管理信息系统开发技术酒店管理信息系统.docx
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管理信息系统开发技术酒店管理信息系统
工程技术系课程大作业
得分
课程名称：
管理信息系统
系统名称：
酒店管理信息系统
学号：
1105012043
姓名：
姚勤富
批阅教师：
杜刚
酒店管理信息系统可行性分析报告书
一、系统概述
餐饮销售服务一直是酒店的主要业务活动，随着业务的不断发展，加强成本管理与收入管理、通过提高服务水平提升企业形象已成为本酒店的迫切需要。
因为该酒店目前主要采用手工操作的运营过程，差错率较高，已不能适应餐饮业对现代化管理的要求。
为了提高酒店管理效率，赢得客户的满意度，我们建议公司决策层同意开发该酒店管理信息系统。
（1）系统目的
为了更加有效的支持业务运作，全面推进企业信息化，加快各个部门相互间的信息流通，集中管理业务数据，支持管理者的预测与决策，从而更好的为下一阶段的发展制定详实的计划。
新系统的建成将使信息的传递更加准确迅捷，并且能充分节省酒店的开支，将使酒店的业务流程管理更加的严密，将使客户更加便捷的与酒店相关人员进行有效的沟通，从而使酒店管理人员能更加充分的了解客户需求，此外，新系统还将使酒店各部门之间真正的达到信息的共享，从而使管理者的决策更加的准确。
（2）酒店组织结构
本酒店在公司管理层下设财务部、仓储部、采购部、餐饮部、后厨部、公关部。
组织结构图见图一。
（图一，酒店组织结构）
（3）系统人员
1.总经理1人。
2.财务部主任1人。
3.仓库管理人员5人。
4.采购员20人。
5.餐饮服务人员30人。
6.后厨部20人。
7.公关部3人。
8.收银员5人。
合计：
85人
（4）系统规模及功能模块
酒店信息系统直属于总经理，中心位置在财务。
各个部门的信息系统均融合为一整体，便于部门间的信息交流。
从酒店的前台处理到后台的财务管理，从餐饮部到工程部，每个部门都有各自的权限，整体规模人数
新系统是一个人机系统，包括入住登记、前台预订、退房结帐、工程部、商务中心、经理室、系统维护、留言版八个功能模块。
（5）系统设备及效益
新系统采用C/S结构，“客户端/服务器”结构，同时为了加强系统的适应能力，采用胖客户端技术，这样即使在网络中断的情况下，也可以继续营业。
也就是说，服务器主要起到存储数据的作用，客户端也保存本机的作业数据。
在网络通讯良好时，客户端本机的数据库与服务器端数据库同步，在网络通讯有故障时,可以与服务器脱机工作，等故障修复后再上传数据与服务器保持同步。
（6）系统突出特点
新系统将保证在实行手工运作模式下的功能外，还主要能够实现手工运作未能很好实现或更本无法实现的功能，其突出特点如下：
（1）.对消费信息的采集与记录更加细致与全面，能满足不断增长的管理需求。
（2）.利用计算机对数据进行加工、统计、分析，提高工作效率。
（3）.实现完成的信息管理流程，支持业务管理制度的完善工作。
（4）.提供统一格式的计算机打印单据与报表，提升企业形象。
（5）.重视对历史数据的存储保护、追溯、分析，为管理层对企业的经营预测与决策提供及时有效的帮助。
二、现行信息系统存在的主要问题和主要信息需求。
（1）现行信息系统存在的主要问题。
.
（1）.现行系统是手工运作的系统，业务人员手工作业量大，数据传递不及时，对数据的统计和计算运程中易发生差错，工作效率较低。
（2）.业务流程管理不够严密。
（3）.主要从销售收入角度向管理层提供数据，不能满足管理要求（例如不能提供菜肴的销
售排行、实时消费状况统计等信息）。
（4）.向客户提供的消费清单手工书写，常发生字迹不清晰的问题，并且格式也不统一。
（5）.历史账务的查询也不方便。
现行系统的上述弱点，实质上反映公司在酒店服务客户的过程中，对信息的产生、传输、加工与挖掘分析利用方面存在不足，不能满足企业管理与业务发展的要求，也对企业形象造成不利的影响。
因此很有必要在整一个的酒店内形成一个统一的系统，利用现在可利用的信息平台，在酒店内部实行商务管理。
这也正是提出建立新系统的直接原因。
（2）现行信息系统主要信息需求。
（1）.包括财务管理信息，有关财务的管理，分配，奖励，以及如何客户建立良好的合作关系。
（2）.如何与用户之间的相互沟通，这一类的信息需求，包括与客户之间应该如何更加的合适的交谈，尽量做到使用户满意。
三、拟建系统的规划方案。
（1）客房状态.
为了确切的描述客房的各种状态，系统不仅采用空净房、住房、空脏房等状态描述房间的基本状态（主房态），更进一步地，也采用钟点房、保密房、团队房等来描述更细的状态（子房态）。
（2）实时房态图.
实时房态图是整个系统的核心，几乎所有的日常操作功能都可以在房态图上实现。
房态图可以灵活设置，用户不仅可以自行设置房态图元大小、颜色，字体大小、位置，每一行的房间数，也可以自行替换各种子房态的图标。
（3）帐号的概念.
帐号是客人入住或预定时系统自动产生的号码，便于酒店对客人帐务的管理操作。
帐号包含日期和时间信息，格式如：
20060429150923235。
（4）系统登录.
系统启动后，首先弹出[员工登录]窗口，只有正确输入登录名和密码，才允许使用系统。
（5）管理连锁店.
系统支持在一台计算机上管理多个连锁店。
要在一台计算机上管理多个连锁店，首先要求这台计算机与要管理的连锁店在网络上连通，并且这些连锁店的前台上装有我们的系统。
（6）数据备份/恢复.
系统支持自动备份和手动备份数据，以避免电脑出现故障而导致的数据意外丢失。
使用系统备份出来的数据文件，能够快速恢复系统，尽量减少各种意外情况造成的损失。
四、经济可行性分析。
在资金方面，主要包括各种各种各种软硬件及辅助设备的购置安装、调试费用、日常维护费用以及其他的一些不可预见的费用。
只要酒店董事会充分理解和认可此次系统开发的必要性和重要性，这些费用将很容易解决。
此外本系统的建成，还将带来的直接经济效益，为酒店节约不必要的管理费用，这主要体现在：
把各个部门的系统连成一体，减少了各部门各自开发一个系统所耗费的资金，减少了不必要的开支和维护，精简了部门的人员设置。
能直接通过网上或其他的通信设备进行预订，直接为宾馆开辟了另一条客源。
提供了以前提供不了的统计报表与分析报告。
提供了比以前更准确、及时、适用、易理解的信息。
促进体制的改革，提高工作效率。
改进服务，增加了顾客信任，增强宾馆的竞争地位。
改善工作的条件，让员工的工作积极性有很大的提高。
新系统的建成，还能使酒店管理人员更加直接的与顾客进行交流沟通，及时了解客户需求，制定相关计划和提供更加个性化的服务。
可见，本系统在经济上值得投资的，随着该系统的建成，将会使酒店上升到一个更高的档次。
其收益将是不言而喻的。
所以，该项目在经济上可行。
五、技术可行性分析。
（1）外部因素：
最近30年来，管理信息系统技术得到了充分的发展与完善，使得开发本系统在技术可行性成为可能，利用C++等语言开发工具，使得本系统不存在技术上的障碍。
（2）内部因素：
该酒店的计算机的硬盘一般为40G，内存为2G，其计算速度已经达到较高的要求。
在外部设备配备中根据各个部门的应用需要，均配备了不同档次的传真机、打印机、扫描仪和和复印机，其设备及其他并且通信设备的功能、效率、可靠性都达到系统要求。
在操作系统提供的接口能力符合本系统的需求，并且有实时能力或批处理能力，分时处理能力的响应时间也符合要求。
数据库管理系统功能、程序设计语言的种类和表达能力、网络软件的性能都能满足宾馆管理的需求。
在酒店内部人员配备方面，由于酒店原来的内部人员之中，就有少数人员懂得管理信息系统开发的相关知识，因此才实际操作上将更加方便和可行。
六、系统运行的可行性分析。
在本系统的运营阶段，使用系统的工作人员，除了需要具备在MicrosoftWindows平台上使用个人电脑的知识，并不需要特别的技术能力。
这方面的知识，在该酒店与本项目运营相关的直接人员（包括经理层、仓储部、收银组）中已经具备。
并且在项目投产前，还会安排对操作系统的人员进行必要的培训。
系统技术维护支持工作，在初期将由硬件供应商及开发人员完成。
在酒店信息化建设及业务拓展到适当规模后，宜由酒店雇用专业技术人员担任此项工作。
在具体实施过程中，公司同意建立这样的运营管理机制：
由公司管理层一名高级管理人员领导，仓储部与餐饮部具体负责本项目的运营；同时，采购部负责对系统运营过程中的计算机耗材的供应。
因此本系统营运方面可行。
七、结论
终上所述，实施本系统，已具备技术可行、经济可行、营运可行以及社会可行的条件，所以公司决策层经过各方面的综合分析，同意着手开发新系统。
酒店管理信息系统设计说明书
一.引言
1.1编写目的
编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结构设计和出错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。
预期读者为：
软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。
1.2开发背景说明
①待开发的软件系统的名称：
酒店管理系统；
②本项目的任务提出者：
酒店管理人员；
③本项目的任务开发者：
酒店管理系统软件开发小组；
④用户及实现该软件的计算中心：
酒店计算机；
1.3工作条件
对于管理人员要求：
一，社交礼仪。
二，协调能力。
三，具备管理能力，即能计划未来工作，能总结经验，能调动各各个部门。
二.系统总体技术方案
一.系统总体结构设计说明
把系统划分为几个部分，其中每一部分的功能简单明确，内容简明易懂，易于修改。
我们把这样的部分称为模块。
系统分成模块的工作按层次进行。
首先，把整个系统看成一个模块，按功能分解成若干个第一层模块，这些模块互相配合，共同完成整个系统的功能。
然后按功能再分解第一层的各个模块。
依次下去，直到每个模块都十分简单。
每一个模块应尽可能独立，即尽可能减少模块间的调用关系和数据交换关系。
当然，系统中的模块不可能与其他模块没有联系，只是要求这种联系尽可能少。
模块间的关系要阐明。
这样，在修改时可以追踪和控制。
总之，一个易于修改的系统应该由一些相对独立、功能单一的模块按照层次结构组成。
这些模块之间不必要的联系都已去掉，而且它们的功能及相互关系都已阐明。
这就是结构化设计的基本思想。
依据需求分析结果结合业务流程图可知，系统需要管理以下相关实体及操作：
1、实体：
用户、房间类型、预订信息、入住详细、留言；
2、操作：
实体的检索功能；实体的数据维护功能。
本系统功能模块设计如下图所示：
系统前台功能模块图
系统后台功能模块图
二.数据库设计说明
数据库概念模型设计
数据库详细设计即为数据库逻辑设计。
本课题采用的SQLServer2000数据库的管理工具。
使用服务管理器启动安装在本地的SQLServer2000数据库；使用企业管理器或查询分析器即可登录到安装在本地的SQLServer2000数据库中；使用CREATEDATABASE命令创建本系统使用的数据库；根据数据库的概念模型来设计数据模型,数据模型对应的数据库表使用命令“CREATETABLE”来创建。
以下是系统数据库以及本分数据表的创建过程：
系统中包含的实体描述如下：
1、用户实体：
用户实体属性图
2、房间类型实体：
班级实体属性图
3、预订信息实体：
预订信息实体属性图
三.系统物理配置方案设计说明
软件和硬件环境配置：
服务器：
普通的计算机
数据库：
关系数据库为SQL2005
硬件要求：
WindowsXP/Window2000/2003Server+SQLServer2005（数据库平台）+VisualC#2005（面向对象程序设计）
四.代码设计说明
数据库连接池设计
一般的，Java应用程序通过JDBC驱动建立与数据库的连接，连接方法如下所示：
Class.forName（"com.microsoft.jdbc.sqlserver.SQLServerDriver"）.newInstance（）;//加载驱动[7]
//建立数据库连接
Connectionconn=DriverManager.getConnection（"jdbc:
microsoft:
sqlserver:
//localhost:
1433;DatabaseName=Jdkfgl","sa",""）[2];
Statementstmt=conn.createStatement（）;//创建Statement对象的实例
ResultSetrs=stmt.executeQuery（sql）;//执行“sql”指定的SQL语句，得到操作结果
此方法必须在每次访问完毕后关闭数据库连接，否则会导致数据库可用连接耗尽，使得系统无法正常运行和访问
五.接口设计说明
（1）用户接口
随着面向对象编程的发展，API类型的接口正被对象接口所取代。
在这一接口里创建对象以访问数据库而不是使用直接函数调用，用户可设置和取得对象属性或调用方法。
程序代码变得更清晰，开发和维护更为简单。
（2）外部接口
外部接口是指应用程序接口（ApplicationProgrammingInterface,API）支持一系列访问数据的函数调用。
（3）系统数据结构设计
本系统数据库的文件夹名称为JDGL，主机名"localhost",用户名"sa"，密码为空，数据库中的主要表结构设计如下：
（1）留言表（book）
字段名字段类型字段宽度允许空否字段描述
id自动编号否编号
namevarchar20否留言姓名
titlevarchar20否题目
qqvarchar14是留言者qq
textvarchar500否留言内容
（2）包房信息表（room）
字段名字段类型字段宽度允许空否字段描述
id自动编号否编号
roomnamevarchar10否包房名称roomsortIDint4否包房编号
（3）管理员表（tAdmin）
字段名字段类型字段宽度允许空否字段描述
id自动编号否编号
fusernamevarchar20否用户名
fpasswordvarchar20否密码
（4）员工信息表（Employee）
字段名字段类型字段宽度允许空否字段描述
id自动编号否编号
employeeNamevarchar20否员工姓名
employeeAgeint4否员工年龄
employeeDutyvarchar10否职务
employeeOnworkdatetime20否上岗时间
employeeRemarkvarchar50是备注
六.输入/输出设计
（1）输入项目
主要为：
用户姓名、性别、年龄、证件名称、证件号码、工作单位；菜肴编号、菜肴名称、菜肴价格、菜肴类型；房间编号、房间等级、房间价格等。
其类型为字符型，价格为浮点型。
其数据来源为系统数据库信息，信息来源为：
顾客提供本人信息外，其他为各主管部门提供。
（2）输出项目
主要为：
用户的用餐消费金额和消费历史记录及所用详细账单；用户所在房间消费及详细账单同样。
其输出为字符型，价格为浮点型。
其数据来源为系统数据库信息。
七.处理过程设计
（1）登录模块功能设计
1、模块功能：
会员和系统管理员通过不同的界面登陆系统，系统根据用户的角色展现对应权限的菜单项，并可依据角色阻止对没有权限的模块进行非法访问。
当用户名或密码输入错误时，在输入界面下方以醒目的红色文字提示“用户名或密码错误”。
2、界面设计：
会员用户登录界面参见图3-10：
会员登录界面
（2）会员模块功能设计
1、模块功能：
实现用户中心管理，可以对客房进行搜索，可以对预订记录进行查询，还可以在线留言。
2、界面设计：
用户中心界面、预订记录界面、客房搜索界面、在线留言界面参见图3-11至3-14。
用户中心界面
预订记录界面
（3）系统管理员模块功能设计
1、模块功能：
实现管理人员对会员信息、客房预订信息、留言信息的增加、删除、查询等功能。
2、界面设计：
管理界面参见图3-15：
图3-15管理员客房类别管理界面
图3-16管理员客房管理界面
八.时间说明
（1）各位管理人员于2012年12月1日在小会议室开会，做好开幕仪式的各项准备。
（2）招聘人员于2012年11月15日前招聘服务员50人，后厨15人，前台10人，并
且通知于2012年11月20日开始上班。
（3）此说明书于2012年11月10日开始执行。
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