旅游心得.docx
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旅游心得
吃、住、行、游、购、娱，是旅游中的六大要素，我总结了其中的一些经验，还有一些旅途中的禁忌和其他要注意的问题。
六要素：
吃：
外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。
出产地自然是味道正宗价格便宜，但千万不要在旅游点购买，到所住地街道店铺去买才不会被“宰”。
注意卫生与健康。
旅游在外，品尝当地名菜、名点，无疑是一种“饮食文化”的享受，但一定要注意饮食饮水卫生，切忌暴饮暴食。
住：
如有条件，在出游前可与信誉较好的旅行社联系，进行咨询并委托代订房间。
出行前没有事先订房，到一个城市先买张旅游交通图，查看住在哪里方便又便宜，选择好宾馆登记入住前你可试着对服务员讲：
我又来光顾了，你们这里对常
客该有优惠吧（虽然你是初次入住）。
也许，会得到较大的优惠。
一家不超过4-5人，合住一间拥有席梦思床的双人房即可，可把厚床垫放在地上，两床并拢，两垫并拢即成两张大床。
在旅游活动期间，要保证充足的睡眠。
行：
交通费用是旅游中开销最大的一项，往往占总开支的一半以上。
如果时间宽裕，坐火车硬卧最适宜，既比飞机便宜很多，又节省住宿费用，增添旅途内容。
购机票要先了解起飞时间与机型。
到达目的地后，乘坐出租车前应大约知道路程和价格才不会被骗。
徒步旅游必须穿球鞋、旅游鞋。
鞋子要轻便，大小合适，鞋底不能太薄，切勿穿新鞋，女士最好不穿高跟鞋。
途中休息时，将鞋带松开，促进血液循环。
旅行时忌行李过多，带过多的物品是没意义的，它是我们旅行的累赘。
带在身边，行动又不方便；放在旅馆，又不安全。
所以我提倡一包政策：
所有行李只须一个大背囊。
游：
这是旅游最大的目的。
观景区、展览或逛街，都免不了花钱。
面对好多景区，该去哪儿不该去哪儿呢？
此时须看旅游图或向当地人打听：
先选择最具代表性的景观；展览要有选择地参观；留影别乱按快门浪费胶卷，选择好的景物或具有纪念性的镜头；预先看不到的游乐项目，最好向游完出来的游客了解，别只听卖票的乱吹。
购：
旅游购物，男女大不一样。
男士大多不购或少购，若购，不妨多花些时间选购些有特色的工艺品或土特产，回家敬妻孝母。
女士大多乱购多购，在购买衣物、首饰或珠宝、玉器时，既要听清介绍，又要相信自己的眼光和判断力。
娱：
旅途中参加娱乐一定要先问清价钱，有没有附加小费及项目都包含哪些内容等。
另外，曾有人计算过，旅游时至少三分之一的时间被消耗在漫长的路途中。
现在教你一招半式，用来打发旅途，享受旅途。
第一招梦里乾坤，即闭目养神。
第二招细嚼慢咽，吃零食。
第三招七嘴八舌，聊天。
第四招鱼龙百戏，打扑克。
第五招咬文嚼字，看书。
第六招天外来音，听音乐。
第七招走马观花，观窗外美丽风景。
第八招有缘千里，陌路情缘。
第九招承前启后，写日记。
四忌：
忌不明地理。
每到一地请先买份当地地图，一可作走失时应急之用，二可留为纪念。
忌惹是生非。
旅行的地点始终不是自己“地头”，蛮劲、霸气还是收敛点好。
忌带小孩。
小孩子时刻需要大人的关照，使大人不能全身心享受旅行所带来的乐趣。
忌钱人分离。
多个心眼，小心为上的好。
其他：
记得出门携带旅游四宝：
扇子、雨伞、眼镜、太阳帽。
另外，俗话说：
“入乡随俗”。
要尊重当地的习俗。
我国是一个多民族的国家，许多少数民族有不同的宗教信仰和习俗忌讳。
在进入少数民族聚居区旅游时，要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌，切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。
“萍水相逢”时，切忌轻易深交，勿泄“机密”，以防上当受骗造成自己经济、财物上的损失。
以上是我自己的一点心得，出门旅游还是要自己多注意一些，另把旅游合同看仔细了，一些洗劫自己多注意一下。
来源网络，仅供参考，著作权归原作者
旅行社实训报告
2011年12月16号我们的实习生活开始了。
在历时三个周年的实训中我认识到了旅游的各项工作，通过这几周的学习，我认识到旅游业在人们日常生活中的重要性。
实训时间是短暂的，但以后实习的时间是漫长的，实训只是为以后的实习打响了第一枪，相信会为我们以后的实习提供珍贵的历史资料与经验。
下面我将详细的，系统的介绍我的实训经验。
一威海北辰国际旅行社
威海北辰国际旅行社成立于2003年，总经理：
张晓华地址：
威海市塔山中路1-4-101。
总社服务热线：
0631-5186628传真：
0631-5186629
威海北辰国旅的张晓华总经理和于丽娜副总经理和我们旅馆的老师们于2011年12月19日来学校为我们举办了关于旅行社的讲座。
我们是在新教A区403举办的讲座，老师们把会场布置的很好，而且那天下雪了，我想道一声：
老师，辛苦了！
张总和于经理一大早从威海赶过来，我们还是很感动的。
张总首先指导我们做了个小游戏，一方面意在缓解现场我们紧张的情绪。
我们都积极参加，认真的投入，果然心情立刻放松了。
另一方面，她想告诉我们，机会来了，我们就要抓住，因为一眨眼可能就没了。
接下来张总给我们介绍了关于北辰国旅的一些情况和威海的旅游现状
二威海中国国际旅行社
威海中国国际旅行社成立于1987年，法人：
，总经理：
注册资本：
。
地址：
。
电话：
传真：
旅行社是知名企业中国国际旅行社在威海设立的分社，主要经营范围是：
国内旅游，旅游咨询，预定火车票，以及国际旅游代办业务等。
是一家国有企业控股的国内旅行社。
二旅行社计调工作
旅行社的中枢机构是计调部，他的主要职责是联系游客的旅游目的地，找到优秀的地接旅行社，联系旅游目的地的宾馆，饭店，提前安排好食宿，联系车队，定好汽车出发以及回来的时间，费用，并将所有费用相加算出25人成团的平均价格，然后做出报价与行程。
提供给前来咨询的游客使用。
旅游报价非常复杂，计调人员要预见到各种消费项目的价位起伏。
尤其是油费。
通常旅行社的汽车采用租赁方式。
一般一天的价格是500-800左右。
租赁的方式分为两种
第一种：
“大包”主要操作是汽车的使用权归旅行社所有，旅行社负责旅游车在旅游过程中的各项费用，主要包括：
油费，过路费，过桥费，停车费，保险费等。
第二种：
“小包”主要操作是旅行社只负责用车，而在旅游过程中产生的各种费用由旅游车的所有者承担。
目前第二种方法的风险性大，不方便操作。
而且费用较高，所以旅行社基本上采用“大包”的方式来租赁旅游车。
旅游地接旅行社的选择主要通过以下的几种方式来确定。
第一：
查找资料，旅行社会到旅行社内部的资料，以及参考书。
书中基本上含盖了河北以及周边省份的旅行社最新报价和信息，计调部可以在接到旅游业务后与资料中的相应的适合的旅行社联系，以最小的成本达到最大的效益。
第二：
业务员操作，每到旅游旺季来临之前，各个地接社的业务人员都会前往各个组团社联系业务。
最近几年开始流行统一业务。
例如：
内蒙古的旅行社。
在今年有旅游局领导带队，组成一个大的宣传团队，一地一地的做宣传。
从张家口一直南下带邯郸。
这样做的好处是宣传力度大，节省时间和费用，并且也加强了省际旅游的全方位发展。
第三：
网络联系，全国各地的旅行社都会使用这种简单，方便，快捷，价格低廉的操作方式。
旅行会采用电子信箱，OICQ，MSN的方法。
信箱是用来接受大的文件和广告。
OICQ是面对面的进行时时交流，MSN是正式的办公系统可以交流行程报价。
这样做减少了不少人力，物力，财力。
正渐渐被旅游从业者大量采用，并成为旅游业不可缺少的重要工具之一。
第四：
信笺联系，这种方式虽然古老，但是确有着简单，安全的特点。
方便双方确定权利与义务的关系，一旦出现问题，由于有书面上的文字，所以解决起来相对来说要方便。
通过以上四种方式，旅行社就可以及时，有效的联系到各地的旅行社，为游客制定出适合与某个团队的旅游计划。
三旅游团分类
旅游的组团按照业内人士的标准来划分，可分为3种
第一种：
豪华团，这种团的费用较高，服务非常优秀！
所住宾馆为4星以上，用餐标准为旅游目的地的特色菜或招牌菜。
基本不含购物景点。
所含景点丰富。
第二种：
标准团，这种团的费用适中，服务优秀，所住宾馆为2至3星的双人标准间。
用餐为十人一桌，八菜一汤或十菜一汤。
有适当的购物景点。
旅游景点丰富。
第三种：
经济团，这种团的费用较低，服务一般，所住宾馆为2星以下的4人间。
用餐自理，够物点较多。
旅游景点相对较少。
三种旅游团适合三类人群，高。
中，低挡消费均可。
能使各类人群都能享受到旅游给他们自身以及家庭带来的乐趣。
四旅游接待工作
旅游接待是旅行社的门面。
主要面对的是来咨询的散客。
这样的客人分布不均，分别处在不同的社会阶层，所以说一个优秀的接待人员要应付各种各样人的咨询甚至是刁难。
旅游接待也包括两个部分
第一：
电话咨询。
面对打电话的客人首先要告诉客人所打电话的旅行社，得知客人的旅游要求后要马上告诉客人旅游报价，并询问客人有几个人参加旅游，几个成人几个儿童，选择哪种档次的团队，如果客人确定报名，要马上给客人安排坐位号，并询问客人的基本资料办理报名业务和保险业务。
告知客人出团时间，地点，要求把团款在出团前交齐
如果客人只是咨询，可以在交谈中获得客人的基本信息。
作好记录，方便以后联系。
为客人提供适合他们人的旅游计划
第二：
当面咨询，有时客人会来旅行社当面咨询情况。
所以要求接待人员对旅游报价以及行程充分熟悉，并且准确无误的回答客人的问题。
向客人描述报名参加本社组织的团队将会与其他旅行社有何不同，使客人相信选择了正确的旅行社，并且会得到物超所值的享受。
那么他可能会考虑报名，可能会有他的家人，朋友参加。
这样不仅提高了业务量，还提高了旅行社的知名度
五导游工作
导游工作是旅行社的重要工作，是旅行社为客人提供的一种隐行商品。
通过导游工作我认识到知识是成为导游的必要条件，有了丰富的知识，客人的各种古怪问题都会化解，客人也会对导游刮目相看。
而热心的服务也是一名导游比不可少的义务，通过客人的接触，会发现世界上还是好人多，他们会因为导游的热情服务而接受餐饮口味的不舒服，会放弃住房上的投诉。
还会努力配合你在车上的各种活动，顺利完成一项非常可爱的工作。
六财务工作
作为旅行社的唯一经济来源——团款。
如何运用和管理是一项非常系统复杂的，独立的财务工作来支持
首先，收取团款要细致，要分清所收团款的具体人数，其中包括几个成人，几个儿童。
避免把儿童款收成成人款。
而引起不必要的麻烦。
其次，收取团款要及时，由于客人在旅途中的所有花费都来源于团款，所以团款要在出团前收齐。
从而避免因团款不齐而延误出团时间。
第三，收取团款要记录，只有把任何花费都精确到书面上才能是所在企业有良好的凭证来计算当月收入情况。
七投诉处理
团中投诉出理，首先充分理解客人的亢奋情绪，不与之争辩，耐心解释，热情服务，积极安慰客人尽快联系有关单位解决客人的困难
团后投诉处理，了解客人投诉的原因，尽快查明客人所说是否属实，如果客人提出赔偿要求，应视其多少予以充分考虑，作出可以让双方都满意的方案。
以上是我对旅行社工作的简单认识，旅行社是一个庞大而且精细的机构，在这里不能进行充分的分析。
通过实习，我知道要学习的东西还很多，而且我们处理人际关系和社会关系的能力还不够，所以我们要继续努力学习，为将来的正式工作打下基础，为以后的生活积累经验。
成为一个真正自立的人！
酒店实训报告
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餐饮管理发布时间：
2011年03月20日点击数：
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（三）xx山庄
宾馆一行于3月十四日中午抵达xx山庄学习。
1、山庄是导入“六常法管理”最早的一家星级酒店，酒店整体形象非常有个性。
六常法的学习与管理已步入常规。
作为一家政务接待酒店，能抓关键、找细节、促落实、成果显著。
2、菜品搭配合理，在注重高档菜品的同时，突出地方特色，注重客人的个人饮食习惯。
3、注重员工素质建设，突出地域和传统文化，增强酒店宴会的鲜明特色。
如功夫汤等。
（四）xx大酒店
宾馆一行于3月十四日下午抵达xx大酒店学习。
1、xx大酒店较好的突出了金叶级旅游饭店的特色，在大堂设有电池回收箱，客房配有各种绿色节能标志及说明。
酒店各公共区域照明采用声控系统，让宾客有一种强烈的绿色节能潜意识。
2、菜品突出水城特色，以xx湖湖鲜为主，地方特色突出，菜品极具个性。
于05年初正式推出了乾隆御宴。
此宴在用餐环境装饰布置、服务员衣着服饰、菜品及菜品器皿的设计乃至服务流程的设计上均以当年乾隆皇帝下江南时的有关史实记载而制定，既有清廷官府之古朴韵味，又不失现代文明之高雅华贵。
3、以打造xx大酒店水城特色酒店为经营思路，增加人气，刺激消费需求，促进经济增长，提高营业收入。
同时也间接地扩大了对酒店的宣传，增强了酒店的品牌影响力。
4。
推出了“三卡”（即宾客信息卡、友情提示卡和生日贺卡）服务，树立“四个之前”（即预测客人需求要在客人到店前，满足客人需求要在客人开口前，化解客人投诉要在客人不悦前，给客人一个惊喜要在客人离店前）的服务意识。
（五）xx大厦
宾馆一行于3月十五日下午抵达xx大厦学习。
1、引入ISO9001质量认证体系，将员工服务建立在统一的标准之上，从仪容规范到服务程序及标准，都有一个统一的准则。
2、制定一套全面的督导体系，设立专、兼职质检人员。
加大质检督查制度，督查体系有制度、有规定，有路线、有侧重点，保证了检查的质量，提升了大厦整体服务质量。
3、加入金钥匙国际联盟，制定一套适合自身酒店特色的金钥匙服务模式，如一键式金钥匙服务，取得了良好的效果。
4、餐厅以与对外合作为主，菜品以粤菜为主，附以本地特色菜品，其中推出的广式早茶，已有多年时间，其菜品精细，风味独特，填补了当地市场空白。
（六）xx大厦
宾馆一行于3月十六日下午抵达xx大厦学习。
1、以xx大厦为旗舰，统一文化价值体系，明确目标定位，打造酒店集团化发展之路。
以“三个系统”为核心，逐步完善管理项目支撑体系建设，增强企业竞争实力。
2．着重打造全国首家文化主题酒店，并已通ISO900ISO9001/14001质量/环境国际标准认证。
3、xx大厦是xx区较早加入金钥匙酒店联盟的企业。
大厦金钥匙服务中心业务的拓展，金钥匙个性服务网络的建立，以及金钥匙服务理念，渗透于全体员工的服务行为中。
树立了良好的服务品牌形象，和一流的服务风采。
4、为实现企业效益的最大化，酒店实行集中采购，控制成本适度，极大的节约了酒店的运营成本。
二、对照自身，对提升管理和服务质量的感受：
1、经营理念要明确定位并且深入每一个员工的心中。
不管是占地130亩，建筑面积10万平方米，拥有客房600余套的xx大厦，还是只有100余套客房的xx大酒店,都根据现有的资源制订了符合自身发展的定位和概念，结合硬件设施设计了合适的营销方式和服务流程，使自己的品牌成为一个有机的整体，并且将这一理念深入到员工的每一个日常工作中去，对内有利于管理工作的开展，对外有利于品牌的树立和推广，相辅相成，以管理促发展，以发展实现管理的更上一层楼。
2、经营活动要抓住重点，突出特色，树立独特的品牌。
有了好的经营理念，还要抓住重点，突出特色，当前餐饮业竞争激烈，消费者的消费意愿也越来越多样化，在消费过程中个性化和细致化程度越来越高，作为经营单位要发挥自己最大的特点和优势，双方的选择余地越来越大。
在这种情况下，我们要充分利用和发挥好我们硬件设施齐全、涉外服务早、接待经验丰富的优势，使服务更上水平更体现人性化，最终体现出xx宾馆独一无二的品牌特点，才能在目前竞争激烈的市场环境中站稳站牢，谋求更大的发展。
3、经营方式要立足主业，抓住优势，全面发展。
在当前复杂多变的经济环境中，除了抓好主业的发展，还要考虑多样化经营和多渠道发展。
像我们当地的xx商厦，除了大力发展好自己的主业—零售业之外，到目前为止还开拓了包括旅游业、文化产业、矿业、汽车销售业务等多种经营渠道和模式，相互促进，相得益彰，最终能形成一个有力的集团经营。
作为我们宾馆来讲，是旅游局直接下属单位，在发展全市综合旅游事业方面有着得天独厚的优势，可以争取和利用好上级部门的支持和帮助，结合我们自身的特点和优势，在全市旅游服务业走出一条多样化、系统化的经营之路。
威海卫大厦是威海市第一家四星级旅游饭店，1990年开业，位于威海市中心繁华商业区，交通便利，地理位置优越。
周围景观：
甲午战争纪念地?
#21016;公岛、环翠楼公园、海滨公园、威海公园、市政府、华联商厦、百货大楼、韩国商城、旅游码头、客运码头、长途汽车站
饭店拥有各类客房200间及风格各异的餐厅30个，荟萃鲁、粤、川、韩、日、西餐等中西风味名吃，有?
#21507;在威海卫?
#30340;美誉，并被业内人士誉为?
#20013;华河豚第一家?
#12290;饭店会议及娱乐设施齐备，卡拉OK包房，巴比仑敦酒吧，瀛泉洗浴休闲中心等昼夜营业，是商务客人洽谈业务及娱乐休闲的理想选择
二、根据我们所学的内容，浅谈本人几点想法：
1、以人为本包含员工和客人
客人对酒店的第一感觉绝对重要，这主要靠两个方面来体现：
酒店特色及员工素质。
作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信誉、满意，酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整，而不是要顾客来适应遵守酒店的制度，要以消费者为中心，以小产品做大市场。
2、酒店五个重要营造
（1）产品营造要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
（2）环境营造对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。
（3）市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。
（4）口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖，金杯银杯不如顾客的口碑”
一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高，更在于顾客对酒店的美誉度有多高，和对客户企业忠诚度的培育，所以我们必须为此付出相当大的努力，必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前，给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。
（5）品牌营造品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产，是生存之本，我们要有人品决定产品，产品决定店品“三品合一”经营理念，从提高员工综合素质抓起，建立科学的培训教育和引导机制，使每人意识到维护酒店品牌的重要性，认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。
3、“经营要有主题产品要有特色”
周密细致做好市场调查、市场定位，我们是什么样的酒店，消费的群体以哪些为主，什么样的产品才能适合他们？
锁定我们的客源市场，市场不能混乱，“物以类聚、人以群分”将酒店产品做成“异、特、新”，从酒店特色、员工的服装、商品的变化三个方面着手，酒店销售的理念为“餐饮是窗口，客房是摇钱树”所以我们可以从打造特色餐饮为突破口，带动酒店整体消费和人气，客房出租率靠全方位的整个酒店的运作来促动，客房的改造需加快步代，历经*年经营，我们客房的硬件设施确实需马上调整，做大做精是一个选择市场的过程，先从局部区域开始调整，新装修房间或包房价格在30范围内缓慢提升，要给客人以选择余地，让他们能体现自我，市场营销需围绕客人需求转，先把客人引进来，以低价产品带动消费，多投入多产出，形成良性循环、争占市场占有份额，以实现经济效益最大化。
通过这次学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，认识到酒店营销的艺术、真正含义以及他的重要性，在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店营销中，真正做到是总经理经营决策的顾问参谋，是酒店了解市场的信息中心，是酒店形象宣传的策划者、产品销售的实施者，让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。
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曾经，我们怀着怎样的憧憬来到这里。
如今，我们又怀着怎样的心情离开它。
转眼之间，实习就这样结束了。
我们期盼已久的日子终于来了，回头想想，其实这些日子也并不那么难过，一晃就过去了。
我很高兴，我们大家都坚持下来了，实习对我们来说，是一个重要的经历，也让我们有了很多的收获。
通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。
通过实习，我的服务意识和服务水平有了极大的提高和增强，有了主动为客人服务的意识。
通过实习，我的了解了很多粤菜的知识，特别是海鲜方面的，这些对于我来说，都是很重要的一个经验积累。
通过实习，我的意志力得到了很大的锻炼，耐心也有了很大的提高。
遇事时，变的沉着冷静，认真思考解决的办法，处理事情的能力也有了很大的提高。
通过实习，我们从学生变成了社会人。
从小学到大学，学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。
在学校，大家都是学生，大都有着共同的语言，可以合作到一块，而走出学校就不一样了，自己不再面对的是单一的人群，而是形形色色，不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通，而通过自己的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去考虑和他们之间的沟通，无论是同事,还是领导，或是客人，只有有了良好的沟通，才会顺利的工作。
也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
通过这次实习，我发现了自身的不足。
在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。
由于自身的英语口语能力不好好，所以造成了与客人沟通上的障碍，这个是我的一个致命的弱点，也是我在求职的时候，一个短板，看来以后要想办法改变了。
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实习的过程中，虽然也有很多不愉快的事发生，但那些事都过去了，我也不想再提起。
发生这些事，对于我来说，也是一种锻炼，锻炼了我的处事能力，也为我以后的工作提供了一些经验积累。
短短六个月时间眨眼间过去，很快就结束了我们的实习历程，回首竟有些留恋，实习为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了实习任务。
经历此次实习，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
实习结束了，我们大家也算是真正的毕业了，这也意味着，我们大家即将离别，离别的滋味总是不好受的，但是天下没有不散的宴席，今日的别离，是为了以后的相聚。
以后大家都是天各一方，遍布全国各地，为了自己的未来而努力奋斗着。
以后的事，都要靠我们自己独自去面对了，靠我们自己去努力了。
我相信我们每一个人都会打拼出一片属于我们自己的天地。
虽然我们的距离疏远了，但是，我们之间的那份感情不能疏远，以后，都要记得常联系呀。
我会记住大家的，在我的大脑深处，珍藏着一份美好的回忆。
最后，祝各位兄弟姐妹有一个美好的前程和幸福的生活。
文章来源酒店实习心得体会
（一）
2009年3月，我在铁道大厦进行了为期一年的实习，毕竟这次实习是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战?
第一，初步的收获
记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获!
我第一次做客情就是婚宴，当时真
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