幼儿园认识腊八节教案参考模板.docx

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幼儿园认识腊八节教案参考模板

2021幼儿园认识腊八节教案

教案，课时计划也，通常又叫教学设计，包括教材简析和学生分析、教学目的、重难点、教学准备、教学过程及练习设计等；是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以及课时或课题为标准，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。

通常包括：

班级、学科、课题、上课时间、课的类型、教学方法、教学目的、教学内容、课的进程和时间分配等。

在古代的中国，腊八节是一个相当重要的日子，也留下许多与之相关的诗文，你对腊八节了解多少?

下面是小编为大家整理的2021幼儿园认识腊八节教案，供大家参考!

2021幼儿园认识腊八节教案1

活动目标

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日xxx腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

5、让幼儿知道节日的时间。

活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PTT准备。

活动过程

一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）

2、那你们都吃过什么样的粥呢?

（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）

3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?

（强调腊八节、腊八粥）

（小结：

这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）

二、欣赏故事

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

（重点突出：

勤劳的人）

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

2021幼儿园认识腊八节教案2

活动目标：

1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。

活动准备：

1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

活动过程：

1、腊八粥里的秘密

幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?

猜猜会是什么东西呢?

（初步感知它的味道）

看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?

（可以从颜色、形状、味道上去分析）

小结：

原来腊八粥里有那么多的东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。

2、豆宝宝、米宝宝来分家

幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）

展示幼儿分的结果：

A、看看这些豆宝宝你认识吗?

你知道它的名字吗?

（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）

B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：

看看这些米宝宝都是什么形状的?

什么颜色的?

会有什么好听的名字呢?

（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）

将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。

2021幼儿园认识腊八节教案3

设计意图：

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。

老话有：

“过了腊八就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，并且能够积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日xxx腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?

星期几?

在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。

活动重点：

知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。

活动难点：

能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动准备：

PPT、各种制作腊八粥的材料等。

活动过程:

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：

你们知道今天是什么节日吗?

师：

每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分

1、腊八节知多少。

师：

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。

从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

腊八节，民间大都流行喝腊八粥。

关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥

师：

你们吃过腊八粥吗?

师：

你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

请你简单介绍腊八粥的食料。

（红枣、红豆、绿豆、桂圆……

师：

腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师;请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

幼：

扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……

4、宣传“腊八粥”xxx八宝粥

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

三、结束部分

今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

四、延伸部分

小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧!

2021幼儿园认识腊八节教案4

活动设计背景

在寒冷的冬天，让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

活动目标

1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

5学念儿歌：

腊八粥，感受过节的快乐。

教学重点、难点

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

活动准备

1.课件《腊八粥》、

2.腊八粥制作材料（实物）：

大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3.腊八粥制作工具：

电饭煲或者普通锅、火、水等等

4.识字卡片：

米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。

注：

重点表述基本环节）

一、观察图片，激发兴趣

1.观看课件《腊八粥》中的xxx过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看课件《腊八粥》中的xxx材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。

每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件《腊八粥》中的xxx成品粥。

让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件《腊八粥》中的xxx品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?

他们高兴吗?

为什么?

你们做的腊八粥分给谁一起品尝?

（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们）,培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2021幼儿园认识腊八节教案5

活动目标

1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

5.学念儿歌：

腊八粥，感受过节的快乐。

6.让幼儿知道节日的时间。

7.让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。

教学重点、难点

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

活动准备

1.课件《腊八粥》、

2.腊八粥制作材料（实物）：

大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3.腊八粥制作工具：

电饭煲或者普通锅、火、水等等

4.识字卡片：

米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。

注：

重点表述基本环节）

一、观察图片，激发兴趣

观看课件《腊八粥》中的xxx过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看课件《腊八粥》中的xxx材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。

每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件《腊八粥》中的xxx成品粥。

让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件《腊八粥》中的xxx品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?

他们高兴吗?

为什么?

你们做的腊八粥分给谁一起品尝?

（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们）,培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2.学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐

五、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：

米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

本教案材料来源于网络，经过重新编排处理，逻辑路线明确，希望对需要的各位都有所帮助，如有不足之处还请见谅。

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