二食用农产品监督抽检信息.docx
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二食用农产品监督抽检信息
二、食用农产品监督抽检信息
本次抽检的食用农产品在嘉定区超市、菜市场零售摊位等70家单位销售的320件食用农产品，其中蔬菜234件，禽畜肉86件。
经检测，均合格。
另有1件11月2018年11月食品安全监督抽检情况通报
（一）中1件检测中的水产品梭子蟹，经检测，污染物镉超标。
不合格产品抽检信息详见附件1，合格具体信息详见附件2
234件蔬菜，检测依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017），对蔬菜中的乐果、久效磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、马拉硫磷、毒死蜱、乐果、二嗪磷、水胺硫磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、吡虫啉、啶虫脒、甲霜灵等农药残留指标以及总砷（以As计）、铬（以Cr计）等重金属残留进行了检验。
禽肉31件，抽检依据业部公告第235号、整顿办函[2010]50号，检测项目：
恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）和氯霉素。
畜肉及其副产品55件，抽检依据业部公告第235号、整顿办函[2010]50号，其中53件检测项目：
克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林；1件检测呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素；1件检测恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。
水产品抽检1件，抽检依据业部公告第235号、560号和《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017），1件梭子蟹镉超标。
。
不合格项目的小知识：
镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。
《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。
水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。
镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
附表1.食用农产品监督抽检产不品合格信息
声明：
以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
采样日期
不合格项目‖检测值‖标准值
检测机构
处理措施
1
/
/
上海市嘉定区新成路街道胡英海鲜店
嘉定区新成路街道迎园菜场
梭子蟹
散装称重
/
2018/10/11
镉‖1.6mg/kg‖≤0.5mg/kg
上海市嘉定区食品药品检验检测中心
立案调查
注：
排名不分先后
附表2.食用农产品监督抽检产品合格信息
声明：
以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
标识生产企业名称/供货商
标识生产企业地址
被抽样单位名称
被抽检人地址
食品名称
规格型号
抽样日期
检测机构
1
不详
/
上海市嘉定区南翔镇徐尚水产经营部
上海市嘉定区南翔镇宝翔路671号1-2楼（宝翔集贸市场内）
河虾
散装称重
2018-09-18
上海德诺产品检测有限公司
1
上海怡筠食品有限公司
上海市松江区九亭镇久富路650号1幢1楼A区、2楼、3楼A区
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
草原低脂小肥羊
380g/袋
2018年09月26日
上海市副食品质量监督检验站
2
河间市晨光清真食品有限公司
河间市西环路
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
小羊羔肉片
300g/袋
2018年09月12日
上海市副食品质量监督检验站
3
港湾（上海）食品有限公司
上海市松江区洞泾镇洞薛路668号5幢
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
精品羔羊肉片
250克/袋
2018年09月06日
上海市副食品质量监督检验站
4
上海泉发食品有限公司
上海市闵行区浦江镇三达路537弄78号1幢底层103-110室、二层
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
精肥牛肉片
300g/袋
2018年09月17日
上海市副食品质量监督检验站
5
上海怡筠食品有限公司
上海市松江区九亭镇久富路650号1幢1楼A区、2楼、3楼A区
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
低脂雪花牛肉片
280g/袋
2018年10月10日
上海市副食品质量监督检验站
6
上海爱森肉食品有限公司
上海市奉贤区海湾燎原上海市种猪场有限公司
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
散装爱森五花肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
7
太仓市青田食品有限公司
江苏省苏州市太仓市
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
散装精品里脊肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
8
修武县伊赛牛肉有限公司
湖南省焦作市修武县产业集聚区华芳路中段南侧
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
散装伊赛牛腩
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
9
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
吉林省长春市皓月大路11111号
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
散装冰鲜牛腿肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
10
上海五丰上食食品有限公司
嘉定区世盛路777号
上海世纪联华超市嘉定有限公司
上海市嘉定区城中路138号（地下一层）
散装五丰上食精品方腿肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
11
上海大牧汗食品股份有限公司
上海市宝山区南大路30号
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
精制肥牛卷
350g/袋
2018年10月06日
上海市副食品质量监督检验站
12
安徽惠之园食品有限公司
安徽省肥东新城经济开发区团结路2号
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
惠之园肥牛卷
300g/袋
2018年10月09日
上海市副食品质量监督检验站
13
内蒙古小尾羊食品有限公司
内蒙古自治区包头市青山区装备制造园区
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
小尾羊雪花肥牛肉片（牛肉片）
380g/袋
2018年09月10日
上海市副食品质量监督检验站
14
内蒙古中敖食品有限公司
内蒙古赤峰市
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
精选牛肉片
500g/盒
2018年09月30日
上海市副食品质量监督检验站
15
修武县伊赛牛肉有限公司
湖南省焦作市修武县产业集聚区华芳路中段南侧
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
伊赛牛里脊肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
16
上海明珠湖肉食品有限公司
崇明区北沿公路3480号
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
明珠湖纯精肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
17
青州凯佳食品有限公司
山东省青州经济开发区昭德路2696号
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
五花肉
散装
购进日期：
2018年11月08日
上海市副食品质量监督检验站
18
赤峰宏发食品有限责任公司
内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗新民乡双山村
上海物美定甚超市有限公司
上海市嘉定区白银路1290号1层-1、1300号地下1层1-B1-01商铺
羊肋排
散装
2018年08月25日
上海市副食品质量监督检验站
19
上海爱森肉食品有限公司
奉贤区海湾镇燎原社区燎三路25号
农工商超市（集团）有限公司第二九0分店
上海市嘉定区棋盘路1189号
爱森五花肉
散装
购进日期：
2018年11月13日
上海市副食品质量监督检验站
20
中粮肉食（江苏）公司上海分公司
江苏省盐城市东台市沿海经济区通海大道38号
农工商超市（集团）有限公司第二九0分店
上海市嘉定区棋盘路1189号
优质带皮五花肉
散装
购进日期：
2018年11月13日
上海市副食品质量监督检验站
21
青岛中凯峰经贸有限公司
/
农工商超市（集团）有限公司第二九0分店
上海市嘉定区棋盘路1189号
牛后腿肉
散装
购进日期：
2018年11月13日
上海市副食品质量监督检验站
22
联华超市股份有限公司
上海市真光路1258号7楼713室
上海世纪联华超市安亭有限公司
上海市嘉定区安亭镇民丰路568号
紫甘蓝
散装称重
2018/10/20（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
23
联华超市股份有限公司
上海市真光路1258号7楼713室
上海世纪联华超市安亭有限公司
上海市嘉定区安亭镇民丰路568号
西葫芦
散装称重
2018/10/20（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
24
联华超市股份有限公司
上海市真光路1258号7楼713室
上海世纪联华超市安亭有限公司
上海市嘉定区安亭镇民丰路568号
长白萝卜
散装称重
2018/10/20（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
25
联华超市股份有限公司
上海市真光路1258号7楼713室
上海世纪联华超市安亭有限公司
上海市嘉定区安亭镇民丰路568号
番茄
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
26
上海胜辛集贸交易市场（邵明理）
上海市嘉定区胜辛路2517号
戴衍正
上海市嘉定区安亭镇民丰路999号（兰塘集贸市场）
韭菜
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
27
上海胜辛集贸交易市场（邵明理）
上海市嘉定区胜辛路2517号
戴衍正
上海市嘉定区安亭镇民丰路999号（兰塘集贸市场）
菜豆
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
28
上海胜辛集贸交易市场（邵明理）
上海市嘉定区胜辛路2517号
上海市嘉定区安亭镇信明蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇民丰路999号（兰塘集贸市场内3-28、29摊位）
白萝卜
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
29
上海胜辛集贸交易市场（邵明理）
上海市嘉定区胜辛路2517号
上海市嘉定区安亭镇信明蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇民丰路999号（兰塘集贸市场内3-28、29摊位）
黄瓜
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
30
安徽省和县济洪蔬菜有限公司
上海市华徐公路4638弄115号
上海嘉定安亭大润发商贸有限公司
上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层
茄子
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
31
安徽省和县济洪蔬菜有限公司
上海市华徐公路4638弄115号
上海嘉定安亭大润发商贸有限公司
上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层
番茄
散装称重
2018/10/19（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
32
上海明洪蔬菜配送有限公司
上海市华徐公路4638弄115号附近
上海嘉定安亭大润发商贸有限公司
上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层
金针菇
散装称重
2018/10/21（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
33
上海亦禾实业有限公司
上海市博园路4285号
上海嘉定安亭大润发商贸有限公司
上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层
有机甘蓝
散装称重
2018/10/21（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
34
昆山柏芦市场
昆山市明星路赵厍小学附近
上海市嘉定区安亭镇老范副食品经营部
上海市嘉定区泽普路315号（安亭集贸市场）
韭菜
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
35
昆山柏芦市场
昆山市明星路赵厍小学附近
上海市嘉定区安亭镇老范副食品经营部
上海市嘉定区泽普路315号（安亭集贸市场）
菜豆
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
36
上海原野蔬食品有限公司
上海市金山区枫泾镇王环东路158号
上海市嘉定区安亭镇毛敏农产品经营部
上海市嘉定区泽普路315号（安亭集贸市场）
豆芽
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
37
昆山柏芦市场
昆山市明星路赵厍小学附近
上海市嘉定区安亭镇海萍蔬菜经营部
上海市嘉定区泽普路315号（安亭集贸市场）
辣椒
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
38
青岗交易菜场
上海市菊园新区管委会沪宜公路5058栋60号
李法喜
上海市嘉定区安亭镇墨玉北路505-513号（单号）（歆菁集贸市场）
生姜
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
39
青岗交易菜场
上海市菊园新区管委会沪宜公路5058栋60号
李法喜
上海市嘉定区安亭镇墨玉北路505-513号（单号）（歆菁集贸市场）
豇豆
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
40
青岗交易菜场
上海市菊园新区管委会沪宜公路5058栋60号
李法喜
上海市嘉定区安亭镇墨玉北路505-513号（单号）（歆菁集贸市场）
土豆
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
41
江桥批发市场
上海市曹安公路1936号
周金奎
上海市嘉定区安亭镇墨玉北路505-513号（单号）歆菁集贸市场
大葱
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
42
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
黄豆芽
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
43
上海弘阳农业有限公司
上海市青浦区白鹤镇青龙村588号
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
精选香菇
200g/盒
2018/10/16（生产日期）
上海格瑞产品检测有限公司
44
上海弘阳农业有限公司
上海市青浦区白鹤镇青龙村588号
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
精选长茄
散装称重
2018/10/09（生产日期）
上海格瑞产品检测有限公司
45
上海景瑞农业科技发展有限公司
上海市杨浦区国泰路11号
宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店
上海市嘉定区澄浏中路3088号
豇豆
300g/盒
2018/10/20（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
46
苏州市润汇农业发展有限公
苏州市吴江区苏同黎公路与洋溢港东路交汇处西北角
宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店
上海市嘉定区澄浏中路3088号
铁棍山药
400g/盒
2018/10/19（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
47
苏州市润汇农业发展有限公司
苏州市吴江区苏同黎公路与洋溢港东路交汇处西北角
宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店
上海市嘉定区澄浏中路3088号
大葱
300g/袋
2018/10/19（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
48
宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄
上海市嘉定区澄浏中路3088号
宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店
上海市嘉定区澄浏中路3088号
韭菜
散装称重
2018/10/21（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
49
上海崇明生态农业发展有限公司
上海市崇明区堡镇北路227号
上海盒马网络科技有限公司嘉定第一分公司
上海市嘉定区银翔路609号B115室
崇明胡萝卜
450g/盒
2018/10/21（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
50
上海崇明生态农业发展有限公司
上海市崇明区堡镇北路227号
上海盒马网络科技有限公司嘉定第一分公司
上海市嘉定区银翔路609号B115室
泡椒
300g/盒
2018/10/20（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
51
上海鑫田实业发展有限公司
上海市青浦区赵重公路4165号
上海盒马网络科技有限公司嘉定第一分公司
上海市嘉定区银翔路609号B115室
土豆
400g/盒
2018/10/21（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
52
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
上海嘉定乐购生活购物有限公司
上海市嘉定区嘉定镇城中路2号
绿豆芽
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
53
北京丰盛品商贸有限公司
中国北京市
上海盒马网络科技有限公司嘉定第一分公司
上海市嘉定区银翔路609号B115室
迷你杏鲍菇
250g/盒
2018/10/22（加工日期）
上海格瑞产品检测有限公司
54
八号桥批发市场
上海市松江区涞亭北路
上海市嘉定区安亭镇春荣蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇吉亚路358号（绿苑菜市场5-1、2、3、4摊位）
韭菜
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
55
八号桥批发市场
上海市松江区涞亭北路
上海市嘉定区安亭镇春荣蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇吉亚路358号（绿苑菜市场5-1、2、3、4摊位）
辣椒
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
56
八号桥批发市场
上海市松江区涞亭北路
上海市嘉定区安亭镇春荣蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇吉亚路358号（绿苑菜市场5-1、2、3、4摊位）
姜
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
57
八号桥批发市场
上海市松江区涞亭北路
上海市嘉定区安亭镇春荣蔬菜经营部
上海市嘉定区安亭镇吉亚路358号（绿苑菜市场5-1、2、3、4摊位）
花菜
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
58
江桥批发市场
上海市嘉定区曹安公路1936号
金林
上海市嘉定区黄渡镇春归路260号（威港集贸市场）
刀豆
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
59
江桥批发市场
上海市嘉定区曹安公路1936号
金林
上海市嘉定区黄渡镇春归路260号（威港集贸市场）
番茄
散装称重
2018/10/23（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
60
江桥批发市场
上海市嘉定区曹安公路1936号
金林
上海市嘉定区黄渡镇春归路260号（威港集贸市场）
黄瓜
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
61
江桥批发市场
上海市嘉定区曹安公路1936号
金林
上海市嘉定区黄渡镇春归路260号（威港集贸市场）
土豆
散装称重
2018/10/22（购进日期）
上海格瑞产品检测有限公司
62
宣称：
桃浦蔬菜批发市场
/
上海市嘉定区南翔镇丫头蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层（红翔集贸市场内C13号房）
茼蒿菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
63
宣称：
桃浦蔬菜批发市场
/
上海市嘉定区南翔镇丫头蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层（红翔集贸市场内C13号房）
杭白菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
64
宣称：
桃浦蔬菜批发市场
/
杜承东
嘉定区南翔镇银翔集贸市场
黄芹菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
65
宣称：
上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
杜承东
嘉定区南翔镇银翔集贸市场
蓬蒿菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
66
宣称：
上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
上海市嘉定区南翔镇老二蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层C17、C18
空心菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
67
宣称：
上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
上海市嘉定区南翔镇老二蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层C17、C18
油麦菜
散装称重
2018-11-13（购进日期）
上海市农药研究所有限公司
68
宣称：
桃浦蔬菜批发市场
/
上海市嘉定区南翔镇王厚明蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层（红翔集贸市场内）
生菜
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上海市嘉定区南翔镇王厚明蔬菜经营部
上海市嘉定区南翔镇银翔路1065号一层（红翔集贸市场内）
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上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
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嘉定区真新街道丰庄北路375弄8号一层西南侧（丰庄农贸市场内）
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2018-11-13（购进日期）
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上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
上海市嘉定区真新街道小何蔬菜经营部
嘉定区真新街道丰庄北路375弄8号一层西南侧（丰庄农贸市场内）
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2018-11-13（购进日期）
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上海市江桥批发市场经营管理有限公司
上海市嘉定区曹安路1936号
上海市嘉定区真新街道桂兵蔬菜经营部
嘉定区真新街道丰庄北路375弄8号一层西
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