紫砂泥的种类.docx
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紫砂泥的种类
紫砂泥
紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带,成矿年代为古生代泥盆系,约三亿五千万年左右,位于江南古陆边缘,海、陆、湖交替的三亚类地带。
借助风力或水力的搬迁,一些细小的粘土颗粒及其他矿物形成沉积型粘土页岩。
大自然的神力为壶艺家配制了直接可用的陶瓷原料。
紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,其制成紫砂成品泥具可塑性好、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶。
紫砂矿土由紫泥、本山绿泥和红泥三种基本泥构成。
统称“紫砂泥”。
并美称“五色土”、“富贵土”。
“人间珠宝安足取,岂如阳羡溪头一凡土”足见紫砂矿土之珍贵。
紫砂器的材质特点
紫砂矿料由于矿区、矿层的不同,外观颜色、形态及化学成分等也各有差异。
即使是同一矿料,由于加工、制作、烧成等方式的不同,形成的色泽效果也不尽相同。
紫砂坯件经过不同窑温、不同气氛的火焰烧成后呈色丰富,如紫红、米黄、朱砂、紫褐、葵黄、青灰、暗肝色等;器表质感也会呈不同肌理,如梨皮、鲨鱼皮、桔皮、皮革状等效果。
若以不同泥料按不同的比例相互配合烧成后,又能呈现更丰富的色泽变化。
若在泥料中掺以粗砂,或调或铺,烧成后则谷绉周身,珠粒隐现。
紫砂器也在人为地调配下表现出更强烈的个性和时代色彩。
紫砂材质的欣赏性
紫砂器材质的美感,首先来源于紫砂原料本质的优良,其次是凭借手工成型中精湛的制作工艺,再者是烧成温度和气氛的恰到好处,最后还需要使用过程中的静心养护。
这样才能使器表呈现出丰富的色调和特殊的肌理质感,粗砂不觉糙、细泥不觉腻,均匀而自然。
挺括而变化丰富的表面,既加强了造型的表现力,并且和自身形体相结合,也形成了一定的装饰性。
紫砂壶由于长期累月用于泡茶,茶汁、茶油会逐渐渗透到壶壁,增加了紫砂壶表面的水色光泽,形成“袍浆”。
这种紫砂特有亚光效果,主要来自胎质中莫来石结晶和残存石英颗粒晶体构成的微晶结构对光的吸收。
因微晶体对光能没有反射和散射作用,不产生紫砂器胎质表层的玄光,对人的视觉无刺激性。
紫砂器这种独特的视觉肌理,使紫砂壶愈用愈能显露其材质的美感。
从紫砂壶开始使用的那一刻起,就能明显感觉其表面的变化,而且这种变化一直延续,就像紫砂也有了生命。
紫砂壶的使用过程,也是情感交流过程,故家中所藏紫砂壶最好不要束之高阁,而因该经常使用把玩、擦拭,才能更好焕发出紫砂材质的神采风韵。
紫砂材质的实用性
紫砂坯件经烧成后,胎质中形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相,使胎质本身具有一定的吸水率和气孔率。
胎质显微结构中的团聚体,大部分由石英、赤铁矿和云母等多种矿物构成,少量团聚体则由高岭石等单一矿物构成。
其结晶相多而玻璃相少,使紫砂壶具有抗热震性、透气性和较高的机械强度,赋予紫砂壶优异的实用功能。
因此紫砂壶泡茶具有保味功能又无热汤气,冬天不炸裂、盛暑不易馊等很多独特的使用功能。
紫砂壶经久耐用,表面不会因使用长久而老化、破损。
相反,使用年代越久,器身色泽就越光润古雅,泡出来的茶也越醇郁芳馨,甚至空壶注入沸水也能略透清香。
其耐用的特性如同玉石,并且在使用过程中提升了材质的价值。
紫砂材质良好的透气性
在光学显微镜和扫描电子显微镜下观察,紫砂器的气孔特征有两种类型。
一种是包裹在团聚体的石英、粘土等单一矿物与团粒之间形成的链状气孔群。
链状气孔群的成因是原始团粒之间、单一矿物之间及团粒与单一矿物之间,在成型干燥过程中形成的空隙及烧成时团粒、粘土发生收缩形成的空隙,因最终烧成时没有完全瓷化而依然存在。
只不过空隙已经缩小,一般宽度在20微米以下,有的甚至小于10微米,延长度不等。
另一种气孔是团聚体内部形成的微细气孔,是团粒内部各矿物之间在烧成过程中,因收缩不一致而形成许多的细微气孔,一般在微米左右。
这两种气孔便是紫砂材质特有的双重气孔结构。
由于这种双气孔结构,使制品具有较高的气孔密度及一定的吸水率。
用手工制备泥料制作的紫砂壶因内外不施釉,并且在手工成型的过程中,坯体内部未经精加工仍保持原有的团粒结构,胎质中的双重气孔结构没有遭到破坏,烧成后相对疏松的内壁对茶汁有较好的吸附作用,因此紫砂壶能吸收茶香并保持较长时间,具有“盖不夺香,既有保味功能,又无熟汤气”等优异的材质特点。
紫砂材质的稳定性
紫砂壶泡茶不易变馊,首先得先得益于紫砂材质优良的透气性。
其次,由于紫砂壶制作准缝严密,减少了混有黄曲霉素的空气流向壶内的渠道,因此相对地推迟了茶汁变质发馊的时间。
这是由于紫砂泥料的收缩率小,分子呈鳞片状排列,烧成不易变形;并且紫砂壶制作精细,口、盖能配合密切,位移公差一般能控制在毫米以内,而瓷器茶壶口盖位移公差一般在1~3毫米之间,甚至更大。
紫砂壶的弦膨胀系数比瓷器略高,但因内外表均不施釉,无坯釉应力只虑。
原料中较高的氧化铝含量,使紫砂壶具有抗热震性及较高的机械强度,能克服冷热急变所产生的应力;所以寒冬腊月,注入沸水不会胀裂。
紫砂壶一旦长久不用,又忘了倒出残渣而留有异味,只要泡在开水里,尔后又取出即刻浸没在冷水之中。
如其反复,随着壶壁气孔的热胀冷缩,壶壁的双重性气孔在冷热急变时能产生替换功能,排除异味。
紫砂壶为砂质壶,导热系数低,泡茶后壶身传热缓慢,保温性能优异。
沸水泡茶不易炙手,寒冬季节双手捧壶,边喝茶边把玩摩挲,不仅可取暖,还可起健身作用。
紫砂材质的保健功能
紫砂壶内外均不施釉,材质有着优异的理化性能,对茶汤可起很好的调和作用,能最大限度地发挥出茶叶内的茶香和茶韵,并且可长时间保持新鲜,不易变味。
紫砂壶泡茶时茶汁逐渐渗透到壶壁中,会带来调和茶单宁酸的功效。
并且茶水透过紫砂会有滋润效果,其浸出物不会产生任何不良影响。
紫砂壶长久使用能增积“茶锈”,经上海生物研究所化验,茶锈内含有灰黄霉素成分,有消炎、消毒的作用,故紫砂壶内壁茶垢不必刻意洗刷。
紫砂胎质中蕴含着丰富的铁元素等一些对人体有益的成分,经常使用,具有保健功能,因此紫砂壶在国外有“无毒餐具”的美称。
紫砂泥的分类
紫泥类:
紫泥俗称“天青泥”、“红棕泥”、“底槽青泥”、“大红泥”,是制作各种紫砂器最主要的原料,也是历史作品中最常见的泥料品种。
紫泥原料可塑性好,泥坯强度高,干燥、烧成收缩小,具有优良的工艺性能。
紫泥原料的种类很多,根据开采矿区及矿层的区别,具有多种不同的外观特征及烧成效果。
底槽青是紫泥类中比较纯正的品种,含矿量较少。
因开采时通常处于紫泥泥层底部位置,故称底槽清。
根据泥层深浅,底槽青有老、嫩之分。
矿料越老白色云母碎片含量相对越多,青绿色的豆斑状(俗称“鸡眼”、“猫眼”)会随之越小,越少。
矿料越老,成型时也越酥。
相对的耐火度也越高,收缩率也越小。
根据开采矿区、泥层的区别,底槽青矿料的外观地及烧成后的胎质色泽效果等也不尽相同。
天青泥这种矿料颜色与天青染色料相似,故习惯称为“天青泥”。
熟泥比较细腻,可塑性较好,成型制作时带有一定泥沙性,烧成温度范围较宽。
一般烧成1160~1210℃左右,收缩率8%左右。
烧成后呈深猪肝色,表面呈细梨皮状,胎质细密坚润,色泽效果细腻而丰富。
红棕泥这种矿料外观呈紫棕色致密块状,质地比较坚脆,含有一定量的白色云母碎片,矿料上有淡紫色的条状、花斑状。
熟泥可塑性较差,成型时易酥开、断裂,制作时沙性较重,烧成温度范围较宽。
一般烧成1190~1220℃左右,收缩率4%左右。
烧成后呈紫棕红色,胎质比较干涩,色泽纯度较差,制品容易产生开裂等缺陷。
经一定高温烧成后表面易产生油点等杂质。
大红泥位于矿层中,少量出现。
云片状结构,呈紫红色泽,鲜艳明丽。
本山绿泥类:
俗称“本山绿泥”,古名“梨皮泥”。
所谓“本山”实指黄龙山,所有产自黄龙山的矿料都可以称作“本山”矿料。
矿料呈致密块状结构,易酥开但不溶于水,含矿量较少。
一般产于矿层石英岩板(俗称龙骨、黄石岩层等)下部贴层。
还有少部分是紫泥泥层中间或紫泥与其他泥层之间的一层夹脂(也称绵头),是以泥中泥的形式产出,其出产量更为稀少。
此类绿泥烧结后器表平整挺括,收缩及变形率较小,胎质相对比较酥松,保温与透气性能极好。
因绿泥矿料产量较少,同时大件作品不易烧制,因此大多是作为紫砂坯体表面的粉饰使用,或是和紫泥、红泥等配合后作为调配泥使用,仅有少部分作品用纯绿泥制作。
白麻子泥,色与本山绿泥相似,质地粗。
位于紫泥上层,且杂质较多,须精拣方可使用,成陶后现淡墨色。
红麻子泥,色似紫泥,质地粗。
位于紫泥上层,间夹星点麻子绿泥,成陶后呈桃红色。
红泥类:
俗称“朱泥”、“朱砂泥”、“石黄泥”。
因其成陶后,色似“朱砂红”故名。
红泥是以烧成后呈色命名的一个大类,按照矿料的材质结构可以分为紫砂红泥和朱泥两部分。
紫砂红泥和朱泥虽同属红泥类,但原料的成型性能、干燥及烧成收缩性能等均存在很大差异。
烧成后的色泽效果、胎质性能等也有所不同。
朱泥烧成后一般胎质密度大、气孔小,结晶程度相对较高,其热传导性能比紫砂红泥要好。
而紫砂红泥一般在保温、透气性等方面比朱泥更好。
朱泥
朱泥属粘土质泥岩。
主要产于赵庄沙山、红卫香山一带。
黄龙山也产朱泥,虽产量甚少,但其中不乏一些绝质上品。
朱泥矿料外观呈多种黄色调,泥性致密块状或团块状结构,质地比较均匀细腻。
朱泥可塑性好。
大多能制作精巧细薄的造型。
因含铁量的不同,烧成后能呈现朱砂色、朱砂紫和海棠红色等。
朱泥是争论较多的一种矿料,成品率也较低。
原来有“无朱不绉”,“无绉不朱”的说法,从某些方面说有一定的道理。
因为朱泥原料的颗粒比含量小,并且干燥及烧成收缩率比较大,因此容易产生很多意外的毛病,如:
皱纹、变形、开裂等。
但是有很多朱泥壶是不起皱的,从一些历史作品看,有皱纹的也只是其中一部分。
朱泥成品率低的原因是多方面的。
有矿料因素、原料加工因素、成型制作因素、烧成因素。
要提高朱泥作品的成品率,必需对各种朱泥原料的质性有充分的了解,并经过长时间的摸索尝试,才能逐步适应。
团泥类;
团泥是以自然存在状态命名,为非单一品种矿料,质性有软硬之分。
根据各种矿料不同的共生状况,团泥有着不同的粉砂质类型。
宜兴方言“团”,“缎”同音,并且大部分团泥类矿料烧成后呈多种黄缎色调,故也习惯称为“缎泥”。
团泥是作为共生矿的形态和其他紫砂矿类一并采掘的,一般是以绿泥和紫泥融合共生的状态存在,有少部分是以绿泥和红泥融合共生的状态存在,以红泥和绿泥融合共生状态的形式极少。
团泥的烧成范围较宽,一般可以制作较大的作品。
烧成后外观特征“骨多肉少”,色泽自然古朴。
胎质大多具有相对较高的吸水率和气孔率。
经不同的烧成温度或烧成气氛,能呈现多种深浅不一的色调。
一些历史紫砂作品呈现如古铜、棕黄、驼灰、褐黄、赭灰、冷金黄等色调。
其实均属于团泥范畴。
天然优质的团泥矿料烧成后呈色自然,胎质中砂质颗粒丰富,具有柔和的层次效果。
因矿料中大小砂质颗粒烧成后收缩不一,形成胎质丰富的肌理质感,会呈现多种俗称的“鲨鱼皮”,“鱼籽”、“梨皮”等表状。
劣质的团泥矿料烧成后颜色比较暗灰,表面具有干涩感,胎质中砂质颗粒也比较杂乱,外观色泽效果较差。
有部分还会因共生结合矿料质性的较大差异,在制作时因不同颗粒软化程度不一,而将部分颗粒压碎,在胎质表面形成“拖尾”现象。
其他泥类:
自明至今,泥色种种变异,妙出心裁,取其本土,山灵腠络陶冶变化。
石黄:
呈卵状,外壳铁质褐黄色,中核似鸡蛋黄,粉状细腻,含铁量甚高。
加入紫泥,成陶后色紫若葡萄。
加入天青泥,成深古色。
加入红泥成大红袍泥。
白泥:
呈白色,微泛绿,成陶后呈白色,出产于宜兴大潮山(洑东),原为日用陶所用,取其精细之泥为基料,加入金属氧化物后制成各种色泥。
土骨:
呈骨状,其含铁量高,陶成后呈黑色颗粒,可掺入紫砂泥中,作为天星泥。
嫩泥:
呈砖红色,原为日用陶所用原料,掺入紫砂泥中增加可塑性和降低烧结温度,如取其精细之泥可作辅助原料。
紫砂泥是从日用陶矿土精选出来的,如要取得色泽纯正、颗粒细腻、烧成范围宽、可塑性好的泥种,须经严格的加工和配置,方可产生色彩斑斓的五色土。
常见方法有:
(1)纯净的泥质加工处理。
(2)掺入颗粒并与不同泥质混合。
(3)适量掺入金属氧化物,使其色泽丰富,提高明度。
泥与泥相拼,又会产生各种色泽变化,常见泥色相拼有:
(1)本山绿泥与紫泥相拼,制成团泥。
(2)本山绿泥与白泥相拼,并适量加入氧化钴,制成墨绿泥。
(3)本山绿泥与白泥相拼,并适量加入铬锡黄,制成枇杷黄色。
(4)本山绿泥与白泥相拼,并适量加入铬绿,制成菜茄泥。
(5)紫泥中适量加入氧化锰,制成褐色拼料泥。
(6)紫泥中适量加入氧化钴及氧化锰,制成墨料泥。
(7)洑东红泥适量加入铁红粉,制成朱红泥。
从紫砂矿土中优选紫砂泥制作茗壶,须择妍丽雅美的色泽。
质材的肌理和最佳烧结温度,其中不乏包涵紫砂泥的结合性、烧成过程中的种种变化学、物理变化等要素。
自古至今,紫砂泥的配制是制壶艺人的一项绝活,“秘不相授,各有心法”,全凭壶艺家自己丰富的经验,所配制的泥质有独到之处;明代时大彬制壶,诸土色具足,妙不可思;徐友泉配合土色所宜,毕智穷工,移人心目;沈君用配土之妙,色相天错;陈仲美好配壶土,以天青泥、石黄和之,呈深古色。
历代壶艺大师都是配泥高手,同时也成为紫砂壶艺中的一大特色。