高考生物细胞的物质基础专题练习一 含答案解析.docx

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高考生物细胞的物质基础专题练习一含答案解析

高考生物专题练习

（一）

细胞的物质基础

【易错雷区，步步为赢】

1．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是（）

A．脂质与生物膜的流动性有关

B．一切生命活动都离不开蛋白质

C．淀粉是植物细胞内的储能物质

D．自由水是细胞结构的重要组成成分

2．下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是（）

A．在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的值逐渐上升

B．激素可作为信息分子影响细胞的代谢活动，但激素并不都是蛋白质

C．组成活细胞的主要元素中

的含量最高，因此

是细胞内最基本、最核心的元素

D．氨基酸脱水缩合产生水，水中的

全部来自氨基

3．下列有关组成生物体的化合物的叙述，正确的是（）

A．组成叶绿素、血红蛋白和甲状腺激素特有的元素分别是

、

、

，为微量元素

B．在细胞核、核糖体、线粒体、叶绿体和质粒中均含有核糖

C．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能

D．脂肪、蛋白质和淀粉在氧化分解时都释放能量，代谢终产物都相同

4．下列有关元素和化合物的叙述正确的是（）

A．组成细胞的元素大多以无机盐的形式存在

B．单糖是不能水解的糖

C．细胞中包括糖类、脂肪、蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量

D．胰岛素、蛋白质、脂肪的合成过程中需要供给氮源

5．细胞是由多种元素和化合物构成的，下列有关元素的叙述正确的是（）

A．在光合作用过程中

的转移途径是：

B．

是构成细胞最基本的元素

C．

是构成生物膜必不可少的元素

D．

是构成ATP的必需元素，有氧呼吸和无氧呼吸的各个阶段都可产生ATP

6．下列有关组成生物体的元素和化合物的叙述，不正确的是（）

A．严重缺铁的人比正常人更容易产生乳酸中毒

B．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关

C．同一生物个体的不同组织细胞中，mRNA存在明显差别

D．

进入神经细胞不需要ATP提供能量

7．植物在冬季来临时，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。

如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图，请据图推断以下有关说法正确的是（）

A．冬季来临，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因

B．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的负相关

C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织中的含水量上升

D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗

8．下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A．核酸彻底水解后释放出的单糖常被形容为“生命的燃料”

B．细胞膜的流动性与脂质有关，而选择透过性与脂质无关

C．将各种多糖分解为基本单位，都能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀

D．细胞膜上的受体蛋白可以控制物质进出细胞

9．某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种大分子物质T和D，其基本组成单位分别是t和D．已知t是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化。

下列有关说法正确的是（）

A．该细胞肯定为植物细胞，T物质是纤维素

B．物质d中肯定含有元素氮，一定不含元素硫

C．物质D一定是在附着于内质网上的核糖体上合成的，其合成受核DNA控制

D．T和D的合成过程中都能产生水

10．下列关于生命大分子的叙述不正确的是（）

A．一种氨基酸可被多种tRNA转运

B．某些RNA可降低化学反应的活化能

C．一切蛋白质均含有N元素

D．蛋白质是生物一切生命活动的承担者

【名师点睛，易错起源】

易错起源1．核酸、蛋白质及相互关系

例1．下列关于DNA和RNA的结构与功能的说法，错误的是（）

A．区分单双链DNA单双链RNA四种核酸可以依据碱基比率和种类判定

B．双链DNA分子中碱基G、C含量越高，其结构稳定性相对越大

C．含有DNA的生物，遗传物质是DNA不是RNA

D．含有RNA的生物，遗传物质是RNA不是DNA

【变式探究】蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。

下列相关叙述错误的是（）

A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

B．氨基酸之间脱水缩合生成的

中，氢来自于氨基和羧基

C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与

D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关

【名师点睛】

1．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质（）。

2．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合（）。

3．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变（）。

4．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键相连（）。

易错起源2．糖类、脂质和无机物

2．下列有关糖类、脂质和核酸的叙述，正确的是（）

A．组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖

B．脂质分子中氢的含量少于糖类，而氧的含量更多

C．真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中

D．糖类、脂质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的

【变式探究】生物体的生命活动离不开水。

下列关于水的叙述，错误的是（）

A．在最基本的生命系统中，

有自由水和结合水两种存在形式

B．由氨基酸形成多肽时，生成物

中的氢来自氨基和羧基

C．有氧呼吸时，生成物

中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解

D．

在光下分解，产生的

将用于还原

【名师点睛】

1．糖类不参与细胞识别和免疫调节（）。

2．脂质不参与生命活动的调节（）。

3．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多（）。

4．细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高（）。

5．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态（）。

6．生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的

而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内

参与调节渗透压（）。

易错起源3．物质的鉴定

例3．学习小组选用苏丹Ⅲ染液，使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪，下列相关叙述不正确的是（）

A．原理：

脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

B．步骤：

切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察

C．现象：

花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒

D．结论：

脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物

【变式探究】在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。

预期观察到的实验现象是（）

A．1、3、5号试管内都无色

B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同

C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色

D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色

【名师点睛】

1．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀（）。

2．鉴定还原糖和蛋白质都需要进行水浴加热（）。

3．用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质，必须在碱性条件下进行（）。

4．组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖（）。

5．组织切片上滴加苏丹染液，显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪（）。

6．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加

溶液，振荡后再加

溶液（）。

7．在25℃实验条件下可顺利完成用斐林试剂鉴定还原糖（）。

8．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色（）。

【易错练兵，虎口脱险】

1．下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，错误的是（）

A．占人体细胞鲜重百分比最高的元素是碳元素

B．脂质分子中氧的含量少于糖类

C．氮和镁都是组成叶绿素分子的元素

D．物种多样性与蛋白质的多样性相关

2．关于蛋白质的叙述，错误的是（）

A．rRNA能参与蛋白质的生物合成

B．DNA和蛋白质是染色体的组成成分

C．人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质

D．核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用

3．下列有关糖类的叙述，正确的是（）

A．生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测

B．相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多

C．细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合

D．蓝藻细胞中糖类是通过化能合成作用合成

4．下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是（）

A．酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白

B．肌细胞在细胞核中合成mRNA

C．T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA

D．叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉

5．关于细胞中化合物的叙述，错误的是（）

A．脂质与生物膜的流动性有关

B．一切生命活动都离不开蛋白质

C．淀粉是植物细胞内的储能物质

D．自由水是细胞结构的重要组成成分

6．下列有关组成生物体的化合物的叙述，正确的是（）

A．构成蛋白质的核苷酸在核糖体上通过脱水缩合可以产生水

B．葡萄糖能够在线粒体中进行氧化分解并产生水

C．脂肪只含有

、

、

三种元素，是生物体的储能物质

D．真核生物含有两种核酸，原核生物含有一种核酸

7．下列与RNA有关的叙述，错误的是（）

A．核糖体中含有mRNA．tRNA和rRNA

B．某些RNA具有降低化学反应活化能的功能

C．RNA可以是遗传信息的携带者

D．真核细胞中的RNA主要存在于细胞质中

8．下列关于生物体组成成分的叙述，正确的是（）

A．淀粉和纤维素都是植物体内的储能物质

B．神经元上兴奋的产生和传导过程与某些无机盐有关

C．蛋白质含量多的细胞，其功能较为复杂

D．细胞中DNA的差异决定了细胞结构和功能的差异

9．有关下列生物体或其部分结构的物质组成分析正确的是（）

A．核糖体——磷脂和蛋白质

B．细胞膜——脂肪、糖类和蛋白质

C．T2噬菌体——RNA和蛋白质

D．细胞骨架——蛋白质

10．下列物质与其参与的主要生理活动，对应有误的是（）

A．抗体——与抗原特异性结合，发挥免疫功能

B．RNA聚合酶——以mRNA为模板合成多肽

C．转运RNA——携带某种氨基酸到达核糖体

D．胰岛素——促进组织细胞摄入葡萄糖，降低血糖

11．在检测下列物质时所选用的实验材料、试剂和反应现象都正确的是（）

选项

检测物质

实验材料

试剂

反应现象

A

还原糖

胡萝卜

斐林试剂

砖红色沉淀

B

蛋白质

豆浆

双缩脲试剂

蓝色

C

脂肪

花生子叶

苏丹Ⅲ染液

橘黄色

D

DNA

人口腔上皮细胞

吡罗红

红色

12．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是（）

试剂

种类

碘液

苏丹Ⅲ染液

双缩脲试剂

甲

＋＋＋＋

＋＋

＋

乙

＋＋

＋＋＋＋

＋＋

丙

＋

＋＋

＋＋＋＋

A．乙种子中主要含蛋白质

B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色

C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热

13．生物体中某些有机物及元素组成如下图。

其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答：

（1）若A为动物特有的储能物质，则A表示的物质是____________；若A为植物细胞壁的组成成分之一，则A表示的物质是____________。

（2）x为________；多个b可通过脱水缩合形成B，连接两个b的化学键的结构简式是________。

（3）大肠杆菌的遗传物质是________（用图中字母回答），它的细胞器由B和________组成（用图中字母回答），其体内单体c有________种。

（4）在真核生物体内，A、B、D、E中可能具有催化作用的是____________。

若d为胆固醇，其跨膜方式为____________；其作用是____________，在人体内还参与血液中脂质的运输。

14．为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示。

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是________________。

总糖含量变化是________，蛋白质含量的变化是________。

（2）如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是________，其原因是__________________________________________。

（3）在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。

①实验原理：

蛋白质________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

②实验步骤

Ⅰ：

将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9d后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；

Ⅱ：

取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9d的蛋白质制备液；

Ⅲ：

在上述试管中

振荡均匀后，

。

a：

___________________________________________________________。

b：

___________________________________________________________。

③实验结果：

_______________________________________________。

高考生物专题练习

（一）

细胞的物质基础

答案

【易错雷区，步步为赢】

1~5．DBCBC6~10．BDCDD

【名师点睛，易错起源】

例1．D

【变式探究】A

【名师点睛】

1．（×）2．（×）3．（×）4．（×）

例2．C

【变式探究】C

【名师点睛】

1．（×）2．（×）3．（√）4．（×）5．（×）

6．（√）

例3．D

【变式探究】D

【名师点睛】

1．（×）2．（×）3．（√）4．（×）5．（√）

6．（√）7．（×）8．（√）

【易错练兵，虎口脱险】

1~5．ADCBD6~10．CABDBA11~12．CA

13．

（1）糖原；纤维素

（2）

（或氮元素）；

（或

）

（3）D；E；8

（4）B、E；自由扩散（答被动运输不给分）；构成细胞膜（或生物膜）的重要成分

14．

（1）先增加，然后保持相对稳定；下降；上升

（2）下降；黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物

（3）①与双缩脲试剂作用产生紫色反应

②a：

错误。

更正：

先加双缩脲试剂A液，混合均匀后，再加入双缩脲试剂B液

b：

错误。

更正：

直接观察颜色变化

③1、2、3号试管中紫色依次加深

高考生物专题练习

（一）

细胞的物质基础

解析

【易错雷区，步步为赢】

1．

2．【解析】在人的一生中细胞代谢是逐渐降低的，细胞中的自由水/结合水的值是逐渐下降的，故A错误；激素既不提供能量也不组成细胞，但可以作为信息分子影响细胞的代谢过程，激素的化学本质较多，有的是脂质，有的是氨基酸类衍生物，故B正确；组成活细胞的主要元素中

的含量最高，但

是最基本的元素，故C错误；氨基酸脱水缩合产生的水中的

一个来自氨基，一个来自羧基，故D错误。

3．【解析】组成叶绿素需要镁，但其是大量元素，故A错误；在细胞核中因为有RNA含有核糖，核糖体是由RNA和蛋白质组成的，含有核糖，线粒体和叶绿体中有RNA，所以含有核糖，质粒是DNA，不含核糖，故B错误；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，磷脂参与构成生物膜，固醇中的性激素参与调节代谢，脂肪可以储存能量，故C正确；脂肪、蛋白质和淀粉在氧化分解时都释放能量，但代谢终产物是不同的，蛋白质的代谢终产物中含有尿素，故D错误。

4．

5．【解析】光合作用过程中碳的转移途径：

→

→

，A错误；构成细胞最基本的元素是C，B错误；生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，蛋白质的组成元素是

、

、

、

等，磷脂的组成元素是

、

、

、

、

，因此

是构成生物膜必不可少的元素，C正确；无氧呼吸第一阶段产生ATP，第二阶段不产生，D错误。

6．

7．

8．【解析】核酸彻底水解后释放出的单糖为五碳糖，包括脱氧核糖和核糖，不属于“生命的燃料”，A项错误；细胞膜的流动性是细胞膜具有选择透过性的结构基础，而细胞膜的流动性与脂质有关，因此选择透过性也与脂质有关，B项错误；各种多糖的基本单位均为葡萄糖，葡萄糖为还原糖，还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，C项正确；细胞膜上的载体蛋白可以控制物质进出细胞，D项错误。

9．

10．【解析】一种氨基酸可以有一种或多种密码子，所以可以被一种或多种tRNA转运，故A正确；降低化学反应活化能的是酶，酶大部分是蛋白质，少数是RNA，故B正确；蛋白质中必须含有

、

、

、

，故C正确；蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，故D错误。

【名师点睛，易错起源】

例1．

【变式探究】【解析】细胞膜上运载氨基酸的载体是蛋白质，但细胞质基质中负责转运氨基酸的是tRNA，tRNA属于核酸，A选项错误；氨基酸脱水缩合生成的

中，氢分别来自于氨基和羧基，B选项正确；细胞内蛋白质的水解通常需要蛋白酶的催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C选项正确；蛋白质的结构决定其功能，蛋白质的结构与碳骨架和功能基团都有关，D选项正确。

【名师点睛】略

例2．

【变式探究】

【名师点睛】略

例3．【解析】脂肪可以被苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染成橘黄色或红色，花生子叶细胞中含量最多的化合物是水，而不是脂肪，且该实验无法反映物质含量的多少，D项错误。

【变式探究】

【名师点睛】略

【易错练兵，虎口脱险】

1．【解析】占人体细胞鲜重百分比最高的元素是氧元素。

2．

3．【解析】只有还原性糖才能用斐林试剂检测，A项错误；相同质量的糖类和脂肪，储存能量多的是脂肪，B项错误；细胞膜表面有糖蛋白和糖脂，C项正确；蓝藻细胞中的糖类是通过光合作用合成的，D项错误。

4．【解析】A项，蛋白质的合成场所是核糖体，高尔基体的作用是对蛋白质进一步修饰加工；B项，在肌细胞里基因的表达过程中，通过转录合成mRNA，发生场所主要是细胞核；C项，细菌属于原核生物，原核细胞里没有以核膜为界限的细胞核，T2噬菌体的DNA侵入细菌后，其合成场所是细菌的细胞质；D项，叶肉细胞中光合作用的场所是叶绿体，光合作用的暗反应阶段生成糖类，包括淀粉的合成，反应场所是叶绿体基质。

5．【解析】脂质中磷脂是构成生物膜的主要成分，故与生物膜的流动性有关，A正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，一切生命活动都离不开蛋白质，B正确；淀粉是植物细胞内的储能物质，C正确；结合水是细胞结构的重要组成成分，D错误。

6．

7．【解析】组成核糖体的RNA只有rRNA，mRNA和tRNA不是组成核糖体的成分，但它们都参与蛋白质的合成。

8．【解析】淀粉是植物体内重要的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分，不是储能物质，A错误；神经元上兴奋的产生和传导过程主要与钠离子、钾离子有关，B正确；蛋白质的种类和细胞的功能有关，细胞中蛋白质含量多，种类不一定多，细胞功能不一定复杂，C错误；同一个体不同细胞中的DNA相同，但细胞功能不同，细胞功能差异是基因选择性表达的结果，D错误。

9．【解析】核糖体是由rRNA和蛋白质构成，A错误；细胞膜主要含有蛋白质、脂质（磷脂和固醇）和多糖，B错误；T2噬菌体中含有的是DNA和蛋白质，C错误；细胞的骨架是蛋白质，D正确。

10．

11．【解析】物质检测中，选用的实验材料一般用白色或无色，这样可避免实验材料的颜色对实验现象产生掩盖作用，故A错误；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，故B错误；脂肪与苏丹Ⅲ染液形成橘黄色，故C正确；DNA与甲基绿产生绿色的显色反应，故D错误。

12．

13．【解析】

（1）A元素组成为

、

、

，为脂肪或糖类。

动物特有的储能物质为糖原。

植物细胞壁的组

14．