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存货管理问题及措施以美的集团为例分析

Claus(2015)在《浅谈如何加强存货管理》中提出:

存货保管过程中可能发生霉变、损坏和偷盗等各种潜在的损失。

当出现经济危机时,对于较高的库存,一旦产品价格出现跳水,公司管理层将无法回避存货价值缩水的事实。

因此,企业就需要有较强的市场预测能力,把握市场前景,合理安排存货的储存数量。

AltmanEI(2014)在《零售企业财务应加强存货管理》中提出:

零售企业在日常生产经营过程中很难做到随时购入所需的原材料或商品,从发出采购指令到存货入库,这个阶段需要一定的时间,这就要求零售企业储存一定的存货,因此会占用一定的资金,避免因缺货造成相关损失。

王华明(2014)在《建立产销联盟的供应链管理模式》中提出:

存货在资产负债表中是一个非常重要的项目,是报表分析的重要指标;存货对利润表中销售成本的确有直接影响。

所以存货数量的确定、价值的计量,直接关系到资产计价和损益的确定。

因此,企业必须要科学准确的核算存货。

徐家尊(2016)在《零售企业存货管理策略研究》中提出:

欧美零售企业在信息技术和互联网的高度发展优势之下,及时地控制了他们的存货,但是在亚洲,由于信息技术和互联网技术相对比较落后,供应商不能及时获取这些消息,因此造成了这些供应商企业的存货数量不合理,从而给企业带来一定的损失。

张滨琪(2018)在《大数据在传统中小型企业库存管理改进中的作用》中提出:

库存管理作为企业生产、计划和控制的基础,为企业的生产管理和成本控制提供重要依据。

随着物联网和大数据的发展,可以为企业搜集、分析、处理前端数据,以及企业科学、高效的库存管理提供支持。

笔者阐述了库存管理的概念、必要性及其所面临的问题,提出中小型生产企业开发库存管理数据化平台的措施,重点分析了企业安全库存的建立、上下游供应商的融合两个方面,指出大数据时代基于云会计的库存管理框架构建,必然会导致企业库存管理方式的改变,加速上下游企业的数据融合,降低过量库存,提高企业经济效益。

李万楷(2017)在《存货供方库存管理在制造企业的应用》中提出:

通过分析某机械制造企业供应链库存管理存在的主要问题,结合企业自身特点,构建了货存供方库存管理方案和主要流程,总结了货存供方库存管理方案的实施要点。

文章对供应链库存管理应用提供了一种参考。

陶彦名(2017)在《企业零库存管理的认识误区与适应问题探析》中提出:

随着现代制造业和物流业的蓬勃发展,供应链企业零库存这一高效运营的企业管理目标,正越来越得到社会和企业家的认可与推崇。

然而,企业零库存问题尚存有不少认识误区及其风险。

研究这些问题,提出适用对策,对于充分发挥企业零库存管理优势,促进供应链联盟的互惠互利,实现价值链利益的共同分享等都具有重要的借鉴作用和积极的现实意义。

邱倩、王欣、万杰(2017)在《基于供应链的D公司库存管理仿真研究》中提出:

文章对D公司的库存管理问题进行深入的研究和探讨,首先对研究的背景进行了分析,了解当前企业库存管理上的大环境以及社会发展对库存管理的影响等,确定了研究的理论意义和实践意义。

然后通过相关文献的研究,了解企业库存管理的理论和实践研究成果以及当前理论研究上存在的盲点,分析实践研究成果的指导和借鉴作用,同时提出研究应关注的方向,最终明确了在当前供应链模式的大环境下,D公司在库存管理上应以联合库存管理为基准,展开库存管理优化,同时借助VensimPLE仿真软件进行仿真研究。

吴晓丽(2017)在《浅谈商品零售企业库存管理问题及对策》中提出:

我国经济水平的不断增长,带动了商品零售业的蓬勃发展。

国内的商品零售企业一方面要迎接来自国内的同行业竞争,另一方面要以迎接来自其他国家零售行业的跨国竞争,抢占国际市场份额。

对于商品零售业来说,如何降库存数量、优化库存管理是公司实现科学现代化管理,赢得市场发展机遇的重要前提。

下文中,研究者将结合个人参与商品零售业库存管理的工作经验,分析现阶段我国商品零售业库存管理中的问题,并提出具体的优化与改进建议,以供参考。

潘亮(2017)在《企业库存控制与优化》中提出:

面对激烈的市场竞争,企业要想处于屹立不倒的位置,需要根据市场的实际状况调整自身的经营策略,以适应不断变化的市场。

合理的库存能够帮助企业节约成本,提高客户满意度。

但如果库存超出企业的承受能力,则会对企业的经营造成干扰。

所以如何控制优化企业的库存,使其保持在一个较为稳定的状态下是当前企业管理者所必须要重视的问题。

耿南嘉(2017)在《企业库存管理系统的分析与设计》中提出:

库存管理是现代企业物流管理的核心部分,是企业实现现代化管理的基础,也是我国企业内部管理上的薄弱环节。

通过对某生产企业库存管理实际情况的调查,根据满足企业需求的原则,采用结构化系统开发方法,结构化、模块化、自上而下地对系统进行了分析与设计,开发了一套企业库存管理信息系统。

通过"需求管理模块"设计,"预警功能"设置等系统功能结构设计,对企业库存物资进行全面的管理和控制。

以最小库存量、最少资金投入满足生产需求,最大限度地降低生产成本,提高企业经济效益。

综上所述:

库存管理的质量也反映了企业的管理能力的强弱,所以要加强库存管理是企业的首要任务,必须加强库存的分类管理。

在企业管理中,库存管理是企业的一个相对重要的环节。

如果做得很好,可以大大提高我们的工作效率,我们也可以提高企业的效率。

库存管理作为企业发展和进步的基础,是保证企业在当前经济全球化竞争中站稳脚跟的保障,希望越来越多的企业认识到库存管理的重要性,不断完善企业库存管理体系,使企业库存管理更加健康有序地发展起来。

 

企业存货管理问题及措施-以美的集团为例分析

摘要

我们都知道,在现代社会,企业生存环境日趋艰难的原因是激烈的市场变化引起的,不得不改变原来的生存方式,扩大式经营的已不再是重点而是逐步转向加强企业内部管理制度,库存是企业的重要流动资产。

库存管理是指在进行有效控制的基础上,一直提高企业经济效益、竞争力、综合实力为目的,对存货进行两方面分析,即信息管理和决策方面。

在能保证正常生产经营的活动下,核算最低成本。

本文通过对库存进行分析和研究,发现了美的存在比较几个关键的问题,存货在总资产的成本占有量较高、仓储内部的布局是否合理、内部因素加之不可预见的外界因素对存货的影响,最终会影响信息传递效率以及内部物流和第三方的物流是否合理利用。

结合几个问题有针对性的提出对策解决,即降低存货成本,以零库存为目标、加强对仓库的内部管理、对信息进行及时有效的分析、改善物流情况,提高存货的周转率。

关键词:

存货;存货管理;物流;存储

ABSTRACT

Asweallknow,inmodernsociety,withtheincreasinglyfiercemarketcompetitionenvironment,thesurvivalenvironmentofenterprisesisbecomingmoreandmorecruel.Thecompetitionofenterprisesisgraduallyshiftingfromexpandingsalesandexpandingmarketsharetostrengtheningtheinternalmanagementsystemofenterprises.Inventoryisanimportantcurrentassetofanenterprise.Inventorymanagementreferstotheanalysisofinventoryinformationmanagementanddecision-makingonthebasisofeffectivecontrolinordertoimprovetheeconomicbenefitsofenterprisesandenhancethecomprehensivestrengthandcompetitivenessofenterprises.Maintaininventoryrequiredforproductionandoperationactivitiesatthelowestcost.Basedontheanalysisandresearchofinventory,thispaperfindsseveralkeyproblemsinAmerica'sexistenceandcomparison.Thecostofinventoryintotalassetsishigh,andthelayoutofwarehouseisreasonableornot.TheinfluenceofinternalfactorsandunpredictableexternalfactorsoninventorywillultimatelyaffecttheefficiencyCombinedwithseveralproblems,thepaperputsforwardsomecountermeasures,thatis,reducingthecostofinventory,takingzeroinventoryasthetarget,strengtheningtheinternalmanagementofwarehouse,analyzingtheinformationintimeandeffectively,improvingthesituationlogisticssituationandincreasingtheturnoverrateofinventory.

Keywords:

inventory;inventorymanagement;logistics;memory

 

1前言

在发展迅速的经济社会中,企业的生存环境情况与越来越激烈的竞争市场是紧密相连的。

大部分企业已经改变了原有的生存模式,转变成对内部的库存管理。

在发展迅速的今天,企业的生存能力受市场急速发展的影响。

生存能力越来越紧张,必须改变原来的生存方式,扩大式经营的已不再是重点而是逐步转向加强企业内部管理制度。

企业看得见摸得着的资产就是库存。

一般情况下企业的存货占有量很高。

因此,完善加强存货管理是一个重要的过程,以此降低成本,降低资金的占有量,资金周转率就可以很大程度上的提高,同时也增加资金的利用率,使公司库存能够适应不可控变化。

在保持平稳生产的同时,这是关键的前提对于企业的盈利状况和长远的发展来说。

如今经济增长较快,像美的集团这样的大型企业更是创造了新的记录,中小企业已经成为我国的重要力量在如今经济的快速发展中。

但是在经历金融危机后,众多的企业面临的竞争越接近国际化,同时也面对着强劲实力的巨大挑战和犀利的发展趋势。

美的集团作为快速发展中的成员之一。

备战长远发展的战略,以美的集团的实际情况为基础开创新的竞争模式提高自身的竞争力,若想从若变强,必须注重来自外界的需求,把竞争力作为集团的核心动力。

但美的也有其自身的劣势。

无疑,美的探索创新能力是毋庸置疑的,增强核心竞争力,加强战略管理,显得尤为重要。

库存管理是保证正常的生产经营管理,降低库存成本,增加利润,库存决策,计划,控制等工作,一方面企业持有库存,以确保生产或销售业务需求,另一方面它没有考虑到购买零售商品的价格通常较高,因此总购买价格是优惠的,但是多余的库存需要更多的资金并增加各种费用,包括存储成本,保险费用,维护成本和管理工资。

因此,库存管理的目标是确保需要生产或销售操作。

在该处理中,使库存成本最小化。

2存货管理相关概述

2.1存货的概念和特点

存货是在日常生产中持有并准备卖出的商品,或是仍处在生产的产品、在生产过程中被消耗的材料和用料。

存货的特点:

第一存货的特点是有形。

库存包括原材料,产品,成品和商品以及周转材料和其他材料与实体。

因此,它与金融资产,无形资产和其他非实物形式的资产不同。

第二存货是流动性资产,流动性较高。

存货通常在一年或一个周期内出售或销售,并不断重置。

因此,它们分类为流动资产,非流动性资产。

非流动资产包括固定资产和在建工程等实体。

第三存货是为了在正常生产经营中销售而准备的。

存货存在的意义就是在日常生产中备存随时准备出售的商品和以完工的产品或待制生产的产品。

以及在生产过程中准备消耗和使用的各种原材料。

第四存货是非货币性资产,变现能力较慢,由于市场的不稳定,当物价下跌时,存货就发生了减值,要计提存货跌价准备。

货币资金是存货的最终表现形式,但是这期间的经营过程需要周期性计算。

当然存货的最终价值也不是唯一的,它伴随着市场的变化而变化,不确定因素的原因导致了最终唯一不固定的价值。

如果存货在相对很长的一段时间内没有被出售或利用,就会导致存货积压,价值贬值最终以低价销售,影响了最终的利润。

2.2存货管理的概念和目标

库存管理就是在以库存为基础的层面上对库存的生产状况、仓储现状、运输管理方面进行分析,发现问题并做出解决对策的过程,最终为企业争取最低的成本和最高的利润。

存货管理的目标就是在满足两个条件,一是满足生产需求,而是满足销售的供应,目的就是核算最低的生产成本,具体包括以下几个要求

第一:

在存货合理的前提下,能及时提供所需。

第二:

满足多个销售渠道的需求量。

第三:

增加资金周转率,减少不必要的存货。

第四:

在保证一定存量的情况下,排除不必要的损失。

2.3存货管理的方法

第一存货ABC分类管理,根据一定的准则,企业把库存分为三大类即A,B,C。

其管理的模式有所不同,对应的分类特点也不一样。

A类的最大特征就是品种不多,但资金不少。

B类的特点存在相对广泛,有较多的品种量,C类的存货没有较大的价值,但存货量种类较多。

第二经济订货量模型(EOQ)。

EOQ就是经济订购量的意思,使用一定的计算方法查找出最节约的成本总和,和在一段时间内的订货数量。

最具代表性的存货订单是对合适的订货数量进行估算从经济订购量的计算中可以得出一个结果:

要想使成本总和达到最低限度,必须找到合适的订单模式。

要求相对比较严格,所以不提倡小批量的订货。

第三维持相对稳定的存货周转速率,提高存货管理意识,高度注重企业的库存状况,年末才有可观的利润表,存货的周转情况影响着企业总体的流动速率,所以,要谨慎分析存货的流动性。

存货周转率=主营业务成本/平均存货

  存货周转次数=销货成本/平均存货余额

  存货周转天数=360/存货周转次

  企业中一个不容忽视的速率就是存货的变动状况即存货周转率。

它是企业十分重要的一项指标并反映着存货的管理水平,对企业的短期偿债能力也有影响。

没有特殊情况下,

存货的存货量越多,存货的周转速率会下降。

存货的流动性越大相对应的周转速率也提高,变现能力也较强。

所以,了解企业的变现能力可以通过存货周转率分析。

3美的存货管理的现状

3.1美的集团简介

美的集团是一家生产家电为主、涉及领域非常广泛于1968年创建的现代化的综合性的企业集团,而且是迄今为止在中国有最具大规模的基地。

在很多地方比如美国、加拿大,英国,日本、俄罗斯、香港、德国、韩国、澳门等有19个分支机构,并且遍布全国有营销网络。

美的集团的种类非常齐全,各种小家电用品和厨房用具遍及生活所有的必需品。

目前为止,7万人员在美的集团工作。

并且拥有十余个品牌美的、威灵等,因为市场的大量需求加之运输的方便还设立的更多的生产基地像四川、贵州、广州、辽宁、中山、江苏、河南、云南昆明等达720万平方米的占地。

美的集团一直打着为人类创造美好生活理念和口号经营着。

通过高技术创新生活,提高了人们生活的质量,满足了生活的极大需求,促进了人类更好更舒适的生活。

美的一直以最高的境界看生活观世界,以全球性的眼光发展,不断与时俱进甚至超前的生产和经营。

美的价值观是以人为本,注重能力,人人有机会。

发展过程中,理性追求,变革创新,发展理念,注重环境问题。

在1999年美的商标获得中国驰名商标的荣誉称号。

2018年年初,美的凭借着100多分获得抽油烟机第二名,电饭煲以121分争夺第一名,电烤箱以224分也夺冠。

美的景愿是做世界的美的,使美的电器遍布全球。

3.2美的集团存货管理现状

美的集团的管理水平直接影响各个阶段的发展,最终对本年度的利润也有影响。

美的存货管理水平由历史资料来看,美的的存货周转速度在不断提高,近几年来存货管理效果显著。

美的“三大战略”。

其一、“总成本领先”战略。

对美的来说“总成本领先”首先是以超级产能规模为基础的行业成本领先,其中包括采购、生产、信息管理、渠道优化及服务效率的优势。

美的集团CEO方洪波提出的产能扩张战略就是这一思路的集中体现。

通过从产品销售到售后服务的系统工程,美的率先占领市场,在后续的竞争布局中形成自身的战略优势。

其二、“零库存”战略。

美的作为供应链里的“链主”,即核心企业,居于产业链上游且较为稳定的供应商共有300多家。

其中60%的供应商是在美的总部顺德周围,还有部分供应商在三天以内车程。

其三,“消解分销链存货”战略。

在经销商环节上,美的今年来公开了与经销商的部分电子化往来,由以前半年一次的手工性的复杂对账改为业务往来的实时对账和审核,运用这些信息通过合理预测指定其生产计划和安排配送计划以便补货。

美的理想模式是经销商基本不用备货,缺货时美的立即送过去,而不需要经销商提醒。

这种存货管理上的前移,可以有效地削减和精准的控制销售渠道上昂贵的存货,而不是任其堵塞在渠道中,让其占用经销商的大量资金。

双向积压成本(VMI)也称供应商管理库存,是指供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息,对下游客户的库存进行管理与控制。

近年来管理思想在理论和实践上逐步成熟,VMI得到众多国际大型企业的推崇。

美的在实行VMI上利用了几点优势:

一是供应商地理分布,广州地区的交通物流比较发达。

二是供应链核心企业强大。

美的集团所占的市场份额大,在经营中更有话语权能够带动上下游相关产业的发展,处理好自身与供应商之间的存货管理。

三是信息系统和共享平台的建立。

四是具有良好的职业经理管理团队。

4美的集团存货管理存在的问题

4.1库存持有成本的占有量大

企业的大部分流动资产是库存。

如果管理者不重视库存管理,如库存采购计划不科学,计划采购量与实际采购量相差很大,就会造成仓库库存过剩,资金不能快速使用,不仅会影响正常的资金流,而且会对企业库存管理成本造成巨大压力。

在一般的企业管理事务中,采购被定义为生产的辅助功能,这往往是最薄弱的环节。

而且,大多数领导忽视了采购是利润的源泉,落后的观念削弱了采购部门的职能。

即使是在美的集团如此大的企业,这样的情况也是不可避免的,一些资格老的管理者认为他一如既往的管理和经验就是最好的方法,疏忽了与时俱进的思维。

如果管理者的思想秉承着手里有货万事大吉,就会导致库存成本的占有量增大,周转率低时就会使库存积压,变现能力低,恶性循环,最终导致低利润甚至亏本的现象。

美的集团在旺季因为各个部门忙碌的原因,生产部门和仓储管理部门缺乏良好有效的沟通和计划,导致盲目的进行采购,会造成库存增加。

使得大量的资金积压在仓库中,造成美的集团的资金没有办法正常的周转。

库存成本的占有量增大,周转率低时就会使库存积压,变现能力低,恶性循环,最终导致低利润甚至亏本的现象。

另外美的集团在旺季因为各个部门忙碌的原因,生产部门和仓储管理部门缺乏良好有效的沟通和计划,导致盲目的进行采购,会造成库存增加。

使得大量的资金积压在仓库中,造成美的集团的资金没有办法正常的周转。

美的集团大多数产成品都是生产周期比较长。

比如洗衣机、冰箱、商用空调、大型中央空调等,生产管理部门为了缓解大订单的压力可能提前完成以后可能发生的大单订货,同样造成产成品的积压,也增加了管理的种种成本,浪费成本。

低成本是实现高利润的重要基础。

4.2仓储资源布局不合理

美的集团仓库数量尽管很多,但是相对来说其管理水平不完善。

分析其原因大概是有些领导在思想方面没有与时俱进,或者没有认识到重视管理的重要性。

对于“手中有货,心中不慌”这一思想应该摒弃。

为了防止断货可能一味的积极备货,一旦存货放入仓库就以为万事俱备,疏忽对存货内部的管理。

这种偏见属于人的一种共性,工作人员持有这种思想也不例外,对存货的重要性没有得到认可,导致仓库人员的素质普遍不高,这样就直接的影响了管理水平,容易出现问题。

仓储作业流程不合理,作业的上下环节之间间隔时间过长,就会导致效率降低,等待的时间会造成时间上的浪费。

内部的布局有待改善,难度过高造成闲置人员过多,降低了工作效率。

一些老旧没有更新的设备各种原因没有及时更换,使原计划远远高于实际生产情况,不能满足客户短时间内的要求。

严重影响美的信誉,在此时也增加了不必要的运作成本,管理费用增加,运输的费用,人员的成本等一系列增加。

比如在每年旺季导致资源的短缺,备货性问题也随之出现,某些机型的紧缺也会导致存货暂时性的大量储备。

没有合理的安排仓库资源致使空间的利用率很低,无形中造成资源的浪费。

在旺季加之物流后台紧张,装卸设备不足,运输设备短缺,电池托盘没有备齐全,随之严重的影响了后续的运输能力。

影响运输速度和运输能力;电梯运输能力不足,造成大量人员和材料的排队等候,缺少堆放起重机的配置,也不能实现可堆放材料的正确的储存方式。

4.3没有考虑到不确定因素对库存的影响,信息传递率低下

生产过程中的不确定性有以下几个方面;第一,需求量的不确定。

在众多的不确定因素影响下,需求很难以确定,主要原因是来自两个方面;订货量和提前期的不可预测。

因为无法确定客户的需求量就无法准确的断定进货量,在不确定的因素上确定定量很难把握。

第二,订单周期的不确定。

来自外界的不可控因素比如天气原因损坏、管理原因被盗。

或者通信问题没及时也会影响生产的进度、及其他原因都会影响订单周期,随之会限制库存生产。

第三是运输方面,运输中遇到洪水停滞或货物被损坏,运输本身的问题等不可抗力因素,运输的不稳定必然会限制库存的生产,上一批货物运输时间没在计划内,下一批产品就要排队等候,期间会增加相应的成本。

第四是自身内部的不确定性。

机器的突发状况,计划的不合理直接或间接的使生产者在工作不得不改变或停工。

第五是管理水平的有限,管理水平间接限制生产率,控制方面达不到要求。

第六是价格和成本约束。

由于这两个因素的不确定,影响了原材料和库存购进量,延迟了产品的交货时间,甚至影响了本企业的信誉,造成了不必要的损失。

第六是顾客的不确定。

不确定的主要因素是:

购货方的不准确的预计加上主观因素的因素,不同的管理者对同一购货订单有不同的订货量,这是不同的性格和心理因素造成的,因为购货方的心理活动是不能预见或预测的。

致使订货量的偏差有可能非常大。

4.4内部物流和第三方物流利用不合理

从原材料的采购到产品的生产到销售,物资管理是物流管理的主要内容,一般的物流资源包括自行设计的内部物流和专门从事物流服务的第三方物流。

物流的使用直接影响到库存采购的效率、数量、仓储成本等方面,美的在物流使用中普遍存在以下问题:

第一管理者对物流的利用不到位,对物流的了解不透彻,对所购进的货物没有仔细收货计量。

想要货物变为真正有价值的资源,就需对美的内部管理者及时有效的规划好企业自身内部的物流状况。

其次,美的集团的第三方物流的使用不能完全合理,有时货物不能准时到达目的地,导致库存不能满足生产的需要,已经阻碍了企业的可持续发展,造成了大面积的生产。

仓储作业的空间规划不合理,每个单元的安排不完善。

库存在楼层间滞留,物流配送也面临堵塞,多楼层多作业的同时进行着,加之新建的厂房,增大了物料的

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