高考生物冲刺复习 专题四 酶与ATP 精品.docx
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专题四 酶与ATP
1.（2016·全国课标卷Ⅰ，3）若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是（ ）
A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
2.（2016·江苏卷，8）过氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性没食子酸呈橙红色。
为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计实验如下表。
下列相关叙述正确的是（ ）
管号
1%焦性没食子酸/mL
2%H2O2/mL
缓冲液/mL
过氧化物酶溶液/mL
白菜梗提取液/mL
煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL
1
2
2
2
－
－
－
2
2
2
－
2
－
－
3
2
2
－
－
2
－
4
2
2
－
－
－
2
A.1号管为对照组，其余不都是实验组
B.2号管为对照组，其余都为实验组
C.若3号管显橙红色，无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶
D.若4号管不显橙红色，表明白菜梗中无氧化物酶
3.（2016·北京卷，2）葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程（ ）
A.在无氧条件下不能进行B.只能在线粒体中进行
C.不需要能量的输入D.需要酶的催化
4.（2015·海南卷，4）关于生物体产生的酶的叙述，错误的是（ ）
A.酶的化学本质是蛋白质或RNA
B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2
C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类
D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁
5.（2015·海南卷，3）ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。
关于ATP的叙述，错误的是（ ）
A.酒精发酵过程中有ATP生成
B.ATP可为物质跨膜运输提供能量
C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量
D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成
6.（2014·福建卷，1）用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。
由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（ ）
A.蛋白酶 B.RNA聚合酶
C.RNAD.逆转录酶
7.（2014·重庆卷，5）下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。
下列相关叙述，正确的是（ ）
A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化
B.体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快
C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水，同时释放能量
D.正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关
8.（2014·江苏卷，14）下列生命活动中不需要ATP提供能量的是（ ）
A.叶肉细胞合成的糖运输到果实
B.吞噬细胞吞噬病原体的过程
C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖
D.细胞中由氨基酸合成新的肽链
9.（2014·四川卷，1）在生物体内，下列生理活动只能单向进行的是（ ）
A.质壁分离过程中水分子的扩散
B.生长素在胚芽鞘中的极性运输
C.肝细胞中糖原与葡萄糖的转化
D.活细胞内ATP与ADP的转化
10.（2016·全国课标卷Ⅱ，29）为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：
A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。
回答下列问题：
（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是 组。
（2）在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会 。
（3）如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量 ，原因是________________________
__________________________________________________________________。
（4）生物体内酶的化学本质是 ，其特性有_______________________
___________________________________（答出两点即可）。
11.（2015·重庆卷，10）小麦的穗发芽影响其产量和品质。
某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。
为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。
实验分组、步骤及结果如下：
分组
步骤
红粒管
白粒管
对照管
①
加样
0.5mL提取液
0.5mL提取液
C
②
加缓冲液/mL
1
1
1
③
加淀粉溶液/mL
1
1
1
④
37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色
显色结果
＋＋＋
＋
＋＋＋＋＋
注：
“＋”数目越多表示蓝色越深
步骤①中加入的C是________，步骤②中加缓冲液的目的是________。
显色结果表明：
淀粉酶活性较低的品种是________；据此推测：
淀粉酶活性越低，穗发芽率越________。
若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应________。
（2）小麦淀粉酶包括α淀粉酶和β淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
X处理的作用是使________。
若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
12.（2015·浙江卷，31）现有一种细菌M，能够合成某种酶，并能分泌到细胞外。
为了研究其培养时间与细胞数、细胞外酶浓度和总酶浓度的变化关系，请根据以下提供的实验材料写出实验思路，并预测实验结果。
实验材料：
若干个培养瓶、培养液、细菌M
（要求与说明：
实验仅设一组；实验仪器、试剂、用具及操作不作具体要求；实验条件适宜。
）
请回答：
（1）实验思路：
①
⋮
（2）预测实验结果（设计一个坐标系，并绘制预测的细胞数、细胞外酶浓度和总酶浓度的变化曲线）：
（3）测定总酶浓度时，应对细胞做________处理。
B组两年模拟精选（2016～2015年）
1.（2016·山东济宁质检）关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是（ ）
A.不同酶的最适温度可能相同
B.随着温度降低，酶促反应的活化能下降
C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D.高温下酶失活是酶空间结构被破坏的结果
2.（2016·江西九江调研）ATP被喻为生物体内“能量货币”，它已成为科学家研究的热点。
下列有关细胞内ATP的叙述中，正确的是（ ）
A.ATP中含有3个高能磷酸键
B.ATP可溶于水，因此只可注射不可口服
C.寒冷或紧张状态下，细胞内ATP的分解速率大于合成速率
D.剧烈运动时，肌肉细胞中ATP与ADP之间相互转化的速率迅速加快
3.（2016·吉林模拟）下列关于酶和ATP的叙述，不正确的是（ ）
A.酶和ATP是真核生物的活细胞中都含有的物质
B.酶能降低反应所需的活化能，ATP可为生命活动提供能量
C.生物体内ATP和ADP之间能相互转化依赖于同一种酶的催化
D.ATP的合成需要酶的催化，酶的合成伴随着ATP的水解
4.（2016·山东潍坊期末）下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
A.正常情况下人体内酶的活性与环境温度呈正相关
B.酶为化学反应提供活化能
C.细胞中所有酶的合成都受基因控制
D.胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶具有专一性
5.（2016·海南海口模拟）下图是验证“酶的催化效率”活动的示意图。
甲、乙两试管中发生的现象可用于证明酶具有（ ）
A.高效性B.专一性
C.多样性D.易变性
6.（2016·山东青岛模拟）生物体的新陈代谢能在常温常压下迅速有序地进行，主要是由于酶的催化作用。
下列有关酶的叙述，错误的是（ ）
A.加热使反应速率加快的原因是能降低反应活化能
B.探究pH对酶活性的影响时应保持温度适宜且相同
C.人体内各种酶作用所需的最适条件是不完全一致的
D.酶是所有活细胞都含有的具有催化作用的有机物
7.（2016·齐鲁名校协作体联考）下列是有关酶的实验，叙述正确的是（ ）
A.斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用
B.在“比较过氧化氢酶和Fe3＋催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用此滴管滴加肝脏研磨液，不影响实验结果
C.在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性
D.在“探究温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶液
8.（2016·山东莱芜期末）在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶——腺苷酸激酶，它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸（AMP）上而形成ADP。
以下有关推测不合理的是（ ）
A.腺苷酸激酶极有可能是一种ATP水解酶
B.腺苷酸激酶的数量多少影响葡萄糖分子进入线粒体
C.腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关
D.腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成
9.（2016·山西太原模拟）如图是玉米叶肉细胞中ATP的合成与分解示意图，下列叙述正确的是（ ）
A.无氧条件下，光能是叶肉细胞内能量1的唯一来源
B.有氧条件下，合成ATP的场所只有线粒体和叶绿体
C.能量2可以用于叶绿体中H2O的光解
D.能量2可以用于吸能反应
10.（2016·哈尔滨模拟）如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率（或生成物量）变化。
下列有关叙述中，不正确的是（ ）
A.图①虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系
B.图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系
C.图③不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系
D.若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
11．（2015·天水市一中高考一模）对下列四幅图的描述正确的是（ ）
A．图1中A、B两点，酶的空间结构改变，活性明显降低直至失活
B．图2中A点时，植物叶肉细胞内不发生光合作用
C．图3中引起BC段和DE段下降的原因是不一致的
D．图4中用秋水仙素处理分生组织，b阶段细胞比例会减少
12．（2015·河北唐山模拟）下列有关ATP的叙述，错误的是（ ）
A．植物叶肉细胞产生ATP的过程中并不都伴随有[H]的生成
B．细胞分裂时ATP水解和合成都加快
C．光合作用和有氧呼吸产生ATP均在膜上进行
D．线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用
13．（2015·河南洛阳模拟）关于酶的相关实验叙述，正确的是（ ）
A．验证酶的高效性时，自变量是酶的种类
B．探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象
C．用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定
D．在探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量
14．（2015·江西五校高三第二次联考）某科研小组探究一定浓度的酶液对大豆根和叶片组织进行原生质体分离的影响，记录实验数据如下表：
酶解时间/h
原生质体产量（105/每克鲜重）
原生质体活力/%
根
叶
根
叶
根
叶
6
2
1.06
9.6
60.5
79.2
12
4
1.14
17.4
59.2
70.3
16
6
1.46
16.9
59.1
71.2
18
8
1.22
15.3
52.1
68.6
20
10
1.31
10.2
50.1
50.8
下列说法中错误的是（ ）
A．大豆原生质体制备过程中使用的酶液中含有多种酶，其中必需含有纤维素酶、果胶酶
B．大豆根的相对最佳酶解时间是16h，理由是16h的酶解原生质体产量和活力都较高
C．大豆原生质体的产量先升后降的原因是在一段时间内随着酶解时间的延长原生质体产量提高，酶解时间过长导致较早分离出的原生质体重新形成了新的细胞壁
D．影响大豆原生质体产量和活力的因素除了酶解时间外，还有酶浓度、酶解温度等
15．（2015·安徽江淮名校高三联考）正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都（ ）
A．在细胞内发挥作用
B．由活细胞产生的蛋白质
C．与特定分子结合后起作用
D．在发挥作用后还能保持活性
16．（2015·河北唐山模拟）细胞代谢中某种酶1与其底物、产物的关系如下图所示，下列有关叙述不正确的是（ ）
A．酶1有两种底物且能与产物B结合，因此酶1不具有专一性
B．酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列等
C．酶1与产物B结合后失活，说明酶的功能由其空间结构决定
D．酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物
17．（2015·山东中学联盟联考）图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是（ ）
A．若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生的气体速度加快
C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
18．（2015·临汾模拟）乳糖酶催化乳糖水解。
有两项与此相关的实验，其他实验条件均设置为最适条件，实验结果如下表，以下分析正确的是（ ）
实验一（乳糖浓度为10%）
酶浓度/%
0
1
2
4
5
相对反应速率
0
25
50
100
200
实验二（酶浓度为2%）
乳糖浓度/%
0
5
10
20
30
相对反应速率
0
25
50
65
65
A.实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
B．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
C．实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
D．实验二若温度升高10℃，相对反应速率将增大
19.（2016·长春调研）解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题：
（1）酶的作用机理可以用甲图中 段来表示。
如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B在纵轴上将 （填“上移”或“下移”）。
（2）乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是_____________________
___________________________________________________。
（3）联系所学内容，分析丙图曲线：
①对于曲线ABC，若x轴表示pH，则曲线上B点的生物学意义是_____________
___________________________________________________________。
②对于曲线ABD，若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示 。
制约曲线BD增加的原因是________________________________________________________
____________________________________________________________________。
（4）若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是 。
若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速率将 ，原因是____________________________________________________________________。
20.（2016·山东滨州模拟）某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，制订了下列实验方案。
请回答：
实验方案：
①取5支试管，标上A、B、C、D、E。
②在A、B、C、D、E5支试管中分别加入1mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液。
③然后再向5支试管中分别加入10mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。
④在A试管中加入2mL质量分数为2%的盐酸，B试管中加入2mL质量分数为5%的盐酸，C试管中加入2mL蒸馏水，D试管中加入2mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液，E试管中加入2mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液，摇匀。
⑤实验进行5min后测定试管中可溶性淀粉含量。
（1）请指出上述实验方案中存在的两处错误，并加以改正。
（2）某同学对上述实验方案修正后，重新进行了实验，记为实验一。
同时还做了如下实验二：
将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半，重复上述实验。
在相同时间内，分别测得两次实验中淀粉含量变化并绘制成如图所示的曲线。
①实验一中的自变量是 ，因变量是 。
②曲线甲是第 次实验的结果，原因是______________________________
____________________________________________________________________。
③曲线甲和乙中，淀粉含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是____________________________________________________________________；
造成a、b两点不同的原因是实验中_____________________________________。
（3）如果本实验是定性研究pH对淀粉酶活性的影响，在实验中可以用 试剂来鉴定 是否存在或颜色反应深浅来确定反应进行的程度。
21.（2016·枣庄模拟）现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下实验。
实验原理：
温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。
实验材料：
一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示：
组别
步骤
1
2
3
4
5
6
7
8
Ⅰ.设置水浴缸温度/℃
20
30
40
50
20
30
40
50
Ⅱ.取8支试管各加入等量淀粉溶液（mL），分别保温5min
10
10
10
10
10
10
10
10
Ⅲ.另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min
酶A
酶A
酶A
酶A
酶B
酶B
酶B
酶B
Ⅳ.将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min
实验结果，用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。
（1）该实验的自变量是 ，无关变量有 （至少写出2种）。
（2）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（ ）
A.酶A在20℃条件时活性较高
B.酶A的活性一定小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高
D.大于50℃条件时，酶A部分失活
（3）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶的活性？
。
原因是____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是____________________________________________________________________。
22．（2015·福建八县（市）一中联考）萌发的小麦种子中有α淀粉酶和β淀粉酶。
α淀粉酶较耐热，但在pH为3.6下可迅速失活，而β淀粉酶不耐热，在70℃条件下15min后失活。
实验材料和用具：
萌发的小麦种子、麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、水浴锅等。
实验步骤：
一：
制作麦芽糖梯度液。
取7支干净的试管，编号，按表加入试剂后60℃水浴加热2min。
试剂
试管号
1
2
3
4
5
6
7
麦芽糖标准液/mL
0
0.2
0.6
1.0
1.4
1.6
2.0
蒸馏水/mL
2.0
1.8
1.4
1.0
X
Y
Z
斐林试剂/mL
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
二：
用萌发的小麦种子制备淀粉酶溶液。
三：
将装有淀粉酶溶液的试管70℃水浴15min后迅速冷却。
四：
另取4支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5mL5%淀粉溶液，向C、D试管中各加2mL已经处理的酶溶液（忽略其中含有的少量麦芽糖）和蒸馏水，将4支试管40℃水浴10min。
将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中，摇匀后继续40℃水浴10min。
五：
取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入E、F试管，然后向E、F试管分别加入__________________，并进行________________，观察颜色变化。
结果分析：
将E试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较，获得该试管中麦芽糖浓度，并计算出α淀粉酶催化效率。
请分析回答：
（1）本实验的目的是测定小麦种子中__________________________________________。
（2）步骤一的5～7试管中加入蒸馏水的量（X、Y、Z）分别是____、____、____（单位mL）。
（3）实验中B试管所起的具体作用是检测实验使用的淀粉溶液中__________________。
（4）若要测定另一种淀粉酶的活性，则需在第________步骤进行改变。
23．（2015·福建普高毕业班质检）某研究性学习小组利用荧光素—荧光素酶生物发光法，测定人参愈伤组织中ATP的含量，以研究人参细胞能量代谢的特点。
实验原理：
荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下，进行反应发出荧光；用分光光度计可测定发光强度；当荧光素和荧光素酶都足量时，在一定范围时，ATP的含量与发光强度成正比。
实验步骤：
一、ATP的提取：
称取一定量的人参愈伤组织，研磨后沸水浴10min，冷却至室温，离心，取上清液。
二、ATP的测定：
吸取一定量的上清液，放入分光光度计反应室内，并注入适量的所需物质，在有氧等适宜条件下进行反应，记录发光强度并计算ATP含量。
请回答下面的问题。
（1）步骤一中的沸水浴处理，使酶的__________被破坏而失活。
（2）步骤二注入的物质中，属于反应物的是________；分光光度计反应室内能量转换形式是________________________________________________________________________
__________________________________________________________
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