农产品加工配送中心可行性研究报告.docx

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农产品加工配送中心可行性研究报告

第一章总论

一、项目提要

1、项目名称

****农产品加工配送中心

2、建设性质

扩建

3、项目建设单位、法人代表、所有制形式

建设单位：

****食品有限公司

法人代表：

***

所有制形式：

***

4、项目建设地点、规模、期限及建设内容

建设地点：

上海市****区现代农业园区

建设规模：

建设年加工配送能力8万吨的农产品加工配送中心，供应上海以及海外市场

建设期限：

一年

建设内容：

建设主厂房48000m2（其中包括：

蔬菜处理包装配送车间35000m2，畜禽处理包装配送车间8000m2，水产品处理包装配送车间5000m2），消防用泵房100m2，道路10000m2，围墙1500m，停车场25000m2，并购置果蔬处理包装设备、畜禽处理包装设备、水产品处理包装设备，配送设备，电子检测仪，化验设备、电子式磅秤，信息设备及相关供电供水及消防配套设备。

5、项目申报单位及负责人

****食品有限公司***总经理

6、项目投资规模及资金构成

本项目总投资9546.59万元，其中固定资产投资额概算为7777.10万元，包括土建工程4908.20万元，设备及安装费1249.71万元，其他费用1619.19万元；流动资金1769.49万元。

7、项目资金筹措

企业自筹4346.59万元，申请中央、上海市财政投资参股资金共计4000万元（中央财政2000万元、上海市财政2000万元）。

银行贷款1200万元。

8、项目主要技术经济指标

按照市场需求和当地自然经济、技术条件组织生产配送。

项目完成以后，可年生产配送能力8万吨农副产品。

项目达产后，年均销售收入35980.49万元，总成本为31844.16万元，累计未分配利润16310.22万元，税后投资利润率20.55%，税后内部收益率23.86%，税后财务净现值9091.91万元，税后动态投资回收期6.47年（含建设期）。

9、项目辐射范围及带动能力

该项目主要供应上海和周边市场以及海外市场的农副产品需要，项目一旦启动就需要全年不间断供应，不仅带动上海市周边的奉贤、南汇、崇明等蔬菜基地和养殖基地的发展，而且辐射上海周边的江苏、浙江等地区生产种植基地50万亩，带动农户15万余户。

项目达成后，预计新增基地面积约20万亩，带动农户约6万户。

不仅解决了广大农民的就业问题，而且，有效地提高了农民收入。

二、可行性研究报告编制依据

1、国农办【2002】175号国家农业综合开发办公室关于印发《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》的通知

2、国农办【2005】250号《2006年国家农业综合开发投资参股经营项目申报指南》

3、《国家农业综合开发投资参股经营试点管理暂行办法》

4、《投资参股经营项目立项条件和项目法人单位条件》

5、农企发[2004]4号《农产品加工推进行动方案》

6、农市发[2005]12号《关于加强农产品市场流通工作的意见》

7、《上海市农业产业化发展纲要》

8、上海市农业委员会《上海市郊区后五年发展的目标和重点》

9、上海市农业委员会《上海市农业发展“十五”计划及到2010年规划纲要》

10、上海市农业委员会《实施农业发展“十一五”规划》

11、****区国民经济和社会发展“十五”计划和2010年规划纲要

12、《****区产业布局规划》

三、综合评价和论证结论

1、综合评价

本项目的实施，对于推动当地的农业产业化进程，加速农业标准化工作的实施进度，促进当地农业增效、农民增收等，均具有重要作用。

本项目的实施是非常必要的。

根据市场情况和经济分析，该项目达产年份年新增销售收入36646.80万元，年均未分配利润1482.75万元，税后内部收益率高达23.86%，税后动态投资回收期6.47年，具有经济上的合理性。

该项目的实施不仅可以促进公司内部物流资源的整合，加快公司的规模化进程，更可以带动上海及周边的江苏、浙江等地50万亩生产种植基地的发展，直接促进15万农户农民增收。

项目承担企业的业务范围涉及农产品种植、加工、检测、销售各个环节，具有建设加工配送中心的产业基础。

从选用工艺和设备上来看，工艺成熟，设备先进，符合企业实际需要，在技术上是可行的。

另外，该项目的实施可以大大提高当地的农产品的质量水平，从保障食品安全的角度来看，本项目的实施是非常必要的。

从环境的角度来看，项目建成后，废水达到GB8978－88《综合污水排放标准》的要求,废气达到GB18483-2001标准，厂界噪声达到《工业企业厂界噪声标准》GB12348-90中III类标准,噪声污染较小。

该项目建成后，在采取环评要求的污染治理措施后，对内环境和外环境影响甚微。

从环保角度上讲，项目可行。

2、论证结论

综合上述分析，该项目目标明确，方案正确，组织合理，技术可行，经济效益、社会效益都非常显著，环保评价符合国家规定标准。

因此，该方案从经济效益来分析是可行的，从社会效益来分析是必要的，建议尽快立项实施。

四、存在的问题与建议

由于所建项目规模较大，预计投资总额达9546.59万元，因此，要促成该项目的成功，主要难题在于启动资金的筹措。

在这方面，单靠企业自身的力量是不够的，必须通过各种渠道吸纳资金。

建议政府部门在资金上给予大力支持。

第二章项目背景及必要性

一、项目建设背景

1、产业政策

农产品流通是农村经济走向专业化、商品化、社会化、市场化的重要前提，是增加农民收入的重要条件。

发展农产品流通业，实现转化增值，对于促进农业生产，扩大农产品市场需求，带动农业结构调整优化，提高农业综合效益和市场竞争力，稳定农民收入，保持农业和农村经济可持续发展具有十分重要的现实意义。

近年来，随着我国改革开放不断深入和社会主义市场经济体制的逐步建立，农产品流通总体上势头较好，多形式、多渠道的农产品购销体系初步建立，农村市场日趋活跃。

但长期以来，由于受城乡二元经济结构影响和农村生产力水平较低的制约，当前农产品流通存在着设施不足、方式陈旧、成本较高、农民进入市场较难等问题，不仅影响了农业生产和农民增收，也抑制了农民消费，延缓了农村的市场化进程。

为了搞好农产品流通，加快农产品市场体系建设，促进农业增效、农民增收，农业部印发了《关于加强农产品市场流通工作的意见》。

《意见》明确指出，在社会主义市场经济条件下推进农业和农村经济发展，必须面向市场，搞活流通，把工作重心转移到生产与市场流通并重的轨道上来。

做好农产品市场流通工作是建设现代农业，繁荣农村经济的重要环节；是农户小生产与大市场实现对接，增加农民收入的重要途径；是丰富城乡市场，保障农产品供给的重要载体；是农业部门遵循市场经济规律，强化“经济调节、市场监管、社会管理、公共服务”职责的重要内容。

《意见》指出，要鼓励支持农产品生产与加工企业进入农产品流通领域，领办、创办农产品流通专业合作组织。

《意见》还指出，各级农业部门要优化农业资金投入结构，加大对农产品市场流通的投入比重。

要建立多元化投入机制，通过政策引导，吸引社会资金投资农产品市场流通事业。

建设农产品加工配送中心，有利于搞活农产品流通，促进农业的市场化进程，符合国家产业政策。

上海市历来重视农产品的流通问题。

上海市农委发布的《实施农业发展“十一五”规划》明确指出要上海农业规划要创新上海农业服务功能，重点加快建设服务全国的农产品采购交易中心，形成立足长三角、服务全国、面向世界，具有现代科技服务手段，集农产品批发交易、展示展销、出样订货、物流配送、电子结算于一体的大型农产品交易平台服务。

****现代农业园区以建设全国一流农业开发区为目标，大力吸引国家级、市级农业产业化龙头企业入住园区，主要发展高效、产品竞争力强、带动农户能力强的农业产业化项目。

根据园区的综合规划，预计至2007年，完成带动全区耕田和水面积6667公顷，鼓励农户发展订单农业，使农民从订单农业中增加收入，进一步吸收农村劳动力，继续扶持培育国家级农业产业化龙头企业，实现农业增效、农民增收的目的。

****现代农业园区的快速发展亟需建设一个农产品加工配送中心，满足园区企业日益增长的物流需要。

2、市场因素

我国的农产品物流随着我国农业产业化进程的加快，流通体系逐步完善，但是随着人们对农产品新鲜、安全、营养要求的提高，我国目前的农产品物流配送体系，在很多方面远远满足不了市场的需要。

主要表现在一下几个方面：

1、流通环节多，销售不畅。

目前我国的农产品一般都会经过这样几个主要环节：

生产者-产地市场-运销批发商-销地市场-零售商-消费者。

在整个物流链条上，由于未经加工的农产品鲜销产品占了绝大部分，而这样多环节的流通链条，无论是时间和流通效率，还是现有的保鲜手段都无法适应农产品的鲜销形式，因此相当一部分新鲜产品由于运价、运力、交通基础状况和产品保鲜技术原因而损失巨大。

当农产品集中上市时，物流不畅，加工能力不足，产销脱节严重，损耗情况更为突出。

有数据表明，我国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储运等物流环节上的损失率在25%～30%，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下，美国的蔬菜水果在物流环节的损耗率仅有1-2%。

2、技术比较落后。

“新鲜”是鲜销农产品的生命和价值所在，但由于鲜活农产品的含水量高，保鲜期短，极易腐烂变质，会大大限制运输半径和交易时间，因此对运输效率和流通保鲜条件提出了很高的要求。

现在，我国的农产品物流是以常温物流或自然物流形式为主，农产品在物流过程中的损失非常大。

3、投入不足。

一直以来，我国在农业增产上的投入是全力以赴，但保鲜技术和物流配送等后续农产品处理加工方面却明显相对投入不足。

从农业产业链整体来看，如果能够更多地关注生产、流通、加工一条龙的产业链经营，开发采用保鲜技术，将使果蔬损耗率减少一半。

美国农业目前的生产环节投入比例为30%，产后投入比例为70%；人员配置也是生产环节的人少，采后加工服务的人多。

国外水果经过采后储藏加工，增值比例为1：

3.8，我国是1：

1.8，原因在于我国的农产品绝大多数是由产地以原始产品（采摘后的初级状态）的形式销售，而农产品附加价值的真正实现是在非产地，所以我国农产品鲜销的方式限制了农产品的增值。

我国采后商品化处理为1%，保鲜储藏比例不足20%，加工比例不到10%。

中国生鲜冷链薄弱的现状和数量型的农产品生产形成很大的矛盾，若问题不解决，高损耗的状况也将难以根本扭转。

4、物流信息体系不健全。

农产品物流流体的流向和流程，以及由此而产生的效率和效益与农业物流的信息体系密切相关，而现在农业物流信息系统所能提供信息品种和质量都不能满足需要，缺乏有效的信息导向，农资和农产品物流的流向带有盲目性，流程不合理，这是导致在途损失严重，影响流体保值增值的重要原因。

长期以来，农民对市场供求信息的获取渠道单一，手段缺乏，滞后失真现象严重，赶不上市场变化，要改变这种状况迫切需要建立完善的信息采集、加工整理和发布体系。

要改善我国落后的农产品物流现状，满足日益增长的农产品物流的需要，必须投资建设设备先进、功能齐全、信息体系完备的区域性农产品物流配送中心。

这样才能从根本上提高我国农产品物流配送水平。

本项目的实施不仅可以满足上海市，尤其是****区不断增长的农产品物流市场的需要，也可以对全国农产品物流业的发展起到很好的示范作用。

3、国家和上海市对农副食品安全卫生高度重视

中国入世后，根据WTO《农业协议》动植物卫生检疫条款，世界各国对中国出口农副产品的卫生要求提高，检疫力度明显加大。

而对于流通领域的集中统一管理，是控制农副产品卫生的关键环节。

近年上海市市民要求确保农副产品安全、卫生、优质的呼声也越来越高。

上海市地方政府已经制定了相关的政策文件法规对此给予支持。

2001年上海政府颁布了《上海市食用农产品安全监管暂行办法》等重要法规文件。

上海市食用农产品安全监管暂行办法对提高上海地区农副产品的销售各环节的安全卫生监督工作质量做了具体规定。

本项目通过建设农产品加工配送中心，制定严格的检验程序和完善的配送机制，对农产品的流通集中管理，可以保证农副产品从收获、加工和配送各个环节的食品安全，提高农产品质量。

二、项目区农业产业化经营发展现状

上海是全国较早探索农业产业化经营的省市之一。

****区从1995年开始发展农业产业化经营，制定了《农业产业化发展纲要》，促进了当地农业产业化的发展。

经过几年的发展已初具雏型，并逐步培育起了产业化经营的市场主体及其发展所需的经济环境，具体主要体现在：

从****区农业产业化经营自身“基地—组织—市场”的体系看，与产业化经营相适应的生产基地基本建成，产业化组织形式灵活多样，市场领域进一步拓宽。

从政府宏观管理体制看，与产业化发展不协调的机构设置正在不断改善，并逐步与上海市郊农业产业化的发展相适应。

目前，****农业产加销一体化、产业化的龙头企业、中介组织及市场体系正在逐步形成，拥有汉德食品、光明乳业、丰科生物、申兰集团、绿奉公司、泰康厂、鼎丰厂等龙头企业和20余家农副产品批发交易市场，使农副产品的附加值得到增加，农副产品的市场占有率得到不断提高。

本项目建设地点****现代农业园区，是上海市首批启动的四个市级园区之一，地处****中部，占地面积18.49平方公里。

园区分几个功能区：

（1）农业综合加工贸易区：

它是农业龙头企业的孵化区，是组织、带动广大农民发展订单农业，形成出口蔬菜及食用菌、水产、珍禽、林果等若干产业链，使农民在订单农业中得到实惠，所以又是致富农民的带头区；

（2）农业高新技术示范区：

它是农业高新技术的示范和推广区，是展示都市农业形象，培育农产品品牌，提升农产品质量的区域。

目前，园区已有汉德食品、光明乳业、丰科生物等一批农业龙头企业，园区计划通过建设一个大型食品配送中心，对农业园区及周边地区所产的蔬菜、水产、水果、乳制品等进行保鲜冷藏、集中配送，促进****现代农业园区朝着多元化发展，进一步扩大****区农业产业化的发展，实现农业增效、农民增收的目的。

三、项目建设的必要性及目的意义

1、建设农产品加工配送中心是促进农业产业内部分工，提高农业效益、增加农民收入的需要

随着我国农业产业化进程的加快，我国农民的小规模的分散经营已经不能满足市场的需要，只有在农业产业内部进行合理的分工，提高农业生产的专业化水平，才能提高农产品的竞争力，增加经济效益。

通过建设农产品加工配送中心，最大限度的整合市场流通资源，使农民专注于从事农产品的生产，农产品加工企业专注于农产品加工，农产品生产加工效率大大提高。

此外，农民按照市场的要求进行专业化生产，一方面提高农产品的质量，增加农产品的附加值，另一方面通过规模化种植也降低了生产成本，提高了经济效益，增加了农民收入。

2、建设农产品加工配送中心可以推进农业信息化建设，提高我国农产品的竞争力

在我国农业产业化的过程中，农民最缺的就是信息，“谁能告诉我明年种什么”是让农民最头痛的问题。

鉴于此，国家制定了推进农业信息化战略。

农产品加工配送中心不仅仅是农产品进入市场的一个有效渠道，也是市场信息向农民传递的便捷通道。

通过建设农产品加工配送中心，配送中心可以掌握比较充分的市场信息，指导农民进行生产，使农民的种植决策科学化，避免农民因盲目生产带来的损失，造成“谷贱伤农”的局面。

农产品加工配送中心的建设可以很好的解决大市场和小生产的之间的矛盾，促进农产品流通的规范化、市场化，提升我国农产品的竞争力。

3、该项目的实施可以促进企业内部物流资源的整合，提高经济效益

****食品有限公司自1997年起采用“候鸟式”种植模式，先后在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江、福建九个省市建设了农产品供应基地。

该项目的实施可以促进基地产品的流通，使得“南菜北运”、“北菜南下”得以顺利进行，另一方面也可以利用上海的港口优势，扩大农产品出口。

上海农产品加工配送中心的建设可以整合公司内部的物流资源，降低企业物流成本，提高企业的经济效益。

4、保证食品安全，保障消费者健康

近年来“菜篮子污染”越来越受到人们的关注。

食品不安全隐患增多，如大米用矿物油“抛光”，面粉掺用“甲醛”，银耳用硫磺薰制增白，猕猴桃施用“膨大剂”增大，生猪添饲“瘦肉精”促长增瘦，蔬菜农药残留超标。

这些不安全食品直接影响了居民身体健康，甚至危及生命安全。

本项目的建设将极大改善农产品产销安全链中容易被忽视的配送环节中的二次污染问题，严格要求经我公司检测中心检测认定符合食品安全要求的食品才可配送输出，从而根本解决食品的安全问题，保障居民的身体健康。

5、整合区域资源促进主导产业的发展

上海作为经济发达地区，是零售业竞争的焦点。

目前世界零售企业的巨头都已经在上海及周边地区建立了数量众多的超市和大卖场。

本项目作为零售连锁企业的上游项目，一方面可以满足各连锁超市及大卖场配送服务需要，另一方面可以整合****农业园区内的物流资源，促进****在上海农产品物流中心的地位的形成，拉动****经济发展。

同时，项目的实施可进一步提升****现代化农业园区的影响力，加强我市对****区创建现代食品加工业和国际物流业基地的定位，有助于吸引更多的投资者到我市投资农业，促进****农业产业的发展。

第三章建设条件

一、项目区概况

1、地理位置及区域范围

****区位于上海市西南部。

全区区域面积为704.94平方公里，总人口52万。

她北倚黄浦江，南临杭州湾，有13.7千米长的江岸线和逶迤31.6千米的海岸线。

辖有21个镇，3个市属农场。

距上海市中心50公里。

东邻南汇区，西与金山区、松江区毗连，北与闵行区隔江相望，东北方向接闵行区的浦江镇。

地理座标为东经120°27′，北纬30°56′。

境内水陆交通便捷。

浦南运河横亘东西，金汇港纵贯全境，此外还有沙港、竹港、横泾港、巨潮港、航塘港、奉新港、红卫港、三团港、随塘港等干河。

公路铺展成网，总长746千米，密度达到每平方千米1.1千米，主要有大亭公路、莘奉公路、大叶公路、南奉公路、沿浦公路、南亭公路、航塘公路、奉柘公路、航南公路等，沪杭公路斜越区境西部。

越黄浦江交通，有奉浦大桥和西渡、邬桥两个轮渡口。

2、自然资源状况

本区地处中纬度地带，属亚热带季风气候，受寒暖交替影响，四季分明，春季温凉多雨，夏季炎热湿润，秋季先湿后干，冬季寒冷干燥。

年平均气温15.5℃,年平均日照1941.9小时，无霜期约为230天。

气候受季风影响，降水量丰沛，20年降水平均值为1201.9mm，水、气、土生态环境良好。

1.地形地貌

项目所在地****现代农业园区地势平坦，系江、海、湖、河堆积物迭置在古三角上所形成，土壤以中壤土为主，PH平均值为6.45，是全区土质较好的地区。

里护塘东西横贯，将该区分为塘外、塘内两个地区，塘外地势高于塘内，东部高于西部。

大部分地区为吴淞高程4～4.5m之间。

2.气候条件

该地区位于中纬地带，滨临海洋，属亚热带海洋性气候。

因寒暖气流的交替影响，春夏秋冬，四季分明。

春节寒暖交替，天气多变，温凉多雨，晚霜低温，仍有出现；夏季海洋季风，天气炎热，多雷暴雨，日照强烈，伏旱少雨；秋季由热转凉，多秋雨水，先湿后干，早霜出现；冬季大陆季风，气候干燥，寒冷霜冻，有时雨雪。

历年平均气温在14.9－16.4℃之间，平均为15.5℃。

每年七八月为最热，月平均气温27.7℃。

每年1月最冷，平均气温3.2℃。

全年冷热相差24.4℃。

超过35℃高温天数最多的是1971年6月中旬至8月中旬之间，有18天，1978年8月5日出现极端高温，达37.9℃。

1977年1月31日出现极端低温，为-10.1℃。

3、社会经济状况

项目所在地****区是一个农业大区,总面积687.39平方公里，其中耕地面积为3.03万多公顷，总人口62.4万人，其中农村人口37.5万人。

2004年实现增加值141.72亿元，比上年增长23.4%。

工农业总产值483.23亿元，比上年增长39.4%。

社会消费品零售额73.9亿元，比上年增长17%。

外贸直接出口总额8.2亿美元，比上年增长78.1%。

全社会固定资产投资总额55.4亿元，比上年增长53.7%。

完成财政收入31.7亿元，比上年增长42.9%，其中地方财政收入14.7亿元，比上年增长50.4%。

全年完成国内生产总值178.08亿元，比2000年增长1倍多，年平均增长速度达到19.9%。

农民年人均纯收入达到5282元，比上年增长17.4%。

全年共引进内资实业型项目517个，投资总额111.6亿元，比上年增长30.7%，年内到位资金69.97亿元；新批外资项目134个，投资总额4.7亿美元，比上年增长16.3%；合同外资3.28亿美元，同口径比上年增长14.6%；新增有效商贸型企业4876家，比上年增长30.0%。

近年来，****区大力调整农业产业结构，着力发展特色种养业，把农业结构调整的重点放在优良品种的推广、现代农业园区与农副产口基地的建设上，逐步使****农业做到布局区域化、生产规模化、经营集约化。

重点形成了四大农业特色区域：

一是以西部的庄行、胡桥等镇为重点，发展水产养殖业，营造****水产大区；二是以海湾四季林、现代农业园区恢复自然生态园为重点，发展环区中心城、奉城中心镇、青村、邬桥、光明、新寺等镇以及沿路、沿江的经济林和生态绿化苗木基地，发展****绿色产业和旅游农业；三是以东部的洪庙、塘外、泰日为重点，发展特种珍禽、特种畜牧养殖业，发展****特色农业；四是以中部的钱桥、头桥、金汇、齐贤、西渡等镇的出口蔬菜和出口花卉生产，发展****创汇农业。

粮经比例进一步优化，达到3.5：

6.5。

4、项目关联产业的发展现状

从产前来看，项目所在的****区是个农业大区，种植业、养殖业、加工业都很发达，已成为上海海滨产业带的重要组成部分。

****现代农业园区作为食品、农产品加工生产区，带动和辐射周边相关产业的发展，将形成中国一流、上海最大的食品工业基地。

目前，上海全市具有一定规模的农业产业化组织达350多个。

其中，年销售额2000万元以上企业102家。

拥有从业人员13.5万人，固定资产总值87.5亿元。

生产加工型龙头企业年销售额达180亿元，销售型龙头企业年销售额近80亿元。

近40万户农户从中受益。

全市共有市级以上农业产业化重点龙头企业19家，其中7家为国家级农业产业化重点龙头企业。

在全年销售额1亿元以上的23个龙头企业中，有近80%的企业建立产品质量检测体系，三分之一的企业通过ISO90系列或国家绿色食品、市安全卫生优质农产品认证，还涌现了80多个具有一定市场知名度的农产品品牌。

上海是农业产业化的发展、特别是大型龙头企业的发展为本项目的成功实施提供了充足的物质保障。

从产中来看，一方面上海作为一个极具增长潜力的城市，吸引了众多世界巨头零售商建大型超市，而且很多大型超市为降低成本，有意将其物流中心从欧洲转移到上海，这也为上海发展配送中心提供了良好的机遇。

另一方面，****区是一个种植业、养殖业、加工业相当发达的农业大区且交通便利，许多国外大型公司落户纷纷落户上海****农业园区，****农业园汇聚了众多的食品加工企业，为我们的物流配送中心的发展奠定了厚实的基础。

从产后来看，上海市一年内新开设大型超市55个，新开设便利店1300个，新开设特许加盟超市485个。

超市及连锁店的发展区域由长江三角洲地区向全国各地延伸。

以联华超市为代表的连锁经营公司从江、浙两省向东北、华北、华南、华中地区延伸，连锁经营的网络已分布到全国近25个省市。

年内上海商业连锁经营在市外的网点达3000多个，主要集中在超市、大型超市、便利店及部分专卖店，实现年销售额270亿元左右。

在扩张规模的同时，大型连锁超市公司不断完善其物流体系，降低门店缺货率、优化商品结构、加快库存周转以及提高门店工作效率。

在农资商品经营方面，通过市外网络、市郊零售连锁网络和市内消费市场网络的拓展，实行规模采购连锁配送。

例如，在江西、浙江、江苏、湖北、安徽等地先后设立的“农得利”网络企业，其市内外网络年销售额可达5亿多元。

上海市零售产业的对外拓展为本项