高中化学下册 341糖类同步检测考试题19 新人教版必修2.docx
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高中化学下册341糖类同步检测考试题19新人教版必修2
3.4.1糖类（人教版必修2）
【典例导悟】
【典例1】下列有关葡萄糖的说法错误的是
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6B.葡萄糖能发生银镜反应
C.葡萄糖是人体重要的能量来源D.葡萄糖在一定条件下能水解
【规范解答】选D。
【互动探究】葡萄糖能发生银镜反应，体现了葡萄糖的什么性质？
提示：
葡萄糖把银氨溶液中银转化成单质，说明了葡萄糖具有还原性。
【变式训练】1.葡萄糖的结构简式为
CH2OH—C
HOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO
其对应的性质中不正确的是（ ）
A.与钠反应放出氢气 B.可与乙酸发生取代反应
C.能发生银镜反应 D.可使小苏打溶液冒出气泡
【解析】选D。
葡萄糖含有羟基，故能与钠反应放出氢气，与乙酸发生酯化反应（取代反应的一种）；含有醛基，能发生银镜反应；无羧基，所以不与NaHCO3反应，故只有D错误。
2.某学生做葡萄糖的还原性实验，4mL0.5mol/L的CuSO4溶液和4mL0.5mol/L的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0mL的10%的葡萄糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成。
这是因为（ ）
A.葡萄糖浓度太大
B.加热时间不够
C.CuSO4溶液的量不够
D.NaOH溶液的量不够
【解析】选D。
葡萄糖与新制Cu（OH）2发生反应时，必须得让NaOH过量很多，而今n（CuSO4）=n（NaOH）=
4×10-3×0.5=2×10-3（mol），不符合反应条件，故选D。
【典例2】某学生称取9g直链淀粉溶于水，测定淀粉水解的百分率，其程序如下：
（1）填写各步所加试剂名称：
A.______；B.______；C.______；
（2）只加A溶液而不加B溶液是否可以？
__________理由是_________________________。
（3）当析出2.16g金属单质时，淀粉的水解率为_____。
（已知1mol醛基发生银镜反应时生成2molAg）。
【思路点拨】解答该题需注意以下三点：
（1）淀粉水解的条件是用稀H2SO4作催化剂且加热。
（2）用银氨溶液检验葡萄糖的条件是碱性环境。
（3）淀粉水解的最终产物是葡萄糖且一分子葡萄糖中含有一个醛基。
【自主解答】淀粉水解条件：
稀硫酸作催化剂，为检验水解产物葡萄糖，应先加NaOH溶液中和稀H2SO4，葡萄糖与银氨溶液反应生成银单质。
答案：
（1）稀硫酸 氢氧化钠溶液 银氨溶液
（2）不可以 用银氨溶液检验葡萄糖时必须在碱性条件下进行 （3）18%
【变式训练】（2010·嘉兴高一检测）为证明无还原性的蔗糖水解后的生成物有还原性，可能有如下实验步骤：
①加入稀硫酸；②加入几滴CuSO4溶液；③加热；④加入蒸馏水；⑤加入烧碱溶液至碱性；⑥加入新制Cu（OH）2。
最佳顺序是（ ）
A.④①③⑥③ B.④③①⑥⑤③
C.①③②⑥③ D.④①③⑤⑥③
【解析】选D。
蔗糖水解生成的葡萄糖具有还原性，可用新制的Cu（OH）2悬浊液检验，但蔗糖水解需酸性条件下，而Cu（OH）2检验葡萄糖需在碱性条件下，所以实验步骤中应注意。
该实验不需滴加CuSO4溶液。
1.（2010·南安同步检测）葡萄糖是提供人体能量的营养物质，它在人体内发生的主要反应是（ ）
A.酯化反应 B.氧化反应
C.还原反应 D.水解反应
【解析】选B。
葡萄糖在人体内完全氧化，同时释放能量以维持人体生命活动所需。
2.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是（ ）
A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B.用于奥运“祥云”火
炬的丙烷是一种清洁燃料
C.用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
【解析】选D。
由煤制备化工原料可通过干馏（煤在高温下的分解），A对。
丙烷燃烧生成CO2和H2O，并没有污染大气的气体生成，为清洁燃料，B对。
大米发酵生成乙醇，时间越长，乙醇浓度越大越香醇，C对。
纤维素水解生成葡萄糖；蔗糖水解生成葡萄糖与果糖；脂肪水解生成高级脂肪酸与甘油；葡萄糖为单糖，不会发生水解，D错。
3.在①葡萄糖与银氨溶液反应；②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热；③葡萄糖与钠反应；④葡萄糖在一定条件下与乙酸反应中，不包括的反应类型是（ ）
A.氧化反应 B.加成反应
C.酯化反应 D.水解反应
【解析】选B。
①氧化反应；②水解反应；③置换反应；④酯化或取代反应，所以，没有发生加成反应。
4.下列各组物质中，一定互为同系物的是（ ）
A.核糖和脱氧核糖
B.分子式为C4H6和C5H8的烃
C.葡萄糖和蔗糖
D.分子式为C4H10和C20H42的烃
【解析】选D。
同系物必须是结构相似，而组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物。
A中两物质分子组成只差一个氧显然不互为同系物；B中两分子都符合通式CnH2n-2，但不一定是同一类物质；C中前者为单糖，后者为双糖，结构不相似；只有D中两物质都符合CnH2n+2，一定为烷烃，碳原子数不同，一定互为同系物。
5.（2010·泉州高二检测）青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与Cu（OH）2悬浊液反应生成砖红色沉淀，这说明（ ）
A.青苹果中只含淀粉
B.熟苹果中只含单糖
C.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖
【解析】选D。
青苹果汁遇碘酒显蓝色，证明含有淀粉，熟苹果汁与新制Cu（OH）2悬浊液生成砖红色沉淀说明生成了葡萄糖，从而证明苹果转熟时，淀粉水解生成葡萄糖，A、B片面理解，错误。
6.（多选）下列各组物质中，互为同分异构体的是（）
A.果糖、葡萄糖B.蔗糖、麦芽糖
C.淀粉、纤维素D.单糖、双糖
【解析】选A、B。
葡萄糖与果糖分子式均为C6H12O6，结构不同，互为同分异构体；蔗糖、麦芽糖分子式均为C12H22O11，结构不同，互为同分异构体；淀粉、纤维素虽然分子式均为（C6H10O5）n，但n值不同，不是同分异构体；D中为两个概念，具体物质不确定。
7.核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为：
CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述中，正确的是（ ）
A.与葡萄糖互为同分异构体B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.与葡萄糖互为同系物D.可以使石蕊试液变红
【解析】选B。
据核糖的结构简式可知其分子式为C5H10O5，而葡萄糖的分子式为C6H12O6，故二者既不是同分异构体，也非同系物，A、C错误；因其分子中有—CHO，故能发生银镜反应，但无—COOH，不能使石蕊试液变红，B正确，D错误。
8.新华社报道，英国《独立报》公布“英国科学家研究结果表明：
高纤维素食物可降低患乳腺癌风险”。
高纤维素食物富含维生素、锌和其他微量营养素，可以平衡体内胰岛素水平并调节雌激素。
下列关于高纤维素的叙述正确的是（ ）
A.高纤维素中的“高”指纤维素的聚合度（每个高分子里结构单元的重复次数）大
B.纤维素与淀粉通式都是（C6H10O5）n，它们互为同分异构体
C.纤维素是高分子化合物，是一种纯净物
D.纤维素在稀硫酸作用下水解产生具有还原性的物质
【解析】选D。
高纤维素中的“高”指食物中所含纤维素的质量分数大，A项错误；淀粉和纤维素通式相同，但是组成分子的n值不同，所以二者不是同分异构体，B项错误；当聚合度一定时，纤维素属于高分子化合物，但是纤维素由各种聚合度不同的纤维素分子构成，宏观上分析纤维素是混合物，C项错误；纤维素在酸的催化作用下水解生成单糖——葡萄糖，其含醛基具有还原性，D项正确。
9.要检验淀粉的水解程度，提供了以下实验操作过程：
①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热（水溶）③加入碱液，中和并呈碱性 ④加入银氨溶液 ⑤加入几滴稀硫酸
⑥再加热 ⑦加入几滴碘水
请指出要达到下列实验目的所需正确操作过程的排列顺序：
（1）证明淀粉尚未水解_____________；
（2）证明淀粉正在水解_____________；
（3）证明淀粉已完全水解_____________。
【解析】
（1）尚未水解只需证明不存在能发生银镜反应的葡萄糖即可。
（2）正在水解需证明产生了能发生银镜反应的葡萄糖，又有能遇碘单质变蓝的淀粉。
（3）已完全水解只需证明不再有淀粉即可。
答案：
（1）①⑤②③④⑥
（2）①⑤②③④⑥；①⑤②⑦（3）①⑤②⑦
10.（10分）某有机物A化学式为CxHyOz，15gA完全燃烧可生成22gCO2和9gH2O。
试求：
（1）该有机物的最简式________；
（2）若A的相对分子质量为60且和Na2CO3混合有气体放出，A和醇能发生酯化反应，则A的结构简式为:
______；
（3）若A的相对分子质量为60且是易挥发有水果香味的液体，能发生水解反应，则其结构简式为：
________；
（4）若A分子结构中含有6个碳原子，具有多元醇和醛的性质，则其结构简式为：
________。
【解析】所以:
x∶y∶z=0.5mol∶1mol∶0.5mol=1∶2∶1
（1）该有机物最简式为CH2O，则其通式可表示为（CH2O）n。
（2）此时A应为羧酸，30n=60,所以n=2，分子式为C2H4O2，可为CH3COOH。
（3）此时A为酯且n=2，分子式为C2H4O2，结构简式为
（4）n=6，再结合性质推知A为葡萄糖。
答案：
（1）CH2O
（2）CH3COOH（3）HCOOCH3（4）
一、选择题（本题包括5小题，每小题4分，共20分）
1.崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是（ ）
A.淀粉→蔗糖→葡萄糖B.淀粉→麦芽糖→葡萄糖C.淀粉→麦芽糖→果糖D.淀粉→蔗糖→果糖
1.【解析】选B。
甜味来自低聚糖和单糖。
粮食中的淀粉在酶的作用下水解生成麦芽糖，进而水解生成葡萄糖。
2.下列物质中，最简式相同，但不互为同分异构体的是（ ）
A.乙烯和苯 B.蔗糖和纤维素C.乙酸和葡萄糖 D.果糖和葡萄糖
【解析】选C。
A、B项最简式不同，C项最简式相同，但分子式不同，不属于同分异构体，D项，分子式相同，结构不同，属于同分异构体。
3.（2010·无锡高一检测）只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（ ）
A.NaOH溶液 B.Cu（OH）2悬浊液
C.石蕊试液 D.Na2CO3溶液
【解析】选B。
乙酸与新制Cu（OH）2发生中和反应而使蓝色絮状沉淀变成蓝色溶液，Cu（OH）2悬浊液分别与剩余两溶液混合加热，能产生红色沉淀的为葡萄糖，无明显现象的为蔗糖。
A中NaOH溶液不能鉴别三种物质，石蕊试液、Na2CO3只能鉴别出乙酸，故只有B正确。
4.下列说法不正确的是（ ）
A.苯和乙烯都能与H2发生加成反应B.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
C.食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到
D.煤可与水蒸气反应制成水煤气，水煤气的主要成分为CO和H2
【解析】选B。
苯可以在催化剂作用下与H2发生加成反应，乙烯中含有碳碳双键，故可以与H2加成，A项正确；蔗糖最终水解生成葡萄糖和果糖，B项错；乙醇可以催化氧化得乙醛，乙醛继续氧化可得乙酸，C项正确；水煤气的制取方程式为：
C+H2O（g）====CO+H2，D项正确。
高温
5.（2010·株州高一检测）淀粉和纤维素都可以用（C6H10O5）n表示分子组成，它们是（ ）
A.同分异构体
B.同一种物质
C.同系物
D.多糖类物质
【解析】选D。
淀粉和纤维素属于多糖，虽然均可用（C6H10O5）n表示分子组成，但二者的结构单元C6H10O5不同，n值不同，故二者不是同分异构体，不是同系物，更不是同一种物质，故选D。
二、非选择题（本题包括3小题，共30分）
6.（10分）（2010·中山高一检测）糖尿病是由于人体内胰岛素紊乱导致的代谢紊化综合症，以高血糖为主要标志。
长期摄入高热量食品和缺少运动，都会导致糖尿病。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖，下列有关说法正确的是_____。
A.葡萄糖分子可表示为C6（H2O）6，则每个葡萄糖分子含有6个H2O
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体
C.糖尿病人尿糖较高，可用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最终产物是氨基酸
（2）木糖醇［结构简式为：
CH2OH（CHOH）3CH2OH］是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会导致血糖升高。
若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氢原子，得到的一氯代物有_____种同分异构体。
（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可转化成有机物A。
A的实验结果如下：
①通过实验测得A的相对分子质量为60。
②A由C、H、O三种元素组成，分子中只存在两种类型的氢原子，且这两种类型的氢原子的个数比为1∶3。
③A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质。
请设计实验证明A与碳酸的酸性强弱：
向A溶液中加入_____溶液，发现有气泡冒出；写出A与酒精反应的化学方程式_____。
【解析】
（1）葡萄糖的分子式表示为C6（H2O）6，但分子中并无水分子，A错
误；葡萄糖与果糖的分子式相同均为C6H12O6，但结构不同，二者互为同分异构体，B正确；检验葡萄糖可用新制Cu（OH）2，C正确；淀粉水解的最终产物为葡萄糖，D错误；故选B、C。
（2）木糖醇的结构简式 ,
分子对称，碳原子上的氢原子只有3种，故对应的一氯代物有3种。
（3）据条件①②③可推知A为CH3COOH，证明CH3COOH酸性强于H2CO3，可向醋酸溶液中加入Na2C
O3或NaHCO3溶液据产生无色气泡即可证明。
CH3COOH与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
答案:
（1）B、C
（2）3
（3）碳酸钠（其他合理答案也可）
CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O
7.（10分）Ⅰ.有A、B、C三种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，甲同学做实验得出：
①B能发生银镜反应；
②A遇碘水变蓝色；
③A、C均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。
试判断它们各是什么物质，并写出有关化学反应方程式：
（1）A是_____，B是_____，C是_____。
（2）有关化学反应方程式：
①蔗糖水解：
_____。
②淀粉水解：
_____。
Ⅱ.乙同学将34.2g蔗糖与16.2g淀粉的混合物放入水中，在一定
条件下使其完全水解，请回答：
（1）“一定条件”指的是_____；
（2）判断淀粉和蔗糖已经水解的方法是_____；
（3）完全水解后的溶液中有机物溶质的物质的量之比n（葡萄糖）∶n（果糖）=
_____。
【解析】A遇碘水变蓝色，说明A为淀粉；而B能发生银镜反应且不能水解，B为葡萄糖；C能水解，且水解液能发生银镜反应，C为蔗糖。
蔗糖在无机酸或酶的作用下与水共热发生水解反应；已经水解只需证明有葡萄糖产生即可；蔗糖水解产生葡萄糖与果糖，淀粉水解只产生葡萄糖，反应后的溶液中有机物溶质只有葡萄糖与果糖。
先写出水解方程式，再通过关系式求解：
C12H22O11（蔗糖）+H2OC6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6（果糖）
342g1mol1mol
34.2g0.1mol0.1mol
催化剂
（C6H10O5）n（淀粉）+nH2OnC6H12O6（葡萄糖）
162ngnmol
16.2g0.1mol
答案：
Ⅰ.
（1）淀粉 葡萄糖 蔗糖
（2）①C12H22O11+H2O C6H12O6+C6H12O6
②（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6
淀粉 葡萄糖
Ⅱ.
（1）无机酸或酶作催化剂并加热
（2）加碱使溶液呈碱性后与新制的Cu（OH）2共热产生红色的沉淀，即可说明糖类已经水解 （3）2∶1
催化剂
蔗糖
催化剂
葡萄糖
果糖
催化剂
［实验·探究］
8.（10分）某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸进行发酵水解实验：
（1）经过一段时间后，为了检验水解产物中是否含有葡萄糖，该小组的同学取出水解产物的溶液少许，放入试管中，加水进行稀释，在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，结果没有红色沉淀产生，其原因是_____
（填序号）。
A.水解还没有开始B.水解进行的不完全
C.水解液没有加碱中和其酸性D.水解的产物中没有葡萄糖
（2）在指导老师的帮助下，通过查阅资料，他们知道发酵液中含有A、B、C、D等多种化合物。
并通过资料，他们知道了以下实验事实：
①A和C均可与银氨溶液反应，析出金属银，A是一种常见
的单糖；
②B是单官能团化合物，其碳原子数和D相同。
B在浓硫酸作用下经加热可得到E，E可以使溴水褪色；
③B经催化氧化可生成C；
④B和D在浓硫酸和加热条件下反应可以得到F；
⑤D的组成为C：
40％；H：
6.7％；O：
53.3％。
D含有一个羧基，450mgD与0.2mol／L的NaOH溶液25mL完全反应，D也可和乙酸发生酯化反应；
请你根据上述事实，写出产物中A、D、F的一种可能的结构简式。
A：
_____；
【典例1】下列有关葡萄糖的说法错误的是
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6B.葡萄糖能发生银镜反应
C.葡萄糖是人体重要的能量来源D.葡萄糖在一定条件下能水解
【规范解答】选D。
【互动探究】葡萄糖能发生银镜反应，体现了葡萄糖的什么性质？
提示：
葡萄糖把银氨溶液中银转化成单质，说明了葡萄糖具有还原性。
【变式训练】1.葡萄糖的结构简式为
CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO
其对应的性质中不正确的是（ ）
A.与钠反应放出氢气 B.可与乙酸发生取代反应
C.能发生银镜反应 D.可使小苏打溶液冒出气泡
【解析】选D。
葡萄糖含有羟基，故能与钠反应放出氢气，与乙酸发生酯化反应（取代反应的一种）；含有醛基，能发生银镜反应；无羧基，所以不与NaHCO3反应，故只有D错误。
2.某学生做葡萄糖的还原性实验，4mL0.5mol/L
的CuSO4溶液和4mL0.5mol/L的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0mL的10%的葡萄糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成。
这是因为（ ）
A.葡萄糖浓度太大B.加热时间不够C.CuSO4溶液的量不够D.NaOH溶液的量不够
【解析】选D。
葡萄糖与新制Cu（OH）2发生反应时，必须得让NaOH过量很多，而今n（CuSO4）=n（NaOH）=
4×10-3×0.5=2×10-3（mol），不符合反应条件，故选D。
【典例2】某学生称取9g直链淀粉溶于水，测定淀粉水解的百分率，其程序如下：
（1）填写各步所加试剂名称：
A.______；B.______；
C.______；
（2）只加A溶液而不加B溶液是否可以？
__________理由是_________________________。
（3）当析出2.16g金属单质时，淀粉的水解率为_____。
（已知1mol醛基发生银镜反应时生成2molAg）。
【自主解答】淀粉水解条件：
稀硫酸作催化剂，为检验水解产物葡萄糖，应先加NaOH溶液中和稀H2SO4，葡萄糖与银氨溶液反应生成银单质。
（C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6
淀粉葡萄糖
所以水解率为：
答案：
（1）稀硫酸 氢氧化钠溶液 银氨溶液
（2）不可以 用银氨溶液检验葡萄糖时必须在碱性条件下进行 （3）18%
【变式训练】（2009·嘉兴高一检测）为证明无还原性的蔗糖水解后的生成物有还原性，可能有如下实验步骤：
①加入稀硫酸；②加入几滴CuSO4溶液；③加热；④加入蒸馏水；⑤加入烧碱溶液至碱性；⑥加入新制Cu（OH）2。
最佳顺序是（ ）
A.④①③⑥③ B.④③①⑥⑤③C.①③②⑥③ D.④①③⑤⑥③
【解析】选D。
蔗糖水解生成的葡萄糖具有还原性，可用新制的Cu（OH）2悬浊液检验，但蔗糖水解需酸性条件下，而Cu（OH）2检验葡萄糖需在碱性条件下，所以实验步骤中应注意。
该实验不需滴加CuSO4溶液。
糖类【学业达标训练】
1.（2010·南安同步检测）葡萄糖是提供人体能量的营养物质，它在人体内发生的主要反应是（ ）
A.酯化反应 B.氧化反应C.还原反应 D.水解反应
2.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是（ ）
A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料
C.用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
3.在①葡萄糖与银氨溶液反应；②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热；③葡萄糖与钠反应；④葡萄糖在一定条件下与乙酸反应中，不包括的反应类型是（ ）
A.氧化反应 B.加成反应C.酯化反应 D.水解反应
4.下列各组物质中，一定互为同系物的是（ ）
A.核糖和脱氧核糖B.分子式为C4H6和C5H8的烃
C.葡萄糖和蔗糖D.分子式为C4H10和C20H42的烃
5.（2010·泉州高二检测）青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与Cu（OH）2悬浊液反应生成砖红色沉淀，这说明（ ）
A.青苹果中只含淀粉B.熟苹果中只含单糖
C.苹果转熟时单糖聚合成淀粉D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖
6.（多选）下列各组物质中，互为同分异构体的是（）
A.果糖、葡萄糖B.蔗糖、麦芽糖C.淀粉、纤维素D.单糖、双糖
7.核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为：
CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述中，正确的是（ ）
A.与葡萄糖互为同分异构体B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.与葡萄糖互为同系物D.可以使石蕊试液变红
8.新华社报道，英国《独立报》公布“英国科学家研究结果表明：
高纤维素食物可降低患乳腺癌风险”。
高纤维素食物富含维生素、锌和其他微量营养素，可以平衡体内胰岛素水平并调节雌激素。
下列关于高纤维素的叙述正确的是（ ）
A.高纤维素中的“高”指纤维素的聚合度（每个高分子里结构单元的重复次数）大
B.纤维素与淀粉通式都是（C6H10O5）n，它们互为同分异构体
C.纤维素是高分子化合物，是一种纯净物
D.纤维素在稀硫酸作用下水解产生具有还原性的物质
9.要检验淀粉的水解程度，提供了以下实验操作过程：
①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热（水溶）③加入碱液，
中和并呈碱性 ④加入银氨溶液 ⑤加入几滴稀硫酸
⑥再加热 ⑦加入几滴碘水
请指出要达到下列实验目的所需正确操作过程的排列顺序：
（1）证明淀粉尚未水解__
___________；
（2）证明淀
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