣撑的横梁上,挂入衣柜内。

3.挂内衣时,衣撑从上方直接撑入,将衣服整平后再挂入更衣柜内。

4.宾客脱下袜子时,一般情况正是反的,更衣员应及时翻正。

平行搭在衣架的横梁上,挂入更衣柜一侧与上下衣分开,若宾客放在鞋内,更衣员应及时往里放,避免鞋夹夹住挂破或掉出丢失。

5.向客人介绍皮护及搓背、推奶等服务项目。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

为客存鞋

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.鞋夹号与柜号相符。

程序:

1.面带微笑向客人问好“

 

标准运作程序

部门:

康乐部男宾区

岗位名称:

更衣员(二更人员)

任务:

推销毛巾

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.让客人清楚明白毛巾的质量及所售价格。

1.询问客人需要一次性毛巾还是外卖毛巾,并介绍毛巾的区别与价格。

2.待客人选定后应双手递上。

3.若选外卖毛巾,一定要看清客人手牌号并及时填单,并让客人签字。

4.客人拿好毛巾后,应用标准的指向动作,将客人送到水区门口,并传递信息给水员:

“招呼先生××位”。

待有人回应后,再回到自己岗位。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(手机柜岗)

任务:

为客存放手机

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.随时准备为客人提供优越的服务

程序:

1.看到客人或听到传递的信息时,马上应“好”。

2.迅速打开手机柜的一个柜门,转身微笑的向客人说:

“先生,您的手机或香烟需要帮你寄存吗?

3.如有需要,双手从客人手中接过手机或香烟,并说:

“谢谢。

4.看清客人的锁牌号,并迅速填写号码单,放入手机柜中,锁好。

5.告诉客人,洗浴完后要取手机要凭锁牌来取手机或香烟。

6.或宾客有交待事项,注意聆听,回答“是”或“一定”,并按要求操作。

7.向二更人员传递信息:

“招呼贵宾几位”。

8.恢复到待岗状态。

(注意:

接拿物品时,动作要沉稳,避免物品掉地磕碰。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(手机柜岗)

任务:

为客取手机

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.随时准备为客人提供优越的服务

程序:

1.客人取手机或香烟时,首先说:

“先生,您洗好了?

2.看清客人的锁牌号,对应柜中的号码,准确无误地为客人取出手机或香烟。

3.双手将手机或香烟奉上,确认宾客已接好后,说:

“谢谢”

4.向流动岗传递信息时:

“招呼几位贵宾上楼休息。

5.取出柜门内的号码单,放入下面的柜门内,过后集中撕毁。

6.特殊情况要核对清楚后,才能取物品。

7.锁好柜门,恢复待岗状态。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员

任务:

为离店的客人更衣

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

程序:

1.当看到客人从二楼梯口下来,应立刻主动迎上前说面带微笑礼貌地向客人问好,并询问是否更衣。

2.从流动岗手中接过锁牌到对应号码的更衣柜前。

3.把更衣凳移到适当的位置,请客人坐下。

4.打开更衣柜,迅速地到鞋房取客人的鞋,放置于客人的一侧,以勉为客人造成不便。

5.依次取出衣服,为客更衣。

(1)先取出内衣,将内衣口撑开成喇叭形让客人自行穿着。

(2)前开式的上衣,双手拿住衣领的两侧由右至左,为客人穿上;如是圆领的抓住上衣的上方,让客人伸进双手,穿时去便可。

(3)给客人拿下衣时,双手握住裤腰,两端递给客人,客人接住后,双手须往下移,右脚向右小半步,成下蹲式,将裤腿托起,客人穿好后,站起。

(4)给客人取袜子时,双手迅速将袜腿下移至袜底中部以便客人穿着。

(5)下蹲将已取回的客鞋移置到客人面前,方便客人穿起。

如客人是新鞋或制式鞋,询问客人是否需要鞋拨。

如若需要及时取来,双手递给客人,用完后双手接过来并说:

“谢谢”放回原来的位置。

6.客人更衣完毕后,应查看更衣凳及附近有无客人遗留物品,同时告诉客人:

“您的物品都已取完,没有遗留物品。

7.询问客人是否要到梳妆台梳理一下,如有需要引领客人到梳妆台。

8.引领至迎宾处:

“先生,您这边请。

”并向迎宾岗传递信息:

“招呼先生几位”,同时把锁牌交给迎宾人员,并说:

“先生,请慢走,欢迎您下次光临。

9.返回负责区域整理更衣凳及卫生,准备迎接新的客人。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(二次更衣)

任务:

推销物品

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

1.让客人充分了解外卖物品的价格及品种。

程序:

1.在为客人更衣时,委婉地向客人介绍外卖品。

2.在介绍时就按价格从高到低介绍。

3.在介绍浴服时,应把浴服的品牌、质地、告诉客人。

4.客人选定后,打开浴服包装,帮助客人穿上。

在此同看一下客人的锁牌及时填单,并请客人签字。

5.将客人签过的单据,转交给迎宾员,由迎宾员交给前厅,让其帮助送单。

及时将单据收回,回到本岗位。

 

标准运作程序

部门:

康乐部男宾区

岗位名称:

更衣员(二更人员)

任务:

推销外卖浴服

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

让客人清楚了解浴服的质量及所售价格。

程序:

1.向洗浴后的客人介绍外卖浴服,应按价格从高到低介绍。

2.应把浴服的品牌、质地、告诉客人。

3.客人选定后,打开浴服包装,帮助客人穿上。

4.客人穿好后,应要有赞美的语言。

5.看清客人手牌开单,并让客人签字认可。

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(迎宾岗)

任务:

恭送客人

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

程序:

1.迎宾员应面带微笑,双手背后,两脚与肩同宽,面对在堂。

2.当听到更衣员招呼客人结帐时,应迅速接过一更人员递出的手牌,并核对手牌数和人数是否一致,同时询问客人:

“先生休息得怎么样?

3.根据客人数说:

“咨客招待先生几位?

”把手牌交于咨客,同时应说:

“先生,你请走好,欢迎下次光临,再见!

 

标准运作程序

部门:

康乐部

岗位名称:

更衣员(二次更衣)

任务:

为客干身

任务编号:

部门负责人批准:

 

总经理批准:

日期:

标准:

程序:

1.二更人员站立于展示柜前方,做好一切接待准备。

2.听到水员招呼后,迅速拿出浴巾移至水区门口。

3.面带微笑,客问好:

“上午(下午、晚上)好,先生,很高兴为您服务,我来为您干身。

4.将客人领到地毯上,并换下拖鞋,待客人站稳后,由前至后,由上至下,依次干身,尽量做到各个部位,包括两臂和脚面,动作轻盈、沉稳,不得用力过猛。

5.为客人干背时,要使用基本按摩手法,为宾客进行5秒钟的按、揉和敲击,激发宾客对按摩的兴趣及起到短时的放松作用。

6.干身过程中也可为宾客简单介绍酒店保健按摩项目。

 

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