园艺专业本科人才培养方案蔬菜方向.docx
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园艺专业本科人才培养方案蔬菜方向
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园艺专业本科人才培养方案（蔬菜方向）
（Horticulture）
一、人才培养目标
培养掌握较完整的现代生物科学知识体系，具有较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握较扎实而熟练的基本技能，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化与养护以及其它相关专业方向的现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的应用型、复合型人才。
本专业特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
二、基本规格和素质要求
1.基本规格
德、智、体、美全面发展，掌握现代农业生物科学知识和技术，具有良好的园艺专业背景，具备园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和种苗繁育、园林绿化与养护、设施园艺生产与管理、园产品销售与物流等方面的基本能力。
2.素质要求
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有一定自然科学和人文社会科学的知识和基本素质；
2．具备较扎实的数学、物理、化学、生物等基本理论，掌握现代生物科学的基本知识体系；
3．掌握园艺科学的基础知识和基本理论，具备较熟练的园艺科学技术应用能力；
4．掌握获取科技信息的基本方法，具有一定的调查、科研和科技文献写作能力；
5．具备农业可持续发展的意识和基本方法，了解园艺产业和园艺科学的前沿动态及发展趋势；
6．有较高的中外文表达能力和信息技术应用能力，具备组织管理和预测决策的基本素质。
7．有终身学习意识、独立获取知识的能力和不断创新的精神。
三、培养特色
尊重学生个性化发展需求，体现人才分类培养理念，培养具有果树、蔬菜和观赏作物知识背景的应用型、复合型人才，特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
四、学制
四年
五、主干学科和主要课程
1.主干学科
园艺学
2.主要课程
植物学、植物生理学、普通生物化学、遗传学、生物统计与田间试验、园艺作物栽培学总论和各论、园艺作物育种学总论和各论、园艺植物生物技术等。
六、学位授予
农学学士
七、课程框架和学分要求
课程
体系
课程类别
课程性质
学分
通识
教育
通修课程（含实验实习）
必修
39学分
49学分
通识教育选修课程
选修
10学分
必读选读课程
课外修读
4+6学分
专业
教育
学科基础课（含实验实习）
必修
51学分
65学分
85学分
专业基础课（含实验实习）
专业核心课（含实验实习）
必修
14学分
综合性实践教学环节
必修
20学分
拓展
教育
本专业推荐选修课
（*为学术研究类选修课）
选修
26学分
其他专业教育类课程
（跨专业课程或国际交流学习课程）
合计
160学分
160学分
八、课程设置和修读要求
（一）通识教育49学分
1．思想政治理论类14学分
课程号
课程名称
学分
学期
2410001
思想道德修养与法律基础
EthicalEducationandLawFoundation
3
1
2420002
中国近现代史纲要
SummaryofModernandContemporaryChineseHistory（1840-1949）
2
2
2430003
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
IntroductiontoMaoZedongThoughtandTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics
6
3
2440004
马克思主义基本原理
FundamentalsofMarxism
3
4
2．英语类12学分
实施《南京农业大学大学英语教学改革方案》。
大学英语课程体系包括基础英语课程和拓展英语课程，针对不同层次的学生进行分级教学、分类培养。
所有学生必须获得12个英语课程学分。
课程号
课程名称
学分
学期
2110011
英语Ⅰ
CollegeEnglishⅠ
3
1
2110169
英语Ⅱ
CollegeEnglishⅡ
3
2
2110215
拓展英语Ⅰ
IntermediateEnglish
3
3
2110212
英语Ⅲ
CollegeEnglishⅢ
3
3
2110216
拓展英语Ⅱ
AdvancedEnglish
3
4
2110016
英语Ⅳ
CollegeEnglishⅣ
3
4
学生可根据学校要求和自身英语水平，在学习阶段选择进入“较高起点”班（英语Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ＋拓展英语Ⅰ）和“更高要求”班（英语Ⅱ、Ⅲ＋拓展英语Ⅰ＋拓展英语Ⅱ）。
3．计算机类5学分
课程号
课程名称
学分
学期
1920103
信息技术基础
BasicsofInformationTechnology
2
2
1920063
程序设计语言
ProgrammingLanguage
2
3
1920220
程序设计语言实验
ExperimentinVisualBasicProgrammingLanguage
1
3
4．军事体育类7学分
课程号
课程名称
学分
学期
3830014
国防军事导论
IntroductiontoNationalDefenseandMilitaryScience
1
1
9810007
军事技能训练
MilitarySkillsTraining
2
1
3810002
体育Ⅰ
PhysicalEducationⅠ
1
1
3810003
体育Ⅱ
PhysicalEducationⅡ
1
2
3810004
体育Ⅲ
PhysicalEducationⅢ
1
3
3810005
体育Ⅳ
PhysicalEducationⅣ
1
4
5．其它类6学分
课程号
课程名称
学分
学期
9830065-66
大学生就业指导Ⅰ、Ⅱ
CareerCounselingforCollegeStudentsI、II
（1）
2．6
2450007-08
形势与政策
StateAffairsandPolicy
（2）
1400386
社会实践
SocialPractice
（2）
5
9840072
大学生心理健康教育
PsychologicalHealthEducation
（1）
2
6．通识教育选修课10学分
通识教育选修课由学校统一确定,现划分为人文科学、社会科学、自然科学、艺术与体育和应用技术五类（详见《南京农业大学通识教育选修课程一览》）。
本科学生在校期间必须修满10学分，且在每一类课程中至少须修满2学分，但不得修读与主修专业相同或相近的课程。
7．必读选读课程10学分
学生在学校公布的《必读课、文化素质教育选读课一览》中自行选择，须取得必读课4学分、选读课6学分，方可毕业。
（二）专业教育85学分
1.学科基础课23学分
课程号
课程名称
学分
开课学期
2310054
微积分Ⅰ
CalculusⅠ
4
1
2310057
线性代数
LinearAlgebra
2
2
2310013
概率论
ProbabilityTheory
2
2
2330161
无机及分析化学
InorganicandAnalyticalChemistry
4
1
2330129
有机化学
OrganicChemistry
3
2
2330104
实验化学Ⅰ
ExperimentalChemistryΙ
3
2
2330084
实验化学Ⅱ
ExperimentalChemistryⅡ
2
3
2320079
物理学
UniversityPhysics
2
1
2320211
物理学实验
ExperimentofUniversityPhysics
1
1
2.专业基础课28学分
课程号
课程名称
学分
开课学期
1410278
园艺学科导论
AnIntroductiontoHorticulturalDiscipline
1
1
1010013
植物学
Botany
2
2
1010015
植物学实验
BotanyExperiments
2
2
1020034
基础微生物学
FundamentalMicrobiology
2
4
1020035
基础微生物学实验
ExperimentsofFundamentalMicrobiology
1
4
1120094
遗传学
Genetics
2
3
1120096
遗传学实验
ExperimentsofGenetics
1
3
1040069
基础生物化学
BasicBiochemistry
3
3
1040173
基础生物化学实验
ExperimentsofBasicBiochemistry
1
3
1010024
植物生理学
PlantPhysiology
3
4
1010026
植物生理学实验
ExperimentofPlantPhysiology
1
4
1120131
生物统计与田间试验
BiostatisticsandFieldExperiments
2
5
1120081
生物统计与田间试验实验
BiologicalStatisticsandFieldExperimentalDesigns
1
5
1260065
植物保护通论
PrinciplesofPlantProtection
2
5
1230145
植物保护通论实验
ExperimentofPrinciplesofPlantProtection
1
5
1320038
土壤肥料学通论
IntroductiontoSoilandFertilizer
2
3
1320189
土壤肥料学通论实验
ExperimentofIntroductiontoSoilandFertilizer
1
3
3.专业核心课14学分
课程号
课程名称
学分
开课学期
1410394
园艺作物栽培学总论
GeneralIntroductionofHorticulturalCropBreeding
3
5
1410395
园艺作物栽培学总论（双语）
GeneralIntroductionofHorticulturalCropBreeding
（Bilingual）
3
5
1410288
园艺作物栽培学实验
HorticulturalCropCultivationExperiment
1
5
1410205
园艺作物育种学总论
GeneralIntroductionofHorticulturalCropBreeding
3
6
1410206
园艺作物育种学总论（双语）
GeneralIntroductionofHorticulturalCropBreeding
（Bilingual）
3
6
1410043
园艺作物育种学实验
HorticulturalCropBreedingExperiment
1
6
1410396
园艺植物生物技术
BiotechnologyinHorticulturalPlant
2
4
1410397
园艺植物生物技术（双语）
BiotechnologyinHorticulturalPlants（Bilingual）
2
4
1410290
园艺植物生物技术实验
BiotechnologyinHorticulturalPlantsExperiment
1
4
1410399
蔬菜栽培学
VegetablePlantsCultivation
3
6
注：
以上课程中园艺作物栽培学总论和园艺作物栽培学总论（双语）、园艺作物育种学总论和园艺作物育种学总论（双语）、园艺植物生物技术和园艺植物生物技术（双语）均为二选一。
4.综合性实践环节20学分
课程号
课程名称
学分
开课学期
1410401
蔬菜育种实习
VegetablePlantsBreedingPractice
1
6
1410404
蔬菜栽培实习Ⅰ
VegetablePlantsCultivationPracticeⅠ
1
5
1410407
蔬菜栽培实习Ⅱ
VegetablePlantsCultivationPracticeⅡ
1
6
1410292
园艺科学研究方法
MethodologiesinHorticulturalSciences
2
6
1410240
园艺生产技能训练
TrainingofHorticulturalProductionSkill
3
7
1410294
园艺生产实习与调研
PracticeandInvestigationofHorticulturalProduction
2
7
1410295
毕业实习与毕业论文
GraduationFieldWorkandThesisWriting
10
8
（三）拓展教育26学分（本专业至少修满26学分，方可毕业）
分为A、B组，A组为各专业方向推荐选修课程，B组为其它专业选修课。
A组课程
课程号
课程名称
学分
开课学期
1410413
蔬菜育种学
BreedingScienceofVegetablePlants
2
7
1410020
食用菌栽培学
ProductionandProcessingofEdibleMushroom
2
6
1410414
蔬菜种子学
VegetableSeedScience
2
5
1440218
无土栽培学
SoillessCulturalScience
2
6
1410415
蔬菜专题
SeminarofVegetableScience
2
7
B组课程
课程号
课程名称
学分
开课学期
1410297
园艺植物分子生物学*
MolecularBiologyofHorticulturalCrop
2
7
1410298
科技写作*
AcademicWriting
2
5
1410038
园艺作物繁殖学
PropagationofHorticulturalCrop
2
5
1410421
园艺设施基础
BasicKnowledgeofHorticulturalFacilities
2
4
1410189
园产品安全生产
SafetyinHorticulturalProduction
2
6
1810269
园艺产品贮藏加工
StorageandProcessingofHorticulturalProducts
2
7
1410347
草坪建植与管理
TurfEstablishmentandManagement
2
6
1430423
园林施工组织与管理
ConstructionandManagementofGardens
2
6
1410010
盆景与插花艺术
FlowerArrangementandBonsai
2
4
1110175
农业机械与应用
AgriculturalMachine&Application
2
4
1410300
园产品市场营销学
MarketingManagementofHorticulturalProducts
2
7
1410282
园艺学科实践初步
PreliminaryPracticeofHorticulturalDiscipline
2
2
1010198
植物生物学大实验*
ComprehensiveExperimentofPlantBiology
2
5
9860001
大学生创新训练（SRT）*
ScientificResearchTraining
1
7
说明：
（1）理论课（包括实验实习）是指以理论教学为主，也包括部分开设实验或实习的课程；综合实践课以实践教学为主要内容，包括实验、实习和社会实践、大学生创新实践等活动。
（2）以*标注的为学术研究类选修课程。
凡申请参加研究生免试推荐的学生，必须全部修读并取得学分，方能获得资格。
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