厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告.docx

厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告.docx

《厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告.docx（16页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告

厨房垃圾处理器项目

行业调研市场分析报告

行业调研及投资分析

厨房垃圾处理器项目行业调研市场分析报告目录

第一章宏观环境分析

第二章区域内行业发展形势分析第三章重点企业调研分析

第四章重点投资项目分析第五章总结及展望

第一章宏观环境分析

一、产业背景分析

“食物垃圾处理器”是一种安装的水槽下的厨房电器，它可以将食材处理后的残渣，例如：

骨头，瓜果皮等，进行研磨，从而将大块的废料压缩成了碎渣，从而排入下水管道，是一种非常便利、卫生的处理“湿垃圾”的厨房电器。

在淘宝和天猫平台，全国地区食物垃圾处理器类目下，从2018年1月开始，销量呈现增长趋势，双十一期间，销量比10月份增长了86%，几乎快要翻了一倍！

在经历过短暂的销量冷淡期和春节后，随着垃圾分类措施的逐步推广，食物垃圾处理器销量实现飞速增加，甚至在618年中购物节过后还在持续增长。

2019年第二季度相比较第一季度，销量增加了83.9%。

2019年第一季度销量同比上升了39.6%，2019第二季度销量同比上升了45.4%。

按照这个同比增长趋势2019年第三季度销量有望突破65000台！

未来可期。

二、产业政策及发展规划

（一）中国制造2025

高质量发展是一场关系发展全局的深刻变革，是一场思想观念的深刻变革。

面对发展的新阶段、新形势、新变化，如果思维方式还停留在过去的老套路上，不仅难有出路，还会坐失良机。

理念是行动的

先导。

推动高质量发展，与时俱进、奋发有为，扎实推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革，进而推动经济社会发展再上新台阶。

（二）工业绿色发展规划

推进绿色发展、建设美丽城市作为一项社会系统工程，不可能一蹴而就，需要我们着力健全保障机制，以此推动形成绿色发展人人有责、人人共享的良好社会风尚。

我们相信，只要全市上下坚定信心，抓铁有痕，久久为功，打造长江上游绿色发展示范市的目标就一定能实现，美丽城市的壮丽画卷就一定能成为现实，我们的生活也一定会越来越美好。

加快传统制造业绿色改造升级，鼓励使用绿色低碳能源

，提高资源利用效率，淘汰落后设备工艺，从源头减少污染物产生。

积极引领新兴产业高起点绿色发展，强化绿色设计，加快开发绿色产品，大力发展节能环保产业。

着力解决重点行业、企业和区域发展中的资源环境问题，充分发挥试点示范的带动作用。

积极推进新兴产业和中小企业的绿色发展，加快工业绿色发展整体水平提升。

（三）xxx十三五发展规划

战略性新兴产业代表新一轮科技革命和产业变革的方向，是培育发展新动能、获取未来竞争新优势的关键领域。

“十三五”时期，要把战略性新兴产业摆在经济社会发展更加突出的位置，大力构建现代

产业新体系，推动经济社会持续健康发展。

近几年来，国家出台了一系列鼓励支持创新创业的政策举措，政策效应正在持续释放，突出表现为创新创业热度不减，新增市场主体量质齐升。

今年上半年，全国新设市场主体达998.3万户，同比增长12.5%，目前我国市场主体总量已超过1亿户，达到标志性高点。

更为可喜的是，新设市场主体的“质”也在同步提高，上半年，战略性新兴产业新设企业56.9万户，同比增长19.9%。

特别是第二季度以来，大众创业意愿持续走高，4-

6月每月新设企业均超过60万户，创历史新高。

（四）xx高质量发展规划

从高速增长转向高质量发展，必须进一步提高发展质量效益和创新能力，更好满足保持经济持续健康发展的必然要求；进一步解决我国经济发展不平衡不充分的突出问题，更好满足适应我国社会主要矛盾变化和全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的必然要求；进一步加快转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力，更好满足遵循经济规律发展的必然要求，不断推动我国经济在实现高质量发展上取得新进展。

贯彻稳中求进工作总基调，根本点在于稳定大局

、不断进取。

稳，首先是宏观政策要稳，继续实施积极的财政政策和稳健的货币政策；稳，关键是市场预期要稳，预期稳，市场才能稳，

大局才能稳，才能增强企业家信心、提高政府公信力。

正所谓“明者远见于未萌而智者避危于无形”，稳中求进同样意味着更加积极主动地防范风险，坚决守住金融风险、社会民生、生态环境等底线，真正做到防患未然、未雨绸缪。

三、鼓励中小企业发展

引导民营企业建立品牌管理体系，增强以信誉为核心的品牌意识

。

以民企民资为重点，扶持一批品牌培育和运营专业服务机构，打造产业集群区域品牌和知名品牌示范区。

改革开放以来，我国非公有制经济发展迅速，在支撑增长、促进就业、扩大创新、增加税收，推动社会主义市场经济制度完善等方面发挥了重要作用，已成为我国经济社会发展的重要基础。

但部分民营企业经营管理方式和发展模式粗放

，管理方式、管理理念落后，风险防范机制不健全，先进管理模式和管理手段应用不够广泛，企业文化和社会责任缺乏，难以适应我国经济社会发展的新常态和新要求。

公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是我国的基本经济制度；毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持和引导非公有制经济发展，是党和国家的大政方针。

今天，我们对民营经济的包容与支持始终如一，人们在市场经济中创造未来的激情也澎湃如昨。

四、项目必要性分析

垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅。

随着中国房地产市场的快速发展，后来一些高档楼盘也开始使用，直到现在一般小区都在安装

。

为何使用范围扩大，由于对环境问题的重视，政府开始重视垃圾围城的问题，开始鼓励、支持垃圾处理行业，所以，在最近一年多的时间里，垃圾处理器受到了市场追捧。

以下对垃圾处理器市场前景分析。

目前在欧美地区，垃圾处理器的使用率已经高达七成。

但在国内，大部分市民对此几乎闻所未闻。

不过业内普遍认为，垃圾处理器将随着国内垃圾分类、处理标准的提高而进入高速发展期。

以前欧美日等地区对于居民丢垃圾的处罚非常严格，而国内则不然。

这自然导致了自掏腰包安装垃圾处理器没有必要的感觉。

随着国内环保意识提高，对丢垃圾处理要求的提高，垃圾处理器销售很可能会进入高速增长期。

第二章行业发展形势分析

一、建设地经济发展概况

地区生产总值3932.15亿元，比上年增长6.60%。

其中，第一产业增加值314.57亿元，增长8.79%；第二产业增加值2437.93亿元，增长10.63%第三产业增加值1179.64亿元，增长6.85%。

一般公共预算收入251.07亿元，同比增长10.91%，一般公共预算支出471.99亿元，同比增长11.07%。

国税收入368.21亿元，同比增长10.08%；地税收入亿元86.53，同比增长11.38%。

居民消费价格上涨1.06%。

其中，食品烟酒上涨1.12%，衣着上涨1.15%

，居住上涨0.68%，生活用品及服务上涨0.81%，教育文化和娱乐上涨0.93%

，医疗保健上涨0.99%，其他用品和服务上涨1.15%，交通和通信上涨1.20%

。

全部工业完成增加值1991.80亿元。

规模以上工业企业实现增加值1301

.09亿元，比上年增长5.99%。

规模以上AA、BB、CC、DD（含厨房垃圾处理器）等主导行业共完成工业增加值1207.01亿元，增长5.56%。

AA完成增加值433.37亿元，增长7.29%

；BB完成工业增加值377.10亿元，增长5.54%；CC完成工业增加值233.66亿元，增长10.71%；DD完成工业增加值133.25亿元，增长10.74%。

规模以上

工业企业实现主营业务收入6193.56亿元，比上年增长7.04%。

实现利润总额445.48亿元，比上年增长9.83%。

固定资产投资完成4004.25亿元，比上年增长11.31%。

其中，建设项目投资完成3523.74亿元，增长8.95%；房地产开发投资完成480.51亿元，增长7.25%。

在固定资产投资中，第一产业投资完成200.21亿元，同比增长7.65%；第二产业投资完成3043.23亿元，同比增长5.31%；第三产业投资完成

760.81亿元，增长6.23%。

高新技术产业投资758.42亿元，增长11.69%。

民间投资3509.94亿元，增长11.48%。

城市基础设施投资547.56亿元，增长7.55%。

重点项目1564个，完成投资2072.26亿元，增长7.95%。

全市实现社会消费品零售总额1470.04亿元，比上年增长7.06%。

城镇实现零售额1113.50亿元，增长7.76%；乡村实现零售额573.16亿元，增长6

.30%。

限额以上批发零售企业商品零售额亿元438.49，增长8.57%。

实际利用外资61550.41万美元，同比增长52.48%。

外贸进出口总值367

.34亿元，同比增长56.26%。

其中，出口总值238.77亿元，同比增长57.90%

；进口总值128.57亿元，同比增长56.55%。

二、厨房垃圾处理器行业市场分析

（一）行业分析

随着2019年7月上海垃圾分类工作的全面开展，标志着大分类时代的到来，让一些原本不温不火的电器走俏起来，其中垃圾分类衍生的产品中最受欢迎的是厨房垃圾处理器。

连接式厨余垃圾处理器：

这种类型产品目前

是中国厨余垃圾处理器市场的主流产品。

它通过粉碎和研磨餐前饭后厨余垃圾最后用水冲走，来完成厨房的清洁。

这种产品的垃圾处理器可以处理包括排骨、鸡骨、瓜皮、果核、蛋壳、菜叶、剩菜等餐厨垃圾。

目前，连接式厨余垃圾处理器主要通过电机的运作来带动内部转盘的高速旋转，使餐厨垃圾在离心力的作用下与粉碎锤相撞，达到粉碎效果，这种方式的处理是无刀片设计，并且机器一般都有过载保护。

独立式厨余垃圾处理器

：

可分为干燥式和生物式两种，兼有两种功能的混合式处理器一般分为生物式。

这两种餐厨垃圾处理器的特点不同，其工作原理和最终产物也有本质区别。

由于独立的餐厨垃圾处理器不涉及污水排放，所以不会对城市管网和污水处理系统造成额外负担。

中国厨余垃圾处理器：

从区域分布来看，中国厨余垃圾处理器产业主要集中在江苏、浙江和广东。

三个地区年出口总量超过110万台，占全国出口总量的98.7%；从销量看，我国厨余垃圾处理器销量已达147.8万台，其中工程市场销量约100万台，占68%，其中零售市场（包括电子商务）为32%。

总体来看，我国厨余垃圾处理器的普及率仍然较低，主要销售市场还是配套别墅和新建高端社区。

由于政策的推动，垃圾分类已逐渐从地方式蔓延到全国。

目前，在北京和上海，市场销售额已经开始快速上升。

北京市出台了《北京市生活垃圾管理条例》，倡导有条件的居民小区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置；在上海

，出台《上海市生活垃圾分类设施设备配置指导意见（试行）》的同时，

鼓励有条件的地区和新建的全装修房屋安装厨余垃圾器，因此，“在不久

的将来，垃圾处理器很可能成为新房子的标准。

”一位业内人士分析道。

现在，各种垃圾分类政策的出台，促进了厨余垃圾处理企业的发展，也促使更多的人选择加入垃圾处理行业。

其中一个最明显的变化是，越来越多的企业开展了线下体验店，推出了厨余垃圾处理器产品，让消费者不再是只能通过网上了解，而是可以切身体验并感受到产品的魅力，进而提高购买力。

此外，随着经济持续增长和城市化进程加快，城市餐厨垃圾产生量持续上升。

预计全年餐饮业总量将超过6000万吨，家庭餐厨垃圾量更大

。

垃圾处理器的出现大大提高了垃圾分类的盲目性和错误性。

它的设计理念在一定程度上帮助人们区分了“湿垃圾”和“干垃圾”，这也是一系列“垃圾分类”政策实施后，垃圾分类最有效的方式之一。

疫情期间，居民生活垃圾特别是医疗垃圾的产生量急剧增加，如使用过的口罩、手套、防护服、护目镜等。

如果这些废物处理不当，就会造成二次感染。

众所周知，国家近年来大力推行的垃圾分类政策，可以促进生活垃圾的无害化、减量化、资源化，也是可以防止各种病毒、细菌传播的有效保障。

相信疫情过后，在体会到处理生活垃圾的痛苦的同时，消费者对垃圾处理器的购买热潮将迎来新一轮的快速上升期。

尽管垃圾处理器的前景被看好，但我们在看到巨大潜力和机遇的同时，也不能忽视面临的困难和挑战。

目前仍有大部分的消费者对厨余垃圾处理器存在顾虑，比如担心刀盘切割设计带来的安全隐患、拆装麻烦、下水道堵塞等问题。

这些都需要致力于垃圾

处理器行业的生产者和销售者加大推广力度，因地制宜地加强改进，让垃圾处理器为更多的人所接受。

（二）市场预测

纵观全球厨余垃圾市场，根据GEPResearch统计，厨余垃圾处理器销售主要集中在美国、中国、欧盟等地区。

美国作为厨余垃圾处理器的产品发源地，销量占比高达59%；中国基于庞大的人口基数，目前份额排名第2；欧盟与日本的市场份额相对较小。

全年主要地区厨余垃圾处理器销售量市场份额

数据来源：

公开资料整理

厨余垃圾处理器在全球范围内的发展水平迥异，阻碍部分国家厨余垃圾处理器普及的核心原因为：

厨余垃圾粉碎后进入污水系统，一方面存在堵塞管道风险，另一方面也提升污水量及污水浓度，导致污水处理厂压力增大。

部分发达国家污水处理产能紧张，但在厨余垃圾粉碎处理替代路径的堆肥、回收技术上发展较为成熟。

因此，除了美国的产品渗透率较高，甚至部分地区需强制安装外，包括日本、欧盟等国家对厨余垃圾处理器的使用均有限制措施；例如奥地利、荷兰等国家甚至完全禁止使用厨余垃圾处理器，以免对市政管道及污水处理系统带来额外压力。

二、竞争格局

1、龙头布局

在当下，专业品牌依旧领衔厨余垃圾处理器市场，包括美国的爱适易、唯斯特姆以及国产品牌贝克巴斯、爱迪生。

美国品牌定位较为高端，国产品牌价格上更为亲民。

专业品牌的产品均以连接型为主，多年的市场深耕，使其在产品、品牌上已具备一定积淀。

虽然专业品牌目前仍处于领先地位，但由于市

场还处于导入阶段，竞争格局尚未稳定，产品、渠道、品牌、价格将是核心竞争要素：

产品：

根据调查数据，声音与质量是当下消费者购买厨余垃圾处理器时在产品端的核心关注点；我们认为产品在当下是专业厂商的核心优势，但由于中国厨余垃圾处理代工产能丰富，产品技术壁垒有限，家电厂商基于自身强大的研发实力与资源，有望迅速弥补差距。

渠道：

家电厂商尤其是龙头企业可以借助自身成熟的渠道实现产品快速铺货，相比专业厂商更容易触达消费者，尤其是在家电消费呈“套系化”趋势的今天。

品牌：

专业品牌多年深耕下已具备一定的品牌美誉，但家电厂商也可基于原有产品的品牌优势实现品牌迁移。

价格：

国产品牌相比进口品牌定价更为亲民，市场更为广阔；家电龙头基于资本优势，发展初期可以“以价换量”，以更具性价比的定价策略实现后来居上。

虽然专业品牌在产品和品牌上仍然具备一定优势，但并未产生较高的壁垒，积极布局的家电厂商，尤其是龙头企业的表现值得期待。

由于已经形成了成熟的垃圾处理手段，日本政府并未大力倡导民众使用可能对市政管网及污水处理系统造成额外压力的垃圾处理器（其中单体类甚至被部分城市完全禁止使用），加之环保意识充分且已经习惯垃圾分类的日本民众对于厨余垃圾处理器的使用也并未形成刚需，导致市场规模逐年萎缩。

第三章重点企业调研分析

一、xxx集团

公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，专注于产品

，致力于产品的设计与开发，各种生产流水线工艺的自动化智能化改造，为客户设计开发各种产品生产线。

公司将“以运营服务业带动制造业，以制造业支持运营服务业”经营模式，树立起双向融合的新格局，全面系统化扩展经营领域。

公司为以适应本土化需求为导向，高度整合全球供应链

。

2018年，xxx集团实现营业收入19640.18万元，同比增长17.12%（2871

.13万元）。

其中，主营业业务厨房垃圾处理器生产及销售收入为16465.94

万元，占营业总收入的83.84%。

2018年营收情况一览表

序号

项目

第一季度

第二季度

第三季度

第四季度

合计

1

营业收入

4124.44

5499.25

5106.45

4910.05

19640.18

2

主营业务收入

3457.85

4610.46

4281.14

4116.48

16465.94

2.1

厨房垃圾处理器（A）

1141.09

1521.45

1412.78

1358.44

5433.76

2.2

厨房垃圾处理器（B）

795.30

1060.41

984.66

946.79

3787.17

2.3

厨房垃圾处理器（C）

587.83

783.78

727.79

699.80

2799.21

2.4

厨房垃圾处理器（D）

414.94

553.26

513.74

493.98

1975.91

2.5

厨房垃圾处理器（E）

276.63

368.84

342.49

329.32

1317.28

2.6

厨房垃圾处理器（F）

172.89

230.52

214.06

205.82

823.30

2.7

厨房垃圾处理器（...）

69.16

92.21

85.62

82.33

329.32

3

其他业务收入

666.59

888.79

825.30

793.56

3174.24

根据初步统计测算，公司2018年实现利润总额4276.27万元，较去年同期相比增长508.54万元，增长率13.50%；实现净利润3207.20万元，较去年同期相比增长659.80万元，增长率25.90%。

2018年主要经济指标

项目

单位

指标

完成营业收入

万元

19640.18

完成主营业务收入

万元

16465.94

主营业务收入占比

83.84%

营业收入增长率（同比）

17.12%

营业收入增长量（同比）

万元

2871.13

利润总额

万元

4276.27

利润总额增长率

13.50%

利润总额增长量

万元

508.54

净利润

万元

3207.20

净利润增长率

25.90%

净利润增长量

万元

659.80

投资利润率

33.95%

投资回报率

25.46%

财务内部收益率

21.42%

企业总资产

万元

34743.94

流动资产总额占比

万元

37.30%

流动资产总额

万元

12960.88

资产负债率

26.00%

二、xxx集团

公司致力于高新技术产业发展，拥有有效专利和软件著作权50多项，全国质量管理先进企业、全国用户满意企业、国家标准化良好行为AAAA企业，全国工业知识产权运用标杆企业。

公司建立完整的质量控制体系，贯穿于公司采购、研发、生产、仓储

、销售等各环节，并制定了《产品开发控制程序》、《产品审核程序》、

《产品检测控制程序》、等质量控制制度。

公司秉承“科技创新、诚信为本”的企业核心价值观，培养出一支成熟的售后服务、技术支持等方面的专业人才队伍，建立了完善的售后服务体系。

快速的售后服务，有效地提高了客户的满意度，提升了客户对公司的认知度和信任度。

xxx集团2018年产值17931.93万元，较上年度16279.56万元增长10.15%

，其中主营业务收入16307.69万元。

2018年实现利润总额4505.77万元，同比增长14.78%；实现净利润1573.42万元，同比增长14.88%；纳税总额101.08万元，同比增长10.81%。

2018年底，xxx集团资产总额26851.50万元，资产负债率23.14%。

第四章重点投资项目分析

一、项目承办单位基本情况

（一）公司名称

xxx有限公司

二、项目建设符合性

（一）产业发展政策符合性

由xxx有限公司承办的“厨房垃圾处理器项目”主要从事厨房垃圾处理器项目开发投资，符合产业政策要求。

（二）项目选址与用地规划相容性

厨房垃圾处理器项目选址于某产业示范基地，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足某产业示范基地环境保护规划要求。

因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。

（三）“三线一单”符合性

1、生态保护红线：

厨房垃圾处理器项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。

2、环境质量底线：

该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。

3、资源利用上线：

项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。

4、环境准入负面清单：

该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。

三、项目概况

（一）项目名称

厨房垃圾处理器项目

“食物垃圾处理器”是一种安装的水槽下的厨房电器，它可以将食材处理后的残渣，例如：

骨头，瓜果皮等，进行研磨，从而将大块的废料压缩成了碎渣，从而排入下水管道，是一种非常便利、卫生的处理“湿垃圾”的厨房电器。

垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅。

随着中国房地产市场的快速发展，后来一些高档楼盘也开始使用，直到现在一般小区都在安装

。

为何使用范围扩大，由于对环境问题的重视，政府开始重视垃圾围城的问题，开始鼓励、支持垃圾处理行业，所以，在最近一年多的时间里，垃圾处理器受到了市场追捧。

以下对垃圾处理器市场前景分析。

（二）项目选址

某产业示范基地

（三）项目用地规模

项目总用地面积44068.69平方米（折合约66.07亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数79.96%，建筑容积率1.04，建设区域绿化覆盖率5

.43%，固定资产投资强度177.29万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积44068.69平方米，建筑物基底占地面积35237.32平方米，总建筑面积45831.44平方米，其中：

规划建设主体工程28009.88平方米，项目规划绿化面积2489.30平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计96台（套），设备购置费3347.35万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量956945.53千瓦时，折合117.61吨标准煤。

2、项目年总用水量16160.73立方米，折合1.38吨标准煤。

3、“厨房垃圾处理器项目投资建设项目”，年用电量956945.53千瓦时，年总用水量16160.73立方米，项目年综合总耗能量（当量值）118.99吨标准煤/年。

达产年综合节能量33.56吨标准煤/年，项目总节能率29.67%

，能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合某产业示范基地发展规划，符合某产业示范基地产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资14031.93万元，其中：

固定资产投资11713.55万元，占项目总投资的83.48%；流动资金2318.38万元，占项目总投资的16.52%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入20614.00万元，总成本费用16283.42万元，税金及附加247.95万元，利润总额4330.58万元，利税总额5175.85万元，税后净利润3247.93万元，达产年纳税总额1927.91万元；达产年投资利润率30.86%，投资利税率36.89%，投资回报率23.15%，全部投资回收期