工程部年终工作总结.docx
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工程部年终工作总结
2012年工程部年终工作总结
2012年一个不安分的年头。
也许,受玛雅末日宣传或好莱坞影片《2012》影响。
整个地球都似乎比往年更加躁动不安。
首先,多地不断爆发几十年来罕见的特大暴雨。
台风也比往年肆虐猖狂,破坏力也愈发严重了。
但是,作为地球大家庭中的一份子,我们嘉莱酒店尽管深受其害,却从不畏惧。
在我们酒店领导英明的决策下,嘉莱全体员工以大无畏英雄气概,撼天动地,让嘉莱这艘巨轮克服了重重困难,劈波斩浪迎着新世纪的曙光昂扬奋进,实现了历史性的大跨越。
2012对于嘉莱酒店工程部是个充满机遇与挑战的一年。
在这一年里工程部无论从机构调整、人员配置、工资改革、技改项目、维修维护、员工面貌以及开拓市场等诸多方面都取得了不菲成绩。
机构调整:
今年开春以来,工程部协助人力资源部广开招聘渠道,积极为酒
店及兄弟单位储备工程人员。
目前嘉莱工程部已从去年的18人增至21人,维修力量得以加强。
在管理层级中,首次细化了主管职责与管理权限。
如早班人员到齐后,轮值的带班主管,无论是哪个专业都可履行全面管理职权来安排当天的工作。
即便是平级的其他主管,也有义务服从带班主管的安排。
这项举措直接赋予了带班人员更多的行政管理权。
使之可以更加灵活机动地实现有序划一的统筹安排。
人员配置:
今年,工程部设总工、副经理、文员各一人。
下设电气,暖通、
装修主管3人及领班3人。
管理层级8人,员工含高级工13人。
行政与一线维修人员配比是1:
6。
这样,在足够的行政管理下,优先保证一线维修工作的技术力量。
从而减少了人浮于事吃大锅饭的闲散人员。
使工作效率显著提高。
同时,也便于令行禁止,减少来自多层管理中常常出现让被领导者无所适从的尴尬局面,利于工作开展。
工资改革:
长期以来,由于工程部职能定义不明确,一直被根深蒂固的意识
形态划分到二线部门。
而忽略了工程部作为酒店一个直接经济来源中重要的一环。
试想,嘉莱这么多年营业收入中起主导作用的是餐饮业。
尽管这样的事实很为那些传统酒店管理者所不齿,但北海的经营环境对客房收益的无情打击,是无法改变的。
主营冷必然成就辅营的辉煌。
否则酒店早就撑不到今天了。
那么餐饮每年那么多宴会音响服务的直接执行者是工程部。
被划分到二线实在有失偏颇。
2012年,工程部提供酒店音响服务超过300单,这不包括各种名目繁多的培训服务。
其中,多功能厅190多单,龙凤厅90多单,一个不争的事实,二楼龙凤厅音响不如一楼好!
尽管它厅很大。
所以,长期以来作为酒店薪金几乎最低的部门。
工程部因为工资问题而闹情绪辞职的员工不在少数。
能够成为酒店工程部员工,必须有劳动局核发的特种作业上岗证才符合招聘条件。
无论是其本人技术经验累积,还是从事的工作复杂性和不确定性,都需要员工付出艰苦的努力。
过低的工资无法调动他们的工作积极性。
所以有鉴于此,今年以来,工程部狠下大力气,多次为本部门员工特别是富有经验的骨干员工申请了工资调整,调整幅度多至200元不等。
并获得领导的高度重视与兑现。
让他们能够更加安心,积极的投入到工作当中去。
技改项目:
2012年全年,工程部新增了许多大型的技改项目。
首先,更换正门与B栋二十一楼顶的霓虹灯为LED霓虹灯。
在
提高发光效率、减少能源消耗、增加灯光设备使用寿命的同时,也减少了维修工作量。
其次,停车场及生态停车车场大面积坏损地砖的更换,直接人性化的免除了客人车辆爆胎之忧,也缓解了行人步行潜在的威胁。
大厅回马廊防护栏、旋转楼梯以及酒店多处大门,门框等的油漆翻新,不仅美化了环境,也提高了酒店档次。
工程部利用员工业余时间,还修复了被台风撕坏的银滩购物中心巨幅广告招牌,为酒店节省了资金和成本。
外派嘉莱总部员工去涠洲岛北岸,协助安装监控设备及银滩度假村协助检修被雷电损坏的道闸等。
都体现了嘉莱旗下各兄弟单位,有着珍贵的,情浓于水的,十分乐于奉献的博爱精神。
特别是2012年梅雨季节。
酒店大面积墙体霉菌感染,装修材料疫情严重。
举目望去到处黑糊糊的一遍涂鸦。
很难让人想象这就是蜚声环宇的四星级嘉莱酒店。
疫情就是命令。
工程部利用网上购买来的小瓶装昂贵除霉剂。
通过多次试验,研究出利用廉价漂白水按1/4与水勾兑的比例,调兑出了适合酒店大面积灭菌作业的桶装配方并广为各部门使用,使霉菌在一夜之间消失殆尽,不仅节约了重新刮腻子的巨额资金,也恢复了酒店往日清新、洁净、漂亮的容貌。
维修维护:
2012年,工程部一如既往的积极参与酒店各种设施设备的保养与
维护。
特别是对老旧残缺设备进行了重点攻关与维修。
比如西餐厅洗碗机。
原本是进口设备,因年久失修早已破烂不堪。
工程部硬是从其中的线路结构与控制逻辑中吃透,重新安装了自创的控制系统。
又为酒店节省了一大笔更新设备的费用。
还有,员工饭堂长期以来水患不断,令到在此用餐的领导和员工们颇有微词。
于是,工程部集中专业人手,硬是用一个上午的较短时间,砌好了隔离挡水墙。
并改造处理好了排污控制系统,更换了全新的排污泵。
非常有效的解决了长期困扰的水患问题。
员工面貌:
2012年,工程部通过一系列的奖罚措施。
大大提高了员工的组织纪律性与工作积极性。
员工之间互相监督,比学赶帮,好人好事得以弘扬推广。
比如人事部检查出本部门员工上班睡觉,征求工程部管理者处罚意见时;作为工程部管理者坚决执行了酒店规章制度该罚则罚绝不姑息,有效遏制了一些员工懒散的行事作风。
另外,工程部积极组织员工参加业余体育锻炼,锻造出一批批能征惯战,勇于拼搏与奉献的优秀员工和积极分子,并在酒店举办的首届员工羽毛球比赛中取得了第二名的辉煌佳绩。
开拓市场:
2012年,工程部除了维系已有的工程采购关系网外,还多方积
极协调沟通,寻找最新的工程采购渠道。
为本酒店采购部第一时间获取货源提供了极大的方便。
同时工程部在这一年里还利用四通八达信息广泛的网络世界。
通过网购等途径。
比如淘宝网、京东商城等著名购物网站,购置了大量的工程使用设备及材料。
如油漆、LED霓虹灯、控制开关、搅拌机齿轮、投影机、洗碗机洗涤剂分配器等等。
通过本地采购与网购等多种途径,双管齐下为酒店迅速解决当地维修材料匮乏这一瓶颈拓宽了道路。
除此之外,工程部利用自身与其他协议单位,长期技术合作上的优势与便利,为部门迅速完成酒店下达的各项既定任务打下了坚实的基础。
例如通过与电梯公司、大昌冷气、联通公司等单位的积极推销,超额完成了本年度部门月饼100盒的销售任务,创造了部门完成135盒,个人月饼销售110盒的佳绩。
另外,受酒店人力资源行政部门的委托。
工程部迅速派专人为北海市旅游局排除了会议室音响故障。
深受局长好评。
无形之中又为酒店拓宽了一条潜在的销售渠道。
当然,成绩面前也有不足。
工程部仍然存在着许多无法超越的困难以及每一位工程维修人员参差不齐的技术短板。
让我们不能持续有效的为酒店提供最优质的服务。
比如,我们酒店客房的分体空调。
自酒店开张以来,每天都有几十台空调待修房摆在我们面前,而得不到有效及时的处理。
这直接就影响到我们的客房销售。
若按照常规500元一晚的客房价格计算,平均每天65套空调带修房。
那么我们一天就要损失掉32500元,一年中就要损失掉11862500元。
这是一个多么巨大的天文数字啊!
当然,我们有充足的理由认为,我们的材料不齐,我们没有那么高的客房入住率,空房比比皆是可以调换。
但作为工程部一员,这不是我们推脱责任的理由,而是一种无能的表现。
同时,在工作安排的轻重缓急上,我们也无法做到一视同仁,完美无瑕。
以至于每天都会不断接收到,来自各个部门或客人的投诉与不满。
还有,就是在酒店大力推进与销售3.0,各个部门都在高奏凯歌,捷报频传的业绩中,我们部门至今还没有开张,着实难辞其咎。
相信在2013年,我们能够将上述存在的问题有效处置。
2012年工程部年度主要工作大事记
一月份:
综合楼新员工宿舍晾衣架及挡水板制作安装完成。
更换锅炉房蝶阀,解决公共区域与客房热水相互串扰水源发黄问题。
工程部自制铁质货架,利于工程部仓库分门别类进行整齐划一的管理。
完成地下室员工通道墙面腻子及油漆。
将美容美发电话调318房旅游部。
为信息部制作餐饮专用票据打印机木质盒子并安装到位。
新员工宿舍热水器安装完成。
为客人及酒店制作完成多种版本的电子大屏幕春节动画题材。
完成商务中心两个部门的交接电脑、电话、灯光控制系统改造。
协助美工完成节日灯笼悬挂。
熟笼车维修
完成消防检查
锅炉与热泵相互补偿解决临时热水供应及中央空调供暖矛盾。
紧急购置软接头解决了B座爆管。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
监控系统维修。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
二月份:
完成保安岗亭的地板更换。
C栋员工宿舍水表安装及门窗维修。
修复员工饭堂搅面机。
解决地下室风机房常年积水问题。
西餐风机维修完成。
D栋员工宿舍床架安装完成。
餐饮部一批台凳修复。
酒店新中巴车牌完成。
修复布草房爆裂热水管道。
完成西餐厅独立背景音乐编码及控制。
解决消防系统多路系统故障。
泳池护栏翻新完成。
多功能厅中央空调末端设备维修完成。
西餐厅外隔油池清运完成。
停车场坏损瓷砖更换完成。
综合楼新员工宿舍床架安装完成。
商务中心电话传真线路重新布局完成。
高管楼太阳能热水器管路及控制器线路改造完成。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
三月份:
季度中央空调清洗完成。
餐饮部包厢墙纸粘贴完成。
西厨房排风机更换轴承完成。
布草房闲置洗衣机修复使用。
参加卫生局饮用水工作会议。
综合楼新员工宿舍风扇安装完成。
大菜梯故障修复。
商务中心重新刮腻子完成。
公共区域各类大门调整维修完成。
二楼餐厅所有坏损柜门铰链更换完成。
鱼池畔张拉膜更换锈蚀钢丝完成。
冷却塔管路除锈保养完成。
B栋多处坏损踢脚线维修完成。
瀑布水池重新做防水完成。
嘉莱厅防水补漏完成。
研究成功除霉剂配方,适用酒店大规模除霉工作。
完成客房楼层消防通道及配电间地板胶贴。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
四月份:
消火栓泵及管路油漆保养完成。
西厨房煤气管刷漆保养完成。
大堂多处墙纸重新粘贴完成。
一楼、二楼、客房除霉工作完成。
前厅大背投彩电修复。
修复网球场灯具。
员工培训PPT制作完成。
二楼大厅中央空调过滤网清洗安装完成。
市煤气管爆,紧急采购及安装二楼厨房及员工饭堂临时煤气设备完成。
员工宿舍电表安装完成。
A、B座客房窗户限位卡安装完成。
西餐厅排水管路排堵完成。
处理619房客损坏电梯玻璃需要协助的监控录像完成。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
五月份:
西餐洗碗机控制线路重新安装完成。
点心部冰柜保养完成。
二楼厨房排烟机控制器修复。
2楼、21楼顶LED霓虹灯更换完成。
二楼中餐厅无线上网系统安装完成。
停车场篷布安装完成。
二楼昆仑山包厢新增柜机完成。
青城山、泰山、峨眉山包厢柜机安装完成。
客房空调外机冷凝器清洗保养完成。
点心部排烟机修复。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
六月份:
高管楼洗衣机修复。
地下冷库地板改造完成。
中厨房冷柜检修保养完成
消防控制室监控录像机除尘保养完成。
小区监控系统修复。
协助质量监督局小区电梯检测完成。
中厨房搅拌机修复。
参加全市节水工作会议。
酒店羽毛球比赛本部门员工获得亚军。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
七月份:
嘉福厅重新装修,电视机安装完成。
703、706房装修、电视、电话线路安装完成。
西餐厅扒炉修复。
小区停车棚电动车充电插座安装完成。
协助涠洲岛嘉莱北岸酒店补充监控摄像头完成。
517房客人挂爆消防喷淋头处理完成。
网球场更换新网布完成。
协助北海电视台对酒店各个会议场地拍摄,灯光设备到位。
生活水池供水管渗水处理完成。
二楼龙凤台及明档吊顶平整完成。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
八月份:
大厅帆船维修完成。
厨房菜梯专用对讲电话安装完成。
更换一批坏损电视机顶盒。
地下仓库安装排积水泵完成。
员工饭堂消防排烟机房安装排积水泵完成。
华山包厢排水槽完成。
西餐厅蛋糕冰柜修复。
客房坏损缺失窗户补充修复。
中央空调冷却泵修复。
酒店大门多处坏损地弹簧更换完成。
员工饭堂隔水墙制作完成。
协助消防检查及节水办对酒店区域抽查。
银滩购物中心招聘修复。
综合楼电线短路检修完成。
上缴财务与人事部的各类考勤、能耗、盘点等报表。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
九月份:
柴油储蓄罐捡漏完成。
地下冷库制冷设备检修完毕。
消防水利警铃修复。
消防湿式报警阀检修完毕。
消防主机恢复报警功能。
被台风损坏的二楼及二十一楼天面LED霓虹灯修复。
修复地下室通道排污系统。
车场两车刮擦处理。
炮楼门窗油漆完成。
大厅回马廊防护栏及旋转楼梯油漆翻新完成。
修复工程部氩弧焊机。
超额完成酒店下达给工程部中秋月饼销售任务。
发函格力空调总部关于酒店热泵系统问题,已派人过来做处理方案。
大菜梯井道做防水处理完成。
乐山包厢安装电话完成。
酒店灯具数量及功率统计完成。
灯具11440盏,总功率172KW,暨全开状态酒店每小时消耗电能172度。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
十月份:
协助治安支队酒店被盗客人音像拷贝。
妥善处理A栋4楼配电间电表燃烧起火引发的火灾事故。
泳池进水管路漏水处理完毕。
西餐厅灯控制线路短路处理完毕。
二楼包厢有线电视信号调整完毕。
中央空调1#机组软接头漏水处理完毕。
大菜梯更换钢丝绳及门失控处理完毕。
中餐厅洗碗机传动系统故障检修完毕。
点心部、中厨房蒸柜溢水漏气处理完毕。
保安部办公室空调检修完毕。
客房电表安装启动。
西餐厅外租,内部水表、灯具、设备安装修复完毕。
昆仑山独立背景音乐编码完成。
中厨房通道新增监控摄像头完成。
一楼室外门窗油漆翻新完成,二楼部分完成。
本部门员工工伤处理。
完成工程部SOP蓝本。
台风雨天成立应急分队投入酒店多处抢险。
修复4台雷击损坏的监控录像机。
日常维修。
完成当月各种宴会音响服务。
十一月份:
员工饭堂排污泵控制系统改造及清淤排污井制作完成。
宏银花园及综合楼因因台风损坏的电梯修复。
吧台刷卡机分机安装完毕。
2#冷却塔布水器检修。
处理前台凌晨4点10分客人强住酒店客房及打坏前台功能指示台卡事件。
已调用一台效果比较理想的监控机给前台区域专用。
嘉怡厅装修完成后续工作复位。
小菜梯新桥厢更换完毕。
年度生活水池消毒清洗完毕。
更换客房楼层配电间电表线路。
工程部