乐天营销策划书.docx
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乐天营销策划书
乐
天
营
销
策
划
书
(乐天“梦系列”巧克力)
班级:
电子商务三班
姓名:
李凯
学号:
10023203048
一、前言
2007年1月,乐天投资与美国好时公司建立合资工厂,并于2007年10月乐天(中国)投资有限公司在上海发布了15款新品巧克力,这是针对中国市场首次推出的巧克力系列产品。
乐天巧克力在韩国和日本的年销售额分别是15亿元与40亿元,市场占有率分别达到45%与20%,位居首位。
乐天的由来
乐天(中国)食品有限公司成立于1994年8月12日。
公司是由国际著名的LOTTE集团(日本乐天株式会社和韩国乐天株式会社)投资兴办的大型现代化食品企业,坐落于北京经济技术开发区,厂区面积76050平方米,主要从事糕点、糖果、儿童食品及饮料的开发、生产和销售。
公司引进日本先进的生产技术,在严格的质量监控和严密的卫生标准条件下采用流水作业。
为使公司的质量管理百尺竿头更进一步,同时与国际管理理念接轨,公司分别于2001年和2006年通过了ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,并顺利取得了北京SGS通标标准技术服务有限公司颁发的证书。
2007年12月公司又通过了HACCP食品安全管理体系认证。
在总经理的带领下,公司上下始终追求“品质第一、顾客至上、独创精神”的企业理念,以满足顾客期望和需求,为顾客提供满意的产品,追求安全、优质、环保、节能为己任。
同时,公司派系列产品、小熊饼系列产品和口香糖系列产品分别于2004年10月和2006年6月取得了全国工业产品生产许可证(QS证书)。
乐天的品牌
一期工厂生产乐天“派”系列产品,总计有十种派:
奶油派(巧克力夹心)、巧克力派(奶油夹心)、巧克力派(麦淇酪夹心)、蛋黄派、卡布其诺(巧克力布司)、草莓派(酸奶口味)、蓝莓派(酸奶口味)、奶油芝士派(芒果口味)、香橙蛋黄派(布丁口味)、纱纱(巧克力夹心)。
二期工厂生产了深受青少年喜爱的“小熊饼”系列,产品不但畅销于中国大陆及香港地区,而且还远销东南亚及欧美市场,总计有10种小熊饼:
巧克力夹心、草莓奶油夹心、可可+奶油夹心、柠檬奶油夹心、可可巧克力夹心、哈密瓜奶油夹心、香栗奶油夹心、蓝莓奶油夹心、菠萝奶油夹心、卡布其诺夹心。
三期工厂生产口香糖、泡泡糖、木糖醇系列产品。
总计有23种口味:
口香糖:
超醒、清雅、蓝莓、洋梨、咖啡、草莓夹心、青苹果夹心等口香糖;
泡泡糖:
菠萝、苹果、香橙、葡萄、哈密瓜、水蜜桃等口味;
木糖醇无糖口香糖:
冰凉薄荷、青苹果薄荷、青爽薄荷、蓝莓薄荷、青柠薄荷、苹果薄荷、咖啡薄荷、草莓薄荷、柠檬薄荷、果之园(混合型水果口味、西柚口味、桃子口味)。
尤其是具有健齿功能的木糖醇瓶装口香糖,深受广大消费者的欢迎。
乐天(中国)食品有限公司始终以生产高品质、新口味的产品为宗旨,为广大消费者提供最优质的服务。
乐天(中国)食品有限公司将继续坚持“品质第一、顾客至上、独创精神”的企业理念,把生产“安全、卫生、优质”的商品作为企业的责任,以向市场和消费者提供满意的服务作为企业的目标,为社会做出更大的贡献。
公司在获得ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和国家QS认证的基础上,2007年12月,公司通过了国际HACCP食品安全管理体系的认证审查,并已获得证书。
乐天(中国)食品有限公司将在上述标准和流程要求的指导下,不断加强企业的内部管理,严格执行安全质量标准,强化全员的法律法规意识和责任意识,保证向市场提供100%合格的产品。
乐天的发展路程
乐天(中国)食品有限公司始终以生产高品质、新口味的产品为宗旨,为广大消费者提供最优质的服务。
木糖醇是在世界范围内被广泛使用的一种天然甜味剂,木糖醇不会产生引发蛀牙的酸性物质还可消灭蛀牙菌。
2002年9月健康护齿产品:
木糖醇无糖口香糖正式上市。
2003年9月乐天木糖醇粒状口香糖正式上市。
这种与世界潮流同步的产品迅速在消费者当中引起了巨大的反响。
特别是瓶装产品以其独特的包装腔作势、精良的品质及时尚性受到广泛关注、从而确立了乐天木糖醇口香糖的市场主导地位,从根本上改变了中国口香糖市场的格局。
乐天(中国)食品有限公司始终以生产高品质、新口味的产品为宗旨,不断地推出新的产品系列,为广大消费者提供情最优质的服务。
目录
一.市场分析:
1趋势分析--------------------------------------1
2消费者分析------------------------------------1
3产品分析--------------------------------------1
4企业和竞争对手竞争状况分析-------------------1
二.销售策略
1.产品差异点------------------------------------2
2.诉求差异点------------------------------------2
3.SWOT分析--------------------------------------2
4渠道策略---------------------------------------2
三.广告策略及广告计划:
1.广告的目标------------------------------------3
2.广告的方式------------------------------------3
3.广告的策略------------------------------------3
4.广告的定位------------------------------------4
四.媒体投放策略
1.媒介选择----------------------------------------4
2.投放计划----------------------------------------4
一.市场分析
1、趋势分析
中国将成为全球最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场:
中国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年50g—60g,消费总量仅占国际市场的3.5%。
欧洲年人均消费巧克力10kg以上,亚洲的韩国、日本平均2kg。
中国巧克力市场以每年10%—15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。
2、消费分析
品牌是消费者和产品之间的完全体验,她是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
巧克力是非常个人化的食品,它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。
巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味,它的味道代表了生活的体验。
3、竞争分析
品牌集中度:
●中国巧克力市场中,巧克力以礼品形式被消费的比例占总消费的52.4%。
在礼品市场中,德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹,而金帝、吉百利、好时、雀巢、费列罗、金莎、M&M’s、金丝猴等品牌分列其后。
●巧克力市场消费已形成品牌效应,几个著名的品牌主宰市场的主要份额,行业已经逐渐形成集中垄断状态。
●竞争品牌:
品牌
传播诉求
广告策略
购买影响因素
消费限制因素
德芙
牛奶香浓,丝般感受;
央视+地方电视广告;
公交站牌
1、广告好;
2、口感好,易化;
3、巧克力味纯正;
4、味不太甜;
5、口味好,滑润细腻;
6、不腻口
1、价格;
2、太甜;
3、容易上火;
4、品种少,花样不多;
5、不容易保存;
8、量少;
9、热量高容易胖
金帝
只给最爱的人
电视广告
公交站牌
竞争分析:
中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/情人节),市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。
而“送礼”这种品牌诉求直到近几年才深入人心,金帝以此为突破口很快后来居上,赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
二、销售策略
1、产品差异点
乐天巧克力在中国市场上首先独创出罐装巧克力这一新品类,与市场上现有的袋装、礼盒装巧克力差异分明。
我们是首创者——第一,同时我们的品质优良,这是我们赢得竞争优势的重要砝码;
2、诉求差异点
罐装巧克力的产品属性决定了我们的巧克力不能在“情人节”等礼品市场取得优势,我们的优势在于“运动能量补充”的这一市场。
乐天92g、45g罐装巧克力
恰巧以它的携带方便、外观时尚等特点满足了城市年轻人群外出旅游、登山等过程中及时补充能量的需求;
3.SWOT分析
S优势乐天巧克力在中国市场上首先独创出罐装巧克力这一新品类,与市场上现有的袋装、礼盒装巧克力差异分明。
我们是首创者——第一,同时我们的品质优良,这是我们赢得竞争优势的重要砝码
W劣势乐天巧克力竞争对手相对来说比较强大,德芙和金帝已经帅先在巧克力市场占领了龙头的地位,给人的感觉口感好,益化,巧克力味浓,巧克力市场一般都是年轻人的市场,让年轻人接受了德芙和金帝在去接受刚出来的品牌很难
O机会中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。
中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
中国巧克力市场将迅速发展,这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。
但面对洋品牌已经占优的局面,国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质,进行原料精选和设备升级,在技术上与国际接轨,并注意市场创新,广建营销网络,加强品牌经营,才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融,突破巧克力行业的寡头垄断状况。
中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。
我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克,约三点五亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。
欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:
中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的统计显示,巧克力是甜食市场的大头,占到了整个甜食市场41%的份额,其次分别是糖果:
30%,胶母糖:
20%,功能糖果:
9%。
所以中国市场将是一个新的巧克力发展市场
T威胁缺乏对中国市场的了解:
表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。
消费者对巧克力的误解:
由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃,是现在巧克力市场上的最大威胁。
渠道策略
乐天梦系列巧克力的渠道主要考虑能直接将产品卖给客户,并直接对渠道伙伴获取高毛利的回报。
所以,乐天在某某所作的渠道策略主要有两种:
企业→经销商→零售终端
企业→代理商→零售终端
三、广告策略
1、广告目标
●乐天巧克力产品诉求的传播,品牌认知的强化;
●刺激消费者对于乐天巧克力的初次购买和重复购买;
2、广告对象
目标消费群:
18-35岁热爱运动的年轻人群为主要目标市场;
目标消费群行为:
喜欢时尚、运动,同时也比较自我;
目标消费群描述:
她们喜欢吃巧克力,因为在登山、野外露营、外出旅游等过程中能量总是显得不足,乐天巧克力总能给他们及时的补充能量,带来愉悦的好心情。
3、广告地区
第一阶段:
以成都作为广告样板市场,同时辐射主要二级市场;
第二阶段:
覆盖辖区重庆、西安、贵阳等其他省会市场,同时辐射主要二级市场;
4、广告主题:
“极限能量乐天心情”
四、媒体投放策