届高三生物二轮钻石卷高考专题演练1《细胞的分子组成》.docx

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届高三生物二轮钻石卷高考专题演练1《细胞的分子组成》

高考专题演练

（一）　细胞的分子组成

时间：

45分钟　分值：

100分

一、选择题（每题4分，共56分）

1．（2013·江苏单科）下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是（　　）

A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态

B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关

C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐

D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失

解析　本题从不同的角度考查了生物体内水的有关知识。

贮藏的种子中自由水含量低，以保持休眠状态；水沿着由死亡细胞的细胞壁组成的导管从植物的根系向地上部分运输；缺水时，动物体的负反馈调节能促使机体减少水的散失；适应高渗环境的动物体液渗透压相对较高，但仍要排出体内多余的盐，以维持内环境稳态。

答案　C

2．（2013·重庆理综）下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（　　）

A．在人体活细胞中氢原子的数目最多

B．DNA和RNA分子的碱基组成相同

C．多糖在细胞中不与其他分子相结合

D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮

解析　本题主要考查细胞物质组成的相关知识。

人体活细胞中含量最多的化合物是H2O，因此氢原子的数目最多；DNA和RNA分子的碱基组成不完全相同，DNA分子的碱基组成为A、T、C、G，而RNA分子的碱基组成为A、U、C、G；多糖在细胞中可与蛋白质结合形成糖蛋白；蛋白质区别于脂质的特有元素是硫。

故A项正确。

答案　A

3．（2013·海南单科）关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（　　）

A．叶绿素含有镁元素

B．血红蛋白含有铁元素

C．脱氧核糖含有磷元素

D．胰岛素含有碳元素

解析　脱氧核糖为五碳糖，元素组成为C、H、O，故C项错误。

答案　C

4．（2013·江苏单科）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（　　）

A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

解析　本题考查蛋白质分子结构与功能的相关知识。

不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同；组成蛋白质的氨基酸可有不同的排序，但脱水缩合的方式只有一种；结构不同的蛋白质可能具有相似的功能。

答案　D

5．（2012·上海单科）生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（　　）

A．蛋白质分解为多肽链

B．多肽链分解为若干短肽

C．多肽链分解为氨基酸

D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物

解析　本题考查酶的专一性、多样性的相关知识。

肽酶可水解肽链末端的肽键，最终将多肽链分解为氨基酸。

答案　C

6．（2013·江苏单科）下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（　　）

A．脂质不参与生命活动的调节

B．蛋白质是生物体主要的能源物质

C．核酸是生物体储存遗传信息的物质

D．糖类不参与细胞识别和免疫调节

解析　本题主要考查组成细胞化合物的相关知识。

脂质中的固醇参与生命活动的调节；糖类是生物体主要的能源物质；核酸是生物体储存遗传信息的物质；糖蛋白中的糖会参与细胞的识别和免疫调节。

答案　C

7．（2013·海南单科）甲（ATGG）是一段单链DNA片段，乙是该片段的转录产物，丙（A—P～P～P）是转录过程中的一种底物。

下列叙述错误的是（　　）

A．甲、乙、丙的组分中均有糖

B．甲、乙共由6种核苷酸组成

C．丙可作为细胞内的直接能源物质

D．乙的水解产物中含有丙

解析　甲是一段单链DNA片段，甲（ATGG）的转录产物是乙（UACC），丙是直接能源物质ATP，甲、乙、丙的组分均有五碳糖，A、C项正确；甲（ATGG）与乙（UACC）共有6种核苷酸，B项正确；乙的水解产物中含有AMP，不含有ATP，D项错误。

答案　D

8．（2013·安徽黄山一模）下列物质中，能在游离的核糖体上合成的是（　　）

①性激素　②抗体　③血红蛋白　④唾液淀粉酶　⑤酪氨酸酶　⑥DNA聚合酶

A．①③④B．③⑤⑥

C．②④⑥D．①②⑤

解析　游离核糖体上合成的是胞内蛋白，③血红蛋白、⑤酪氨酸酶和⑥DNA聚合酶都是胞内蛋白。

答案　B

9．（2013·山东滨州一模）下表的有关分析错误的是（　　）

溶液

溶质的元素组成

检测试剂

颜色反应

溶质的基本单位

甲

C、H、O

①

砖红色

葡萄糖

乙

C、H、O、N等

双缩脲试剂

②

③

A.甲可能是麦芽糖溶液

B．①是斐林试剂，使用时需水浴加热

C．乙液可能是一种酶溶液

D．②是紫色，③是核苷酸

解析　蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N，基本单位是氨基酸，蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。

糖类的基本组成元素为C、H、O，麦芽糖和多糖的基本组成单位是葡萄糖。

葡萄糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀。

答案　D

10．（2013·安徽江南十校联考）正常人体内的胰岛素、呼吸酶和抗体，这三类物质都可（　　）

A．在胰岛B细胞中合成

B．通过胞吐的方式释放

C．与特定的分子结合后发挥作用

D．在细胞间进行信息交流

解析　胰岛素是由胰岛B细胞合成的，抗体是由浆细胞合成的，而呼吸酶是所有活细胞均可合成的，A项错误；呼吸酶属于胞内酶，不释放到细胞外，B项错误；呼吸酶在细胞内发挥作用，不能在细胞间进行信息交流，D项错误；胰岛素、呼吸酶和抗体均能与特定的分子结合后发挥作用，C项正确。

答案　C

11．一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解产物中只含有下列3种氨基酸。

下列叙述错误的是（　　）

A．合成1个C22H34O13N6分子将产生5个水分子

B．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA

C．1个C22H34O13N6分子完全水解后可以产生3个谷氨酸

D．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基

解析　由于每个氨基酸中都只含有一个氮原子，故C22H34O13N6中含有6个氨基酸，为六肽化合物，形成此化合物应产生5个水分子；由于每种氨基酸对应一种密码子，该条肽链的水解产物中含有3种氨基酸，因此至少需要3种tRNA来转运氨基酸合成该化合物；若设该多肽化合物中含有x个甘氨酸（C2H5O2N），y个丙氨酸（C3H7O2N），z个谷氨酸（C5H9O4N），则得到有关C、H、O、N的方程式分别为：

2x＋3y＋5z＝22；5x＋7y＋9z－5×2＝34；2x＋2y＋4z－5＝13；x＋y＋z＝6，可解得x＝2，y＝1，z＝3；由于C22H34O13N6为一条肽链，因此主链上存在1个游离的氨基和1个游离的羧基，而这个多肽中含有3个谷氨酸，每个谷氨酸的R基上含有1个羧基，因此共含有4个游离的羧基。

答案　D

12．（2013·河南豫北五校质检）下列有关对物质染色鉴别的试剂、结果全对的一组是（　　）

A

果糖、斐林试剂、

砖红色

DNA、健那绿、绿色

淀粉、碘、蓝色

B

RNA、吡罗红、红色

脂肪、苏丹Ⅲ、橘黄色

酒精、高锰酸钾、灰绿色

C

脂肪、龙胆紫、紫色

DNA、甲基绿、绿色

CO2、溴麝香草酚蓝、黄色

D

线粒体、健那绿、

蓝绿色

酒精、重铬酸钾、灰绿色

RNA聚合酶、双缩脲试剂、紫色

解析　DNA用甲基绿进行鉴定，呈绿色；酒精在酸性重铬酸钾中，呈灰绿色；脂肪可以用苏丹Ⅲ鉴定，呈橘黄色。

答案　D

13．如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，下列分析不正确的是（　　）

A．在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖原

B．在生物体内物质b约有20种

C．在人体细胞中物质c共有8种

D．物质d的化学本质是固醇

解析　A是淀粉，B是蛋白质，C是DNA，d是性激素，为脂质（固醇）。

由此可以得出C项是错误的，DNA的组成单位c为4种。

答案　C

14．（2013·烟台调研）水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。

下列有关水的说法正确的是（　　）

A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能

B．给黑暗中的植物浇灌含18O的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳

C．人由30℃的环境走进10℃的环境后，排尿量会增加

D．越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬

解析　渗透作用是指水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，动物细胞也能发生渗透作用；进入植物体内的水，多数通过蒸腾作用散失，最先出现放射性的物质是空气中的水蒸气；人进入到低温环境中后，汗液量减少，所以排尿量会增加；越冬时，植物细胞代谢活动减弱，所以自由水与结合水的比值下降。

答案　C

二、非选择题（共44分）

15．（14分）下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。

请回答下列问题：

（1）生物体的有机物可以通过颜色反应加以区别鉴定，Ⅱ、Ⅲ使用____________________染色，依次呈现________、________；________可用苏丹Ⅲ染液鉴定而呈现____________；使用________鉴定Ⅳ时，应先加________1mL，再加入________4滴，摇匀后呈现________。

（2）大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是____________，该细胞基因的表达过程遵循“中心法则”，简单写出表达过程：

_______________

_________________________________________________________。

（3）Ⅳ的结构具有多样性，其多样性根本上是由________决定的。

（4）由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，有一共同的生成物是________。

（5）相同质量的Ⅴ氧化分解供能时释放的能量远远多于Ⅰ，原因是Ⅴ中________含量高。

答案　

（1）甲基绿吡罗红混合染液　绿色　红色　Ⅴ　橘黄色　双缩脲试剂　双缩脲试剂A液　双缩脲试剂B液　紫色

（2）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ　ⅡⅢⅣ（性状）

（3）Ⅱ

（4）水

（5）C、H

16．（16分）（2013·洛阳名校模拟）如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能。

据图回答问题：

（1）图中E含有的元素有________，A是________，A形成E的方式为________。

（2）图中H是________，除了储能之外还有__________、________的作用。

（3）仅由E、F两种物质构成的生物是________。

（4）E在细胞内的合成受F、G、H中的________控制。

（5）由C构成的植物细胞内的结构物质是________。

解析　

（1）E为结构物质，所以E为蛋白质，因此E含有的元素为C、H、O、N。

（2）H为储能物质，为脂肪，除了储能外，还具有缓冲压力、保温等作用。

（3）仅由遗传物质和蛋白质构成的生物为病毒。

（4）蛋白质的合成受遗传物质F的控制。

（5）G为主要的能源物质，为糖类，C为葡萄糖，由C构成的植物细胞的结构物质为纤维素。

答案　

（1）C、H、O、N　氨基酸　脱水缩合

（2）脂肪　保温　缓冲压力

（3）病毒

（4）F

（5）纤维素

17．（14分）加热会使蛋白质变性，在变性过程中肽键是否因此而断裂呢？

请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验。

材料、用具：

0.01g·mL－1的CuSO4溶液（双缩脲试剂B液）、0.1g·mL－1的NaOH溶液（双缩脲试剂A液）、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品。

（1）实验原理：

蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色。

如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，可证明肽键没有断裂。

（2）方法步骤：

①取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入___________。

②______________________________________________________。

③冷却后，______________________________________________。

④观察两试管的颜色变化。

（3）预期结果：

_________________________________________。

（4）实验结论：

蛋白质在加热变性后肽键没有断裂。

解析　

（2）①该实验为验证性实验，应遵循对照性原则，实验应设置两组，同时要注意无关变量的控制，除了自变量，其他条件皆相同，如底物的量要相等，所以两试管中要加入等量的蛋清液；②实验变量为对蛋清的处理——加热或不加热，前者变性处理作为实验组，不加热处理的一组为对照组；③向试管中加入双缩脲试剂时顺序、剂量、方法要正确，鉴定蛋白质时先加双缩脲试剂A液，摇匀，再加双缩脲试剂B液，摇匀。

（3）加热使蛋白质变性失活，但不破坏化学键，所以蛋白质中仍含肽键，与双缩脲试剂反应仍呈紫色。

答案　

（2）①等量的蛋清液

②对A试管加热，使蛋清变性；B试管不加热

③分别向两支试管滴加1mL0.1g·mL－1的NaOH溶液，摇匀；再向两支试管分别滴入4滴0.01g·mL－1的CuSO4溶液，摇匀

（3）A、B试管均变紫色