市级联考湖南省娄底市最新高二文上学期期中考试理科综合化学试题.docx

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市级联考湖南省娄底市最新高二文上学期期中考试理科综合化学试题

【市级联考】湖南省娄底市【最新】高二（文）上学期期中考试理科综合化学试题

学校:

___________姓名：

___________班级：

___________考号：

___________

一、单选题

1．下列物质中不能发生水解反应的是

A．淀粉B．纤维素C．蔗糖D．葡萄糖

2．下列物质中，属于纯净物的是

A．甘油B．煤油C．石油D．豆油

3．膳食纤维有助于胃肠蠕动，被人们誉为食物中的“第7营养素”。

下列食物中含膳食纤维较多的是

①玉米②精制面粉③西芹④豆腐

A．①②B．①③C．②④D．①④

4．鉴别油脂和石蜡油的试剂最好是

A．硫酸B．食盐C．NaOH的酚酞溶液D．Na2CO3溶液

5．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O，有一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，生成这种胆固醇酯的羧酸是（　　）

A．C6H13COOHB．C6H5COOH

C．C7H15COOHD．C6H5CH2COOH

6．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了

A．氧化反应B．加成反应C．取代反应D．水解反应

7．蛋白质是人体必需的重要营养物质之一。

下列食物中，富含蛋白质的是

A．馒头B．豆腐C．西红柿D．豆油

8．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别属于

A．纤维素、脂肪B．淀粉、油脂C．蛋白质、烃D．蛋白质、植物油

9．生活在某些山区的人，由于饮用的水和食物中缺碘，导致某些人患病，该病的主要症状是

A．身体消瘦B．食欲旺盛C．血糖浓度升高D．甲状腺增生肿大

10．微量元素是指其质量不到人体体重万分之一的元素。

微量元素对体内正常代谢和健康起着重要作用。

下列元素不属于微量元素的是

A．FeB．IC．HD．F

11．下列同学饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果

B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡

C．为防止变胖，炒菜时不放油

D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

12．向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4，加热使淀粉发生了水解反应，为测定其水解程度，所需的试剂是

①银氨溶液②新制Cu（OH）2悬浊液③NaOH溶液④碘水⑤BaCl2

A．①⑤B．②④C．①②④D．①③④

13．在四种化合物①NaHCO3、②Al（OH）3、③（NH4）2S、④NH2-CH2COOH中盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是

A．①②③④B．只有①②C．只有②④D．只有①②③

14．下列疾病不能选用青霉素治疗的是

A．肺炎B．脑膜炎C．胃痛D．外伤感染

15．人被蚂蟥叮咬后伤口处常流血不止，科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物，该药物具有

A．止血性能B．抗血凝性能C．止痛、止痒性能D．抗过敏性能

二、填空题

16．

（1）化学与生活息息相关。

下列叙述正确的是________（填字母代号，下同）。

A．馒头越嚼越甜B．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝

C．油脂经水解可变成葡糖糖D．土豆中的淀粉经水解可变成酒

（2）把新制的Cu（OH）2悬浊液加入到某病人的尿液中并微热，如果观察到砖红色沉淀，说明尿液中可能含有的物质是________。

A．食醋　　　B．白酒　　　C．葡萄糖　　　D．食盐

（3）生活中常用药品很多，如：

A．碘酒、B．青霉素、C．阿司匹林、D．麻黄碱、E.葡萄糖注射液、F.胃舒平（含氢氧化铝、淀粉等）。

①上述物质中属于抗生素的是__________（填字母代号，下同），具有止咳平喘作用的天然药物是__________。

胃舒平可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式为__________________。

②低血糖病症发作时，喝葡萄糖水可快速见效。

葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是__________（填字母代号）。

A．氧化反应B．取代反应C．加成反应D．聚合反应

（4）研究发现，长期使用铁锅炒菜，可有效减少缺铁性________病症的发生，为了提高补铁效果，在炒菜时可经常加入适量的__________（填“食醋”或“料酒”）。

炒完菜之后不洗锅，铁锅通常会生锈，此过程中主要发生________腐蚀（填“化学”或“电化学”），请写出金属防护的一种方法__________。

17．

（1）关注营养平衡和正确使用药物，有利于身心健康。

现有下列四种物质:

A．维生素CB．淀粉C．胃舒平D．青霉素

请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空。

①属于治疗“胃酸过多症”的抗酸药的是_______；

②存在于蔬菜、水果中，具有还原性的物质是______；

③存在于土豆、谷类等植物中，遇碘水显蓝色的物质是_______；

④属于抗生素类药，有阻止多种细菌生长的功能，该物质是______。

（2）水是一种宝贵的自然资源。

①排放含____（填字母代号）的化合物会导致水体富营养化；

A．铁B．硫C．磷D．碳

②下列做法不会造成水污染的是_____（填字母代号）。

A．水力发电B．油轮原油泄漏C．生活污水任意排放D．大量施用农药

③向含镉离于（Cd2+）的废水中加入Na2S以除去镉离子，该反应的离子方程式为_______。

（3）材料是人类生存和发展的物质基础，合理使用材料可以改善我们的生活。

①下列几种生活中常见的物质中，组成成分属于合金的是____（填字母代号》。

A．铜导线B硬铝窗框架C．玻璃

②化石能源是有限的，目前人类正面临着能源短缺的问题，开发，利用太阳能和风能等新能源是解决能源短缺问题的重要措施。

下列不属于化石能源的物质是____（填字母代号）。

A．煤B．石油C．木材

③微型理碘电池可用于植入某此心脏病人体内的心脏起搏器所用的电源。

这种电池中的电解质是固体电解质LiI，总反应是2Li+I2=2LiI，该电池的负极是_______。

参考答案

1．D

【解析】

【详解】

A.淀粉属于多糖，在酸性条件下，可以水解生成葡萄糖，故A错误；

B.纤维素属于多糖，在酸性条件下，可以水解生成葡萄糖，故B错误；

C.蔗糖属于双糖，在酸性条件下，可以水解生成一分子葡萄糖和一分子的果糖，故C错误；

D.葡萄糖属于单糖，不能水解，故D正确。

故选D。

【点睛】

双糖和多糖在催化剂条件下能够发生水解生成葡萄糖，单糖不能够发生水解。

2．A

【解析】

【详解】

A.甘油是丙三醇，属于纯净物，故A正确；

B.煤油的主要成分为C10-C16烷烃，还含有少量芳香烃、不饱和烃、环烃等，属于混合物，故B错误；

C.石油主要是由多种碳氢化合物组成的混合物，故C错误；

D.豆油属于油脂类，天然油脂一般都属于混合物，故D错误。

故选A。

3．B

【解析】

【详解】

玉米和面粉的主要成分是淀粉，但精制面粉在制作过程中去掉了大量纤维素（细胞壁），玉米却不经过该处理，所以含纤维素较多。

西芹的茎含有大量纤维素。

豆腐在制作过程中也经加工处理去掉了纤维素，主要成分是蛋白质，故含膳食纤维较多的是①③。

故选B。

4．C

【解析】

【详解】

油脂是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类，而石蜡油是多种烃的混合物，油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油，而石蜡油不能，油脂加入滴有酚酞的NaOH溶液（红色），振荡并微热片刻，红色褪去，而石蜡油不褪色。

故选C。

5．B

【详解】

醇的分子式为C27H46O，酯的分子式为C34H50O2，结合酯化反应原理可知：

C27H46O+羧酸→C34H50O2+H2O，由原子守恒可知，羧酸中C原子为34-27=7，H原子为50+2-46=6，O原子为2+1-1＝2，因此该羧酸为C6H5COOH，故合理选项是B。

6．A

【详解】

变质的油脂有难闻的“哈喇”味，这是因为油脂被氧化而产生过氧化物和醛类等的缘故；

答案选A。

7．B

【分析】

根据蛋白质的主要食物来源判断。

【详解】

A.馒头中主要含有淀粉，淀粉属于糖类，故A错误；

B.豆腐中主要含有蛋白质，故B正确；

C.西红柿中主要含有维生素，故C错误；

D.豆油中主要含有油脂，故D错误。

故选B。

【点睛】

解答本题时要注意蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中，试题难度不大。

8．C

【详解】

“丝”中含有的物质是蛋白质，“泪”指的是液态石蜡，液态石蜡属于烃。

故选C。

9．D

【详解】

碘是合成甲状腺激素不可缺少的原料，由于水和食物中缺碘，合成的甲状腺激素就不足，通过反馈，垂体分泌的促甲状腺激素就增加，从而促进了甲状腺代偿性的增生，以扩大吸收碘的面积，这种病叫做甲状腺增生肿大。

故选D。

10．C

【详解】

人体内大约含有27种必需元素，其中常量元素为：

O、C、H、N、Ca、P、K、S、Cl、Na、Mg等，微量元素为：

Fe、F、Zn、Si、Br、Sn、Cu、V、I、Mn、Cr、Se、Mo、Ni、Co、B等，故选C。

11．B

【分析】

合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。

缺乏某些营养素会引起营养缺乏病。

水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用饮料代替补充水分等，常多吃富含脂肪的食物等煎炸食品会造成脂肪堆积，而其他营养物质缺乏，是一种不健康的饮食习惯．每日的食谱要健康合理，尽量低油低盐，否则会引起肥胖、高血脂、高血压等症状。

【详解】

A.应均衡的摄取糖类、油脂、蛋白质、无机盐和水，维生素等食物，故A错误；

B.由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，故B正确；

C.炒菜时不放油会使人体内缺乏油脂，故C错误；

D.纯净水缺乏人体必需的矿物质，故D错误。

故选B.

12．D

【解析】

【详解】

要测定淀粉的水解程度，则需要测定水解生成的葡萄糖以及用碘水测定淀粉的存在。

因此用银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，但和葡萄糖的反应都是在碱性条件下进行的，而淀粉水解需要硫酸做催化剂，所以还需要氢氧化钠溶液，则答案选D。

13．A

【详解】

①NaHCO3属于弱酸酸式盐，与盐酸反应生成二氧化碳，与氢氧化钠反应生成碳酸钠，故①符合；

②Al（OH）3 属于两性氢氧化物，与盐酸反应生成氯化铝，与氢氧化钠反应生成偏铝酸钠，故②符合；

③（NH4）2S属于弱酸铵盐，与盐酸反应可以生成硫化氢，与氢氧化钠反应生成氨气，故③符合；

④NH2-CH2COOH的官能团为氨基和羧基，属于氨基酸，与盐酸和氢氧化钠溶液都能反应，故④符合。

故选A。

【点睛】

中学常见能和盐酸或氢氧化钠溶液反应的物质有：

铝、两性物质（氧化铝、氢氧化铝）、弱酸的酸式盐、弱酸的铵盐、氨基酸、蛋白质等。

14．C

【详解】

A.肺炎、B.脑膜炎、D.外伤感染，都是由细菌引起的疾病，青霉素主要是杀死细菌，因此都能用青霉素很好地治疗，C.胃痛主要是胃酸分泌过多，可以用胃舒平、胃得乐等合适的胃药治疗。

故选C。

15．B

【详解】

蚂蟥叮咬后血不凝固，说明产生一种抗血凝性物质。

答案选B。

16．ACBDAl（OH）3＋3H＋=Al3＋＋3H2OA贫血食醋电化学刷漆、涂油、覆盖保护层、电镀、制成合金（改变金属内部结构）、牺牲阳极法、外加电流法等（任选一种，其它合理答案亦可）

【解析】

【详解】

（1）A.唾液中含有淀粉酶，可将淀粉水解为葡萄糖，故馒头越嚼越甜，故A正确；

B.鲜榨橙汁不含淀粉，遇到碘水不会变蓝，故B错误； 

C.油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，故C错误；