某企业安全生产管理制度汇编.docx

某企业安全生产管理制度汇编.docx

《某企业安全生产管理制度汇编.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某企业安全生产管理制度汇编.docx（25页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

某企业安全生产管理制度汇编

生产管理制度

一、生产运行制度

1、每天召开两次生产碰头会，由值班干部通报当天（或前一天）的生产情况和明日（或当天）生产安排意见。

2、每周（旬）第一天召开安全生产会，主要分析研究上周（旬）安全生产和各项重点工作完成情况及下周（旬）工作安排意见。

3、每月召开一次生产工作总结会，由队长全面分析全队的生产形势、工作特点、各项指标完成情况以及存在问题，做出下月底生产安排计划。

4、半年和年底全面总结一次全队的双文明建设及各项经济技术指标完成情况，表彰先进，树立典型，提出下步双文明建设规划。

5、及时向上及有关部门汇报生产动态，并根据上级要求调整本队生产运行计划。

6、根据本单位生产特点制定切实可行的安全生产措施，强化节假日期间干部值班。

二、技术管理制度

1、基层队日常的技术管理工作由技术员全面负责。

2、根据本单位的生产特点，做好技术基础资料的录取、收集、整理、保管、归档工作。

3、定期或不定期进行技术分析和技术总结，掌握生产技术动态，按规定及时上报有关技术报表。

4、经常组织工人学习和掌握技术标准和技术规程，进行技术纪律的教育。

5、严格按上级分发的技术标准和技术规定组织生产。

6、积极推广应用新技术、新工艺、新设备、新材料、新工具，开展技术革新活动。

7、协助有关科研部门搞好现场试验工作。

安全生产管理制度

1、党、政一把手是本单位安全生产第一责任人，对安全生产负总责.分管领导、专职安全员对本单位的安全生产负直接责任，对安全工作具体抓。

2、坚持“以人为本”实现“本质安全化生产”，创建“本质型安全企业”。

结合本单位生产实际，制定和实施好年度、季度、月度安全生产目标，掌握安全生产主动权。

3、组织好安全生产月检、周检活动，岗位每天的交接班检查和巡检，每次检查及复查整改情况要做记录，要坚持开展反违章活动。

4、深入开展“三标”、“HSE”管理，按时召开“HSE”领导小组会议，做好“HSE”风险评价与“HSE”应急预案演练，认真填写“三标”、“HSE”检查记录，建立“HSE”隐患治理档案，对不能及时整改的要制定切实可行的防范措施。

5、压力容器按时检验、登记，安全阀定时校验，特种作业人员持证上岗率100%.

6、加强事故管理、建立事故档案，发生事故严格按照“四不放过”的原则处理。

三、质量管理制度

1、根据上级方针目标制定本队方针目标，实行动态管理。

2、开展质量教育，不断提高全员质量意识。

3、建立QC小组，按程序要求开展活动。

4、严格执行岗位工作标准、操作规程、质量职责，明确并严格考核，有体现质量否决的规定。

5、积极开展“三工序”活动（爱护、监督上工序，干好本工序，为下道工序服务），建立质量控制点。

6、干部质量职能明确，质量保证体系完善并有效运行。

四、计量管理制度

1、宣传贯彻计量法，严格执行油田计量管理制度，杜绝使用非法定计量单位。

2、按生产和经营管理的需要配备计量器具，做好计量器具分类管理，建立计量器具台帐、档案，做到帐、卡、现场三对口。

3、按期上报计量器具周检计划、在用计量器具抽检计划，使用计量器具必须在检定周期内，搞好计量器具的日常维护，确保计量器具工作情况。

4、协助计量部门的调查处理纠纷和计量事故等。

5、接受计量部门的监督和工作指导，及时向计量部门汇报计量工作情况。

五、设备管理制度

1、有一名领导分管设备管理工作，组织职工认真开展以标准化制度、标准化操作、标准化设备为主要内容的“三标”管理活动。

2、实行设备目标管理，根据上级要求和本单位的实际制定设备完好率、设备利用率、优良设备率等指标及实施措施，开展月度优秀设备、优秀操作手评比活动，严格控制设备事故发生率，对事故实行“三不放过”。

3、把设备管理纳入岗位责任制，实行定人定机、挂牌、持操作工证上岗，做到台台设备有专人管，严格执行和落实设备巡回检查制（固定设备执行日检点卡制，车辆实行进出场检查和三停四查制）和设备操作规程。

4、搞好“四懂三会”、“十字作业”、“应知应会”为主要内容的技术培训，不断提高职工的设备管理技术素质。

5、按“十字作业法”搞好在用设备日常维护保养，使设备性能和安全防护都达到规定要求。

6、做好设备管理基础工作，保管、登记、统计、分析好设备的技术资料、操作规程、安全规程、设备保养中的各种定额资料，记好设备运行记录，建立设备技术档案。

7、每月对各项设备管理指标进行一次分析总结，并按时上报有关报表。

六、材料管理制度

1、需要建“针线簸萝”的基层队，设有专职保管员，负责生产所需物质的供、管、送、收、修、算。

2、“针线簸萝”存放物资的范围仅限于零星材料、工具、配件和易损耗品等，不许存放钢材、木材、水泥和设备。

3、“针线簸萝”变实行“一帐、两本、三表、四定”。

“一帐”即库存物资收发结存台帐；“两本”即生产班组领料登记本、个人领发工具本；“三表”即物资收发动态分析表、班组用料统计表、班组修旧节约表；“四定”即库存物资要定品种、定数量、定资金、定周转期。

4、“针线簸萝”所存物资都要建帐建卡，挂料签，摆放五五规格化，做到整齐清洁，无锈蚀，收发手续完备，帐、卡、物、资金四对口。

5、及时做好废旧物资和包装容器的回收交送工作。

6、按月结账，及时提报库存报表，公布班组用料的核算结果，促进降低物资消耗。

七、经济核算制度

1、基层队要有专职和兼职经济核算员，在队长领导下，实行内部经济核算。

2、对上级下达的经济核算指标进行分解，落实到各班组，明确各班组的经济责任，作为考核各班组经济效果的依据。

3、根据上级部门制定的各项定额和标准，对各生产环节的生产消耗和资金占用进行控制，并建立健全有关原始记录和台帐。

4、与其他单位发生的劳务、协作、服务费用，要按内部结算价格进行结算。

5、每月对单位生产经营活动进行一次分析，核算可控成本，计算内部盈亏，找出存在问题，制定改进措施。

6、结合生产实际，搞好班组经济核算。

八、节能管理制度

1、各单位要做到计划用电，按照内部承包合同规定的指标，层层分解，并定期核定用电指标消耗情况。

2、坚决取消违章用，如：

私接乱挂、私自转供；表外窃电；生产、办公照明要消灭常明灯。

3、外来施工单位用电，要求其立即与大队节能联系，到技术监测站能源队签定供用水、电合同，并装表计量。

4、大力开展节电工作，有效降低电量消耗。

5、加强本单位用水管网的维护管理，杜绝跑、冒、滴、漏和长流水。

6、加强成品油管理，车辆耗油定额严格执行采油厂有关规定。

7、积极推广应用节能新技术，对本单位节能设备建立详细的设备台帐，定期进行维护，确保正常运行。

九、职工培训制度

1、一名干部分管职工培训工作。

2、每月组织职工培训不少于6小时。

3、本着从生产实际出发，干什么学什么，干什么练什么的原则。

组织职工开展经常性的岗位练兵活动。

每月进行一次全队岗位练兵，每季进行一次技术比赛。

4、每季对职工技术状况考核（试）一次。

5、建立工人技术培训档案。

6、职工年培训率不低于80%。

十一、环保管理制度

1、基层队队长为环保第一负责人。

2、凡有污染物产生的基层单位，要根据各自的特点，制定出切实可行的环保措施，建立环保责任制。

3、发生环境污染事故要及时处理并向上级环保部门报告。

十二、环境卫生管理制度

1、有一名干部分管环境卫生工作，卫生区有专人负责，责任落实到人。

2、坚持抓好对职工的环境卫生和健康知识教育，形成人人重视环境卫生和预防疾病的风气。

3、采取具体措施搞好住地环境卫生。

院内外、厕所、洗刷室、垃圾场地有专人管理或监管；院内场地平整；无垃圾；努力做好除“四害”工作，消除传染病源。

4、做好住地环境的绿化美化工作。

安全“三标”条件

安全生产标准化现场条件

1、生产场区保持整齐、清洁、卫生。

2、生产场区内各种安全标志齐全、指标明显。

3、生产场区按规定装置防爆开关、防爆灯。

4、设备、电器、消防器材和作业现场的安全设施、装置齐全，便于操作，符合安全规定。

5、生产场区必须按规定划分人行安全通道，并设有明显标志。

6、无闲杂人员进入生产现场。

安全生产标准化岗位条件

1、按规定穿戴防护用品，正确使用防护用品、用具和设施。

2、安全技术操作规程和安全规章制度张贴上墙并严格遵守。

3、按作业点巡回检查，定期对设备进行维护保养，记录整齐、齐全。

4、无违章操作，不留事故隐患。

协作配合好，安全无事故。

5、按时上下班，严守工作岗位，不脱、串、睡岗，不酒后上岗。

6、熟悉本岗位安全技术操作规程，做到应知应会。

7、特殊工种必须持证操作。

安全生产标准化班组条件

1、安全生产规章制度齐全，执行认真。

2、安全文明生产好

（1）岗位达标

（2）场地达标（3）经常进行安全检查

正确使用防护用品、用具：

上岗前必须按规定穿戴好个人劳动防护

“HSE”管理制度

一、HSE工作计划

HSE工作计划分为年度计划和季度计划，年度工作计划是本单位HSE管理领导小组对本单位全年的工作总体打算，季度工作计划是针对一个阶段工作特点制定的有效措施。

工作计划提出的目标必须是合理的，可以达到的和适合的，应避免制定纲领性、不便于考核、模糊的目标和指标。

二、“HSE”领导小组会议记录

HSE领导小组会议每月召开一次，研究本单位出现的新情况、新问题，制定相应对策、措施，防止事故的发生。

HSE领导小组职责：

1、贯彻执行国家、地方、政府和上级有关HSE方针、政策、法律法规；

2、组织制定本单位HSE目标和计划；

3、组织制定本单位年度HSE工作计划和工作目标，并积极组织实施；

4、按照计划定期、不定期对本单位各班组进行检查，对查出问题积极组织整改。

三、“HSE”风险评价、隐患治理记录

（1）风险评价要求：

1、对本单位的重点部位，关键岗位进行风险评价，每次2-3个部位或岗位，每月一次；

2、基层队领导应直接负责并参与风险评价；

3、新增设备、流程发生重大改进时进行风险评价；

4、风险评价内容应不断更新完善；

5、风险评价包括人员伤害、经济损失及自然环境伤害。

（2）隐患治理

1、在HSE检查时对查出的隐患做好记录；

2、本队能整改的问题，由本队负责整改，做好记录；

3、本队不能整改的问题，由本队编制隐患报告交上级主管部门一份，本队HSE监督员保存一份。

HSE应急预案演练记录

HSE应急预案演练是预防突发事件发生的一种练兵方式，本方法能有效预防突发事件的发生和提高处理突发事件的能力。

每个重要生产部位，关键生产岗位都要编写专门的应急预案，并要求岗位职工认真学习，有条件的岗位必须做演练记录，最后得出结论。

HSE应急预案演练每月填写一次，要有季节性、针对性。

四、基层队应急领导小组

组长：

副组长：

成员：

五、“HSE”教育培训考核记录

一、培训内容：

HSE管理知识及安全知识培训

专业安全知识培训

医疗保健和应急知识培训

工作标准和技术操作规程培训

岗位技能培训

环保法规和环保意识

职业保健知识

二、培训要求：

HSE管理员每月组织一次培训

讲课内容要结合本站生产特点进行

要定期对特殊工作进行培训

培训一个周期后，必须进行严格的考核，并将考核结果填入培训考核记录。

六、“HSE”三标检查记录

检查内容以厂HSE和“三标”检查细则为标准，各三级单位以本单位生产实际为依据，每月对本单位所辖基层队检查一次，认真填写检查记录，填写内容要详实、准确，对查出的问题基层单位可以整改的要立即整改并记录在案，对不能及时整改的，制定切实可行的防范措施，并上报有关部门协调解决。

七、“HSE”三标考核、评比记录

按照采油厂HSE和“三标”检查考核细则，每月对检查情况进行一次考核评比，奖惩兑现。

附：

考核评比条件

一、安全生产

（一）标准化现场：

1、生产作业场所应保持整齐、清洁、卫生。

原材料、成品、半成品堆放合理，不准妨碍操作、通行和装卸，废料必须及时进行清除，做到工完料尽场地清。

2、生产作业场所各类安全标志齐全，指示明显，所设坑、沟、池、梯、台必须按规定加盖板或围杆（各种安全标志一律按国家颁布的安全标志和规定的安全色装置）。

3、生产作业场所，光线必须充足，照明度必须符合才做要求，易燃易爆场所必须按规定装置防爆开关、防爆灯。

4、各种机械设备、工作抬（包括各种防护网罩）、电器、消防器材和作业现场的安全设施装置齐全，便于操作，符合安全规定。

5、生产作业现场，必须按规定划分人行安全通道，并设有明显标志；所有机具必须整洁、齐全。

6、对生产现场的尘毒点制定相应的防护措施和治理规划。

7、生产作业现场坚持了经常性安全检查，建立了安全检查档案，符合标准安装、施工、操作提。

8、无闲杂人员进入生产现场。

（二）标准化岗位：

1、按规定穿戴防护用品，正确使用防护用品、用具和设施。

2、安全技术操作规程和安全规章制度张贴上墙，并严格遵守。

3、按作业点巡回检查。

定期对设备进行维护保养，记录整洁、齐全。

4、无违章操作，不留事故隐患，协作配合好，安全无事故。

5、按时上下班，严守工作岗位，不脱岗、不乱岗、不窜岗、不睡岗、不酒后上岗。

6、按时参加安全学习，积极整改事故隐患。

7、熟悉本岗位安全技术操作规程，做到应知应会。

8、特殊工种必须持证操作。

（三）标准化班组：

1、安全生产规章制度齐全、执行认真：

（1）有班组长对班组的安全生产负全面责任的责任制，在计划、布置、检查、总结、评比生产工作时，同时要计划、布置、检查、总结、评比安全工作。

（2）班组设立不脱产的兼职安全员，协助班组长高好安全工作，督促班组的成员正确执行安全操作规程和各项安全生产制度，制止违章作业，协助班组长教育工人正确使用各种安全装置和个人防护用品。

（3）每月起总结班组安全生产工作，总结经验，不断完善、创新；每周定期进行班组安全活动，活动记录本内容明确，记录详细，队领导定期检查指导并签字。

（4）实行安全目标管理，严格执行了安全生产奖惩办法。

（5）特殊工种作业人员做到持证上岗。

2、安全文明生产好：

（1）班组成员必须达到安全生产标准化岗位条件。

（2）作业场所必须达到安全生产标准化现场条件。

（3）正确操作和维护好防尘防毒设施。

（4）班组高好经常的安全检查，及时整改，消除隐患、苗头，对不能整改的及时报告上级。

3、正确使用防护用品、用具：

（1）上岗前必须按规定穿戴好个人劳动防护用品。

（2）正确使用防护用品及各类防护设施。

4、劳动纪律好：

（1）按时上、下班。

（2）坚守岗位，不乱岗、睡岗、脱岗，不带小孩上岗，不在岗上会客。

（3）不酒后上岗。

二、环境

（一）基础管理：

1、成立了环境保护组织机构，配备专（兼）职环保员。

2、主管领导主管环保工作，定期召开工作会议并有记录。

3、新改扩工程严格执行“三同时”。

4、建立健全了环保管理规章制度。

5、健全污染源登记、污染治理和环保检查与考核台账。

6、严格执行环保交接制度。

（二）生产环境：

1、有醒目的环境保护口号、标语。

2、有环境保护管理规定。

3、岗位现场无环境污染，排污池符合规范要求，回收及时。

4、设备、装置齐全完好，有防污染措施。

5、污油、污水不落地。

6、废弃物、垃圾定点存放，及时回收。

三、健康

1、单位建立有健康管理规定。

2、单位建立有人员健康档案，接触尘毒走业人员有体检、登记台账。

3、健全了职工个人劳保用品卡片，按规定为职工配备劳动保护用品。

4、生活驻地环境卫生整洁，污水、垃圾定点排放，定期回收。

5、职工宿舍卫生整洁，通风采光良好，有夏季降温、冬季保暖措施。

6、厕所卫生良好，便池周围无污物，排水系统畅通。

7、食堂卫生条件良好，炊事人员经过健康查体并有记录。

8、炊具符合卫生要求，食品存放有防尘、防蝇措施。

9、职工饮用水古和国家卫生标准。

、

消防管理制度

消防档案管理制度

单位应当建立健全消防档案。

消防档案应当包括消防安全基本情况和消防安全管理情况。

消防档案应当详实，全面反映单位消防工作的基本情况，并附有必要的图表，根据情况变化及时更新。

一、消防安全基本情况应当包括以下内容：

1、单位基本情况和消防安全重点部位情况；

2、建筑物或者场所施工、使用或者开业前的消防设计审核，消防验收以及消防安全检查的文件、资料；

3、消防管理组织机构和各级消防安全责任人；

4、消防安全制度；

5、消防设施、灭火器材情况；

6、专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况；

7、与消防安全有关的重点工种人员情况；

8、新增消防产品、防火材料的合格证明材料；

9、灭火和疏散预案。

二、消防安全管理情况应当包括以下内容：

1、公安消防机构填发的各种法律文书；

2、消防设施定期检查记录、自动消防设施全面检查测试报告以及维修保养记录；

3、火灾隐患及整改情况记录；

4、防火检查、巡查记录；

5、有关燃气、电气设备检测（包括防雷、防静电）等记录资料；

6、消防安全培训记录；

7、灭火和疏散预案的演练记录；

8、火灾情况记录；

9、消防奖惩情况记录。

火灾隐患整改制度

一、单位对存在的火灾隐患，应当及时予以消除；

二、对下列违反消防安全规定的行为，单位应当责成有关人员当场改正并督促落实：

1、违章进入生产、储存易燃易爆危险物品场所的；

2、违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违章禁令的；

3、将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；

4、消防栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；

5、消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；

6、违章关闭消防设施、切断消防电源的；

7、其他可以当场改正的行为。

三、对不能当场改正的火灾隐患，应及时上报，提出整改方案。

在火灾隐患未消除之前，单位应当落实防范措施，保障消防安全。

四、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，单位应当在规定的限期内改正并写出火灾隐患整改复函，报送公安消防机构。

每日防火巡查制度

一、用火、用电有无违章情况；

二、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

三、消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；

四、消防安全重点部位的人员的在岗情况；

五、其他消防情况。

六、发现违章行为应立即进行制止；

七、巡查过程发现火灾隐患应及时报告；

八、认真填写防火巡查记录，巡查人员及主管人员应在巡查记录上签名。

每月防火检查制度

一、检查火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；

二、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；

三、消防车通道、消防水源情况；

四、灭火器材配置及有效情况；

五、用火、用电有无违章情况；

六、重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；

七、消防安全重点部位的管理情况；

八、易燃易爆危险品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重点物资的防火安全情况；

九、检查防火巡查情况；

十、其他安全标志的设置情况和完好、有效情况；

十一、其他需要检查的消防安全内容。

消防安全管理人的管理责任

一、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

二、组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

三、拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

四、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

五、组织实施对本单位的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

六、组织管理专职消防队和义务消防队；

七、在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；

八、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

消防安全奖惩制度

一、单位应将消防安全工作纳入内部检查、考核、评比内容。

对在消防安全工作有突出的班组和个人，单位给与表彰和奖励。

对未依法履行消防安全职责或者违反单位消防安全制度的行为，应当依照有关规定对责任人给予行政纪律处分或者其他处理；

二、违反规定，依法应当给予行政处罚的，依照有关法律、法规予以处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任；

三、将平时的消防安全奖惩，纳入奖金考核中，和奖金挂钩，依据情节轻重给予奖金处罚或者奖励成绩突出者；

四、消防安全奖惩的最终结果会纳入到年底先进个人和班组的评比中，结果作为一种评比依据。

消防安全宣传教育和培训制度

单位应当通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育。

宣传教育和培训内容包括：

一、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

二、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；

三、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

四、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；

五、单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进入上岗前的消防安全培训。

消防器材维护保养制度

1、消防器材应放置在干燥通风的地方；

2、消防器材的各连接部位要拧紧，以防干粉受潮结块；

3、要避免暴晒和火烤，是钢瓶内的气体压力升高，造成不良后果；

4、定期检查桶内的粉末是否结块，检查气体压力情况；

5、认真填写检查卡片纪录；

6、消防器材不存在锈蚀现象；

7、消防栓情节，开启灵活，护盖密封性良好，入冬前进行吹扫放水；

8、消防公路严禁堵塞，公路两侧不得栽种树木。

用火、用电安全制度

1.工业施工动火严格按照程序等级办理工业动火手续，填写用火报告，经公安消防部门批准并设专人进行监护。

2.生产场区内严禁私接、乱接电源，以免发生超负荷短路引起火灾事故。

3.岗位、办公室空调、加热器应设置断电、熔断器等保护装置。

4.电源闸刀、空气开关、电器设备等应距可燃物保持0.5m以上的安全距离。

5.岗位办公室所使用的碘钨灯、荧光灯、高压汞灯如靠近可燃物安装时，应加垫可燃材料制作的隔热层，碘钨灯及功率白炽灯的灯头线应采用耐高温穿套管保护。

外来施工车辆及人员管理规定

1、外来施工队伍进站施工前，按照施工内容同站签订《安区施工合同》，并交纳1000-20000元的施工安全抵押金。

参与施工的人员集中进行安全教育。

2、外来施工队伍进站施工，对存在发生事故可能的项目，必须提前制定防范预案。

3、站安全监护人员根据施工内容，对外来施工队伍进行监控。

每日做好记录，对存在违反安全规定和施工内容的活动及时制止。

4、按照大队下发的《外来施工队伍管理规定》，及时的汇报施工进度和内容。

5、人员及车辆管理规定

（1）进站车辆必须登记配戴防火帽后，方可进入站内生产区。

（2）门卫值班人员需对车辆进行认真检查安全设施，因安全设施不全者而放行进入生产区者，扣除门卫奖金5分。

（3）载人车辆原则上不得进入站内，在特殊情况下必须进入站内者，由站内安全人员的指挥下，可进入非生产区。

（4）机动车辆在各管理班内作业，由各管理班及指挥作业的站干部负责监护，若出现各类事故由监护人员负责。

（5）门卫值班人员对进出车辆严格检查所载物品，严防站内物资被盗。

（6）站内职工所骑摩托车、自行车统一摆放在车棚内，严禁在各值班室、生产区摆放驾驶摩托车、自行车，发现一例扣摩托车当事人20元，自行车当事人10元。

（7）站外人员所骑摩托车由门卫负责监护，停放在车棚或站外，若出现管理不严，扣门卫20元。

（8）站内值班车或大队动火工程车，由站内有关人员指引、监护，可进入生产区停放、施工作业.

1、食堂管理制度

1、建立建全各项规章制度和各种岗位责任制，成立伙委会，并且每月召开一次，研究改进食堂工作。

2、认真贯彻执行《食堂卫生法》和“卫生五四制”，做到每日一小扫，每周一大扫，并且搞好检查评比，食堂工作人员上岗穿戴工作服清洁、