生态鸡的饲养管理制度.docx

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生态鸡的饲养管理制度

养殖示范鸡育雏管理制度

鸡的精细管理要求饲养人员精明强干，管理精益求精，饲养精耕细作，成本精打细算。

一、育雏前的准备工作

1、鸡的育雏的方法很多，生态养殖一般采用网床和笼子育雏两种方式较为适宜。

自制网床成本低，效果好，管理方便。

网床根据育雏室的大小和环境温度，制作1-2层网床，宽度一般为1米，宽了不便于管理，二层的育雏床中间要加接粪隔板。

外边安装食槽，饮水器（最好乳头饮水器）。

育雏底网孔径为1.5厘米，育成则要2.0以上的塑料网；承重要求，育雏每平方米15公斤，育成则要25公斤。

笼养育雏，笼底要垫孔较小的塑料底网，将育雏笼孔距调到最小，防止雏苗出来。

笼养或网床饲养都要将水杯乳头高度调低，以便在第五、第六天能够喝到水杯或乳头的水，水杯的水位调至达三分之一即可，对倾斜的水杯要校正，对出水小或不出水的水杯乳头要进行清理疏通，确保正常供水，检查水管是否有堵塞，水管有杂物堵塞出水口，水管接头是否牢固，防止水管脱落或水位过高漏水，造成舍内湿度过大等。

2、室外温度低于20度，必须提前1-2天增温，使育雏室内温度达30度以上，持续12小时，以提高墙面温度，才能进雏苗。

若难达此温度，必须采用盖模保温，高度为40厘米，再添保温灯加热，保温灯加热可自行适应雏苗。

3、准备好开食用的药品或保健品，开食用的料桶和水桶，瓢、盒、桶、拖把等工具和其它饲养用具等。

4、检查门窗是否漏风，换气扇是否工作正常，检查窗户的纱窗是否完好，防止苍蝇、蚊虫进入育雏室。

5、对育雏室进行多次消毒（薰蒸1—2次），至少选择2种以上的消毒剂对育雏室进行多次交替消毒。

消毒液浓度要达到标准，消毒液水量要足，消毒才能彻底。

在门口准备消毒池和消毒洗手液。

育雏室门口要备有提供更换的衣服和拖鞋，管理人员进入育雏室一定要换衣换鞋和消毒洗手。

6、进雏时，保持室温32-35度，地面干净，无积水，无灰尘，无苍蝇、蚊虫等。

对无用东西全部清理出育雏室，保持室内干净、整洁。

二、进雏

1、开水

开水就是雏鸡的第一次饮水。

雏鸡一旦饮水，体内消化功能正式启动，就必须通过采食营养维持生命代谢。

雏鸡从蛋壳出来，靠体内的卵黄维持生命，靠卵黄中的抗体抵抗疾病，在没有饮水的情况下，可维持6-15天不死，开水后如果没水没料，特别是缺水，可在几个小时内死亡。

将新进雏鸡苗清点数量，做好记录，按规定数量放入育雏网床（或笼中）。

待1-2小时后开始喂水，即叫“开水”，饮用水用3/10000的高锰酸钾溶液，置于喂水的小桶中，水量为正常水桶容水量的1/10左右，让雏苗自由饮水，开水的水温以20到25度为宜，不能过低。

受长途运输和环境温度等影响，必然会产生较弱雏鸡苗。

对不吃水或没找到水吃雏鸡，进行人工调教，将雏鸡的嘴按到水中2-3次。

刚到的鸡苗打盹，不喝水，不吃料的原因是运输中温度低或受凉，应提高舍温1—2℃，诱导鸡苗喝水；若温度不高，雏苗张嘴呼吸，是因室内熏蒸气味大重或霉菌细菌感染，应该用1%的硫酸铜喷洒地面控制霉菌，再饲喂抗生素。

鸡苗弱，腿爪干燥是因脱水引起，应增加饮水量，同时增量添加电解多维或速补。

对不吃水的弱雏采用人工补充营养液，用滴管滴于雏苗的鼻孔中，每只滴4-6滴，滴鼻用的营养液一般用10%的葡萄糖加多维再抗菌药。

每毫升营养液大约可滴3-4只。

配营养液时不宜配得太多。

没用完的营养液要放好，可为弱雏或有病的雏苗补充营养。

2、鸡苗对网床有一定适应后，开始喂高锰酸钾水，饮完后（1－2小时），再饮用葡萄糖和开口药，葡萄糖按5%浓度添加于开口药水中，加速雏鸡体能的恢复，降低残次弱苗和死亡率。

葡萄糖饮水只用一天，不超过24小时，否则会钝化鸡的肠道发育，影响鸡的正常生长，抗病力降低等。

5%的葡萄糖水与开口药和多维混合一起喂，1-7天的饮水最好用凉开水。

3、运雏的纸箱，搬出育雏室进行集中无害化处理，杜绝乱丢乱放，或另作它用等。

对运输过程中死亡的苗，进行无害化处理。

4、打扫育雏室，清理走道，一般用湿拖把或湿扫把清理舍内卫生，避免扬起灰尘。

对刚使用过的用具物品要进行清洗消毒。

育雏室、走道等，每天消毒1次。

2、开食

待鸡饮水2-4小时，开始喂开口料。

开口料以碎碎料为好，若是较粗的颗粒料，需要好捣碎，因刚出壳的鸡小，料的颗粒大吃不下。

1-5天按肉鸡用药程序使用开口药等，进一步清理肠道，净化机体，阻断疾病的垂直传播。

三、育雏管理

现代化的养鸡就是用现代化的手段创造适合于鸡健康生长发育的环境条件，从而达到安全高效养殖的目的，是规模化和自动化水平较高的养殖方式，鸡场实施全进全出、封闭式管理，鸡舍内的设备实现自动供料、自动供水、风机通风、电脑自动控温、湿帘降温的自动化控制系统。

小规模养鸡硬件达不到这种要求，但管理上大同小异。

肉鸡管理的八大要素：

1、温度：

现代肉鸡健康养殖模式，舍内温度的控制主要是依赖加热系统和通风系统来控制，烟道、暖风炉、电热等是常用的加热方法。

温度是养鸡成败的关键条件，尤其是在育雏期，提供适宜的温度是提高成活率的关键措施。

在养殖过程中，随着肉鸡的生长发育，对环境温度的要求要逐渐降低。

刚出壳的雏苗，对外界的适应能力差，第一天必须保持32-35度的室内温度，前三天保持30度以上，不得低于29度对雏鸡的生长不利，温度低雏鸡卵黄吸收不好，对后期生长发育和免疫影响很大。

以后每周降2度，3周降至25度，不得低于22度，4周降到20度左右或自然温度。

温差变化的控制从开始1—2度变为后期不超过3度。

5周后至出栏的饲养过程中，温度21-24度为或最佳温度。

温度管理必须做到防寒避署，建立适合雏鸡生长环境温度，是育雏管理的关键。

在育雏的管理中，温度计只是参考，温度计本身误差和放置地方不同而存在较大的差异。

鸡的品种不同，对温度有一定的差异，长得快的对温度要求要高。

日龄（天）

1—3

4-7

8-14

15-21

22-28

29-35

36-出栏

温度（℃）

33-35

30-32

27-29

25-26

23-24

18-22

20—常温

◆适宜温度下，雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，睡姿伸展舒适，鸡只分散均匀。

◆温度过低，表现行动迟缓，颈羽收缩直立，夜间睡不安稳，常常发生尖叫，鸡群密集向热源靠近，相互积压成堆。

◆温度过高，雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散嗜睡，食欲下降，大量饮水，增重缓慢。

◆控制温度的原则是：

初期宜高，中期平稳，后期宜低。

中期每天温度变化幅度不超过2℃，切忌温度忽高忽低，尤其在10-28天，鸡的羽毛还没长全前，降温一定要谨慎。

◆昼夜温差不能过大，温度要平稳下降，同时鸡舍各部位温度要均匀，差异不宜大于2℃。

◆遇到天气突变（如大风、降温、下雨、下雪等），要及时补温，否则骤然降温对鸡群是很大的应激。

◆免疫、扩群、鸡群生病时可适当提高舍温。

2、喂料

喂料是养殖管理的关键环节，喂料要让所有的鸡都能吃到料，就必须要有足够料桶和食槽，必须做到定时定量，换料时饲料的平缓过渡，减少应激是关键。

喂料管理要注意的问题就是养殖的密度。

密度过大，料桶、食槽不够，鸡采食拥挤，找不到饲料，造成雏鸡生长不整齐，病弱苗增多。

喂料次数：

雏鸡第一周要使用优质合格的饲料，自由采食，每天添料5-6次，从第二周开始，减为喂4次，而且给正常采食量的70-80%。

定时定量喂料，使鸡形成条件反射，切忌随意变更喂料时间和次数，导致鸡消化功能紊乱。

第5周以后，正常供料，自由采食，可补偿前期限食而降低的体重。

这样鸡的整齐度较一致，发病率低，饲料报酬高，而且大大减少鸡的猝死综合症和腹水症。

典型生态养殖从第5周开始改喂4次，2个月后喂3次，10周后喂2次。

肉鸡具有生长过快，体重的增长与骨骼生长不平衡，腿病增多，徒长引起机体缺氧，从而诱发腹水症和猝死症。

可通过限食的办法改变肉鸡徒长和降低发病，肉鸡限饲是限制饲料量，控制供料时间和限制光照等。

料桶、食槽和料盘的数量，分布合理，保证肉鸡有足够的采食位置。

不可因节约投资而减少料桶、食槽和料盘数量，造成分布不均匀以及断料的问题，导致鸡的重量不均疾病增多等诸多问题。

后期随着鸡采食量的适当增加食槽（桶）等，食槽（桶）要定期清洗。

食槽的位置也很重要，让鸡找得到，够得着，不浪费，不被粪便污染，粪便里致病菌最多，鸡吃带粪便污染的料，细菌病毒性疾病的发病率高出正常的20-30倍，球虫发病率高100倍有余。

NBM生态养殖由于粪便嗅味少，鸡是依气味和感官采食，往往把粪便当成饲料而食，因此养殖模式上多采用网床饲养，不宜采用地面或垫料饲养，这是生态养殖与普通养殖方式的重要区别。

根据鸡大小的更换合适的食槽（桶），保持食槽中料的新鲜度，吃完再添，也不能添加过多造成浪费，投料量是食槽容量的1/3，否则造成饲料的浪费。

如果笼养育雏，食槽不足时，可全程自由采食。

换料过渡：

普通饲料在4—5过渡完成，生态饲料7—10天过渡完成，太快对鸡的应激大，影响生长，诱发疾病。

3、饮水

保证清洁充足的饮水是养殖成功的关键。

水对雏苗来讲，比料还重要，水是生命之源。

雏苗开水后，体内营养代谢启动，这时只要缺水超过12小时（高温天气5小时）就会导致雏鸡的死亡。

育雏期更要保持饮水的干净卫生，对饮水必须进行消毒或用凉开水，保证饮水的正常供应，保证饮水消毒和饮水中杂质的过滤。

每次换水要清洗水桶或水池，特别是用药后更要清洗，药物之间会发生化学反应，降低药效，产生毒素等。

水桶在使用时由于高度的影响，残留的饲料较多，要求每天清洗1次。

另外，水桶供水时间一次不超过8小时，即要求8小时内饮完。

饮水包括自来水消毒可阻断饮水过程中的疾病传播，有效降低病毒性疾病的发病率。

饮水管理要注意的问题：

◆饮水杂技沉淀物的处理，对有杂质、沉淀物的水要采取过滤，再放入沉淀池让杂质沉淀呈清亮水，方能为雏鸡饮用，如果沉淀物太多，只能烧开水供雏鸡饮用，这种水的硬度，PH值，细菌总，亚硝酸盐，硝酸盐，硫酸盐等都达不到雏鸡饮用水标准。

◆不饮水就必须消毒，中大鸡用自来水或添加生物制剂后不消毒。

◆饮水器的清洗，特别是投药后及时清洗药垢，水管线更容易结垢。

掌握乳头饮水器的漏水和堵塞的处理办法，防止缺水、漏水。

◆加药器或加药用完后每次都要清洗，保持水的干净状态。

◆鸡场用水最好送卫生防疫机构检测，确保符合鸡场饮用水的各项指标，否则应采取改进措施。

4、光照：

光源：

雏鸡要求采用白灼灯，白灼灯的光谱更接近于太阳光，适合鸡的生长，但白灼灯比较费电，维修费用高，使用节能灯也较多。

育成或育肥期可用节能灯，但一定要选暧色的节能灯（光线偏黄的），即暧光灯，不能用冷光灯，冷光灯会影响鸡的正常的生长发育。

节能灯的好处在于寿命长，节能，光线由弱变强，对鸡的应激小，特别是间歇光照。

强度：

光照强度要求10-15lx，相当于15W的灯泡在1.5米高的光照强度。

白灼灯按每平方米3.3—3.5W，灯高一般2米，灯距3米，一周龄内每10平方米45—60瓦的灯泡，2—4周龄改换25瓦的灯泡，5周龄起换15-20瓦灯泡即可。

光线强，鸡兴奋，容易诱发打斗啄羽等怪癖；光照不够，影响采食，影响鸡体对维生素D吸收，影响钙磷的代谢等。

第一周需强光照，以后逐渐减弱光照。

光照方式

连续性光照法：

第1—5天24小时光照，5日龄后每天23小时光照，1小时黑暗，这使鸡群习惯于黑暗环境下的生活，不致因偶尔停电造成惊吓应激。

间歇性光照：

1—5日龄全天24小时光照，5日龄后1小时光照，3小时黑暗或2小时光照，3小时黑暗交替进行。

这种方法即省电又可获得较高的增重，饲料报酬高。

混合光照：

将连续光照和间歇光照混合应用，如白天依靠自然光连续光照，夜间施行间歇光照。

要注意白天光照过强时需对门窗进行遮挡，尽量使舍内光线变暗些。

限食光照：

前3天24小时光照，第四天自然天黑2-3个小时开灯，以后逐渐减少光照时间，到8日龄后达到15小时左右。

晚上光照时间为上半夜8-10点，下半夜1-3点。

现代标准养殖场一般采用间歇光照，优点是：